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1、客房配置标准 毛巾浴巾每房 2 条。面巾每房 2 条。地巾每房 1 条。方巾每房不少于 2 条。浴衣每床 1 件。软垫每床 2 只。床上用品:床单每床不少于 2 条。枕芯每床不少于 2 只。枕套每床不少于 2 只。毛毯每床 1 条。床罩每床 1条。备用薄棉被（或备用毛毯）每床备 1 条。注：视地区而定。衬垫每床 1 条。卫生用品香皂每房不少于 2 块，备皂蝶，每块净重不低于 30g，其中至少于块净重不低于 45g。浴液、冼发液、护发素、润肤露每房 2 套，每件净重不低于 35g。牙刷每房 2 把。牙膏每房 2 支，每支净重不低于 10g。漱口杯每房 2 只。浴帽每房 2 只。卫生纸每房 2 卷
2、。卫生袋每房 1 只。拖鞋每房 2 双。污物桶每房 1 只，放于卫生间内。梳子每房 2 把。浴帘每房 1 条。防滑垫（若采取其他防滑措施可不放）每房 1 块。洗衣袋每房 2 只。面巾纸每房 1 盒。剃须刀每房可备 2 把。可配备须膏。棉花球、棉签每房宜备 1 套。浴盐（泡沫剂、苏打盐）烟灰缸每房不少于 2 盒。火柴每房不少于 2 盒。擦鞋用具以亮鞋器为主，每房 2 件，宜配鞋拔和擦筐。纸篓每房 1 只，放于卧室内。针线包每房 1 套。杯垫每杯配备 1 只。礼品袋每房配备 2 只。标贴（或标牌）每房不少于 2 只。晚安卡每床 1 卡。2.基本质量要求7.1 毛巾全棉，白色为主，素色以不褪色为准，
3、无色花，无色差，手感柔软，吸水性能好，无污渍，无明显破损性疵点。符合 FZ/T62006 的规定。普通毛巾纱支：地经纱 21s/2，纬纱 21s；优质毛巾纱支：地经纱 32s/2，纬纱 32s。注：21s=29tex，32s=18tex。7.1.1 浴巾a)一、二星级规格：不小于 1200mm*600mm，理量不低于 400g。b)三星级规格：不小于 1300mm*700mm，重量不低于 500g。c)四、五星级规格：不小于 1400mm*800mm，重量不低于 600g。7.1.2 面巾a)一、二星级规格：不小于 550mm*300mm，重量不低于 110g。b)三星级规格：不小一于 600
4、mm*300mm，重量不低于 120g。c)四、五星级规格：不小于 700mm*350mm，重量不低于 140g。7.1.3 地巾a)一、二星级规格：不小于 650mm*350mm，重量不低于 280g。b)三星级规格：不小于 700mm*400mm，重量不低于 320g。c)四、五星级规格：不小于 750mm*450mm，重量不低于 350g。7.1.4 方巾a)三星级规格：不小于 300mm*300mm，重量不低于 45g。b)四、五星级规格：不小于 320mm*320mm，重量不低于 55g。7.1.5 浴衣棉制品或丝绸制品。柔软舒适，保暖。7.2 软垫平整，弹性适宜，无污损。7.2.1
5、 一、二星级规格：不小于 1900mm*900mm。7.2.2 三星级规格：不小于 2000mm*1000mm。7.2.3 四、五星级规格：不小于 2000mm*1100mm。7.3 床上用品7.3.1 床单全棉，白色为主，布面光洁，透气性能良好，无疵点，无污渍。符合 FZ/T62007 的规定。a)一、二星级：纱支 20s 以上，经纬密度不能低于 6060，长和宽度宜大一起软垫 600mm。b)三星级：纱支 20s，经纬密度不低于 6060，长度和宽度宜大于软垫 700。c)四、五星级：纱支不低于 32s，经纬密度不低于 6080，长和宽度宜大于软垫 700mm。注：20s=29tex，32
6、s=18tex。6060=236/236，6080=236/318.5。7.3.2 枕芯松软舒适，有弹性，无异味。a)一、二星级：规格不小于 560mm*350mm。b)三星级：规格不小于 700mm*400mm。c)四、五星级：规格不小于 750mm*450mm。7.3.3 枕套全棉，白色为主，布面光洁，无明显疵点，无污损，规格与枕芯相配。a)一、二星级：纱支不低于 20s，经纬密度不低于 6060。b)三星级：纱支 20s 以上，经纬密度 6060 以上。c)四、五星级纱支不低于 32s，经纬密度不低于 6080。7.3.4 毛毯素色为主，手感柔软，保暖性能良好，经过阻燃、防蛀处理，无污损
