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1、 有关社区食品安全工作总结范文_食品安全工作总结 依据省、市食品安全办公室文件通知精神，为了加强学校食品安全监管，预防学生食物中毒大事的发生，保障师生身体安康和饮食安全，做好春季学校食品安全监管工作，近期，_食品安全委员会办公室协调区教育局、区卫生局、区食药分局等相关单位，成立了联合检查组，对驻区_余家中小学校、托幼机构进展了春季食品安全专项检查。现将检查工作状况总结如下： 一、高度重视，切实加强治理 在区食安办、区教育局的组织下，各学校、单位领导特别重视，能够仔细预备、主动协作专项检查工作。各学校均仔细贯彻落实关于学校食品安全相关法律法规，建立了学校食品安全工作组织机构，明确学校食品安全工作
2、主管领导职责，并配备了专职或兼职治理干部，使学校食品安全、饮用水卫生和食堂治理等工作有人管、有人抓。各校还结合实际工作状况，建立了学校食品安全规章制度和相关应急预案，使学校食品安全工作步入常态化、标准化轨道。 二、积极协调，部门齐抓共管 联合检查组对学校食堂食品安全治理制度、餐饮效劳许可、从业人员治理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、用水卫生等工作进展了全面重点检查，催促学校食堂严格落实餐饮效劳食品安全操作标准工作要求，强化食品安全第一责任，把食品安全措施落到实处。 检查小组对学校学生饮用水安全进展排查，排查中了解到学生饮用水均为桶装水，均有卫生许可批准文件及工商、税务等部门
3、的执照，索证齐全，且饮水机均能做到按时消毒并记录。管供水制度齐全，管供水人员均获得有效的安康体检合格证明后上岗工作。绝大多数学校使用市政直供水，少数学校使用二次供水，对未取得饮用水卫生许可证的单位，已经限期对其要求整改并办理卫生许可证，乡镇全部学校均设有自备井，有局部单位自备井水直接供食堂加工食品使用，检查小组已对其要求整改并办理卫生许可证前方可用于食品加工。 三、仔细排查，找准问题隐患 通过此次专项检查，进一步完善了学校食堂食品安全监视检查制度，切实落实了学校食品安全各个环节的岗位责任，标准了学校食品安全经营行为，全面确保了广阔师生饮食安全。确定工作成绩的同时，在检查中也发觉少数学校食堂设备
4、陈旧，排风系统功率小，蒸饭间有大量的水蒸气无法排解，存在比拟严峻的食品安全隐患。 有关社区食品安全工作总结范文 篇2 为发动全社会关怀、支持和参加食品安全工作，增加全社会对食品安全的参加意识，普及食品安全科学学问，仔细贯彻落实书院街街道办部署的要求，6月11日至17日，社区仔细组织部署，围绕严峻打击食品非法添加和滥用食品添加剂、“人人关注食品安全，家家享受安康生活”宣传活动主题，突出宣传重点，有规划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展状况总结如下： 1、社区派专人负责食品安全工作，负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查催促工作，于20年6月13日，在社区悬
5、挂食品安全宣传横幅，向广阔居民发放食品安全宣传资料。并对社区内的食品超市、餐馆、食品加工小作坊进展检查。 2、加强宣传教育工作，实施勤检强查治理，社区利用宣传栏张贴有关食品安全学问画刊，在主要街道、居民院落张贴食品安全宣传横幅。组织志愿者对辖区全部生产、销售食品的店铺、小餐馆、市场等，派发有关产品质量和食品安全要求宣传单，发觉卫生较差的餐饮店、早餐糕点店，叫其马上整改。对社区内流淌摊贩实行不定期依法清理，教育引导他们进场守法经营。 3、仔细落实，加强监管，抓重点，带全面，社区物业人员对辖区各居民院落进展蚊蝇消杀，掌握了蚊蝇对疾病的传播。 这次食品安全宣传活动周，由于领导重视，宣传到位，组织有力
6、，取得了圆满胜利，居民生活环境有了很大改善，各行各业的卫生安全理念得到进一步的加强，社区卫生工作做出了很大成绩。 有关社区食品安全工作总结范文 篇3 20xx年是实现十一五规划的关键之年，也是街道担当使命的开局之年。今年以来街道在区委区政府的正确领导下，在上级职能部门的大力支持下，经过全街道上下一年的努力，明确责任，深化措施，强化监管，实行了有力、有效、有序的工作措施，扎实推动食品安全监管各项工作。以创立市食品安全示范街道为主线，以食品安全专项整治为抓手，把食品安全监管工作列入重要议事日程，确保我街道食品生产经营秩序良好，食品经济安康进展，食品质量和食品安全保障水平有较大提高，人民群众消费安全
7、感进一步增加，胜利创立成为市食品安全示范街道，在食品安全监管工作上取得阶段性成果。 一、加强领导，细化责任 为切实加强我街道产品质量和食品安全工作，保障人民群众身体安康和生命财产安全，依据区政府、区食安会的目标责任要求，街道党工委、办事处高度重视，结合我街道实际，成立街道食品安全委员会领导小组。年初制定工作实施方案、工作规划、建立健全食品安全综合协调机制、制定工作制度、食品安全监管责任和责任追究制等并与各村委会、企事业单位签定目标责任书，把食品安全工作列入村年度工作目标考核，依据平常工作和年终考核相结合的方式，计入村干部年终百分考核内容，作为评比先进集体的依据。 二、以创立“示范街道”为主线，
