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1、第三章人类传播的符号和意义第三章人类传播的符号和意义一、符号的定义一、符号的定义符号是信息的外在形式或物质载体,表符号是信息的外在形式或物质载体,表现为有意义的代码或代码系统。现为有意义的代码或代码系统。第一节符号在人类传播中的作用第一节符号在人类传播中的作用符号符号象征符象征符信号信号语言符号语言符号普通语义学普通语义学非语言符号非语言符号二符号与象征符二符号与象征符信号具有物理性质信号具有物理性质象征符具有人象征符具有人类语义的性质类语义的性质禁烟的广告禁烟的广告信号与象征符的区别信号与象征符的区别信号与其对象事物具有自然的因果性,是信号与其对象事物具有自然的因果性,是一一对应的。一一对应
2、的。象征符人工的、自由创造的、后天的、能象征符人工的、自由创造的、后天的、能够表达的。够表达的。语言是典型的象征符体系。语言是典型的象征符体系。三、语言符号与非语言符号三、语言符号与非语言符号 语言符号包括语言与文字两种类型。语言符号包括语言与文字两种类型。萨丕尔萨丕尔:语言是商品语言是商品,而文字不过是货币而文字不过是货币.语言产生于人们相互交流的动机,而文字语言产生于人们相互交流的动机,而文字的创立一开始并非由于传播愿望所致。的创立一开始并非由于传播愿望所致。四四 非语言符号非语言符号1、语言符号的伴生符、语言符号的伴生符声音高低、声音高低、大小、大小、快慢、快慢、文字文字 字体(参见明星
3、字体(参见明星字体)字体)王羲之王羲之王羲之王羲之(303-361,一作,一作321-379),东晋书法家,字逸),东晋书法家,字逸少。原籍琅琊人少。原籍琅琊人(今属山东今属山东临沂临沂),居会稽山阴(浙江,居会稽山阴(浙江绍兴)。绍兴)。官至右军将军,会稽内史,官至右军将军,会稽内史,人称人称“王右军王右军”。他小时候。他小时候就从当时著名的女书法家卫就从当时著名的女书法家卫夫人学习书法。以后他渡江夫人学习书法。以后他渡江北游名山,博采众长,观摩北游名山,博采众长,观摩学习学习“兼撮众法,备成一家兼撮众法,备成一家”,达到了,达到了“贵越群品,古贵越群品,古今莫二今莫二”的高度。的高度。王羲
4、之王羲之 兰亭序兰亭序2、体态符号、体态符号3、物化、活动化、程式化、物化、活动化、程式化 天鹅湖天鹅湖非语言符号三种功能非语言符号三种功能1、传播态度与情绪、传播态度与情绪2、辅助语言传播、辅助语言传播3、代替语言、代替语言二、语言符号的暧昧性二、语言符号的暧昧性1、语言符号本身意义的模糊、语言符号本身意义的模糊2、语言符号的多意性、语言符号的多意性3、言语失当和语言陷阱问题、言语失当和语言陷阱问题五五 符号的基本功能符号的基本功能一、表述和理解功能一、表述和理解功能二、传达功能二、传达功能三、思考三、思考第二节第二节 人类传播过程中的意义人类传播过程中的意义一、什么是意义一、什么是意义 意
5、义是人对自然事物或社会事物的认识,意义是人对自然事物或社会事物的认识,是人给对象事物富裕的含义,是人类以符是人给对象事物富裕的含义,是人类以符号形式传递和交流的精神内容。号形式传递和交流的精神内容。1、明示性意义与暗示性意义、明示性意义与暗示性意义2、外延意义与内涵意义、外延意义与内涵意义外延外延 事物的集合事物的集合内涵内涵 事物的本质事物的本质3、指示性意义和区别性意义、指示性意义和区别性意义 指示性意义是将符号与现实联系起来进行指示性意义是将符号与现实联系起来进行思考之际的意义。思考之际的意义。区别性意义是表示两个符号的含义的异同区别性意义是表示两个符号的含义的异同的意义。的意义。三、传
