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1、 生物工程参观实习总结_参观实习报告 生物工程实习报告总结 我们生物医学工程专业所学习的重点在于各种医疗仪器，医疗器械和设备，本次实习就是为了让我们能够对于我们所学过的各种仪器设备有一个感性的直观的熟悉，从而把书本上的理论和现实中的技术联系与结合起来。中山医院位于重庆市渝中区的中山路上，这家医院占地面积并不很大，但是它拥有的设备和仪器却在重庆乃至整个西南地区处于领先地位，尤其是心脑血管和放射治疗中心，具有其他医院所不具备的先进技术设备和治疗方法手段。因此，我们此次参观实习 的对象选择了中山医院。 由于医院是一个特别人群聚拢的地方，病人需要一个宁静的环境，因此在实习过程中，我们肯定要留意保持秩序
2、，避开高声喧哗，以免对医院的正常工作造成影响。同时，在参观过程中，要随时留心，记录有价值的信息内容，而不是走马观花，一无所获。 这是闹市中的一个并不非常惹眼的大门，院落也不大，医院中心广场树立着孙中山先生的塑像，后面的幕墙上书写着中山医院的历史和现状。院内绿树成荫，间或有鲜花点缀其中，气氛祥和。三三两两的病患正在午后的阳光下漫步或谈天。我们的到来明显引起了他们的留意，究竟医院里是难得一下子看到这么多年轻人的。 中山医院设备科的孙科长欢送了我们的到来，并且向我们介绍了此次参观的安排。我们将依次参观放疗中心、心血管治疗中心、ICU重症监护治疗病房、心脏电生理讨论室、心脏影像讨论室以及检验科等。在孙
3、科长的带着安排下，我们开头了本次参观实习。 一、 放疗中心 放疗中心，即放射治疗中心，位于地下三层，中心建筑的墙体厚达1.8米，均是一次灌注，无缝隙。这样的建筑构造能够最大程度地削减放射线可能对四周环境造成的影响。 放射治疗兴起于20世纪80年月，指主要利用高能X射线、电子线及Y射线等进展局部治疗而到达摧毁肿瘤病灶的目的。目前，恶性肿瘤仍旧是严峻威逼人类生命的一种疾病，可实行的治疗方法通常有三种，分别为手术治疗、放射治疗和化学治疗。通过放射治疗可减缓掌握的肿瘤占发病总数的85%，这样的高有效性使得放疗成为一种重要的恶性肿瘤治疗手段。随着科技的进展，以适形调强为主流的现代放疗，成为当前治疗恶性肿
4、瘤的主要方法，其特点为对于治疗部位的定位准确度高，副作用小，安全性高。放疗又可以分为内照式、外照式、三维适形放疗等方式。 据中山医院放疗中心的黄主任介绍，目前全国范围内可以供应放疗的医院共有1200多家，而到达饱和则需要3000多家医院。这说明放疗在我国还需要进一步进展普及，具有宽阔前景。 中山医院的放疗中心由以下几局部构成：TpS规划站、后装机室、加速器掌握室、治疗室。病人首先要进展放疗定位，即确定放疗的针对范围，然后通过TpS规划站进展规划，该过程是利用计算机进展治疗方案的优化组合，得到最适合的治疗方案。依据肿瘤部位的不同，相应实行内放或外放，内放即照耀源发出射线，照耀腔内管内肿瘤;外放是
5、利用直线加速器产生X射线，进展治疗。 放疗中心拥有的主要放疗设备如下： 1)山东新华医疗器械厂SL1型放射治疗模拟定位机 通过X射线透视观看，定位肿瘤的大小和位置，是肿瘤患者在放疗前检查、制定、确认治疗规划的必备设备。 2) 山东新华医疗器械厂XHDRl8高剂量率遥控后装治疗机 后装技术最初只是应用于妇科肿瘤的治疗，后来进展到广泛应用于治疗鼻咽癌、食道癌等等腔内肿瘤，即作为内照式与外照式之间的填充。目前后装技术使放疗对于腔内肿瘤的治疗效果可到达手术水平，甚至优于手术治疗，因此成为治疗腔内肿瘤的首选方法。 3)德国SIEMENS公司primus6/15MV双光子医用直线加速器和多叶光栅(3D)
6、pRIMUS是西门子公司专为调强治疗而研制的最新型全数字化直线加速器。该机为全数字化处理，自动化程度高，准确牢靠，可进展高质量放疗。pRIMUS意指productivity(高效)，Reliability(稳定牢靠)，Intensity Modulation(调强)和UnifiedStructure (构造统一)。新的固态化技术使pRIMUS的体积较之早期的MEVATRONK削减了76%。这意味着客户可以大大的节约机房面积，因而也就节约了机房造价。 中山医院购进这台设备耗资70多万美金。该机可以放射两种射线(电子线和X射线)进展放疗。X射线可依据肿瘤深浅选择使用不同的档位，共分6档。 4)南京
