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1、课题课题3 溶质的质量分数溶质的质量分数生产生活中的常见溶液生产生活中的常见溶液(标签标签)9%(v/v)8%(v/v)52%(v/v)酒类的酒精度酒类的酒精度白醋的浓度白醋的浓度10%(m/v)葡萄糖注射液的浓度葡萄糖注射液的浓度0.9%(m/v)生理盐水中生理盐水中NaCl的含量的含量饮料中各种营养成分的含量饮料中各种营养成分的含量(每100ml溶液中含某成分的质量)化学试剂中溶质的含量化学试剂中溶质的含量(每100g溶液中含溶质的质量)学生展示收集的溶液的标签学生展示收集的溶液的标签3、每、每100g溶液中含溶质的质量,如农业上用于选溶液中含溶质的质量,如农业上用于选种的食盐水浓度种的食
2、盐水浓度16%。以小组为单位观察所收集溶液的商标,找出溶以小组为单位观察所收集溶液的商标,找出溶液组成的表示几种方法,请小组汇报调查结果液组成的表示几种方法,请小组汇报调查结果 大致有三种:大致有三种:2、每、每100 ml溶液中含某成分的质量,如可乐中含碳水溶液中含某成分的质量,如可乐中含碳水化合物化合物9%(多见于各种饮料);(多见于各种饮料);1、每、每100ml溶液中含溶质体积,如某白酒的酒精度为溶液中含溶质体积,如某白酒的酒精度为 38%(多见于饮用酒);(多见于饮用酒);将将0.5 g、1.g、1.5g的硫酸铜分别放入三支装有的硫酸铜分别放入三支装有10 ml水水的试管中。的试管中
3、。思考思考所需的实验步骤和实验仪器。所需的实验步骤和实验仪器。实验实验进行配制。进行配制。(教师演示教师演示)实验演示:实验演示:提出问题:提出问题:通过观察,你知道这三支试管中的溶液哪个通过观察,你知道这三支试管中的溶液哪个 浓吗?在浓吗?在生活中你还有什么方法判断溶液的浓稀呢?生活中你还有什么方法判断溶液的浓稀呢?讨论:讨论:通过观察颜色、尝味道等方法来判断溶液的浓稀,仅仅是通过观察颜色、尝味道等方法来判断溶液的浓稀,仅仅是判断溶液浓稀粗略的方法。我们应该学习商家向消费者介绍判断溶液浓稀粗略的方法。我们应该学习商家向消费者介绍产品那样明确地表示出溶液的组成。现在就以小组为单位给产品那样明确
4、地表示出溶液的组成。现在就以小组为单位给所配制的溶液组成找到一种表示方法。所配制的溶液组成找到一种表示方法。试管试管编号编号溶液颜溶液颜色比较色比较溶剂溶剂质量质量/g/g溶质溶质质量质量/g/g溶液溶液质量质量/g/g溶质质量溶质质量分数分数1 110g10g0.5g0.5g10.5g10.5g2 210g10g1.0g1.0g11.0g11.0g3 310g10g1.5g1.5g11.5g11.5g学生汇报结果:学生汇报结果:浅浅较深较深深深4.8%9.1%13%一、溶质的质量分数一、溶质的质量分数计算式计算式:溶质的质量分数溶质的质量分数=100 溶质质量溶质质量溶液质量溶液质量溶液质量
5、溶液质量=溶剂质量溶剂质量+溶质质量溶质质量定义定义:溶质的质量与溶液的质量之比溶质的质量与溶液的质量之比=溶液体积溶液体积x溶液密度溶液密度=溶质质量溶质质量溶质质量分数溶质质量分数注意:注意:溶质的质量分数只表示溶质质量与溶液质量之比,并溶质的质量分数只表示溶质质量与溶液质量之比,并 不代表具体的溶液质量和溶质质量。不代表具体的溶液质量和溶质质量。溶质的质量分数一般用百分数表示。溶质的质量分数一般用百分数表示。溶质的质量分数计算式中溶质质量与溶液质量的单位溶质的质量分数计算式中溶质质量与溶液质量的单位必须统一。必须统一。计算式中溶质质量是指被溶解的那部分溶质的质量,计算式中溶质质量是指被溶
6、解的那部分溶质的质量,没有被溶解的那部分溶质质量不能计算在内。没有被溶解的那部分溶质质量不能计算在内。1、讨论与交流:、讨论与交流:(1)、生理盐水中氯化钠的质量分数为)、生理盐水中氯化钠的质量分数为0.9%,它的含义,它的含义是什么?是什么?(2)、某硫酸钠溶液中硫酸钠的质量分数为)、某硫酸钠溶液中硫酸钠的质量分数为 38%,下列,下列描述正确的是描述正确的是 每每100 g的溶液里有硫酸钠的溶液里有硫酸钠38 g。每每100 ml的溶液里有硫酸钠的溶液里有硫酸钠38 ml。二、拓展应用:二、拓展应用:2、分析与计算、分析与计算:(3)、在农业生产上,常需要用质量分数为)、在农业生产上,常需
7、要用质量分数为16的氯化的氯化钠溶液来选种。现要配制钠溶液来选种。现要配制150 kg的这种溶液,需要氯化钠的这种溶液,需要氯化钠和水的质量各是多少?和水的质量各是多少?分析:分析:溶质质量溶质质量=溶液质量溶液质量溶质的质量分数溶质的质量分数 =150 kg16=24 kg 溶剂质量溶剂质量=溶液质量溶质质量溶液质量溶质质量 =150 kg24 kg =126 kg 答:需答:需24 kg氯化钠和氯化钠和126 kg水。水。天平(砝码)、药匙、量筒、天平(砝码)、药匙、量筒、胶头滴管、胶头滴管、烧杯、玻烧杯、玻 璃璃棒、试剂瓶。棒、试剂瓶。三、学生活动三、学生活动:配制配制50g质量分数为质
8、量分数为6的氯化钠溶液的氯化钠溶液2、实验步骤、实验步骤计算:计算:需需3g氯化钠和氯化钠和47g水。水。称量:称量:用天平称量用天平称量 3 g食盐食盐,用量筒量取,用量筒量取47ml水水溶解:溶解:将将3g食盐倒入烧杯中,再将食盐倒入烧杯中,再将47ml水倒入烧杯水倒入烧杯 中,用玻璃棒搅拌。中,用玻璃棒搅拌。装瓶:装瓶:将溶液装入试剂瓶中,贴上标签。将溶液装入试剂瓶中,贴上标签。1、实验仪器、实验仪器3,实验操作:,实验操作:(参考下图进行操作,注意各步操作中的注意事项。)(参考下图进行操作,注意各步操作中的注意事项。)四、结束语:四、结束语:溶质的质量分数能准确地表示某溶液的组成,也能比较不溶质的质量分数能准确地表示某溶液的组成,也能比较不同溶液浓度的大小,在生产、生活中广泛应用。这也说明了化同溶液浓度的大小,在生产、生活中广泛应用。这也说明了化学就在我们的身边,我们一定要学好化学,为将来建设我们的学就在我们的身边,我们一定要学好化学,为将来建设我们的国家打好基础!。国家打好基础!。再见再见