8、贯穿全年目标治理 自今年4月我街道开展创立市食品安全示范街道工作以来，街道党工委、办事处在区委、区政府正确领导和区食安委的帮忙指导下，将创立工作作为解决民生问题、提高生活品质的头等大事来抓，制定出台了关于开展街道创立市级食品安全示范镇工作的通知和关于建立街道创立市食品安全示范镇工作领导小组的通知等系列文件，明确了各部门工作职责及工作任务，各村和企事业单位依据街道创立工作方案积极协作，抓好落实，确保了创立工作的顺当进展。主要表达在以下几个方面： 1.细心组织，落实举措 年初与村、企事业单位签订了食品安全责任书，明确了各村、企事业单位行政负责人为本单位食品安全第一责任人。街道和中小学校签订食品安全
9、目标治理责任书；与药店、卫生诊所签订好药剂安全承诺书；与食品加工小作坊签订好食品安全承诺书；与个体工商户签订食品安全承诺书，层层落实了食品安全监管责任。 街道创立领导小组和各村、企事业单位准时召开各类食品安全会议，传达上级会议精神，听取部门工作汇报，总结阶段性工作，分析创立工作中消失的新状况、新问题，讨论对策，安排部署行动方案，使各项创立措施落到实处。 2.加强宣传，营造气氛开展食品安全应急体系建立，提高事故应对力量。街道办事处讨论制定街道重大食品安全事故应急处置预案，各村、企事业单位也相应制定应急预案，进一步健全了重大食品安全事故救助体系和运行机制。 依据区食安委的要求，街道制订落实食品安全
10、宣传教育工作方案，对创立市级示范镇的食品安全宣传教育工作进展统筹安排，使宣传教育工作有规划、有分工、有落实。在街道创立工作发动大会以后，各村和企事业单位通过召开会议、主题讲座、播送专题、横幅标语、宣传窗等多种形式，进展广泛宣传深化教育效果。通过不同形式的宣传教育，营造了良好的宣传气氛，进一步提高了人民群众的食品药品安全意识。 3.部门联动，形成合力 在创立过程中，各单位、各部门根据街道创立标准，结合实际，各负其职，对比工作任务抓好落实。紧紧依靠区级各有关职能部门的大力帮忙、指导、协作，同时积极发挥街、村两级力气，齐心协力，联合作战，形成创立合力。一是种养殖环节。以推动无公害种植、养殖基地建立为
11、重点的绿色食品工程，与种植、养殖户签订了食品安全责任书，落实监管责任。二是生产加工环节。结合区产品质量和食品安全专项整治行动，开展食品加工小作坊、豆制品小作坊、酒类销售点等进展整治行动。通过专项整治行动，推动食品生产准入、进货索证、索票和进货台帐制度，确保问题食品准时下架、退市。三是流通环节。开展“千镇连锁超市、万村放心店”工程，全街道现有食品安全示范放心店的根底上，完成市区全掩盖任务。标准食品经营行为，加强流通领域食品质量检测，严格实行生猪定点屠宰。四是餐饮消费环节。严格食品卫生许可治理，对企业、中小学、幼儿园集体食堂办理好卫生许可证。全面推行量化分级治理制度，中小学校食堂食品卫生量化分级治
12、理到达100。改善了餐饮行业食品安全环境，有效地防范了食物中毒大事的发生。 三、工作设想与准备 食品安全工作是一项系统性的社会工程。我们将以创立市食品安全示范街道取得的成绩为抓手，进一步整顿和标准食品生产经营秩序，不断探究食品安全工作的长效机制，20xx年将重点做好以下几方面的工作： 一是加强领导。切实加强组织领导，进一步健全街、村相关职能部门工作机制，依据街道创市食品示范街道工作任务的要求，强化检查考核，开展分行业安全事故应急演练演习，确保全街道整治工作的顺当进展。 二是加强监管，对生产加工销售消费等环节进展重点检查。尤其是要把工作重点放到肉类农产品蔬菜等群众日常必需品监管上来，加强对学校食
13、堂、农贸市场、农村杂货店等销售网店的检查，堵塞漏洞。 三是加强教育。突出食品安全法宣传重点，深入开展“十小”行业教育培训工作，增加从业人员法律意识，营造依法经营、合法经营、诚恳经营的良好气氛，确保人民群众消费安全。 四是加强联动。我们将充分发挥街道食安办的桥梁作用，建立协调机制，发挥各部门协同监管作用，定期组织街道相关部门开展联合检查，同时加强与上级部门的沟通协调，互通信息，切实提高我们街道的食品安全水平。 有关社区食品安全工作总结范文 篇4 在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的细心指导下，我镇积极开展了食品安全整治工作，食品安全工作取得了肯定的成效，现将我镇20xx年食品安全工作开展状况
