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1、目录肝的概述01肝 的 生 理 功 能0201传统中医说的“肝”和现代医学所说的“肝”的概念是不同的。西医所说的肝主要是解剖学概念，即一般人们心目中所认识的“肝脏”，是一个较具体的概念。中医学所说的肝，比西医所说的概念更广更复杂一些，它不仅是指解剖学上的肝脏，更重要的是指一个，是一个较抽象的概念。现代医学把肝脏看作人体的一座复杂的化工厂，掌管着糖、脂肪、蛋白质的分解、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化都在肝脏中进行。现代医学证实，肝脏有很强的再生和恢复能力。在中医的眼中，肝被称为“”，素问灵兰秘典论篇中说：“肝者，将军之官，谋略出焉。”大家都知道将军主管军队，是力量的象征可以捍卫周身，
2、保护君主。02肝 主 疏 泻肝 主 藏 血筋，指肌腱、韧带、筋膜，是连接肌肉、骨骼和关节的一种组织。在正常情况下，通过筋的收缩和舒张而实现肢体关节的运动。“肝之合筋也，其荣爪也。”素问五脏生成篇当我们在大怒或者生闷气的时候容易导致肝经不能舒展，肝气不能宣泄，这样日久容易造成抑郁、烦躁。此外，肝经走两胁，乳房为其必经之处，女性若长期肝气郁结，就可能导致乳腺增生或乳癌。灵枢脉度说：“肝气通于目,肝和则目能辨五色矣”。“肝气通于目,肝和则目能辨五色矣”。灵枢脉度肝开窍于目，泪从目出，故泪为肝之液。有濡润眼睛，保护眼睛的功能。泪的过多过少均属病态，且与肝有关。肝阴不足，泪液分泌减少，则两目干涩，甚可干而作痛；肝经风热而患目赤红肿，迎风流泪，悲哀伤感，或情绪骤变，累及于肝，可见泪液自流等。春季饮食中还要多补充优质氨基酸，以增强抵抗力。