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1、 毕业的实习报告范文汇总7篇毕业的实习报告 篇1 前言 实习是每一个大学毕业生必需拥有的一段经受，它使我们在实践中了解社会、在实践中稳固学问；实习又是对每一位大学毕业生专业学问的一种检验，它让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,既开阔了视野，又增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底，也是我们走向工作岗位的第一步。 一、实习目的（重要性） 会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进展计量、记录、计算、分析、检查、猜测、参加决策、实行监视，旨在提高经济效益的一种核算手段，它本身也是经济治理活动的重要组成局部。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济治理工作，是加强经济治
2、理，提高经济效益的重要手段，经济治理离不开会计，经济更加展会计工作就显得越重要。 针对于此， 在进展了四年的大学学习生活之后，通过对会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、治理会计、本钱会计及会计理论的学习，可以说对会计已经是耳目能熟了，全部的有关会计的专业根底学问、根本理论、根本方法和构造体系，我都根本把握了，但这些好像只是纸上谈兵，如果将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我想我确定会是无从下手，一窍不通。自认为已经把握了肯定的会计理论学问在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下，认为只有把从书本上学到的理论学问应用于实际的会计实务操作中去，才能真正把握这门学问。因此
3、，我作为一名会计专业的学生，在20xx年的寒假，有幸参与了为期近一个月的专业实习。 二、实习单位状况 我的家在安徽，今年寒假回去，由于快要毕业了，万种思想分散于心，自然想着要找到一份好工作便首当其冲，但由于我们专业的特别性，会计一门有用性、操作性很强的学科，假如不进展实际动手操作演练，而只是靠着书本上的一些理论性的东西去从事会计这门行业的话，那么你的工作将会特别不适应，以至于在工作中消失意想不到的过失。这也就是所谓的会计专业从业的慎重性了。 既然不能先去找工作，我想还是先实习一下吧！说不定工作就此而有了着落了呢！ 改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化，尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区
4、，带动了乡镇、农村经济的进展，得知这一消息，在一位朋友的引荐下，我找到了离我们家比拟近的固镇县经济技术开发区，想在这里施展一下我的专业手脚，开发一下我的专业头脑。 在去开发区的路上，我感慨万千，想起以前这里的景象：没有楼房，没有大路。而如今，一条条笔直的水泥路从开发区穿过，路的两边一幢幢高楼拔地而起，远望去，和农村的土景形成极大的反差，恍如世外桃源一般。 怀着一种美妙的向往，我来到了蚌埠市鸿源纸业有限责任公司，这是一家生产育果袋纸的专业厂家。公司成立于20xx年02月，虽然成立不久，但已经初具规模。公司占地面积27559.3平方米，现有员工100余人，固定资产1000多万元，年综合生产力量3万
5、吨，年产值6000万元。主要生产育果袋纸、木浆挂面纸等产品。 该公司生产的“鸿源”牌系列产品，靠着过硬的质量、良好的使用效果、完善的效劳受到广阔客户的欢送，在省内外已经占有肯定的市场。 公司承诺：在二十一世纪的今日，公司将充分利用优越的地理位置和自身的条件，建成一个产、供、销一条龙，效劳一流的企业，并且遵循“取之自然，效劳自然”的原则，最大限度地实现无污染造纸，为公司成为真正的“绿色”造纸企业而不懈努力！ 三、实习主要过程 初来乍到，我这一介书生顿显窘迫，紧急地有点说不出话来，模糊其词地把自己的大学生活、学习状况作了一个汇报，然后就是缄默不语。 公司经理看出我的局促感，于是打破僵局说：“小伙子