6、播过程中的意义三、传播过程中的意义1、传播者意义、传播者意义2、受传者意义、受传者意义3、情景意义、情景意义第三节第三节 象征性社象征性社会互动会互动一、人类的象征行为一、人类的象征行为指用具体事物来表示某种抽象概念或思想指用具体事物来表示某种抽象概念或思想感情的行为。感情的行为。象征行为通过象征符来实现。是基于社会象征行为通过象征符来实现。是基于社会生活的联想。生活的联想。象征性互动理论象征性互动理论人与人之间通过传递象征符和意义而相互人与人之间通过传递象征符和意义而相互作用和相互影响的过程作用和相互影响的过程.又称为意义互动或又称为意义互动或者符号互动者符号互动.传播双方的意义空间传播双方
7、的意义空间意义交换的前提意义交换的前提:交换双方必须有共通的交换双方必须有共通的意义空间意义空间ABAB米德的主我客我理论米德的主我客我理论自我可以分为作为意愿与行为主体的自我可以分为作为意愿与行为主体的“主我主我”和作为他人社会评价和社会和作为他人社会评价和社会期待的期待的“客我客我”。人的自我是在人的自我是在“主我主我”和和“客我客我”的的互动中形成的,同时又是这种互动关互动中形成的,同时又是这种互动关系的体现。系的体现。“客我客我”可以改变可以改变“主我主我”,“主我主我”也可以改变也可以改变“自我自我”,二者之间的,二者之间的互动不断形成新的自我互动不断形成新的自我象征性文化与现代理论
8、象征性文化与现代理论文化具有象征性和符号性文化具有象征性和符号性文化是以象征符来作为表现的继承性的观文化是以象征符来作为表现的继承性的观念体系,并通过形成文化秩序反过来制约念体系,并通过形成文化秩序反过来制约社会生活和人的行为。社会生活和人的行为。J。伯德利亚。伯德利亚消费文化消费文化现代社会的消费已经超出实际需求的满足,现代社会的消费已经超出实际需求的满足,变成了符号化的物品、符号化的服务中所变成了符号化的物品、符号化的服务中所蕴涵的意义消费。蕴涵的意义消费。消费文化的实质是消费文化的实质是:由物质消费变成了精神由物质消费变成了精神消费消费以麦当劳(以麦当劳(MC)为例理解消费文化)为例理解
9、消费文化 MC是以美国为主导的资本主义全球化的做是以美国为主导的资本主义全球化的做有力的象征。有力的象征。MC在在121个国家拥有个国家拥有3000多家连锁店多家连锁店每天接待超过每天接待超过3500万顾客。万顾客。年利润超过年利润超过20亿美元。亿美元。需要一系列需要一系列MC证据图片证据图片MC精神精神代表了美国社会的主流价值观,西方现代代表了美国社会的主流价值观,西方现代性,顺从,统一性,标准化,高性,顺从,统一性,标准化,高 效率效率 。MC通过广告宣传和促销手段使得消费者相通过广告宣传和促销手段使得消费者相信这种快速、现成的廉价食品是他们或者信这种快速、现成的廉价食品是他们或者家人、
10、朋友明智的选择。家人、朋友明智的选择。使他们使他们 获得了有关美国梦,家庭团聚和社获得了有关美国梦,家庭团聚和社会契约关系的超现实体验。会契约关系的超现实体验。有关有关MC的其他事件的其他事件一、一、“人工合成的垃圾食物人工合成的垃圾食物”高糖、高盐、高糖、高盐、高脂肪、高胆固醇。高脂肪、高胆固醇。一个巨无霸汉堡含有一个巨无霸汉堡含有28 克脂肪,一份炸薯克脂肪,一份炸薯条含有条含有22克脂肪。此外这些食品制作过程克脂肪。此外这些食品制作过程中还包含了中还包含了22种添加剂。种添加剂。世界卫生组织顾问,迈克尔。克劳伏特世界卫生组织顾问,迈克尔。克劳伏特教授指出:麦当,劳宣扬的食谱实际上是教授指
