有关酒店总经理的述职报告(5篇).docx

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1、 有关酒店总经理的述职报告(5篇)酒店副总经理的述职报告1 董事局各位董事: 2022年,是我就任xxxx酒店总经理的其次年,也是xx酒店连锁经营进展壮大的一年。在这一年里,我和酒店执全委会成员在集团董事局的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、来宾至上、效劳至佳”的经营理念一站在手,写作无忧!不断创新营销方式,进一步提高效劳质量,致力酒店的连锁进展和品位提升。 通过全体xx酒店人的共同努力,克制资金紧急、人员流淌大、同行竞争压力加剧等诸多困难,酒店的经营业绩稳步上升,连锁进展扩张战略稳步推动。在各位董事的领导下,xx酒店人连续奋战三个多月,在2022年12月7日盛大推出了xx

2、第一家产权式酒店湖天一xx酒店,这是xx酒店连锁进展战略上重要的一步。xx酒店人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了董事长及各位董事的确定和业内同行、社会各界人士的好评。 酒店经营目前呈现出良好的进展趋势,以xx集团“专心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌不断强化拓展市场。为使经营治理更趋合理和科学,促进xx酒店持续长远的连锁进展,确保股东利益、增加员工收入、提升酒店品牌效劳,我深知责任重大。因此,我会始终为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位董事和同事述职,请予以审议。 一、2022年度考核指标完成状况 2022年度酒店营业收入规划为(略去)万元,实现营业收入(略去)万元,完成比例(略

3、去)%,但由于应收帐款等因素的影响。考核收入完成比例为(略去)%,考核盈余完成比例为(略去)%。 二、工作措施及存在的问题 1、抓治理,树形象; 2022年xx酒店以董事局工作报告为指针,严抓细管、开源节流,全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了董事局下达的各项工作。先后被xx市环保局评为“绿宾馆”、被卫生局评为“食品卫生A级治理单位”、被xx市工商局评为“消费者信得过单位”,酒店的品牌形象得到了业内同行的确定和受到社会各界的全都好评,并按董事局工作报告要求完成分公司注册工作。 2、抓进展,强品牌; xx大酒店依据集团制订的“依托房地产主业,做连锁进展”的进展战略,在强抓治理的同时,不断推动连

4、锁进展。通过努力,xx首家产权式酒店湖天一xx酒店于20XX月12月7日盛大开业。在湖天一店筹备过程中,酒店人依据董事局及董事长的要求,降低投资本钱,保证酒店档次。 投资额下降了,酒店的档次并未下降,开业以后得到了社会各界和来宾的认可。湖天一店的定期开业,在xx酒店连锁进展道路上有着里程碑式的意义,制造了xx酒店业的几项第一。为今后的连锁进展奠定了坚实的根底,锻造了一支能吃苦耐劳的队伍。 3、抓经营,显成效; 餐饮部全年规划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成率为(略去)%。酒店的营销活动开展得有声有,厨部通过努力,在保存优质菜品的同时不断推出新菜。中餐大厅各种宴席不断,在

5、宴席的接待、特别节日的营销活动均取得了很好的效果。 在10年的圣诞平安、狂欢夜活动中实现售票收入(略去)万元,比20239年的(略去)万元,增加了(略去)万元,到达了预期的目的。房务部全年规划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年规划的(略去)%,湖天一xx酒店以客房经营为主,尽快完成湖天店餐饮配套效劳功能,为连锁进展经营制造经济效益。 活动中心全年规划营业收入(略去)万元,实际完成营业收入(略去)万元,完成年规划的(略去)%。对迪美实行改制,由员工承包经营。依据市场规律,经酒店讨论报董事局批准,将运通旅行社进展转让,这两个部门从酒店剥离出去,削减了酒店的亏损点,利于酒店的

6、经营治理。 4、抓维护,降能耗; 世纪店已开业运营四年,设施设备的最正确运营阶段已经过去,进入了设备修理阶段。10年我们对中心空调主机、管路、空调末端进展设备维护、节能降耗,06年水电费为(略去)万元,比09年的(略去)万元节省(略去)万元,这是特别难得的。 5、做“三定”,控“三费”; 年初,依据董事局的布臵,仔细做好人员“三定”,即定编、定岗、定薪。10年定编1207人,年末实际在岗人数为xx87人,比定编少20人。通过定编,使各岗位工作量不断饱和,工作效率得到了有效提升。按年初制订的“三费”标准我们不折不扣的进展落实执行。对各部门低值易耗品、办公用品的领用严格按定额标准领用,定期召开本钱

