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1、 目 录国际学术交流中心机构岗位设置管理办法.1国际学术交流中心招聘管理办法21国际学术交流中心员工培训管理办法223国际学术交流中心员工绩效考核管理办法25国际学术交流中心员工奖惩管理办法27国际学术交流中心工资管理办法300国际学术交流中心员工福利管理办法32国际学术交流中心员工劳动合同管理办法33国际学术交流中心考勤管理办法36国际学术交流中心员工宿舍管理办法39国际学术交流中心员工入职程序41国际学术交流中心员工试用期管理办法42国际学术交流中心转正管理办法43国际学术交流中心调岗管理办法45国际学术交流中心员工晋升管理办法48国际学术交流中心员工离职程序50国际学术交流中心员工职务行
2、为准则51国际学术交流中心机构岗位设置管理办法为了适应国际学术交流中心管理模式，提高工作效率，明确各部门职责，结合本中心实际情况，特制定七部一室八个部门和各部门岗位职责。一、总经理办公室（一）总经理岗位职责1.负责制定中心的经营宗旨，组织实施中心的营销计划，挖掘销售潜力，保证最大限度地满足客人需求，提高经济效益。2.主持制定并负责实施中心的服务规范、岗位职责及各项工作程序，建立符合五星级旅游饭店的管理体系。3.建立与中心经营管理目标相适应的组织机构，把权力和责任授予合适的人，充分发挥全体员工的积极性，提高劳动生产率。4.密切注视客人需求的变化，统筹并控制产品和服务的质量，确保较高的宾客满意率。
3、5.树立良好的中心形象，加强对外宣传和广告推广，搞好中心的公共关系，提高中心知名度，保持良好的外部经营环境。6.关心员工生活，为员工创造安全、舒适的工作、生活环境，维护员工合法权益，在提高经济效益的基础上，不断提高员工的待遇。7.检查和指导人力资源管理工作，包括招聘、面试、录用、培训、工资管理和员工关系等，充分开发所有员工的潜能，不断提高员工素质、实施人尽其才的方针。8.督促、检查中心安全保卫和消防工作，确保顾客、员工和中心的人身安全和财产安全。9.制定并检查落实中心建筑、设施、设备的维护保养计划，保证设施、设备的完好与正常运行。10.主持制定中心财务管理制度和预算制度。11.建立健全中心的会
4、议制度，提高会议质量和效率。12.加强与各方面人员的沟通，重视收集、利用各种信息，提高决策的准确性。13.在日常工作、个人行为及能力等诸方面为员工树立榜样。14.代表中心处理各项对外事务，履行上级主管部门规定的其他职责。（二）总经理日常工作内容1.阅读报告和报表，及时掌握中心管理中的信息。每天阅读的报表有：（1）每日营业日报；（2）每日水、电、气、油等能源消耗日报；（3）每日餐饮成本报表；（4）当日抵、离馆客情报表；（5）当日抵、离馆VIP情况报表；（6）每日大堂经理日志；（7）值班总经理日志；（8）每日质检工作日志；（9）每日安全日志；（10）一周课请与报表；（11）一周重大活动汇总接待安排
5、表；2.主持召开每日晨会，其主要内容有以下几项：（1）销售部通报当日预定抵、离馆客情报告；（2）前厅部通报昨日客房营收及会议室营收报告；（3）餐饮部通报昨日营收情况及当日餐饮预订客情报告；（4）财务部通报昨日全馆营收情况；（5）各副总经理对当前工作提出要求；（6）总经理对当前工作作出安排。3.巡视检查工作：主要检查、巡视前台本部门接待工作秩序是否正常，工作人员是否就位，服务接待是否规范，公共场所秩序是否井然。巡视检查后台各部门及各办公室的工作情况，抽查夜间运转情况。4、批阅文件和工作报告：每天阅读各部门呈送上来的有关报告、上级文件或有关管理部门下达的通知以及工作计划和接待等等。批署报告要及时、