7、东影公司Angelplan-3000体部三维立体定向放射治疗系统(简称X体刀) Angelplan-3000(A、B)系统是应用于头部，或体部的X射线三维立体定向准确放射治疗产品。独特的设计思想 和实现手段，使头部治疗和体部治疗一样准确，是真正意义上的X刀。 5)南京东影公司Angelplan-2023无框架三维立体激光定位系统(CT-sim) Angelplan-CTSim模拟激光定位系统是东影公司在中国领先推出的适用于X-刀、适形放疗的无框架三维立体激光定位系统。该系统是Angelplan三维立体定位床的可替代高端产品，主要用于大型专业肿瘤诊治机构、有实力的医疗单位，也使不适合彩三维立体定
8、位床的医疗机构有了拥有X-刀、适形放疗手段的根本条件。 二、心血管治疗中心 中山医院的心血管治疗中心拥有心脏导管工作站、心脏介入治疗室等科室。主要设备有： 1) GE公司LCV plus 全数字减影血管造影机 LCV plus 全数字减影血管造影机可以实现最先进的三轴系统设计是国际上唯一采纳计算机掌握的系统,具有独特的动态实时减影高效三维血管造影技术,独特的计算机最正确投影角度定位技术,独特的智能化手柄技术,配超强图像后处理工作站。 2)心电导管工作站 在线计算导管手术中获得的血流淌力学数据，适合新生儿、儿童、成人。开放式构造，使得同步处理的用户数量不受限制。大容量存储力量，保存病人数据、波形
9、和图形。开放式设计，自由输入或输出HIS系统和多种临床数据系统，带有血流淌力学信息的图像存储和汇报 功能，多种预置的分析软件，如：冠状动脉树报告 软件，先天性心脏图片软件。DICOM连接传输图像。 3) 心内电生理仪 心内治疗时，此仪器可以实时现实当前心内指标，心内活动状况，便于手术进展。 4)美国柯达公司DIRECTVIEW CR900型计算机X线摄影系统(CR) 传统的一般放射学通过胶片猎取与存贮信息，因此若胶片损坏，则图像消逝。而CR是照片时信息存贮于影像板(Ip板)上，经过计算机读取与转换形成数字化图像。因此，CR具有图像后处理功能，通过调整，不仅可最正确显示被观看部位，而且可观看不同
10、的组织构造。可直接用激光相机记录信息于胶片上，不仅可提高胶片的图像质量，而且通过激光相机与自动洗片机连接，削减操作程序，节省时间及人力。此外，数字化信息可用磁带、磁盘、光盘等储存，有利于长期保存。 该系统可在放射部门集中装载和处理多暗盒。只需在检查室或某个远程地点安装柯达DirectView远程操作面板，就可实现分散式工作流程。放射技师无需离开检查室就可对患者进展全面的检查，从而简化工作流程并向患者供应更好的护理。使用远程操作面板就能够输入病人资料和检查数据，扫描条形码，把暗盒装到CR900系统，然后回到安装了面板的检查室。在这里可调整影像质量，对其添加左/右记号，对影像进展再处理，而后将其送
11、到目的地供软拷贝检视、打印或存档。 三、重症监护治疗病房(ICU) 重症监护治疗病房(ICU)是近年来各大医院逐步建立起来的一种现代化医疗护理治理模式，是对危重和重大手术病人进展集中强化抢救、治疗的场所。国际上已经把ICU的建立、床位数及设备完善度、人员素养以及抢救效果等方面作为推断一个医院技术水平的重要标志之一。 中山医院院ICU设床位18张，两个中心监护系统、每张床旁都配备了多个具有世界先进水平的监护、治疗系统。一大批精通各重要脏器功能衰竭抢救治疗及丰富临床阅历的专职医师及护士，对危重及重大手术病人进展24小时的连续、严密地监护处理，以保证 病人各重要脏器功能的顺当恢复，从而大大地提高了治
12、愈率，有效地降低了病人的死亡率。 ICU病房的根本要求是每位病人配备一台监护仪、一台呼吸机，同时还配备输液泵、微量注射器等。监护仪联网，在护士工作站进展统一监护。将重点监护病人和一般监护病人的监护信息分屏显示。主要检测指标为：心电、血氧饱和度、血压。其中血压可分为无创血压和有创血压，对于术后病患，有创血压的检测非常重要。 四、心脏电生理讨论室 心脏电生理讨论室可以进展心电长期检测、运动试验及远程监护等。 DMSTO美国二十四小时动态心电监测，能长时间地监测心律失常，心肌缺血时段，大大提高拾出率。心电工作站包括十二导同步心电图、心室晚电位、心率变异性等，对猜测心脏性猝死的危急性有重要意义。利用1
