春节民俗文化调查报告表春节民俗文化调查报告表模板(六篇).docx

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1、 春节民俗文化调查报告表春节民俗文化调查报告表模板(六篇)春节民俗文化调查报告表 春节民俗文化调查报告表模板篇一 问卷调查法 20xx年2月6日至2月15日 刘圣祥 来九寨沟旅游的人 09年年初四川省灾后重振和危机应对政策初见成效,解脱降落趋势,今年“春节”渐渐有回热征兆。我组于09年2月5日至2月15日“春节”黄金周期间对游客在九寨沟的旅游情形进展抽样调查,现将所调查的有关内容综合并剖析如下: 四川暗藏着一处桃源仙境九寨沟。那里有重重的山峦和茂盛的森林,;有彩色的湖泊和奔涌的飞瀑;还有各种鸟类和珍禽等。九寨沟的独特和它精彩的神话故事如梦如幻,因此人们习惯的将它称之为“神话世界”。在春节黄金周

2、旅游安全上,节前和节日期间,成都市假日办和相干局部,加大了对重要景区(点)的旅游安全的领导检讨,从源头上确保了节日期间的旅游市场安全有序。春节期间,全市无重大旅游安全义务事故和旅游投诉,实现了安全、秩序、质量、效益“四同一”。 一、“春节”旅游市场的总体情形 1、客源市场呈上升趋势 512汶川大地震产生,九寨沟有震感,但并没有对景区的自然景观和旅游效劳设施造成损坏。地震过后,九寨沟治理局立刻组织全局全部职工对景区各景点、步游栈道、观景台、景区大路、护栏进展拉网式排查,没有创造破坏和安全隐患。九寨沟地域的宾馆、饭店、大路、消遣、购物等旅游根本设施均完好无损。统计剖析说明地震后情愿来九寨沟旅游的占

3、86.65%,以为地震对九寨沟没有任何影响色游客占59.12%。从今可看出九寨沟已经解脱降落趋势客源开端升温。 今年的“生态之旅”包含:“相约世界最明丽湖泊五花海”新年祈福、“新年贺礼走进躲寨”、“九寨画院”成立等各项运动,。这一运动增加了客源量,据工作职员先容:九寨沟景区从08年11月16日到年今年3月31日履行淡季票价80元,观光车票也降至80元;同时还履行二次进沟政策(即假设要二次进沟,只需多买一次观光车票外加20元工费),二次进沟总费用为260元(不含保险),比旺季节省360元,目前春节期间每天旅游人数已经超过2023人。 2、营销力度加强 这次游客根底情形的调查,共计发出调查表50份

4、,回收50份,回收率100。统计剖析说明,在九寨沟旅游游客中按性别构成分,男性游客占47,女性游客占53;按年纪构成分,80后和70后游客占92.4,90后和60后游客占7.6;按职业分,公司、事业单位职员占53.6;由上可见,九寨沟游客群中,以80后和70后游客为主,公司及事业单位职员为主。无须多加说明,这样的一个顾客群主体,在假日休闲购物餐饮上,七天大假对购物餐饮、花费市场具有较好的拉动作用,全市重要贸易、餐饮业企业销售额较同期均有必定水平增加。随着九寨沟营销力度的加强,特别是实行了有效的冬季营销,加强了九寨沟冬季旅游对游客的吸引力,当天九寨沟款待的进境游客同比增加达345%。游客多了自然

5、收入额就上往了。 3、旅游地商品价钱与质量 人们旅游对其旅游地购物动机必定是恳求商品档次高、购物环境好、商品德量好和效劳好。在统计分析中说明占62.96%的游客以为旅游区购物是个“被宰”的运动,商品价格往往比一般商场高出一倍到数倍以上,而且还可能布满着假冒伪劣商品,所以一些游客为了不在旅游区购物而情愿多付30以上的旅游团费参加所谓的“纯玩团”,不过他们在九寨沟旅游购物中,彼此对商品价格与质量发表自己的看法,仍旧在尽情购物。 因此,今后的义务还必要在经营商品和效劳上再下一番工夫,以更好地逢迎不同的客群,在稳固和进展有必定档次和共性的顾客的同时,争夺精力文明和物资文明的双丰产。 春节民俗文化调查报

6、告表 春节民俗文化调查报告表模板篇二 时至今日,新一代的人却纷纷过上了洋节,慢慢忘却了我们自己的传统节日。春节临至,身为华夏子女,更应了解这丰富多彩,带有浓郁民族特色的节日春节,现在我就带大家领会一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧! 20xx春节期间 甘肃省天水市 家中及四周男女老少,风俗习惯,网络,书籍 通过自己家过年、上街走访、询问、观看,向老人们了解,通过书籍网络,实地考察进展查询,观看家乡春节节目“过个大年,忙乱半年”,古人从腊月开头忙“年事”,始终到过了元宵,这年才算过完了,我居住的天水市甘谷县的春节习俗也是非常具有典型的地方特色。通过亲身体验,上街走访,网络书籍我更加了解了我的家乡

