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1、第三章 物流活动的基本范围第一节 物流活动的基本内容1.客户服务客户服务：需求；反应；服务水平：需求；反应；服务水平2.运输运输：方式和服务；集运；路线；调度；设备；理赔；运价；风险：方式和服务；集运；路线；调度；设备；理赔；运价；风险3.库存管理库存管理：政策；预测；产品组合；存储点；管理战略：政策；预测；产品组合；存储点；管理战略4.信息流动和订单处理信息流动和订单处理：销售订单与库存之间的联系；订单信息的传：销售订单与库存之间的联系；订单信息的传输方法；订购规则输方法；订购规则5.仓储仓储：仓容；仓库布局和站台设计；仓库结构；存货摆放：仓容；仓库布局和站台设计；仓库结构；存货摆放6.物料
2、搬运物料搬运：设备选择；设备更新；拣货；货物存取：设备选择；设备更新；拣货；货物存取7.采购采购：供应商选择；采购时间安排；采购数量：供应商选择；采购时间安排；采购数量8.保护性包装保护性包装：搬运包装；储存包装；防止丢失或损坏包装：搬运包装；储存包装；防止丢失或损坏包装9.与生产与生产/运作部门合作运作部门合作：明确总量；确定生产的顺序和时间：明确总量；确定生产的顺序和时间10.信息维护信息维护：信息搜集、储存和处理；数据分析；控制过程：信息搜集、储存和处理；数据分析；控制过程2023/5/152 一、谁是顾客？一、谁是顾客？动动脑筋呀动动脑筋呀!想想想想客户服务客户服务2023/5/153
3、柜台前投诉的阿姨柜台前投诉的阿姨逛街的女孩逛街的女孩开会中的经销代理商开会中的经销代理商正在约会的你正在约会的你买东西的年青人买东西的年青人打电话的白领打电话的白领2023/5/154为什么要有服务顾客的意识为什么要有服务顾客的意识服务服务-利润的源泉利润的源泉现代物流是一种以现代物流是一种以客户满意客户满意为出发为出发点的服务，强调一切以客户为中心。点的服务，强调一切以客户为中心。P232023/5/155小王卖米的故事小王卖米的故事2023/5/156小王卖米的故事小王卖米的故事第二节 关键性物流活动一、客户服务一、客户服务1.客户服务的概念客户服务的概念衡量物流系统为某种商品或服务商品或
4、服务创造时间和空间效用的好好坏尺度坏尺度，包括从接受客户订单开始到商品送到客户手中为止而发生的所有服务活动。一项管理活动或职能，如订货处理、客户投诉处理等特定参数懂得实际业务绩效，如在24小时内实现98%的订单送货率企业整体经营理念或经营哲学的一部分，而非简单的活动或绩效评价尺度2.客户服务的构成因素客户服务的构成因素：p交易前：为客户服务营造好的氛围交易前：为客户服务营造好的氛围。向客户提供关于客户服务的书面陈述（订货后何时送到、退货和延期交货的处理程序、运输方法等，使客户了解可期望得到什么样的服务；制定应急服务计划；创建实施客户服务政策的组织机构；系统灵活性；技术服务等）p交易中：直接导致
5、产品送达客户手中交易中：直接导致产品送达客户手中。延期交货的能力；订货周期的各项因素；时间；转运；系统准确性；订货的方便程度；产品可替代性等p交易后：一整套服务交易后：一整套服务。产品使用时的技术支持；安装、品质保证、改装、维修、零部件供应；产品跟踪；客户索赔、投诉和退货；产品包装；维修期内产品的临时替代等客户服务是企业物流系统的产出物流系统的产出，从客户角度看到的是企业提供的客户服务客户服务而不是抽象的物流管理物流管理。保持客户的忠诚与持久的满意客户的忠诚与持久的满意其重要程度甚至高过产品的价格、质量及其他有关的要素高过产品的价格、质量及其他有关的要素2023/5/1593.客户服务标准客户
6、服务标准u最终唯一的标准就是与客户的期望百分百地吻合与客户的期望百分百地吻合u客户所期望的服务与我们所愿意并能够提供的服务这两者之间必须互相匹配互相匹配，需要双方就服务标准进行协商协商u设定标准要涉及的客户服务要素客户服务要素内部服务标准内部服务标准，在很多方面反映了客户对我们设定的标准外部标准外部标准，由客户本身制定，需要进行客户调研和竞争基准化研究，才能得出不同细分市场的客户服务的标准定义u迫切需要制定标准的几个关键领域几个关键领域订货周期：订货周期：客户从客户从订货到运货订货到运货之间经历的时间之间经历的时间库存可用性：库存可用性：库存满足的百分比库存满足的百分比订货规模：订货规模：客户