7、。规格尺寸与床单相配。应符合 FZ61001的规定。a)一、二星级：毛混纺或纯毛制品。b)三星级：纯毛制品为主。c)四、五星级：精纺纯毛制品。7.3.5 床罩外观整洁，线型均匀，边缝整齐，无断线，不起毛球，无污损，不褪色，经过阻燃处理，夹层可使用定型棉或中空棉。a)一、二星级：装饰布面为为主。b)三星级：优质装饰布面料为主。c)四、五星级：高档面料，以优质装饰布或丝绸面料为主。7.3.6 备用薄棉被（或备用毛毯）优质被芯，柔软舒适，保暖性能好，无污损。7.3.7 衬垫吸水性能好，能有效防止污梁物质的渗透，能与软垫固定吻合，可使用定型棉或中空棉。a)一、二星级：规格不小于 1900mm*900m
8、m。b)三星级：规格不小于 2000mm*1000mm。c)四、五星级：规格不小于 2000mm*1100mm。7.4 卫生用品7.4.1 香皂香味纯正,组织均匀,色泽一致,图案字迹清晰,无粉末颗粒,无软化腐败现象,保质期内.应符合 GB8113 的规定。a)一、二星级：简易包装。b)三星级：精制包装，印有中英文店名店标，或用精致皂盒盛放。c)四、五星级：豪华包装，印有中英文店名及店标，或用豪华皂盒盛放。7.4.2 浴液、洗发液、护发素、润肤露粘度适中，无异味，包装完好，不兴漏，印有中央文店我及店标，保质期内。应符合 GB11432、ZBY42003、GB11431 的规定。a)一、二星级：简
9、易包装或简易容器盛放。b)三星级：精致包装或精致容器盛放。c)四、五星级：豪华包装或豪华容器盛放。7.4.3 牙刷刷毛以尼龙丝为主不得使用对人体有害的材料，有聚丙丝。刷毛洁净柔办、齐整，毛束空满适宜；刷头、刷柄光滑，手感舒适，有一定的抗栾性能。标志清晰，密封包装，印有中英文店名及店标。其他技术指标应符合 QB1659 的规定。a)一、二星级：简易包装。b)三星级：优质牙刷，精致包装。c)四、五星级：优质牙刷，豪华包装。注：三星级（含三星级）以上的饭店不宜使用装配式牙刷。7.4.4 牙膏香味纯正，膏体湿润、均匀、细腻，色泽一致，使用的香精，色素必须符合 GB8372 及其他有关规定。图案、文字清
10、晰，无挤压变形，无渗漏污损。保质期内。7.4.5 漱口杯玻璃制品或陶瓷制品，形体美观端正，杯口圆润，内壁平整。生日清洗消毒。7.4.6 浴帽以塑料薄膜制品为主，洁净，无破损，帽沿松紧适宜，耐热性好，不渗水。a)一、二星级：简易包装。b)三星级：纸盒包装为主，宜印有中英文店名及店标。c)四、五星级：精致盒装，印有中英文店名及店标。7.4.7 卫生纸白色，纸质柔软，纤维均匀，吸水性能良好，无杂质，无破损，采用 ZBY39001 中的 A 级和 A 级以上的卫生纸。7.4.8 卫生袋不透明塑料制吕或防水纸制品，洁净，不易破损，标志清晰。7.4.9 拖鞋穿着舒适，行走方便，具有较好的防滑性能，至少印有
11、店标。a)一、二星级：一次性简易拖鞋，有一定的牢度。b)三星级：以纺织品为主，视原材料质地，一日一换或一客一换。c)四、五星级：高级优质拖鞋，一客一用。7.4.10 污物桶用于置放垃圾杂物，污物不泄漏，材料应有阻燃性能。7.4.11 梳子梳身完整、平滑，厚薄均匀，齿头光滑，不宜过尖。梳柄印有中英文及店名及店标。a)一、二星级：简易包装。b)三星级：精致密封包装。c)四、五星级：豪华包装。五星级可分粗、细梳齿。五星级宜使用木质梳子。7.4.12 浴帘以塑料薄膜工伞面绸为主，无污损，无霉斑。7.4.13 防滑垫橡胶制品为主，摩擦力大，防滑性能良好。7.4.14 洗衣袋塑料制品或棉制品为主，洁净，无
12、破损，印有中英文店名及店标。7.4.15 面巾纸白色为主，纸质轻柔，取用方便，采用 ZBY32032 中的 A 等品。7.4.16 剃须刀刃口锋快平整，剃刮舒适、安全，密封包装，印有中英文店名及店标。7.4.17 指甲锉砂面均匀，颗料细腻，无脱砂现象，有套或套封。7.4.18 棉花球、棉签棉花经过消毒外理，棉头包裹紧密，密封包装。7.4.19 浴盐（泡沫剂、苏打盐）香味淡雅，含矿物质，发泡丰富。7.5 文具用品7.5.1 文具夹(架)完好无损,物品显示醒目,取放方便,印有中英文店名及店标。a)一、二星级：普通材料。b)三星级：优质材料。c)四、五星级：高级材料。7.5.2 信封、明信片信封应符
