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1、物流管理学概论Introduction to Logistics Management 中国科学技中国科学技术术大学大学继续继续教育学院教育学院第一章 物流的概念与内涵第一节第一节 物流的概念物流的概念n n一、什么是物流一、什么是物流n n 物流即实物分配，包括企业、销售商自身的运输、仓物流即实物分配，包括企业、销售商自身的运输、仓储、包装和搬运等活动。储、包装和搬运等活动。n n物流首先作为物流首先作为“第三利润源第三利润源”而引起重视的，所谓第而引起重视的，所谓第三利润源，是针对企业的利润来源而言的，企业第一三利润源，是针对企业的利润来源而言的，企业第一利润源来自企业销售额的增加，第二利
2、润源是生产成利润源来自企业销售额的增加，第二利润源是生产成本（针对制造商而言）或者进货成本（针对流通商而本（针对制造商而言）或者进货成本（针对流通商而言）的降低，而由物流降低成本所得的利润则成为企言）的降低，而由物流降低成本所得的利润则成为企业第三利润源。在这里，物流被定义为对物资的流通业第三利润源。在这里，物流被定义为对物资的流通配置，包括制造商、流通商的装卸、运输、仓储、搬配置，包括制造商、流通商的装卸、运输、仓储、搬运等一系列的过程，对物流的重视被提高到降低成本、运等一系列的过程，对物流的重视被提高到降低成本、增加利润的高度，成为物流定义的第一个转折。增加利润的高度，成为物流定义的第一个
3、转折。n n（一）第一方物流（一）第一方物流n n中国物流第一方物流中国物流第一方物流(1PL)(1PL)指卖方，生产者或者供应指卖方，生产者或者供应方组织的物流活动。这些组织的主要业务是生产和方组织的物流活动。这些组织的主要业务是生产和供应商品，但为了其自身生产和销售的需要而进行供应商品，但为了其自身生产和销售的需要而进行物流网络及设备的投资、经营与管理。供应方或者物流网络及设备的投资、经营与管理。供应方或者厂商一般都需要投资配备一些仓库、运输车辆等物厂商一般都需要投资配备一些仓库、运输车辆等物流基础设施。卖方为了保证生产正常进行而建设的流基础设施。卖方为了保证生产正常进行而建设的物流设施是
4、生产物流设施，为了产品的销售而在销物流设施是生产物流设施，为了产品的销售而在销售网络中配备的物流设施是销售物流设施。总的来售网络中配备的物流设施是销售物流设施。总的来说，由制造商或生产企业自己完成的物流活动称为说，由制造商或生产企业自己完成的物流活动称为第一方物流。第一方物流。n n（二）第二方物流（二）第二方物流n n目前对第二方物流的定义，我们经常可以见到许多目前对第二方物流的定义，我们经常可以见到许多种，最常见的一种说法认为，第二方物流，指买方，种，最常见的一种说法认为，第二方物流，指买方，销售者或流通企业组织的物流活动。这些组织的核销售者或流通企业组织的物流活动。这些组织的核心业务是采
5、购并销售商品，为了销售业务需要而投心业务是采购并销售商品，为了销售业务需要而投资建设物流网络、物流设施，并进行具体的物流业资建设物流网络、物流设施，并进行具体的物流业务运作和管理。严格地说，从事第二方物流的公司务运作和管理。严格地说，从事第二方物流的公司属于分销商。而最常见的另外一种说法就是：第二属于分销商。而最常见的另外一种说法就是：第二方物流是指生产企业聘请车队、仓库来做仓储、货方物流是指生产企业聘请车队、仓库来做仓储、货运，属于功能性的服务；无论从哪一种说法来理解运，属于功能性的服务；无论从哪一种说法来理解第二方物流，这种概念都已经脱离了企业自身的自第二方物流，这种概念都已经脱离了企业自
6、身的自我服务，从自给自足开始向分工合作转化。我服务，从自给自足开始向分工合作转化。n n（三）第三方物流（三）第三方物流n n第三方物流第三方物流(Thirdparty(Thirdparty logistics)logistics)的概念源自于管理学中的概念源自于管理学中的的(out-souring)(out-souring)意指企业动态地配置自身和其他企业的功能意指企业动态地配置自身和其他企业的功能和服务，利用外部的资源为企业内部的生产经营服务。将和服务，利用外部的资源为企业内部的生产经营服务。将(Out-souring)(Out-souring)引人物流管理领域，就产生了第三方物流的概引人
