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1、 校园食品安全教育教案范本校园食品安全教育教案范本下载(四篇)如何写校园食品安全教育教案范本一 坚持“学习食品安全教育法规学问，提高治理水平，培育学生的自护力量，避开群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针，深化校园安全工作责任制，落实“制度保证，重在预防”的工作措施，创立“平安和谐校园”，办人民满足教育。 二、工作目标 1、参加并力争通过食品卫生分级量化考核，争取食品卫生达标。 2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建立工作。 3、推行“五常法”食品治理模式，完成饮食放心工程示范学校创立任务。 4、加大经费投入，改善学校食品安全环境。 5、健全机制，力保学校不发生群体性食物中毒事故。 三、工
2、作重点 1、仔细贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求，确保学校食品安全工作有布置、有落实，并准时反应状况。 2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，配备相应的食品卫生安全治理机构和人员，加强对学校治理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育，在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好气氛。 3、协作卫生监视部门开展学校食品卫生量化分级考核。 4、实施“食品配送制度”。 5、加大食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险系数。 6、开展学校食品卫生专项检查，积极协作卫生、工商等部门做好专项整治工作，对发觉的安全隐患准时整改，防止学校饮食饮
3、水中毒大事发生。 四、工作措施 1、加强领导，明确职责 切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，细化责任，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局，有效预防、掌握和消退食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制，组织、协调、指导应急处置工作，一旦发生食物中毒事故，能快速处理，把险情掌握在最小范围，并降到最低程度。 2、加大宣传，营造气氛，突出教育的长效性。 贯彻落实学校卫生工作条例，大力宣传中华人民共和国食品卫生法、学生集体用餐卫生监视方法、街头食品治理方法。充分利用安康教育课、班会、队会、讲座、板报、播送、电视、网络等形式进展食品卫生安全教育，要加强教育
4、，使学生养成良好的卫生习惯，自觉抵抗购置流淌摊点食品。增加学生的预防意识，提高自我爱护的力量。 3、突出重点、狠抓落实 要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓，紧紧围绕确定的工作目标，狠抓落实，力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。 (1)加强学校食堂安全监管，提高餐饮质量。 学校食堂监管从源头抓起，建立经营者选购食品时索取产品合格证制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常治理，并有专人负责;积极协作卫生监视部门落实食品卫生治理措施，标准食品存贮、加工、烹饪各个环节，制止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤治理，让学生吃上放心的饭菜，坚决严防学生食物中毒事故的发生。
5、 (2)加强对安康体检的把关，有效防止病菌侵入。 (3)加强事前预防工作，严防突发大事的发生。 要进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，提高警觉，预防校园侵害。切实做好食堂治理，严格掌握外人进入操作间，严防盗窃和投毒大事发生，严把房门关。 4、加强业务培训，提高监管水平 要加强校医、食品安全治理人员的业务学问培训，提高他们的业务力量和依法治理的水平。同时对经营食品的从业人员进展业务培训，让其提高食品安全意识和把握卫生操作标准，避开食物中毒大事的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增加责任感、使命感，确保食品卫生安全。 如何写校园食品安全教育教案范本二 一、周密部署，层层分解目标责任 根据全省食
6、品医院药品监管工作会议总体工作部署要求，我们结合自身实际，仔细讨论谋划全年工作，形成了年度工作要点，制发了工作目标任务分解表，并以责任状的形式落实到相关单位(部门)和职能科室。一是通过召开全市食品医院药品监管工作年会，市政府与镇(办)政府和相关职能部门签定了食品医院药品安全责任状。二是镇(办)政府、职能部门与相关企业和村组签定了食品医院药品安全工作目标责任，真正做到了有领导分管，有工作专班，有工作目标，有考核方法。三是细化工作任务，把全年监管任务和反腐倡廉工作分解到职能科室，明确了责任人和分管领导，并连续实行责任保证金制度和考核奖惩。与此同时，根据目标责任内容，各科室也相应制定了年度工作规划和
7、月工作安排。目前，各项工作正在有条不紊地绽开。 二、细心组织，有序推动目标任务落实 (一)仔细推动食品安全综合监管工作 机构改革和职能调整在即，我局根据省政府办、省局、市政府要求，做到人心不散，履责不断，连续发挥政府“抓手”作用，食品安全综合监管一刻也没有放松。在市政府的直接领导下，我局仔细组织实施仙桃市xx年食品安全工作实施方案，各项工作成效显现。 1、围绕“五个重点”，仔细组织开展食品安全集中清查整顿和专项整治行动，人民群众饮食安全有了根本保障。 以深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为清理销毁xx年问题奶粉、打击违法生产(加工)销售使用地沟油、季节食品市场、校园及周边食品质量