13、合 GB/T1416 的规定。印有店标及中英文店名、地址邮政编码、电话号码、传真号码。明信片宜有旅游宣传促销意义。7.5信纸、便笺 纸质均匀，切边整齐，不洇渗墨迹，印有店标及中英文店名、地址、邮政编码、电话号码、传真号码。a)一、二星级：纸质不低于 50g 纸。b)三星级：纸质不低于 60g 纸。c)四、五星级：纸质不低于 70g 纸。7.5.4 圆珠笔书写流畅，不漏油，笔杆印有店名及店标。7.5.5 铅笔石墨铅笔，笔芯以 HB 为宜，卷削后供宾客使用。7.5.6 便笺夹完好无损，平整，使用方便，可印有中英文店名及店标。7.6 服务提示用品7.6.1 服务指南、电话使用说、住宿须知，送餐菜单印
14、刷美观，指示明了，内容准确，中英文对照。五星级宾备城市地图。7.6.2 电视节目表、价目表、宾客意见表，防火指南栏目编排清楚完整，中英文对照。7.6.3 提示牌、挂牌印刷精美，字迹醒目，说明清晰，县挂方便，中英文对照。7.6.4 洗衣单、酒水单无碳复写，栏目清晰，内容准确，明码标价，中英文对照。7.7 饮品、饮具7.7.1 茶叶干燥、洁净7.7.2 茶杯（热水杯）以玻璃制品和陶瓷制品为主，形体美观，杯口圆润，内壁平滑。7.7.3 暖水瓶公称容量不少于 1.6L,应符合 GB11461 中的优等品的质量规定。注：标题名称与 GB/T14308 一致。7.7.4 凉水瓶、凉水杯凉水瓶须有盖，无水垢
15、，内存饮用水。凉水杯按 7.7.2。7.7.5 小酒吧酒吧饮料封口完好，软饮料须在保质期内。7.7.6 酒杯玻璃制品为主，杯口圆滑，内壁平滑，应与不同的酒类相配。7.7.7 咖啡以速溶咖啡为主，干燥洁净，包装完好。7.7.8 冰桶洁净，取用方便，保温性能良好。7.7.9 电热水壶绝缘性能良好，公称容量不宜大于 1.7L，须配备使用说明。应符合 JB4189 的规定。注：标题名称与 GB/T14308 一致。7.8 其他7.8.1 衣架塑料制品或木制品为主，无毛刺，光滑。7.8.2 烟灰缸安全型。非吸烟楼层不放置。7.8.3 火柴采用 GB/T393 中的 NG-A 型木梗火柴，以优质纸盒或木盒
16、为主，印有中英文店名及让标。火柴梗支、药头平均长度和火柴盒尺寸由饭店自行决定。非吸烟楼层不配备。7.8.4 擦鞋用具含亮鞋器、擦鞋皮、擦鞋布、擦鞋纸等，使用后起到鞋面光亮洁净的效果。7.8.5 纸篓存放非液体性杂物。7.8.6 针线包配有线、钮扣、缝衣钱，搭配合理，封口包装。7.8.7 杯垫精致，美观，应起到隔热作用，可印有店标。7.8.8 礼品袋塑料制品或优质纸制品为主，无破损，印有中英文店名及店标。7.8.9 标贴（或标牌）标贴为不干胶制品，标牌为纸制品或塑料制品。精致美观，富有艺术性，可印有店标。7.8.10 晚安卡印刷精致，字迹醒目，中英文对照。客房服务员岗位职责 1 负责洗浴后，客人
17、的接待和预订工作。准确的做好客流登记，以备查阅。2 做好辖区内的卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁。3 及时补充客人所需的各类物品，做好包房的收领工作。4 负责检查所在区域设备设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常时，上报处理。5 负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节，保证营业场所，所需要的标准及营业气氛。6 负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全。7 熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。8 为客人提供食品，饮品，点钟，叫醒等各类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜。9 爱惜公司的财产
18、，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜。10 配合领班和对包房的使用情况，准确规范的填写各类单据。11 牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。12 认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时反馈给上级。13 积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。休息厅服务员岗位职责1 热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。2 上岗前着装整齐，待客热情，礼貌，服从领导，具有高席的责任心。3 负责为客人提供酒水食品，等服务工作，及时做好日常的清理工作。4 负责保持休息大厅