7、要求准时制的小批量运送，客户要求准时制的小批量运送，足够的灵活足够的灵活性性以适应客户需求的多种变化以适应客户需求的多种变化订货便利性：订货便利性：是否易于接触并易于开展业务是否易于接触并易于开展业务运送频率：运送频率：准时制转变的进一步表现准时制转变的进一步表现客户要求在具体客户要求在具体的时间内增加运送的频率。该绩效标准的基础依然是的时间内增加运送的频率。该绩效标准的基础依然是反反应的灵活性应的灵活性文档质量：文档质量：发货单、运送记录以及其他客户往来联系文发货单、运送记录以及其他客户往来联系文书的书的错误率错误率是多少？文档是否具有是多少？文档是否具有“用户友好界面用户友好界面”索赔程序
8、：索赔程序：处理抱怨和索赔的处理抱怨和索赔的速度速度有多快？是否有有多快？是否有服务服务挽救挽救的程序？的程序？订单完成率：订单完成率：能能圆满完成的订单圆满完成的订单的比例是多少？的比例是多少？技术支持：技术支持：提供给客户什么样的提供给客户什么样的售后支持售后支持订单状态信息：订单状态信息：是否能够随时告知客户有关他们是否能够随时告知客户有关他们订单的订单的状态状态的信息？是否设有告知客户的信息？是否设有告知客户库存可用性或运送中的库存可用性或运送中的潜在问题潜在问题的程序的程序2023/5/1513一个满意的客户 一个满意的顾客会告诉1-5人 100个满意的客户会带来25个新顾客 维持一
9、个老顾客的成本只有吸引一个新顾客的1/5 更多地购买并且长时间地对该公司的商品保持忠诚购买公司推荐的其他产品并且，提高购买产品的等级对他人说公司和产品的好话，较少注竟争品牌的广告，并且对价格也不敏感给公司提供有关产品和服务的好主意单选：单选：126-130多选：多选：40判断：判断：57-60二、运输1.运输的概念运输的概念运输是在一定范围内的人与物的空间位移一定范围内的人与物的空间位移，在物流活动研究的范围，运输主要是对对“物物”的空间位移的空间位移。物流不但改变了物的时间状态，也改变了物的空间状态。运输承担了物流活动中创造空间效用的主要任务创造空间效用的主要任务，是改改变空间状态的主要手段
10、变空间状态的主要手段，运输再配以搬运、配送等活动，就能圆满完成改变空间状态的全部任务。2.运输方式的技术经济特征运输方式的技术经济特征运运输输方式方式技技术经济术经济特点特点运运输对输对象象铁铁路路初始投初始投资资大，运大，运输输容量大，成本容量大，成本低廉，占用的土地多，低廉，占用的土地多，连续连续性性强强，可靠性好。可靠性好。基建投资较大，运输基建投资较大，运输范围受铁路线限制。范围受铁路线限制。适合于大宗适合于大宗货货物、散件物、散件杂货杂货等的中等的中长长途运途运输输。如采掘行。如采掘行业业、重工、重工业业制制造、造、农产农产品等品等公路公路机机动动灵活，适灵活，适应应性性强强，短途运
11、，短途运输输速度快，能源消耗大，成本高，速度快，能源消耗大，成本高，空气空气污污染染严严重，占用的土地多。重，占用的土地多。容易受气候和道路条件的制约，容易受气候和道路条件的制约，准时性差，货物安全性较低。准时性差，货物安全性较低。适合于短途、零担运适合于短途、零担运输输，门门到到门门的的运运输输。中。中间产间产品和品和轻轻工工产产品制造、品制造、批批发发商与零售商之商与零售商之间间的配送等的配送等水路水路运运输输能力大，成本低廉，速度慢，能力大，成本低廉，速度慢，连续连续性差，能源消耗及土地占用性差，能源消耗及土地占用都都较较少少,环境污染小环境污染小。适合于中适合于中长长途大宗途大宗货货物
12、运物运输输，海运，海运，国国际货际货物运物运输输。矿产矿产品和基本散装品和基本散装商品、化工制品、服装、某些商品、化工制品、服装、某些农产农产品等品等航空航空速度极快，运输范围广，不受地速度极快，运输范围广，不受地形限制，货物比较安全。形限制，货物比较安全。成本高，成本高，空气和噪声空气和噪声污污染重。染重。适合于中适合于中长长途及途及贵贵重重货货物运物运输输，保，保鲜货鲜货物运物运输输。轻轻薄短小的高价薄短小的高价值值物物品以及品以及邮邮件及件及贵贵重的重的鲜鲜活活货货物、物、抢抢险险救灾物品等救灾物品等管道管道运运输输能力大，占用土地少，成本能力大，占用土地少，成本低廉，低廉，连续输连续输