6、高校，给下属一个明确的答复和意见，对重大问题的批示要组织专门人员论证，决策层要深入讨论加以确定。5、接触并访问住馆的宾客：接待、会见住馆的VIP客人、团队领队、会议主办方领导等，亲自处理一些重大的投诉，定期地征求客人的意见。6、建立融洽的公共关系：总经理可以经常利用一下公关手段树立中心的良好形象：1.组织各种推销活动，向社会各界作推销宣传；2.接待国内外知名人士；3.推出具有当地特色的文艺、体育活动；4.接待国内外新闻记者，在电视台、广播电台发表演说，在报纸上刊登文章；5.参加国内外旅游博览会和展销会；6.在国内外知名度高的杂志上看等宣传广告等等。（三）人事主管岗位职责1.人事管理（1）根据交
7、流中心经营管理的需要，提出机构岗位设置、人员编制的方案建议。（2）协助总经理制定工资奖金分配方案，并就执行情况提出建设性意见。（3）每周汇总人员异动情况并制表发办公室，统计年度、月度员工异动情况。（4）检查并统计汇总各部门的考勤，审核各部门出勤、值班、奖金、加班费等。（5）负责新员工和技术人员的招聘工作，及时调配工种、各岗位人员余缺，以使各部门工作正常运转。（6）负责人员聘用、晋升、调动、退休、辞退、调资等工作的管理，组织员工劳动合同的签定、鉴证，组织办理员工养老保险等事宜。2.工资绩效（1）负责制作每月的工资表，并交办公室审核（2）协助总经理对中、基层管理人员进行考核；组织对员工工作进行考核
8、。（3）执行奖惩决定，拟定奖惩文函，协助总经理处理员工投诉。（4）负责办理劳动合同的签订工作（5）执行档案管理制度，负责人事档案的使用与保管。3.行政工作（1）负责中心营业执照、组织机构代码证、餐饮服务许可证、特种行业许可证、公共卫生许可证的年检与换证等工作。（2）办理员工门禁卡的发放与收回事项。（3）负责员工宿舍管理，定期检查卫生及设施、设备安全。（4）完成总经理指派的其它工作。二、财务部（一）经理岗位职责1.正确执行企业会计准则与企业财务通则，按照旅游、饮食服务企业会计制度的要求，建立、健全财务管理的各项规章制度和工作程序。2.负责制作营业报表，按月、季、年度向总经理提交经营活动分析报告和
9、专题财务分析，提出改善经营、加强管理的措施和意见。3.在总经理的领导下，负责制作部门内外与资金、物资、设备的申购、使用、报损、外借、调度等工作流程与控制表单的制定。4.负责财务收支的稽核，严格组织控制交流中心内部各个环节的财务收支情况，正确有效地调度资金。5.负责物资验收及保管制度的建立，督促有关人员在保证正常运转的条件下，按季提交常用物品的市场报价，实行货比三家的原则，以合理的价格采购经营所需的物资。6.负责交流中心物资设备的盘点，每月一小盘，半年一大盘。负责交流中心从采购、收货，到仓库物流的控制。负责建立交流中心物资管理使用监管流程。制定各部门的物资消耗指标，提高物资利用率。7.参与制定经
10、营方针、参与交流中心固定资产及更新改造等重大投资决策，为总经理决策当好参谋助手。8.参与重大经济合同和经济协议的研究、审查、参与职工工资福利奖金方案的制定，参加有关经营管理会议。9.协助总经理，负责处理交流中心与上级主管部门、山西工商学院的经济往来事务。协助总经理处理好与上级主管部门财政、税务、工商、外管、金融保险等有关部门之间的工作关系、密切同这些部门的联系，及时获取财政、税务及外汇信息。10.按月、年度拟定财务部工作计划，并逐级组织落实。11.负责考核、调配、培训、使用财务部的员工，督促财务部各岗位人员履行职责。12.督促有关人员抓紧催收应收款的工作，加速资金回笼。13.根据实际情况要求不
11、断地对现有财务政策和操作规程进行补充、修改。14.完成总经理交办的其他工作。（二）出纳岗位职责1.严格清点收银员缴款袋，并详细清点袋内的现金、支票等，与各营业点收银员收入报表核对相符后将钱款存入开户银行。2.按会计审查程序重新审核办理报销单据。3.根据财务部经理审核签章后的原始凭证进行复核，办理报销和款项收付。4.严格遵守现金管理制度和支票使用规定，按银行核定的限额控制库存现金。不得以“白条”抵充库存现金，更不得任意挪用现金。5.严格控制签发空白支票。并及时清理，督促领取人员结算，随时掌握银行存款余额，以防签发空头支票。6.负责及时收回注销逾期未用的空白转账支票。7.根据已经办理完毕的收、付款