7、分析会,对经营和治理本钱进展分析,让本钱意识深入员工心中。 6、抓安全,保秩序; 16年的安全保卫工作是值得警醒的一年,对突发安全大事缺乏警觉性,在后期的工作中严格加强防范,确保酒店的安全保卫工作。在湖天一店筹备中,几乎包揽了后期绝大局部设施设备的搬运工作。 酒店副总经理的述职报告2 敬重的各位领导: 我叫*,特别感谢上级领导对我的信任,这次安排我向*国际酒店陇御宫水疗会所述职,既是对我履行职责的监视,也是对我个人力量的一次考验,更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持,我将利用这次述职的契机,仔细总结自己以前的工作阅历,不断改良工作,思想进取,更好的履行职责,为公司的长期进展供应策略,为企业的富

8、强尽我微薄的力气。 对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲,这将是一个布满挑战和机遇时机,我将利用这次机遇努力工作,仔细学习并用自己所学的专业学问和实践阅历努力打造出一支优良的效劳团队,为实现自己的目标而奋斗,为公司制造利润的最大化而奋斗。下面,我就我担当*国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作状况,做一个简洁的汇报,请各位领导审议及指正。 一、仔细履行职责,扎实开展工作 1、我上任以后将仔细贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作安排,在自己的职责范围内组织经营活动,保证水疗会所的正常营业。 2、组织员工开展前期工作培训,增进员工对公司的了解便于日后工作,提高员工修养及精神面貌,削减事故的发生,使

9、工作更出,增加员工的纪律性降低员工流淌率,能使员工自信念更强,提高团队合作协调力量,让员工娴熟把握各岗位职责和效劳流程,从而为客人供应高标准的效劳质量做努力。 3、抓好员工队伍的思想建立,娴熟把握员工的思想状况,培训考核和选拔人才,通过组织员工活动,增加对公司的分散力,激发员工的工作积极性。 4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。 二、完善经营规划 1、经营规划的精确与否是公司胜利的关键,对公司将来的进展方向起打算的作用,我们在仔细吸取外地开店胜利阅历的根底上,通过对当地市场,深入的调研及对竞争对手的分析比拟,多方吸取行家的意见和建议,大胆提出自己的经营理念,是我们的公

10、司最终比高标准的效劳为根底,以功能设施齐全为优势,将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高,场地最新,效劳最优,功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。 2、定期向公司汇报经营治理状况,依据公司的要求适时调整工作规划和营销策略,帮助总监有规划的组织经营活动,努力完成公司下达的经营指标,保证自己部门取得较好的经济效益。 三、创新营销理念 对于一个新开的场子,新的公司对外宣传至关重要,我特别注意媒体的宣传推广,胜利运用媒体的宣传和文字宣传,结合酒店的各项活动对会所的经营定位,经营思路进展推广,从而在市民的心中形成肯定的影响力。 四、应酬来宾 准时处理来宾的投诉,吵闹,若发觉来宾吵闹大事,第一时间上去劝阻,防

11、止事态的扩散,把事情处理在萌芽状态,在工作中尽量用最多的时间参加巡岗招呼客人,做到运作顺当畅通,发觉问题准时处理。 五、在工作中做一名合格的督导者 1、常常催促,检查工作规划和规章制度的落实状况,发觉问题准时订正,保证各项规章制度的落实。 2、准时催促检查买单,收银,尽量杜绝跑单,漏单的状况,将正常损耗降至最低限度,防止员工中消失损害公司利益,谋取个人私利的现象。 3、重视抓好会所治安消防工作,杜绝各种担心全隐患,防止火灾的发生,保证会所的正常营业。 4、检查主管领班,仪容仪表及工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。 5、催促召开本会所的班前例会和班后会,做好本会所中层治理人员考勤和监视效劳

12、员的考勤记录,全权参加与执行本会所的奖惩制度,做到公私清楚,不偏不袒,奖罚清楚,提高员工的工作积极性和工作效率。 六、加强自身学习,注意团队建立 作为一名经理,一名会所的治理者,我时时告诫自己,必需加强理论与实践学习,提高自身素养,既要开拓创新精神,又要实事求是,注意工作成效,在实际工作中以身作则,发挥榜样作用,正确熟悉自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失,诚恳敬业,努力做一名称职的敬业的会所经理,同时注意班子建立,对班子成员中老员工尽量敬重,新员工尽量栽培,以诚相待,以心换心,充分发挥民主,不耍权威,不搞特权,增加员工分散力和权威性,保证各项工作高效运转。 假设我能担当陇御宫水疗会所经理