13、送。送。货物零损耗，货物零损耗，不污染环境。专业性强，灵活性不污染环境。专业性强，灵活性较差。较差。适合于适合于长长期期稳稳定的流体、气体及定的流体、气体及浆浆化固体物运化固体物运输输。石油、。石油、奖奖状煤炭、状煤炭、天然气等天然气等u各运输方式技术经济特征比较排名排名：按线路基建投资线路基建投资：海运、航空、河运、公路、铁路按运具基建投资运具基建投资：铁路、海运、河运、公路、航空按运载量运载量：海运、铁路、河运、公路、航空按运价运价：海运、河运、铁路、公路、航空按速度速度：航空、铁路、公路、海运、河运按连续性连续性：铁路、公路、航空、海运、河运按灵活性灵活性：公路、航空、铁路、河运、海运3
14、.运输合理化运输合理化u不合理运输表现不合理运输表现：空驶：空车无货载形式，不合理运输的最严重形式空驶：空车无货载形式，不合理运输的最严重形式对流运输：对流运输：“相向运输相向运输”或或“交错运输交错运输”，同一种货物，同一种货物在同一线路上或平行线路上做相对方向的运送，而与对在同一线路上或平行线路上做相对方向的运送，而与对方运程的全部或一部分发生重迭交错方运程的全部或一部分发生重迭交错迂回运输：舍近取远的运输路线选择迂回运输：舍近取远的运输路线选择重复运输：一种形式是中途卸货复装后再运；另一种形重复运输：一种形式是中途卸货复装后再运；另一种形式是同品种货物在同一地点一面运进，同时又运出。式是
15、同品种货物在同一地点一面运进，同时又运出。倒流运输：从销地或中转地向产地或起运地回流倒流运输：从销地或中转地向产地或起运地回流过远运输：调运物资舍近求远过远运输：调运物资舍近求远运力选择不当：未选择各种运输工具优势，不正确地利运力选择不当：未选择各种运输工具优势，不正确地利用运输工具用运输工具托运方式选择不当：对货主而言，整车和零担、直达和托运方式选择不当：对货主而言，整车和零担、直达和中转等选择不当造成运力浪费及费用支出加大中转等选择不当造成运力浪费及费用支出加大超限运输：超过规定的长、宽、高和重，容易引起货损、超限运输：超过规定的长、宽、高和重，容易引起货损、车损和路损及公路设施的破坏，造
16、成事故车损和路损及公路设施的破坏，造成事故指同一种货物或彼此间可相互代用而又不影响管理、技术及效益的货物，在同一线路上或不同运输方式的平行线路上作相对方向的运送，而与对方运程的全部或一部分发生重叠的运输已经制定了合理流向图的产品，与合理流向图指定的流向相反 类型类型对流运输倒流运输甲丁乙丙发货地收货地甲丁乙丙30401020对流运输不合理运输的主要形式1、与运输方向有关的不合理运输是指货物从销地或中转地向产地或起运地回运（流）的一种运输现象不合理运输的主要形式1、与运输方向有关的不合理运输倒流运输类型类型对流运输倒流运输丙甲丁乙发货地三、不合理运输的表现及其原因不合理运输的主要形式2、与运输距
17、离有关的不合理运输（1）迂回运输 甲丙乙丁戊三、不合理运输的表现及其原因不合理运输的主要形式2、与运输距离有关的不合理运输（2）过远运输 甲丙乙丁戊丙甲乙丁200400300500危害l占用时间长、运输工具转慢、物资占用时间长l拉长运距、浪费运力、延长物资在途时间、导致资金积压，增加运输费用三、不合理运输的表现及其原因不合理运输的主要形式3、与运量有关的不合理运输（1）返程或启程空驶 空车或无货载行驶原因u能利用社会化的运输体系却不利用，却依靠自备车送货u由于工作失误或计划不周，造成货源不实，车辆空去空回u由于车辆过分专用，无法搭运回程货，只能单程实车，单程空驶周转三、不合理运输的表现及其原因
18、不合理运输的主要形式3、与运量有关的不合理运输（2）重复运输 甲乙丙（3）无效运输 货物杂质过多三、不合理运输的表现及其原因不合理运输的主要形式4、与运力有关的不合理运输（1）运力选择不当 几种形式铁路、大型船舶的过近运输弃水走陆运输工具承载能力选择不当三、不合理运输的表现及其原因不合理运输的主要形式4、与运力有关的不合理运输（2）托运方式选择不当 整车运输零担托运直达运输中转运输三、不合理运输的表现及其原因不合理运输的主要形式5、与线路设计有关的不合理运输线路交叉在同一区域进行配送运输时，设计的线路之间相互交叉，增加了车辆运输距离的一种形式 丙甲乙丁技能训练技能训练案例分析一武鸣县养殖大户李
19、爽悦，要从武鸣县运260头生猪到深圳，他选择水路运输，走南宁软州港深圳港。其运输过程合理吗？其原因是什么？分析：不合理1.水运速度慢，运输时间过长2.猪是活体动物，运输时间过长容易死亡3.首选公路。/o o/(oo)技能训练技能训练案例分析二染小鲁在温州购买了100箱鞋子，准备运往中国东盟博览会永久举办地南宁市销售。他租用了一辆10t的载货汽车运输。对其合理性进行评价？?1.鞋子重量2.温州南宁约2200KM，不是汽车的经济里程3.大马拉小车理想做法：1.火车零担运输2.租用5t位的载货汽车运输不合理原因：u避免避免不合理运输需要不合理运输需要考虑的因素考虑的因素：运输距离距离：最基本因素，运