7、物流管理领域，就产生了第三方物流的概念。所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业，念。所谓第三方物流是指生产经营企业为集中精力搞好主业，把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物把原来属于自己处理的物流活动，以合同方式委托给专业物流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联流服务企业，同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理系，以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式。方式。n n因此第三方物流又叫合同制物流因此第三方物流又叫合同制物流(Contract(Contract logistics)logist
8、ics)。提。提供第三方物流服务的企业，其前身一般是运输业、仓储业等供第三方物流服务的企业，其前身一般是运输业、仓储业等从事物流活动及相关的行业。从事第三方物流的企业在委托从事物流活动及相关的行业。从事第三方物流的企业在委托方物流需求的推动下，从简单的存储、运输等单项活动转为方物流需求的推动下，从简单的存储、运输等单项活动转为提供全面的物流服务，其中包括物流活动的组织、协调和管提供全面的物流服务，其中包括物流活动的组织、协调和管理、设计建议最优物流方案、物流全程的信息搜集、管理等。理、设计建议最优物流方案、物流全程的信息搜集、管理等。目前第三方物流的概念已广泛地被西方流通行业所接受。目前第三方
9、物流的概念已广泛地被西方流通行业所接受。n n（四）第四方物流n n第四方物流(Fourthpartylogistics)是一个供应链的集成商，是供需双方及第三方的领导力量。它不是物流的利益方，而是通过拥有的信息技术、整合能力以及其他资源提供一套完整的供应链解决方案，以此获取一定的利润。它是帮助企业实现降低成本和有效整合资源，并且依靠优秀的第三方物流供应商、技术供应商、管理咨询以及其他增值服务商，为客户提供独特的和广泛的供应链解决方案。n n二、国外物流概念的形成和发展二、国外物流概念的形成和发展 n n19051905年，美国少校琼斯年，美国少校琼斯 贝克（贝克（Chauncey Baker
10、Chauncey Baker）认为，）认为，“与军备的移与军备的移动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流动与供应相关的战争的艺术的分支就叫物流”。n n在第一次世界大战的在第一次世界大战的19181918年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了年，英国犹尼利弗的哈姆勋爵成立了“即时即时送货股份有限公司送货股份有限公司”。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到。其公司宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为有关批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为有关“物流活动的最早文献记载物流活动的最早文献记载”。n n19221922年，克拉克（年，
11、克拉克（F FE EClarkClark）在市场营销原理中将市场营销定）在市场营销原理中将市场营销定义为：义为：“影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。影响商品所有权转移的活动和包括物流的活动。”n n19351935年，美国销售协会对物流定义为：年，美国销售协会对物流定义为：“物流是包含于销售之中的物物流是包含于销售之中的物质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。济活动。”n n美国的韦勃斯特大词典，在美国的韦勃斯特大词典，在19631963年把军事后勤定义为年把军事后勤定义为“军事装备物资、军事装备
12、物资、设施与人员的获取、供给和运输设施与人员的获取、供给和运输”。n n军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为为“工业后勤工业后勤”和和“商业后勤商业后勤”。n n美国的韦勃斯特大词典，在美国的韦勃斯特大词典，在19631963年把军事后勤定义为年把军事后勤定义为“军军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输”。n n军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称之为被人们称之为“工业后勤工业后勤”和和“商业后