6、，长得蛮帅气的嘛！”一句不经意的夸赞立刻消退了我心中的紧急心情，我笑了笑说：“多谢经理夸奖！以后有很多向经理您学习的地方，还请赐教。” 看似平淡，像拉家常一样，我和经理就这样熟悉了，经理也姓张。这时候张经理打了一个电话，让财务科的一位负责人过来，我坐在经理的办公室等着。 一会儿，来了一位中年人，经理介绍说这是公司财务部的王会计，你以后就跟着他学习吧。我赶忙起身，与他握手致意，并把自己此次的一些实习状况又说了一下。王会计点点头，笑着说：“好好干！”就这样，我的实习开头了。 或许是公司成立的时间不长，造纸厂的会计部并没有太多人，只设有一个财务部长，一个出纳，两个会计员，而我所见到的王会计就是其中一
7、个。 或许同是家乡人的原因吧，王会计对我特别和气。他首先急躁地向我介绍了公司的根本业务、会计科目的设置以及各类科目的详细核算内容，然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些根本学问要领，对我所提出的疑难困惑，他有问必答，尤其是会计的一些根本操作，他都赐予了细心的指导，说句心里话，我真的特别感谢他对我的教育。在刚刚接触社会的时候，能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙，那样累，但我真正把自己融入到工作中了，因而我觉得自己过得很充实，觉得收获也不小。在他的帮忙下，我快速的适应了这里的工作环境，并开头尝试独立做一些事情。 （二）第一天算是熟识了一下公司的根本状况，其次天，我根据
8、上班的时间早早地来到单位，先把办公室的地板、桌椅清扫洁净，然后又把玻璃擦了擦，第一项工作完成了，我满足的给了自己一个微笑。 王会计也准时来到办公室，他对我说，今日主要让我扫瞄一下公司以前所制的凭证。 一提到凭证，我想这不是我们的强项吗？以前在学校做过了会计模拟实习，不就是凭证的填制吗？心想这很简洁，所以对于凭证也就一扫而过，总以为靠着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以娴熟把握。也就是这种急躁的态度让我无视了会计循环的基石会计分录，以至于后来王会计让我尝试制单时，我还是手足无措了。这时候我才想到王师傅的良苦专心。于是只能晚上回家补课了，我把会计学原理搬出来，仔细的看了一下，又把公司日常较
9、多使用的会计业务仔细读透。究竟会计分录在书本上可以学习，可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实习时才能真正接触，从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是熟悉就行了，还要把全部的单据按月按日分门别类，并把每笔业务的单据整理好，用图钉装订好，才能为记帐做好预备，呜呼！这就是会计所要从事的工作。 毕业的实习报告 篇2 一、实习目的 深入工地现场与现场工人与技术人员面对面的沟通，参加实践，全面系统的了解建筑工程的各项施工技术与施工工艺，以及各项治理措施。熟识工程建立企业的性质、作业特点，以及生产治理的运营模式。在现场施工过程中结合所学专业学问与实际现场工作进展整合，强化专业学问和技巧的运用和实务工作的力
10、量；增加理论联系实际的观念，培育分析问题和解决问题的力量，加强专业意识和职业责任感，为施工治理起到了实质性的指导作用，为以后的工作打下坚实的理论根底与实践根底。 二、实习单位概述 实习单位简介 市建筑工程有限公司，创立于20xx年10月。主管三十层以下三十米跨度以内的工业与民用建筑、同时具有撞击根底施工、水电安装、装饰、房地产开发、路桥施工、建机设备制作及建材生产等力量，是市的专业建筑公司。 实习岗位：施工员 施工员是基层的技术组织治理人员。主要工作内容是在工程经理领导下，深入施工现场，帮助搞好施工监理，与施工队一起复核工程量，供应施工现场所需材料规格、型号和到场日期，做好现场材料的验收签证和
11、治理，准时对隐藏工程进展验收和工程量签证，帮助工程经理做好工程的资料收集、保管和归档，对现场施工的进度和本钱负有重要责任。 施工员的工作就是在施工现场详细解决施工组织设计和现场的关系，组织设计中的东西要靠施工员在现场监视，测量，编写施工日志，上报施工进度，质量，处理现场问题.是工程指挥部和施工队的联络人 三、实习过程和体会 作为一名合格的施工员，就是在工程经理和施工负责人领导下，负责所担当的作业区、段内的施工组织安排和施工治理工作。协调施工，治理施工质量，现场资料，跟踪施工进度，报物资材料消耗，上报需要的材料，协调监理，做好设计变更，现场合同外工程量确认等。要做到这些首先要把图纸看好看懂，对工