7、的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月始终到正月十五来一一介绍: 1、腊月二十三“送灶爷” 在腊月二十三这天下午,家里的妇人,尤其是常常在家做饭的女人会预备好“献饭”(是一种由小碗盛装的、用土豆丝,粉条,炸豆腐片,炸鸡蛋等做出来的色香味美的饭菜),通常家里厨艺好的妇女会将它做的色香味俱全,而且食材更多。不过,妇女们将会使出自己的最好的厨艺献给“灶爷”。让他上天言好事。女人把厨房里清扫的干洁净净,在灶前放一碗水、一把草、一把五谷,这是给灶神坐骑的草料。然后拿来献饭供奉在锅灶的正中心,让灶神享用,以示堵口。烧香画马,磕头作揖打发灶神上天汇报主家一年的善恶好坏。在烧香化马时,念念有词,最为普

8、遍的颂词“今年又到二十三,敬颂灶神上西天,有壮马,有草料,供的糖果甜又甜,见到玉皇说好话,回到家里降平安”然后放炮以示欢迎。之后每天早晚要烧香磕头。至今有这样的讲究:婆媳做饭是要说说笑笑,就是让灶神爷知道一家过的和谐幸福。长幼有序,对老人不能恶言,不能不敬。对上门的人不管贵贱要笑脸相迎,做到谦恭慎重。由于灶神爷时时观看你的一举一动,否则会得报应。 2、腊月二十四到二十五“扫房” 这两天家里人都会忙着清扫房间,庭院,厕所,猪圈鸡舍等,过个干洁净净的年,万象更新。只要在家的家人这两天都上阵,把家里清扫得一尘不染。 3、腊月二十五到二十九“办年” 家里的年轻人会去街上买年货,不过现在交通便利了,需求

9、也大了许多,于是大多数人都去甘谷县城里,有的还去天水市里面买。好菜,好肉不管贵不贵,想要得都买下。说到肉我们甘谷县人大多是自家养猪的,所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的,门神,香。 小伙子,姑娘们都装扮得神采飞扬、花枝招展。说不定就找个好对象,等到年后初五、六就预备定亲。 4、腊月二十九蒸馒头,炸“块块” 馒头一般常见的,不过有大小两种。“块块”有许多种,面是前几天就预备,已经发酵好的,要看家里妇女的厨艺怎么样了,手巧的女人会做各种各样,色香味美,脆而不干,甜而不腻。女人们会使出十八般武艺,将“块块”做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。 5、腊月三

10、十日“耙对纸”,“接先人”,“年夜饭”,“守岁”。 “耙对纸)”即春联,在我的家乡,家家户户要贴上新的春联,其含义是以示辞旧迎新,期冀度过和和谐睦的除夕之夜,迎来甜甜蜜美的新春佳节,它也暗藏着每个家庭对新一年的期盼;家里有当兵的:“人军属门上荣耀匾,战士胸前英雄光”等等。“对纸”一般是由村里的教师,老文化人写的。一清早孩子们就拿着由大人裁好尺寸的红纸,去老文化人家去写; “接先人”是一种北方的祭祀活动,也是活着的人思念先人的一种方式。届时,一个家族的男人和小孩在下午5、6点聚拢在放排位的一家,年长者拿着香盘(有香,斟饯即浆水或者茶水,),中年人拿着纸钱(有印刷和自己用模印的),少年拿着鞭炮等等

11、。人到齐后就动身到大路上朝着掩埋先人的方向,磕头祭拜。之后大家一起边放炮边回到那一家在门口跪拜并烧香放炮,表示将先人接回来了。之后知道十五将先人送走之前每天早上每家的女人都会做好献饭供奉在排位之前。 年夜饭有饺子,煮骨头(其实是煮猪肉),等等; 守岁是全家都在一起吃着瓜果,看着春晚,聊着这一年来的见闻及收获,青年们打着扑克,喝着酒,吃着菜,等着00:00点的到来。等到00:00是准时放炮,迎接新年的到来。 6、大年初一“去拜年”,“迎喜神”,“压岁钱”,“去庙里烧香” “去拜年”:早上6点起来穿好衣服,青年和孩子们一起去各家的亲房(家族的人)给先人烧香,给长者拜年。 “迎喜神”其实是迎喜神和财