14、总结如下： 一、加强领导，狠抓落实 【一】是站在保证群众身体安全的高度，充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程讨论，并将食品安全工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。 【二】是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，详细负责食品安全日常工作。真正做到了领导力气到位，人员配备到位，确保食品安全工作根据上级要求有条不紊地进展。 二、健全制度，标准运作 今年以来，我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书，各村(社区)明确了一名村干部、一
15、名村医为协管员、信息员，构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有据可依，有序而作。 三、加强宣传，营造气氛 【一】是加大食品安全法宣传。依据我镇实际状况，制定了积金镇食品安全宣传方案，重点突出了对食品安全法的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全学问展板、宣传栏，在主要干道书写了墙体标语。 【二】是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进展了食品安全法培训。并积极组织相关人员参与县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进展无公害种植、养殖技术以
16、及动物防疫培训。 【三】是将食品安全学问纳入到学校的安康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小学问和生活小常识，增加学生食品安全意识。 四、开展整治，保障安全 依据县食安办食品安全整治工作要求，结合我镇详细状况，准时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作根据要求有步骤开展。 春节期间进展了食品安全排查活动。四月份协作县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进展排查。 6月份协作县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆，悬挂横幅两条，制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份，通过展览演示、实地观摩、现场效
17、劳、询问辩论等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品安全法律法规学问。 10月份，协作县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项安全大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的安康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘状况，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改意见，问题严峻的单位下发停办通知。10月下旬，对全部单位的营业执照、卫生许可证、从业人员安康证等证件齐全，消防设施配套，进货台账和消毒记录完善，后厨卫生清洁，货物存放布局合理。 11月份，对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位安全问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和
18、消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整顿。 五、调查摸底，健全档案 对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进展调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和把握食品安全状况，为扎实有效开展食品安全工作奠定了根底。 20xx年工作规划： 虽然我们在食品安全工作上做了肯定的成绩，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力气有限，肯定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步标准;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，20xx年要做好以下工作： 1、进一步完善食品安全各项规章制
