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1、美食征服了我民间有句俗语：“民以食为天”，确实如此，从文人苏轼的“小饼如嚼月，中有酥和饴”，到现如今遍布中国各地的特色美食，无不证明了美食在人们生活中的重要地位，当然，我作为一名土生土长的新疆人，感觉新疆美食更让人流连忘返，带着孜然辣椒味的羊肉串、色香味全的抓饭每每谈论起美食这个话题，我能滔滔不绝地向您介绍几天几夜。新疆既有高大上的烤全羊，也有清淡雅的家常小吃，而我喜欢的家常炒米粉一下子就被排在了首位，炒米粉有个突出的特点就是辣，等到哪天心血来潮，兴致冲冲地跑到米粉店点一碗特辣的炒米粉，看着那红油配绿菜白粉条的美食，轻轻用筷子挑起放入口中，那种感觉就像点燃了冬季的一团火，味蕾瞬间绽放出奇妙的感
2、觉，胃口大开，嘴上说着“好辣”，手中筷子却不停的夹起米粉送入口中，潜意识告诉自己“吃米粉会长胖”“吃米粉会长痘痘”“吃米粉会辣胃”，诸如此类，但是总会找各种各样的理由搪塞说服自己，哎，下次，嗯，不吃饱怎能有力气减肥？就这样，下次下次，再下次，在征服美食和被美食征服中，满头大汗，淋漓尽致地享受着味觉大世界带来的麻辣快感说起令人眼花缭乱名目繁多的特色美食中，外出求学的三年时光里，也品尝了不少美食，而我最喜欢的还是妈妈亲手做的大盘鸡，看似简单的食材，在妈妈的炒、蒸、煮精湛的厨艺以及油盐酱醋和葱姜蒜、花椒、白糖等配料下，那一盘让我回味无穷的大盘鸡，经鸡汤浸泡韧劲十足的劲道白皮面，上面覆盖着镀了金灿灿酱光的新鲜鸡肉，配上辣椒块和那绵柔有口感的洋芋块，红绿相配，真是上等的美味佳肴，令人垂涎三尺。也是每次我放假回家最喜欢最期盼的美食，因为，那是妈妈的味道，那是家的感觉，更饱含着妈妈深深的爱。美食具有强大的治愈能力，心情不好的时候和朋友出去小搓一顿，烦恼顿时飞灰烟灭，满足感洋溢心中，使整个世界都变得明亮起来