街道冷链食品专项整治行动阶段性工作总结4篇.docx

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1、街道冷链食品专项整治行动阶段性工作总结4篇【篇一】街道冷链食品专项整治行动阶段性自冷链食品疫情防控工作开展以来,西营所认真贯彻落实关于加强冷链食品疫情防控工作的会议和文件精神,强化重点领域、重点场所、重点环节排查监管,有效防范冷链食品新冠病毒污染风险。一、冷链食品基本情况。目前,西营辖区共有冷链食品经营单位40户,其中流通单位15家,餐饮单位25家。贮存冷冻食品的冷库4个,重点监管单位4家,摸排从业人员150余人。各冷链食品经营单位都已经在山东冷链食品疫情防控平台进行了注册并使用。向各冷链食品经营单位发放冷链食品疫情防控明白纸30余份。签订承诺书20余份。核酸检测方面,截止目前共已经进行了10

2、次14天一轮的核酸检测。3次7天一轮核酸检测,环境检测30余次,食品40余次,人员达1000余人。二、开展工作情况。西营所全面加强监管,自从冷链食品疫情防控工作以来,深入开展冷冻冷藏食品风险排查工作。以大型餐饮,大型商超、冷库为重点,分类分区对辖区内水产经营单位、大型超市、自建自备冷库进行全面摸底建档,共排查重点对象6户,查出在用冷库4户。其中大型超市自建冷库2个、水产经营单位自建冷库2个,通过逐项对贮存条件、追溯管理、污染风险、环境卫生、产品质量等风险点进行排查,对冷库人员、环境、食品都进行了采样。推进冷链食品监管常态化。西营所每7天对辖区内重点业户进行检查,并对其进行核酸检测。进一步强化冷

3、链食品监管工作,落实疫情防控措施,切实防范疫情经冷链食品传播风险。【篇二】街道冷链食品专项整治行动阶段性工作总结食品安全紧紧贴近我们的生活,必须严格执行,按照xx市食品安全委员会办公室关于印发xx市20xx年食品安全宣传周宣传活动方案的通知为深入贯彻中华人民共和国食品安全法,广泛开展食品安全教育,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品安全宣传活动。一、领导重视,精心组织我社区领导高度重视此次食品周宣传活动,专门成立了以书记为组长的宣传活动领导小组,负责组织、协调和参与全社区宣传活动,明确了具体实施人员,为开展此次宣传活动做好充分的准备。二、方案具体,目的明确围绕今年食品安全宣

4、传活动,我社区制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询,安全教育等活动,以张贴标语、现场咨询、印发宣传资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。三、内容丰富,效果明显1、6月18日,我社区组织食品安全员到本社区人口密集处天官苑设立食品安全宣传站,给来往群众发放食品安全宣传资料,并可以居民群众现场咨询。同时社区召开食品安全宣传周的宣传工作会议,我们给大家讲解食品安全的重要性,人们也很关心这个问题。2、把近年来发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民

5、群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明:食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定,还直接影响到社会稳定,国家的经济发展。3、本社区还在食品安全宣传周期间,组织食品安全员对本社区食品店家进行安全巡查,对有问题的店家,马上指出,督促改善。让大家都加入到食品安全监督里来。四、加强监管、做好宣传为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品安全状况进一步好转,人民群众食品消费安全感进一步增强,我社区在开展食品安全检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品安全宣传工作,发放食品安全宣传资料,接受群众咨询。广泛宣传食品安全法律法规,普及食品安全知识,提高公共食品安全

6、意识。通过宣传,增强了公共食品安全消费信心,提高了广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力,营造了良好的社会气氛。【篇三】街道冷链食品专项整治行动阶段性工作总结进一步提升我镇食品安全工作水平,切实提高我镇冬季食品安全质量,保障广大人民群众食品安全和身体健康,根据济政办关于印发济源市食品安全冬季集中整治工作方案的通知(济政办明电20xx42号)文件要求,制定了具体的工作方案,按照工作安排,积极开展了食品安全冬季集中整治活动,现将具体工作总结如下:一、高度重视,提高食品安全意识我镇高度重视,成立了以镇长毕强为组长,分管领导为刘向前副组长,各相关单位为成员的整治领导小组,并结合我镇实际制定了关于坡头

