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1、基于工作过程的课程设计与开辟解读基于工作过程的课程设计与开辟解读湖北省黄冈市南湖教育区E-mail:2023、12一学习领域、学习情境等1、学习领域 现代职业教育课程解决的核心问题是实现理论和实践教学一体化。现代职业教育课程解决的核心问题是实现理论和实践教学一体化。学习领域是理论和实践教学一体化的现代职业教育课程的模式。学习领域是理论和实践教学一体化的现代职业教育课程的模式。学习领域学习领域:是指一个由学习目标描述的主题学习单元。即是由职业能力描述的学习目标、工作任务陈述的学习内容和实践理论综合学习时间(基本学时)三局部组成的学习单元。是工作过程导向的课程方案(课程名称、课程体系)。即职业描述
2、、职业教育的目标和内容、时间安排。学习领域包括了学校内的学习领域,也包括了在企业里的“工作和学习领域”。职业教育的学习领域课程,是以职业典型工作任务和工作过程为导向的,通过典型工作任务、学习目标、学习与工作内容、学时要求、教学方法与组织形式、学业评价方式等内容确定的教学单元一学习领域、学习情境等一般每一个教育职业即专业的课程由一般每一个教育职业即专业的课程由1020个学习领域个学习领域组成。其内容,是每一学习领域均以该专业相应的职业组成。其内容,是每一学习领域均以该专业相应的职业行动领域为依据,作为学习单元的主题内容是以职业任行动领域为依据,作为学习单元的主题内容是以职业任务设置和职业行动过程
3、为取向,以职业工作过程为参照务设置和职业行动过程为取向,以职业工作过程为参照系。系。学习领域课程开辟的基础是职业工作过程,由与该专业学习领域课程开辟的基础是职业工作过程,由与该专业相关的职业众多的工作任务中的典型工作任务导出全部相关的职业众多的工作任务中的典型工作任务导出全部职业行动领域,再由行动领域导出学习领域,并通过适职业行动领域,再由行动领域导出学习领域,并通过适合教学的学习情境使其具体化,即行动领域合教学的学习情境使其具体化,即行动领域 学习领域学习领域 学习情境。学习情境。学习领域的最大特征:不是通过学科体系而是通过整体、学习领域的最大特征:不是通过学科体系而是通过整体、连续的行动过
4、程来学习。连续的行动过程来学习。一学习领域、学习情境等2、学习情境是在工作任务及其工作任务过程的背景下,是在工作任务及其工作任务过程的背景下,将学习领域中的能力目标和教学内容进行将学习领域中的能力目标和教学内容进行基于教学论与方法论转换后,在学习领域基于教学论与方法论转换后,在学习领域框架内构成框架内构成“小型小型”的主题学习单元,如的主题学习单元,如工程、任务、案例、产品等。工程、任务、案例、产品等。工作任务分析根据专业对应工作岗位及岗位群实施典 型任务分析行动领域归纳根据能力复杂程度整合典型工作任务形成综合能力领域学习领域转换根据认知及职业成长规律递进重构行动领域转化为课程学习情境设计根据
5、完整思维及职业特征分解学习领域为主题单元工作分析课程设置教学实施一学习领域、学习情境等一学习领域、学习情境等一学习领域、学习情境等思维过程的整合学习情境设计横向31原则 1、每一个学习情境都是完整的工作过程;可迁移性 范例 2、假设干学习情境应为同一范畴的事物;可替代性 开放 3、学习情境呈平行、递进或包容关系;可操作性 有用 4、特定情境可设计局部公共学习情境。(都需要)载体-范畴学习领域设计纵向31原则 1、每一个学习领域都是一个完整的工作过程;2、各学习领域排序遵循职业成长规律;3、各学习领域排序符合认知学习规律;4、特定情况学习领域可作为功能性步骤。时间-空间4、工作过程的结构明确任务
6、获取信息制定计划做出决定实施计划检查控制评定反馈工作过程的结构二工作过程、工作过程知识5、工作过程要素 工作内容工作对象工作手段工作任务工作组织工作产品工作结果工作环境二工作过程、工作过程知识1、典型工作任务是描述一项完整的工作行动,包括方案、实施、评估整个行动过程。它反映了职业工作的内容和形式,以及该任务在整个职业中的意义、功能和作用。从整体上概括了一个职业(专业)的内涵,在此基础上可以按照教育学规律进行教学设计。每一个典型工作任务描述了职业教育课程中的一个学习领域课程。通常每个职业(专业)有1020个典型工作任务。同时也构成了职业教育专业的学习领域,即课程体系。三典型工作任务三典型工作任务