12、神,一般都是男人和孩子去打麦场上拿着香,斟饯,去迎接喜气和财气。 “压岁钱”,“去庙里烧香”和寻常一样。 7、大年初二到初六拜丈人,走亲戚 8、正月“抬老人家(神像)” “抬老人家”的详细时间各个村子都不一,我们火石屲组是在大年初三。我们村子里没有“老人家”的神像,我们村人信仰的是龙王爷,去隔壁河南村“抬”,这是老祖宗遗留下来的,老一辈人说是认为将神像抬出来游街,与民同乐,神保佑四方百姓和驱散邪魔。 9、正月初九烟花表演及社火,耍秧歌表演 正月初九这天我们贯寺村庙上有好看的焰火表演,由于这天是众神的节日,也可以说是我们贯寺村的庙会,到时会有四周个村子的社火表演齐聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火

13、树银花,精彩绝伦。 10、正月十五元宵节,“送先人” 过元宵节就是吃一个“饺团”也是一种面食,有浆水的(酸的),有汤水的。 还有就是“送先人”:家族的人去原先接来的地方送别先人。 通过这次寒假社会实践,我想,春节所以得到大家的重视,是由于它代表了人们的愿望,人人都盼望生活的幸福、美满,盼望工作顺当,前途无量,忙劳碌碌一年,全部的苦恼和愤懑都将在大家彼此的祝愿声中消散,在彼此的祝福中积聚力气,春节,给了每一个人畅舒胸臆的时机。春节还意味着团聚,在当今亲情日渐淡薄的形势下,春节提示孩子“常回家看看”,在老人期盼的目光中体验家的暖和。春节也意味着春意融融,春天来了,万象更新,忧愁的、幽怨的、有恩的、

14、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中,当春风轻拂杨柳、小河潺潺唱歌时,每个人都能体会到光阴流转之速而增加宽容和大度。春节实在是一个与众不同的节日。春节是四季之首,我们的脚印将踩出新一行。生命的里程又开头了一次始发,所以多一点期望,就多一份珍惜;多一点梦想,就多一份激情。 春节民俗文化调查报告表 春节民俗文化调查报告表模板篇三 1学生能体会春节期间的喧闹气氛,感受人们对美妙生活的热闹追求。 2学生能够知道春节是中国的传统节日,同时了解一些有关春节的习俗。 3学生能初步体验提出问题、探究问题的过程。尝试用不同的方法进展春节的探究活动。 从学生的心理特点与认知程度来看,孩子们一年中最希望的节日莫过于春节了。但

15、他们对于与年相关的社会常识还缺乏相应的了解。 从学生的社会环境与生活根底来看,由于春节是中国人民的传统佳节,每到这一盛大节日降临之际,全国各地的人们都会以自己的方式来庆祝春节,迎接新年。孩子们身处其中,乐在其中,吃年夜饭,守岁,走亲访友,收压岁钱种种习俗,使孩子们充分感受到了这一欢快喜庆的节日气氛。 本课的教学重点是让学生充分感受春节的喜庆欢快,了解一些有关春节的习俗,学习礼貌待人、文明进餐,并留意节日期间的安全。教学难点是在教学活动中了解春节是中华民族的传统节日,感知春节与元旦的不同,并树立安全意识。 针对学生实际,要想突破重难点,让学生有所感悟,教师可从查日历入手,让学生通过看录像、谈年夜

16、饭等生动形式,了解与年有关的学问。结合春节燃放鞭炮、参与庙会等活动,教给学生一些安全小常识。在教学过程中,教师不要就事论事,而是应侧重在通过各种活动,引导学生了解家乡和各地过新年的风俗,激发和培育学生对节日文化的兴趣。增长学生的社会生活常识,了解民风民俗。使学生乐于参与有意义的节日活动,并能以自己的方式爱亲敬长,留意节日安全。 1教学重点:重点是感受春节的喜庆欢快,知道春节是我国的传统节日,了解一些有关春节的习俗。 2教学难点:难点是感知春节与元旦的不同,体会春节期间的喧闹气氛,感受人们对美妙生活的热闹追求。 1。教师预备:预备相关年俗饰品,制作教学课件。 2。学生预备:搜集有关春节习俗的资料

17、。 1。谈话导入:同学们,通过上节课的学习,我们知道了元旦是全世界人民共同庆祝的节日,我们中国还有自己传统的,最盛大、最盛大的一个节日,你们知道是什么节日吗? 播放动画:小兔贝贝迎春节。swf 2。提问:那么今年春节是哪一天呢,你们有什么好方法找一找吗? (1)查查日历,找找今年的春节是从哪一天开头的。(教师出示当年的挂历或台历。) (2)找不同:元旦和春节在日历中的位置有什么不同? (3)小结:元旦是公历新年的第一天,是世界各国人民共同的新年;春节是我国农历新年的第一天,是中华民族的最盛大、最盛大的传统节日。 出示图片:元旦。jpg,春节。jpg 3过渡:今日,就让我们一起迎接春节的到来!(

