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1、山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回第第5节节细细胞中的无机物胞中的无机物山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练 核心要点突破核心要点突破实验探究创新实验探究创新知能过关演练知能过关
2、演练基础自主梳理基础自主梳理第第 5 节节细细胞胞中中的的无无机机物物山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回课标领课标领航航1说出水和无机盐的作用。说出水和无机盐的作用。2尝尝试试设设计计实实验验了了解解无无机机盐盐对对生生物物体体的的生生命命活活动的重要意义。动的重要意义。【重点重点】水和无机盐在细胞中的作用。水和无机盐在细胞中的作用。【难点难点】结合水的作用。结合水的作用。山东水浒
3、书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回情景导引情景导引38亿亿年年前前,地地球球上上形形成成了了稳稳定定的的陆陆地地,各各种种证证据据表表明明,那那时时液液态态的的水水圈圈是是热热的的,甚甚至至是是沸沸腾腾的的。现现生生的的一一些些极极端端嗜嗜热热的的古古细细菌菌和和甲甲烷烷菌菌可可能能最最接接近近于于地地球球上上最最古古老老的的生生命命形形式式,其其代代谢谢方方式式可可能能是是化化学学无无机
4、机自自养养。而而今今,地地球上已演化出无数复杂的生命形式,球上已演化出无数复杂的生命形式,但生命活动仍然离不开无机物,但生命活动仍然离不开无机物,这是为什么呢?这是为什么呢?山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回基础自主梳理基础自主梳理一、细胞中的水一、细胞中的水1自自由由水水:细细胞胞中中绝绝大大部部分分以以_形形式式存存在在,可以自由流动的水,其主要功能如下:可以自由流动的水,其主
5、要功能如下:(1)细胞内的良好细胞内的良好_。(2)细胞内的细胞内的_需要水的参与。需要水的参与。(3)多多细细胞胞生生物物体体的的绝绝大大多多数数细细胞胞必必须须浸浸润润在在以以水为基础的液体环境中。水为基础的液体环境中。(4)运送运送_和新陈代谢中产生的废物。和新陈代谢中产生的废物。游离游离溶溶剂剂生物化学反生物化学反应应营营养物养物质质山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回思考感
6、悟思考感悟1细胞中自由水与结合水的含量是否稳定不细胞中自由水与结合水的含量是否稳定不变?变?【提示提示】否,自由水和结合水之间可以相互否,自由水和结合水之间可以相互转化。转化。2结结合合水水:细细胞胞内内的的一一部部分分与与其其他他物物质质相相结结合的水,它是组成合的水,它是组成_的重要成分。的重要成分。二、细胞中的无机盐二、细胞中的无机盐1存存在在形形式式:细细胞胞中中大大多多数数无无机机盐盐以以_的形式存在。的形式存在。细细胞胞结结构构离子离子山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基
7、基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回2功能功能(1)维维持持细细胞胞和和生生物物体体的的_,如如哺哺乳乳动动物物的的血血液液中中若若钙钙离离子子含含量量太太低低,会会出出现现抽抽搐搐等症状。等症状。(2)维维持持细细胞的胞的_。思考感悟思考感悟2为为什么什么观观察察动动物和人的物和人的细细胞胞时时,要用一定,要用一定浓浓度的生理度的生理盐盐水?水?【提示提示】维维持持细细胞正常的渗透胞正常的渗透压压。生命活生命活动动酸碱平衡酸碱平衡山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案
8、系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回三三、细细胞胞是是多多种种元元素素和和化化合合物物构构成成的的生生命命系系统统1元元素素:_等等化化学学元元素素在在细细胞胞内内含含量量丰丰富富,是是构构成成细细胞胞中中主主要要化化合合物物的的基础。基础。2化合物化合物(1)以以_为为骨骨架架的的糖糖类类、脂脂质质、蛋蛋白白质质、核核酸酸等等有有机机化化合合物物是是构构成成细细胞胞生生命命大大厦厦的的基基本框架。本框架。(2)_ 和和脂脂肪肪是是提提供供生生命命活活动动所所需需能能量量的主要物