7、2、如何确定典型工作任务?1)整体化工作分析方法整体化工作分析的结果不是独立的、点状的“能力点”或“技能点”,而是完整的典型工作任务。整体化职业分析的结果是典型工作任务,并在此基础上设计学习任务(教学任务)和学习领域课程。典型工作任务学校教育和个人开展目标设计学习任务、教学任务工作与学习内容工作与学习内容工作对象工作对象工具、工作方法工具、工作方法劳动组织劳动组织对工作的要对工作的要求求 2、如何确定典型工作任务?2)工作分析方法职位问卷分析:包含决策、技能、设备操作以及信息加工等活动;工作日记写实法:对员工整个工作日的工时利用情况,按时间顺序进行观察、录与分析;测时法:;以工序或某一作业为对
8、象,按照操作顺序进行实地观察、记录、测量和研究工时消耗;工作抽样法:根据概率和统计原理,对工作岗位随机进行抽样调查,利用调查的结果,对总体状况做出推断面谈法:通过分析人员对员工进行引导性的提问和交流,获得对工作分析有帮助的直接和间接的信息;关键事件分析法:将工作过程中的“关键事件”加以记录,对岗位的特征和要求进行分析研究。三典型工作任务2、如何确定典型工作任务?3)确定典型工作任务的方法实践专家访谈会介绍背景、目的、方法、基本指导思想;明确基本概念,如职业开展阶段;个人职业历程简述,举出从“初学者”到“专家”的过程中的重要阶段(最多5个),每一阶段举出34个有代表性的任务;确定具有挑战性的工作
9、任务;工作任务汇总;典型工作任务分析、确定。整个过程是由代表性工作任务到典型工作任务的过程。三典型工作任务三典型工作任务3、代表性工作任务是实践专家经历的有案例性的具体任务;是实践专家经历的有案例性的具体任务;有一定挑战性,完成后能够(或许)提高有一定挑战性,完成后能够(或许)提高工作能力;实践专家从事过,对本职业有工作能力;实践专家从事过,对本职业有普遍意义的工作任务;可添加所有实践专普遍意义的工作任务;可添加所有实践专家都没有从事过,但有代表性或不久肯定家都没有从事过,但有代表性或不久肯定需要完成的工作任务。需要完成的工作任务。代表性就作任务有三个特点:存的普遍性、代表性就作任务有三个特点
10、:存的普遍性、个人职业开展经历中的重要性、工作任务个人职业开展经历中的重要性、工作任务的完整性和具体性。的完整性和具体性。4、典型工作任务的特征具有结构完整的工作过程(方案、实施、工作成果的检查、评价);能呈现出该职业的典型工作内容和形式;在整个企业的工作(经营)大环境里有重要的功能和意义;完成任务的方式和结果有较大的开放性。典型工作任务来源于企业实践,它对人的职业成长起到关键作用,但它不一定是实际生产、经营中经常出现的具体工作任务、环节或步骤,如“更换轮胎”,它是汽车维修企业最常见的工作任务,但不是汽车维修企业的典型工作任务。三典型工作任务5、典型工作任务与实际工作(活动)的关系 典型工作任
11、务是实际工作任务的归纳与提炼,典型工作任务是实际工作任务的归纳与提炼,包括了许多实际工作任务。包括了许多实际工作任务。如机电维修典型的工作任务:制作机械子如机电维修典型的工作任务:制作机械子系统。系统。在师傅的指导下制作多工位钻模;制作汽车排气管接头夹具;设计制作1.5吨单臂吊车的行走机构等。三典型工作任务6、典型工作任务的度量标准1)什么是合格的典型工作任务具有结构完整的工作过程(方案、实施、工作成果的检查、评价);能表达该职业典型工作任务的内容和形式;在整个企业的工作(经营)大环境里有重要的功能和意义;完成任务的方式和结果有较大的开放性。三典型工作任务6、典型工作任务的度量标准2)如何度量
12、实践专家访谈会导出的典型工作任务充分性是否能涵盖工作岗位的技能要求;典型性该任务在工作岗位中占有多大比重;可扩性是否有跟踪技术开展空间;通用性区域特色与通用性之间的平衡。三典型工作任务四基于工作过程的课程设计与开辟四基于工作过程的课程设计与开辟必须遵循的规律必须遵循的规律:1、认知规律 由简单到复杂;由单一技能到综合 技能;2、职业成长规律 由新手到专家的职业成长规 律。2、职业教育的培养目标 是促进学习者职业能力的开展,促进人的整体是促进学习者职业能力的开展,促进人的整体职业能力的开展。职业能力的开展。1)职业教育的学习任务)职业教育的学习任务在职业教育中,“学习与工作任务”,即学习任务是学
