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1、2012年思想工作总结(推荐6篇)第一篇:年度思想工作总结酒店吧台年末总结时光飞逝,转眼间又到了年末。回顾即将过去的一年,是酒店业竞争和自带酒水物价攀升各方面影响严俊的一年。不过在酒店领导及员工共同努力下,由总经理室设定部门自行制定的每月指标都能顺利完成。这也是跟大家的辛勤汗水和工作中所受的委屈密不可分的。但是付出和回报都是相等的。今年餐厅在经理的带领下,全员以经理提出的“三个围绕”“三个集中”而努力。围绕年初制定的“目标指标,服务效率,基础管理”集中奖罚制度,加强考核力度,以餐中服务为重点考核。对奖励措施以销售数量质量最高的为当月销售之星荣升光荣榜并有经济奖励激发大家销售潜能。今年在忙时管理
2、人员也相互分工,有重要客人直接协助服务,并做好客史档案的收集。加强信息沟通和共享。厨房在出新产品时我们利用班会培训新菜的介绍使服务时更加娴熟。相比往年今年客情不是很稳定,总是忽忙忽淡,政务接待也在减少,很多都为散客和一些新的客户群体,自带酒水率达到90%左右。就在这种情况下每月还能超额完成指标。虽然如此,我们仍不能放松,对待每一档客人都要做到“人人都是宣传员,推销员”提高酒店平品牌效应及增加营业额。今年虽然成绩可喜,但工作中仍存在不足之处。忙时大家都能紧张有序,空时大家精神有松懈,立岗时间不及时并谈天说地,在这方面我也要加强“以身作则”对客服务时一些菜肴必须物品不能及时跟上,菜上齐会站在门口或
3、出包厢洗东西,导致服务脱节,服务被动,一旦被考核班会通报问题,举一反三。明年我们要往以下几个方面努力!1做好走动式管理,规范服务。2对特色菜加强服务时的介绍,软饮料销售不放松。3加强安全意识,操作安全。4对客服务做到敬语多一点微笑多一点计较少一点。5加强考核工作,以餐中服务为侧重点。各位同事,20xx年即将过去,全新的明天即将到来,我们要以部门指标为共同目标,再接再厉争取完成任务。我相信餐饮部全体员工一定会为了酒店兴旺发展而团结努力,共同奋斗,创造出更好的成绩。紧张而又忙碌的一年即将过去,餐厅在各位领导的正确指导下,在各个兄弟部门的配合帮助下,在全体员工的共同努力下,每月都能超额完成酒店下达的
4、指标。回顾想想20xx年,我们的业绩是可喜可贺的。平日,我们利用早班会的时间,让人家读报纸、做游戏、复习消防知识,让大家把好的心情带到工作中,菜肴酒水变动的信息都能及时得到更新,我们将娱乐的方式向大家介绍菜肴的配料、制作,以及营养价值。我们的员工休息都很有诚信,在休息一天的情况下,只要客情一忙,打个电话,便能及时赶到,以工作第一,舍小家为大家。我们每天记录菜肴反馈的信息,客人没动的菜肴打下去回收,跟厨房进行沟通,寻找原因。我们每天班会上练习的礼貌用语都能学有所用,在客情较忙,人手不足的情况下,我们每一位员工包括吧台都能积极主动,发挥协助精神,认真做好每一档接待。下半年我们评比销售之星,给予经济
5、或物质的奖励,发挥员工的销售潜能,提高大家的积极性,同时我们的成绩也是有目共睹的。当然我们也存在着很多的共性问题。有些员工觉得菜上齐了,就不需要什么服务了,为了能早点下班,将台面上撤下来的刀叉、烟缸、杯具拿到洗涮间清洗;有的打着喝水的晃子和传菜口人员聊天,包厢出现了真空现象,服务脱节;有的员工没有时间观念,经常迟到早退,班会时间拖拖拉拉,在走廊上大声喧哗,还有员工个性化服务处于被动,需要督促和检查,死角卫生不符合标准,餐前准备不足,不能按时立岗等。随着市场竞争力加剧,客人选择酒店余地增多,自带酒水的增多,我们要加大力度推销我们的软饮料和一些时令菜肴,千方百计留住每一位消费者,这样才能使我们的营
