2023年度圣诞节餐厅策划方案3篇(范文推荐).docx

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1、2023年度圣诞节餐厅策划方案3篇(范文推荐)圣诞节餐厅策划方案1一、活动主题:(以下均为方案设计,具体情况餐厅以实际预算等情况待定)(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。二、副主题:(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节。四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在*就是以西餐为主了。在圣诞活动

2、宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动形式:1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的.海报传单进

3、行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。圣诞节餐厅策划方案3篇扩展阅读圣诞节餐厅策划方案3篇(扩展1)餐厅圣诞节策划方案3篇餐厅圣诞节策划方案112月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,

4、做出如下方案:一、活动策划思路和目的:1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。六、活动内容:尚海派圣诞

5、浪漫大餐588元,2人用菜单:北海道金枪鱼芒果色拉金必多南瓜鱼翅盅照烧澳洲和牛法式焗小青龙配番茄柠檬法式焗小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏精美水果拼盘赠送皇轩精装干红一瓶晚上18.30-20.30提供小提琴演奏注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。广告宣传1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进

6、行宣传。餐厅圣诞节策划方案2一、活动背景合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。*越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送*安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。二、活动主题圣诞享美味相约“合天下”*安大礼包等你来揭晓三、活动的目的及意义1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。2.圣诞*安夜送*安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。3.最终的

7、目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。四、活动的对象80后有一定消费能力的人群五、活动的时间20xx年12月20日12月25日六、活动的地点合天下原生态主题餐厅七、活动的前期准备1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折5.制作用作

8、抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址八、活动具体安排1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:*安夜普世欢腾,救主下降天使歌唱在高天缅想当年时方夜半

9、美哉小城,小伯利恒牧人闻信远远在马槽里荣耀天军听啊,天使唱高声1圣诞钟声等等其中以*安夜最为有名。4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:超级豪华大奖价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)免费赠送精美会员卡一张(共5个)赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)赠送精美*安果拼盘一份(共5个)赠送圣诞帽一个(共5个)点一首歌送给最爱的人(共5个)5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天

10、下的形象。三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在*就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度,让更多的消费者知道我公司、认识我公司、喜欢我公司。五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾

11、客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动布置及装饰:1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。2、玻璃3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)七、活动气氛布置:1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。2、安排两名圣诞天使迎宾。3、安排圣诞老人给每个来就餐的小朋友发礼品。4、20号之前做好布置及各项准备。八、活动形式:1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。3、制作宣传单,在圣

12、诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。圣诞节餐厅策划方案3篇(扩展2)圣诞节餐厅活动策划方案3篇圣诞节餐厅活动策划方案1随着年末的临近,圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动,营造节日氛围,促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节,但却有着相当多的年青

13、消费群体,他们的年龄大多在15-28岁之间,圣诞节喜欢到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层,比较注重体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间,我们只需做好店面氛围营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中注意与厂家的活动配合,充分利用他们的资源,丰富活动内容的同时降低我们的操作成本。将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛.2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。3、营销活动方面:a原

14、就餐抽奖的活动继续;b继续推广会员制;c每桌赠送新年贺卡一张4、人员安排内容部门时间备注贺卡制作企划部12月5日前圣诞装饰品的购买采供部12月10日前厂商优惠卷的提供企划部12月15日前店内POP的更换企划部12月15日前活动内容宣传牌企划部12月15日前物料分发企划部12月12日前店面布置各店自行布置12月15日前企划部协助广播稿企划部12月10日前圣诞音乐的准备各分店12月10日前检查企划部12月16日注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进操作过程中应注意的事项要注意与厂家活动的合理结合。圣诞节餐厅活动策划方案2一、活动主题:(以下均为方案设计,具体情况餐厅以实际预算等情况待定)(例)

15、冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题:(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在*就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装

16、饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动形式:1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热

17、闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。四、活动目的:通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。五、场境布置:A.门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是merrychristmas!遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。B.大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以),放在圣诞树下排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚

18、会的天堂。E.玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)D.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。餐厅:服务员头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是*时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。六、活动内容:餐饮部:、活动期间,推出圣诞套餐(标准由餐饮部定)、圣诞节特价套餐:提前预定,赠送圣诞礼品一份。、活动期间,每桌可享受特价菜一道、活动期间,每桌赠送精美特色小点一份。客房部:1、活动期间6楼、7楼商务标间特价房100元/间。2、入住客人均赠送价值价值58元代金券。(代金券只限在散客价的基础