13、习领域课程的基础,确定学习任务的基础是职业典型工作任务,它来源于企业生产或服务实践,能够建立起学习和工作的直接联系,但不一定是企业真实工作任务的忠实再现。四基于工作过程的课程设计与开辟2)职业综合能力 专业能力:职业业务范围内的能力,包括单项的技能和知识,综合的技能与知识。3)职业教育(课程)的本质特征学习的内容是工作,通过工作实现学习。即工学结合。四基于工作过程的课程设计与开辟职业综合能力职业综合能力 专业之外的能力专业之外的能力专业能力专业能力 方法能力方法能力 社会能力社会能力 关键能力关键能力 四基于工作过程的课程设计与开辟4)实现三个转变 职业教育的课程开辟必须打破传统学科系统化的职
14、业教育的课程开辟必须打破传统学科系统化的束缚,将学习过程、工作过程与学生的能力和个性束缚,将学习过程、工作过程与学生的能力和个性开展联系起来,实现以下三个转变:开展联系起来,实现以下三个转变:在主观上将职业工作作为一个整体化的行为在主观上将职业工作作为一个整体化的行为过程进行分析,而不是具体分析过程进行分析,而不是具体分析“点状点状”的缺乏有的缺乏有机联系的知识点和技能点或能力点;机联系的知识点和技能点或能力点;在培养目标中强调创造能力(设计能力)的在培养目标中强调创造能力(设计能力)的培养,而不仅仅是被动地适应能力的培训;培养,而不仅仅是被动地适应能力的培训;构建构建“工作过程完整工作过程完
15、整”,而不是,而不是“学科完整学科完整”的学习过程。的学习过程。实现三个转变,职业教育才能让学生获得综合实现三个转变,职业教育才能让学生获得综合的职业能力,并保证与职业相关的经验、知识和技的职业能力,并保证与职业相关的经验、知识和技能在结构上系统化。能在结构上系统化。6)由行动领域确定学习领域的原则任务相互关联,任务难度相当,工作过程完整,便于组织教学,教学工作量适宜,60100学时;逻辑关系同一学习阶段、平行关系;不同学习阶段,递进关系;工作过程产品不同,但工作过程相同;难度层次相同的学习阶段,难度相同;不同学习学习阶段,难度递增;产品特征形成完整的结构物,由同一施工队完成。总之,由简单到复
16、杂,由初学者到专家递进;由基础能力、单一能力到有用能力、综合能力完善。四基于工作过程的课程设计与开辟7)从典型工作任务到学习领域 即该工作任务是否适宜用于实现教学目标。学习任务可针对典型工作任务所对应的不同岗位、产品、工艺流程、服务对象等;有相应的教学资源;能帮助学生获得职业行动能力(新知识新技能、学习与工作方法、交流与沟通、实现教育性目标);能帮助学生获得设计能力;与企业实践的联系,技术的适用性,解决方案的多样性,工作与技术的革新性。任务的质量;典型工作任务质量、典型工作任务描述、对记录、展示和时间安排提出建议等。能促进校企合作。四基于工作过程的课程设计与开辟四基于工作过程的课程设计与开辟职
17、业成长过程的职业成长过程的5个阶段理论和对应知识形态的开展,以及职个阶段理论和对应知识形态的开展,以及职业教育中业教育中4个逐次提高的学习难度法围,可以帮助我们解决现个逐次提高的学习难度法围,可以帮助我们解决现代技术条件下,特别是在高度信息化和自动化生产中职业教代技术条件下,特别是在高度信息化和自动化生产中职业教育课程开辟的两大难题:育课程开辟的两大难题:按照职业开展规律,确定典型工作任务之间的逻辑顺序;按照职业开展规律,确定典型工作任务之间的逻辑顺序;从能力开展的角度,对职业教育的内容进行系统化的处理。从能力开展的角度,对职业教育的内容进行系统化的处理。总的来说,学习难度范围确实定和描述是课
18、程开辟的重要组总的来说,学习难度范围确实定和描述是课程开辟的重要组成局部。职业教育的一些培养目标如团队能力、设计能力、成局部。职业教育的一些培养目标如团队能力、设计能力、交流能力、质量标准和本钱意识等不能直接作为教学或培训交流能力、质量标准和本钱意识等不能直接作为教学或培训内容(即作为学习领域或显性的教学内容),这就需要更多内容(即作为学习领域或显性的教学内容),这就需要更多地通过适宜的教学方法(工程教学法等)、适宜的学习和工地通过适宜的教学方法(工程教学法等)、适宜的学习和工作任务来培养相应的能力和态度。作任务来培养相应的能力和态度。3、基于工作过程的课程设计与开辟路径职业描述工作任务分析典
19、型工作任务通用学习范围描述(基础学习领域)职业相关学习范围描述学习领域表述(1020个)职业教育课程(课程体系)学习情境(教学过程设计与实施)四基于工作过程的课程设计与开辟职业分析学习任务分析4、基本思想和原则人本性原则和情境性原则。课程开辟的指向是一体化课程。1)工作过程导向的课程基础(开辟平台):是与本职业紧密相关的职业情境中构成职业能力的工作任务的总和,采用工作过程描述的方式,表达了职业的、社会的和个人的需求。2)学习领域:工作过程导向的课程方案(课程名称),是一个由职业能力描述的学习目标、工作任务陈述的学习内容和实践理论综合的学习时间(基本学时)三局部构成的学习单元。3)学习情境:工作