18、出示课题:迎新春) 1。提问:同学们,人们又把过春节称为过年,你们知道“年”的来历吗?谁能讲一讲。 2。交谈:让我们一起看看有关年的传奇吧! 播放动画:年的传奇。swf 3。小结:春节是中华民族最古老、最盛大的节日。现代民间习惯上把过春节又叫做过年。 4。提问:你们喜爱过年吗?为什么? (板书:欢高兴喜过春节) 全班沟通。( 让学生畅所欲言,与同学一起共享自己最快乐、最难忘的过年经受。) 5。小组沟通:你们家是怎样过春节的?请你和小组里的同学们说一说吧! 6。共同沟通: (1)提问:春节前你们家里都做了哪些预备怎么布置家里的环境的? 出示图片: 扫房。jpg,拆洗窗帘。jpg,选购年货。jpg

19、,挂中国结。jpg,剪窗花。jpg,写对联。jpg,预备年夜饭。jpg,贴窗花。jpg,贴“福”字。jpg,贴对联。jpg,过年了。jpg 小结:春节前,家家户户都开头清扫卫生,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,买年货,粘贴春联、“福”字、窗花等把家里布置一新,全国各地都洋溢着欢高兴喜、干洁净净迎新春的欢快气氛。 追问:你知道为什么要贴对联、“福”字吗? 出示图片:贴对联和福字。jpg 追问:窗花上都有什么图案?有什么寓意? 出示图片:窗花1。jpg,窗花2。jpg,窗花3。jpg,窗花4。jpg 小结:每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选出大红 的对联、“福”字,窗花贴在门上、窗上,为节日

20、增加了喜庆的气氛,同时还寄予着人们对美妙生活的憧憬和祝愿。 (2)提问:你和你的家人是怎样过春节的呢? 出示图片:包饺子。jpg,团聚饭。jpg,熬夜守岁。jpg,看春晚。jpg,串门拜年。jpg,压岁钱。jpg,放鞭炮。jpg 小结:春节来了,每家每户欢高兴喜过春节,吃年夜饭、放鞭炮、熬夜守岁、看春节联欢晚会、拜年、小孩子还能收到压岁钱,多有意思呀! 播放视频:春节。wmv 7。(1)提问:在你生活的四周还有哪些迎接新春的活动呢?全国各地的人们是怎么庆祝的呢?让我们一起来看一看吧! 播放动画:庆春节。swf (2)交谈:各地方各民族还有哪些庆祝形式呢?我们连续观看。 我们先来看一看塔子山的灯

21、会。 播放视频:塔子山灯会。wmv 成都有哪些庆祝活动,我们来看一看。 播放视频:成都大庙会。wmv 彝族人民怎么庆祝春节呢?看! 播放视频:彝族歌舞庆春节。 wmv (3)提问:你看到了什么?想说些什么?(引导学生从中感受春节的喜庆。) 小结:这就是喜庆、喧闹的春节,这就是蕴含美妙祝愿的春节,它是全世界中华儿女共同的节日!每当春节降临全国各地各族人民都会开展丰富多样的活动,旅居海外的华人也用自己的方式庆祝这个最盛大的节日。(板书:欢高兴喜过春节) 8。交谈:春节是我们中华民族的传统节日,寄予着人们对美妙生活的祝愿,请你跟着读读这首描写春节的古诗吧! 播放动画:元日。swf 9。 小结:春节是

22、中国的传统节日,是农历新年的第一天,在春节期间人们用各种形式来庆祝,对中国人民来说这是一年中过得最盛大、最喜庆的节日,它寄予着人们对将来新的盼望和美妙的愿望。 迎新春 欢高兴喜过春节 欢高兴喜过春节(第2课时) 1。学生能够体会春节期间的喧闹气氛,感受人们对美妙生活的热闹追求,感受亲情的温馨和美妙。 2。学生能够了解有关年夜饭的习俗,知道用餐时的根本礼仪。 3。学生能够从与家人预备年夜饭的活动中,学会分担家务劳动;从与家人共进年夜饭的活动中,学习礼貌待人、文明进餐。 从学生的心理特点与认知程度来看,孩子们一年中最希望的节日莫过于春节了。但他们对于与年相关的社会常识还缺乏相应的了解。 从学生的社