20、输环节环节：尤其是同类运输工具的环节运输工具工具：优势领域，按各自特点进行装卸运输作业运输时间时间：对中个流通时间有决定性作用，加速运输工具周转，充分发挥运力，资金周转，运输线路通过能力运输费用费用：对货主企业和物流经营企业都是重要目标u运输合理化的有效措施：运输合理化的有效措施：提高运输工具实载率实载率：充分利用运输工具的额定能力额定能力，减少浪费减少动力投入动力投入，增加运输能力：运输的投入主要是能耗和基础设施能耗和基础设施的建设的建设发展社会化的运输体系社会化的运输体系尽量发展直达运输直达运输：提高运输速度，省去装卸费用，降低中转货损配载配载运输：充分利用运输工具的载重量和容量，合理安排
21、装载的物品及载运方式以求合理化，混合配载，是提高运输工具实载率的一种有效方式发展特殊运输技术和运输工具技术和运输工具：依靠科技进步通过流通加工流通加工使运输合理化：对某些产品进行适当加工，解决由于本身形态及特性而很难实现运输的合理化的问题答案:C138、在运输合理化诸因素中，（）是最重要的因素。A.竞争环境B.联合运输的总承运人C.运输距离D.运输工具的折旧与费用 答案:B142、火车运输的经济特点是（）。A.固定成本高，流动成本高B.固定成本高，变动成本低C.固定成本低，变动成本低 D.固定成本低，变动成本高答案:B144、海运的优点是（）。A.运程长，运量少B.运程长，运量大C.运程短，运
22、量少D.运程短，运量大答案:C145、汽车运输的经济特点是（）。A.固定成本高，变动成本低B.固定成本低，变动成本低C.固定成本低，变动成本高D.固定成本高，变动成本低答案:C146、水运成本比铁路运输（）。A.高 B.相同 C.低 D.相差很小答案:B147、管道运输与铁路运输相比,其固定成本（）。A.高B.低C.不能比较D.不灵活答案:C148、只需一次装卸的运输方式是（）。A.水运 B.铁路运输 C.公路运输 D.联合运输答案:A149、（）运输是衔接其它运输方式的手段。A.公路 B.铁路 C.海洋 D.航空答案:N62、倒流运输就是对流运输。答案:N63、迂回运输亦称“相向运输”。答案
23、:Y64、运输时间的缩短对整个流通时间的缩短有决定性的作用。2008年2月14日晨，佛山市三水区一存放烟花的仓库爆炸，爆炸产生的能量相当于1.9级地震所产生的能量，半径两公里的范围内百余间民房都被震裂。爆炸使数千家烟花企业将遭受近两亿美元，近15亿元人民币的损失。案例案例一、储存保管的有关概念一、储存保管的有关概念（1）储存的概念）储存的概念储存（储存（GB）：）：保护、管理、储藏物品。保护、管理、储藏物品。保管（保管（GB）：）：对物品进行保存及对其数量质量对物品进行保存及对其数量质量进行管理控制的活动进行管理控制的活动与运输相对应，仓储主要以协调需求、供应在时与运输相对应，仓储主要以协调需
24、求、供应在时间上的差异为目的，以充分实现产品的价值，满间上的差异为目的，以充分实现产品的价值，满足社会需求。一般而言仓储具有保管功能，即仓足社会需求。一般而言仓储具有保管功能，即仓储保管。储保管。仓库的概念仓库的概念 可以理解为用来存放货物，包括生产资料、可以理解为用来存放货物，包括生产资料、工具或其他财产，以及对其数量和价值进行保管工具或其他财产，以及对其数量和价值进行保管的场所和建筑物等设施，还包括用于防止减少或的场所和建筑物等设施，还包括用于防止减少或损伤货物而进行作业的土地或水面损伤货物而进行作业的土地或水面。（2 2）储储备备（reservesreserves）：是是指指为为应应对对
25、突突发发公公共共事事件件和和国国家家宏宏观观调调控控的的需需要要，对对物物品品进进行行的的储储存存。有有当当年年储备、长期储备、战略储备等之分。储备、长期储备、战略储备等之分。（3 3）库库存存（inventoryinventory）：处处于于储储存存状状态态的的货货物物。广广义义的的库库存存还还包包括括处处于于制制造造加加工工状状态态和和运运输输状状态态的的货货物物。（4 4）经经常常库库存存（cycle cycle stockstock）：在在正正常常的的经经营营环环境境下下，企企业业为为满满足足日日常需要而建立的库存。常需要而建立的库存。（5 5）安安全全库库存存（safety safe
