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1、一、名词解释（每小题4分，共5小题20分）L无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。2.菌落：固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落。3.平板：是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。4.发酵：发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力 H不经过呼吸链传递而直接交给某-内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。5.培养基：人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质
2、。2.生命周期：指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下-代个体的全部过程3.共生：两种生物生活在一起，双方相互依赖，互相有利，显示出一起共同生活比分开来单独生活更为有利。有时，甚至一种生物脱离了另一个种生物后即不能生活。这种产关系即为共生。4.选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。5 .发酵：广义的“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式；狭义的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种
3、不同代谢产物的过程。1.微生物：是一类个体微小、结构简单的低等生物。包括原核微生物、真核微生物以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。2.病毒：病毒粒子指成熟的、结构完整和有感染性的单个病毒，基本成分为核酸和蛋白质。3.营养：指生物体从外部环境中摄取对其生命活动必需的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。4 .无氧呼吸：底物按常规方式脱氢后，经部分呼吸链递氢，最终试题A总50页第1页由无机化合物或有机化合物接受氢的过程称无氧呼吸。5.同步生长：这种通过同步培养而使细胞群体处于分裂步调一致的状态，就称同步生长。,1,革兰氏阳性菌：细菌经革兰氏染色染色后最终染成紫色的菌2,伴胞晶体：
4、少数芽抱杆菌，在形成芽抱的同时，会在芽泡旁形成一颗菱形，方形，或不规则形的碱溶性蛋白质晶体称为半胞晶体3,菌落：当单个细菌细胞或者一小堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成细胞堆，此即菌落。4,生命周期：指的是上一代生物个体经过一系列的生长，发育阶段而产生下一代个体的全部过程。5,荚膜：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的透明胶状物质6,芽抱：某些细菌在其生长发育的后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形，厚壁，含水量低，抗逆性强的休眠构造。1.菌落：单个细胞接种到固体培养基上，经过一段时间的培养，就会在培养基表面形成肉眼可见
5、的微生物群体，即为菌落。2.静息抱子：是一种长期长在细胞链中间或末端的形大、壁厚、色深的休眠细胞,富含贮藏物，能抵御干旱等不良环境。3.共生：两种生物生活在一起，双方相互依赖，互相有利，显示出一起共同生活比分开来单独生活更为有利。有时，甚至一种生物脱离了另一个种生物后即不能生活。这种产关系即为共生。4.选择性培养基：一类根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基，具有使混合菌样中的劣势菌变成优势菌的功能，广泛用于菌种筛选等领域。5.发酵：广 义 的“发酵”是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式；狭 义 的“发酵”是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本
6、身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同代谢产物的过程。6.B0 D 5 ：即“生化需氧量”或“生物需氧量”，是水中有机物含量的一个间接指标。一 般 指 在 1 L 污水或待测水样中所含有的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中的溶解氧毫克数（其单位为m g/L ）。B O D 的测定条件一般规定在2 0 下 5昼夜，故 常 用 BOD 5符号表示。1 .温和噬菌体：凡吸附并侵入细胞后，将噬菌体的D NA 整合到宿主染色体组上并可长期随宿主D NA 的复制而同步复制，因而在一般情况下不进行增殖和引起宿主细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。2 .高频重组菌株 该细胞