12、程实施要心里有规划，然后依靠图纸按图施工，其次要把握施工各阶段的施工工艺和施工流程，并严格掌握施工质量及合理安排施工进度使其不会发生窝工现象，同时调搭配好人、材、机的现场治理。在实习期间我在现场施工工作中主要负责施工工艺、施工质量、协调治理现场施工。下面就工作做一简洁的介绍： 一、现场施工工艺一般施工工序是： 1、首先进场前需完成三通一平工作，即通水（指给水）、通电（指施工用电接到施工现场具备施工条件）、通路（指场外道路已铺到施工现场四周入口处，满意车辆出入条件），和平坦场地（指拟建建筑物及条件现场根本平坦，无需机械平坦，人工简洁平坦即可进入施工的状态）。 2、按先地下、后地上、先主体、后围护
13、、先粗装修后精装修的原则组织施工，准时进展构造验收，尽早形成工作面，组织主体穿插作业，有利缩短工期。柱、墙模板的配置考虑使用5-6次。特殊屋面混凝土的施工根据要求不留设施工缝。 3、在工程施工时，要安排好各工序搭接的同时根据工序需要作好所须资源的全面就位。 4、本工程为高层建筑物，可考虑对构造工程进展中间构造验收。构造施工中，合理安排工序穿插及预埋件的埋设。 5、水电、设备等预留、预埋安装时，要严密协作土建施工进度，积极组织穿插穿插作业，做好水、电管线的预埋预留工作，在装修阶段做好安装调试工作。二、施工质量治理 主要就是针对施工过程中简单错且简单犯的错误，如：现场混凝土浇筑消失孔洞、麻面、蜂窝
14、其缘由可能是在施工过程中模板接缝不严，板缝处漏浆；模板外表未清理洁净或模板未满涂隔离剂；混凝土振捣不密实、漏振造成蜂窝麻面、不严实；混凝土搅拌不均，和易性不好；混凝土入模时自由倾落高度过大，产生离析；混凝土搅拌时间短，加水量不准，混凝土和易性差，混凝土浇筑后有的地方砂浆少石子多，形成蜂窝；混凝土浇灌没有分层浇灌，下料不当，造成混凝土离析，消失蜂窝麻面。 其事前预防措施为混凝土浇捣前应检查模板缝隙严密性，模板应清洗洁净并用清水潮湿，不留积水，并使模板缝隙膨胀严密；混凝土浇筑高度一般不超过2米，超过2米时要实行措施，如用串筒等进展下料；混凝土入模后，必需把握振捣时间，一般每点振捣时间约20-30秒
15、，使混凝土不再显著下沉，不再消失气泡，混凝土外表出浆且呈水平状态，混凝土将模板边角局部填满充实。 对于上述类型大事施工单位应在施工前实行预防措施同时制定事故发生后的处理方案以保证施工质量。 为了确保施工质量施工单位在应实行以下措施： 1、仔细熟识和审查图纸，发觉问题准时向设计单位提出； 2、在施工组织设计和冬、雨季施工方案中，以及对新技术、新材料的应用，制定保证质量的技术措施； 3、逐级进展技术交底，包括口头和书面交底，必要时要进展样板交底； 4、对施工队组的成员进展技术考核； 5、检查施工机具和施工工艺是否能按质量标准完成任务； 6、依据质量标准，对各种进入现场的建筑材料、建筑构配件及建筑设
16、备进展检查验收，保证以合格的产品用在工程上； 7、在施工组织上实行岗位责任制，加强全面质量掌握，严格队组自检、互检、交接检查； 8、设立专职质量检查机构，进展施工过程中的检查、监视和质量评定工作，把好工程质量关； 9、提出进场建筑材料、建筑构配件和建筑设备的检验记录，现场分部、分项工程检查记录，施工试验记录，隐藏工程验收记录和竣工图纸，作为建立单位验收和鉴定施工质量的依据。 随着近年来建筑工程安全事故的频发，建筑工程治理中安全治理问题越来越成为建筑业一个不行无视的要素，而建筑安全治理又是施工企业治理组成的重要局部，是一门综合性的科学。质量和安全往往是分不开的，安全是质量的重点或主要内容，甚至可
17、以说，质量就是安全，安全就是质量。在施工现场治理过程中，我们在在工程醒目的位置挂放安全标语及警示牌、定时向工人宣传安全学问和开展工程安全教育活动、标准现场施工用电：重视采纳tn-s系统，确保专用爱护零线及专用备用电设备的使用，重视“三级配电三级爱护”和落实“一机一闸一漏一箱”，重视总配电房的标准设置，重视漏电爱护装置参数的匹配。要保持设备的良好状态，提高它的使用期限和效率。加强和标准现场文明施工，重视文明施工意识宣传，抓现场场容场貌、硬地化、通道、材料堆放、工完场清、排水系统、封闭治理，高度重视和标准生活设施。重视安全隐患分析并建立各级安全生产责任制、积极采纳新工艺、新设备等不断提高的工程质量