11、出:麦当,劳宣扬的食谱实际上是和心脏病癌症联系在一起的。和心脏病癌症联系在一起的。肥胖症肥胖症涉嫌变相剥削儿童涉嫌变相剥削儿童(吸引孩子消费不健康(吸引孩子消费不健康食品)食品)二、二、MC带来的其他健康危机带来的其他健康危机与传染病有关:与传染病有关:1、1982年美国俄勒刚州和密歇根周年美国俄勒刚州和密歇根周MC发发生数名儿童食用汉堡生病事件。查出还有生数名儿童食用汉堡生病事件。查出还有E。大肠竿菌大肠竿菌 MC否认否认 不了了之不了了之2、1999年比利时年比利时MC发现被化学物质污染发现被化学物质污染的鸡肉的鸡肉3、2001意大利发现疯牛病肇始自一家专为意大利发现疯牛病肇始自一家专为M
12、C提供牛肉的屠宰场提供牛肉的屠宰场4、2005年苏丹红一号事件年苏丹红一号事件三、三、“血汗工厂血汗工厂”1、在第三世界国家,印尼,越南,中国开、在第三世界国家,印尼,越南,中国开设大量血汗工厂设大量血汗工厂2002年年9月,麦当劳被指控雇佣中国童工。月,麦当劳被指控雇佣中国童工。在血汗工厂生产欢乐套餐派送的玩具在血汗工厂生产欢乐套餐派送的玩具“SNOOPY”“HELLLOKITTY”广告世纪环球报广告世纪环球报(AD AGE GLOBAL,20010110:25)”14岁以下的童工岁以下的童工每天工作每天工作16小时,每小时的工钱是小时,每小时的工钱是18美分。美分。四、环境问题四、环境问题
13、1。生产牛肉耗费大量自然资源。生产牛肉耗费大量自然资源1磅牛肉要耗费磅牛肉要耗费5460升水。升水。15斤大豆和谷斤大豆和谷物物 MC极力否认从哥斯达黎加和巴西等国极力否认从哥斯达黎加和巴西等国进口牛肉进口牛肉 但后来查证但后来查证MC确实进口过。确实进口过。2。塑料垃圾。塑料垃圾 舆论压力下舆论压力下 MC在美国国内改在美国国内改用纸制品用纸制品 但国外继续使用塑料制品但国外继续使用塑料制品 MC每年生产的废弃物超过每年生产的废弃物超过10亿吨亿吨MC的其他丑闻的其他丑闻1、2001年年MC8名雇员通过非法手段,名雇员通过非法手段,“赢得赢得”麦当劳博采游戏麦当劳博采游戏1300万美圆奖金。
14、万美圆奖金。经联邦调查局调查发现经联邦调查局调查发现 这是一个偷偷运做这是一个偷偷运做多年的骗局多年的骗局2、1990年以来一再宣称薯条使用的是纯色年以来一再宣称薯条使用的是纯色拉油,后经印度教徒和素食主义者查证,拉油,后经印度教徒和素食主义者查证,这是一个谎言,并将这是一个谎言,并将MC告上法庭。告上法庭。MC不不得不承认其薯条中使用了牛肉提取物。得不承认其薯条中使用了牛肉提取物。MC向印度教徒和素食主义者捐了向印度教徒和素食主义者捐了1000万善万善款款MC成为发泄反全球化情绪的目标成为发泄反全球化情绪的目标911事件以后针对事件以后针对MC的事件有所增加的事件有所增加1、2001年年12月月 中国西安一家中国西安一家MC发生爆炸发生爆炸事件,两人丧生。事件,两人丧生。2、2002年年1月澳大利亚一家月澳大利亚一家MC遭到燃烧遭到燃烧弹袭击,弹袭击,30多家连锁店收到含有白色泡末多家连锁店收到含有白色泡末的邮包,造成类似的邮包,造成类似“炭菹热炭菹热”的恐慌的恐慌结论:MC是以美国为主导的资本主义全球化的有是以美国为主导的资本主义全球化的有力的象征。力的象征。