20、过程导向的课程教学(实施方案),是在工作任务及其工作过程的背景下,将学习领域中的能力目标和学习内容进行基于教学论和方法论转换后,在学习领域框架内构成的“小型”的主题学习单元,例如,工程、任务、案例、产品等。四基于工作过程的课程设计与开辟学习领域举例如:学习领域表述的基本要素(举例)课程名称(学习领域):汽车发动机机械维修汽车发动机机械维修教学时间安排:教学时间安排:8888课时课时对典型工作任务的描述(职业行动领域)汽车机电维修工根据维修前台接待提供的维修工单,在汽车机电维修工位,在规定工时内以经汽车机电维修工根据维修前台接待提供的维修工单,在汽车机电维修工位,在规定工时内以经济的方式按照专业
21、要求完成待维修车辆发动机机械方面的维护、小修或大修工作,并在发动机济的方式按照专业要求完成待维修车辆发动机机械方面的维护、小修或大修工作,并在发动机机械维修过程中发现维修工单所没能记录到的而又应该进行的维修工程。汽车发动机小修工程机械维修过程中发现维修工单所没能记录到的而又应该进行的维修工程。汽车发动机小修工程为就车修理,一般在汽车举升器工位进行;发动机大修工程为总成修复,在举升器工位及发动为就车修理,一般在汽车举升器工位进行;发动机大修工程为总成修复,在举升器工位及发动机总成大修间完成。汽车机电维修工以小组形式或独立工作,使用通用工具、发动机机械维修机总成大修间完成。汽车机电维修工以小组形式
22、或独立工作,使用通用工具、发动机机械维修专用工具、设备和汽车维修资料等,对发动机进行维护或对发动机机械故障进行诊断和修复。专用工具、设备和汽车维修资料等,对发动机进行维护或对发动机机械故障进行诊断和修复。对汽车发动机机械方面进行的维护、拆卸、检查、修理、安装和调整等工作按照标准标准。对对汽车发动机机械方面进行的维护、拆卸、检查、修理、安装和调整等工作按照标准标准。对已完成的工作进行记录存档,自觉保持平安作业及已完成的工作进行记录存档,自觉保持平安作业及5S5S的工作要求。的工作要求。学习目标制定发动机机械方面各总成的维护、检查、故障诊断和修理方案,并实施。制定发动机机械方面各总成的维护、检查、
23、故障诊断和修理方案,并实施。学生在教师指导下或借助维修手册等资料,制定发动机机械系统的维护、诊断和修理作业方案,学生在教师指导下或借助维修手册等资料,制定发动机机械系统的维护、诊断和修理作业方案,并实施和检查反响。在发动机机械系统维护、诊断和修理过程中,使用工具、设备、燃料和运并实施和检查反响。在发动机机械系统维护、诊断和修理过程中,使用工具、设备、燃料和运行材料等符合劳动平安和环境保护规定。在规定时间内完成发动机机械系统相应部件的拆卸、行材料等符合劳动平安和环境保护规定。在规定时间内完成发动机机械系统相应部件的拆卸、检查、安装和诊断等工程,作业时标准标准。对已完成的任务进行记录、存档和评价反
24、响,自检查、安装和诊断等工程,作业时标准标准。对已完成的任务进行记录、存档和评价反响,自觉保持平安和健康的工作环境。学习完本课程后,学生应当能够进行发动机机械系统维护、诊觉保持平安和健康的工作环境。学习完本课程后,学生应当能够进行发动机机械系统维护、诊断和修理作业,包括:断和修理作业,包括:1.1.更换发动机传动皮带;更换发动机传动皮带;2.2.更换发动机正时皮带更换发动机正时皮带/链条;链条;3.3.检测和修理检测和修理发动机气缸盖和配气机构;发动机气缸盖和配气机构;4.4.检测与修理发动机气缸体;检测与修理发动机气缸体;5.5.检测和装配发动机曲柄连杆机构;检测和装配发动机曲柄连杆机构;6
25、.6.检测和修理发动机冷却系;检测和修理发动机冷却系;7.7.检测与修理发动机润滑系;检测与修理发动机润滑系;8.8.更换发动机总成;更换发动机总成;9.9.诊断发动机诊断发动机动力缺乏的机械故障。动力缺乏的机械故障。四基于工作过程的课程设计与开辟工作与学习内容工作对象/题材 需完成的需完成的维维修修合同或合同或维维修工修工单单 维维修接待修接待员员、车间车间主任和主任和质质检员检员 维维修的修的经济经济性、性、平安性和生平安性和生产产效率效率 专专用工具、用工具、维维修材料及配件修材料及配件的的领领用,待用,待维维修修车辆发动车辆发动机机机械系机械系统统的故的故障障诊诊断、拆卸、断、拆卸、检