7、的F 质粒已从游离态转变为整合态,当与F-菌株相接合时,发生基因重组的频率非常高.3 .根 圈：也称根际，指生长中的植物根系直接影响的土壤范围4 .芽泡：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、壁 厚 抗逆性强的休眠构造。5 .基内菌丝：当抱子落在固体基质表面并发芽后，就不断伸长、分枝并以放射状向基质表面和内层扩展，形成大量色浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的基内菌丝1,菌膜：液体培养基上生长的菌在液体表面生长所形成的膜状结构。2,噬菌斑：噬菌体在菌苔上形成的“负菌斑”。3、基团移位：指一类既需特异性载体蛋白的参与，有需耗能的一种物质运送方式,其特点是溶质在运送前后还
8、会发生分子结构的变化，因此不同于一般的主动运输。4、脱水培养基：指含有除水以外的一切成分的商品培养基，使用时只要加入适量水分并加以灭菌即可，是一类既有成分精确又有使用方便等优点的现代化培养基。5、同步生长：指通过同步培养的手段而使细胞群体中各个体处于分裂步调一致的相应变化规律的生长状态称为同步生长。膜边体:又称为须边体或边膜外泡，为许多真菌所特有的，它是一种位于菌丝细胞周围的质膜与细胞壁间、有单层膜包裹的细胞器。形态呈管状、囊状、球状、卵圆状或多层折叠膜状，其内含泡状物或颗粒状物，可由高尔基体或内质网的特定部位形成，各个膜边体间能相互结合，也可与别的细胞器或膜结合，功能可能与分泌水解酶和合成细
9、胞壁有关。2、菌丝体：由许多菌丝相互交织而成的菌丝集团称为菌丝体，包括密布在固体营养基质内部，主要执行吸收营养物功能的菌丝体，称营养菌丝体和伸展到空间的菌丝体气生菌丝。3、蕈菌:又称伞菌，也是一个通俗名称，通常是指那些能形成大型肉质子实体的真菌，包括大多数的担子菌类和极少数的子囊菌类。4、化能异养:绝大多数的细菌和全部的真菌利用有机物来汲取自身所需的营养物质来 源 的 种营养类型.5、H f r：高频重组菌株，在 H f r 菌株细胞中，因 F 质粒已从游离态转变成在核染色体组特定位点的整合态，故 H f r 菌株与F 菌株相结合后，发生基因重组的频率要比单纯用F*与 F结合后的频率高出数百倍
10、。6、H F T：高频转导指在局限转导中，若对双重溶源菌进行诱导，就会产生含一半左右的局限转导噬菌体的高频转导裂解物，用这种裂解物去诱导噬菌体，就可获得高达一半左右的转导子，故称为高频转导。7、共生：是指两种生物共居在一起，相互分工合作、相依为命，甚至达到难分难解合而为一的极其紧密的相互关系。8、抗生：又称拮抗，指由某种生物所产生的特定代谢产物可抑制它种生物的生长发育甚至杀死它们的一种相互关系。9、生物膜：是指生长在潮湿、通气的固体表面上的一层由多种活微生物构成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分解污水中的有机物或有毒物质。1 0、消 毒：指杀死或灭活物质或物体中所有病原微生物的措施，可起到防止感染或
11、传播的作用1、菌体产生的内生抱子，机体为度过不良的环境而使原生质浓缩失水得到的产物,并非有性或无性繁殖体。2、生活史又称生活周期，指上一代生物个体经一系列生长、发育阶段而产生下一代个体的全部过程。3 x E n r i c h m e n t m e d i u m 加富培养基，加富的某种物质使能的到次种物质的菌体得以充分的发展，将此种培养基称为加富培养基。4、温和噬菌体:侵入相应宿主细胞后，由于前者的基因组整合到后者的基因组上,并随后者的复制一起同步复制，因此这种温和噬菌体的侵入并不引起宿主细胞的裂解,而出现溶源现象的这类噬菌体称为温和噬菌体.5、代时:指个体生长中，每个微生物分裂繁殖代所需
12、的时间称为代时.6、生长谱法是指在混有供试菌的平板表面点加微量营养物，视某营养物的周围是否长菌来确定该供试菌的营养要求的一种快速、直观的方法。7、衰退：指由于自发突变的结果，而使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象。8、菌套：外生菌根的菌丝在宿主根表皮繁殖，交织成致密的网套状结构。9、B O D：生化需氧量，又称生物需氧量，是水中有机物含量的一个间接指标。一般指 在 1 L 的污水或待测水样中所含的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中溶解氧的毫克数。1 0、生物气：又称沼气，是一种混合可燃气体，主要成分为甲烷，另有少量的4、N 2 和 C 0。1 菌落：一个细
13、菌在固体培养基表面生长繁殖形成肉眼看见的群体。2 烈性噬菌体：侵染后并引起寄主细胞裂解的病毒。3 丝状噬菌：细而不长的噬菌体，吸附在纤毛的尖端，它不使细菌裂解而是逐个从菌体中钻出来。4 卫星病毒：是一类小病毒，一般只是单链R N A 或环状单链R N A,只能依靠辅助病毒提供复制酶进行复制。5 营养物质：微生物从环境中获得具有营养功能的物质，以合成碳物质,提供能量及在新成代谢中起作用。6v i r u s：（病毒）是一类非细胞结构的生物，只含有一种核酸，不能进行二分裂，只能在寄主细胞中借寄主细胞复制的一类生物。7qu：（曲）微生物的扩大物。8s e le c t e d me d i a：（选