26、ty stockstock）：为为了了防防止止由由于于不不确确定定性性因因素素如如大大量量突突发发性性订订货货、交交货货期期突突然然延延期期等等而而准备的缓冲库存准备的缓冲库存。二、储存的地位二、储存的地位（1 1）储存是物流的主要功能要素之一）储存是物流的主要功能要素之一（2 2）储存是社会物质生产的必要条件）储存是社会物质生产的必要条件之一之一（3 3）储存可以创造）储存可以创造“时间效用时间效用”。（4 4）储存是）储存是“第三个利润源第三个利润源”的重要的重要源泉之一源泉之一三、储存保管的作用（一）现代储存保管在经济建设中的作用1现代仓储是保证社会再生产顺利进行的必要条件2是国家满足急
27、需特需的保障（二）现代仓储管理在流通领域中的作用1储存是平衡市场供求关系、稳定物价的重要条件2仓储是物资供销管理工作的重要组成部分 3现代仓储是保持物资原有使用价值的重要手段（三）、储存的逆作用（三）、储存的逆作用1.1.固定费用支出。固定费用支出。2.2.机会损失。机会损失。3.3.陈旧损失与跌价损失。陈旧损失与跌价损失。4.4.保险费支出。保险费支出。5.5.进进货货、验验收收、保保管管、发发货货、搬搬运运等等可可变费用。变费用。三、储存1.储存的概念储存的概念u对停滞的物资及没有进入生产加工、消费、运输等活动之前或在这些活动结束之后的物资进行存放物资进行存放，是改变改变“物物”的时间状态
28、为目的的时间状态为目的活动，以克服产需之间的时间差异获得更好的效用。u不一定在仓库中也不一定是有储备的要素，而是在任何位置在任何位置，也有可能永远进入不了再生产和消费领域u存货的目的是要以始终与最低的总成本相一致的最低限度的存货义务来实现所期望的客户服务。u存货管理的基本目的，是要在满足对客户所承担的义务的同时实现最大限度的流通量。2.储存合理化的概念储存合理化的概念用最经济的办法实现储存的功能用最经济的办法实现储存的功能前提：“必须有一定储量必须有一定储量”，实现被储物的“时间效用时间效用”不合理：过分投入储存力量和其他储存劳动实质实质：在保证储存功能实现前提下的尽量少的投入，也是一个投入产
29、出的关系问题3.储存合理化的主要标志储存合理化的主要标志（一）质量标志（一）质量标志保证被储存物品的质量（反映使用价值）。保证被储存物品的质量（反映使用价值）。（二）数量标志（二）数量标志储存要有一个合理的数量范围。储存要有一个合理的数量范围。（三）时间标志（三）时间标志储存还要寻求一个与数量有关的合理的储存时间。用周转速度指标反映储存还要寻求一个与数量有关的合理的储存时间。用周转速度指标反映（四）结构标志（四）结构标志根据被储物品的不同品种、不同规格、不同花色的储存数量比例关系，尤其是相关性很根据被储物品的不同品种、不同规格、不同花色的储存数量比例关系，尤其是相关性很强的各种物资之间的比例关
30、系强的各种物资之间的比例关系（五）分布标志（五）分布标志即不同地区储存数量的比例关系，以此判断对当地需求的保障程度，也可以判断对整个即不同地区储存数量的比例关系，以此判断对当地需求的保障程度，也可以判断对整个物流的影响。物流的影响。（六）费用标志（六）费用标志仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等，都能从实际费用上判断储存仓租费、维护费、保管费、损失费、资金占用利息支出等，都能从实际费用上判断储存的合理与否。的合理与否。四、库存管理控制方法四、库存管理控制方法 （一）库存的分类管理（一）库存的分类管理ABCABC分类管理方法分类管理方法将将库库存存物物品品按按品品种种和和占占用用资
31、资金金的的多多少少分分为为特特别别重重要要的的库库存存(A(A类类)、一一般般重重要要的的库库存存(B(B类类)和和不不重重要要的的库库存存(C(C类类)三三个个等级，然后针对不同等级分别进行管理与控制等级，然后针对不同等级分别进行管理与控制 （二）经济订货批量模型（二）经济订货批量模型 （三）零库存（三）零库存（一）（一）ABCABC分析法分析法ABC分析法是对存货各项目（如原材料、在产品、产成品等）按种类、品种或规格分清主次，重点控制的方法。ABC分析法的操作步骤：（1）计算每一种存货在一定期间内（通常为1年）的资金占用额；（2）计算每一种存货资金占用额占全部资金占用额的百分比，并按大小顺