19、度，切实将相关制度落到实处。 将依据我镇食品安全工作需要，进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品安全工作正常开展。 2、坚持以食品安全专项整治为重点，连续实施食品放心工程 食品安全专项整治是一项长期的工作，在仔细总结和分析上半年整治成效和阅历的根底上，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际，积极协作上级各职能部门，制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。 3、连续加强食品安全宣传教育力度，强化社会监视 组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，连续组织开展内容丰富、形式多样的食品
20、安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，增加食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和把握食品安全的根本学问、假冒伪劣食品鉴别的根本方法、依法维权的根本程序，切实提高群众的食品安全意识和防范力量，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度，形成人人关注食品安全，人人参加食品安全的良好社会气氛。 有关社区食品安全工作总结范文 篇5 为保障中秋节，国庆节我镇村、居民的食品和消费安全，确保市场的富强稳定，我镇实行积极有效的措施
21、，切实做好辖区内的食品安全监管工作，维护了节日市场秩序和消费安全。让人民群众过上欢快、祥和的节日，现就做好两节期间食品安全工作总结如下： 一、加强领导，抓好食品安全网络建立 食品安全是关系到全镇人民身体安康和生命安全，关系到社会稳定和进展的大事，镇党委政府以对人民高度负责的精神，切实加强领导，成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组，并在全镇8个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员，协作做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了食品生产加工业质量监管责任书，明确村主任作为行政村食品安全的第一责任人。 二、加强宣传，提高食品安全意识 我镇通过有线电视、黑板
22、报等宣传工具，加强对食品质量安全学问和有关法律法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。 三、突出重点，加强监管 两节期间，我镇组织成员单位有针对性地开展节日市场大检查行动，滤布把与人民群众节日消费亲密相关的食品作为监管重点，有效地防范涉及食品安全违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、养分品、保健品等开展八查，要求销售摊点建立严格的质量档案，从严审查进货渠道、销售条件，强化日常监视。 强化对农村食品市场的监管，对农村小商店、杂货店加强了整治。重点检查各村小卖部经销粮油、乳制品、饮料食品的监管，特殊防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者，切实爱护农村广阔消费者的合法权
23、益。 开展包装食品、农产品加工品等安全检查。镇畜牧站对生猪定点屠宰和销售点，进展了检疫检验，确保群众在双节期间能够吃上放心肉。工商部门、农技站重点对饮料、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、食用油等10种包装食品进展六查六看，查处非法使用有害化学品的水果、压滤机滤布水产品、农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡鸭上市。 四、特出重点，抓好薄弱环节 加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识，切实树立学生安康安全第一的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，落实各项监管责任。学校利用安康教育活动、校园板报、播送等多种
24、宣传形式，对学生进展食品卫生安全教育的同时加强对食堂从业人员培训，定期组织对食堂卫生状况进展检查。 加强值守应急工作。节日期间，加强值班、住勤，信息上报工作，落实请示报告制度，保证各种通讯畅通。各村食品质量安全协管员和食品安全信息员切实例行职责，准时了解村内食品安全状况，切实落实安全生产责任制，坚决杜绝各类责任事故的发生。 有关社区食品安全工作总结范文 篇6 20xx年我乡辖区内没有发生食品安全事故。现将我乡今年的食品安全工作总结如下： 一、工作回忆 （一）领导重视，机构健全 我乡高度重视食品安全工作，成立了食品安全专项整治工作领导小组，对全乡食品安全工作进展分析，并要求各有关部门根据部门职责