12、凭证，逐步顺序登记现金和银行存款日记账，做到日清月结，每日检查库存现金与现金日记账是否相符。8.月末要编制各账户“银行存款余额调节表”，使本中心银行存款账面余额通银行对账单上月调节相符。9.编制未达账项清单，及时通知领用人办理报账手续，并将未达账项清单报送会计主管。10.保管库存现金和各种有价证券、空白支票及有关印章，按规定要求开启保险箱，并保管好钥匙。11.完成上级领导布置的其他任务。（三）采购员岗位职责1.掌握分管采购范围内物资的产地、性能、供应渠道、价格信息。2.定期进行市场调研，掌握了解有关物资及物品原料的价格，制作常用物品市场价格参考表。3.根据采购通知单，按照物美价廉的原则，及时按
13、质、按量采购各部门经营所需的物资。4.在总经理的领导下，负责签订与常用物资供货商的供货合同。根据订货协议或合同，按照付款条件掌握好付款速度与数额。5.对供应面粉、海鲜、肉类、食品添加剂等对安全容易产生影响的物资，负责向供应商索取经营资质及产品合格报告，应采购有“QS”标志，经过质量认证的物资。6.及时办理采购物资的验收入库与报销手续。7.负责对采购需求的基本审验，对超标申购请求要求请示总经理。负责对采购物资的质量、数量、价格审验。8. 完成上级布置的其他任务。（四）库管岗位职责1.负责全中心各种营业物资的申购，验收入库、保管、领用发放业务。2.负责制作物资采购点储备量、合理储备量的核算与控制。
14、3.同各部门保持联系，根据各使用部门的用量和库存有计划地填写采购申请单进行补仓。4.严格按照物品采购申请程序办理验货入库，对没有采购申请单或订货合同的物品严禁入库。5.对所有符合采购程序的货物入库，均要对数量、质量、包装、生产日期、有效期或保质期、价格进行认真检验，严把入库检验关。对不符合要求的货物要立即通知采购进行退货。6.货物入库，物品装卸要轻拿轻放，分类入库码放整齐，及时填写结存卡。7.及时填写收货单，办理收货入库手续，对未完全完成的采购申请单要注明已到货的数量、金额和到货日期。8.每日按时对签收完毕的收货单进行分类填写收货日报，必须严格入库验收手续，做到货、单相符，货票相符，单、货、票
15、与日报相符，日报转财务经理。9.对直拨物资到货后要及时通知使用部门领用、办理领用签收手续。10.申请使用部门申领发货，严格按出库制度办理，采用先进先出法办理出库，物品申领单签批手续不全拒绝发货，特殊情况按经理通知执行。物品发货后要及时登记结存卡。11.配合财务经理进行每月盘点。12.保持库内安全卫生、防潮防火。13.完成上级安排的其他任务。（五）会计核算员岗位职责1.根据交流中心费用管理的要求及会计制度设置会计科目。2.按照交流中心下达的各部门的费用开支计划和定额设置明细账户，营业费用实行分部门二级明细核算，编制各项费用凭证。以反映各营业部门营业费用的情况。3.正确核算交流中心的经营成果，对较
16、大的费用开支，根据费用受益的时间采取先提后付的办法，使各个时期的费用负担比较均匀合理。4.对不合理的费用开支和超计划的费用开支，及时向总经理汇报。5.严格掌握费用开支的标准和范围，对违反财经纪律和财会制度的费用开支，予以抵制。6.编制内部各项费用的转账分配表，正确制作各部门的费用汇编。7.正确计算固定资产折旧，反映和监督累计折旧提取，保证固定资产大修理，更新和技术改造资金的需要，并督促其合理使用。8.完成上级领导布置的其他任务。三、工程部（一）工程部主管岗位职责1.负责中心工程项目的管理，对合同履约情况进行管理和监督；2.根据维修指令单，及时安排维修；一般维修要在当天完成，所有维修要做好记录；