13、勤商业后勤”。n n美国国家物流管理委员会于美国国家物流管理委员会于19761976年在定义物流管理中指出年在定义物流管理中指出:“:“物流活动包括，但不局限于物流活动包括，但不局限于:为用户服务、需求预测、为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等及处置、运输及仓储等”。n n19851985年加拿大物流管理协会（年加拿大物流管理协会（CALMCALM：Canadian Associatio
14、n Canadian Association of Logistics Managementof Logistics Management）定义物流）定义物流“物流是对原材料、在物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”n n19941994年欧洲物流协会（年欧洲物流协会（ELAELA：European Logist
15、ics AssociationEuropean Logistics Association）：）：“物流物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。计划、执行与控制，以达到特定的目的。”n n从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物从上述介绍的物流概念中我们可以看到不同的时期、不同的国家对物流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：流概念的理解有所不同，但是它们反映出以下几个基本点：n n第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不第
16、一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。断进步密切相关。n n第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用适用”。（见。（见Donald J.Bowersox 1986Donald J.Bowersox 1986出版物流管理）出版物流管理）n n第三、物流无论从实物供应（第三、物流无论从实物供应（Physical DistributionPhysical Distr
17、ibution）还是后勤的内涵中）还是后勤的内涵中都强调了都强调了“实物流动实物流动”的核心。的核心。n n第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。成。n n三、我国和国外物流发展趋势三、我国和国外物流发展趋势n n（一）我国物流的发展趋势（一）我国物流的发展趋势n n物流业处于快速增长期。我国经济的快速发展，特别是处物流业处于快速增长期。我国经济的快速发展，特别是处于工业化中期，城镇化加速，经济总量快速增长，使物流于工业化中期，城镇化加速，经济总量快速增长，使物流的总需求增长很快。的总需求增长很快。n n物流
18、业在国民经济中的重要性越来越显现。物流业已成为物流业在国民经济中的重要性越来越显现。物流业已成为生产性服务业中的重要组成部分，国民经济的发展，特别生产性服务业中的重要组成部分，国民经济的发展，特别是转变经济发展方式需要物流业的基础性支撑。是转变经济发展方式需要物流业的基础性支撑。n n物流企业快速成长。我国已形成由国有物流企业、民营物物流企业快速成长。我国已形成由国有物流企业、民营物流企业、外资物流企业流企业、外资物流企业“三足鼎立三足鼎立”的格局。国有物流企的格局。国有物流企业加快重组改制和业务转型，民营物流企业快速发展，外业加快重组改制和业务转型，民营物流企业快速发展，外资物流企业利用其优
19、势抢占市场份额。资物流企业利用其优势抢占市场份额。n n物流业市场化、社会化、专业化。农业物流，特别是农业物流业市场化、社会化、专业化。农业物流，特别是农业生产资料物流与农产品物流得到积极探索，并取得明显成生产资料物流与农产品物流得到积极探索，并取得明显成效。效。n n物流基础性设施建设，物流通道明显改善，物流信息化工物流基础性设施建设，物流通道明显改善，物流信息化工程加速推进。程加速推进。n n物流标准化。按全国物流标准物流标准化。按全国物流标准20052005年年20102010年发展规划年发展规划，在，在“十一五十一五”期间要完成期间要完成300300项左右物流标准的制修项左右物流标准的