13、2导联Holter系统，对心脏进展24小时连续的检查和记录，全天平均10万次心跳状况均可以得到记录。 对于一些特别病人，为检查其心脏工作状况，需要进展运动试验，包括平板试验、倾斜试验等。这些运动试验可以检测运动状况下人体的心力储藏力量。中山医院应用的伯利克7600平板运动机能检查出潜在的冠状动脉供血缺乏 同时，心脏电生理讨论室具有心脏远程监护系统，终端通过网络(电话网)连接到病人家中，可以实时读取病人的心电信息，而不需要病人离开家来到医院。这种远程监护是目前监护的进展趋势，它的便利性是最大优点。 五、心脏超声影像讨论室 超声影像讨论室可进展B超和彩超检测。 B超是超声显像法的一种，利用探头向人
14、体组织放射人耳听不到的超声波，同时将人体各种组织反射的超声波接收复原显示在特点的显示器上形成图像后由医师区分人体器官是否发生病变，由于B超对人体无损伤，精确率高，因此，B超广泛地应用在医学临床上。B超的清楚度表现在所能显示光点灰阶级数的多少，随着计算机技术的日新月异，B超所能显示的灰阶级数也由最初的8级进展到256以上。 各种新型探头如术中探头、腔内探头及多类高频探头的应用，也大大拓展了B超的应用范围。 中山医院采纳西门子公司的SONOLINE Adara(亚当)数字化黑白超声诊断系统。该设备在超声临床诊断方面具有广泛的应用范围：腹部，妇产科，泌尿科，表浅小器官，外周血管等。它采纳先进的数字化
15、超声灰阶成像技术，具有全声场极佳的穿透力、从近场至远场匀称细腻全都的卓越超声图像。系统通过宽频带变频探头群，优质的宽孔径可变技术和极佳的动态聚拢等技术，到达了高准确度的优秀成像水平，使其广泛应用于临床各系统诊断。高质量图像及12英寸高辨别率无闪耀显示器为超声医生供应了极有价值的诊断依据。SONOLINE Adara为灰阶超声诊断系统中的精品，其新奇的外观，灵活的操作台设计极具人机工程学特色，还具有轻巧、易移动、多科室应用等特点并具有极强的升级力量。该系统可进展数字化图像电影回放，内置640MB的MO磁光盘驱动器可供应准确度极高的数字化图像及数据存储，并具有数字化网络功能。该系统具备多种数字化接
16、口以便利超声医生作各种不同的后处理。 在高清楚度的黑白B超根底上引入彩色多普勒技术就形成了彩色B超，简称彩超。彩超可以形成彩色多普勒超声血流图像，既具有二维超声构造图像的优点，又同时供应了血流淌力学的丰富信息，在临床上被誉为非创伤性血管造影。其主要优点有：快速直观显示血流的二维平面分布状态;显示血流的运行方向;有利于区分动脉和静脉，识别血管病变和非血管病变，了解血流的性质、方向与速度，能对血流的起源、宽度、长度、面积进展定量分析。 心脏彩超可以诊断各种先天性心脏病、瓣膜病、高血压性心脏病、冠心病、心肌堵塞、各种病因导致的心肌病、心肌炎、肺心病、晕厥查因、心律失常查因、小儿川崎病、心脏肿瘤、心包
17、病变、甲亢性心脏病等，是冠心病高危人群常规体检方法。对心脏杂音的病因诊断可以供应直观的依据，是心脏病体检的重要手段，同时它可常规用于心脏手术中的检测，同时可指导心脏病的临床用药，还可帮忙临床推断垂危病人心功能状况。 中山医院采纳的是美国惠普公司的Hp 5500型彩色多谱勒超声心动图，这台设备具有国际领先的技术，功能非常强大。 六、放射科 放射科日常进展各种常规透视摄片。此外还开展各种特别检查，如消化道钡餐、钡灌肠、静脉肾孟造影、胆道造影、ERp、脊髓造影、下肢静脉造影、瘘道造影等。双螺旋CT检查，能对各类胸部、腹部、骨关节、颅脑疾病作出精确的检查，得到三维信息，能进展CT血管成像(CTA)以及
18、介入治疗。通过同相关科室合作，可进展各种先天性、后天性心脏血管疾病造影检查及诊断，如冠状动脉造影检查及诊断、婴幼儿先心病造影检查及诊断、膝关节造影及支气管造影检查与诊断等。 放射科主要仪器设备包括： 1)pHILIpS公司的通用X光机TELEDIAGNOST 主要用于对消化道、泌尿道等管腔进展透视成像。通过高压激发X线进展透视成像。具有影像增加器，连接影像工作站，可随时放大、缩小和标记，这是优于一般X线成像设备之处。 2)Elscint公司(已被GE与Marcomi公司兼并)双层螺旋CT Elscint公司的这台设备采纳了其独有的TWIN技术，即发双层螺旋CT扫描技术。双层螺旋CT扫描比一般C