18、。制定合理的施工安全治理制度与掌握措施，在确保施工安全的前提下，追求最优的工程质量。 四、实习总结 有句话叫实践是检验真理的唯一标准这段期间的实习最大的收获就是明白了“真理”。以前在课堂上学的东西偏向与理论，对于有些内容始终停留在纸上谈兵的阶段所以不能完全理解其意思，现在到了工地许多东西都需要自己动手完成对于以前在课堂上不能理解的内容也慢慢在实践过程中明白了，并将其用于实践中发挥了它的价值因此在以后施工过程中我们因不忘学习新的学问和温习旧的学问并将它们用于实践中发挥其价值；在这段实习期间我明白了作为一个优秀的治理者应学会协调人与人的关系在本次实习过程中工地上有个班组老板就是由于其对人际关系处理
19、不好致使其与手下工人发生冲突造成其手下工人消失不听从指挥的现象，因此我们在以后施工治理中因学会处理好人际关系不然损失的只会是自己。 毕业的实习报告 篇3 一、调查概况 20xx年8月28日至9月30日，我很荣幸的有时机在镇江市南门小学过了我一个多月的实习生涯。我这一个多月的实习内容包括两个方面：一是作为一名语文教师的教育实习，二是作为一名班主任的工作实习。在这一个多月的时间里，我积极仔细地工作，虚心向办公室里有阅历的教师请教，取得了不错的成绩。同时，我还利用这一个多月的时间做了一番的调查，这个调查是针对语文这门课在当今时代的教学状况的。通过调查讨论，我对当下语文教学的状况有了初步的了解，为深化
20、教学改革，探究实施素养教育的新路子，供应了客观依据。 二、调查的详细目标和方法 （一）详细目标 1、从语文教师的自身、教学等方面探究现今小学语文教学的现状。 2、从学生的角度探究现今小学语文的进展现状。 3、从学生的心理角度探究现今语文教学该往何处去。 （二）调查方法抽样调查：以我实习的三年级语文教师为主要调查对象，调查对象为我的指导教师王燕教师、年级主任张俊妹教师、三年级二班班主任黄丽萍教师以及两位新教师：仲菲教师和孙琴教师。 三、调查结果 1、从语文教师的自身、教学等方面探究现今小学语文教学的现状。首先，从小学语文教师的自身方面谈一谈语文教学的状况。经过一个多月的相处，我发觉三年级的语文教
21、师的文化水平都是大专。经过从教育处了解的信息，在这所小学中拥有大专文凭的教师占多数，只有少数教师拥有本科文凭。这证明小学语文教师普遍文凭不高。另外，有些人的一般话不算很标准。这些状况比拟让人忧心。其次，从现今小学语文教师的教学方面来看语文教学的状况。在教学方法方面，三年级的语文教师根本都采纳问答法、讲授法，少数有阅历的老教师会采纳自学辅导法、情境教学法以更好地到达效果。在采纳教学设备方面，经调查发觉，现在的语文课堂教学，大多数教师所使用的教学方法还是原始的：教师讲学生听，他们很少使用多媒体、扫描仪等先进的手段。导致这种现象的一个很重要的缘由就是：采纳这种教学方法取得的效果不是很抱负，而且削减了
22、师生互动的时机。以使用多媒体教学为例，上课时学生的眼球多被吸引到了大屏幕上去，很少有学生再看书本了。学生多爱看一些图画，对图画的记忆倒很清晰，但却忽视了图画旁边的文字。这种教学方法还使得教师变得懒散起来，大局部教师在上多媒体课时很少 板书，一些教师一节课下来，根本就没在黑板上写一个字，学生也就不作笔记了。他们认为小学的主要任务还是在认字识字一块，利用多媒体等先进设备，无形之中就降低了写字的重要性，而许多学生的自觉意识不高，根本是教师写他们也写，教师不动他们也不会动，为了提高学习效率只能舍弃先进的设备，转向老旧的方法了。事实也证明采纳老旧的方法是正确的，它符合教学的实际状况。 2、从学生的角度探
23、究现今小学语文的进展现状我实习的年级是三年级，学生都在十岁左右，这个年纪的学生心智很不成熟。经过一个多月的观看，我发觉不仅男生好动，女生也不简单宁静下来，上课开小差、做小动作的学生比比皆是，而三年级是个特别的时间段，语文这门学科从这个年级开头，才真正发挥它的作用，从这里他们上语文课的任务不仅仅是识字，更重要的是要开头学习如何使用语言，假如上课留意力不集中，是根本把握不了语文的学问的，这特别让三年级的语文教师头痛。所以上课时，吸引学生留意、维护课堂秩序就成了每个三年级语文教师的重头戏，他们努力以富于激情的声音、凹凸起伏的腔调吸引着学生的留意力，以游走于课堂每个角落的眼神、恰如其分的惩处维持着课堂