23、会环境与生活根底来看,由于春节是中国人民的传统佳节,每到这一盛大节日降临之际,全国各地的人们都会以自己的方式来庆祝春节,迎接新年。孩子们身处其中,乐在其中,吃年夜饭,守岁,走亲访友,收压岁钱种种习俗,使孩子们充分感受到了这一欢快喜庆的节日气氛。 本课的教学重点是学生能够了解有关年夜饭的习俗,知道用餐时的根本礼仪。教学难点是学生能够体会春节期间的喧闹气氛,感受亲情的温馨和美妙。在 教学过程中,教师不要就事论事,而是应侧重在通过各种活动,引导学生了解家乡和各地过新年的风俗,激发和培育学生对节日文化的兴趣。增长学生的社会生活常识,了解民风民俗,使学生乐于参与有意义的节日活动,并能以自己的方式爱亲敬长

24、,留意节日安全。 1。教学重点:重点是学生能够了解有关年夜饭的习俗,知道用餐时的根本礼仪。 2。教学难点:难点是学生能够体会春节期间的喧闹气氛,感受亲情的温馨和美妙。 1。教师预备:预备相关年俗饰品,制作教学课件。 2。学生预备:搜集有关春节习俗的资料。 1。谈话:上节课我们感受了过年的喧闹与喜庆,了解了好玩的年俗文化。大年三十的晚上,全家人会聚拢在一起,要进展一项重要的春节活动,知道是什么吗? (1)出示图片:年夜饭1。jpg,年夜饭2。jpg,年夜饭3。jpg,年夜饭4。jpg (2)小结:年夜饭又称团聚饭, 是农历除夕每年最终一天的一餐,这一天人们预备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。(出示

25、课题:年夜饭) (3)播放音频:合家欢。mp3 2。提问:吃年夜饭时,你家里常常做些什么菜? (1)提问:你们知道为什么做这些菜,有什么特别的意义吗? (学生沟通课前向家长了解到的春节饮食文化,引导学生探究、了解本地的春节饮食风俗。) (2)小结:过春节时,每个家庭都有自己传统的特色食品,每种特色食品都有美妙的含义,代表了人们对新一年的祝愿与美妙愿望。 3。提问:你知道其他地区的人们过年还吃些什么吗? (1)出示图片:鱼。jpg 小结:鱼是年夜饭里必不行少的菜肴,由于“鱼”与“余”谐音,所以这道菜预示着年年有余。 (2)出示图片:橘子。jpg 小结:在广东话中“橘”和“吉”谐音,吃橘子有大吉大

26、利的寓意,同时橘子的颜色金灿灿的,有财运亨通的美妙愿望。 (3)出示图片:饺子。jpg 提问:春节期间,都什么时候吃饺子吗?人们还会在个别饺子里包上什么? 小结:北方人在春节期间最爱吃饺子,饺子的外形多么像元宝,吃饺子寓意着招财进宝。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意。人们还喜爱在个别饺子里包上钱币,谁吃到了,表示来年会财源滚滚,有的包上花生,表示会长寿,有的包上糖块,表示甜甜美蜜。到了初五早上,人们也会吃饺子,俗称“破五的饺子”。 (4)出示图片:年糕。jpg 小结:年糕的“糕”字和“高”谐音,它寓意着人们的生活水平一年

27、更比一年美妙。 (5)出示图片:肉圆。jpg,汤圆。jpg 小结:肉圆和汤圆的外形都圆圆的,包含着一家人团团聚圆的意思。 (6)出示图片:八宝饭。jpg 小结:八宝饭的味道甜甜的,寓意着人们的生活甜甜美蜜。 (7)出示图片:花生。jpg 小结:花生又称“长生果”,吃花生寓意着多福多寿。 4。小结:这些春节美食蕴涵着人们的美妙愿望,预示着来年的幸福,在春节这个传统节日里,表达了人们对幸福生活的憧憬。(板书:美妙愿望) 1。模拟体验活动:我帮妈妈做些什么。 (1)教师(教师戴上“妈妈”头饰)扮演妈妈:妈妈要做年夜饭了,你能帮我做点什么呢? (2)学生思索沟通。 (预设:摆放碗筷、放好桌椅,择菜、洗

28、菜,递佐料、端凉菜) (3)模拟表演:你能帮忙妈妈做些什么,上前来演一演。 (板书:爱劳动) 2。提问:我们吃年夜饭时,要留意什么呢? (1)出示图片:入座。jpg 提问:你们家吃年夜饭时,座位是怎么安排的?爷爷奶奶应当坐哪儿?谁来表演一下。 小结:一家人在一起吃年夜饭时,要请爷爷奶奶等年纪大的长辈先坐,坐上位,然后要按长幼等级分坐。正式吃之前,还可举杯祝愿长辈,共庆新年欢乐。 (2)出示图片:饭桌上1jpg,饭桌上2jpg 小组争论:哪个小朋友做的对?哪个小朋友做得不对?为什么? 提问:还有哪些礼仪需要留意的呢? 小结:在饭桌上,我们应先等长辈起筷后才动手夹菜。好吃的东西不独吃,大家一块儿吃