32、序排列，编成表格；（3）将存货进行分类类类 别别占存货项目的占存货项目的比重比重占资本耗用总占资本耗用总额额A 类类B 类类C 类类 5%20%20%30%60%70%60%80%15%30%5%15%某公司生产所需20种材料，共占用材料资金100万元。其中：A类材料2件（10%的比重），价值量占用60%；B类4种（20%比重），价值量占用20%，C类材料14种（70%比重），价值量占用20%。存货ABC分析法具体如图9-7所示。（4）对存货分类管理和控制类类 别别管理方式管理方式A A 类类B B 类类C C 类类 重点规划和控制重点规划和控制 次重要管理次重要管理 一般管理一般管理分类结果
33、管理重点订货方式A类为了压缩库存，投入较大力量精心管理，将库存压到最低水平计算每种物品的订货量，采用定量订货方式B类按经营方针来调节库存水平，例如：要降低水平时，就减少订货量和库存采用一般订货方式C类集中大量的订货，不费太多力量，增加库存储备双仓法储存，采用订货点法进行订货ABC分类管理措施（二）经济订货批量模型（二）经济订货批量模型1、存货成本、存货成本（1）采购成本（购买成本）采购成本（购买成本）买价买价 +采购费用采购费用存货的单位采购成本的构成包括运输费、包装费、保险费、仓储费、运输途中合理损耗、入库前的整理挑选费、税金等注意：存货的采购成本，在采购批量决策中一般属于无关成本；如果供应
34、商采用“数量折扣”等优惠办法，采购成本即为决策的相关成本。采购成本采购数量单位采购成本（2）订货成本）订货成本订货成本固定订货成本变动订货成本随订货次数的变动作正比例变动的成本 为了维持一定的采购能力而发生的、各期金额比较稳定的成本决策相关成本 为订货而发生的各种成本，包括采购人员的工资、采购部门的一般经费（如办公费、水电费、折旧费等）和采购业务费（如差旅费、邮电费、检验费等）。（3 3）储存成本）储存成本 储存成本固定储存成本变动储存成本总额大小取决于存货数量和储存时间的成本总额稳定，与储存存货数量和储存时间无关的成本决策相关成本 因储存存货而发生的各种成本，包括支付给储运部门的仓储费、存货
35、占用资本应计的利息、保险费、损耗费、公司自设仓库的一切费用等。（4）缺货成本）缺货成本 由于存货数量不能及时满足生产和销售的需要而给公司带来的损失。缺货成本大多是机会成本。2.经济批量控制 （1）经济订货批量（Economic order quantity，EOQ）经济订货批量（GB）：是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算，以实现总库存成本最低的最佳订货量。经济批量基本模型的假设条件（1）存货的年需要量和日耗量是固定不变的；（2）从订货到货物到达所间隔的时间是固定不变的，而且每批货物均一次全额到达；（3）暂不考虑数量折扣的情况；（4）没有缺货情况。基本思想与存货决策相关的成本相关订货成本相
36、关储存成本现金持有的总成本 存货决策的目的：存货决策的目的：找出使订货成本和储存成本合计数最低的订货批量，即找出使订货成本和储存成本合计数最低的订货批量，即经济订货批量经济订货批量。经济订货批量的基本模型经济订货批量的基本模型推导及公推导及公式式求导经济订货批量的计算公式：最低年成本合计（T*）的计算公式：没给单价的情况下 【例】假设某厂全年耗用A材料1200千克，每次订货成本10元，每千克材料的年储存成本0.6元。要求计算：（1）经济订货批量Q*（2）最低年成本T*（3）最佳订货次数A/Q*解析：3 3、存货陆续供应和使用情况下的订货、存货陆续供应和使用情况下的订货批量决策批量决策 存存货货
37、一一次次订订货货后后陆陆续续到到达达、陆陆续续使使用用的的情情况况下下，最最佳订货批量和最低年成本的计算公式为：佳订货批量和最低年成本的计算公式为：Y：每日耗用存货数量X：每日到达存货数量最佳订货批量最低年成本 【例】某厂生产A产品，全年需要甲种原料3 600千克，每次订货成本为200元，每千克原料年储存成本为12元，订货后每日到货量为40千克，每日耗用量为10千克。要求：计算甲种原料经济订货批量和成本。解析：4、存在商业折扣时经济订货批量的决、存在商业折扣时经济订货批量的决策策经济订货批量的计算步骤：确定无商业折扣条件下的经济批量和存货相关总成本加进不同批量的商业折扣差异因素，分别计算存货相
38、关总成本比较不同批量下的相关存货总成本，找出存货总成本最低的定货批量除了考虑订货成本和储存成本外，还应考虑采购成本。总成本年订货成本年储存成本年采购成本【例】某公司全年需要甲零件1200件，每次订货成本为400元，每件年储存成本为6元，采购价格10元/件。供应商规定：每次购买数量达600件时，可给予2%的批量折扣，问应以多大批量订货?解析：计算没有数量折扣时的经济订货批量：如果公司不接受数量折扣，总成本为：计算接受折扣时(即订货批量为600件)的总成本 5.5.订货时间的确定订货时间的确定（1 1）定时采购）定时采购 就是每隔一个固定时间采购一批商品，此时采购货物的数量就是每隔一个固定时间采购