20、制修订工作。现已完成物流术语、企业物流成本构成与订工作。现已完成物流术语、企业物流成本构成与计算等基础性标准的制订。计算等基础性标准的制订。n n物流人才教育工程。到物流人才教育工程。到20072007年底，已有年底，已有273273所本科院校设立所本科院校设立了物流管理与物流工程专业，了物流管理与物流工程专业，200200多所高职、多所高职、10001000多所中专多所中专开设物流专业，在校生达到开设物流专业，在校生达到5050万。万。n n物流外部环境。建立了全国现代物流工作部际联席会议制物流外部环境。建立了全国现代物流工作部际联席会议制度，综合协调涉及现代物流发展的政策、战略和规划。度，
21、综合协调涉及现代物流发展的政策、战略和规划。“十一五十一五”规划纲要明确提出规划纲要明确提出“大力发展现代物流业大力发展现代物流业”。国务院关于加快发展服务业的若干意见也提出国务院关于加快发展服务业的若干意见也提出“提升提升物流的专业化、社会化服务水平，大力发展第三方物流物流的专业化、社会化服务水平，大力发展第三方物流”。n n（二）外国物流的发展趋势（二）外国物流的发展趋势n n美国、日本和欧洲等经济发达国家由于有长期的物流市场管理经验和美国、日本和欧洲等经济发达国家由于有长期的物流市场管理经验和一套完善的法制管理体系，所以其物流业能够始终走在世界最前沿。一套完善的法制管理体系，所以其物流业
22、能够始终走在世界最前沿。n n专业物流与共同配送：在美国、日本和欧洲等经济发达国家，专业物专业物流与共同配送：在美国、日本和欧洲等经济发达国家，专业物流服务已形成规模；共同配送则是经过长期发展和探索优化出来的一流服务已形成规模；共同配送则是经过长期发展和探索优化出来的一种追求合理化配送的配送形式。种追求合理化配送的配送形式。n n高新技术：以信息技术、运输技术、配送技术、装卸搬运技术、自动高新技术：以信息技术、运输技术、配送技术、装卸搬运技术、自动化仓储技术、库存控制技术、包装技术等专业技术为支撑，其发展趋化仓储技术、库存控制技术、包装技术等专业技术为支撑，其发展趋势表现为信息化、自动化、智能
23、化和集成化。势表现为信息化、自动化、智能化和集成化。n n电子物流：通过互联网加强了企业内部、企业与供应商、企业与消费电子物流：通过互联网加强了企业内部、企业与供应商、企业与消费者、企业与政府部门的联系沟通、相互协调、相互合作。者、企业与政府部门的联系沟通、相互协调、相互合作。n n绿色物流：对物流系统污染进行控制，如采用排污量小的货车车型、绿色物流：对物流系统污染进行控制，如采用排污量小的货车车型、近距离配送、夜间运货等；建立工业和生活废料处理的物流系统。发近距离配送、夜间运货等；建立工业和生活废料处理的物流系统。发达国家政府还在污染发生源、交通量、交通流等三个方面制定相关政达国家政府还在污
24、染发生源、交通量、交通流等三个方面制定相关政策，形成倡导绿色物流的对策系统。策，形成倡导绿色物流的对策系统。第二节第二节 商流与物流商流与物流n n一、商流的概念一、商流的概念n n商品在由供给者向需求者转移时，商品社会实体的流动。商品在由供给者向需求者转移时，商品社会实体的流动。表现为商品与其等价物的交换和商品所有权的转移活动。表现为商品与其等价物的交换和商品所有权的转移活动。简称商流。简称商流。n n（一）商流活动的内容（一）商流活动的内容n n交易前收集商品信息，进行市场调查交易前收集商品信息，进行市场调查n n按照市场调查的结果，对商品生产计划、数量、质量、销按照市场调查的结果，对商品
25、生产计划、数量、质量、销售渠道等因素进行调整售渠道等因素进行调整n n买卖双方通过谈判达成交易买卖双方通过谈判达成交易n n交易的履行过程。交易的履行过程。n n（二）商品流通的渠道（二）商品流通的渠道n n按商品的种类进行分类按商品的种类进行分类 n n按流通的特点进行分类按流通的特点进行分类n n按有无中间商的情况分类按有无中间商的情况分类n n（三）商品流通的过程（三）商品流通的过程n n1 1、市场调查过程、市场调查过程 n n确定调查的目标和调查的范围确定调查的目标和调查的范围n n制定调查计划制定调查计划n n收集信息收集信息n n分析信息分析信息n n报告结果报告结果n n2 2