14、择培养基）根据某微生物的特殊营养要求或其对某化学物理因素的抗性而设计的培养基。9 f e r me nt a t i o n：（发酵）是以有机物为最终电子受体的生物氧化过程，是由厌氧和兼性厌氧微生物在厌氧条件下，不具有以氧或无机物作为电子受体的电子传递链的生化过程，工业生产上将中间产物积累的过程叫发酵。l O r e p r o d u c t i o n：（繁殖）微生物长到一定阶段，经过细胞结构的复制和重建引起个体数目的增多，叫微生物的繁殖。1菌苔:细菌在固体培养基表面生长繁殖形式肉眼可见的多个菌落连成一片的群体。2 噬菌体：寄生细菌和放线菌的病毒。3 溶原性关系：温和噬菌体和寄主之间的关系
15、。4 缺损病毒：需要其他病毒基因的辅助才能复制，否则即使在活细胞中也不能复制。5 营养：对营养物质的吸取和利用过程。6 鉴别培养基：在普通培养基中加入某些指示剂或其他化学药品使培养基发生某种变化以区别不同类别的微生物。7同步生长：通过同步培养手段而使细菌群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态。8高密度培养：微生物在液体培养基中细胞群体密度超过常规培养十倍以卜.的生长状态。9杀菌：杀灭物品上所有微生物的方法。10营养缺陷型：野生型菌株经过诱变处理后，山于发生了丧失某酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的突变株。1菌苔:细菌在固体培养基表面生长繁殖形式肉眼可见的多个菌落连
16、成一片的群体。2噬菌体：寄生细菌和放线菌的病毒。3溶原性关系：温和噬菌体和寄主之间的关系。4缺损病毒：需要其他病毒基因的辅助才能复制，否则即使在活细胞中也不能复制。5营养：对营养物质的吸取和利用过程。6鉴别培养基：在普通培养基中加入某些指示剂或其他化学药品使培养基发生某种变化以区别不同类别的微生物。7同步生长：通过同步培养手段而使细菌群体中各个体处于分裂步调一致的生长状态。8高密度培养：微生物在液体培养基中细胞群体密度超过常规培养十倍以上的生长状态。9杀菌：杀灭物品上所有微生物的方法。10营养缺陷型：野生型菌株经过诱变处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基
17、中才能生长的突变株。1、微生物学的奠基人是2、微 生 物 根 据 细 胞 结 构 的 有 无 可 分、为两大类，具有细胞结 构 的 微 生 物 又 可 分 为、。3、革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两者细胞壁在化学组成上，主要差异为前者主要含 _ 后者主要含一4、病 毒 的 繁 殖 过 程 分 为、5、放线菌的菌丝体分为 一、在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为,o6、无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为、四个时期。7、革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸镀结晶紫初染，再加 媒染，使菌体着色，然后用脱_ _ _ _ _ _ _ _ _
18、色，最后用番红复染,呈_ _ _ _ _ _ _ _ _ 色为革兰氏阳性反应，呈_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 色为革兰氏阴性反应。8.噬 菌 体 的 繁 殖 一 般 可 分 为 五 个 阶 段 、和 9.好氧的微生物需要较_ _ _（高、低）的氧化还原电位。厌氧的微生物需要较_（高、低）的氧化还原电位。1、巴斯德2、非细胞生物、细胞生物、原核生物、真核生物。3、肽聚糖、4、吸附、侵入、复制、装配、释放5、基内菌丝、气生菌丝、抱子丝、基内菌丝6、缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期7、碘液 乙醇、紫色、浅红色。8.吸附、侵入与脱壳、生物合成、装配、释放9高，低1.每种微生物都有自己的最适
19、宜的pH值和一定的pH适宜范围。大多数细菌的最适pH为-6.5-7.5，放线菌的最适pH为_7.5-8.0.2 .微生物的特点是体积小，面 积 大 吸 收 多，转化快 生长旺，繁殖快 适应性强，易 变 异 分 布 广，种类多3 .根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为营养菌丝、气生菌丝和泡子丝三种。4 .S O D 酶能消除超氧化物自山基的毒害5 .根 据 细 菌 的 生 长 曲 线 可 将 细 菌 的 生 长 分 为 延 迟 期，对数期，稳定期 和 死 亡 期 四个时期，作为研究材料应取对数期时期细菌最合适。6 .在菌体形态观察中，需要进行制片后才能在显微镜下观察，观察细菌时采取的制片方法是
20、一涂片法观察放线菌时采取的制片方法是压(E P)片法_，观察真菌采取的制片方法是水浸片。1 .微生物包括：细胞结构不能独立生活的病毒,亚病毒;具细胞结构的真细菌,古细菌；具有 结构的真菌,单细胞藻类,原生动物.2 .，和_是影响显微镜观察效果的重要因素.3 .在 细 菌 中,存 在 着 四 种 不 同 的 糖 被 形 式,即 和.4 .设计,配制培养基要遵循的原则包括,和.5 .有机污染物生物降解过程中经历的主要反应包括,_,和.1,无，原核，真核；2,放大，反差和分辨率；3,荚膜，微荚膜,黏液层和菌胶团，4,选择适宜的营养物质,营养物质浓度及配比合适,控制P h 值,控制氧化还原电位,原料来