19、的卫生环境，保证物中整齐洁净，做到环境优雅。5 每日检查设备设施的完好程度，准确做到正确，保养。做好防盗防火的具体工作，发现问题及时上报。6 做好本区的布草，备品的零星换补充，做到准确及时，同时提高节约意识。7 熟悉菜牌和酒水牌及其他 服务项目，积极向客人推销并准确工整，快速地写各类单据。8 坚守岗位，保证客人安全，同时负责保管，提醒客人的贵重物品的寄存，勤巡视，发现异常，及时汇报。9 积极参加培训，不断提高服务技能及服务水平，努力学习业务知识，提高法制观念。10 贯彻执行各项制度，服务标准，严格执行服务程序，并协助同事，配合保健员，做好其他 各项工作。11 掌握各类电器的使用方法及开关时间，
20、对大厅内的温度，空气，光线，声音等进行调节。客房服务员的工作日程早班7：508：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。8：058：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。整改事项。8：308：50 检查设备设施，上报工程问题。8：5010：30 清理本区域房间和公共区域的卫生。10：3011：30 倒班用餐，每班 30 分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。11：3013：30 清理本区域房间和公共区域的卫生。13：3015：50 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。1
21、5：5016：05 填写交接班本，准备交接。16：0516：30 两班交接，按交接班要求交接。16：3016：40 开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。中班15：5016：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。16：0516：30 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。整改事项。16：3016：35 检查设备设施，上报工程问题。16：3517：35 倒班用餐，每班 30 分钟，注意用餐的纪律，杜绝浪费现象。17：3519：00 清理本区域房间和公共区域的卫
22、生。19：0023：50 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。23：5000：05 填写交接班本，准备交接。00：0500：20 两班交接，按交接班要求交接。02：0000：30 开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。晚班23：5000：05 班前例会，检查仪容，仪表及员工精神状态，总结前一天整改重点。布置单班的工作内容。00：0500：20 两班交接，按交接班程序交接，交接内容，查房态，房间,及公共房间物品，设备设施及宾客投诉，卫生，工程，安全问题。整改事项。00：2004：00 站位，迎接宾客，微笑，使用统一服务用语。勤查房态，各休息厅，必须认真登记。04：0004：
23、20 清理本区域房间和公共区域的卫生。04：2006：00 站位服务，勤查房态，在本区域勤巡视，保持良好的精神状态。06：0007：00 倒班用餐，每班 30 分钟，注意用餐纪律，杜绝浪费现象。07：5008：05 站位服务，清理退房卫生。08：0508：30 两班交接，按交接班要求交接。08：3008：40 开班后例会，点名，总结当班工作情况，集体有序离开营业区。客房卫生检查标准为了加强客房部产品质量，为宾馆提供一个舒适安静的休息环境，我们将建立四级检查制度。其中：服务员自检自查，领班全面检查，主管层层抽查，经理重点抽查。有效控制客房卫生标准与检查标准的质量。一 卫生标准1 眼，看到的地方无