24、的秩序。每一位小学语文教师都努力让每一个学生爱上语文，他们使尽手段、用完方法，就是要把学生的留意力引导到语文学习上来。 在实习期间，我曾带着实习班级的学生去多媒体教室上过三次课。通过这几次课，我发觉小学生对现代化的教学手法还是比拟喜爱的，很感兴趣，可是他们自律意识比拟差，到了新奇的地方就东张西望、交头接耳，导致课堂纪律难以维持，另外由于学校资源问题，多媒体教室又是科学试验室，试验器材设备比拟多，学生奇怪心太强，尽管教师千强调、万强调，还是有个别学生会去拿、去碰。正由于这样，这所小学的语文教师都不情愿带着学生使用先进设备。 小学生年纪比拟小，所以学问面比拟狭窄，上他们的课就不能海阔天空地、一股脑
25、儿地将语文教师全部知道的、关于课文的东西都灌输给他们，要考虑到他们的承受力量。假如语文教师不管不顾这些，那就有可能使学生失去上语文课的兴趣，甚至厌烦起语文课来。实习期间，我教的第一篇课文就是做一片美的叶子，这篇课文中有这样一句话：“每一片叶子都做着一样的工作把阳光变成生命的乳汁奉献给大树。”这里需要给他们拓展一下关于光合作用的含义，但是又不能讲的太过深入，不然的话不仅语文课不像语文课了，而且学生也理解不了。于是，我用我自己的语言比拟浅层次的叙述了一下根本过程，只要求他们明白叶子做的工作是光合作用便成。 在学习压力方面，我是在小学实习的，调查的对象都是小学生，教育局明文规定他们的在校学习时间不能
26、超过六个小时，回家作业不能超过一个小时。由于回家作业的总时间不能超过一个小时，所以划给语文的时间就更少了，所以我认为他们的负担还是很轻的。不过我不是他们，不能为他们立言，为此我特地进展了了解。据我深入学生之中了解到的，大多数学生对回家作业的量还是很满足的，也能够准时完成，只有少局部学生由于种种缘由，迟交或不写作业。可是他们普遍都认为在校的课堂作业太多了，导致他们没时间玩耍。我了解到硬笔习字册是他们课后必需要完成的，大多数时候还要完成大练习册和补充习题的订正，有时候还需要在校完成作文的底稿或抄写。针对这种状况，我特地去问了几位教师，教师们告知我其实他们并不想这样，但是这也是没方法的事情，一是由于
27、教育局给的回家作业时间太少，导致许多既定任务无法完成；二是学生本身回家作业存在许多这样那样的问题，只能利用课后时间让他们订正返工；三是学生的升学 还是要靠他们自己的成绩，放松作业这块，有可能导致很严峻的后果，学生家长也不能理解，这在前几届有过这样的前车之鉴。 3、从学生的心理角度探究现今语文教学该往何处去。 小学生的认知进展的一般特点：小学生的感知觉已经渐渐完善，他们的方位知觉、空间知觉和时间知觉在教育的影响下不断进展，观看事物更加细致有序。小学生的记忆力量也快速进展，从以机械识记为主渐渐进展到以意义识记为主，从以详细形象识记为主到词的抽象记忆力量渐渐增长，从不会使用记忆策略到主动运用策略帮忙
28、自己识记。小学生的言语也有很大进展，能够比拟娴熟地把握和运用口头言语，在教育的影响下，渐渐把握了书面言语，学会了写字、阅读和写作。小学生思维的根本特征是以详细形象思维为主要形式过渡为以抽象规律思维为主要形式。小学低年级儿童形象思维所占的成分较多，而高年级儿童抽象思维的成分较多。 小学语文教学要把握学生的认知进展，找出适合本阶段学生的学习方法。注意学生在思维方面的进展，引导他们从以详细形象思维为主要形式过渡到以抽象规律思维为主要形式。重视学生在言语上的进展，适时给与引导，让他们获得更好的进展。适时把握学生在识记力量上的进展，让他们多记多背，为以后的学习打下良好的根底。 小学生的社会性进展的一般特
29、点：入学以后，他们的社会关系发生了重要变化，与教师和同学在一起的时间越来越长，在与教师和同学的相处中，他们渐渐学会与人相处、与人合作及竞争的一些根本技能技巧。师生关系及同伴关系对他们的学校适应有重要影响。这种关系的质量既影响到他们对学习的兴趣，对班级、学校的归属感，也影响到学生心情、情感的进展。小学阶段也是个体自我概念渐渐形成的一个重要时期，他们的学业成败、社会技能的把握程度，来自教师及同伴的社会支持，对其形成自信或自卑的共性品质有很大的影响。 小学语文教学要注意学生在共性品质上的塑造，引导他们养成良好的学习习惯，形成正确的思想熟悉。注意学生在人际交往方面的表现，适时赐予他们指导，鼓舞他们融入
