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1、酒店管理公司简介范文大全(6篇)酒店管理公司简介范文大全第1篇根据阳光酒店管理集团有限公司阳光酒店集团20XX年第二季度主要安全工作安排文件要求,本月我部积极开展了6月安全生产月活动,我部以中国华油集团公司20XX年安全生产月活动方案和阳光酒店集团20XX年安全生产月活动细则为标准,在酒店领导的高度重视和全体员工积极参与配合下,取得了较为显著的效果。一个月以来,开展了一系列的安全活动,以实际行动将整改治理隐患,防范安全事故这一主题融入到日常生产活动中。在思想上,进一步强化了员工的安全意识,在行动上,广泛开展查隐患活动,从根本上消除事故。现将20XX年6月份安全生产月活动总结如下:一、大力开展消
2、防、安全文化建设培训1、为了进一步提高员工的安全生产意识,掌握必要的安全作业技能,提高自我防范能力,确保安全生产,杜绝安全事故的发生,我部决定于本月6月17日至21日面向酒店各部门员工开展了一期为期5天,共10课时的酒店安全案例教育讲座,切实提高全体参训员工的安全技能和安全防范意识,课件主要内容有:、收银诈骗案例(如:v消费、假香烟调换真香烟、大额换币中的猫腻等)。、餐饮失窃与诈骗案例(如:餐厅大厅客人财物失窃、服务员手机被骗、餐厅诳吃、醉酒客人闹事等)。、前厅案例(如:多角色诈骗、客房门卡外借案例、持假身份证入住盗窃等)。、消防案例。、员工自身安全案例:(如:员工更衣室被盗、博取信任偷盗信用
3、卡等)。2、由酒店安保部提供内容,销售部负责制作策划在员工餐厅建立固定的安全文化墙,不定期更换宣传内容,作为对员工日常安全法规、安全案例、安全提示等方面教育的窗口,活跃了安全生产月气氛,增强员工安全意识,本期安全宣传内容有:、防火、火场逃生有关知识。、交通安全知识。、日常工作及日常防范知识。、6月26日国际禁毒日禁毒知识宣传。3、为增强部门员工的消防安全意识,提高消防自动系统操作人员的消防技能操作水平,进一步加深酒店的消防自动系统操作人员对消防联动中心设备操作的认识,特安排了消防自动系统厂家的专业消防设施维护保养人员到酒店消防监控室现场实际操作演示,使学员加深对设备的操作知识,具体有:、了解火
4、灾自动报警器主机正常运行要求(系统设备全部在线工作,没有任何故障、误报火警信息)。、手动状态与自动状态的区别。、故障显示(探测故障、联动故障、回路故障)。、火警显示及联动显示。、复位、消音键的使用。4、为全面提高保安人员的综合服务素质,塑造良好的企业形象,安保部特制定了部门月度培训计划,并遵照计划开展了一系列的培训计划,具体有:6月6日7日、6月27日28日的下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了岗位技能实操培训。6月13日14日下午3点在停车场对除执勤队员外的全体队员进行了体能训练的实操培训。二、进一步完善应急预案操作体系我部门为强化预案管理和应急演练,进一步完善应急预案体系,根据应
5、急管理工作实际,修订完善了部门的各项应急预案如:灭火和应急疏散预案、地震应急预案、酒店醉酒客人处理预案、处理各项宾客紧急预案、客人的财物被盗、丢失的处理程序与标准、酒店电梯救援应急预案、酒店各机房操作流程与标准等,以增强预案的科学性、实用性和可操作性,提高预测预警能力,做好防范工作。一旦发生公共事件,酒店各个部门领导作为责任人都能够亲自到现场指挥处置,各职能部门上下联动,协调配合,确保及时妥善地予以处置,将损害减到最低。三、对酒店安全生产进行全面检查,消除安全隐患在开展活动即日起,工程部联系电梯维保公司对酒店所有投入使用的电梯进行了一次全面检查,通过连日来维保公司对电梯的安全检查,对可能出现的
6、故障隐患及时进行了整改,对发现的存安全隐患的部件及时进行了更换。酒店管理公司简介范文大全第2篇20XX年即将度过,我们充满信心地迎来20XX年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了安全、经营、服务三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作总结计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在
7、创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20XX年都有一定的提高。2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。3、服务创优。通过引进品牌管理,强化员工待客基本行为准则关于仪表、微笑、问候等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满
8、地完成每次的接待认任务”。4、安全创稳定。通过制定安保方案等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养精气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运