25、，分工合作，深入到辖区内的小卖部，学校食堂等进展食品安全大检查，从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我乡食品生产经营秩序良好，食品质量和食品安全保障有较大提高，群众消费安全感进一步增加。 （二）广泛宣传，提高群众食品安全意识 我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护力量，形成了全社会重视食品安全的良好气氛。 （三）扎实开展食品安全检查工作 一年来，我乡定期不定期对辖区内的小卖部，学校等重点区域进展深入细致的检查。 1、严峻打击无证生产和制售假冒食品的违法行为，强化日常监视。 2、在“五一”、“中秋”、“十一”等节日前夕，我乡还加强
26、对月饼，小零食等食品的安全检查力度，有效净化了节日食品市场。 3、加强对农村小食店杂货店的整治。我乡要求各村干部常常各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料等进展安全检查，确保群众的身体安康。 4、加强监管学校食堂食品安全。我乡组织了教管办卫生监视部门，常常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进展安全检查，要求食堂保持干净卫生，健全卫生治理制度，建立食品购销渠道登记，大力整治学校周边小食店环境，取缔“三无”产品，消退食品安全隐患。 5、对农村群体性聚餐实行村级申办制度，并指派卫生监视员现场指导做好记录，对不符合条件制止办理酒席。 二、存在问题 通过一年来的工作，我乡食品消费的总体状况较好，销售比拟
27、标准，符合食品安全要求，但也存在如下问题： 1、存在证照不齐全现象。个别经营户未准时更换和办理卫生许可证，销售点未办理营业执照。 2、惩罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规行为下发整改通知书，而不能对其进展惩罚。 三、下一年工作思路 为切实加强我乡食品安全监管，彻底消退食品安全隐患，在下一年的工作中，我乡将做好以下工作： 1、加强教育，通过各种形式广泛宣传食品安全学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护力量，形成全社会重视食品安全的良好气氛。 2、加强监管，对销售等环节进展重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在群众日常必需品上，加强对学校食堂农村杂货店等销售网点的检查，堵塞
28、漏洞。 3、发动各部门，分段监管分片负责，实现食品安全群控群防。 4、积极协作上级部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案，农产品质量安全例行监测制度，进销货台账制度，食品安全监管档案等一系列制度，为食品安全供应制度保障。 有关社区食品安全工作总结范文 篇7 今年以来，为了贯彻落实食品安全法，强化食品安全监管责任，提高食品安全监视治理效能，确保食品安全各工程标责任的完成。xx乡食品安全工作在乡党委、政府的正确领导下，紧紧围绕全县稳固食品安全先进县创立成果的工作部署，以标准治理为重点，以稳固先进县创立成果为载体，以提升食品安全保障水平为目标，进一步落实食品安全责任，不断加强食品安
29、全宣传教育，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品安全长效监管机制，努力构建安全、放心、标准的食品消费环境，取得了肯定成效，现将一年来的工作状况总结汇报如下： 一、提高熟悉，加强领导，落实食品安全工作责任 1、乡党委、政府高度重视食品安全工作，充分熟悉食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实履行职责，实行有效措施，加强了对食品安全工作的领导。 乡政府建立了食品安全工作领导小组，政府主要领导担当组长，从组织上保证了全乡食品安全工作的有序开展。领导小组屡次专题部署和讨论食品安全工作，领导小组办公室详细制定食品安全年度工作规划，建立食品质量安全辖区责任制度(学校部门、餐饮行业、食品加工业)，开
30、展对食品生产加工流通的质量安全监管。 2、落实食品安全责任制，年初乡政府与各村签订食品药品质量安全监管责任书和食品安全工作先进乡创立工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品安全承诺书，落实食品安全主体责任。 3、完善食品安全监管网络，乡上明确专人负责本乡日常食品安全工作，各村配备食品药品信息员、监管员，建立村级监管网络信息，详细治理本村的食品安全和食品消费监管，乡村两级食品安全监管网络得到完善。 4、建立和完善了食品安全九项工作制度，修订了食品安全重大事故应急预案，全面指导和标准全乡食品安全和应急治理工作。 二、稳固食品安全工作达标乡创立成果取得明显成效 1、乡上成立了食品安全协调领导小组
