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1、成本 会计 COST ACCOUNTING 2009 年9 月 会计学院：王玉广1第3 章成本会计的基础工作和工作组织3.1 成本会计的基础工作3.1.1 建立定额管理制度制定必要的消耗定额 定额是企业在生产经营过程中，对人力、物力、财力的消耗所规定的标准。与成本有关的定额包括劳动定额，材料、动力、工具消耗定额，费用定额，质量定额及固定资产利用定额五种。制定的定额既要先进又要切合实际，并应随着企业生产技术条件变化和管理水平的提高而定期修订 制定方法：经验统计法和技术分析法 2第3 章成本会计的基础工作和工作组织3.1 成本会计的基础工作3.1.2 加强物资的计量、验收、领发和清查制度 做好物资
2、的计量、验收、领发和清查工作，是正确计算成本的必要条件。n 企业一切物资的收发都要经过计量验收和办理必要的凭证手续。（1）提高认识，配备器具（2）专职检查与群众检查相结合（3）仪器定期检查制度n 领发物资要有严格审批手续制度。（1）加强定额用料管理制度（2）剩余物资办理退库制度。n 库存物资应定期进行清查、盘点，做到账物相符。3第3 章成本会计的基础工作和工作组织3.1 成本会计的基础工作3.1.3 建立内部结算制度，制定内部结算价格 内部结算是指对企业内部各部门之间经济事项，运用货币形式进行等价交换结算，以明确经济责任一种管理形式。n 内部结算价格：指企业内部各单位之间计价结算的价格。内部价
3、格的制定涉及各个方面的利益。n 内部结算方式：主要有厂内货币结算方式、厂内支票结算方式、厂内托收承付结算方式、厂内委托收款结算方式和厂内委托付款结算方式。n 内部结算组织，有内部结算中心和内部银行两种 内部结算中心职能范围小，不具有资金管理功能。内部银行职能范围广，具有结算、信贷、控制和信息的 职能，核算工作较为复杂。4第3 章成本会计的基础工作和工作组织3.1 成本会计的基础工作3.1.4 建立原始记录制度制定合理凭证传递流程 原始记录是提供成本计算数据的主要方式，它是按照规定的格式，对企业生产经营活动的具体事实所作的最初的记载。企业应健全原始记录制度，统一规定各种原始记录的格式、内容、填制
4、方法、存档和销毁等制度；应根据成本计算和内部控制的需要，制定各种原始记录的传递程序，包括凭证传递所流经部门、各部门对凭证的处理程序等。5第3 章成本会计的基础工作和工作组织3.1 成本会计的基础工作3.1.4 建立原始记录制度制定合理凭证传递流程现金支付凭证报销单种类财产物资方面生产方面产成品方面人事工资方面费用支付方面限额领料单、领料单补料单、退料单废料回收（缴库）单自制原材料入库单生产任务通知单、停工通知单、在产品转移交接单废品通知单、半成品入库单、能源耗用记录单、产成品入库单产成品报废单职工录用通知单职工调动通知单考勤记录表工资和奖金支付单6第3 章成本会计的基础工作和工作组织 3.2
5、成本会计工作的组织3.2.1 成本会计的机构1.成本工作的领导机构：“一长三师”（厂长、总会计师、总工程师和总经济师2.成本会计的职能机构：成本处、成本科等3.成本归口管理部门：企业的各个职能部门4.成本会计工作的组织形式 1）集中核算形式：一切的成本会计业务集中在厂部的成本职能部门。车间只负责提供原始资料。2）非集中核算形式：车间成本核算员负责成本的计划、核算和分析工作，厂部主要负责成本数据的汇总和监督及业务上的指导。企业应根据规模的大小和管理 的水平等条件来确定。5.班组经济核算：最基层的环节，直接影响成本的高低。7第3 章成本会计的基础工作和工作组织 3.2 成本会计工作的组织3.2.2
6、 成本会计的人员n 未形成独立的会计 职业道德准则：会计基础工作规范注册会计师职业道德基本准则n 职业道德的要求：美国全国会计师协会（NAA）1982年发布管理会计师道德行为准则能力保密廉正客观n 学会成本预测、成本决策等管理工作n 学会成本电算化，适应时代发展需要 不断学习8第3 章成本会计的基础工作和工作组织 3.2 成本会计工作的组织3.2.3 成本会计的制度成本会计制度是组织和从事成本会计工作必须遵循的规范和具体依据1）以企业会计准则、企业会计制度为依据2）要结合企业生产经营的实际特点制定3）应包括对成本进行预测、决策、计划、控制、核算、分析和考核的相关内容成本会计制度应该相对稳定，也可根据客观情况变化适当修改9第3 章 小结 成本会计的基础工作 成本会计工作的组织10第3 章 作业1.简答题（1）成本会计的基础工作（2）成本会计工作的组织形式。思考题：如何制定企业的成本会计制度？11