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1、ICS65.202.30CCS B40/49MSXSY蒙 山 县 畜 牧 兽 医 水 产 学 会 团 体 标 准T/MSXSY 00032023蒙山县中华蜜蜂标准化养殖场建设技术规范2023-04-27 发布2023-05-01 实施蒙山县畜牧兽医水产学会发 布T/MSXSY 00032023I前言本文件按照GB/T 1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由蒙山县畜牧兽医水产学会提出。本文件由蒙山县农业农村局归口。本文件起草单位:蒙山县农业农村局、蒙山县畜牧管理站、蒙山县畜牧兽医水产学会。本文件主要起草人:黄灿山、黄浩晟、雷元兴、唐国春、李静妮、陆文
2、盛、黄秀玲、李季美、蔡建全、罗朝友、范富辉、邓路加、刘翠立、江建锋、李佳颖。T/MSXSY 000320231蒙山县中华蜜蜂标准化养殖场建设技术规范1范围本标准规定了标准化养蜂场建设的术语与定义、建设规模与设备设施、蜂箱材质与规格、选址、水源、蜂箱布局、饲养管理、病虫害防控与卫生、蜂蜜生产与贮存、资料记录、档案管理、无害化处理等。本标准适用于蒙山县区域内新建、改(扩)建的且全年蜂群数量50群以上的中华蜜蜂养殖场(以下简称蜂场)标准化建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其
3、最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。中华人民共和国动物防疫法GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准GB 18596-2001 畜禽养殖业污染物排放标准NY/T 388-1999 畜禽场环境质量标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。4建设规模全年蜂群数量50群以上的中华蜜蜂养殖场(以下简称蜂场)建设。5设备设施配备不锈钢摇蜜机、防蜂服、蜂蜜折光仪糖度计、割蜜刀等设备;配置取蜜、贮蜜、蜂机具存放和工作等房间;取蜜和贮蜜房间门、窗安装防蜂和脱蜂设施;放蜂区和工作区相对分开。6蜂箱材质与规格蜂箱、隔王板、饲喂器等材料无毒、无味。材质为杉木;规格,外尺寸长43.5cm,宽33cm,高2
4、9cm,内高26cm。7选址蜂场周围23km范围内,1年中要有2个以上的主要蜜源和较丰富的辅助蜜粉源;地势高燥、背风向阳、环境僻静、交通相对方便、具洁净水源、周边蜜源充足;远离烟火、糖厂、蜜饯厂。与其它蜂场距离,城镇居民区及主要交通干线距离 1km 以上。避免在环境污染严重,经常喷洒农药的菜地和果园,其它畜禽养殖区附近及山谷洼地等易受洪涝威胁的地段建场。8水源蜂场附近要有便于蜜蜂采集的良好的水源,水质应符合 GB 5749-2022 无公害食品、畜禽饮用水规定。T/MSXSY 0003202329蜂箱布局蜂箱规范整洁、间距1米以上;蜂箱支离地面3050cm;蜂箱上面有遮阴、防雨设施。按生产区、
5、交尾区、生活服务区三个功能区分区布置,各功能区之的道路相连,且界限明显。10饲养管理蜂王,每年换王1至2次;群势,繁蜂季节3框以上,生产季节6框以上;巢脾,每年至少更新一次巢脾,巢脾排列规范,脾面平整,蜂脾相称;饲料蜜、粉充足。11病虫害防控与卫生蜂场每周清理一次死蜂和杂草,蜂箱卫生经常清理箱底;蜂场每季消毒一次;每年消毒养蜂用具12次;用药,使用国家规定的药物和剂量并严格控制休药期。12蜂蜜生产与贮存12.1蜂蜜生产生产封盖成熟蜂蜜或巢蜜;取蜜房取蜜和包装;装蜜时过滤杂质、死蜂残体等。包装容器,食品级不锈钢容器或塑料桶贮存,使用前清洗干净,吹干或晾干。12.2贮存干燥通风、阴凉的地方保存。13资料记录13.1蜂群记录有品种、来源、数量、编号等情况。13.2生产记录有繁蜂、产蜜及饲料来源、消耗等。13.3防疫记录有检疫、消毒、蜂群发病、死亡、无害化处理情况记录。13.4用药记录记录有兽药来源、名称,使用时间和剂量。至少包括饲料、饲料添加剂、兽药、疫苗、益生菌产品、草本植物等采购、出入库、使用记录。13.5转地记录有转地路线、时间、蜜源植物等情况记录。14档案管理所有记录应保存两年以上。15无害化处理患病死亡蜂群应远离蜂场500m以上进行深埋。T/MSXSY 000320233