26、、商品调整过程、商品调整过程n n产品开发产品开发n n产品标准化产品标准化n n价格决策价格决策 n n销售渠道销售渠道n n（1 1）开放性销售渠道）开放性销售渠道n n（2 2）选择性销售渠道）选择性销售渠道n n（3 3）专有性销售渠道）专有性销售渠道n n促销手段促销手段n n3 3、买卖交易过程、买卖交易过程n n交易磋商（询盘、发盘、接受）交易磋商（询盘、发盘、接受）n n签定合同签定合同n n合同的履行合同的履行n n二、商流与物流的关系二、商流与物流的关系n n商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系，又互商流和物流是商品流通活动的两个方面。它们互相联系，又互相区别；
27、互相结合，又互相分离。相区别；互相结合，又互相分离。n n（一）商流与物流的统一（一）商流与物流的统一n n商流是物流的前提。物流是商流的保证。商流是物流的前提。物流是商流的保证。n n（二）商流与物流的分离（二）商流与物流的分离n n商流与物流产生分离究其根本原因世上流运动的基础商流与物流产生分离究其根本原因世上流运动的基础资金，资金，与物流运动的实体与物流运动的实体物资，两者具有相对独立性。物资，两者具有相对独立性。n n在商品交易中，也存在只有商流而没有物流的特殊现象。在商品交易中，也存在只有商流而没有物流的特殊现象。n n总之，物流和商流构成了商品流通的两大支柱。总之，物流和商流构成了
28、商品流通的两大支柱。n n三、商流、物流、信息流三者之间的关系三、商流、物流、信息流三者之间的关系n n商品交换中必然包含商流、物流和信息流。商品交换中必然包含商流、物流和信息流。n n在商品流通的原始阶段只能采取在商品流通的原始阶段只能采取“以物易物以物易物”的方式进行产品的方式进行产品交换，从三流来看主要以物流为主而商流、信息流紧紧伴随其交换，从三流来看主要以物流为主而商流、信息流紧紧伴随其间。间。n n随着生产力的进步，货币的产生，在商品流通的第二阶段出现了随着生产力的进步，货币的产生，在商品流通的第二阶段出现了“以钱以钱买物买物”的方式，但人们遵守的交货原则是的方式，但人们遵守的交货原
29、则是“一手交钱，一手交货一手交钱，一手交货”。n n当经济进一步发展，商品交换规模进一步扩大，商业信用随着发展起来当经济进一步发展，商品交换规模进一步扩大，商业信用随着发展起来了，商品流通的第二阶段出现了了，商品流通的第二阶段出现了“钱庄钱庄”、“银行银行”这样专门从事货币这样专门从事货币中介服务以及货币买卖业务的行业，使得物流可以与商流分离，出现了中介服务以及货币买卖业务的行业，使得物流可以与商流分离，出现了多种交易的付款方式：如预付款方式、定金方式、支票、汇票、分期付多种交易的付款方式：如预付款方式、定金方式、支票、汇票、分期付款、延期付款、托收承付等方式。款、延期付款、托收承付等方式。n
30、 n随着商流与物流的分离，商品流通的水平得到提高，人们可按照资金随着商流与物流的分离，商品流通的水平得到提高，人们可按照资金（货币）和实物各自的运行规律去组织，从而不仅提高了流通的速度，（货币）和实物各自的运行规律去组织，从而不仅提高了流通的速度，也提高了方便性和安全性。此间，信息流的地位也突出地表现出来。在也提高了方便性和安全性。此间，信息流的地位也突出地表现出来。在商品交换的前期、中期、后期，交易的双方为了各自的利益，都要尽力商品交换的前期、中期、后期，交易的双方为了各自的利益，都要尽力掌握对方和中介方的有关商品交易的各种信息，如商品信息、支付能力、掌握对方和中介方的有关商品交易的各种信息
31、，如商品信息、支付能力、商业信誉等。商业信誉等。n n随着电子技术的高度发展，在商品流通的第四阶段，信息流已明显处于随着电子技术的高度发展，在商品流通的第四阶段，信息流已明显处于最重要的地位，它对整个商品的流通进行了革命性的变革。最重要的地位，它对整个商品的流通进行了革命性的变革。第三节第三节 物流活动的构成物流活动的构成n n物流活动由物资包装、装卸、运输、储存、流通加工、配送、物流情报等项工作构成。n n一、包装活动n n包装包括产品的出厂包装，生产过程中制品、半成品的包装以及在物流过程中换装、分装、再包装等活动。n n包装大体可分为商品包装与工业包装。n n二、装卸活动二、装卸活动 n
32、n装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流装卸活动包括物资在运输、保管、包装、流通加工等物流活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。活动中进行衔接的各种机械或人工装卸活动。n n在全部物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。在全部物流活动中只有装卸活动伴随物流活动的始终。n n三、运输活动三、运输活动n n运输活动是将物品进行空间的移动。物流部门依靠运输活动是将物品进行空间的移动。物流部门依靠 运输克运输克服生产地与需要地之间的空间距离，创造商品的空间效用。服生产地与需要地之间的空间距离，创造商品的空间效用。运输是物流的核心。运输是物流的核心。n n四、储存活动四、储存活动n n储