19、上进行优惠、最低房价保证在100元)3、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。4、入住套房的客人,享受贵宾待遇、房间配董事长欢迎词、并免费赠送水果一份、矿泉水两瓶。别墅区:1、每天推出一套特价300元别墅。2、入住别墅均赠送水果一份。2、入住客人,可免费使用酒店游泳池,退房当日可享受退房至14:00。游泳馆:1、活动期间办理:30次卡赠送5张*泳漂15次卡赠送2张*泳漂2、建议在淡季可以印刷5元体验券(用名片制作盖上钢印限日期顾客只用付5元成本费)群发给客户邀请来体验!七、内部宣传:(1)由人事部将酒店节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传(十

20、二月二十日前完成);(2)各部门属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(十二月二十日前完成)(3)由人事部挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训(十二月二十日前完成);(4)由保安部播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。(大堂、客房)八、外部宣传:以短信形式对新老顾客进行宣传。各部门、营销部以电话拜访方式向顾客介绍这次活动内容!圣诞节餐厅策划方案3篇(扩展3)圣诞节餐厅主题策划活动方案3篇圣诞节餐厅主题策划活动方案1一、活动主题:冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题:(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动目的:1、加强

21、公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在*就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动形式:

22、1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。圣诞节餐厅主题策划活动方案2xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠

23、送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下促销活动方案:一、活动策划思路和目的1、xxx主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大xx主题餐厅的

24、知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。二、活动地点xxx主题餐厅延安路店三、活动时间20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30四、活动主题品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。五、活动内容xx圣诞浪漫大餐588元,2人用菜单:北海道金枪鱼芒果色拉金必多南瓜鱼翅盅照烧澳洲和牛法式焗小青龙配番茄柠檬法式焗小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏精美水果拼盘赠送皇轩精装干红一瓶晚上18.30-20.30提供小提琴演奏注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。六、广告宣传1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等

25、外在装饰物吸引消费者来店消费。2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。(横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音)七、氛围营造1、外场1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装

26、饰2、二楼大厅1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人2)身着圣诞装的礼仪迎宾员3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗3、电梯1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰2)悬挂若干人工雪花装点节日效果4、人员服装1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人八、礼品、纪念品1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等2)嘉宾参与环

27、节的奖品(或是大于10元)的纪念品4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)5)每对情侣一朵玫瑰花九、活动现场设施组织主持人演员等游戏道具等圣诞树点亮设施(模拟道具)十、内部宣传1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。3、挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。4、播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。圣诞节餐厅策划方案3篇(扩展4)圣诞节主题餐厅方案3篇圣诞节主题餐厅方案1一、活动背景合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。*越来越

28、与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送*安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。二、活动主题圣诞享美味相约“合天下”*安大礼包等你来揭晓三、活动的目的及意义1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。2.圣诞*安夜送*安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。四、活动的对象80后有一定消费能力的人群五、活动的时间20xx年12月20日12月

29、25日六、活动的地点合天下原生态主题餐厅七、活动的前期准备1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6

30、、7)号6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址八、活动具体安排1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:*安夜普世欢腾,救主下降天使歌唱在高天缅想当年时方夜半美哉小城,小伯利恒牧人闻信远远在马槽里荣耀天军听啊,天使唱高声圣诞钟声等等其中以*安夜最为有名。4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老

31、人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:超级豪华大奖价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)免费赠送精美会员卡一张(共5个)赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)赠送精美*安果拼盘一份(共5个)赠送圣诞帽一个(共5个)点一首歌送给最爱的人(共5个)5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖九、活动费用的预算1.1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)2.圣诞帽15个,共3.圣诞

32、卡5张,共二、活动的目的和意义:1是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;2提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;3是树立品牌优势,展现品牌的优良形象;4是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。三、举办时间:圣诞节全天四、举办地点:好来屋牛排西餐厅店五、准备工作(提前一周)(1)宣传准备a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单)c、工作人员分发传单(DM单,数目自定)d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)(2)环境布置外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)b、LED灯光c、圣诞树(相关装饰自行选择)

33、内部:a、许愿树和许愿墙b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁(3)气氛烘托1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。2、活动当天店里播放圣诞相关曲目,可播放的曲目:a、*安夜b、普世欢腾,救主下降c、天使歌唱在高天d、缅想当年时方夜半e、美哉小城,小伯利恒f、牧人闻信g、远远在马槽里h、荣耀天军i、听啊,天使唱高声j、圣诞钟声等等其中以*安夜最为有名3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)六、活动方案(可选择几项,根据店内情况)1、飞镖不断,打折不停主题活动。每位顾客进店后用餐前均可进行飞镖拿奖活动(每

