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1、制曲车间各岗位安全操作规程一、风险分析：制曲车间各岗位存在职业危害因素有粉尘、噪声,在工作过程中还存在触电、机械伤害等轻伤事故。二、控制措施：应在密闭环境中增加除尘器、消声装置,操作工人正确佩戴防尘口罩、防噪耳塞等劳动防护用品,同时正确按照操作规程进行工作。三、操作规程：（一）破粮安全操作规程1.操作工着装符合三紧要求,即：领口紧、袖口紧、下摆紧；并且要配戴好口罩；2.检查机械设备完好情况,电压、电流表示数是否正常,确认正常后方可开机作业；3.作业前把各种工具用具准备好,放到指定操作位置；4.破粮时发现异常情况及时处理,如遇不能处理的情况应视情况关闭机器、切断电源并及时通知相关人员进行处理；5
2、.严禁用手接触机器转动部位。（二）踩曲安全操作规程1.首先进行班前检查,检查机械设备、作业工具、防护装置、及运输工作的完好情况,确认完好后方可开始作业；作业前将工具准备好,并放在指定操作位置；2.严禁带病作业；3.操作工着装要做到三紧,即：领口紧、袖口紧、下摆紧,并且要配带好各种劳动保护用品；4.踩曲时,注意动作协调,防止滑倒摔伤；5.管理人员要注意作业场所卫生,对于存在滑倒隐患的地段要及时处理,对于工人操作过程中的不安全因素要及时制止。（三）出曲安全操作规程1.检查运输工具是否完好可用；2.在出曲入库时,注意控制车载量,严禁超重运输；3.拉车上路时要慢行,并要有人推着或扶着,不要倒车,防止碰伤人；4.堆曲时,操作工要注意安全,严防曲块滑落砸伤人；5.堆曲完成后对于路上的曲块要及时拾净,保持道路畅通；6.工作期间,不准穿拖鞋,管理人员要保证茶水供应和库内的通风换气,注意人员防暑降温。