8、安全等五大专项工作为重点，上半年集中组织了3次大规模的清查整顿行动，共检查食品及农资经营店1235家次，饲料经营户472家次，集贸农贸市场、超市54户次，食用油生产企业(包括小作坊)7家，经营及餐饮企业1686家(经营企业186家)，一次性筷子加工作坊2家，奶粉抽样检验16批次，食用油抽样检验7个品规。从检查的状况看，我市食品市场除发觉少量的“三无”地产品、家庭自产农副产品外，没发觉xx年问题奶粉，没发觉违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，以及违法生产销售使用地沟油等状况，全市食品安全总体状况良好。 2、以深化食品安全示范市创立为切入点，扎实推动食品安全示范区建立，进一步夯实了食品安全根底。
9、连续开展食品安全示范乡镇、示范点创立工作;扎实推动仙桃市仙洪试验区食品安全示范区建立。为推动创立工作，市政府召开专题会议讨论部署了工作，我局及工商、质监、卫生、农业等部门分工协作、分类指导、分片督办，示范乡镇及示范区创立活动正在稳步推动。 与此同时，我局还利用“3.15”以及食品医院药品安全学问下乡活动，组织开展了食品安全法、湖北省医院药品治理条例进农村、进社区宣传活动。上半年，已举办社区宣传询问活动2次，发放宣传资料8000多份，接待4000余人次。医院药品安全学问进农村活动也在紧锣密鼓地运作中(医院药品安全影视宣传进农村因省文化厅有关部门安排疏忽，我市暂为空白，我局已在与省局办公室协商)。
10、 (二)把住“三大重点”，深入整顿标准医院药品市场秩序。 1、以查案办案为重点，严峻打击医院药品医疗器械市场制假、售假、使假等违法违规行为。上半年，我局组织开展了医用氧生产使用、医院制剂及医院药品经营企业医院药品质量专项执法检查，共立案查处无证经营医疗器械案件4起，立案查处医院药品案件155起，其中无批准文号医院制剂案件2起，用工业氧冒充医用氧案件1起，共结案152起，结案率98.1%，执行罚没收入33万余元。查获风湿骨痛灵、哮喘灵胶囊等两个品种假药，货值金额800余元。受理群众投诉1起，核查属实1起;受理协查转办案件1起，均已办结回复，回复率100%。 同时，我局还积极开展医院药品快速筛查、
11、抽样检验工作。截止6月中旬，共筛查医院药品643批次，阳性筛出238批，已定性检验82批次，不合格34批次;完成医院药品抽样检验320批次，检出不合格医院药品69批次，其中国家根本药物专项检验86批次，不合格2批次;完成托付检验114批次，不合格8批，为稽查打假供应了强有力的技术支持。 2、以标准从业行为为重点，扎实开展涉药涉械产品质量监管工作。 一是严格准入标准，做好医院药品经营准入和老企业换发证工作。上半年，新开办4家医院药品经营企业(全部在乡镇)，核发医疗器械经营许可证16家(其中3家为单体经营店);换发医院药品经营(零售)许可证9家(xx年底到期);组织gsp认证和再认证26家，保证了
12、医院药品经营企业“两证”齐全，合法经营。 如何写校园食品安全教育教案范本三 食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广阔师生的身体安康和生命安全。为了提高学校师生参加食品安全的意识，普及食品安全科学学问。依据_市教育局关于开展2022年“食品安全进校园专题教育活动的通知精神和要求，我校于2022年x月_日至x月_日在全校开展了食品安全教育月活动。经细心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参加的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。详细总结如下： 1、学校领导高度重视，细心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的熟悉，仔细制定
13、规划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺当开展。 2、在活动月期间，我们学校做到了“三个一“，即：上一节食品安全为主要内容的安康教育课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的卫生与安康宣传拦。 3、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语，宣传食品安全学问，营造“保障食品安全，建立和谐校园”的良好气氛。 4、活动开展期间，每天中午在校园播送中利用15分钟时间，向广阔师生宣传食品安全，并鼓舞大家积极主动投稿，供应食品安全等相关学问，得到了广阔师生的广泛参加。 5、通过开设安康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种
14、形式，向广阔师生介绍相关的食品安全学问，如：如何识别真假商品、如何做到安康饮食、各种有色食物对补充微量元素的特效、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等学问，组织学生进展了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。 6、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全治理，严格把好源头食品卫生安全关。主要实行如下几点措施：一是把好食堂食品选购关，五类食品选购要有国家规定的“qs”标志食品并有供给方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点选购并且索证。二是要求食堂工作人员必需搞好食品卫生工作，饭菜要弄熟;要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品
