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1、欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级十一篇_做菜学校生作文 妈妈说今日教我做菜，这是我希望已久的事了。由于我想吃芋头，所以我打算今日就跟妈妈学芋头炖肉。 好不简单盼到中午了，我自己到市场买来芋头，妈妈说：“芋头要先刮皮，然后再洗洁净。”下一步最难，要把芋头切成片，妈妈先给我示范了一下，我就开头当心地切起来了，第一个由于拿的方法不好，虽然是当心翼翼地切，但还是差点切到手。下一个我把握了方法，虽然切得很慢，但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热，倒上肉片和油，过了一会锅里冒出了一阵油香，再一会油就开头往外溅，吓得我赶忙往后退了好几步，一动都不敢动了。我正发呆，妈妈就对我叫喊着抓紧往锅里倒芋头
2、，于是我便把芋头倒进锅里。我拿起炒菜的铲子，不停地在锅里翻来炒去，顺便把煤气炉的火力加大；非常钟后闻到一股美味，快熟的时候，加上食盐和香菜。就这样一盘香喷喷的芋头出锅了。做好后，我满头大汗，原来做菜这么不简单啊。 虽然我忙的满头大汗，可是看着妈妈满足地吃着我做的菜，心里别提有多兴奋了。通过这件事，我知道了做饭的艰辛，想来自己平常总是衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈为我受了多少累呀。我现在能为他们做点事，真是太应当了。 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇二】 三八妇女节到了,老师叫我们帮家里的女性长辈做一件事,我想为妈妈做件事,想来想去究竟做什么是呢？平常她的工作很忙,中午吃的菜还是从家里带去的,
3、吃不到可口的饭菜,就让我为妈妈学做一道菜吧！ 这时,爸爸正在厨房里搬弄韭菜,我对爸爸说：今日,我想跟你学做韭菜炒鸡蛋给妈妈吃。“ 爸爸听了很兴奋，当我对着那乱糟糟的韭菜无从下手的时候，爸爸说：“我们洗韭菜前首先要把韭菜里的杂草、黄叶、烂叶去除洁净，然后把韭菜放进清水里泡一会儿，再用手轻揉韭菜的根部，这样重复三遍，韭菜上的沙子、泥土就洗洁净了；最终把韭菜放在篮子里晾干。” 洗菜的水太凉了，我的手都冻僵了。“现在开头打鸡蛋！”爸爸一声口令，打鸡蛋我以前学过，特别简洁。把韭菜切成小段，然后把鸡蛋放进已经开火的锅里，由于我怕火，所以叫爸爸来做，等鸡蛋熟了盛上来，再炒韭菜，等到韭菜5分熟的时候再把鸡蛋放
4、进去，加上盐，等韭菜熟了就可以了。我尝了一口还不错！这些都是在爸爸的指导下做的，我觉得挺难的。 等饭菜做好了，妈妈也快回来了，她吃到我做的菜肯定会很兴奋。 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇三】 我和妈妈会烧一手好菜，妈妈做的菜真是好吃极了。我妈妈最拿手的还是闷烧扁鱼，那一个味哟！现在想起来的时候还回味无穷。有一次，我晓有爱好地看她烧完这道菜的全过程。 在妈妈烧菜的时候，动作特别快速，她已经习惯烧这道菜了，首先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，再用盐抹一下入味非常钟。同时，用预备好葱蒜姜等调味品待锅。在锅热了之后，就倒些油，为避开鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了
5、锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。 现在想起那个鱼香味的时候，弄的我这个小馋鬼是口水直流！ 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇四】 今日，我开头学习做可乐鸡翅。戴上围裙，进了厨房，我俨然就是一副大厨师的模样。看着眼前冒着气儿的可乐，口水在我的嘴巴里泛滥，但我忍住了，这是一个大厨的职业操守。 首先得洗一洗，看着黄黄的、油腻腻又滑滑的鸡翅，我有些不敢下手。在妈妈的一再督促下，才鼓起士气开头清洗。洗完后，打开锅、倒入水、打火，水烧开后将鸡翅放入
6、锅中烧一会儿，再将鸡翅捞出清洗。最终再换清水洗一次，这可真是三洗鸡翅啊！ 在妈妈的指导下，我笨手笨脚地拿起刀在鸡翅背上轻轻地划几划，这样是为了更好地入味。然后把锅烧热，放入适量的油，不一会儿锅里开头“滋滋”冒泡，我有点紧急，将鸡翅一个一个当心翼翼地放入锅中。油咕噜咕噜地冒着小泡，时不时地溅起来，真怕它们会溅到我身上，把我烫伤了呀！看来平常妈妈烧菜可真不简单！ 等到鸡翅变成金黄色的时候，再用锅铲将鸡翅另一面翻过来连续煎。鸡翅慢慢地发出它特有的香味，我用劲地边吸鼻子边流口水，要不是妈妈提示，口水都要滴到锅里了。哈哈！我目不转睛地盯着它们，不时用锅铲推一下，以免粘锅。直到两边都煎成金黄色时，放入料调
7、料，盖上锅盖用小火烧15分钟左右。 等待的时间可真够漫长的，我像热锅上的蚂蚁着急地等待着，时不时地打开锅看一下，真盼望汁收得快一点呀！香味越来越浓，我越来越兴奋，就像狼见着了猎物。看着我急不行耐地样子，妈妈好气又好笑地说道：“心急吃不了热豆腐哦！”“是心急吃不了热鸡翅！”我辩解道。 这次做菜让我意识到，烧菜没有我们看得这么简洁，需要士气和耐心。其实，做什么事情都需要士气和耐心，不是吗？ 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇五】 今日，我要跟妈妈学做一道菜，菜名叫青菜炒香菇。 开头洗菜了，妈妈说：“先拧开水龙头，把菜放进水里，青菜要一片一片剥开洗，这样才能洗得洁净。”我照妈妈说的去洗，果真把青菜