19、T扫描成像更清楚，检测效果更好。本仪器使用水冷。在检测前，需要向病人静脉注入含碘的造影剂以便于成像。 3)BENNETT拍片机 一般X线拍片机。连接CR系统，局部数字化。它是从传统相片向数字相片过渡阶段时期不行抛弃的设备。 4) 柯达CR系统 计算机X线摄影(ComputedRadiography,CR)是X线摄影的进展。随着计算机的应用进展，到80年月CR才渐渐进展起来。CR的根本工作原理是X线透过人体后，射到影像板上，并形成潜影，再将照过的影像板置入激光扫描机内扫描，将图像信号通过模数转换器转变成图像，此图像可用三种方法显示出来： 1.通过监视器(荧光屏)直接阅读 2.用多幅照相机直接将影
20、像照到胶片上 3. 用激光照相机直接将影像信号记录在胶片上。 影像的储存可采纳光盘，磁带和磁盘，但以光盘储存最好，由于光盘储存的信息20年以上也不会发生影像质量变化。 虽然CR的效率不及DR，但它的低价位仍使它成为一个颇具价值的选择。小型的医疗机构或者盼望分阶段实施pACS的单位可以购进CR，当设备接近使用年限之后，再更换为DR。 七、检验科 检验科由临床生化、临床免疫、临床微生物、临床检验、基因诊断室及血库组成，现有试验室面积600余平方米，仪器设备总价值400余万元。检验科主要拥有大型全自动生化分仪、全自动电解质分析仪、全自动特种蛋白分析等设备。 检验科实行统一集中的方式放置设备仪器，这主
21、要是为了便于统一掌握环境温度和湿度。对于周密电子仪器，温度和湿度的影响不能忽视，尤其是湿度因素，不适当的湿度会对仪器造成损伤。 我看到，目前我们所使用的几乎全部医疗仪器都是从国外进口的，主要是美国、德国以及其他欧洲国家。毫无疑问，当今医疗器械器材行业的领先技术被这些科技强国所拥有，我们国家的相应科研力量和制造力量还相当欠缺，尤其是在医疗仪器这个需要高精度高稳定性的行业中，我们的劣势非常明显。这不是一朝一夕能解决的问题，不是一年两年，甚至更长时间能缩短的差距。做为生物医学工程专业的学生，为中国外乡医疗仪器产业的前进做出奉献是义不容辞的责任。 这次参观实习，我们近距离地接触到了平常只消失于书本上、
22、图片中的各种医疗仪器设备。参观的过程也是一个不断复习、不断将学问联系起来、融会贯穿的过程。一些过去只知外表意义的名词最终在现实中得到了直观的熟悉。这样的实习使我受益匪浅。 生物工程实习总结体会 生物工程实习总结体会 生物工程实习总结体会范文 实习目的： 通过本次实习，开阔视野，增长见识，扩宽我的学问面。了解本专业相关方面的学问，通过实习，启发我积极向上，努力学习。同时接触与熟悉社会，积存人生阅历。 实习收获与体会 实习就这样过去了，总有点意犹未尽的感觉，这样的时机要多几次该多好呢，我真是这样想的。现在来总结我此次实习的收获和体会： 我们首日乘搭公司员工车来到了中山火炬开发区的咀香圆食品有限公司
23、，在我们学校的小董师兄热忱的带着下，我们来到了会议室等待公司领导的工作安排。开头是梁主任亲切既严厉地跟我们介绍了公司的法规跟消防意识，包括了方方面面，让我领悟到领导层对企业治理的重视能让一个企业更标准化生产，是一个企业蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对咀香圆的精彩介绍，让我们知道咀香圆杏仁饼起始于清光绪二十九年，萧家为帮补家计，1911年，开头了作坊式生产；1935年，咀香园杏仁饼获美国檀香山国际食品博览会金鸡奖； 后来，该企业历经改制，如今的咀香园安康食品（中山）有限公司连续生产咀香园杏仁饼，产品畅销全国各地及海外市场；XX年，咀香园被商务部授予中华老字号称号。咀香圆是一家布满历史颜色的饼类生
24、产公司，当中确定有不少的不开心的经受，终究还是熬过来了，证明白咀香圆是一家有实力，深受群众欢送的公司，让我在之后的实习过程中想了解到更多的这家公司的企业文化，今后对我肯动有很大的帮忙。最终经过分组，我被分到了质量掌握中心去完成我实习的工作，这让我兴奋不已，想更快的到工作岗位上。下午跟我的boss胡志高同志见面了，由于时间关系，首日的工作没有正式开头，我了解了一下这几天的工作内容后，就开头阅读相关的资料，有月饼包装标签内容整理汇总、计量技术标准、食品和化装品包装计量检验规章和限制商品过度包装要求。学会了许多关于标签方面的学问，之前考养分师证的时候已经在关注这方面的学问了，今日最终可以具体的学习到