13、一职,这不是权力的象征,而是给予我的一种责任,因此,述职对我来说是一次学习的时机,感谢领导队我的信任,我肯定努力工作,虽然听说陇御宫水疗会所实际工作还困难重重,但我将始终以一名合格的经理来严格要求自己,始终以高度的责任感,本着诚恳,勤奋,热忱,高效,执着进取的工作态度,挑战风险迎难而上,勤奋敬业为陇御宫水疗会所的将来奉献自己的力气。 酒店副总经理的述职报告3 各位同事,各位领导,新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,我就前厅部2022年度工作状况和2022年度的工作准备与设想向酒店领导及同事们汇报一下,不当之处,请大家提出珍贵意见。 一、一年来前厅部工作的回忆 2022年,前厅在店领导的正确领

14、导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实酒店领导的各项指示精神,在前厅工作日益繁重,酒店治理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了肯定的成绩。 (一)深入学习上级领导工作指示精神,不断增加贯彻落实的自觉性、主动性。本部门在对于上级部门签署分发的各类文件、各相关部门转发文件及跟进事项,高度重视,并组织大家仔细学习领悟,做到“人人都知晓,事事有跟进”,并时不时对个别员工就知晓状况进展重点抽查;特殊是酒店在引进ISO9000质量治理体系期间及达标合格后,前厅各员工对此高度关注,本部门实行了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领悟的根底上,还组织大家进展概括

15、总结争论及心得沟通,共同展望ISO9000质量治理中对酒店治理规化描绘的美妙前景,进一步激发了员工工作热忱和进取精神,为全面完成XX年度前厅工作任务供应了强大的精神动力,促进了前厅各项工作全面安康平衡进展。 (二)加强酒店效劳理念的宣传,使“顾客第一、员工第一”到达质的统一前厅站在酒店效劳的最前沿,效劳的好坏,事关酒店的成长与进展,兴衰与荣辱,这一年来,不断地在给员工及各治理人员灌输“顾客就是上帝”“客人永久都是对的”“效劳要超越来宾的期望”这一酒店效劳理念,并组织员工进展了此类的专题培训,并在效劳过程当中进展了进一步标准和指正,重抓效劳细节,从而使得员工的效劳意识有了较大提高,工作热忱有所增

16、加。 同时,在用人及治理方面,非常注意员工的个人进展,及素养的提高,并实行了“人尽其本”的用人原则,充分调发动工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作气氛,畅通了员工向治理层供应信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参加感,提高了员工的地位,树立了员工在效劳过程中的自信念,从而使“顾管第一、员工第一”到达了质的统一。 (三)严格“执法”,强化治理,有效整治了违纪源头酒店治理主要是通过对人的治理实现的,我们知道,治理和奖罚是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,酒店亦坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人公平,以维护酒店

17、员工的正常利益和促进员工的个人进展为行动方针。 在酒店领导的严格要求下,酒店大堂副理与人事部、保安部及“大眼睛”加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严厉处理违反酒店规定的行为,这是解决员工违规的重要措施,也是标准员工效劳的主要方法,同时更是对本部门员工严格要求,一年来,共除名3位员工,劝退3名,警告处分15人次;进一步营造了遵守酒店制度荣耀、违反酒店制度惩罚的良好工作气氛; (四)、增加员工“开源节流、增收节支”意识,掌握好本钱本部门严格贯彻落实酒店的节能方针,严格掌握本部门的本钱消耗,号召员工节省酒店每一度电,每一滴水,用好每一张纸,每一支笔,大大提高了员工的节能意识; (五)增加员

18、工的销售意识和销售技巧,提高入住率前厅部依据市场状况,积极地推动散客销售,今年来酒店在房型、房价及优待工程的调整的同时推出了一系列的客房促销方案如;,现金券、啤酒券、自助餐券、免费洗衣效劳、latecheckout、机场、码头车辆接送效劳、免费饮料、免费长途电话等,AM、前台接待员在熟知酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,树立接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人留下来”的工作宗旨,争取更高的入住率。同进亦加强了对机场四周一带散客的开发力度; (六)、注意各部门之间的协调工作酒店就是一个大家庭,有效的沟通是酒店治理获