17、发生事故或遇有较大的维修项目时，要及时到现场组织解决；3.每天检查维修工作情况，保证维修质量与进度；4.及时发现和报告在建工程合同履约的风险和隐患，提出对项目经理或负责人的聘用、解聘和调整意见；5.负责制定中心质量、安全技术标准，对违反技术操作规程、存在质量安全隐患的项目提出整改意见，并监督整改落实；6.负责对设备使用部门进行操作程序、维护保养方法等内容的技术培训工作，并定期巡视重点设备的运行情况，发现异常或违反操作规程者，及时处理或置之操作；7.负责本部门人员的技术指导、培训、排班、考勤的管理工作；8.负责本组配发的机具设备、仪器、仪表及工具的管理；9.厉行节约、合理计划，控制好维修成本；完
18、成上级下达的其它工作任务。（二）工程部员工工作职责1.客区维修时应注意文明礼貌，不大声喧哗，不乘客用电梯，不用客用设施，遵守“三轻一洁”原则，每项工作结束后，都必须做到工作完毕场地清。2.客房维修应尽量在客人外出时进行（客人要求急修除外）；公共区域的维修尽量安排在夜间进行。3.严格操作规程，防止人为操作不当损坏设备。4.负责变配电设备的运行监护和变配电室的清洁卫生，严格按照操作规程进行配电和切换操作；发生事故时，应保持清醒的头脑，按照操作规程及时排除故障，确保人生安全和变配电设备的安全运行，并做好记录。5.按照要求对变电设备、水泵房设备及景观水泵进行日常维护和例行保养，做好维护保养记录。6.按
19、照维修指令单的要求，及时、准确地完成维修工作。7.定时检查动力设备的工作状况，保证运行个人身用电安全；配合其他部门和班组对有关电气设备实施计划保养和维修。8.定期检查维护应急照明设备，确保应急照明系统时钟处于良好状态。9.树立勤俭节约思想，注意节能、节物；要坚持走自修、自制的道路；在专业性要求很强的设备或技术水平有限及加工能力达不到要求的情况下，可以外修。四、销售部（一）销售部经理岗位职责1.领导本部门销售人员不断进行市场调研，收集资料，并在对取得的各种市场信息分析研究后向总经理汇报，为总经理决策提供依据。2.根据交流中心年度经营目标，负责年度营销计划和费用预算报告的制订，修改和实施。3.对交
20、流中心老客户的跟进和新客户的开发提出切实可行的建议。4.与交流中心各部门沟通协调，负责交流中心各种大型活动、公关宣传的策划与组织工作。5.制定和完善本部门岗位职责、工作程序及一系列相应的规章制度。负责对本部人员进行定期培训、检查、督促、评估。6.每日阅读营业报表，随时掌握客情和竞争对手情况，及时调整营销计划，采取相应的措施和策略，有针对性地指导销售人员开展工作、掌握竞争主动权。7.及时传达上级指示及会议精神，听取各方面信息汇报，布置、落实、讲评本部门各项工作。8.完成上级交给的其他工作。（二）会务员岗位职责1.会前准备工作（1）按照会议通知单的相关内容，提前配合会务组及有关部门做好会场布置及会
21、前各项准备工作。（2）准备好会议使用的设备，确保设备完好无损，话筒、音响的正常使用，确保会议的正常开始。（3）准备好会议期间的茶水。2.会中服务工作（1）遵守服务规范，热情、主动、周到、细致、文明礼貌地接待与会人员。（2）做好签名登记、召集就座、摆放座位牌、清点人数等工作。（3）会议进行期间适时续水，动作轻、稳，按服务规范操作。3.会后整理工作：（1）检查会场设施设备的有无损坏以及有无客人遗留的物品。（2）关闭会场的设施设备，对会场的地毯进行吸尘，桌椅进行抹尘，恢复会场的清洁。（3）认真做好会后会议记录，总结不足。（4）跟进新的会议安排，及时与会务组联系，做好会议的衔接准备，为下一个会议做好准