25、个中的细节，可谓不枉此行。第一天就这样匆忙过去了，也是充实的一天，这令我更期盼其次天开头的工作。 在去咀香圆的其次天，我跟我的拍档回到了质量掌握中心开头了工作，主要任务是对公司20xx年新进的月饼包装规格进展整理汇总。工作内容是：将包装的正反面照相；记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积；测量包装尺寸，计算空隙率x。首先任务是到仓库领取月饼包装，也是一个给我参观仓库的很好时机，仓库有两层，1楼是摆放新进的包装，2楼是存放去年或者更久的包装。仓库的治理人员轻松地找出了我们要求的各个包装，可以表达出他们对工作岗位的熟识程度是很高的，能从货物积累如山的仓库中轻松找出我们需要的包装，对我来说是多么的
26、不简单。幸好我之前有在生产包装工厂的工作阅历，能娴熟的操作叉车把货物运到工作岗位，令我意识到了一件事，就是年轻的时候接触多方面的事物是有好处的，说不定哪一天能运用上，所以应当好好珍惜一切在社会上的磨练，由于这是我们在社会上立足的珍贵阅历。之后我们开头了包装的测量，对于我来说这是一件新奇的事物，如何能更精确的测量结果，计算空隙率，经过摸索后，工作开头娴熟，一个一个包装的整理出相关的信息。经过我boss的介绍，空隙率对于一个包装是至关重要的因素，在国家公布的限制商品过度包装要求里面有明文规定，过大的空隙率证明白这个包装不合格，应当要求厂家重新修改包装的规格。过程中，我们就发觉了有几个不合格的包装，
27、胡志高同志相当的重视，立刻跟厂家联系问清晰缘由。 之后的几天我们也是反复的对月饼包装进展测量汇总，由于是在质控中心工作，所以期间也有参加另外一组同学食品检验的实习内容。他们从生产车间带回来当天的产品进展水分测量与微生物检验，学校学习到的试验室操作又可以运用上去了，对产品的处理要相当的标准，点点操作错误就会另试验的结果有很大的差距，就例如杏仁饼样品研磨提取之后肯定要盖上盖子，以免空气中的水分影响测量的结果等等。期间，我们的boss胡志高同志带着我们参观了公司的生产车间，有杏仁饼车间与中式饼车间，进车间之前的预备工作是相当的严格，衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齐让我有些不习惯，可是车间的卫生就靠这
28、些微小的东西维持，对于食品企业来说，卫生搞不好是不行能长期的生存下去，卫生就是食品的生命。经过参观，我见识到了一个产品配料成型焙烤包装（内、外）的生产流程与工艺，转变了我以往的想法，过去我始终愚昧的认为食品生产污染肯定很严峻，但是观看完之后，可以看出成熟的治理跟先进的机械化生产是可以生产出污染程度最少的商品，起码我观看完生产流程之后是很放心的食用。参观过程中发生了一个小小的插曲，当中有一个工人没带工作帽就贪图便利穿过了生产车间，胡志高同志观察了就立刻上前进展处理，可见公司对于卫生的治理是下很大的力度在治理，再次表达了一个企业治理层的重视程度可以看出企业的前途。 期间张总视察过我们实习生的工作进
29、度，对我们的工作提出了不同的要求，并邀请了我们参与食品品尝会。大家聚在一起品尝产品的场面是多么的温謦，交谈中既能拉近员工之间的关系，大家发表不同的意见，又能发觉产品的配料含量的转变令产品的口感与颜色有多大的变化，所以我觉得这种食品品尝会应当在今后连续维持下去，由于这能使一个产品在保持传统的前提下，依据现代的进步得到提升，令这一类产品不会过时，永久的传承我们中华的老字号。 明天就是实习的最终一天了，现在我是怀着依依不舍的心情在写这份实习报告，特别感谢张总给这一个时机给我们，由于我对养分方面是比拟感兴趣的，所以能学习到这么多关于食品方面的学问我特别的快乐。通过实习让我看清自己需要什么，同时也让我吸