9、用。三、存在的问题1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个
10、新的台阶。四、明年主要工作:1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。酒店管理公司简介范文大全第3篇根据酒店管理公司新铁经酒安20xx78号文件的要求,要求近期我酒店对酒店消防安全进行全面自查,针对消防安全工作的紧迫感、责任感,采取有力措施,加强安全专项检查、强化问题整改,狠抓现场安全控
11、制,坚决防止消防安全事故的发生。为此,哈密大陆桥酒店按照酒店管理公司消防安全工作总体部署要求下,积极主动的开展各项消防安全自查工作,重点做了以下几个方面工作。一、组织机构成立专项活动工作小组组长:酒店经理朱玉花组员:周卫星、梁刚、李新明、袁涛二、自查活动安排第一阶段工作1、检查酒店使用的电器、线路是否符合规范要求,各电线线路的包扎、接口处所和绝缘状况是否良好;2、检查各类消防设施、设备是否是合格产品;3、检查各电器保护装置功能是否正常,是否符合保护整定值的设定;4、检查各烟感探头、温感探头、声光报警、手动报警、层显、主机等消防设施的联动情况;5、检查消火栓、及消防水带是否能正常使用;6、检查灭
12、火器是否经过效验;7、检查应急灯、安全出口灯是否进过检验、能否满足使用要求;第二阶段工作1、检查出租屋等人员聚集场所,是否通过消防验收和开业前消防安全检查;2、检查酒店及出租屋疏散通道、安全出口是否畅通;3、检查酒店及出租场所消防安全组织制度是否健全,工作人员是否定期受到消防安全教育培训;4、消防应急疏散预案是否完善,是否定期演练;5、酒店及出租屋是否建立消防安全责任制;6、酒店小餐厅及出租屋是否遵守用火用电是否规范;7、酒店与承租方是否签订有消防安全内容的协议;8、出租场所内部装修、用火用电等是否符合消防安全要求;9、出租场所内消防设备设施配置是否符合消防技术标准要求;三、检查中发现问题及整
13、改情况1、01085号烟感不联动;整改情况:待消防施工人员更换烟感探头。2、部分消防水带老化,绑扎不牢固;整改情况:已更换老化消防水带。3、福满楼二楼层显不联动;整改情况:正在整改中,待消防施工人员进行维修。4、个别应急灯和安全出口灯不亮;整改情况:已整改完毕。5、福满楼二楼消防通道堆积杂物,堵塞消防通道;整改情况:整改完毕。6、附楼二楼层显不显示;整改情况:正在更换层显设备。7、福满楼没有制定消防安全责任制;整改情况:督导福满楼立即制定、落实消防安全责任制。8、地下歌厅疏散指示灯不亮;整改情况:已整改完毕。9、福满楼感温探头误报;整改情况:更换误报的感温探头。10、酒店部分电线老化;整改情况
14、:逐步更换老化电线。通过此次消防自查活动,使我们正视到在消防安全管理工作中还有不足,管理能力还有待提高。为我们今后的消防安全管理工作找到了方向,所有这些问题和不足我们今后会认真思考、总结和改进。酒店管理公司简介范文大全第4篇根据公司总裁办的工作指示,为落实酒店安全工作,切实消除火险安全隐患。我司组织保安部、工程部专职安全技术人员以及消防维保单位人员对酒店所属各部门区域进行了安全大检查。具体检查情况如下:一、安全管理情况1.落实消防安全责任制和岗位消防安全责任制,明确各岗位消防安全职责。2.确定各级、各岗位的消防安全责任人。3.成立了防火委员会,按规定签订了安全生产责任书。4、建立了安全组织机构
15、,配备了安全管理人员,组建了义务消防队5、以v谁主管,谁负责v为原则,做到安全管理责任到人,安全管理制度、应急预案完备齐全。6、检查消防安全档案管理,各岗位安全值班记录情况良好。二、硬件设施:1、检查消防监控中心火灾自动报警系统运作情况良好。2、检查各区域安全疏散指示标志、应急照明灯的配置、使用情况良好。3、检查各区域消火栓、自动喷淋探头,水压正常、配件齐全,清洁保养、检查情况良好。4、检查各部门配置的ABC干粉灭火器,清洁保养、检查情况良好,无失效、过期情况。5、检查消防广播、音像切换系统情况正常。6、检查各区域消防楼梯、安全出口及消防通道无堵塞、围占现象,防火门、闭门器使用情况正常。三、存
16、在的主要问题及整改措施:(一)、存在的主要问题1、消防控制系统备用电池无法自动充电。2、未组织2012年消防疏散演习。3、个别包厢电源接头接触不好,容易发生漏电、火灾事故。(二)、整改措施:酒店针对排查发现的问题做出如下整改措施。1、针对消防控制系统备用电池立即检修更换。2、拟定消防演习方案并实施。3、针对个别包厢的漏电隐患立即检修更换,杜绝安全隐患酒店管理公司简介范文大全第5篇一、x年度工作总结一元复始,万象更新。过去的一年,是我单位坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路,大力推进硬件设施