33、存活动也称为保管活动，是为了克服生产和消费在时间储存活动也称为保管活动，是为了克服生产和消费在时间上的距离而形成的。物品通过储存活动产生了商品的时间上的距离而形成的。物品通过储存活动产生了商品的时间效用。保管活动是借助各种仓库，完成物资的保管、保养、效用。保管活动是借助各种仓库，完成物资的保管、保养、堆码、维护等工作，以使物品的使用价值下降到最小的程堆码、维护等工作，以使物品的使用价值下降到最小的程度。度。n n五、流通加工活动五、流通加工活动n n流通加工活动又称之为流通过程的辅助加工。流通加工是在流通加工活动又称之为流通过程的辅助加工。流通加工是在物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进
34、销售、维护物品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化产品质量、实现物流的高效率所采取的使物品发生物理和化学变化的功能。学变化的功能。n n六、配送活动六、配送活动 n n配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，配送是按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货工作，并将配好的货物送交收货人的物流活动。并将配好的货物送交收货人的物流活动。n n七、物流信息活动七、物流信息活动 n n物流信息包括上述各种活动的有关的计划、预测、动态信息物流信息包括上述各种活动的有关的计划、预测、动态信息以及相关联的费用情况，生产信息、市场信
35、息等。对物流信以及相关联的费用情况，生产信息、市场信息等。对物流信息的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科息的管理，要求建立情报系统和情报渠道，正确选定情报科目和情报收集、汇总、统计、使用方法，以保证指导物流活目和情报收集、汇总、统计、使用方法，以保证指导物流活动的可靠性和及时性。现代信息采用网络技术、电子计算机动的可靠性和及时性。现代信息采用网络技术、电子计算机处理手段，为达到物流的系统化、合理化、高效率化提供了处理手段，为达到物流的系统化、合理化、高效率化提供了技术条件。技术条件。第四节第四节 物流的性质和作用物流的性质和作用n n物流自始至终构成流通的物质内容，没有物流，也就
36、不存物流自始至终构成流通的物质内容，没有物流，也就不存在实际的物资流通过程，物资的价值和使用价值就不能实在实际的物资流通过程，物资的价值和使用价值就不能实现，社会再生产就无法进行。现，社会再生产就无法进行。n n一、物流的性质一、物流的性质n n（一）物流的生产性质（一）物流的生产性质n n从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物资的包装、装卸、运输、储存、加工等物流工作与从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有从事物质资料生产的工业企业虽然在生产内容和形式上有所不得，但都具有生产性质。无论是生产企业的物流，还所不得，但都具有生产性质。无论是生产企业的物流，还是流通领
37、域的物流都是一样。这是因为是流通领域的物流都是一样。这是因为:：n n1.1.物流是社会再生产中的必要环节物流是社会再生产中的必要环节 n n2.2.物流同样具备生产力三要素，即劳动力、劳动资料和劳物流同样具备生产力三要素，即劳动力、劳动资料和劳动对象动对象n n（二）物流的社会性质（二）物流的社会性质 n n物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。物流的社会性质是由一定的社会生产关系决定的性质。n n（三）物流的服务性质（三）物流的服务性质n n物流的核心是服务。物流的核心是服务。n n二、物流的作用二、物流的作用 n n（一）物流是实现商品价值和使用价值的条件（一）物流是实现商品价
