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1、 植物细胞(xbo)吸水和失水 第三(d sn)单元第五章 第三节 李琴第一页，共十四页。一、说教材(jioci)知识点：植物细胞的吸水和失水原理（重点和难点）；地位(dwi)：与光合作用、呼吸作用相联系，为“根对水分的吸水”埋下伏笔；对生产与生活起指导作用。第二页，共十四页。二、说教(shujio)法学法直观教学法实验(shyn)教学法展示缺水植株展示 图 片探究(tnji)实验演示实验观察演示分组实验观察演示合作学习谈话法第三页，共十四页。怎样让萎篶的植物恢复生机观察植物“复活”、盐渍黄瓜的生活现象(xinxing)，思考植物细胞在什么条件下失水和吸水 设计实验：证明当外界浓度较高时，植物
2、(zhw)细胞失水。观察演示实验：植物(zhw)细胞的失水和吸水教学过程 实施实验三第四页，共十四页。四、教学目标 知识目标：（1）举例说出绿色植物(ls zhw)的生活需要水的现象；（2）阐述植物细胞吸水和失水的原理；能力目标：通过学生参与实验，以培养学生的科学探究能力 情感目标：体验科学探究的乐趣和主动性。第五页，共十四页。1、课堂(ktng)导入缺水的植株(zhzh)正常植株怎样(znyng)做到的呢？第六页，共十四页。新课讲解(jingji)(jingji)：围绕“植物细胞(xbo)在什么情况下吸水或失水”这一问题，分小组讨论。背 景 资 料生活中的现象你有何感想一段时间后盐 渍浇 水
3、一段时间后？第七页，共十四页。探究植物(zhw)细胞的吸水和失水1、演示(ynsh)实验第八页，共十四页。2、如果给你提供(tgng)实验材料你能设计实验探究植物细胞的吸水和失水吗？1、实验法的一般步骤(bzhu)是什么？实验材料(cilio)：小菜板和菜刀、天平及砝码、500ml 量筒、烧杯、清水、20%盐水、萝卜（切块）（发现并提出问题、收集与问题相关的信息，作出假设、设计实验方案，实施实验并记录，分析实验现象，得出结论）第九页，共十四页。植物(zhw)(zhw)细胞的吸水和失水 第十页，共十四页。实验(shyn)方案 实验假设(jish)：当细胞液浓度大于周围溶液浓度时,植物细胞就吸水;
4、反之就失水.实验方案（步骤）：实验现象：实验结论：第十一页，共十四页。方法(fngf)步骤：1、利用20%盐水分别配制5%、10%、15%的盐水，去灯亮不同浓度的食盐水置于B、C、D 三个烧杯中，A 烧杯中放入等量的清水。2、将萝卜切成大小相同的四条，分别称重和记录数据，依次放入四个烧杯中，静置5min 后观察萝卜条的形态变化。3、设计如下表格，记录实验数据。4、取出萝卜条，观察烧杯中溶液体积(tj)的变化，同时测量萝卜条的质量 5、用曲线图对数据进行处理。分析实验数据得出结论。条件 测定项目周围溶液浓度清水 5%盐水 10%盐水 15%盐水溶液体积变化萝卜质量变化第十二页，共十四页。五、说板书设计植物细胞吸水和失水原理：细胞液浓度(nngd)周围水溶液的浓度(nngd)细胞吸水细胞液浓度周围水溶液的浓度 细胞失水第十三页，共十四页。内容(nirng)总结植物细胞吸水和失水。知识点：植物细胞的吸水和失水原理（重点和难点）。（1）举例说出绿色植物的生活需要水的现象。缺水(qu shu)的植株 正常植株。探 究 活 动。探 究 活 动。背 景 资 料。盐 渍。浇 水。2、如果给你提供实验材料你能设计实验探究植物细胞的吸水和失水吗。实验材料：小菜板和菜刀、天平及砝码、500ml 量筒、烧杯、清水、20%盐水、萝卜（切块）。植物细胞吸水和失水原理：第十四页，共十四页。