29、。自己想吃的菜不在跟前,要请人帮忙夹并表示感谢。吃饭咀嚼时不发出声音,要端起碗吃。这是讲文明,懂礼貌的表现。春节期间好吃的东西多,不能暴饮暴食,以免得肠胃病。 (板书:讲文明 有礼貌) 3。交谈:让我们听听这首儿歌怎么说的吧! 播放音频:年夜饭。mp3 同时播放图片:年夜饭5。jpg, 年夜饭6。jpg, 年夜饭7。jpg, 年夜饭8。jpg, 年夜饭9。jpg, 年夜饭10。jpg, 年夜饭11。jpg, 年夜饭12。jpg, 年夜饭13。jpg, 年夜饭14。jpg 1。谈话:过年是家人团聚的日子,在这一天,无论是远在外地的,还是近在本地的;无论是工作的,还是在外求学的;无论是身居要职的,

30、还是一般的老百姓,他们都会想方设法回家过年,与亲人团聚,吃一餐团团聚圆的年夜饭。所以年夜饭又叫团聚饭。 2。提问:今年年夜饭时,你们家里人都到齐了吗?谁没有回来?为什么? 3。提问:那我们可以用什么方式表达对他们的思念呢? 出示图片:打电话jpg,网络jpg 4。总结:今日咱们不仅感受到了春节的欢乐、年夜饭的温馨,还懂得了在家 春节民俗文化调查报告表 春节民俗文化调查报告表模板篇四 我是一个地道的东北的姑娘,生活在这片生我养我的土地上十几年,起初,对于该地区的风土人情并不在意,但是,自从在外求学才发觉每个地区都有其独特的人文风俗,特殊是年俗更是差强人意,南北地区差异尤为明显。例如南部地区的福建

31、省,大年三十不吃饺子,初一不拜年也不走亲戚,统统等到大年初二才进展。四川地区大年三十不吃饺子而是吃汤圆还有他们自制的火锅。中国的文化博大精深,正由于各地区的不同风俗文化才勾画出了一副多姿多彩的民族画卷。下面是关于东北地区的年俗社会实践调查报告概况。 在东北,过年时有许多习俗,例如贴春联,挂灯笼,吃饺子,吃团聚饭东北一带过年流传首先全家一起祭祖,焚香秉烛,广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后,进行家宴,长辈中坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖家团聚”之意。饭果必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业旺盛。这顿饭是对年饭的首次品尝,可以荤素一起上,通常必有红烧肉,炖羊肉,米

32、粉肉,红焖肘条,元宝肉,南煎丸子,四喜丸子,鸡冻儿,鱼炼儿,猪肉炼儿,豆儿酱,豆腐,芥末墩儿,辣芥末,炒酱瓜儿等年禧套路菜。消遣中佐以鲜果,糖果,干果,炒红果,蜜饯海棠等,边吃边玩,尽情享受,直至“接神”。最终,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团聚饺子”。在 百十个饺子中,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人主一年诸事顺遂。现在东北人过年,仍旧保存着很多古老的传统习俗。 在我的家乡流传着这样一种说法,正月里禁忌剪头发,剪头发方娘家舅舅,意思是正月里剪头发对自己的舅舅没有好处。新春正月是一个喜庆的日子,有人讲假如新春期间做个媒,这不喜上添喜吗?但是在东北地区是不允许的,做媒有自我倒霉的

33、意思,所以正月里制止做媒。同时新正月里也不允许买鞋,买鞋与“买邪”同音也就是说把邪气带回家里,是不吉利的预兆。一个正月到处暗藏着年俗“机关”稍不留意就会中招。初一至初四是禁忌乱用针线的,初五那天才可以使用,被称作缝破,意思是把过去一年里的琐碎和缺憾都补缀起来。在我们这的新春期间,对天气状况也非常关注,假如初一至初六天气都为晴,那么预示着在新的一年里六畜兴盛,反之灾祸不断。就这样的一些年俗好像成为人们新春的盼望,每天都期盼艳阳高照,对生活布满了信念和美妙的希冀。 在东北地区的正月期间饮食也有着丰富的含义,正月初三称为庄稼会,假如这一天吃饺子,在新的一年里五谷丰收,粮食满仓。初五被称为元宝日,这一