21、源和灭菌处理5,氧化反应,还原反应,水解反应和聚合反应1蓝细菌有“”的美称，因为它分布广泛，在水体，土壤，岩石表面和一些恶劣环境中都能找到。2 霉菌的形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的状，_状，状或_状。3 营养菌丝的特化形态有：_,等。4 中文，拉丁文互译：毛霉属_,Rh i zop u s5 病毒的对称体有_ 对称和 对称两种。6 微生物生长的营养物质可分为五大类：,7 产甲烷菌一方面将二氧化碳同化为碳物质另一方面又将二氧化碳还原为 O1 先锋生物 2 蜘蛛网毡毛棉絮绒毛 3 假 根 吸 器 菌 核 菌 环 子座 4M u c or 根霉属 5 螺旋 十二面体 6 碳源氮
22、源无机盐生长因子水 7甲烷1 微生物种类的多样性主表现在：一，一，-一，-2拉丁文互翻译：曲霉属-，青霉属-3 病毒繁殖的五个阶段分别是：-，-，一一，-。4 干热灭菌法包括-一，-一。湿热灭菌法在常压下有一 一法，-法，-法。5 微生物突变的主要类型有：-，-，-，-。1 物种的多样性生理代谢类型的多样性代谢产物的多样性遗传基因多样性 生态类型多样性2 A s p e r gi l l u s P e n i c i l l i u m 3火焰灭菌法 热空气灭菌 法 巴 市 消 毒 法 煮 沸 消 毒 法 间 歇 灭 菌 法 4 形 态 突 变 体 生 化 突 变体 致 死 突 变 体 条件
23、致死突变二、填空题（每空0.5 分，共 6 小题1 2 分）1 细菌基本形态可以分为一球形，杆形，螺旋形_2.霉菌菌丝有两类，一 类 是 无 隔 菌 丝，如根霉 和毛霉，另一类是有 隔 菌 丝 例 如 青霉 和曲霉_。3.在某些原核生物细胞壁外，会着生一些特殊的附属物，包 括 芽抱，鞭毛，菌毛，糖被-等。4.根据营养物质在机体中生理功能的不同，可以将它们分为碳源,氮源、无机盐，生长因子，水5大类。5.微生物的系统命名采用一双命名法 法，即一属名_加_种名6.病毒粒子衣壳对称体制包括：_ 原旋对称，二千面底 对 就 复 合对称 O1.真核微生物核糖体类型为_.8 0 S _ o2.大肠杆菌长为2
24、.0 口 m,宽 为0.5 口 m,其大小表示为_0.5Hm x2.0 P m3.研究细菌遗传、代谢性能常采用对数生长时期的细胞。4.微生物学的奠基人是 巴斯德5.革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸钱结晶紫初染，再加 碘液 媒染，使菌体着色，然后用脱乙醇色，最后用番红复染，呈 紫色_ _ _ _ _ _色为革兰氏阳性反应,呈 浅红色_ _ _ _ _ _色为革兰氏阴性反应。6.微生物根据细胞结构的有无可分.非细胞生物_、_ 细 胞生物为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为 原核生物_ _ _ _真核生物7.病毒的繁殖过程分为_ _吸附、侵入、复制、装配、释放_ _ _
25、_ _8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 灭菌9.细菌细胞的碳、氮营养比为6:1 o10.根瘤菌可 与 豆 科 植 物 共生固氮。1.细菌特殊构造包括 芽泡，鞭毛，菌毛，糖被等。2.溶源性细胞在正常情况下有大约10 5细胞会发生裂解 现象，这是由于少数溶源细胞中的 温和噬菌体变成了烈性噬菌体 的缘故。3.营养物质可以通过 被动扩散，协助扩散，主动运输，基团移位四种方式进入细胞。4 .控制有害微生物措施中杀灭的方法有灭菌，消 毒 常 用 湿热灭菌，干热灭菌方法，抑制的方法有 防腐，化疗o （本题 3 分）5 .证明遗传物质的基础是核酸的三个著名的实验为 转化实验，噬菌体感染实验，
26、植物病毒重建实验6 .微生物基因重组的方式包括转化，转导，接合，性导三、选择题（每小题1 分，共 1 0 小题1 0 分）1 .产生假根是（A ）的形态特征。A.根霉 B.酵母菌 C.青霉 D.曲霉2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是（D）。A.蛋白质 B.肽聚糖 C.脂多糖 D.磷壁酸3.微生物从糖酵解途径获得（A ）A T P 分子。A.2 个 B.4 个 C.36 个 D.38 个4 .处于对数生长期的细菌其特点是（B）。A.生长缓慢 B.生长迅速 C.大多数死亡 D.繁殖代时长5 .深层穿刺接种细菌到试管半固体培养基中（A ）0A.可以观察细菌是否能运动C.增加氧气6.加压蒸汽灭菌锅灭菌参
27、数是（C ）B.除去代谢废物的一个机会D.增加钾和钠离子的数目A.1 0 0,30 m i nB.1 80,l O m i n C.1 21 ,20-30 m i n D.1 60,60 m i n7.霉菌适宜生长的p H 范围为（B ）。A.4.0 B.4.0-6.0D.8.08.s 4 是（B ）的一种菌株。A.两氨酸营养缺陷型菌株C.异亮氨酸营养缺陷型菌株C.6.5 8.0B.抗链霉素突变株D.抗庆大霉素突变株9 .微生物是生产以下食品时的一个重要因素，除 了（C ）之外。A.酸菜 B.朝鲜泡菜 C.纯牛奶D.酸奶1 0 .苏云金抱杆菌作为（D ）广泛用于现代生物学中。A.乳酸菌 B.干