15、要有供货方的“三证”复印件，严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源和二次供水的水池留意做好消毒，龙头设备完好无损，并定期清洗消毒。五是学校制出表格，对食堂、小卖部的食品卫生状况进展检查，并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人依据检查记录状况，发觉问题，准时召集当事人开会，进展有效整改。六是通过宣传教育、监视治理，制止学生乱吃乱喝。 通过食品安全宣传教育月活动，普及了食品安全科普学问，增加了师生的自我爱护意识、安康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参加食品安全的良好气氛。 如何写校园食品安全教育教案范本四 我校仔细贯彻执行中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作
16、条例等法律法规，杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全大事的发生，保证在校学生的身体安康和生命安全。学校在日常工作中，始终把食品卫生安全工作作为工作的重点，长抓不懈，持之以恒，仔细贯彻“安全第一，预防为主”的原则，根据上级下达的工作要求，结合我校实际，制定出具体可行的学校食品卫生安全工作年度规划、实施方案和应急预案，明确专人负责，日常工作有检查有记录，从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。 一、根本状况 我校现有学生近1100名，教职工100名，食堂担当全校师生的午餐任务。 学校食堂由餐饮公司托管经营，该公司已经取得卫生许可证，现食堂从业人员9人，根据相关规定办理了安康证，安康证持证率1
17、00%。食堂贯彻执行原料选购索证登记和食品试尝留样治理制度等规章制度。 二、仔细贯彻落实上级精神，准时部署食品安全工作。 我校食品卫生安全工作在上级食品卫生部门的正确指导下，在教育局的高度重视和大力支持下，在相关部门的大力协作和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺当，截止目前，全校无一例食品卫生安全事故发生。我们实行的措施主要有： 1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。学校依据上级有关学校食品卫生安全工作的要求，结合我校实际，制定了相关的各种制度，如：学校食堂治理制度，其中包括食品原材料选购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等，使学校食品卫生安全工作有法可依，有章可循。 2、学校食品卫
18、生安全工作组织机构健全，发生事故，实行责任追究制度。学校食品卫生安全领导小组实行目标责任制，校长杨品莲任组长，总务主任曹春杰任副组长，主抓食品安全工作，相关人员协作抓，制定了相关的制度和职责，层层落实学校食品卫生安全责任书的相关内容，平常做到有检查，有记录。如发生食品安全事故，则实行责任追究制度，对相关责任人进展惩罚。 3、严把食品原材料选购关。学校要求托管单位供应卫生许可证，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的入库前实行登记、验收制度，专人负责，以备查验。 4、加强食品从业人员的安全学问教育和治理。食品从业人员必需持安康证上岗，每年体检一次，无安康证者不得上岗。上岗时必需
19、穿戴干净的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后，便后用肥皂或流淌清水洗手，直接接触食品之前，应洗手消毒。工作场所做到无蝇，无鼠、无蟑螂，环境干净卫生。 5、坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必需洗净、消毒，未经消毒的餐饮用具不得使用。负责餐饮具消毒工作的人员必需身体安康，工作仔细，熟识和把握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具安全卫生，切实维护广阔师生的身体安康和生命安全。 6、加强学生食品卫生安全教育。学校将安康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容，做到大小会议要求宣传到位，强调到位，组织学生进展食品卫生安全学问教育周活动，增加学生的食品卫
20、生安全意识和自我爱护意识，逐步培育学生养成良好的个人食品卫生习惯。 7、制定了学校食物中毒处理预案，并明确各部门职责，为发生意外事故准时处置，削减损失打下根底。 三、今后食品卫生工作的重点 为切实加强学校食品卫生安全工作，杜绝学校食品卫生安全大事的发生，保证广阔学生的生命安全，在今后的工作中，我们准备： 1、进一步加大食品卫生安全学问的宣传力度，提高学校的食品卫生安全责任意识和广阔学生的食品卫生学问及自我爱护力量。 2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监视的频次，准时排查食品卫生安全隐患，坚固树立“安全第一”意识，效劳师生，保障安康，努力营造学校安全、良好的食品卫生环境，不断构建人民满足的和
21、谐校园。 3、连续与相关部门积极协作，稳固学校食品卫生安全工作取得的成果，共同营造学校食品卫生安全的良好气氛，为构建和谐社会做出更大奉献。 4、进一步加大对从业人员的培训工作力度，让他们提高熟悉，树立“安全无小事”的意识。 5、加强和相关部门的联系和沟通，共同加大力度对周边饮食摊点进展整治。 6、 学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰难的任务，我们将努力做好此项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全。 今后我们将仔细贯彻上级部门关于进一步增加学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神，根据食品卫生法、学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐治理规定的要求，切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的治理，进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我校的教育事业安康进展做出新的奉献。