26、查检查、安装与、安装与维护维护工具 车车主手册、主手册、维维修手册(修手册(发动发动机机械机机械维维修局部)等修局部)等资资料汽料汽车维车维修通用工具、汽修通用工具、汽车举车举升器、升器、发动发动机机械机机械维维修修专专用工具及用工具及测测量量仪仪器器设备设备 维维修修质质量量检验标检验标准准工作方法与与维维修接待修接待员员或或车间车间主任就主任就车辆维车辆维修工修工单单内容的沟通与内容的沟通与记录记录 检查检查后确定所需后确定所需维维修材料、配件型号及修材料、配件型号及数量数量填写填写维维修作修作业业工工单单劳动组织维维修接待修接待员员或汽或汽车车机机电维电维修修车间车间主任向主任向各汽各汽
27、车车机机电维电维修小修小组组安排安排维维修任修任务务 检查检查后向材料及后向材料及备备件件仓领仓领取材料及配件取材料及配件完工自完工自检检后后视视情将情将车车交交质检员质检员或或车间车间主主任任检验检验工作要求 组组内成内成员员之之间间、各机、各机电电小小组组成成员员之之间间、员员工与完成任工与完成任务务涉及的其他部涉及的其他部门门相关人相关人员员之之间进间进行熟行熟练练的的专业专业沟通沟通 从从经济经济、平、平安、安、环环保及保及满满足足顾顾客的需求来确定客的需求来确定维维修修作作业业方案方案满满足足顾顾客客对对汽汽车维车维修修经济经济性、性、维维修修质质量和量和维维修修时间时间的要求的要求
28、 具有本具有本钱钱意意识识的的诊诊断、断、维维修工作修工作 检查检查、拆卸、安装、拆卸、安装、调调整和整和检测维护检测维护等工作等工作标标准准标标准准对对已完成的工作已完成的工作进进行行记记录录存档,存档,评评价和反响价和反响 自自觉觉保持平安作保持平安作业业及及5S5S的工作要求的工作要求学习组织形式与方法大局部大局部课业课业的的“学学习习准准备备”阶阶段采用正面段采用正面课课堂教学,局部采用独立学堂教学,局部采用独立学习习;多数方案;多数方案实实施施阶阶段采用小段采用小组组学学习习,明确,明确小小组负责组负责人并定期更人并定期更换换。小。小组负责组负责人的人的职责类职责类似于企似于企业业机
29、机电维电维修修组组长组组长的的职责职责,负责组负责组内基内基层层管理、管理、组织组织分工、分工、工具工具设备设备管理工作。管理工作。实训场实训场地地设设有工具有工具设备间设备间和和维维修材料及配件修材料及配件间间,在学,在学习过习过程中程中设设置与企置与企业业一致的工作步一致的工作步骤骤及要求。及要求。学业评价1 1关注学生个体差异;关注学生个体差异;2 2加加强强对对各学各学习环节习环节的考核,注重的考核,注重过过程考核和每个程考核和每个课业课业的考核,借的考核,借鉴鉴企企业对员业对员工完成工完成工作任工作任务务的的评评价内容和方式;价内容和方式;3 3在考核在考核课业课业知知识识点点时时,
30、以教,以教师评师评价价为为主;主;四基于工作过程的课程设计与开辟6、课程体系 原则:由初学者到专家的工作过程 学年、学学年、学时时、课课程名称程名称 基本学基本学时时第一学年第一学年第二学年第二学年第三学年第三学年学学习习领域领域1,即课程,即课程1学习领域学习领域2,即课程,即课程2学习领域学习领域3,即课程,即课程3学习领域学习领域N,即课程,即课程N总总学学时时四基于工作过程的课程设计与开辟7、学习情境举例四基于工作过程的课程设计与开辟四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟饲料分析与检测识别常用饲草和配合饲料原料调制青贮饲料测定常规饲料营养成分与分析调制青干草采集、制
31、备与保管饲料样品7、学习情境举例、学习情境举例黄冈职业技术学院黄冈职业技术学院例例1、兽医专业兽医专业饲料配制与检测配合饲料原料现场验收与采样 配合饲料原料实验室检验 配合饲料配方设计 配合饲料加工与质量控制 配合饲料产品质量检验 饲料贮存与保管 青粗饲料调制 饲料配制与检测课程学习情景设计饲料配制与检测课程学习情景设计饲料配制与检测课程学习情景设计饲料配制与检测课程学习情景设计学习领域学习情境四基于工作过程的课程设计与开辟7、学习情境举例以工作任务为载体学习领域饲饲料配制与加工技料配制与加工技术术学习情景8调调制青制青贮饲贮饲料料方案学时6 6其 中:讲讲授学授学时时1 1实践学时5 5教学