28、酪和干酪产品的生产者C.水系统的净化者 D.生物杀虫剂1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（B ）A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构的为（A ）A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体3、噬菌体属于病毒类别中的（A ）A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 D、动物病4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（C ）。A、0 B、0.30.5%C、1.5 2.0%D、5%5、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（B ）A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒6、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（C ）。A、细菌放线菌真菌 B、细菌真菌放线菌C、放线菌真菌细菌D、真菌细菌
29、放线菌7、加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（CA、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系8、下列抱子中属于霉菌无性抱子的是（B ）A、子囊抱子 B、袍囊泡子 C、卵抱子 D、接合袍子9、霉菌适宜生长的P H 范围为（C）A、中性 B、中性偏碱性 C、中性偏酸性 D、酸性1 0、放线菌属于（B ）A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界D、真核原生生1 .纯培养是其中（A ）的培养物。A.只有一种微生物种营养物C.除主要微生物外只有种微生物2 .实验室常用的培养细菌的培养基是B.只有细菌生长所需的一D.没有代谢废物B ）oA.马铃薯培养基C.高氏一号培养基B.牛
30、肉膏蛋白陈培养基D.麦芽汁培养基3.己糖单磷酸支路和E D途径是进行（C ）替换的一个机制。A.微生物中D N A合成 B.光合生物中的光合作用C.某些种类微生物中的能量代谢 D.化学渗透作用4.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（D ）。A.无酶时 B.无A TP时 C.有细胞色素时D.无氧时5.由于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（C ）。A.除去病原微生物 B.降低微生物的数量C.消灭所有的生物 D.只消灭体表的微生物6.紫外线辐射主要作用于微生物的（A ）oA.核酸 B.酶类 C.糖类 D.细胞壁7.青霉素族的抗生素主要用于抗（D ）。A.病毒 B.真菌 C.革兰氏阴性菌
31、D.革兰氏阳性菌8.所有下述特征皆适合质粒，除 了（C ）之外。A.它们是自我复制的D N A环 B,它们有1 0 5 0个基因C.它们是细菌存活所必需的成分 D.它们是接合所必需的成分9.接合时F因子进入受体细胞，受体细胞（C ）。A.经历裂解 B.快速繁殖 C.变成供体细胞 D.发育出线粒体1 0.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（B ）。A.微生物进化 B.微生物生态学C.微生物生理学 D.微生物生物化学1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（B ）A、糖类 B、蛋白质 C、核酸 D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构的为（A ）A、荚膜 B、细胞壁 C、细胞膜 D、核质体3、噬菌体属于病毒
32、类别中的（A ）A、微生物病毒 B、昆虫病毒 C、植物病毒 1）、动物病毒4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（C ）。A、0 B、0.3 0.5%C、1.5 2.0%D、5%5、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（B ）A、细菌 B、酵母菌 C、霉菌 D、病毒6、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（C ）。A、细菌放线菌真菌 B、细菌真菌放线菌C、放线菌真菌细菌 D、真菌细菌放线菌7、加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（C ）。A、互生关系 B、共生关系 C、竞争关系 D、寄生关系8、下列孩子中属于霉菌无性泡子的是（B）A、子囊抱子 B、抱囊抱子 C、卵抱子 D、接合抱子9、霉