30、集体，关怀他人。 小学生的道德熟悉力量也渐渐进展起来，从只留意行为的后果，逐步过渡到比拟全面地考虑动机和结果。由于认知力量的进展特殊是观点采择力量的进展，他们越来越能从他人角度看问题，道德情感体验日益深刻。 我认为，在现今条件下改善语文教学现状必需先从制度改革抓起，小学生减负不能光看回家作业量，最重要的是要关注教育局的既定作业量。其次要提升教师团队的学历水平和专业素养，要培育一批关爱学生的教师。最终就是，要从学生的心理动身，制定适合他们的课程，让他们在身心愉悦中增长学问、获得做人的学问。 毕业的实习报告 篇4 三月的校园已是春意盎然，百花含苞欲放的时刻，绿绿葱葱的树木下同学们精神饱满，又是一个
31、新的学期开头了。与以往不同的是，我整理好行李整装前往万宁兴隆的康乐园大酒店。 在酒店已经有了三批实习生，其中也有我们学校的5个同学。和正式员工一样，我们入住员工宿舍，同样打卡记录考勤，同样穿职业工服，和正式员工不同的是，我们实习生有着另一种身份，那就是学生的身份，实习是我们学业的一种延长，也是我们学业不行缺少又至关重要的一局部。未曾步入社会行列的我们，或许对工作对社会还有着很多的不适应，但我们有的是青春的跃跃欲试的热忱，有的是对职场的渴求和对将来的憧憬。 我的实习工作 我的实习工作分为两个局部，首先在中餐厅做效劳员，到了三月底我被调往餐饮办公室做文员。 3月4日我正式成为酒店芭蕉屋，即中餐厅的
32、一名效劳员。中餐的工作分为许多的局部，但是由于效劳员大半是实习生，很少有专业的效劳员，全部在实习过程中，中餐全部的工作都要学习。 一、传菜。这是全部效劳员最先要做的，最简洁的一项工作，并没有太多技术含量。一般负责传菜的都是男生。由于我刚刚入职，以前也没有相关的效劳阅历，工作前几天都把我放在传菜间传菜。传菜工作也有很多留意事项。比方必需记住楼面全部的台位。A1到A15，B1到B10，以及梅兰菊竹春夏秋冬八个包厢的详细位置。在传菜到台位前，假如附件没有效劳员能上菜，则由传菜员上菜。 二、楼面效劳。这是最根本的工作。这中间包括了领位、点菜、倒酒水、上菜、餐间效劳、买单、收台、摆台。其中点菜和餐间效劳
33、最简单。这两项也是我的弱项。由于实习时间短，也没有承受正规的效劳培训，所以点菜和餐间效劳我做的最少。这中间最累的最繁琐也做的最多的酒水摆台。依照餐标规格有不同的摆台方式。酒店生意很好，主体以团队和会议接待。每天团队都特别多，平均到10桌，固定在下午5点以后用餐，始终到6点都是餐厅最忙的时候。团队餐不需点菜，直接上菜之后就等客人用完直接收台摆台。餐厅一楼根本是两种摆台方式，团队和散客。团队台需整齐放置饭碗、汤碗、汤匙、骨碟、茶杯、筷子。而散客台还需添加杯垫、味碟、筷架、台花、酱醋等。 三、包厢会议效劳。这项对效劳员要求很高，由于包厢和会议的客人消费规格较高，其中许多还是VIP客人，不得有过失。包
34、厢效劳员固定在包厢内效劳。这个我根本没有做过。但是常常整理包厢和会议接待。包厢和会议的东西又比散客多了香巾碟，香巾，口布，刀叉架，海波杯，红酒杯和白酒杯。并且有专业杯碗。 四、山居效劳。餐厅有两个专职的山居效劳员，山居的客人不仅仅是VIP了，根本入住山居的都是海航的董事会成员。由于山居套接近7万一晚。我只是往山居传过菜，并不清晰山居用餐的区分。 总的来说，在餐厅的这短时间，特别的累。我们经常自嘲是廉价劳动力，休假和节假都得不到保障，常常性加班，有几天甚至从早上6点半始终工作到晚上十点不停留。每天必需正姿站立，在餐厅跑来跑去，没有一刻的空闲，让自己甚至有置身魔鬼训练营的感觉。 三月底，原餐饮秘书
35、实习期完毕，由我接任。 办公室的工作相对效劳员而言简直有天壤之别。不再每天跑来跑去，不用看客人脸色，不用重复机械的做那些体力活。 原餐饮秘书带我做了一天工作，叮嘱一些留意事项，就走了。其次天正值周末，我一个人上班。这天的工作做得很慌乱，首先是在早上9点前打印每日的餐饮日报表和餐饮报表。双面打印，要调整页面格式等。在铺张了好几张纸之后最终完好的打印出来。然后把昨天的中西餐的营业额都输进电脑的营业报表中。其次是11点的对餐。虽然在前一天我有记录前任秘书打电话给导游对餐的内容，但是真正实施起来却特别的难。我拿着话筒说话都有点不利索。磕磕巴巴的和导游对完之后，都不敢再打其次个电话。对餐需要打电话给导游