19、得胜利的重要保证,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏将对工作产生重要的影响。 前厅部是整个酒店的中枢部门,特殊是大堂副理,它同餐饮、销售、客房、工程等部门都有着严密的工作关系,消失问题,我们都能主动地和相关部门进展协调解决,避开事情停滞或朝不利方向进展,由于大家的共同目的都是为了酒店的成长和进展,不解决或处理不妥将对酒店的进展带来肯定的负面影响。在工作中不断增加员工的集体主义责任感; (七)、加强各类文件报表档案及数据的治理前台根据公安局的规定对前台治安治理系统进展了升级,准时上传住客资料,较大帮助了公公部门的网络稽查工作,同时前台严格根据ISO9000质量治理的工作标准,制定了

20、前台R/C一系列的检查程序,大幅削减了员工工作的失误率,提高了工作效率;针对部门收发的文件,实行专人负责制,各文件标准有序,在上次的酒店文件治理检查中,得到了“优”的评价,同时,对行李及珍贵物品存放、传真收发亦进展了相应的标准及要求; 二、缺乏之处 虽然,我部在对客效劳方面做了大量的工作,也取得了肯定成绩,但离酒店的要求和领导、同事的期盼还有较大差距。同时缺乏之处我们也深刻地意识和体会到: 1、员工在效劳上缺乏敏捷性和主动性; 2、总机的设备老化造成线路不畅、通话质量不好,时常引起客人投诉; 3、个别新员工对本职工作操作不娴熟; 4、对员工的专业化、系统化培训力度仍不够; 5、车队车辆老旧,小

21、车较少,严峻影响了酒店的租车收入及对客的租车效劳; 6、商务中心功能未建立,效劳不专业。前期复印机老化,复印机效果不好;传真机老旧,效果差;打印机陈旧,无专业的商务文员,影响了对客的商务效劳及商务中心的收入,今年全年商务中心的整体收入只有22023元; 三、XX年工作展望 依据酒店制定XX年房务新的销售指标和任务,XX年对前厅部来说是个重要的1年,为能协作酒店各部门完成任务,特制定出XX年工作规划: 1、关注顾客需求,积极真实的向上级反映顾客的需求,为领导调整战略思路供应依据; 2、连续加强培训,提高员工的综合素养,提高效劳质量; 3、的确关怀员工,稳定员工队伍,削减员工的流淌性; 4、“硬件

22、”老化“软件”补,通过提高效劳质量来弥补设备老化的缺乏; 5、注意员工的效劳细节,效劳从细处着手,对客供应满足周到的效劳; 6、完善各工作标准及程序,推行ISO9000质量标准化效劳; 7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。 各位领导、同事们,在新的一年里,前厅部全部员工将会在酒店总体目标的指引下,坚持可持续进展战略,在推行“关注顾客、注意细节、关怀员工”的宏大实践中,开拓进取、与时俱进、不辱使命、扎实工作,为使前厅及酒店工作有个全新的局面与面貌而努力奋斗。 酒店副总经理的述职报告4 各位领导及同仁: 大家好! “兔往龙来,新旧交替”,我们酒店以较好的成绩“

23、辞旧迎新”跨进20xx年。我是保安部经理xx,在这新年之际,我代表全体安保职员向在坐的各位领导及同仁说声:大家新年好! 在过往的一年里,我们安保部全体员工为把太航西楼创立为一个人文、生态、活力的文明酒店而努力工作,积极协作一线同仁,担“治安、消防之重任”,尽“保驾护航之职责”,带着保安职员强化效劳意识,行于效劳细节,用心极致,立足于“形象大使”的岗位上仔细作为,尽心尽职,取得了领导、同仁及客户认可,现向大家作一汇报。 绩效为目标,作为是标尺 (一)消防工作重中之重,命系你、我、他 1、务实消防组织建立: 依据消防法规的明文规定和消防局部的严格要求,在酒店领导对消防工作的重视与支持下,本酒店被评

24、为“双星达标”合格消防单位后,更加严格要求,于上半年酒店消防组织建立调剂的根底上,依据消防局部今年xx月份提出的“深化五大,消退隐患”,之规定,对“消防组织机构”又做了进一步落实,更加明确化、有用化、公然化,并公众于酒店大厅,便利于酒店员工和客户们的了解与监视。 2、务实消防档案的健全落实 于20xx年10月份,消防局部召开会议,要求对消防工作明细化并分类回口建立档案,分为法人资格证书、营业执照、消防设施明细登记、消防中控室治理及交*制、消防建筑图标,消防培训资料等六项建档治理制度,要求文字、电子两重备查,必需做到“谁主管谁负责”,“谁负责谁签字”的原则。严峻仔细、切实将消防工作的各项任务落实