33、菌适宜生长的P H 范 围 为（C）A、中性 B、中性偏碱性 C、中性偏酸性 1）、酸性1 0、放线菌属于（B）A、病毒界 B、原核原生生物界 C、真菌界 D、真核原生生界1 .卜述不是磷壁酸的功能的是：AA内毒素 B 细胞壁抗原特异C噬菌体的吸附位点D调节阳离子进出细胞2.下述细菌能通过细菌过滤器的是：CA大肠杆菌 B 立克次氏体 C支原体 D分枝杆菌3 .下述反应中那种物质被氧化：（B）乙醛+NA D H +H+-乙醉+NA D+A 乙醛 B NA D H C NA D+1）乙醇4.通过有氧代谢，下述那个反应产生的A TP 最多：BA葡 萄 糖 一 6-磷酸葡萄糖 B 葡 萄 糖 丙酮酸
34、C 琥 珀 酸 一 延胡索酸.某生物在有氧和无氧时均可生长，并可利用氧，它属于：（D）A 微好氧 B 好氧 C厌氧 D兼厌氧5 .一个细菌每1 0 分钟繁殖一代，经 1 小时将会有多少个细菌：（A）A 6 4 B 3 2 C 9 I）16 .下 述那个时期细菌群体倍增时间最快（C）A稳定期 B 衰亡期 C对数期 D延滞期7 .下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（A ）A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子8 .下列叙述中正确的说法是（B）A.产生抗逆性强的芽抱是产芽抱细菌在
35、不良环境条件下的一种生殖方式。B.厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。C.一种细菌的学名是 S t a p h y l oc oc c u s a u r e u s,其中 a u r e u s 属名，S t a p h y l oc c u s 是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。9 .下述诱变剂中常引起移码突变的是：（D）A亚硝酸 B烷化剂 C 碱基类似物 I）丫嘘类染料1 0 .下述那个最可能产生一个重组细胞：（C）A F+x F-B H f r x F+C H f r x F-D F+x F-1 1 .趋化性是指微生物能够 CA与土壤表面粘着B逃避噬菌作用C向化学刺激运动或避D在不
36、利条件下求生存1 2 .用光学显微镜可辨别原核和真核细胞之间不同的是 DA核 糖 体 B鞭 毛 C细 胞 膜 D 核1 3、致病性革兰氏阴性细菌细胞壁组成中具有（C ）A.核心多糖 B.0-侧链 C.类脂A D.脂蛋白1 4.鞭毛的化学组成主要是（C ）A.多糖 B.脂类 C.蛋白质 D.核酸1 5.质粒：DA 与接合没有关系 B 和染色体同时复制C 对生物的生存是必须的 D 通过接合可在细菌间转移1.下列叙述中正确的说法是（A ）A.好氧的微生物需要较高的氧化还原电位。B.任何生物亲代与子代、子代与子代之间，无论在形态、结构、生理等方面总会有差异，这些差异称为变异性。C.放线菌的细胞构造和细
37、胞壁化学组成与细菌相似，经革兰氏染色也可分成G+菌和 G-菌。D,产生抗逆性强的芽抱是产芽抱细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。2 .自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（C ）A.异养微生物和自养微生物B.都是自养微生物C.自养微生物和异养微生物D.都是异养微生物3.沼气发酵中产甲烷细菌是（A）A.专性厌氧菌 B.兼性厌氧菌 C.好氧菌 D.微好氧菌4.植物根系对根际微生物最大的影响是通过（B）A 植物遮荫 B 根系分泌各种有机物 C 根 系 富 集 水 分 D 根系伸长过程式中造成土壤通气5.不同微生物在生长过程对p H 的要求不同，放线菌对p H 值的要求是（A
38、）A.偏碱性B.中性 C.偏酸性 D.酸碱都可6.没有细胞壁的原核微生物是（B ）A.立克次氏体 B.支原体 C.衣原体 D.螺旋体7.G+细胞壁的主要化学成分有（D ）A.萄聚糖 B.脂多糖 C.几丁质 D.肽聚糖8 .制细菌标本片采取的制片方法是（A ）A水浸片法 B.涂片法 C.印片法 D.组织切片法9 .E.c o li 细菌的鞭毛着生位置是（D ）A.偏端单生 B.两端单生 C.偏端丛生 D.周生鞭毛1 0 .细菌细胞的（A ）结构与其抗原性相关。A.鞭毛 B.荚膜 C.芽抱 D.液泡1 1 .下列属于化能自养微生物的是（A）A亚硝化细菌 B光合细菌 C蓝细菌 D霉菌一个细菌每1 0
39、 分钟繁殖一代，经 1 小时将会有多少个细菌：（A）A 64 B 3 2 C 9 D 11 2 .下述那个时期细菌群体倍增时间最快（C）A稳定期 B衰亡期 C对数期D延滞期1 3 .下列那种生物是兼厌氧菌：（C）A 好 氧 生 长 厌 氧 生 长+,接触酶-B 好氧生长+,厌 氧 生 长 接 触 酶+C 好氧生长+,厌氧生长+,接触酶+D 好 氧 生 长 厌 氧 生 长 接 触 酶+1 4 .为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（C）A 比浊法 B显微直接计数法 C平板计数法1 5 .下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（A ）A.微生物群体生长繁殖速度最快的温度B.发酵的最适温度C.