34、人一次机会)。道具:飞镖、靶子。2、您消费,我买单为主题的餐后抽奖活动。(90%中奖率)顾客用餐完毕,买完单后,工作人员拿出准备好的抽奖盒子,里面装有限期打折券,8折5折,更有机会抽取免单奖券(免单奖券与顾客此次消费的费用相同,可由店长签字供下次消费的限期代金券)。道具:抽奖盒子、打折券。(数量视情况而定)3、最美微笑主题活动所有中奖客户,工作人员准备好照相机给顾客进行拍照,并告知所有照片可参加“最美微笑”主体活动(要求客户一手持有奖券,一手摆Pose,脸上洋溢笑容,背景是有好来屋标志的地方皆可),被好来屋牛排评为最美微笑的照片可获得由好来屋牛排提供的:“双人浪漫情侣套餐”或其它把所有顾客的照

35、片,贴到一张展板上,把展板固定在店门前,以达到用活动打广告的效应。道具:照相机(手机拍照也可)、展板墙。4、我的梦不是梦主题活动。为每个用餐顾客提供一张梦想卡片每个人可以写下自己的梦想,任何题材都可以(但要切合实际),然后让顾客留下姓名、地址、联系方式等,然后在许愿树前默默许愿,圣诞老人会把许愿卡片张贴在许愿墙上。店方选取一些写的比较优秀的卡片寄予神密奖励(各店视情况而定)。道具:梦想卡片(数量视情况而定)、奖励(店方自定)。七、活动经费各店具体情况选择活动方案,可选择一种,也可多项选择。经费按选择视情况而定。八、注意事项1、在活动期间,由于你是组织者,你不能有任何的脾气,不能暴躁,更不能严厉

36、,你要以一颗*稳的心去对待,主动的去解决一切遇到的问题和困难。只有这样,这个活动才能更好的开展,因为你是组织者,因此你就是这场活动的灵魂中心,而且,和你一起的团队,他们是因为相信你才跟你干的。所以,你自己应该感到亏欠他们很多的东西,例如时间、精力。2、活动的组织阶段,你要充分调动你的人力资源,在安排事情的时候,重要的一定要委以你了解的有能力的人去做,不然的话,一个环节出问题,各个环节都会受牵连,不是很重要的可以让大家一起踊跃的参加。还有,关于一场活动的秩序,必须事先想好,并做周密的安排,一定要细到,在表演的时候通知下一个节目的人都要安排好来。3、在活动的准备阶段一定要和活动对象做深入的了解或是

37、沟通,把一切的活动流程协商好。这样,不仅能让一场活动更完美,你也能从你活动的对象中了解到或者是学到你以前很多不知道的东西,这样你自己就有了一个很大的进步。能力也会得到提高。4、在活动的开展的时候。要处理好人际关系来,主要就是领导,怎样去安排,让他们能够在这样的场合下,大家都注意到他当天人数较多,各店面注意活动当天的消防安全、环境卫生、人员安排等问题。圣诞节主题餐厅方案3一、活动目的通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容,达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的,同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度,在消费者心目中,特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业

38、形象和优质的产品服务,为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。二、活动主题缤纷圣诞激情元旦好礼送不断三、活动时间20xx年x月x日x月x日四、活动内容主活动:活动期间凡在本店消费的顾客,均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者,凭借学生证可享受酒水7.5折优惠。后不再算入总活动优惠当中)活动一:消费有礼礼品连连:(所依据费用为最终实际消费额)20xx年x月x日20xx年x月x日(除去*安夜当晚)凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株20xx年月2

39、8日2015年1月5日(除去元旦当天)凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对凡一次性消费满600元的赠送价值35元的*风茶具一套凡一次性消费满800元的赠送价值50元的*结一对备注:再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察,据老板介绍*均每桌的消费超过350,聚餐时应该会大约600800元,因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。活动二:24号当天活动1、所有服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿,在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品2、圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等),

40、在规定时间(20:0022:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客,选一个红包)3、推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘,以及圣诞优惠套餐(消费满五百)4、一次性消费满300元的顾客,发放元旦优惠的代金券50元,元旦活动期间进店消费可使用代金券,每桌限用一张代金券。5、*安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。元旦当天活动:1、大红大喜:进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤2、店内服务员同一着红色工作服,并向进店的顾客问好(元旦快乐,龙年吉祥)3、推出多种新品小吃,特色菜,可在*传统过