8、洗得很洁净。接着，我又洗了香菇。然后，我拿起刀，忙着切菜。由于第一次切菜，我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了，抓紧说：“这样不行！我来给你示范一下。”在妈妈的指导下，我最终把青菜和香菇都切好了，虽然有些难看，但也不错，我把它们放在盘子里预备下锅。 预备烧菜了，我打开煤气，先把锅里的水烧干，放了些油，妈妈说：“等油热了再把菜倒下去。”等啊等，我始终不敢把菜倒下去，怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓舞我，说：“没事的，英勇一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去，接着，我放了一点盐，翻炒了几下。过了一会，菜熟了，我又放了点味精，香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。 吃着自己炒的菜，我觉得特殊香，
9、下次我还要学做别的菜! 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇六】 “嗒嗒嗒！”刀在木板上整齐而飞速地切动着奶奶正在做菜，我被她如此仔细的劲儿吸引了，跑向厨房，淘气地喊道：“奶奶，你不用做了，让我来吧！” “你这小猴子刚才还在那睡觉，现在干嘛突然要来帮我做菜呀？”奶奶显得很惊讶，可还是服从地放下了刀。 我懒得跟她解释，拿起菜刀就剁了起来：“嗒嗒嗒！”白菜随着我的节奏上下起伏着，像在蹦床上跳来跳去。我下手太重，又没规律，白菜被我切得大一块小一块，一些只有指甲盖那么大，一些却有手掌般大小。 我并不是一个完善主义者，不管三七二十一，剁完之后，“唰”地谅倒进了没放油的锅里。倾刻间，锅发出“滋”的声音，听
10、得我头皮发麻，这才想起忘了倒油。我顺手拿起油瓶，把有一小瓶矿泉水多的油倒进锅里。霎时，白菜开头膨胀，开头苦痛地.。 我不去理睬它们的凶恶，开头往锅里放入白糖、盐，又肆无忌惮地放进了酒和酱油，生怕白菜没有味道。我瞧了一眼锅里的白菜，它们已经被我染成了红色，像一坨红泥一样贴在锅壁上，看上去已经没有任何食欲了。 预备起锅了。我拿起沉重的锅，迈开轻快的步伐，放入早已预备好的盘子里，这一盘颜色艳丽的“红泥”就算做成了。 看着如此刺眼的“红菜”，我不禁发寒：天哪，我真是食神的克星呀！ 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇七】 我喜爱做菜，觉得做菜很好玩。为什么呢？由于和妈妈一起做菜，不仅能吃到自己做的菜，
11、而且又能学习做菜的方法，非常有意义。 今日中午，我和妈妈一起做豆腐羹。 这个菜需要用到四样东西，分别是：青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎，再把豆腐切好，然后用一点自来水把番薯粉搅拌匀称。 开头下锅了，我把青菜和香菇放到锅里先炒一下，接着把豆腐下锅，再放水（略微多一点）烧开，最终把拌好的番薯粉液渐渐地倒进去，边倒边用铲子搅拌，锅里的汤慢慢地变稠了。咦！怎么吐泡泡了呀？我大声喊道：“妈妈，妈妈，豆腐羹怎么吐泡泡了呀？”妈妈说“豆腐羹快熟了就会吐泡泡的。”烧好后，妈妈把豆腐羹盛到我的碗里。 我等它凉了一点，用勺子兜了一点，放到嘴边吹了吹，然后再放到嘴里尝了尝。哇！太好吃了，不一会我就把
12、一大碗豆腐羹吃了个精光。 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇八】 暑假里，由于姐姐要上课，爸爸妈妈要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就没人给我们烧吃的了。为了解决我们兄弟俩的温饱问题，妈妈有时会给我们钱让我们到外面买吃的，有时会让我们吃剩菜剩饭。可是时间长了，我们发觉：外面的食物好贵啊！我们把妈妈给我俩的钱花光了，肚子还没饱，由于天气缘由，剩菜剩饭也会变味。这可怎么办呢？一天，妈妈说：小航，你是哥哥，你已经是大小孩了，应当学会独自生活，学会照看自己，照看弟弟。今日，我要教你做几道菜，这样你们在家就不会挨饿了！ 妈妈的话让我有些兴奋又有些紧急，我可从来没烧过菜，我能学会烧这几道菜吗？ 烧菜前
13、，妈妈先让我做好预备工作：择好葱，削好土豆等我把预备工作做好，妈妈才一本正经地开头教我做菜。 首先，妈妈拿了一个洁净的锅，告知我拿锅的手势：左手握紧锅把手，右手拿锅铲。看我有模有样的架势，妈妈连说：不错，不错。接着妈妈告知我：在放油前肯定要把锅用布擦干，否则假如锅里有水，油遇到水就会飞溅，这样很可能会溅伤皮肤。听妈妈这样一说，我紧急得手都抖了起来，可怕得都不敢拿锅了。妈妈看我这么可怕，就说：那今日妈妈先示范烧，你先看，明天再由你来烧。 说完，妈妈就拿起布把锅里剩余的水擦洁净，倒入油，我真奇怪：莫非妈妈不怕烫吗？之后，妈妈告知我，油放入锅里后要烧一会，等油温上来后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四