32、目标:能能设计设计青青贮贮窑等青窑等青贮设贮设施;能操作切碎施;能操作切碎设备设备;能操作刈割;能操作刈割设备设备;能指;能指导压实导压实、密封;会、密封;会选择选择青青贮饲贮饲料原料;能科学料原料;能科学调调制制青青贮饲贮饲料;能正确料;能正确鉴鉴定青定青贮饲贮饲料品料品质质。教学内容:1 1、青、青贮饲贮饲料的概念;料的概念;2 2、饲饲料青料青贮贮原理;原理;3 3、牧草青、牧草青贮过贮过程中养程中养分分变变化化规规律;律;4 4、青、青贮饲贮饲料的料的营营养特养特征;征;5 5、青、青贮饲贮饲料使用技料使用技术术;6 6、选择选择青青贮饲贮饲料原料;料原料;7 7、调调制青制青贮饲贮饲
33、料;料;8 8、青、青贮饲贮饲料的品料的品质鉴质鉴定定教学过程:布置任务:能科学能科学调调制青制青贮饲贮饲料,会料,会鉴鉴定青定青贮饲贮饲料的品料的品质质1、搜集信息资料(1 1)包括青)包括青贮饲贮饲料的概念、青料的概念、青贮饲贮饲料的料的优优越性、青越性、青贮贮原理、原理、青青贮贮的方式与方法、青的方式与方法、青贮贮必必备备的条件与的条件与设设施施设备设备、青、青贮对贮对原料的要求、青原料的要求、青贮过贮过程程应应注意的事注意的事项项、青青贮饲贮饲料取用方法与本卷料取用方法与本卷须须知、青知、青贮饲贮饲料品料品质质要求等。要求等。(2 2)现场现场考察:主要考察青考察:主要考察青贮设贮设施
34、的完好性、青施的完好性、青贮设备贮设备的的齐齐全性和完好性、青全性和完好性、青贮饲贮饲料原料的数料原料的数量与性量与性质质等。等。2、分组讨论,各组分别制定青贮饲料的调制方案包括青包括青贮设贮设施、施、设设施的修施的修缮缮与与补补充方案;青充方案;青贮饲贮饲料原料料原料预处预处理方案;青理方案;青贮饲贮饲料料调调制的制的详细详细步步骤骤与要求;青与要求;青贮饲贮饲料的品料的品质鉴质鉴定方案;人定方案;人员员分工等。分工等。3、教师审核方案,确定实施方案教教师审师审核各核各组组制定的青制定的青贮饲贮饲料料调调制方案,制方案,组织讨论组织讨论,分析各方案的,分析各方案的优优缺点,指出存在的缺点,指
35、出存在的问题问题;进进一步完善方案;再一步完善方案;再审审核、核、讨论讨论、完善方案,最后确定可、完善方案,最后确定可实实施的方案。施的方案。4、实施方案,调制青贮饲料修修缮缮青青贮设贮设施施修修修修缮缮、补补充青充青贮设备贮设备清清洁洁青青贮设贮设施(如青施(如青贮贮窑等)窑等)选择选择原料原料按要求切按要求切碎青碎青贮饲贮饲料原料(必要料原料(必要时进时进行脱水行脱水处处理)和理)和垫垫料(如秸料(如秸秆秆、软软草等)草等)青青贮贮窑或青窑或青贮贮壕底壕底铺铺垫垫料料分分层层装填、装填、压实压实青青贮饲贮饲料原料料原料密封(覆盖密封(覆盖垫垫料、覆盖塑料薄膜、覆土)料、覆盖塑料薄膜、覆土)
36、管管护护5、采样,品质鉴定采采样样准准备备品品质鉴质鉴定定设备设备与与试剂试剂感官感官鉴鉴定(定(质质地、地、颜颜色、气味、滋味)色、气味、滋味)PHPH值测值测定定填写填写质质检报检报告告6、评估分析分析质检报质检报告,按照告,按照鉴鉴定定标标准及学生工作表准及学生工作表现现、团队协团队协作状况作状况综综合合评评定成定成绩绩。四基于工作过程的课程设计与开辟工具:青青贮饲贮饲料原料、刈割料原料、刈割设备设备、切碎、切碎机、青机、青贮贮窑、装填工具、窑、装填工具、压实压实设备设备、聚乙、聚乙烯烯塑料薄膜、白瓷塑料薄膜、白瓷比色比色盘盘、剪刀、剪刀、pHpH试纸试纸、烧烧杯、杯、吸管、玻璃棒、吸管
37、、玻璃棒、滤纸滤纸、青、青贮饲贮饲料感官料感官鉴鉴定定标标准、青准、青贮饲贮饲料料综综合合评评定定标标准等。准等。考核方式:口口试试;现场现场操作操作考核。考核。实施地点:牧草基地;牧草基地;青青贮现场贮现场;饲饲料分析料分析室。室。学生必备基础:化学基化学基础础;饲饲料成分料成分组组成知成知识识;能正确能正确识别识别牧草;牧草;无色盲或色弱;无色盲或色弱;无手足残疾;无手足残疾;平安保平安保护护知知识识。辅导教师资格:具双具双师师素养且在素养且在相关企相关企业岗业岗位位锻炼过锻炼过的的专专任任教教师师或者从相或者从相关企关企业业聘聘请请的的能熟能熟练调练调制青制青贮饲贮饲料的兼料的兼职职教教
38、师师。四基于工作过程的课程设计与开辟计算机应用基础受聘公司文员情境1做产品营销计划情境2设计产品宣传册情境3制作营销业绩报表情境4年度营销业绩盘点与汇报情境5网上产品推介情境6产品市场调研与分析情境7载体:工作任务例例2-1、计算机应用、计算机应用技术专业技术专业六基于工作过程六基于工作过程六基于工作过程六基于工作过程的课程设计与开辟的课程设计与开辟的课程设计与开辟的课程设计与开辟例2-2、计算机应用技术专业 计算机组装学习领域:计算机组装学习领域:计算机组装总课时:总课时:60学习情境:情境学习情境:情境2 主机组装主机组装(以一套多媒体台式计算机的组装为工程载体以一套多媒体台式计算机的组装