7、镇食品安全冬季集中整治的工作方案。召开专门会议安排部署了此次集中整治活动。分步骤分环节组织开展了此次专项检查工作。加强协调配合,提高食品安全第一责任人的意识,诚信规范经营,自律守法,以保障全镇广大人民群众的食品药品安全为出发点和落脚点,消除不安全因素。确保我镇不发生食品安全事件和食品市场秩序稳定。二、加强冬季食品安全排查工作在镇党委、政府的统一部署下,在全镇范围内组织开展重点检查,在检查中不留死角、不走过场,强化食品安全监管工作,深入开展食品重点环节、重点品种、重点场所的专项整治。具体措施如下:一是加强宣传,提高意识。元旦前,我镇加大了食品安全的宣传,悬挂条幅,发放宣传资料,大力宣传食品安全的

8、重要及执法人员的行动结果,及时暴光违法者危害人民的各种行径、使食品安全检查工作深入人心。营造了一个人人参与维护食品安全的有利氛围。二是突出重点,全面督查。1月7日由分管领导刘向前副镇长带队,食品安全委员会成员以及计生办工作人员分三组对全镇的食品经营环境进行了一次拉网式排查。对集贸市场、年货市场等节日市场、农村集会场所展开了重点排查。对乳、油、肉、蔬菜、米面、豆制品、水产品、调味品、酒类、饮料、糖果、糕点、儿童食品、婴幼儿食品、礼品等展开了重点检查。对蔬菜大棚、养殖小区、食品生产小作坊、饭店等展开了重点督导。三是加强监管,限期整改。20xx年1月18日至22日对60余家超市副食店、40余家餐饮店

9、、4家食品生产企业、5个养殖小区等进行节前食品安全专项检查。对经营证件不全或证件过期未审的下发了整改通知书,责令近期办证。对校园周边食品安全环境进行认真摸底排查。检查中,发现有15家饭店进货台账不完善,检查人员要求其进一步完善,并在以后的工作中保持有完善的进货台账,将不定期进行检查,确保责任追究有源头,确保进货渠道正规畅通,共同抓好安全,以安全为保障,以安全出效益。食品安全关系到人民群众的生命健康安全,在此次冬季集中整治结束后,我镇将继续加大食品安全相关知识的宣传和执法力度,跟踪监管重点单位,对已经查处的要重点监督,防止死灰复燃,并不断加大对农村集贸市场等薄弱区域的检查力度,坚决不留死角,彻底

10、净化食品市场,确保全镇人民的身体健康和生命安全。【篇四】街道冷链食品专项整治行动阶段性工作总结为确保20xx年我乡元旦、春节期间的食品安全,我乡按照*食安办20xx14号文件精神的要求,维护好食品市场秩序,保障群众饮食安全,确保群众度过欢乐祥和的节日,我乡食安办在全乡范围内开展了一次食品安全专项监督检查活动,并在县药监局工作人员的协同下另外开展了一次食品安全专项督查,现将工作汇报如下:一、检查重点两次专项检查的重点均是副食品零售店、超市、餐馆食堂等。特别是对食品原料的采购索证、食品是否过期、食品加工过程的卫生情况、相关人员有无健康证及经营许可证等进行检查。二、检查结果两次共检查副食品零售店3家

11、,超市6家,餐馆食堂6家。发现存在过期食品的,县药监局工作人员登记在册并将过期食品没收。发现无证经营的、无健康证的或健康证过期的,我乡食安办工作人员督促其在限期内完善。“两节”期间,群体性聚餐较多,各村食品安全协管员对聚餐进行了严格监管,坚决杜绝食物中毒的情况发生。检查情况表明,我乡餐饮单位的食品卫生和食品零售点总体秩序良好,未发现重大安全隐患。三、工作意见由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全。通过本次检查,增强了各类食品生产经营单位的卫生管理意识,为“两节”期间的各项活动提供了有力保障。今后,要多组织食品安全检查,同时要加强宣传,使食品安全检查工作深入人心。努力营造一个人人参与维护食品安全的局面,不断提高我乡的食品卫生水平,让广大群众对食品消费质量放心。

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