9、质。的主要物质。C、H、O、N碳碳链链糖糖类类山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回(3)水和水和_也具有重要的生理功能。也具有重要的生理功能。无机无机盐盐山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关
10、关演演练练返回返回核心要点突破核心要点突破要点一要点一细细胞中的水胞中的水1生物体内水的含量生物体内水的含量(1)含含量量最最多多。在在构构成成细细胞胞的的各各种种化化合合物物中中,水水的含量最多,一般为的含量最多,一般为60%95%。(2)不不同同的的生生物物体体内内水水的的含含量量差差别别很很大大。例例如如,生生活活在在海海洋洋中中的的水水母母的的身身体体里里水水的的含含量量约约为为97%。(3)生生物物体体不不同同的的生生长长发发育育阶阶段段水水的的含含量量不不同同。幼儿时期幼儿时期成年时期;幼嫩部分成年时期;幼嫩部分老熟部分。老熟部分。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案
11、系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回(4)同一生物不同器官水的含量也不同,如心同一生物不同器官水的含量也不同,如心肌含水肌含水79%,血液含水,血液含水82%。2水的存在形式及生理功能水的存在形式及生理功能形式形式自由水自由水结结合水合水定定义义细细胞中胞中绝绝大部分大部分的水以游离的形的水以游离的形式存在,可以自式存在,可以自由流由流动动与与细细胞内的胞内的其他物其他物质质相相结结合的水合的水含量含量约约占占细细胞内全部胞内全部水
12、分的水分的95.5%约约占占细细胞内胞内全部水分的全部水分的4.5%山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回形式形式自由水自由水结结合水合水功能功能(1)细细胞内良好的胞内良好的溶溶剂剂(2)参与生化参与生化反反应应(3)为细胞提供液为细胞提供液体环境体环境(4)运送营养物质运送营养物质和代谢废物和代谢废物是是细细胞胞结结构构的重要的重要组组成成成分成分联联系系自由水和自由水和结结合水能
13、合水能够够随新随新陈陈代代谢谢的的进进行而相互行而相互转转化化山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回特别提醒特别提醒自由水和结合水的存在及其功能的验证自由水和结合水的存在及其功能的验证(1)鲜种子放在阳光下暴晒,重量减轻鲜种子放在阳光下暴晒,重量减轻自由水自由水散失。散失。(2)干种子用水浸泡后仍能萌发干种子用水浸泡后仍能萌发失去自由水的失去自由水的种子仍保持其生理活性。种子仍保持其生
14、理活性。(3)干种子不浸泡则不萌发干种子不浸泡则不萌发自由水越多,代谢自由水越多,代谢越旺盛。越旺盛。(4)干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁干种子放在试管中,用酒精灯加热,试管壁上有水珠上有水珠失去结合水。失去结合水。(5)失去结合水的种子浸泡后不萌发失去结合水的种子浸泡后不萌发失去结合失去结合水的细胞失去生理活性。水的细胞失去生理活性。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回 下
15、表分别是生物体及人体组织、器官下表分别是生物体及人体组织、器官的含水量。对表中数据分析可得出的正确结的含水量。对表中数据分析可得出的正确结论是论是()生物体的含水量生物体的含水量例例例例1 1生物生物水水母母鱼类鱼类蛙蛙哺乳哺乳动动物物藻藻类类高等植高等植物物含水量含水量/%9780857865906080山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回人体组织、器官的含水量人体组织、器官的含水