31、，下设办公室，办公室建立了各项工作制度；各村设置食品安全工作协管员或监视员，职责明确。 2、制定了年度食品安全工作规划和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，表达实效。 3、乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品安全工作进展考核。 4、利用各种形式，广泛宣传食品安全学问，法律法规，全年开展较大的宣传培训活动2次。 5、落实了常常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。 6、生猪、牛羊、家禽的定点屠宰率已全部到达95%以上，根本杜绝注水肉、病害肉流入市场。 7、无公害农产品基地面积占总面积的70%以上。 8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率到达95%以
32、上。 9、乡机关、学校、企事业单位食堂量化分级治理全面落实，无食品中毒事故发生。 10、对企业、个体户违反食品安全的大事，帮助相关部门严厉查处。 11、全乡各类企业“四证”持有率均到达98%以上。 通过进一步健全了xx乡食品安全监管体系，落实了食品安全监管责任制和责任追究制，根本构建起政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系，食品安全长效工作机制初步建立。通过加强食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮效劳环节的食品安全监管，进一步促进了食品生产经营企业依法经营、严格自律，提高了全乡食品安全保障水平。 三、突出重点，专项整治与日常监管有机结合，预防和掌握食品安全事故 1、开展专项整治
33、，实行定期检查准时排查隐患，改善食品各个环节的安全状况。 依据县食品安全专项整治行动的有关精神，xx乡全面部署食品安全专项整治工作，建立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推动各个阶段工作。 依据本乡实际，重点加强了对食品生产加工企业和植物油、面粉等农产品加工作坊的整治。开展了食品生产、加工小作坊根本状况核查活动，全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的根本状况，为进一步开展食品安全隐患整治活动奠定了根底。 通过调查摸底，建立动态治理台帐，深入加工现场，检查生产环境、卫生状况、使用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺杂使假行为等状况。针对存在的问题，提出详细的整改措施，限期落实整改
34、。 2、加强日常监管，预防食品安全事故发生。 加强食品安全治理是一项长期艰难的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个治理职能部门，根据一个监管环节由一个部门监管的原则，乡食品安全委员会统一领导，根据年度工作规划，各职能部门协调协作，切实加强了各环节的日常治理。 今年以来，xx乡的食品安全治理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣传教育，深入现场检查，食品消费维权监视等多种渠道做好治理。乡食品安全委员会每逢节日期间组织各相关部门开展食品安全全面检查。 全年累计食品专项检查4次，责令整改食品安全隐患单位多家。有效的维护了食品市场，消
35、退了食品安全隐患。 四、存在的问题和对策 今年以来，xx乡食品安全工作在上级的指导下，通过全乡上下的共同努力，工作取得了肯定的成效，但也存在着一些不容无视的问题。 一是农村食品安全隐患明显存在，目前xx乡的食品流通市场的主体仍旧是集贸市场、小型商店和小餐馆，由于广阔群众自我爱护意识不强，监管相对薄弱，简单成为假劣食品的侵害对象，食品消费安全问题存在；二是流淌摊贩食品、学校周边饮食卫生安全问题依旧存在。全部这些问题，都有待于我们在今后的工作中实行有效措施，切实加以解决；三是各食品安全责任部门的协作有待加强。 总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。食品安全监管工作，在净化市场环境，促进经济进