22、备工作。4.无会议期间工作（1）保持会议室环境的干净整洁，适时通风，保持室内空气清新。（2）负责会议室的设备、设施的管理和维护，确保正常使用。（3）完成领导交办的其他工作。五、前厅部（一）前厅部经理岗位职责1.在总经理的领导下，主持前厅部的全面工作，完成中心下达的各项任务。2.制定前厅部工作计划，并指导、落实、检查、协调计划的执行。3.组织主持每周部门例会，听取汇报，布置工作，解决工作难题。4.定期审阅有关报表与报告，掌握前厅预定、销售、接待服务情况，密切注意客情。5.加强与有关部门的横向联系。6.做好部门的组织建设与员工的教育、培训工作。7.督查领班的工作进度，纠正偏差。8.负责本部门的安全
23、消防工作。9.为适应发展，不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。10.完成总经理安排的其他工作。（二）前厅部领班岗位职责1.在前厅部经理领导下，负责总台与会务的全部日常管理工作。掌握本部门的各项服务工作情况，亲自检查、操作，保证前台接待与会务接待的正常进行。2.负责协调联系各部门之间的关系，为工作提供便利条件。3.检查员工的仪容仪表、服务质量、工作进程，督促员工按规章办事，视员工的表现给与奖惩。4.做好员工的思想工作，调动员工的积极性，高效率、高质量为客人提供优质服务。同时积极帮助员工解决工作中遇到的难题与差错。5.检查工作必备品与设施设备使用情况并及时补充与申报维修。6.检查客账的建立及各
24、种统计报表的准确性、及时性，确保为其他部门提供有效的信息。 7.合理编制排班，每月向总经办报告与核对本部门员工的出勤情况。8.定期组织员工进行业务培训与考核，不断提高员工的业务水平与服务质量。9.负责本部门的安全检查、质量检查。10.负责本部门文字资料的整理与撰写。11.做好客史档案的整理与保存，对于重要客户定期回访并在重要的节日给与电话问候或者寄节日贺卡。12.完成部门经理交给的其他任务。（三）前厅接待岗位（接待、问讯、收银）职责1.熟练掌握前台接待的业务技能与操作技能，负责有关住房、会议室及其他服务设施的预定、咨询等工作。2.与各部门密切联系，做好信息、资料沟通。3.协助部门做好客人资料和
25、档案工作。4.做好各类报表的打印与统计。5. 负责客人定金的收取、登记、保管及结算工作。6. 负责客人离店时各项费用的结算工作，负责结转团体、各上级单位的签单、挂账工作7. 负责有关结算单据传递的登记、销帐工作。8.做好本区域卫生清洁工作9.保持本岗点的环境卫生及大厅灯光的控制。10.完成领导交办的其他工作。（四）大堂副理岗位职责1.代表总经理接受客人对宾馆内所有部门的一切投诉。2.了解当日到达、离开及住店VIP客人名单和行程，检查VIP的接待准备工作，协助经理接待好每一位VIP客人。3.协助前厅部经理对部门进行管理；参与部门工作及其过程的指导、督导部门员工遵守一切纪律和要求。4.回答客人的一
26、切询问并向客人提供一切必要的协助和服务。5.沟通客人与宾馆的感情，征求客人的意见。6.协助前厅收银解决客人账务方面的难题，必要时负责索赔和催收，加强收银业务技能，负责日常督导。7.负责撰写大堂副理日志、每周大堂副理报告，对一周经营情况及客人意见进行分析、总结，就提高酒店服务质量与管理水平提出合理化建议，交前厅部经理阅后呈报总经理批示。8.随时检查大堂清洁卫生及设备运行状况，发现问题及时通报有关人员处理。9.负责常客、重要客人等客史档案的建立、回访，做好客人的信息反馈。10.负责签订常客住房协议、公司住房协议。11.负责检查督导各岗位的班次交接。12.负责检查督导每日证件的传输情况。六、客房部（
27、一）客房部经理岗位职责1.在总经理的领导下，主持客房部的工作，完成交流中心的各项工作任务。2.根据交流中心的总体目标，制定客房部年度工作计划、季度工作安排并负责实施；3.制定本部门的岗位职责、工作程序、规章制度，设计运转表格。4.监督、指导、协调客房全员工作，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。 5.管理好客房消耗品，并做好成本预算与成本控制等工作。6.提出年度客房各类物品的预算，并提出购置清单，包括物品名称、牌号、单价、厂家及需要日期。7. 按年度、月度合理制定员工培训计划。8.检查员工礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。9.检查楼层的消防、安全工作，并与安保部门密切合作，确