36、，确认导游的团号，是否在餐厅用餐，详细用餐人数，坐几桌，餐标，用餐时间等。但是往往导游会问很多其他的问题，而我不确定或者根本不清晰。导游就简单埋怨。那天简洁的5个团，我对到12点才弄好。对完餐之后要下团队单给餐厅和厨房备席和备菜。然后是下午两点去预订部拿其次天的团队单，把数据内容输进未预定团队用餐表，分为中餐晚餐、西餐晚餐、中餐早餐和西餐晚餐。打印也很简单。这项工作是初进办公室最难的，我试验了三天才完全把握。这要求特别细心，若有不具体的局部就要向相关部门证明。否则就会对酒店的餐饮造成影响。最终要将晚上西餐的预订状况通知总机，前台，预订部、中西厨、西餐。 以上是我做文员的每日必做功课，其他的就是
37、文件归档，打印复印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，接电话发通知，接收会议订单，接收果篮单，通知做果篮送果篮，打菜单，发邮件确认菜单，打印菜单等等。其中还有一个重要的工作是申领申购。我要把餐饮各部门呈递的申领申购单输入佳采网。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必需慎重、细心、有急躁，还要有良好的电脑操作学问和娴熟的中、英文打字技术。 总的来说，在办公室的工作还是很轻松的。间或有大型会议和VIP接待就麻烦一点，需要在客人用餐前不断的打菜单，和总厨修改菜单，向有关领导和客人确认菜单。其中，海航董事会的王建董的菜单，就需时刻备战，预备被驳回修改再打印再发。等他用餐完之后还要记录其建议，并确定其次天的
38、菜单。在餐厅忙的时候，我也要去餐厅帮助传菜或者做效劳员。 培训 在实习期间，酒店组织了治理培训生培训。培训分为几个阶段。第一阶段：酒店企业文化的培训。其次阶段：职业规划培训。第三阶段：岗位考察第四阶段：有效地沟通培训第五阶段：案例分析 其中关于海航和酒店的企业文化始终都在强调。每个海航的员工必知的是同仁共勉十条：团体以和谐为兴盛；精进以持恒为准则；安康以慎食为良药；诤议以宽恕为旨要；长幼以慈祥为进德；学问以勤习为入门；待人以至诚为基石；处众以谦恭为有理；凡事以预立而不劳；接物以慎重为根本。除此之外，还有海航的三至-至诚至善至美，四大-群众认同，群众认可，群众成就、群众参加。以及为社会做点事，为
39、他人做点事，为自己做点事。员工还有海航情20条标准。 在此根底上，我们还需了解海岛开发建立有限公司的一三五规划，它旗下的9大液态，在海南的酒店。以及近期规划。通过培训，我们又把学校学过的学问重新温习。也做了具体的职业生涯规划。在这个培训中，我获益匪浅。 总结 作为一个行政治理的学生，在酒店餐饮部待得这两个月，对其弊病深有感受。尤其是其内部的治理有很大的问题。 兴隆康乐大酒店建成于1987年，距今已经有24年的历史了。正由于如此，其内部治理的问题始终都存在，由于问题由来已久，很多问题难以连根拔起。只能在小范围上有所改观。也就是在这样的环境下。酒店的行政总监盼望能有更多的大学生融入到康乐园给其注入
40、新奇的血液。首当其冲的就是餐饮这一块。由于地域偏僻，这里员工工资相对偏低，餐饮员工流失率也相当高。且员工多为本地人，而且都是老员工，很多在酒店建成初期就在这里工作。很多弊病也因此无法得到解决。而餐饮经理本人是一位实干的领导者，但是其魄力缺乏，缺乏治理素养。这也导致了酒店餐饮问题始终没有任何好转。其副经理也只是挂职。而餐厅的领班和副经理也都学历偏低，没有专业效劳素养。我觉得餐厅的副经理和领班等职位应当实行竞聘上岗的方式，让真正有力量的人担当，大刀阔斧的转变餐厅现状。而餐饮部也急需一位餐饮总监主持大局。 实习完毕后，回首这两个月的一切。对步入社会有了肯定的熟悉。也深感生活的不易。现状马上面临毕业。
41、我想我已经做好了正式步入社会工作的预备。 毕业的实习报告 篇5 我是一名学习市场营销专业的20xx届毕业生，在今年2月25日很有幸被金星啤酒集团录用，成为一名实习业务员，经过培训合格后，我进入了河南金星啤酒销售总公司；于是我被派往豫东的太康销售分公司，我从基层的访销员，实习业务员做起，时至今日已有三个月了。 在这段时间里，我不仅学到了许多在书本中学不到的营销学问，也让我个人更加的成熟和顽强；在实习工作中，当我遇到工作中的困难时，曾夜不能寐的思索解决方法，由于我始终信任方法总比困难多；在详细的市场上，曾受到很多次的拒绝和嘲讽，有多少次在深夜里单独一个人哭泣，有多少次已经打算卷铺花离开；可是其次天