39、为工程载体)课课 时:时:4学习目标:学习目标:1、掌握计算机硬件的组成和计算机组装的流程、掌握计算机硬件的组成和计算机组装的流程2、能正确选择和使用拆装工具、设备、能正确选择和使用拆装工具、设备3、能严格按照平安操作规程和技术标准完成计算机组装、拆卸、清洁与平安摆放、能严格按照平安操作规程和技术标准完成计算机组装、拆卸、清洁与平安摆放4、了解不同配件的组装方法、了解不同配件的组装方法教学材料使用工具学生知识与能力准备教师知识与能力准备考核与评价教学方法1.产品制作任务书产品制作任务书2.手工装配工艺文手工装配工艺文件件3.引导文引导文4.指导作业文件指导作业文件5.演示视频文件演示视频文件6
40、.检查单检查单7.评价表评价表1.附有磁性附有磁性的起子的起子2.尖嘴钳尖嘴钳3.镊子镊子1.能识别主机配能识别主机配件的类型与特点件的类型与特点2.能识别信号线、能识别信号线、电源线的类别电源线的类别1.能分析制作任务书能分析制作任务书2.熟练掌握配件的类熟练掌握配件的类型与特点型与特点3.熟练掌握手工装配熟练掌握手工装配工艺工艺1.基本知识水基本知识水平评价平评价2.基本技能评基本技能评价价3.任务完成情任务完成情况评价况评价4.团队合作能团队合作能力评价力评价5.工作态度评工作态度评价价6.工程完成情工程完成情况演示评价况演示评价1.实践操作法实践操作法2.讲述法讲述法3.小组讨论法小组
41、讨论法六基于工作过程的课程设计与开辟教学教学(工作工作)过程过程工作过程工作任务行动环境教学组织与实施1、资讯与调查根据根据产产品制作任品制作任务务书书,对对任任务书务书中主机中主机组组装方装方式及相关信息式及相关信息作出作出汇总汇总企企业现场业现场或校内或校内计计算机算机组组装与装与维维护实训护实训室室讲讲述工作任述工作任务务,学,学生分生分组进组进行行调调查查与与资讯资讯,形,形成成调查报调查报告,告,教教师评师评价价2、方案制定对对任任务书务书所确定主所确定主机配置方案提机配置方案提出出实实施方案施方案包括包括实实施的施的组组内分内分工工校内校内计计算机算机组组装与装与维护实训维护实训室
42、室教教师师播放演示播放演示视频视频文件文件,学生形学生形成工作方案,成工作方案,教教师综师综合合评评价价3、方案决策根据任根据任务书务书所要求所要求的机型的机型选选定并定并制定制定详细实详细实施施方案方案校内校内计计算机算机组组装与装与维护实训维护实训室室教教师举师举例例说说明,学明,学生形成具体生形成具体实实施方案,教施方案,教师师综综合合评评价价4、工程实施根据工作方案分布根据工作方案分布实实施施校内校内计计算机算机组组装与装与维护实训维护实训室室学生学生组组内分工内分工实实施,施,完成主机装配完成主机装配任任务务,教,教师综师综合合评评价价5、检查测试检查组检查组装的装的产产品,品,检查
43、检查工工艺艺要求,要求,作好作好记录记录,提,提交工作交工作过过程中程中的各的各类类文档文档校内校内计计算机算机组组装与装与维护实训维护实训室室学生互学生互评评,教,教师师点点评评,各,各组组提供提供文档,文档,汇总汇总保保存存6、工程评价对对主机主机组组装装实实施施过过程中的各程中的各环节环节进进行行评评价价校内校内计计算机算机组组装与装与维护实训维护实训室室学生互学生互评评,教,教师师点点评评六基于工作过程的课程设计与开辟例3、汽车技术服务专业 事故车的查勘与定损四基于工作过程的课程设计与开辟四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟n典型工作任务到行动领域典型工作任务到行
44、动领域事故车查勘与定损四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟交通事故的识别与处理从学习领域到学习情境轻微事故车的查勘定损一般事故车的查勘定损重大事故车的查勘定损特殊事故车的查勘定损学习领域学习情境车损档案的建立学习领域到学习情境四基于工作过程的课程设计与开辟四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟例例4、生物制药专业、生物制药专业药物分析常规分析仪器的运用两步滴定法的运用紫外分光光度法的使用常规分析仪器的使用、调试常规分析仪器的保养、维修药品的计量、取样和配制仪器的选择与使用两步滴定法的操作数据的处理与分析紫外分光光度计的调试、使用和养护维生素A的含量分析