28、保客人的人身和财产安全。10.处理宾客投诉，了解、分析宾客对客房设施和服务方面的需求及投诉等，并负责改进。11.与前厅部做好协商，控制好房态，提高客房利用率和对客服务质量。12.与工程部做好协调，做好客房设施设备维修、保养和管理工作。13.研究客房装修布置、清洁器具及清洁剂选用趋势，根据交流中心具体情况提出改进建议。14.按时参加交流中心例会，传达落实会议决议、决定，及时向总经理汇报工作，主持每周客房部例会，每月部门业务会议。15.完成上级部署的其他各项工作。（二）客房部主管岗位职责1.配合客房部经理检查下属的仪表仪容与行为规范，使之符合交流中心标准。2.配合客房部经理督导下属按规定的标准和工
29、作程序提供各项客房服务，确保住客满意。3.检查客房、楼层公共区域的清洁保养质量，使清洁水准、物品配置规格、设备完好状况均符合规定的标准。4.掌握楼层住客状况，及时收取房态表。5.严格执行客房检查制度，对所负责的全部房间进行普查，对清洁员清扫客房的漏项、错误和卫生不达标情况应出返工单，令其返工；6.合理安排、督促、检查计划卫生的落实情况；7.配合客房部经理督导下属管理好楼层物资。8.巡视检查所负责楼层的工作状况，发现特殊情况，及时上报。9.负责下属的排班、培训，并参与对下属的考核工作。10.负责楼层的安全工作，保证宾客和员工的人身和财产安全。11.了解客房用品、清洁器具和清洁剂的使用情况，并及时
30、上报。12.当班结束后，做好与下一班的交接工作。13.完成上级布置的其他各项工作。（三）客房部服务员岗位职责1.做好客人进入前的准备工作，根据要求布置贵宾房和有特殊要求的房间。2.负责楼层公共区域及部分客房的日常清扫工作，是清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合交流中心的标准。3.负责楼层公共区域及所有客房的计划卫生工作。4.掌握楼层住客情况，及时修改房态，填写房态表。5.负责客人结账时房间的检查工作。6.为住宿客人提供冷热水、物品租借、访客接待、夜床服务等各项对客服务；并为贵宾、伤残客人和患病客人等提供特殊服务。7.根据总台通知提供加床服务。8.负责杯具的更换、清洗、消毒工作。9.做好与
31、洗衣房的棉织品交接工作，协助完成布草的收、送工作。10.管理工作房卡及楼层物资，合理控制客用易耗品、租借用品及清洁用品等。承担工作车及工作间的清洁、整理工作。11.协助安保部做好楼层的安全工作，发现安全隐患或异常情况立即上报。12.向工程部报告所辖区的维修事项，并及时检查维修结果。13.填写工作报表，做好交接班工作。14.及时更新服务员工作报表。15.及时完成上级布置的其他各项工作。七、保卫保洁部（一）保卫保洁部经理岗位职责1、保卫工作职责（1）做好交流中心内的安全保卫工作，对交流中心各部位进行安全检查。安排对交流中心进行24小时保卫巡逻。迅速、认真地调查处理工作中发现的问题。（2）制定交流中
32、心防火安全管理制度，火灾紧急行动程序、灭火作战和疏散安全方案，督促各部门落实各项防火安全措施。（3）了解交流中心的建筑结构，熟悉监控及消防系统，熟练使用各种消防器材，能及时发现和排除各种不安因素。（4）调查、处理日常安全事故、事件，并写出书面报告。（5）了解交流中心内员工基本情况，熟悉交流中心客情，建立内保档案资料。（6）监督检查所属管理人员的出勤情况，仪表仪容是否符合要求。（7）制定交流中心消防计划，组建义务消防队，定期训练，做好员工的安全、消防培训工作。对所管理的人员进行业务培训与评估。（8）对重点部门、要害部位和各种危险品实行监督管理，各项安全工作落实到人；对外来施工人员进行安全教育和管