42、又早早的投入到了新的工作当中，由于我始终信任：生命在于坚持，我可以承受失败，但我却拒绝放弃！ 就这样，一个月，两个月过去了，我坚持了下来；如今的我已经变的老练和成熟了，在工作中积极向上，擅长发觉问题，并准时的解决，曾屡次受到主管经理和副总的表扬；在详细的市场上，能很好的处理同客户的关系，同时维护好同终端的客情关系，从而让我感受到了营销给我花来的乐趣！ 首先，我介绍一下所在市场的根本状况，我所在的太康市场是豫东深度分销的楷模，实行的是大客户与小客户相结合的乡镇代理体制，除了县城的几位大客户外，在每一个乡镇设一个一级经销商，是完全的市场精耕。 其次，我很有幸能够参与20xx年啤酒大战，感受啤酒营销
43、，在我们区域市场的主要竞争对手是流通领域的维雪啤酒，餐饮渠道的雪花啤酒，固然了还有其他品牌的啤酒，如青岛啤酒，燕京啤酒等等。 在3月和4月份是啤酒竞争最为剧烈的时间，由于都在抢占市场；我们金星也组织了大规模的铺货活动，比方把金星旗下的新一代，小麦啤酒等进展大的促销，并快速的占据了优势市场，赢得了主动！ 在抢占市场的时刻，在流通领域里铺货时，作为总公司的主打产品金星新一代的促销政策是10带2加1。8升的大豆油，展现两个月，27元/箱；维雪20带3，28元/箱；雪花10带2、28元/箱；竞争是相当的剧烈。在县城的每一个终端店都是必争之地，各个厂家都在抢，真是一场没有硝烟的战斗！ 在餐饮领域的竞争，
44、更是在比拼实力，都在买店，你出3000，我出5000，经过比赛我们金星买断了大局部饭店，但也付出了沉重的代价，花费了将近200万买店费！ 时止今日，我的实习期已经完毕了，在这三个月当中，我付出了许多的辛苦，同时也收获了硕果；由于我在这段时间里表现精彩，已成为集团公司的一名正式销售人员，享受国家统筹及优厚的薪酬待遇。 最终，感谢我的母校河南商业高等专科学校，始终以来对我的培育，感谢市场营销系全体教师传授给我的营销学问，感谢三年以来花过我的全部教师！学生在此向你们敬礼了，你们辛苦了！ 感谢当时录用我的集团人力资源总部的段部长和唐部长，同时再次感谢营销部长唐文广先生对我营销学问的指导和教导！ 感谢销
45、售总公司张占波副总对我的关怀，感谢主管孙经理对我的培育，感谢太康销售分公司我的同事们始终以来对我的照顾，再次向你们致谢！ 毕业的实习报告 篇6 我院毕业生一律要求写实习报告。为了保证明习报告的完成质量，现将有关实习报告的要求标准如下： 一、 实习报告的根本构造 1、封面的内容：学校、系、专业（或班级）和学生姓名、实习报告题目等。 2、主体部份：实习报告正文。 （1） 实习报告的题目一律统一格式为：“关于在 单位从事 岗位的实习报告”或 “关于在 单位开展 业务的实习报告” （2） 实习报告正文内容必需包含下面四个方面： 实习目的：言简意赅，点明主题。 实习单位及岗位介绍：要求详略得当、重点突出
46、，重点应放在实习岗位的介绍。 实习内容及过程：这是重点，篇幅不少于1000字。要求内容详实、层次清晰；侧重实际动手力量和技能的培育、熬炼和提高，但切忌日记或记帐式的简洁排列。 实习总结及体会：这是精华，篇幅不少于500字。要求条理清晰、规律性强；着重写出对实习内容的总结、体会和感受，特殊是自己所学的专业理论与实践的差距和今后应努力的方向。 二、 实习报告文字编写格式和装订要求 1、实习报告一律要使用A4纸打印成文。 2、字间距设置为“标准”。 3、段落设置为“单倍行间距”。 4、字号设置为： 标题：宋体小二号加粗； 正文一级标题：宋体四号加粗； 正文二级标题：宋体小四号加粗； 其余汉字均为宋体小四号： 正文中全部非汉字均为Times New Roman 体； 5、毕业实习报告装订的挨次是：封面、正文（实习报告）、毕业实习鉴定表。 6、装订方法是：两枚书钉左侧装订。 7、实习报告的封面、毕业实习成绩考核表由教务处规定统一格式。 三、时间安排 实习时间：由各系依据教学规划自行安排 四、 其他要求 毕业生交给指导教师实习报告最好以邮件方式，便于修改。 毕业的实习报告 篇7 前言 XX年3月底开头在广州市白云区黄石兴盛宏