40、积累某一代谢产物的最适温度D.无法判断1 6.下述那个最可能产生一个重组细胞：（C）A F+x F-B H f r x F+C H f r x F-D F+x F-1 7.营养缺陷型菌株是指（D ）的菌株A.有营养不良症的菌株B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株C.培养基中营养成分缺少时获得的菌株D 丧失了合成某种营养成分能力的菌株1 8 .下 述不是磷壁酸的功能的是：（A）A内 毒 素 B细胞壁抗原特异性C噬菌体的吸附位点D调节阳离子进出细胞1 9 .球状细菌分裂后排列成链状称为BA双 杆 菌 B链 球 菌 C螺 旋 体 D葡萄球菌2 0.下面关于芽抱的叙述，正确的是(D )A.所有细
41、菌在其生长的一定阶段，均可形成芽抱。B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽泡。C.所有芽抱细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽抱。D.所有芽抱细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽抱1.组成病毒粒子核髓的化学物质是 糖 类 蛋白质核酸脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是 石 灰 C u$O 4 1 K M n O 4 漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为加富培养基选择培养基鉴别培养基普通培养基4.多数霉菌细胞壁的主要成分为纤维素儿丁质肽聚糖葡聚糖和甘露聚糖5 .属于细菌细胞基本结构的为荚膜细胞壁芽胞鞭毛6 .酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为乙酸乙醇乳酸丙醇7 .土壤中三大类群微生物以数量多
42、少排序为 细 菌 放线菌真菌细菌真菌放线菌放线菌真菌细菌真菌细菌放线菌8 .噬菌体属于病毒类别中的微生物病毒昆虫病毒植物病毒动物病毒9 .常用消毒酒精的浓度的3 0%7 0%9 5%(4)1 0 0%1 0 .制备培养基的最常用的凝固剂为硅胶明胶 琼脂纤维素1 1 .沼气发酵的主要产物为 C O2 C H N H3 H 2 s1 2 .酵母菌属于哪类微生物好氧型厌氧型兼性厌氧型微厌氧型1 3 .果汁、牛奶常用的灭菌方法为巴氏消毒干热灭菌间歇灭菌高压蒸汽灭菌1 4 .加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的互生关系共生关系竞争关系拮抗关系1 5 .菌根是什么和植物的共生体细菌放线菌真菌
43、酵母菌1 6 .干热灭菌法要求的温度和时间为1 0 5 c 2小时 1 2 1 c 3 0 分钟 1 6 0 c 2小时 1 6 0,4 小时1 7 .生鞭毛最多的菌属于螺旋菌杆菌球菌假菌丝1 8 .微生物运输营养物质的主要方式被动扩散促进扩散主动运输基团转位运转1 9 .在生物界分类中食用菌属于病毒界真菌界原核原生生物界真核原生生物界2 0、常用于培养细菌的培养基是PDA麦牙汁培养基牛肉膏蛋白豚以上都不是1 下列哪项不在微生物的共性范畴内（C ）A分布广种类多，体积小面积大 B 适应强，易变异C生态类型多 D 生长旺盛，繁殖快2 细菌细胞的基本结构中不包括（D ）A 细胞质 B鞭毛 C荚膜
44、D 菌毛3 关于细菌细胞壁的说法正确的是（B ）A 细胞壁常含肽聚糖 B赋予细菌特定的抗原性以及对抗生素和噬菌体的敏感性C 细胞壁上有纤毛 D是微生物鉴别的唯一证据4 微生物细胞的特殊结构中没有（B ）A荚膜 B细胞质膜 C 芽抱 D伴胞晶体5 真菌分类中不含有（D ）A藻状菌纲 B担子菌纲 C半知菌类 D抱子菌纲6能产生大型肉质实体的真菌又称为（A ）A蕈菌 B 霉菌 C根霉 D 链球菌7 亚病毒包括（C ）A 类病毒，真病毒，阮病毒 B 阮病毒，卫星病毒，拟病毒C 类病毒，拟病毒，肮病毒 D类病毒，拟病毒潜伏期，裂解期，裂解量8 一步生长曲线的三个重要特征参数是（B ）A 潜伏期，对数期，