30、取了很多工作和社会阅历,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮忙作用。假如有时机，我盼望连续留在咀香圆实习，由于我目前学校手头上有一个试验，所以我想完成后，8月份的时候再到贵公司进展工作直接到9月份开学，盼望在旺季生产月饼的时候学习到更多的东西，又可以减轻公司旺季时候人手的需求。不知道可以不行以，由于已经大三了，是人生的最终一个暑假，我想令这个暑假过得比以前更充实，盼望能有这个时机。 生物工程实习报告 1、 实习目的 这次熟悉实习是在完成根底课程的学习后所进展的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步稳固加深课堂所学过的理论学问，将理论和生产实践结合，并为本专业后续生物化学、微生
31、物学等相关课程的学习奠定根底，是我们对发酵、药品等企业有一个初步的了解。2、 实习内容2.1 实习单位简介2.1.1湖北安琪酵母股份公司湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是讨论自然酵母，并进展规模化制造的专业化公司，酵母产业化水平在国内处于地位，是酵母行业的高科技上市公司。公司经营范围涉及酵母及深加工产品、生物制品、食品添加剂、豆制品、奶制品、调味品、粮食制品的生产、销售;生化产品的研制、开发;生化设备、自控仪表、电气微机工程的加工、安装、调试;经营本企业自产及技术的进出口业务;经营本企业生产所需的原辅材料、仪器仪表、机械设备、零配件及技术的进口业务(国家限定公司经营和国家制止进出口的商品
32、除外);经营进料加工和“三来一补”业务;道路货物运输效劳。片剂、冲剂、胶囊剂、原料药的生产、销售。饲料添加剂;有机复混肥料系列产品的生产、销售。公司拥有年产15000吨干酵母生产线及国内的酵母生产基地.2.1.2湖北金龙泉集团股份有限公司湖北金龙泉集团股份有限公司是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业，主要产品有金龙泉系列啤酒，曼思莱系列葡萄酒，金龙泉系列纯洁水，年啤酒生产力量达60万吨。公司拥有固定资产15亿元，2023年底加盟全球第一大啤酒酿造商英博集团，英博雄厚的资本实力、先进的治理和技术,为金龙泉做强做大注入了新的活力。主导产品金龙泉系列啤酒先后荣膺42项国际
33、国内大奖，被人民大会堂确定为宴会用酒，并于1995年10月1日荣登中华人民共和国建国50周年庆典国宴，产品畅销全国18各省市，并通过边贸辐射到俄罗斯和东南亚地区。20年来，公司累计生产啤酒186万吨，实现销售收入30亿元，创利税10亿元。其中2023年产销啤酒38.07万吨，实现销售收入5.92亿元,创利税1.57亿元,其啤酒产量,销售收入,实现税收,均以进入全国十强,位居湖北啤酒行业的榜首。2.1.3宜昌三峡药业有限责任公司三峡药业有限责任公司是一家生产抗生素、氨基酸原料药及针剂、系列氨基酸输液等综合性产品的中型医药工业公司，国家GMp认证企业。三峡药业有限责任公司现拥有二个分厂，一个药物讨
34、论所，二个二级公司三个直属车间，拥有高素养的员工1300人。各类工程技术人员占员工总数的30%。生产的品种品规达120多个，公司占地7.2万。主要产品有L-异亮氨酸、L-缬氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、盐酸林可霉素，系列氨基酸酸输液、针剂等。是国内最早开发生产L-异亮氨酸、L-缬氨酸和复合氨基酸输液、针剂单位以及国内的硫酸新霉素生产基地。2.2熟悉实习内容2.2.1安琪酵母在安琪集团,我们主要参观了安琪集团拥有的国内的酵母抽提物生产线年产5000吨酵母抽提物生产线日前在安琪酵母(600298)建成。公司利用上市募集资金建立的这条生产线技术水平到达国际，生产规模国内。该生产线的建成投产，标志着安
35、琪酵母综合技术水平、市场竞争力迈上新台阶，朝着“国际化专业化酵母公司”的目标又迈进了一步。酵母抽提物是采纳先进加工工艺生产的食用酵母深加工产品,是新型、高档食品添加剂,属高新技术产品，该产品代表国际调味品进展的趋势和潮流。安琪酵母于1993年开头酵母抽提物的讨论工作,该课题先后被列入国家“九五”科技攻关工程和国家技术创新试产工程。1997年，安琪公司建成了年产1000吨的酵母抽提物生产线。据介绍，安琪年产5000吨酵母抽提物生产线是由欧洲生物工程公司设计的，引进欧洲工艺技术，关键设备全部进口。该生产线柔性化设计，可以生产各种高品质的纯自然酵母抽提物，根据食品GMp标准设计和治理，产品卫生标准可