17、改造和核心产品个性化建设,克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验,经营持续平稳。x年之所以能够实现经营稳健发展、主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:(一)实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新x年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新,以及经营环境的特色营造。硬件的再次装修和改造。整体建设涉及面积20xx0平方米,核心内容涉及客房、餐厅、户外园林式庭园景观重塑,改造充分体现环保、人文、智能理念,强化舒适度和个性化建设,在保持原主建筑特色和格调的同时,刻意凸显园林式主题宾馆秀丽、典雅、别致的品位内涵和特质。清新宜人的绿化
18、园林、独具个性魅力的景观式客房、绿色生态型高端餐厅、人与自然和谐相融相映成辉,形成宾馆独特的经营风格及品质优势,对宾馆今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。(二)做大做强宾馆品牌,创先争优成果丰硕争创一流宾馆,争树一流品牌,是我单位多年来坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。宾馆服务品质、管理模式受业内称道和上级主管部门褒奖。提升了宾馆的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质宾馆、做大做强品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。(三)打造精细服务品牌整体服务水平提升做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我单位
19、服务品质建设的核心内容。为培育形成亲切待客、真情服务的宾馆氛围,构建和谐的客际关系,通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。促使广大管理者和员工主动适应新标的新变化、新要求,提高新形势下宾馆的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视员工素质建设,x年多次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等,通过宾馆、部门、班组三级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;举行了服务技能比武大赛,比武全面检阅了员工的专业技能,发现了一批优秀的服务
20、人才,推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,体现了高星级宾馆精细化服务特色,得到了宾客的肯定和称赞。(四)关心员工文化生活员工凝聚力得到增强员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的源动力。过去一年,更加重视员工在企业中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对宾馆的归属感,营造和谐的劳资关系。多次安排举行员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建设,组织开展了五一节活动、端午节晚会、七一“中国梦我的梦”演讲等丰富多彩的文娱活动,丰富了员工的业余生活;关爱员工,注重营造互帮互助的企业
21、氛围。(五)深入挖掘经营潜力质量效益再上台阶x年全店经营总量明显压缩,经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实宾馆年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,(六)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进x年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:根据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案,提升了安全管理和应对水平;强化重大节假日五一节
22、、国庆节等节前安全大检查,落实安全生产值班制度,严密防范和控制事故苗头发生;多次组织新、老员工举行火灾防范专题培训和实战演练,不断提高员工的安全意识和防范技能以上是x年度工作成绩和工作主线,是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。在总结成功经验的基础上,我们也清醒地看到管理运营中存在的一些不足,制约着宾馆的经营发展,主要表现为:1、宾馆的经营模式有待改革,中央落实八项规定和四风教育后宾馆的客源大大减少。2、用工问题仍显紧张,招聘难没有有效解决,对新年度的经营和服务品质延续带来考验。3、淡季客房出租率低未得到明显改观,营销措施仍然乏力,制约整体经营绩效。4、采购渠道和方式有所优化,但仍