45、稳定期C 潜伏期，裂解期，衰败期9 单纯扩散的特点描述有误的是（A扩散速度取决于浓度差C 扩散过程不耗能B 潜伏期，裂解期，裂解量D潜伏期，对数期，裂解期D ）B取决于膜性质D 传递速度快1 0 微生物的合成代谢的基本条件中无（D ）A A T P B 简单的无机物或有机物 C还原力 D 严格厌氧环境1 1 下列哪种菌是贡生固氮菌（B ）A酵母菌 B 地衣1 2 根瘤菌的功能中描述错误的是A利用光能合成A T P作用C能量的供应 D1 3 微生物的分离方法中不包括（A 稀释平板法 B影印法1 4 生长曲线的划分依据是（BA生长速率 B 生长速率常数常数1 5 1 牛津单位的青霉素G 等 于（A
46、 1 6 8 8 B 1 2 6 8 C 2 6 6 8C芽 孑 包 杆 菌 D霉菌（A ）B 产生豆血红蛋白起调节氧的缓冲固氮产物的同化和转运B ）C划线法 D单细胞挑取法）C摩尔产量 D摩尔产量D ）个重量单位D 1 6 6 71 6 突变结果与原因不相对应的实验中都符合的是（C ）A 变量实验，涂布实验，紫外照射实验实验，变量实验C 涂布实验，影印实验，变量实验B涂布实验，紫外照射D 紫外照射实验，影印实验，变量实验1 7 微生物中的三致不包括（A ）A 致霉变 B 致突变 C致畸变 D 致癌变1 8 在低温阻氧措施下可以保存一到二年的方法是（B ）A冰箱保存法 B 石蜡油封藏法 C甘油
47、悬液保藏法D冷冻干燥保藏法1 9 衰退的原因是发生了（C ）A基因重组 B基因突变 C自发突变 D细胞衰老20泡菜食品中乳酸细菌与好氧菌的关系是（B）A共生 B拮抗 C互生 D捕食1 丢大肠杆菌的描述错误的是（C ）A不生荚膜与芽胞 B周生鞭毛可以运动C属于革兰氏阳性 D 一般无致病性2 酵母菌的描述中正确的是（C ）A只能进行无性繁殖B 常生活在极端环境里C能发酵糖类产能 D菌落透明，圆形3化能自养微生物不包括（D ）A硫细菌 B氢细菌 C硝化细菌 D 产甲烷菌4培养基配制的经济节约说法错误的是（A ）A以粗代精 B以肮代氮 C 以纤代糖 D以国代进5 促进扩散的特点中不含（C ）A有专一性
48、 B传递酶诱导产生 C取决于膜性质 D不需要能量6 关于生物固氮说法错误的是（B ）A需要传递体 B不 需 要 A T P C须在严格厌氧环境中 D须固氮酶7 与营养缺陷型突变株有关的三类遗传型个体是（B ）A野生型，营养缺陷型，突变型 B野生型，营养缺陷型，原养型C野生型，突变型，原养型8最先提纯出来的结晶病毒是（BA流感病毒 B 烟草花叶病毒9转化现象不包括（D ）A.D N A 的吸收 B 感受态细胞接触1 0 当 F+*F-杂交是下列说法对的是（BD 野生型，突变型，营养缺陷型C 痘苗病毒 D 疱症病毒C限制修饰系统 D 细胞与细胞的A F 因子几乎总不转移到F+细胞中 B F-菌株几
49、乎总成为F+C基因重组的发生频率较高 D F因子经常插入到F-细胞染色体上1 1 巴氏消毒的条件是（A ）A温度6 2-6 5,时间3 0 B温 度 7 1-7 2,时间3 0C温度6 0-7 0,时 间 3 0 D温度6 5-7 0,时间3 01 2 防腐的盐浓度是（B ）A 5%-1 0%B 1 0%-1 5%C 1 5%-2 0%D I%-1 0%1 3 蓝细菌的营养类型是（A ）A光能自养 B光能异样 C化能自养 D 化能异养1 4 蘑菇的有性抱子是（A ）A外生的担抱子 B外生的分生抱子C内生的子囊胞子 D内生的接合硝子1 5 芽抱细菌的繁殖主要依靠（B ）A芽胞 B裂殖 C出芽 D
50、藻殖1 6 革蓝室阴性菌细胞壁中的特有成分是（D ）A肽聚糖 B磷壁酸 c 脂蛋白 D脂多糖1 7 培养基是（A ）A基本培养基 B完全培养基 C含蛋白豚的培养基 D最高培养基1 8 生化需氧量用（A ）来表示A:B 0 D B:C 0 D C:T 0 D D:T 0 C1 9 支原体，衣原体，立克次市体的共同特征是（C ）A通过细菌滤器 B缺少产生的酶系统C二分裂 D 对干扰素敏感2 0 用紫外线诱变处理，获得了产糖化酶活力提高的菌株，这种现象说明了（B ）A突变是诱变产生的 B突变结果与原因不相对应C是自发突变的结果 D是碱基转移的结果1、噬菌体属于病毒类别中的（A）A、微生物病毒 B、昆