33、理。（9）配合前厅调解和处理一般的宾客纠纷。（10）保证交流中心消防器材和设施处于良好状态，管理好部门内的无线电通讯器材，建立无线电通讯器材档案。（11）安排护送交流中心财务人员取、送钱款。（12）与当地公安机关、派出所保持密切的联系。（13）完成领导交给的其它工作。2、保洁工作职责（1）负责监督检查所有公共区域的卫生清洁效果，随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时处理；（2）巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。（3）制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用
34、品的使用控制情况。（4）制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫（杀虫）工作计划和人力安排计划。（5）负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合中心的标准。（6）负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。（7）完成上级布置的其他工作。（二）保卫岗位职责1.坚持“宾客第一、服务至上”的原则，热情礼貌、按原则办事。2.检查所辖保卫人员的仪容仪表是否符合要求。3.做好交流中心的安全保卫和消防工作，熟练掌握各种消防器材的使用方法，及时发现和处理
35、各种不安全问题，杜绝各种不安全因素。4.熟悉当日客情，做好重点宾客的安全保卫工作。认真观察闭路监控屏幕，细致分析情况，与前厅部保持联络，排除一切疑点。5.对发生在管辖范围内的一般性纠纷认真调查，及时汇报。6.受理当班时客人财产的遗失以及人身意外伤害、受到骚扰等事项的投诉，会同上级领导按交流中心规定处理，并及时上报。7.严格注意保密，不得对外界透露交流中心内发生的任何情况。8.了解交流中心内员工的基本情况，搞好内部治安工作。9.定期检查各部门防火设施、消防器材的落实情况，保证交流中心的消防器材和设施处于良好状态，并做好记录，发现问题及时与有关部门商量整改。发现重大隐患或解决不了的问题，用书面形式
36、向上级领导汇报。同时采取有效的防范措施。10.一旦出现火警信号，要立即向有关人员报告并填写记录。11.了解掌握设备运行情况，对经常发生误报的部位进行分析，并将分析报告上报。12.认真观察各种仪器设备的运转情况，爱护仪器设备，发现一般的小故障要立刻排除。13.完成领导交给的其它工作。（三）保洁员岗位职责1.根据经理的工作安排，尽职尽责按照操作规程及保洁标准所要求做好本责任区工作； 2.看到客人遗忘物品及时交到前台登记，经确认后交换给客人； 3.根据客流量多少随时做好保洁工作，并定时巡视重点区域； 4.爱护保洁设备，定期保养，及时维修，延长使用寿命，并整理好库房； 5.积极参加卫生突击工作，如：中
37、心迎检、门前积雨、积雪的清扫突击工作； 6.向客户宣传卫生常识，劝阻并制止不卫生，不文明的现象和行为。 7.有义务维护公共设施、设备的正常使用状况，在保洁过程中，如发现公共设施有损坏，应及时报告和报修。 8.清洁时，尽量回避客户，对客户提出的要求和建议尽量帮助解决或反馈给经理。八、餐饮部（一）餐饮部经理岗位职责1负责主持建立和完善餐饮部的各项规章制度、岗位职责及服务程序与标准，并督导实施。2定期检查、控制餐饮部各项收支，制定餐饮价格，监督采购和盘点工作，进行有效的成本控制。3定期组织人员进行市场调研，了解顾客需求，与餐饮部主管、厨师长研究新菜点。4负责检查本部门人员的工作情况和餐厅服务规范及各