23、有提升空间,有待继续改善。5、装修改造进度保障缺乏有效监管措施,对施工方管理陷入被动。二、x年工作思路x年中央进行群众路线教育和整顿“四风”仍将深入,给我们的工作带来严峻的挑战。同时我们又面临社会物价通胀带来经营成本上升,客源流失加剧,社会用工荒日趋突出带来招聘难,以及节能减排工作日益紧迫等重重压力和考验。只要我们坚定信心迎挑战、苦练内功抓机遇、做强品牌不懈怠,审时度势,开拓创新,奋发有为,就一定能够实现全年经营预期。关于20xx年的工作思路和努力方向,我们有如下设想与计划:1、不断完善宾馆各项规章制度和操作规程,加强宾馆制度化、规范化、科学化管理,完善宾馆组织机构和人员配置,完善宾馆员工绩效
24、考核。3、为了提高宾馆综合管理水平,加强宾馆各项日常事务的管理,宾馆将把消防与工程环保、财产硬件、技能培训与仪容仪表、质量监督及监控做为工作重点抓好。4、宾馆更加重视宾馆中层管理人员队伍建设,强调中层管理人员的执行力,强调各部门及管理人员之间的横向合作与沟通,加强各部门内部团队协作,提高宾馆大型活动的工作成效。5、宾馆将继续做好“开源节流”工作。一方面宾馆将加强对各项成本费用的管理与控制,强调从自身做起,从小事做起,做好节能降耗“节流”工作。6、宾馆继续严格把好原材料采购质量关、把好仓库储存关、把好菜肴出品质量关、把好菜品定位关、客房服务质量关等工作。我们相信,鹿苑岛宾馆在新的一年里只要上下一
25、心,锐意改革,积极进取,以人为本,团结务实,开拓创新,不断发奋图强,就一定会创造“鹿苑岛”和谐发展的大好局面。酒店管理公司简介范文大全第6篇尊敬的公司各位领导、各位同仁:大家好!宜昌运祥酒店管理有限公司于x年4月成立,我于x年6月15日进入到运祥酒店管理有限公司,很感谢各位领导给我这个平台,让我有这个机会组建运祥酒店管理团队。宜昌运祥酒店管理有限公司下辖的第一家酒店运祥酒店于x年7月11日开始试营业,7月27日正式对外营业,在这短短一个半月时间里,酒店从运营筹备、组建团队、培训建制、设备模拟运转至现在正常运营,在坐的各位都付出了辛勤的劳动和汗水,在此,我代表酒店感谢各位辛勤劳动的付出。自酒店开
26、业以来,酒店在公司领导的正确领导下,围绕提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升服务质量为重点,力抓经营管理,同时在全体员工的共同努力下,开业至今营业收入万元、出租率:37%、平均房价:元。下面就这半年的工作小结如下:一、酒店运营开业筹备:6月15日入店后开始了解酒店筹备阶段整体情况,根据酒店拟定开业时间立即进行工作安排和部署,房间客杂用品、低值易耗品、洗涤供货商等均未洽谈,时间紧急,立即联系相应的供货商进行招投标比价看样,确定商家后,签订合同,开始订做酒店专用物品,除房间部分易耗品外,其他基本按照酒店开业时间到货,未影响酒店试营业。二、进行市场调研,对酒店进行正确定位。自6月负责酒店筹建工
27、作以来,对酒店的定位进行市场调研,根据,将酒店定位为集商务旅游及培训为主的酒店。三、确定人员编制、架构、分布有序进行人员招聘,保证人员储备。四、规范管理,完成建章立制,使酒店综合管理日趋加强和完善,水平不断提升。1、建立健全酒店各项规章制度。经过几个月的努力,运祥酒店已制定一套比较完善的管理制度,岗位责任制及操作流程。如员工手册、员工后勤管理制度、前厅部管理制度、客房部管理制度、行政部管理制度、人力资源部管理制度、财务部管理制度、岗位绩效考核制度等制度。另酒店根据实际情况在工作中及时修改一些各部门技术规范和操作规程。酒店有了标准的及强有力的制度,加上贯彻执行到位,才能保证酒店管理的正常开展。2
28、、全面清查酒店资产,建立一套完善的资产实物台账及制度,保证酒店资产的安全,完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证掉闹建账使用的稳定性。五、酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强1、酒店各部门从员工进入酒店开始,通过平时不断的培训,及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,让员工快速的从酒店生手变成熟手。2、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。六、坚持不懈开展酒店营销工作酒店营销工作主要由营销部和总经办担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:1、酒店根据设定的工作总结计划,出台了营销部工作绩效(提成)方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益最大化为第一目标,x年酒店开业以来,签订协议共446家,其中商务协议客户384家,旅行社客户62家,制定了部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作。