34、天吃饺子,在新的一年里会财源滚滚,兴盛兴旺。初七被称为“人七日”这一天吃面条预示着新的一年里大人小孩身体安康无病痛无灾患。 这些在简洁不过的年俗已经潜移默化的成为了人们生活的盼望。如吃带硬币饺子交好运,过年吃饺子是北方人的习俗。东 北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新,肯定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲究卫生,就用花生或其他果仁来代替。)谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉利之意。此外,东北人在初五这天肯定要吃饺子,也称“破五”,就是要把饺子咬破,寓意将不吉利的事都破坏,有趋灾避邪之意。一家人吃过年夜饭后,通常还有一个习俗:吃冻梨。由于东北天

35、气严寒,一些水果冻过之后,就另有一番风味。最常见的是冻梨和冻柿子。据了解,最纯粹的是冻秋梨。在北方有一种梨叫秋梨,这种梨刚摘下的时候又酸又涩,于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充分。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酸,消退油腻,正月里不剪头,剪头会克死舅舅,所以东北人很忌讳这点,没有人会在正月里剪头,但是反之在二月二,“龙抬头”这表示着二月初二这天人们剪头就会很吉利,所以在这一天都会争相剪头,讨吉利。并且,在东北,上了年纪的老人都有这样一个说法,大年初一,初二这两天,不扫地,就是不愿将好运气,财气扫走,所以只有等着到了初三才可

36、以扫地。 除此之外,拜年是东北民间的传统习俗,是人们辞旧迎新,相互表达美妙祝福的一种方式。古时“拜年”一词原有的含义是为长着拜贺新年,包括向长着叩头施礼,庆贺新年如意,问候生活安好等内容。遇有同辈亲友也要施礼道贺。拜年一般从家里开 始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝愿长辈安康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先预备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“新年欢乐”等吉利话,左右邻居或亲朋好友亦相互登门访问或相邀饮酒作乐。 这些简洁的年俗,在人们不知不觉的遵循它的时候,也就产生了对将来美妙生活的一种憧憬,由此产生动力去

37、制造生活制造幸福。此次始终生活在这个环境中的人来讲,在没做这个调查报告之前,已经将其抛弃殆尽,因此这次调查报告也是对自身对待风俗文化态度的一种修正。同时系统的搜集了东北地区乡村年俗的信息,把我们这朴实的年俗文化变成文字,以此来激发更多的人,去关注年俗,关注身边的一般文化,保卫乡土文化,避开文化大量流失。 春节民俗文化调查报告表 春节民俗文化调查报告表模板篇五 院系: 班级:汉文 姓名:杨文康 学号:xxxxxxxxx 教师:xxx 20xx年2月10日 调查目的:时至今日,新一代的人却纷纷过上了洋节,慢慢忘却了我们自己的传 统节日。春节临至,身为华夏子女,更应了解这丰富多彩,带有浓郁民族特色的

38、 节日春节,现在我就带大家领会一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧! 调查时间:20xx 春节期间 调查地点:甘肃省天水市 调查对象:家中及四周男女老少,风俗习惯,网络,书籍 调查方式:通过自己家过年、上街走访、询问、观看,向老人们了解,通过书籍网络,实地考察进展查询,观看家乡春节节目“过个大年,忙乱半年”,古人从腊月开头忙“年事”, 始终到过了元宵,这年才算过完了,我居住的天水市甘谷县的春节习俗也是非常具有典型的地方特色。通过亲身体验,上街走访,网络书籍我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月始终到正月十五来一一介绍: 1、腊月二十三“送灶爷” 在腊月二十三这天下午,

39、家里的妇人,尤其是常常在家做饭的女人会预备好“献饭”(是一种由小碗盛装的、用土豆丝,粉条,炸豆腐片,炸鸡蛋等做出来的色香味美的饭菜),通常家里厨艺好的妇女会将它做的色香味俱全,而且食材更多。不过,妇女们将会使出自己的最好的厨艺献给“灶爷”。让他上天言好事。女人把厨房里清扫的干洁净净,在灶前放一碗水、一把草、一把五谷,这是给灶神坐骑的草料。然后拿来献饭供奉在锅灶的正中心,让灶神享用,以示堵口。烧香画马,磕头作揖打发灶神上天汇报主家一年的善恶好坏。在烧香化马时,念念有词,最为普遍的颂词“今年又到二十三,敬颂灶神上西天,有壮马,有草料,供的糖果甜又甜,见到玉皇说好话,回到家里降平安”然后放炮以示欢迎