36、以到达欧盟卫生标准，能满意出口的各种要求。该系统可以充分保证生产过程和产品质量的稳定，并大幅度提高劳动效率。然后,我们还参观了安琪现代化的包装车间以及自控设施.整个参观给我们留下了深刻的影响.2.2.1金龙泉啤酒在金龙泉,我们系统的学习了啤酒的酿造工艺流程. 金龙泉啤酒以其卓越品质几十年来驰誉国内，它采纳了优质麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成，它胜利的缘由在于独特的酿造工艺和严格的工艺治理，在连续传统酿造工艺的根底上，通过不断的技术改良，金龙泉啤酒的酿制工艺已日臻完善，而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花，保证了产品质量的优异和稳定。对金龙泉系列的
37、啤酒的生产工艺而言,主要流程如下:制麦-糖化-发酵-罐装在糖化车间,我们参观了先进的计算机主控系统, 德国荷普曼糖化装备.在发酵车间,我们目睹了华中地区的露天发酵罐群的风采,然后在讲解人员的介绍下,我们参观了金龙泉科学合理的发酵系统.最终我们在包装车间观看了德国产36000瓶/小时自动化啤酒灌装线.通过学习,我不仅了解了啤酒的酿造工艺流程,还对相关的学问如啤酒的风味,食品德业的卫生质量要求有了肯定的了解.此外,金龙泉“举团结之旗、兴仔细之风、走拼搏之路、创之势”的企业文化也深深吸引了我,我想,这对我们平常的学习同样是有所启发的.2.2.1三峡药业在三峡药业,我们参观了氨基酸发酵生产的车间,了解
38、了生物制药的相关工艺,设备,以及药品德业独有的要求.同时,系统的了解了三峡药业的主要抗生素产品状况,包含如下:1.硫酸辛酶素 属氨基糖苷类抗生素药物。主要成份为新霉B。C抗菌谱及广，对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌有极好的杀灭作用。广泛应用于医药和兽药领域，分子式：C23H46N6O133H2SO4白色或黄白色粉末。吸湿，极易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。2.氨基酸系列产品 主要包括:L-缬氨酸 ( L-Valine) L-异亮氨酸 (L-Isoleucine) L-亮氨酸 (L-leucine) L-醋酸赖氨酸 (L-lysine Acetate)3.实习体会作为一名生物工程专业的本科生
39、,我对发酵,食品以及药品相关领域都很奇怪.而这次熟悉实习让我比拟全面的了解了这些生物工程行业的进展状况,熟识了相关生物制品的生产工艺、销售网络、工艺设备等专业学问,这为以后的专业学习都奠定了肯定的根底.通过实习,我也感受到了当今生物产业的宽阔前景,坚决了专业信念,在以后的理论学习中,我将更好的把实习所学的学问与理论学问结合起来,争取早日把握扎实的专业技能!生物工程生产实习报告 前 言 我学习的专业是生物工程，今年在一家动物药业公司进展生产实习，现在实习已经完毕，回头总结我的实习报告时，感受颇深，它使我在实践中了解了社会，让我们学到了多在课堂上根本就学不到的学问，也翻开了视野、增长了见识，更为我
40、马上走向社会打下坚实的根底，根本上到达了学校要求的实习目的。这份实习报告共分六个局部，在这六个局部中，前面五个局部主要从公司的概况、生产、治理等方面加以客观介绍，内容来源有我在实习期间的所见所闻(主要)、从公司带回来的一些资料、回来后通过查书和上网获得一些学问等;最终一个局部则是我这次实习的一些主观熟悉，下面我就逐一来谈谈这六个局部。 第一局部 企业概况 我是在四川德润鑫动物药业有限公司完本钱次实习任务的，它是一家集动物药业和动物保健品开发，生产，经营与效劳为一体的高科技兽药gmp企业。位于成都市经济技术开发区龙泉驿区内，占地38亩。公司建于XX年5月。现有员工68人，其中：各类技术人员达60
41、%，大学本科以上人员达50%，拥有博士1名，硕士2名，药剂师1名。公司全体员工均通过严格的兽药gmp系统培训，公司共建有水针车间、口服液车间、粉剂和散剂车间等四个车间，以及办公、仓储、检验等设施。于XX年3月一次性通过国家农业部gmp验收，具备完善的gmp硬件设施和软件系统，技术力气雄厚。公司现有产品：菌毒灭金针、鑫战役、冰火、润鑫喘鼻康、附红克星、芪多鑫、财宝鑫、止痢大败毒、敌球甘露、禽病康、鑫大肠杆菌特号、润鑫杆快治、润鑫先锋、鸭哈哈、抗菌威达、润鑫别咳等四种剂型近100余个品种，经过半年的销售，取得了较好的业绩，产品和效劳均受到了全国各地广阔经销商和用户的好评和青睐! 其次局部 公司的总