45、数据分析学习领域学习情境四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟例例5、会计电算化专业、会计电算化专业会计核算方法分析经济业务审核原始凭证编制记账凭证登记会计账薄编制会计报表学习领域学习情境园艺设施园艺设施的设计的设计园艺设施园艺设施的建造的建造覆盖材料的覆盖材料的选用选用园林园艺园林园艺植物的育苗植物的育苗及移植及移植设施环境设施环境的调控的调控园林园艺园林园艺植物的生植物的生产管理产管理四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟例例6、园林技术专业、园林技术专业学习领域学习情境由简单到复杂的工作过程(
46、垂直方向)平行或递进(工程、任务、案例、现象、产品)(横向)学习领域学习情境学习情境1(教(教案)案)学习情境学习情境2 学习情境学习情境M学习领域学习领域1即课程即课程资讯、决策、方案、实施、检查、评价资讯、决策、方案、实施、检查、评价学习领域学习领域2学习领域学习领域N 资讯、决策、方案、实施、检查、评价资讯、决策、方案、实施、检查、评价四基于工作过程的课程设计与开辟一门课程(学习领域)的具体工作描述:课课程名称:程名称:基本学基本学时时:职业职业描述(描述(岗岗位):位):能力描述(技能、知能力描述(技能、知识识):):课课程内容:程内容:工作工作对对象象工作工具工作工具工作要求(内容、
47、工作要求(内容、产产品)品)工作方法工作方法工作工作组织组织四基于工作过程的课程设计与开辟四基于工作过程的课程设计与开辟基于工作过程的课程设计与开辟学习情境的具体描述学习领域 学时学习情境 学时教学目标(学习目标)教学内容 教学过程 教学方法 布置任务 1、搜集资料 2、分组讨论,制定方案 3、教师审核方案 4、实施方案 5、检验实施情况 6、评估工具 考核方式 实施地点 学生必备知识 辅导教师资格四基于工作过程的课程设计与开辟8、职业教育课程方案的质量标准 课程方案是教师开展教学工作的基础性文件和工具,课程方案是教师开展教学工作的基础性文件和工具,课程方案的质量对教学质量起着关键性作用。只有
48、高质课程方案的质量对教学质量起着关键性作用。只有高质量的课程方案,才能培养学生具备高质量地完本钱职业量的课程方案,才能培养学生具备高质量地完本钱职业中所有的典型工作任务的职业能力。所以,高质量的课中所有的典型工作任务的职业能力。所以,高质量的课程方案是高水平的职业教育的基础。程方案是高水平的职业教育的基础。职业教育课程方案的培养目标和学习内容应当能够职业教育课程方案的培养目标和学习内容应当能够全面反映该职业的专业特性,这样才能保证教师能够按全面反映该职业的专业特性,这样才能保证教师能够按照一张详细的照一张详细的“篮图篮图”来开展教育工作,从而保证学生来开展教育工作,从而保证学生职业能力的顺利开
49、展,它包括:职业能力的顺利开展,它包括:传授什么样的职业技能和知识;传授什么样的职业技能和知识;基于什么样的载体;基于什么样的载体;按照什么样的顺序。按照什么样的顺序。四基于工作过程的课程设计与开辟8、职业教育课程方案的质量标准 为了能让学生的职业知识能够顺利地转化为职业能力,为了能让学生的职业知识能够顺利地转化为职业能力,课程方案应当表达教学内容与职业工作任务以及实际工作课程方案应当表达教学内容与职业工作任务以及实际工作过程之间的直接联系,应该能为日常的教学设计、教学实过程之间的直接联系,应该能为日常的教学设计、教学实施和评价工作提供直接的帮助。它应该是开放的,它不仅施和评价工作提供直接的帮
50、助。它应该是开放的,它不仅确定了学生要想满足当前的职业资格要求所应具备的技能确定了学生要想满足当前的职业资格要求所应具备的技能和知识,而且还对学生未来的职业开展提供一个设计和创和知识,而且还对学生未来的职业开展提供一个设计和创造的空间。造的空间。对职业教育课程质量的评价,主要应当由职业教育的对职业教育课程质量的评价,主要应当由职业教育的实施者(教师)作出,其依据是该课程为职业教育有效的实施者(教师)作出,其依据是该课程为职业教育有效的教学过程设计提供了多大帮助。主要有两个方面:教学过程设计提供了多大帮助。主要有两个方面:课程方案的有用性;课程方案的有用性;课程方案所规定学习内容的合理性。课程方