39、一批商品，此时采购货物的数量不一定是经济批量，而是以这段时间已销售的货物数量为依据。不一定是经济批量，而是以这段时间已销售的货物数量为依据。特点：采购周期固定，采购数量不固定特点：采购周期固定，采购数量不固定A.A.采购周期是根据企业采购该种商品的备运时间、平均日销售量以采购周期是根据企业采购该种商品的备运时间、平均日销售量以及企业储备条件、供货商特点等因素而定，一般由企业预先固定及企业储备条件、供货商特点等因素而定，一般由企业预先固定B.B.采购批量不固定采购批量不固定（每次采购前须盘点实际库存量）（每次采购前须盘点实际库存量）采购批量采购批量=平均日销售量平均日销售量采购周期采购周期+保险
40、储备量保险储备量实际库存量实际库存量例如：某企业日销售某货物例如：某企业日销售某货物30件，保险库存定额为件，保险库存定额为5天需求量，订天需求量，订货日实际库存量为货日实际库存量为500件，进货周期为件，进货周期为30天，则：天，则：采购批量采购批量=3030+530500=550（件）（件）可看出该企业实际库存严重超储，必须在采购时做适当调整可看出该企业实际库存严重超储，必须在采购时做适当调整（2 2）不定时采购）不定时采购确定在什么时候订货最为适宜订货过早会增加存货的储存量，造成物资与资本的积压 订货过迟会使存货储备减少，一旦供货不及时，就会影响生产需要权衡决策指每次订货数量相同，但订货
41、时间不定，确定经济订货点 影响订货点的主要因素：影响订货点的主要因素：经济订货量经济订货量 正正常常消消耗耗量量产产品品在在正正常常生生产产消消耗耗过过程程中中预预计计的的每每天天或或每每周材料的正常消耗量；周材料的正常消耗量；提前期提前期从提出订货到收到订货的时间间隔从提出订货到收到订货的时间间隔 安安全全储储备备量量为为了了预预防防临临时时用用量量增增大大而而多多储储备备的的存货量存货量最高储存量、再订货点最高储存量、再订货点最高储存量最高储存量=经济订货批量经济订货批量+安全储存量安全储存量订货点：安全储存量加上订货提前期内正常耗用量，称订货点：安全储存量加上订货提前期内正常耗用量，称为
42、订货点。为订货点。订货点订货点(平均每天正常耗用量平均每天正常耗用量订货提前期天数订货提前期天数)十十安全储存量安全储存量 预计每天最大耗用量预计每天最大耗用量订货提前期天数订货提前期天数备运时间（订货提前天数）包括：货物在途运输时间，货物验收入库时间；销售前整理加工时间，其他时间。举例说明 SY公司材料的经济订货批量为480公斤，每间隔30天订货一次，订货提前期为10天，平均每天正常耗用量16公斤(48030)，每天最大消耗量20公斤。则安全储存量、最高储存量、订货点分别是多少？安全存量安全存量=(20=(2016)10=40(16)10=40(公斤公斤)最高储存量最高储存量=480+40=
43、520=480+40=520（公斤）（公斤）订货点订货点=(1610)=(1610)十十40=200(40=200(公斤公斤)计算结果计算结果计算结果图示计算结果图示时间(天数)最高储存量520 安全储存量40 订货点200 再订货点库存量订货提前期10天0 10 20 30 40 50 60经济订货批量4806.延期购买条件下的经济批量模型延期购买条件下的经济批量模型当企业向供应商订货时，在供应商库存不足发生缺货情况当企业向供应商订货时，在供应商库存不足发生缺货情况下，如果不转向购买其他供应商的替代商品而是延期购下，如果不转向购买其他供应商的替代商品而是延期购买的话，供应商为了尽快满足顾客需
44、要，加班生产产品，买的话，供应商为了尽快满足顾客需要，加班生产产品，快速运送发货，由此产生延期购买成本，在这种情况下，快速运送发货，由此产生延期购买成本，在这种情况下，需要对经济批量模型进行必要的修正。需要对经济批量模型进行必要的修正。设定设定V代表缺货情况下的最大库存水平代表缺货情况下的最大库存水平Q为每次的订货批量，为每次的订货批量，t为订货时间间隔为订货时间间隔BC为延期购买成本，为延期购买成本，B为单位产品的延期购买成本为单位产品的延期购买成本t1为订货间隔期内有存货的时间，为订货间隔期内有存货的时间，t2为订货间隔期内缺为订货间隔期内缺货的时间货的时间则则t1=（V/Q）t，t2=(