6、业额更上一层楼。明年我们将引领大家做到以下几点:1、安排、带领、督促、检查员工做好餐前的各项准备工作,餐具摆放是否合格。2、检查当班人员仪容仪表,进一步深化班会内容,做好清洁工作,给客人提供一个安静、舒适、温馨的就餐环境。3、加强检查消防安全力度,确保万无一失。4、发现问题及时向领导汇报,尽快做出解决方案。在20xx年即将到来的日子里,我们要团结一至,齐心协力,为酒店更好的发展而奋斗。第二篇:年度思想工作总结近年来,我认真履行职责,扎实开展工作,较好地完成了各项工作任务。现将近年来个人思想工作状况总结如下:一、加强学习,不断提高自身素质。在党的机关工作务必具备过硬的政治素质。为此,我始终坚持以
7、学习为动力,透过不断的学习,不断的充电,不断提升综合素质潜力,不断加强党性锻炼。近年来,我能坚持政治理论学习,尤其注重加强“三个代表”重要思想和科学发展观理论学习,深入学习党的路线、方针、政策,个性是党的十八大、十八届四中、五中全会精神,掌握理论精髓,把握精神实质,做到耳聪目明。在此基础上,我坚持每一天都撰写工作笔记,记录当日工作成绩,近期工作安排,平时工作体会,认真分析工作中遇到的各种状况,研究解决问题的新办法,探索开展工作的新经验。二、恪尽职守,抓实做好本职工作。一是加强调查研究,圆满完成领导批示件回告工作。20XX年至20XX年,我主要负责领导批示件办理工作,对领导批示交办的督查事项坚持
8、第一时间反应,第一时间督查,争取一次督查到位。两年共办理批示件190余件,办结率达98%,批示件办理工作得到市委主要领导好评。二是加强统筹安排,圆满完成总值班室工作。近年来,我两次牵头总值班室工作。在总值班室工作期间,我能“弹好钢琴”,合理摆布,在配合主管领导健全各项规章制度,同时扎实做好市委领导周一信访值班工作,认真做好办公室管理、机关大院来访接待、重大突发性事件协调调度等工作,化解了一批信访疑难案件。三是加强细节管理,圆满完成秘书科工作。在我两次牵头秘书科工作期间,坚持每一天总结当日工作,检查近期工作,及时向主管领导建言献策,认真落实领导交办的每一项工作任务,确保秘书科工作的正常运转,各项
9、事务性工作做到零差错。四是加强综合协调,圆满完成中心工作。近年来,我参与了办公室安排的驻张沟镇接阳村、体操节、新农村现场会筹备等各项中心工作,工作中能够按照领导指示,主动协调各个主管部门,用心单位或地方沟通,促进各项工作落实。在市委召开的重大会议和举办的大型活动中,总是提前介入,做好预案,周密安排,精心组织,确保不出纰露,不出差错,打响市委办公室会议活动组织的品牌。三、牢记宗旨,切实树立个人良好形象。坚持加强党性修养,深入学习廉洁自律规定,严格自律,树立个人良好形象,从严要求自己,遵守各项规章制度,树立市委办公室工作人员形象,从不讲有悖政治原则、组织原则的话,不做不利于团结、不利于工作的事。始终持续清醒头脑,经得住小节,抗得住诱惑,坚持做到不赌博,不进不适宜的娱乐场所,不利用工作职权吃、拿、卡、要,从而树立个人的良好形象。近几年来,我在工作中付出了较大努力,取得了必须成效,但与组织的期望和群众的要求相比,还有必须差距,在今后工作中,我必须加强学习,锐意进取,老老实实做人,扎扎实实做事,不断克服不足,完善自我,提高自我,努力完成各项工作任务。