16、量构成生物体的成分中水的含量最多构成生物体的成分中水的含量最多生物体的含水量与生物的生活环境密切相生物体的含水量与生物的生活环境密切相关关代谢旺盛的组织器官含水较多代谢旺盛的组织器官含水较多组织器官的形态结构差异与水的存在形式组织器官的形态结构差异与水的存在形式相关相关组织组织器官器官牙牙齿齿骨骨骼骼骨骼骨骼肌肌心心脏脏血血液液脑脑含水含水量量/%102276798384山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能
17、过过关关演演练练返回返回ABC D【思路点思路点拨拨】山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回【尝试解答尝试解答】_A【探探规寻规寻律律】细细胞中水的含量与胞中水的含量与细细胞代胞代谢谢的关系的关系(1)细细胞胞内内自自由由水水和和结结合合水水的的含含量量与与细细胞胞的的新新陈陈代代谢谢和和抗抗逆逆性性有有关关。一一般般情情况况下下,自自由由水水占占含含水水量量的的百百分分比比越越大大,
18、细细胞胞代代谢谢越越旺旺盛盛,但但抗抗逆逆性性越越弱弱;反反之之,结结合合水的比例越大,代水的比例越大,代谢谢越越缓缓慢,但抗逆性越慢,但抗逆性越强强。(2)图图示:示:山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回跟跟踪踪训训练练(2011年年海海南南二二中中高高一一检检测测)某某细细胞胞中中的的含含水水量量为为:自自由由水水结结合合水水9010,在在水水分分总总量量不不变变的的情情况况下下
19、,适适当当提提高高温温度度,则则两种水的含量的比值变化是两种水的含量的比值变化是()A增大增大 B减小减小C不变不变 D不能确定不能确定答案:答案:A山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回要点二要点二细细胞内的无机胞内的无机盐盐山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主
20、主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回3生理盐水同人体体液浓度相同,所以输入生理盐水同人体体液浓度相同,所以输入人体内不会影响细胞中水的含量,能保持细人体内不会影响细胞中水的含量,能保持细胞的正常形态。胞的正常形态。4无机盐的重要作用实例无机盐的重要作用实例(1)油菜缺油菜缺B会会“花而不实花而不实”,缺,缺Fe2会使植物会使植物出现黄化病。出现黄化病。(2)Fe2是血红蛋白的重要成分,是血红蛋白的重要成分,Mg2是叶绿是叶绿素的组成成分。素的组成成分。(3)缺碘会导致婴儿的神经系统发育不全,导缺碘会导致婴儿的神经系统发育不全,导致成人出现甲
21、状腺肿大的症状。致成人出现甲状腺肿大的症状。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回 某某乳乳酸酸亚亚铁铁口口服服液液可可以以有有效效治治疗疗人人类类贫血,这是因为贫血,这是因为Fe2进入人体后能进入人体后能()A调节人体酸碱平衡调节人体酸碱平衡B调节血浆渗透压调节血浆渗透压C构成人体血红蛋白构成人体血红蛋白 D促进更多红细胞产生促进更多红细胞产生【思思路路点点拨拨】本本题题考考查查无无
22、机机盐盐的的作作用用,解解答本题可从以下两方面入手:答本题可从以下两方面入手:明确无机盐的作用。明确无机盐的作用。明确不同离子与性状之间的关系。明确不同离子与性状之间的关系。例例例例2 2山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回【解析解析】本题以日常生活的信息为切入点,本题以日常生活的信息为切入点,考查了无机盐在生物体内的作用。在人体内,考查了无机盐在生物体内的作用。在人体内,Fe2是血
23、红蛋白的组成成分,缺少是血红蛋白的组成成分,缺少Fe2会引会引起红细胞运输氧的功能降低,导致机体供氧起红细胞运输氧的功能降低,导致机体供氧不足。不足。跟踪训练跟踪训练甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是中含有的重要元素依次是()AI、Fe、Mg BCu、Mg、ICI、Mg、Fe DFe、Mg、I【尝试解答尝试解答】_C山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演