38、值和使用价值的条件n n无论是生产资料商品还是生活资料商品，在其设备进入生无论是生产资料商品还是生活资料商品，在其设备进入生产性消费和生活消费之前，其价值和使用价值始终是潜在产性消费和生活消费之前，其价值和使用价值始终是潜在的。为了能把这种潜在变为现实，物资必须借助其实物运的。为了能把这种潜在变为现实，物资必须借助其实物运动即物流来得以实现。物流是实现商品价值和使用价值的动即物流来得以实现。物流是实现商品价值和使用价值的条件。条件。n n(二二)合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的合理的物流对提高全社会的经济效益起着十分重要的作用作用 n n合理的物流不仅能够节约大量的物质资料，对于
39、消除迂回、合理的物流不仅能够节约大量的物质资料，对于消除迂回、相向、过远等不合理运输，节约运力也具有重要作用。合相向、过远等不合理运输，节约运力也具有重要作用。合理的物流，还可以减少库存，加速周转，更充分地发挥现理的物流，还可以减少库存，加速周转，更充分地发挥现有物资的效用。物资的储存应在满足期望的服务水平的前有物资的效用。物资的储存应在满足期望的服务水平的前提下，储量越少越好。提下，储量越少越好。n n三、物流在国民经济中的地位三、物流在国民经济中的地位n n（一）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分（一）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带的纽带n n（二）物流技术的
40、进步与发展是决定国民经济生产规模和（二）物流技术的进步与发展是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素产业结构变化的重要因素n n（三）物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流（三）物流是生产过程不断进行的前提，又是实现商品流通的物质基础通的物质基础第二章 物流管理第一节第一节 物流管理概述物流管理概述n n一、物流管理的定义一、物流管理的定义n n(一一)现代物流的特征现代物流的特征n n（1 1）科学性）科学性n n（2 2）系统性）系统性n n（3 3）准时性）准时性n n（4 4）服务性）服务性n n（5 5）专业性）专业性n n专业性包括两个方面：一是企业中的一个部门，另一个
41、专业性包括两个方面：一是企业中的一个部门，另一个是社会经济领域中的物流企业。是社会经济领域中的物流企业。n n 专业部门专业部门 专业企业专业企业n n（6 6）协作性）协作性n n物流部门内部的合作物流部门内部的合作;物流系统外的协作物流系统外的协作n n（7 7）高科技性）高科技性n n（二）（二）物流管理的定义物流管理的定义n n物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平，在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动务水平，在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动的规律，应用管理的基本
42、原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。物流管理是对物流的计划物流效率和经济效益。物流管理是对物流的计划实实施施评价反复进行的过程。评价反复进行的过程。n n物流管理主要包括以下几个方面的内容：物流管理主要包括以下几个方面的内容：n n（1 1）对物流活动诸要素的管理，即采购、包装、运输、）对物流活动诸要素的管理，即采购、包装、运输、仓储、装卸、搬运和配送等环节的管理；仓储、装卸、搬运和配送等环节的
43、管理；n n（2 2）对物流系统诸要素的管理，即对其中人、财、物、）对物流系统诸要素的管理，即对其中人、财、物、设备、方法和信息等六大要素的管理；设备、方法和信息等六大要素的管理；n n（3 3）物流活动中具体职能的管理，主要包括物流经济）物流活动中具体职能的管理，主要包括物流经济管理、物流质量管理和物流工程经济管理等。管理、物流质量管理和物流工程经济管理等。n n二、物流管理的目标和原则二、物流管理的目标和原则n n1 1快速反应快速反应n n2 2最小变异最小变异n n3 3最低库存最低库存n n4 4物流质量物流质量n n5 5周期不同目标不同周期不同目标不同n n三、物流管理的步骤三、