41、年食物上进行加工,如年糕,春卷,拼盘等五、活动期间店内场地布置20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日期间1、店内装扮及氛围打造(1)圣诞期间:店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片,屋内用泡沫铃铛,雪球,礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮(2)门口服务员带上圣诞帽,让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品(3)圣诞红包:在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包,红包里写有礼品名称元旦期间:用红色和黄色的彩条布置屋顶,床上贴上*传统剪纸和“福”字样的窗花(4)店外悬挂上条幅,写店祝新老顾客圣诞元旦快乐(大字体)进店惊喜连连(小字体)圣诞期间:门口摆放充气圣诞老人或麋鹿,并

42、播放与节日有关的欢乐歌曲元旦期间:门口挂上大红灯笼,贴上对联,贴上的具有*节日韵味的窗花剪纸。(5)店内中心摆放一棵大圣诞树,用于活动期间抽奖活动(6)店面门口放置一音响,播放欢庆的歌曲,这样不仅能营造一种节日气氛,也能吸引路人关注本店的活动。店内布置情侣套餐,全家福套餐(可用于集体聚会)亲情奉上1、在大堂的左面一排设置情侣座位,专门为情侣就餐设计。*安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。2、在大堂右边设置一排全家福套餐座椅,专门供聚餐和全家集体就餐专用。六、活动宣传前期宣传1、制作宣传单。简要介绍活动内容,在店面周围的主干道,如三好街发放,并找兼职学生在周边东北大学,沈阳音乐学院,鲁迅美术学院发放。2

43、、将此传单在小区内进行发放,保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在166路和244路公交车上宣传。4、联系学校的学生代表,让其深入到学生中去宣传促销,让更多的学生知道本店在举行此活动,并且知道此次活动对学生的优惠很多。5、沈阳晚报广告宣传。6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容,并把店面装饰成一种喜庆气氛,给人一种直观醒目的感觉。活动可行性分析:1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临,大家都希望借此次节日机会,家人朋友小聚一下,加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点,实惠而温暖。2、南门火锅店靠近东北大

44、学等高校,当今学生对过圣诞节十分有热情,而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐,打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。3、依靠广大的学生群体,立足*民消费。七、前期准备1、人员安排:策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等;2、物品准备:礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。八、现场操作主要是对现场进行控制,工作人员各司其职,使得场面有条不紊,忙而不乱;每一部分设定一个负责人,负责人要掌控全局,及时对出现的问题作出解决,必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。九、活动预算购买礼品:2000元;装饰店面的饰品:2000元

45、;传单:3000元;媒体宣传:20000元;(报纸、广告)校内代理人员:2000元;其它:7000元(运费等其它机动费用);总计:36000元十、意外防范对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案,以做好全面的人力、物力。圣诞节餐厅策划方案3篇(扩展5)圣诞节餐厅主题活动方案3篇圣诞节餐厅主题活动方案1一、活动主题:共度*安夜喜迎圣诞节宣传语:愿圣诞的喜悦,伴您度过新一年。(MaytheChristmasjoywithyouthroughthenewyear、)二、活动的目的和意义:1是可以提高好来屋牛排西餐厅的知名度和信誉度;2提高好来屋牛排西餐厅的营业收入;3是树立品

46、牌优势,展现品牌的优良形象;4是宣传品牌文化,并且提高该品牌的核心竞争力。三、举办时间:圣诞节全天四、举办地点:好来屋牛排西餐厅店五、准备工作(提前一周)(1)宣传准备a、将当天的活动海报粘贴到店内玻璃窗,让人们提前知道店内当天的活动b、通过网络、微信的方式转发该消息(宣传海报和DM单)c、工作人员分发传单(DM单,数目自定)d、通过新闻、媒体来传达(各店视情况而定)(2)环境布置外部:a、制作易拉宝宣传海报(主题相关或活动相关)b、LED灯光c、圣诞树(相关装饰自行选择)内部:a、许愿树和许愿墙b、圣诞相关图片装饰在室内墙壁(3)气氛烘托1、活动当天,两个工作人员站在店门前两侧,头戴圣诞帽(可装扮圣诞老人),迎接宾客。2、活动当天店里播放圣诞相关曲目3、活动当天,店里面推出各种套餐活动,如:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等(搭配餐厅自定)六、活动方案

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