45、Q-V/Q)t延期购买下的总库存成本延期购买下的总库存成本TC如下如下TC=PC+CC+BC=DP+(D/Q)K+(V/2)H(t1/t)+(Q-V)/2B(t2/t)对上式求微分并令其为零，整理后得最佳订货量对上式求微分并令其为零，整理后得最佳订货量Q*=V*=例例题题长城公司是生产机械器具的制造企业，依计划每年采长城公司是生产机械器具的制造企业，依计划每年采A零件零件10000个，个，A零售单位购买价格是零售单位购买价格是16元，每次订货元，每次订货成本是成本是100元，每个元，每个A零件的保管仓储成本是零件的保管仓储成本是8元，求元，求A零件的经济订货数量，年定货周期、总成本。如果零件的
46、经济订货数量，年定货周期、总成本。如果发生延期购买，假定发生延期购买，假定A零件的单位延期购买成本为单零件的单位延期购买成本为单位购买价格的一半，求在延期购买条件下的最佳订货位购买价格的一半，求在延期购买条件下的最佳订货量和容许缺货情况下的最大库存水平量和容许缺货情况下的最大库存水平？延期时最佳订货量延期时最佳订货量Q*=707(个个)最大库存水平最大库存水平V*=353(个个)（三）零库存（三）零库存指指物物料料（包包括括原原材材料料、半半成成品品和和产产成成品品等等）在在采采购购、生生产产、销销售售、配配送送等等一一个个或或几几个个经经营营环环节节中中，不不以以仓仓库库存存储储的的形形式存
47、在，而均是处于周转的状态式存在，而均是处于周转的状态 零零 库库 存存 技技 术术 zero-inventory zero-inventory technologytechnology 在在生生产产与与流流通通领领域域按按照照JITJIT组组织织物物资资供供应应，使使整整个个过过程程库库存最小化的技术总称存最小化的技术总称。四、物流信息1.物流信息的概念物流信息的概念反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件的总称根据物流的活动范围活动范围分为：物流系统内部信息内部信息，是伴随着物流活动而发生的信息，包括物料流转信息、物流操作层信息，具体为运输信息、储存信息、物流加工信息、配送信息、定
48、价信息等。物流系统外部信息外部信息，是在物流活动以外发生的，但提供给物流活动使用的信息，主要包括用户物品运输、配送信息、社会可用运输资源信息、交通和地理信息等。物流信息的内容内容分为：狭义狭义物流信息：与物流活动有关的信息广义广义物流信息：还包括与其他流通活动有关的流通活动有关的信息a)商品交易信息b)市场信息2.物流信息的特征物流信息的特征信息量大、分布广动态性强、实时性高种类多趋于标准化3.物流信息的作用物流信息的作用一类信息流（协调流或计划信息流）先于物流的产生，控制物流产生的时间、流动的大小和方向，引发、控制、调整物流一类信息流（作业流）与物流同步产生，反映物流的状态u除了反映物品流动
49、的各种状态反映物品流动的各种状态，更重要的是控制控制物流的时间、方向、大小和发展进程u总体目标总体目标：把物流涉及企业的各种具体活动综合起来，加强整体的综合能力4.物流信息技术物流信息技术识别记录技术通信传输技术电脑网络技术5.物流信息管理合理化物流信息管理合理化及时性精确性灵活性广泛性五、包装1.包装的概念包装的概念：在物流过程中为了保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法采用材料或容器对物品进行包封包封，并加以适当的装潢和标识装潢和标识工作的总称。2.包装的作用包装的作用保护物品保护物品，包装的主要目的，防潮、防锈、防虫、防腐、防震、危险品包装等方便流通和消费方便流通和消费，考虑储运容
50、器、包装物的标志、单元包装营销功能营销功能，促销、介绍、宣传,特点是外形美观，有必要的装潢，包装单位适于顾客的购买量以及商店陈设的要求3.包装的合理化包装的合理化合理设置包装方式合理设置包装方式a.第一考虑因素：装卸装卸,重量,外形尺寸等要求b.第二考虑因素：保管保管,强度要求c.第三考虑因素：运输运输,严密厚实或轻便防震合理选用包装材料与技术合理选用包装材料与技术:成本与效用成本与效用的效益背反问题,避免包装过剩或包装不足方便物流的回收利用，实现物流资源再循环方便物流的回收利用，实现物流资源再循环a.采用通用通用包装外形b.梯级梯级利用c.多用途、多功能多用途、多功能的外形设计六、装卸搬运1