36、展，制造和谐社会，打造平安方面起着打算性的作用，我们必需引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，xx乡将再接再励，依法监管，促进全乡食品安全工作有序安康进展，以实际行动维护好广阔人民群众的根本利益。 有关社区食品安全工作总结范文 篇8 食品安全工作是关系到人民群众身体安康的大事，特殊是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为42家餐饮单位（饭店24家，早餐11家，职工食堂1家，学校餐厅4所，幼儿园食堂3所）办理了餐饮效劳许可证，从业人员148人办理了安康证，保证了食品安全工作安康有序的开展。下面就全镇20年以来食品安全工作开展状况汇报如下： 一
37、、健全网络，构筑食品安全爱护组织领导体系 今年我镇针对工作人员变动状况，年初调整成立了食品安全工作领导组，成立了以镇长为组长、分管领导为副组长，食品安全监管所、工商所、畜牧站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的领导组。同时明确镇食品安全治理员由分管副镇长担当，宣传员由卫生院院长担当，12个村（社区）村主任和卫生室长分别为协管员和信息员，并制定了“四员”培训工作规划，保证了食品安全工作的有效开展。 二、广泛宣传，营造良好的食品安全工作气氛 抓好食品安全工作，宣传教育是前提。今年以来，镇食安办依据我镇实际状况，根据贴近生活、贴近群众的要求，深入餐饮饭店、校园、农户、农夫合
38、作社中间进展食品安全宣传，同时充分利用“综治宣传月”、“安全生产宣传月”、重大节日等关键时期开展食品安全宣传活动；通过设宣传台、发放明白纸、张贴标语、悬挂横幅等方式进展食品安全宣传，活动中共张贴标语300条，悬挂横幅10条，发放到餐饮单位和群众手中的明白纸800余份，使加强食品安全的意识更加深入人心。 三、加强监管，切实做好当前餐饮效劳食品安全工作 依据县食品药品监视治理局的工作要求，采纳定期与不定期相结合的检查方法，确保检查质量。今年由领导组成员，联合卫生院，对每一家餐饮单位，通过查证、验证、办理安康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法，要求各餐饮单位严把进货渠道关，严禁使用地沟油、
39、违规食品添加剂，做到防蝇防鼠。特殊是把岔路中心校、岔路中心小学和岔路幼儿园等学校食堂，作为监管重点单位，实行季度检查与不定期检查相结合，一旦发觉食品安全问题，随时提出整改意见。通过仔细细致的检查，今年以来镇域范围内全部餐饮单位没有食物中毒大事发生。 四、突出重点，全面排查餐饮效劳食品安全隐患 针对夏季及节假日、中考期间餐饮效劳食品安全的特点，制定有针对性的解决措施，将各类隐患毁灭在萌芽状态。镇食安办安排执法人员对简单诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进展专项检查，特殊是对学校（幼儿园）食堂、企业食堂、学校周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监视检查加大力度。 五、严格执法，依
40、法查处违法违规行为 严格根据食品安全法及其实施条例、餐饮效劳食品安全监视治理方法的规定，严峻查处违法违规行为。对检查出的餐饮效劳食品安全薄弱环节和突出问题，责令其限期整改，对性质恶劣、后果严峻的案件，将加大惩罚力度，对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校（幼儿园）食堂的检查将严格落实四个一律：凡未开展食品安全自查的，一律予以通报批判；凡治理制度不落实的，一律限期整改；凡未取得餐饮效劳许可或不具备许可条件的，一律不得供餐；凡存在违法违规行为的，一律从严从重惩办。 六、抓好应急，妥当处理食物中毒突发大事 我镇高度重视餐饮效劳食品安全应急处置工作，实行属地治理，餐饮单位在哪个村由
41、哪个村详细负责，完善餐饮效劳食品安全应急预案，加强应急治理，落实责任，居安思危，有备无。一旦发生食物中毒突发大事，要亲密协作监管部门，掌握现场，妥当处置，不得漏报、瞒报事实真相，不得蓄意隐蔽、毁坏相关证据，否则将根据相关法律法规从严惩办。 七、加大投入，落实食品安全经费保障 为强化食品安全工作机制，加强食品安全技术保障，我镇切实做好全镇食品安全工作财政保障。20年财政预算专项经费资金5万元，用于全镇食品安全监管、专项整治、抽样检测、食品风险评估、食品安全应急和培训等工作，同时强化食品安全经费治理，以提高资金使用效益。 总结回忆今年来的工作，在上级领导的正确指导和广阔群众的监视下，我们将日常监管和抓好专项整治相结合，将抓好整治宣传和健全长效机制相结合，使整个食品安全工作取得良好局面。但依旧还存在肯定的问题：一是食品企业监管点广，监管力度不够，加之监管人员少等缘由，致使食品质量监管的精细化水平不高，存在肯定安全隐患；二是饭店分布比拟分散，交通距离远，给我镇食品安全监视造成了肯定阻碍；三是食品安全监视时间紧迫，进展专业的培训学习不够，需要进一步提高专业人员业务素养。 感谢您阅读工作总结频道的有关社区食品安全工作总结范文一文，盼望帮忙您解决写工作总结的需求和参考，假如本文还未解决您的需求，可以连续访问食品安全工作总结栏目。