24、练练返回返回解析:解析:选选A。常。常见见物物质质所含有的特有元素例所含有的特有元素例如甲状腺激素、血如甲状腺激素、血红红蛋白和叶蛋白和叶绿绿素分素分别别含含有有I、Fe、Mg。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回实验探究创新实验探究创新溶液培养法溶液培养法又称水培法,就是在人工配制的营养液中加入又称水培法,就是在人工配制的营养液中加入或减少某种无机盐来观察植物的生长情况,从或减少某
25、种无机盐来观察植物的生长情况,从而判断植物生长所必需无机盐的一种方法。若而判断植物生长所必需无机盐的一种方法。若缺少某无机盐后,对植物生长无影响,说明该缺少某无机盐后,对植物生长无影响,说明该无机盐并非植物所必需的;若缺少某种无机盐无机盐并非植物所必需的;若缺少某种无机盐后,影响植物的正常生长,则说明该无机盐是后,影响植物的正常生长,则说明该无机盐是植物所必需的,而且当再次添加该无机盐后,植物所必需的,而且当再次添加该无机盐后,植物又能恢复正常生长。植物又能恢复正常生长。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细
26、胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回实战演练实战演练设计一个实验证明镍盐为植物生设计一个实验证明镍盐为植物生活所必需的无机盐,根据提供的实验材料用活所必需的无机盐,根据提供的实验材料用品,完成实验步骤,并得出相应结论。品,完成实验步骤,并得出相应结论。(1)材料用品:完全培养液甲,缺镍的完全培材料用品:完全培养液甲,缺镍的完全培养液乙,适当的固定材料,广口瓶若干,长养液乙,适当的固定材料,广口瓶若干,长势相似的玉米幼苗,含镍的无机盐。势相似的玉米幼苗,含镍的无机盐。(2)方法步骤:方法步骤:取两个洁净的广
27、口瓶编号取两个洁净的广口瓶编号A、B,并向,并向A中中加入一定量的完全培养液甲,向加入一定量的完全培养液甲,向B中加入中加入_。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回取取_分为两组,将其中一组放入分为两组,将其中一组放入A瓶中,另一组放瓶中,另一组放入入B瓶中。瓶中。将两广口瓶置于将两广口瓶置于_条件下培养条件下培养一段时间,观察一段时间,观察_。(3)实验结果及结论:实验结果及结论:
28、A瓶中瓶中_;B瓶中瓶中_。说明说明_。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回(4)为进为进一步一步验证镍盐验证镍盐一定是必需的无机一定是必需的无机盐盐,还还应应增加的增加的实验实验步步骤骤是是_。解析:解析:根据实验目的,本实验的自变量是营根据实验目的,本实验的自变量是营养液中镍盐的有无,其他条件均应相同。溶养液中镍盐的有无,其他条件均应相同。溶液培养法可以用来判定某元素是否是必需元
29、液培养法可以用来判定某元素是否是必需元素,运用对照原则,将玉米幼苗随机分为两素,运用对照原则,将玉米幼苗随机分为两组,分别放在含镍和不含镍的培养液中培养,组,分别放在含镍和不含镍的培养液中培养,观察实验结果,对结果进行分析,得出结论。观察实验结果,对结果进行分析,得出结论。山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回答案:答案:(2)等量的缺等量的缺镍镍的完全培养液乙的完全培养液乙长势长势相
30、似的玉米幼苗相似的玉米幼苗相同的适宜玉米幼苗的生相同的适宜玉米幼苗的生长长状况状况(3)玉米幼苗生玉米幼苗生长长正常玉米幼苗不能正正常玉米幼苗不能正常生常生长长镍盐镍盐是植物生活所必需的无机是植物生活所必需的无机盐盐(4)向向B瓶中添加瓶中添加镍盐镍盐,观观察玉米幼苗能否恢复正常生察玉米幼苗能否恢复正常生长长山东水浒书业有限公司山东水浒书业有限公司 优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书优化方案系列丛书第第2章章 组成细胞的分子组成细胞的分子基基础础自自主主梳梳理理核核心心要要点点突突破破实实验验探探究究创创新新知知能能过过关关演演练练返回返回知能过关演练知能过关演练本部分内容讲解结束本部分内容讲解结束点此点此进进入入课课件目件目录录按按ESC键键退出全屏播放退出全屏播放谢谢谢谢使用使用