25、到人,检查到位,责任明确,未端有果。 3、务实对消防设施的严格治理制度 消防局部在全市掀起“深进五大,消退隐患”的全员活动,我店积极协作检查指导,按消防局部的严格要求,对消防设施:消火栓、灭火器、应急灯、安全唆使标志、闭门器等进展全面修理与补充。 4、务实消防学问培训的实战建立 依据消防“四个力量”的实战要求,我们对酒店新老员工进展了定期培训、考核、实战演习。特殊对安保队伍本身建立加大力度,并将消防学问培训、治安维护职责、酒店住房散布、餐厅布局、会议场所、内部电话、周边状况等内容编制学习资料。在每月1号的会上组织学习引导他们对绩效理念的承受力量,明确本身形象大使的岗位,时刻牢记“心中有目标,肩

26、上有重任”。 今年度我们安保部协作行政人事部对新老员工的培训达260人次,进展消防学问考核260人次,针对消防专题观看消防音像视频达260人次,平常工作中不定期的对各局部员工“四个力量”熟背与理解进展抽查达360人次,对消防报警系统和陈总报警装置接警后的应做事项及演习达360人次等,从而进步了员工们的消防意识,知道消防工作的重要性,学会了扑救低级火灾的专业流程,正确使用灭火器,报警的根本方法, 1、历史教训,警钟长叫; 自本酒店被评比为“省优、市优”三星酒店,机关会议和出差定点饭店,“五叶”环境酒店,消防“双星”达标单位,*治安重点单位等荣誉和资格后,更加表达上级领导对本酒店的高度重视和严格要

27、求。 由于往年本酒店在治安工作上我们安保措施力度不够,制度不全,曾发生婚宴哄骗礼金,客人物品被盗,总台患病蒙面歹徒持枪抢劫等恶性案件的发生,引发领导的高度重视,我们对安保工作进展全面整治,针对案例分析,实行坚决措施,定出切实可行的详细实施方法,杜尽了恶行大事的重演,取得了突破性的好成绩! 2、尽心作为,枕戈待旦,成效明显; 针对发生案例,结合酒店实况,遵照领导要求,组织全体保安职员仔细学习,进步熟识,加强高度警觉性,定于凡在婚宴、生日宴、会议宴较集中的时间段,利用监控观全景,巡查到现场,提示面对面,并张贴“温馨提示”标牌,做到“硬件帮助,软件主动”专人负责日记录,月总结、行流程、重结果,不给犯

28、法份子可乘之机。 酒店副总经理的述职报告5 敬重的各位领导、同事: 2022年是我任宾馆经理的其次个年头,虽然一路走来很辛苦,但我仍旧感到由衷的欣慰,由于一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。两年来,我以宾馆为家,兢兢业业,与宾馆全体员工齐努力共奋进,让宾馆经营治理稳步前进,取得了良好的经济效益和社会效益,员工薪水进一步提高,宾馆硬件设施逐步改良,效劳功能不断完善,宾馆知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善,2022年,宾馆经济效益显著。 (一)在宾馆经营方面: 1、经营收入方面,2022年度经营收入1240万元,超额完成2022年度800的目标任务;超出2022年经

29、营收入440万元。 (二)在内部治理方面的好与坏: 1、对各部门及班组推行绩效治理。 由于经营当中存在沟通上的问题,绩效的真正成效只发挥了一局部,团队的战斗力相对较薄弱,所以绩效考核未能发挥的淋漓尽致,通过强化思想治理,基层治理人员对考核能够量化及评价部门工作质量方面得到了改善,促使治理层关注业绩。2、通过自主治理,调整了治理方向,打造自身品牌。 在未央湖地区获得最正确环境单位。由于我们自身治理团队的“战斗力”有限,在新的一年里,我将为此加强协作、努力学习和提高,并尽力为宾馆努力奋斗”。 3、连续完善效劳功能与工程:在失败中总结教训,不断完善宾馆制度,制定细化工作流程;但是现在始终存在着经营与