14、分钟，再加入些调料和水一起煮一会，煮一会后尝一尝，假如熟了就可以出锅倒入盘子，假如感觉没熟就再煮。我认真地听着妈妈说的每一句话，生怕漏掉一句，那么炒出来的菜就有可能不熟或不行口。 土豆很快就烧好了，看着金灿灿的土豆，我直流口水，我期盼自己明天也能烧出这么可口的菜。通过今日的观看，我觉得做菜还真是一件特别快乐的事。 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇九】 今日我对妈妈说：“我想学着做一盘菜，炒土豆。”妈妈一听赶忙答应了。 行动开头了。妈妈说：“先要把土豆刷洁净后在削皮。”我接着说：“好的，长官！”于是我把土豆洗洁净后，就开头削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到：“很简洁就像削梨子那样。
15、”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很当心的切着，生怕切着手。渐渐的我最终把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说：“肯定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿，油果真冒烟了，这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄，我连忙把盐放入锅中，我学着妈妈的样，不停的.翻炒这土豆，接着我又在锅里放了少许的糖。啊！一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个美丽的盘子，把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子，品尝着美味的土豆。 这真是一份来之不易的土豆啊！ 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇十】 做事当真，可能是每个人都想到的，但是你们都真正实践过吗？只有做了才知道，
16、别看大人做菜，只是翻翻炒炒，看起来很收留易。可是在这收留易的事里，你知道有多少汗水吗？我可是亲身体验过了。 我经常吵着要做菜，我认为这易如反掌，并不放在心上。有一次，我做完功课，跑进厨房非要做，妈妈无奈，只好在一边当指挥。我拿起一个鸡蛋在碗边一磕，蛋壳上泛起了裂纹，双手一掰，蛋黄蛋清全都稀里哗啦地流了出来，还弄了我一手，粘糊糊的。拿起筷子在碗里搅呀搅，但淘气的蛋黄怎么也不和蛋清玩，像一位固执的小伴侣，胳膊都酸了，也没搅和到一起。西红柿比鸡蛋乖多了，任我随便摆布。我认为接下来的炒菜就很简朴了，但是我错了，我不是把菜炒到地上去，就是把调料放多了，妈妈在一边指教导点。我开头心不在菜了，好不收留易炒完
17、了，连紧急加忙乎，满头大汗，做的味道却不好，我看着菜都没胃口。 在学校我听课不当真，在家里我造作业也不太当真，只图快不讲究质量。通过做菜我悟出了一个道理：每个人对一切事物要当真对待，不行小看。要正视它，认真做事，当真对待你所做的一切。 欢乐的暑假生活做菜作文学校五班级【篇十一】 从诞生到现在，我已经把握了许多本事，如溜冰，打篮球，下腰等。但令我最难忘的就是：学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。 有一天，我奇怪地跑到正在做饭的妈妈身边，想让她教我怎么做凉拌黄瓜。 妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜，我很轻松地洗好了黄瓜，妈妈笑着对我说：“下一步你肯定要当心一点，我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当
18、咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜：好简洁呀！说干就干，我拿起刀，妈妈一再叮嘱我：“要当心，拿稳，慢切，切菜很危急的！”我答应着，拿起菜刀当心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手没扶稳，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不对，咣当，我把手切了一个小口，好疼啊，流血了，“呜呜呜”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。 妈妈赶忙帮我把伤口处理好，劝我别做了。生性不服输的我，哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀，然后连续做我的“第一次工作”，这下我有了阅历，不再像刚才那样毛手毛脚了，“咣，咣，咣”功夫不负有心人，我最终把黄瓜切完了。但认真一瞧，黄瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓舞自己：“没事，这不都顺当切完了。”我没有娇气，忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起，然后撒些调味品，我的第一道菜就做好了。 我迫不及待地喂给妈妈吃，只听妈妈乐呵呵地说：“这道菜真好吃！”我快乐地笑了。这件事告知我：做任何事只要坚持不懈，就能胜利！