40、。之后每天早晚要烧香磕头。至今有这样的讲究:婆媳做饭是要说说笑笑,就是让灶神爷知道一家过的和谐幸福。长幼有序,对老人不能恶言,不能不敬。对上门的人不管贵贱要笑脸相迎,做到谦恭慎重。由于灶神爷时时观看你的一举一动,否则会得报应。 2、腊月二十四到二十五“扫房” 这两天家里人都会忙着清扫房间,庭院,厕所,猪圈鸡舍等,过个干洁净净的年,万象更新。只要在家的家人这两天都上阵,把家里清扫得一尘不染。 3、腊月二十五到二十九“办年(家乡读音pnjin)” 家里的年轻人会去街上(gaishang)买年货,不过现在交通便利了,需求也大了许多,于是大多数人都去甘谷县城里,有的还去天水市里面买。好菜,好肉不管贵不

41、贵,想要得都买下。说到肉我们甘谷县人大多是自家养猪的,所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的,门神,香。 小伙子,姑娘们都装扮得神采飞扬、花枝招展。说不定就找个好对象,等到年后初五、六就预备定亲。 4、腊月二十九蒸馒头,炸“块块(kuokuo)” 馒头一般常见的,不过有大小两种。“块块”有许多种,面是前几天就预备,已经发酵好的,要看家里妇女的厨艺怎么样了,手巧的女人会做各种各样,色香味美,脆而不干,甜而不腻。女人们会使出十八般武艺,将“块块”做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。 5、腊月三十日“耙对纸(baduici)”,“接先人”,“年夜饭”,“守岁

42、”。 “耙对纸(baduici)”即春联,在我的家乡,家家户户要贴上新的春联,其含义是以示辞旧迎新,期冀度过和和谐睦的除夕之夜,迎来甜甜蜜美的新春佳节,它也暗藏着每个家庭对新一年的期盼,例如家里做生意的:生意兴隆通四海,财源茂密达三江;家里有当兵的:“人军属门上荣耀匾,战士胸前英雄光 ” 等等。“对纸”一般是由村里的教师,老文化人写的。一清早孩子们就拿着由大人裁好尺寸的红纸,去老文化人家去写; “接先人”是一种北方的祭祀活动,也是活着的人思念先人的一种方式。届时,一个家族的男人和小孩在下午5、6点聚拢在放排位的一家,年长者拿着香盘(有香,斟饯即浆水或者茶水,),中年人拿着纸钱(有印刷和自己用模

43、印的),少年拿着鞭炮等等。人到齐后就动身到大路上朝着掩埋先人的方向,磕头祭拜。之后大家一起边放炮边回到那一家在门口跪拜并烧香放炮,表示将先人接回来了。之后知道十五将先人送走之前每天早上每家的女人都会做好献饭供奉在排位之前。 年夜饭有饺子,煮骨头(其实是煮猪肉),等等; 守岁是全家都在一起吃着瓜果,看着春晚,聊着这一年来的见闻及收获,青年们打着扑克,喝着酒,吃着菜,等着00:00点的到来。 等到00:00是准时放炮,迎接新年的到来。 6、大年初一“去拜年”,“迎喜神”,“压岁钱”,“去庙里烧香” “去拜年”:早上6点起来穿好衣服,青年和孩子们一起去各家的亲房(家族的人)给先人烧香,给长者拜年。

44、“迎喜神”其实是迎喜神和财神,一般都是男人和孩子去打麦场上拿着香,斟饯,去迎接喜气和财气。 “压岁钱”,“去庙里烧香”和寻常一样。 7、大年初二到初六拜丈人(),走亲戚 8、正月“抬老人家(神像)” “抬老人家”的详细时间各个村子都不一,我们火石屲组是在大年初三。我们村子里没有“老人家”的神像,我们村人信仰的是龙王爷,去隔壁河南村“抬”, 这是老祖宗遗留下来的,老一辈人说是认为将神像抬出来游街,与民同乐,神保佑四方百姓和驱散邪魔。 9、正月初九烟花表演及社火,耍秧歌表演 正月初九这天我们贯寺村庙上有好看的焰火表演,由于这天是众神的节日,也可以说是我们贯寺村的庙会,到时会有四周个村子的社火表演齐聚一堂,甚是好看。焰火表演更是火树银花,精彩绝伦。 10、正月十五元宵节,“送先人” 过元宵节就是吃一个“饺团”也是一种面食,有浆水的(酸的),有汤水的。 还有就是“送先人”:家族的人去原先接来的地方送别先人。 调查心得: 通过这次寒假社会实践,我想,春节所以得到大家的重视,是由于它代表了人们的愿望,人人都盼望生活的幸福、美满,盼望工作顺当,前途无量,忙劳碌碌一年,全部的苦恼

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