30、治理上的缺乏,在2022年我将对其进展彻底整治。 4、做好政务接待,树立行业品牌形象。 2022年宾馆先后接待了五一、十一旅游旺季接待、外来宾人、陕科大会议及各种培训会议会等,创立店以来最高规格,全年接待量最多的一年,全年承接大小会议54多余次;大型婚宴15余次。由于我们各阶层员工细心预备和现场跟踪,未消失重大效劳质量事故,尤其在接待高标准会议工作中受到客人表扬和认可。宾馆务实经营治理,注意品牌形象建立,在行业组织的相关检查评比中受到了主管部门的认可,对尚不完善的工作,我会努力与决策层领导及治理人员一同讨论,在新的一年里做出新的成绩。 二、工作中存在的主要问题与缺乏: (一)宾馆经营治理方面:

31、 1、由于宾馆在2022年正式接手投向市场,初期经营本钱大,对宾馆净利润指标而言就消失不尽人意的地方,宾馆的本钱掌握也是今后工作的重点。 2、宾馆人力资源的匮乏,经营部门人手短缺,经导致治理员顶岗,治理工作放松跟进,日常效劳细节问题常常消失问题。 3、宾馆各部门一线员工的流淌性相比拟大,优秀员工及外地人才引进难,受宾馆体制所限,减员增效和制定一套行之有效的、合理的薪资制度是当务之急。 三、2022年任职想法: 1、明确市场定位,提高销售收入: 依据宾馆经营制定合理的经营思路,精确地把握市场变化和需求,充分发挥团队作用,利用自身优势,突出宾馆的特,使宾馆在中、高端消费群体的根底上,扩展到高端消费

32、群的范畴,建立了一局部相对固定的消费群体,确保宾馆的住房率的稳定提升。, (1)提高现有销售人员销售理念,扩展销售新思路,进一步挖掘宾馆客源市场,为更好的绽开宾馆全员销售工作奠定了根底。 (2)市场的认知度得到进一步提升。加强了市场宣传力度,通过各种宣传方式,对宾馆进展营销推广,以增加宾馆的知名度。 (3)餐饮销售工作要有明显的提升。餐饮部在推出菜品方面不断更换花品种,按季节不同常常更新菜谱,规定厨师必需按定量的标准加工制做出具有“、香、味、型”详细的菜品,同时通过举办各种营销活动来推出新的菜式品种。 (4)集中精力,全员关注中秋、圣诞等节日的筹备、筹划及销售工作,通过全员的努力销售,节日销售

33、业绩为宾馆将带来了可观的收入。 2、提高中层人员治理水平,加强员工培训工作: 坚持把员工素养培训持之以恒地放在首位,通过对员工实行集中培训、专项培训等培训方式,使员工能够更好的适应本职工作,了解宾馆的实际运营状况,遵守宾馆现行的规章制度,让每位员工都明确意识到优质的效劳及节能降耗工作在宾馆运营过程中的重要性,并将此落实到实际工作中。并加强了对员工效劳礼仪、仪容仪表方面的培训,让员工在对客效劳中提高效劳质量,树立宾馆形象,表达宾馆企业文化。 3、安全治理工作常抓不懈,保证宾馆正常运行: 安全生产,始终作为宾馆工作中的重中之重。要求保安部在日常工作中考虑到宾馆的特别地理位置和人员缺乏的状况下,一是

34、对员工进展不同层次、内容的安全消防学问培训,提高处置突发大事的应急力量;二是对加强对宾馆安全巡查力度,准时发觉隐患准时整改;三是对全员进展了安全学问考核,提高了职工的安全意识,做到警钟长鸣。 4、关爱员工,做好后勤保障工作,增加企业分散力: 既要提高员工素养,又要关怀员工疾苦,为员工办实事,仔细组织落实好各项后勤保障工作。要求员工餐厅在不断推出新把戏的同时,保证菜谱的养分均衡。要求人力资源部定期对员工浴室卫生进展彻底清扫,给员工制造温馨舒适的环境。 在员工宿舍治理方面加大力度,给员工一个舒适宁静的休息环境,使他们有一个良好的精神状态投入到工作中;同时,安排宾馆组织丰富多彩的文体活动,增加了宾馆的分散力和向心力,对内丰富了宾馆员工的文化业余生活,陶冶了员工情操,增加了员工团队合作意识,对外弘扬了宾馆精神,呈现了宾馆风貌,营造了一种轻松和谐向上的宾馆文化气氛。 以上是本人2022年度的述职报告,在迎接挑战的2022年工作中,我将与全体员工一道,齐心协力,不辜负上级领导的厚望,我会以饱满的工作热忱、扎实的工作作风,强化治理、全面落实科学进展观,取得更好的成绩。

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