24、杂物，手触摸的地方无灰尘。2 无四害，无杂物，无异味，无积尘，无蜘蛛网，无污渍，无卫生死角二 房间内卫生质量标准1 保持空气清新，定期开窗通风2 地毯，地面无杂物，无污迹3 天棚，排风口，通风口，空调口无灰尘。无蜘蛛网。4 墙壁纸保持干净，无破损，无开粘，无污迹，无污渍客房清扫工作流程1 房间清扫流程，1开房率高时：“请打扫”房，“VIP“退房，住客房，常住房，空房；2开房率低时：“请打扫“房，”VIP“房，住客房，常住房，退房，空房。2 准备工作，1检查工作车上客用品及工具上是否齐全：2将工作车先靠墙放置，不要离门太近，以免妨碍他人。3 进入房间1按门铃，敲门：2A，检查一下房门有没挂着“请
25、打扰”客房服务打扫流程客房服务打扫流程一、房间清扫顺序 (1)开房率高时：按“请即打扫”房，“VIP”房，退房，住客房，长住房，空房进行打扫。(2)开房率低时：按“请即打扫”房，“VIP”房，住客房，长住房，退房，空房进行打扫。二、准备工作 (1)检查工作车上客用品及工具是否齐全。(2)将工作车靠墙放置，不要离门太近，以免妨碍他人。三、进入房间 1.按门铃、敲门 (1)首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。(2)轻轻敲三下门，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份“服务员”。(3)在门外等候 10 秒钟，倾听房内动静，如无反应，可重复以上程序两遍。2.开门 (1)在确认房内无
26、动静后，使用钥匙将门轻轻打开 23 寸报明自己的身份，询问“可以进 来吗？”后方可进入。(2)如果客人在房内，要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候，询问客人“是 否可以打扫房间”。3.开窗户 (1)拉开窗帘。(2)打开窗户。四、巡视检查 (1)打开所有照明灯具，检查是否完好有效。(2)检查和调节空调到适当温度。(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好，如有损伤，及时报告领班报修，并在“客房清洁报表”设备状况栏内作好记录。(4)检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并作好记录。(5)发现已消费的酒水，填写酒水单，在下班时递送前台收银处并报告领班。(6)
27、随手将小酒吧冰箱清洁干净。五、清洁垃圾 (1)将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前，应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值 的物品，烟缸内是否有未熄灭的烟头。(2)清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。(3)清理脏布品 将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起，吊入衣橱内。把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。换下床上的床单、被单、枕套，连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足 巾)一起，分类点清放入工作车的布品袋内，发现有破损的布品和毛巾，应分开存放(若 客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换)。同时取出有客衣的洗衣袋。从工作车带进干净的布品。六、做床 1.铺床单
28、正面朝上，褶线居中，两边匀贴，床单四角拉平包严(注意：铺床时不要用手梳理自己的头 发，防止头发掉入床单)。2.铺被单 反面朝上，褶线与床单中线相叠，上端铺到床头顶端，下垂两侧匀称(注意：铺床时，发现 有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换)。3.铺毛毯 (1)毛毯上端距床头 25 厘米，两侧下垂部分匀称。(2)将床头长出毛毯的被单折回，作为被横头。(3)稍用力把下垂两侧的毛毯，连同被单塞入床垫下面，包紧。4.套枕套 将枕芯塞入枕套，四角对准、整平、拍松，发现破损或污渍要及时更换。5.放枕头 将两只枕头放在床头正中，正面朝上，单人床枕套口背向床头多功能柜，双人床枕口互对。6.铺床罩 从枕头上