42、平面布置图 分析： 1，就企业所选的厂址来看：它位于成都经济技术开发区龙泉驿区私营园区内，具备以下优势：在土地费用和纳税构造等方面享有肯定的优待政策;在私营园区内分布有众多的医药产业，在研发、包装、运输、效劳等环节形成共生的“地利”条件有利于企业的进展;龙泉当地水资源丰富且符合注射剂生产所需水源要求，廉价便利。 2，就企业内部厂房的分布来看：由于这是一家通过gmp验证的企业，因此它也符合gmp在厂房设计上的标准。从上图来看，生产区、帮助区和行政区布局合理紧凑，互不阻碍，既节省了土地资源，又可提高生产效率，比方其包材库房、生产车间、成品库房在布局上就削减了来回行进路程，节省了时间。在针剂车间方位
43、的选择上也遵循了应远离污染源，并在污染源的上风侧，有肯定防护距离，锅炉在下风侧的原则。 第三局部 工艺流程简介 一,可灭菌小容量注射剂生产工艺流程： 可灭菌小容量注射剂生产工艺过程包括原辅料的预备、注射用水的制备、安瓿处理、配液过滤、灌装封口、灭菌检漏、印字包装、质量检查等工序。 (一) 原辅料的预备 1)领料：依据生产指令内容及车间生产作业规划，分别领取原料、辅料。应按生产指令内容认真核对原、辅料名称、代码、规格、数量(重量)，必需做到物料的名称、代码、批号、规格、数量精确无误。 2)原辅料进入干净室的净化、灭菌： 原辅料 到货点收 抽样化验 入库入帐(分类分批 进入货位) 称量 净化(除尘
44、、剥除外包装， 杀菌液擦抹) 气闸(缓冲) 灭菌室1(杀菌液) 灭菌室3(紫外线照耀、臭氧灭菌) 风淋室 (二) 注射用水的制备 1)原水处理：饮用水往往含有悬浮物、无机盐、有机物、细菌及热原等杂质，先要进展预处理：采纳滤过澄清法;将水通过砂滤桶，滤层通常由洗净的碎石、粗砂、细砂、木碳、陶制滤棒组成。经过滤过、吸附，可除去水中的悬浮粒子。这一步称为原水的预处理。接下来主要采纳二级反渗透法(靠外界压力，使原水中的水透过膜，而杂质被阻挡下来，原水中的杂质浓度越来越高)，即可制得注射用水。其制备注射用水的工艺流程如下列图： 进料水 一级高压泵 2)注射用水的收集和保存：初馏水适当弃去一局部，检查合格
45、前方能正式收集。收集时应留意防止灰尘及其他污物落入，采纳带有无菌过滤装置的收集系统。在80摄氏度以上或灭菌后密封保存。 (三) 安瓿处理 1)安瓿的切割与圆口：生产中采纳安瓿自动切割机，其作用一是切割瓶口到需要的长度;二是用火焰喷烘颈口截面使熔融光滑平坦，从而削减以后工序中的破损率。切割、圆口完毕后拍出安瓿内的玻屑，贮放时不宜重压。 2)安瓿的洗涤：采纳甩水洗涤法，就是将安瓿经冲淋机灌满滤净的水，再用甩水机将水甩出，一般反复三次以到达清洗的目的。最终用孔每项0.45m滤膜滤过的注射用水洗净。 3)安瓿的枯燥或灭菌：空安瓿洗净后，要进展枯燥灭菌、冷却。一般要在烘箱内用120140摄氏度温度枯燥。
46、灭菌好的空安瓿存放时间不应超过24h。如已超过贮存时间则必需重新洗涤、灭菌。 (四) 配液过滤 1) 称量 配料前核对原辅料品名、批号生产厂、规格及数量，应与原辅料检验报告单相符。必要时应的小样试验合格单。 处方、计算、称量及投料必需复核，操作人、复核人均应在原始记录上签名。 剩余的原辅料应封口贮存，在容器外标明品名、批号、日期、剩余量及使用人签名。 2) 配制及粗滤 使用的注射用水在80以上保温下其贮存时间不宜超过12h。 直接与药液接触的惰性气体，用前需经净化处理，其所含微粒量应符合规定的干净度要求。 药液混匀后取样，测定含量、ph值等。调整含量时须经复核。 砂棒或板柜过滤机按品种专用，用于同一品种连续配制时要每天清洁消毒规程消毒。 凡接触药液的一切设备管道和容器具，应依据品种制定清洗要求，定期用清洁剂进展处理。更换品种时必需用清洁剂处理，处理后应以注射用水洗涤至清洁。 3) 精滤 药液应经半成品检验合格后，才能进展精滤。 药液精滤应孔径为0.450.65m的滤膜进展过滤。 盛精滤品容器应密闭，并标明药液品种、规格、批号。目检色泽、澄明度，合格前方可流入下工序。 药液自溶解至灭菌在12h内完成，特别品种