44、物流管理的步骤n n（一）（一）物流计划阶段的管理物流计划阶段的管理n n（1 1）确定物流所要达到的目标及为实现这个目标所进）确定物流所要达到的目标及为实现这个目标所进行的各项工作的先后顺序；行的各项工作的先后顺序；n n（2 2）分析研究在物流目标实现过程中可能发生的任何）分析研究在物流目标实现过程中可能发生的任何外界影响，尤其是不利因素，并确定这些不利因素的对外界影响，尤其是不利因素，并确定这些不利因素的对策；策；n n（3 3）制订出贯彻和指导实现物流目标的人力、物力、）制订出贯彻和指导实现物流目标的人力、物力、财力的具体措施。财力的具体措施。n n（二）（二）物流实施阶段的管理物流实
45、施阶段的管理n n（1 1）对物流活动的组织和指挥）对物流活动的组织和指挥n n（2 2）对物流活动的监督和检查）对物流活动的监督和检查 n n（3 3）对物流活动的调节）对物流活动的调节n n（三）（三）物流评价阶段的管理物流评价阶段的管理n n在一定时期内，人们对物流实施后的结果与原计划的在一定时期内，人们对物流实施后的结果与原计划的物流目标进行对照、分析，这便是物流的评价。物流目标进行对照、分析，这便是物流的评价。n n按照对物流评价的范围不同，物流评价可分为专门性按照对物流评价的范围不同，物流评价可分为专门性评价和综合性评价。评价和综合性评价。n n按照物流各部门之间的关系，物流评价又
46、可分为物流按照物流各部门之间的关系，物流评价又可分为物流纵向评价和横向评价。纵向评价和横向评价。第二节第二节 物流管理组织物流管理组织n n物流管理组织是指从事物流管理的机构设置和管理权物流管理组织是指从事物流管理的机构设置和管理权限及范围划分的组织形式。限及范围划分的组织形式。n n一、物流管理组织的分类一、物流管理组织的分类 n n（一）根据物流组织所处的领域不同，可划分为生产（一）根据物流组织所处的领域不同，可划分为生产领域的物流组织和流通领域的物流组织领域的物流组织和流通领域的物流组织n n（二）按物流组织在物流管理中的任务不同，可以划（二）按物流组织在物流管理中的任务不同，可以划分物
47、流管理的行政机构和物流管理的业务机构分物流管理的行政机构和物流管理的业务机构n n（三）按物流管理组织的设置与职权划分（三）按物流管理组织的设置与职权划分n n1 1中央一级的物流管理组织中央一级的物流管理组织 n n2 2地方的物流管理组织地方的物流管理组织n n3 3企业的物流管理组织企业的物流管理组织n n二、物流管理组织的结构形态二、物流管理组织的结构形态n n物流管理组织的设立在实际操作中，一般可归为三种组织物流管理组织的设立在实际操作中，一般可归为三种组织结构形态：直线型组织、参谋型组织和运用型组织。结构形态：直线型组织、参谋型组织和运用型组织。n n（一）直线型组织（一）直线型组
48、织n n这是一种按基本职能组织物流管理部门的组织形式。当物这是一种按基本职能组织物流管理部门的组织形式。当物流活动对于一个企业的经营较为重要时，企业一般会采取流活动对于一个企业的经营较为重要时，企业一般会采取这种模式。这种模式。n n（二）参谋型组织（二）参谋型组织n n这也是一种按照职能不同设定的组织，但由于物流活动往这也是一种按照职能不同设定的组织，但由于物流活动往往贯穿于企业组织的各种职能之中，它只把有关物流活动往贯穿于企业组织的各种职能之中，它只把有关物流活动的参谋组织单独抽出来，基本的物流活动还在原来的部门的参谋组织单独抽出来，基本的物流活动还在原来的部门中进行，物流管理者起一个中进
49、行，物流管理者起一个“参谋参谋”的作用，负责物流与的作用，负责物流与其他几个职能部门的协调合作。其他几个职能部门的协调合作。n n（三）运用型组织（三）运用型组织n n运用型组织属于一种非正式物流组织，因此它的运作常常运用型组织属于一种非正式物流组织，因此它的运作常常需要建立一些激励机制，或是成立一个协调委员会来促进需要建立一些激励机制，或是成立一个协调委员会来促进合作。合作。n n三、企业物流管理组织三、企业物流管理组织n n（一）企业物流管理组织设计应考虑的有关因素（一）企业物流管理组织设计应考虑的有关因素 ：n n 1 1、企业所属类型因素、企业所属类型因素n n 2 2、企业的战略因素
50、、企业的战略因素 n n 3 3、企业的规模因素、企业的规模因素n n 4 4、企业的技术因素、企业的技术因素n n 5 5、企业环境的因素、企业环境的因素 n n（二）物流管理组织设计的原则（二）物流管理组织设计的原则n n要保证一个管理组织的正常有效地运行，组织设计必须科要保证一个管理组织的正常有效地运行，组织设计必须科学合理。学合理。n n管理组织设计的一般原则有：系统效益原则，优化原则，管理组织设计的一般原则有：系统效益原则，优化原则，标准化原则和服务原则。标准化原则和服务原则。n n我们还必须根据企业物流工作的特点，考虑企业物流组织我们还必须根据企业物流工作的特点，考虑企业物流组织特