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1、 水产品安全监管方案 各镇（街）食安办、局属各单位： 依据莆涵食安办关于开展2023年食品安全监管纠风工作的通知文件精神，为的确做好本系统水产品质量安全监管工作，经讨论特制定区海洋与渔业局2023年水产品安全监管纠风工作方案如下。 一、指导思想 2023年食品安全监管专项治理工作，要深入贯彻落实科学进展观，坚持围绕中心、效劳大局、标本兼治、纠建并举、突出重点、统筹推动，着力在解决渔业生产、水产品质量安全热点焦点问题上下功夫、在创新机制上下功夫，仔细履行本部门食品安全监管职责，加强食品安全日常监管工作，有效防范食品安全事故的发生，切实维护人民群众切身利益。 二、主要任务 （一）加大食品安全宣传，
2、增加食品安全责任意识。将水产品食品安全纳入局工作目标，加大执法力度，加强食品安全信息治理和综合利用，加强食品安全事故报告和应急治理，开展食品安全宣传教育活动，构建食品安全监管长效机制。 （二）完善治理标准，实现养殖生产全过程监管。强化水产养殖过程三项记录监管，产地药残抽检不合格率掌握在3%以内。 （三）推动水产品质量安全专项整治工作。深入开展水产品安全隐患排查治理行动，加大案件查处力度，依法严峻打击违法犯罪行为。 （四）开展“餐桌污染”治理工作，建立“食品放心工程”。根据区政府治理“餐桌污染”建立“食品放心工程”工作要求，及省、市海洋与渔业系统要求，一是开展水产品质量安全专项整治，清缴禁用药物
3、，从严打击违规使用国家明令制止的违禁药物和化学物品的违法行为。二是开展水产品标准化示范区建立推行标准化生产。抓好无公害水产品等认证工作。三是开展水产品质量安全监视抽检工作，强化养殖生产单位用药培训，落实质量安全主体责任。使水产品安全监管责任进一步落实，水产品德业自律显著加强，生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为得到有效遏制，人民群众水产品消费安全得到切实保障。 三、实施步骤 （一）工作部署及自查自纠阶段（6月30日前） 1、制定工作方案。结合本系统实际，制定区海洋与渔业局食品安全监管纠风工作实施方案，进一步强化各部门纠风责任，促进本系统食品安全监管各项工作落到实处。 2、细心发动部署。
4、依据实施方案，对纠风工作进展部署，各部门要组织开展食品监管自查自纠，仔细查找监管工作存在的问题，深入分析缘由，实行切实有效措施，边查边改，整改到位。 （二）监视检查阶段（7月1日-11月10日） 1、对各部门自查自纠状况和群众举报投诉反映的问题进展监视检查，主要检查各项工作目标任务完成状况。对自查不仔细、走过场的单位，责成重新进展自查自纠；对消极应付、掩盖问题，消失重大食品安全事故的，追究有关人员的责任。 2、加大纠风工作的监视力度。对损害人民群众利益的不正之风，特殊是对迎风违纪的问题，发觉一起查处一起。要加强专项检查和日常督查。 （三）稳固提高阶段（11月11日-12月15日） 汇总监视检查
5、状况，对发觉的问题，提出健全完善的措施建议，依据措施建议，进展整改完善，建立食品安全长效监管机制。 四、工作要求 （一）加强组织领导。充分熟悉食品安全及其监管工作的重要性和紧迫性，把食品安全监管纠风工作列入重要议事日程，主要领导要亲自过问，分管领导要直接抓，仔细部署，狠抓落实，做到组织落实、人员落实、经费落实、工作落实，准时解决监管存在的困难和问题。 （二）加强监管督查。要加强纠风工作专项监视检查，坚持日常与重要时期督查相结合、充分调动大家的积极性、主动性，把各项工作落到实处。对纠风工作中发觉的问题能够马上整改的，要马上整改；马上整改有困难的，要仔细分析缘由，制定措施，限期整改。 （三）加强队伍建立。在加强监管人员思想建立、作风建立的同时，要强化食品安全法及有关法规、规章、标准的学习，提高监管队伍的整体素养和依法行政的力量，建立一支能够娴熟了解、把握、运用法律法规，娴熟了、把握食品监管专业学问的监管队伍。 （四）落实责任追究。各部门要强化责任、各司其职、亲密协作，仔细组织实施。要准时协调解决专项纠风工作中消失的困难和问题，加强日常监视检查，重点督查群众反映剧烈、性质恶劣、危害严峻、带有区域性和倾向性问题的查处状况，对不顾大局，不执行、不落实食品安全纠风工作的部署，坚决予以订正，为全面完成今年食品安全纠风工作供应保障。