29、方将全床罩住，两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝，除床头一边以外，床罩的 其余三边下摆匀称，不长过地面，转角铺理平整。七、除尘 (1)按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面，达到清洁无异物。(2)使用消毒剂擦拭电话。(3)擦拭灯具时，检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏，如有应立即报更换；保证所有房 内的家具、设备整洁。(4)擦拭各种物件后，随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。(5)用吸尘器从里往外，顺方向吸净地毯灰尘。(6)不要忽略床、桌、椅下和四周边角，并注意不要碰坏墙面及房内设备。(7)及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。八、检查 (1)核对和检查电视频道。(2)检查多功能
30、柜的功能。(3)检查整个房间是否打扫整洁、物品摆置是否到位。九、补足客用物品 按照规定的数量补足客用物品。十、离开房间 (1)关窗户。(2)检查并整理好窗帘。(3)将清洁用品放回车内。(4)擦拭门把手、关灯，并对大门做安全检查。十一、登记 登记做房时间。酒店客房清洁员工作程序操作标准一、7:50 换好工作服到楼层报到，接受领班对着装仪表的检查，领清洁磁卡及消耗用品和清洁表，参加领班召开的班前会。二、接受领班分房，了解房态。三、房间清洁次序1、VIP 房，接到通知或客人离开房间后，第一时间清扫；2、住客房，客人要求打扫；3、走客房；4、空房；四、自己管区内走廊卫生的清扫；五、按客房卫生清扫程序逐
31、间清扫房间和卫生间。1、走客房的清扫程序A、按门铃一次（响两声）后报“服务员”（HOVSEKEEPZNG）开门，写进房时间；B、将服务车挡住房门的 2/3；C 开空调把厚窗帘拉开；D、检查电器设备有无损坏（注意检查灯泡），家具用品有无损坏，配备物品有无短缺，是否有客人遗留物品，有损坏或有遗留物品及时报服务中心；E、清理烟缸，纸篓和大垃圾；F、撤出用过的茶水具、玻璃杯、脏布件，如果有客人用过的餐个也一并撤去；J、做订，中式铺床程序及标准；（1）调整床垫，注意床垫的翻转（每季上下翻转一次）使床垫受力均匀，床垫与床座保持一致。（2）铺单A、将折叠的床单正面向上，两手将床单打开，利用空气浮力定位，使床
32、单的中线不偏不离床垫的中心线，两头垂下部分相等。B、包边包角时注意方向一致，角度相同，紧密，不露巾角。（3）套被套A、将被蕊平铺在床上；B、将被套外翻，把里层翻出；C、使被套里层的床头部分的两角，向内翻转，用力抖动，使被蕊完全展开，被套四角饱满；D、将被套开口处封好；E、将棉被床头部分翻折 25，注意使整个床面平整、挺括、美观；（4）套枕套A、将枕蕊装入枕套，使枕套四角饱满，外形平整；B、一只枕头在下，一只枕头在上并斜靠在床头板的中间，与订成 45斜角；（5）检查铺床的整体效果：A、擦尘从房门框开始顺序擦，由上至下，由里面向外擦一圈（注意边、角及底部都要擦到）。B、补充房内的物品；C、卫生间进
33、门前先天灯，开排气扇；D、冲马桶；E、撤垃圾，脏毛巾，脏杯子；F、按顺序刷法沐浴房，恭桶；G、擦洗墙面，镜面；H、刷洗脸盆；I、补充卫生间种类用品；J、擦地面。2、住客房间客房清扫次序相同，但应注意：（1）注意清点客房的物品，包括巾类（饭店的财产）；（2）客人的本册、文件、杂志等稍加整理；（3）不和随意扔放于桌上，床头柜或床上的角片纸张；（4）睡衣、裤、袍叠好放于枕边，西服用衣架挂好；（5）贵重物品不要动；（6）禁止翻运客人物品，杂志或其它用品；（7）检查电器；（8）不得接听打到房内的电话；3、空房清洁程序（1）将服务车挡住房门的 2/3；（2）拿一湿一干抹布抹家具；（3）卫生间恭桶放水，地漏部水排异味，抹卫生间，除尘（浴房水笼头、淋浴喷头隔二、三天应放锈朋一次，并注意清洗抹干）；（4）检查房间设施、设备情况，检查天花板有无蜘蛛网，地面有无虫类，把空调调至适当位置，熄灭关门。六、将房间换下的脏布草类交洗衣房换干净，布草点数、整理后入工作车；七、做走廊吸尘工作，消洗间清扫及杯子消毒。八、到领班处交卡、签字，交“客用品消耗表”。九、完成上级交办的其他工作。