38、项规章制度的执行情况，发现问题及时采取措施。5组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作，提高员工素质，为交流中心树立良好的形象和声誉。8建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认真地处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客的餐饮要求，提高餐饮服务质量，出色地完成各项接待任务。9负责本部门安全和饮食卫生工作，认真贯彻实施“食品卫生法”，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保宾馆安全的餐厅、厨房及库房的安全。10做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和工作配合。11完成总经理交给的其他工作。（二）餐厅主管岗位职责1负责餐厅所属区域日常工作的运转，维护正常经营秩序。2协助餐厅经理
39、完成本部门的各项管理工作，拟定本部各项工作计划、流程和规范。3负责监督检查本部员工考勤、排班、仪容仪表、清洁卫生、员工纪律、操作规范等。4在工作期间不断的巡视，发现问题及时处理或上报，保证各部门的正常运转。5参加指导VIP客人接待，检查服务质量、程序和规范。6负责本部资产、设施设备管理，如维护、报修、申购、盘点、报损等工作。7定期对员工进行业务培训和考核，并向上级提出奖励或处罚建议。8负责对本部经营状况、客源结构、宾客反馈意见、菜品等综合性营业信息进行记录，并及时反馈给厨师长或餐厅经理，以便及时调整。9负责做好本部各种易耗品的管理和成本控制。10完成上级下达的其他工作任务。（三）餐厅服务员岗位
40、职责1严格遵守交流中心及部门制定的各项规章制度。2按交流中心规定着装，仪容仪表整洁，按时上下班，服从主管的指挥和安排。3主管划分的区域做好餐厅各项卫生和餐前准备工作。4熟练掌握基本业务知识，了解餐厅各项服务流程和工作要求，如菜单、价格、交流中心各项服务等，为客人提供满意加惊喜的服务。5热情、礼貌、周到的服务，及时向主管汇报客人意见及投诉。6了解掌握餐厅设施设备的基本操作和维护知识。7爱护交流中心资产，节约能源。8完成领班下达的其他工作任务。（四）传菜员岗位职责1遵守交流中心的各项规章制度，按时到岗，服从上级的分配和安排。2按规定着装，保持仪容仪表干净整洁。3做好所属区域的卫生工作。4检查餐具中
41、所有用具如托盘、菜盖等。5及时准确地把菜品传递到指定台位。6协助餐厅服务员撤换餐具、餐椅、餐台。7协助服务人员收台，整理餐台及收尾工作。8完成领班交给的其他工作。完成部门领导下达的其他工作任务。国际学术交流中心招聘管理办法一、目的为规范招聘流程，实现以岗定员，特制定本制度来规范员工招聘流程和健全人才选用机制。二、招聘标准和原则（一）标准1.招聘必须根据岗位人员编制进行，实行以岗定员，只有在岗位人员空缺的情况下，才能招聘。2.部门增员，应根据工作量核算用人数量，任何不经过中心办公室或中心办公室而雇佣的员工，一律视作无效，并将追究相关人员责任。（二）原则1.机会均等原则：在中心出现职位空缺时，中心
42、员工享有和外部应征者一样的应征机会。2.双重考查原则：所有招聘都需经过用人部门和办公室的双重考查，经总经理批准后由办公室发录用通知。3.所有成功的应征者应具备良好的职业操守，无不良记录，身体健康，具有大学专科以上学历（含），特殊岗位和经验特别丰富的应征者可以适当放宽要求。三、招聘程序（一）招聘1.各用人部门需提出书面用人申请，交办公室由总经理审核，报人事处审批。2.应聘者填写员工应聘登记表，出示身份证原件，提供个人履历情况和受教育证书、技术等级或职称证书。3.办公室与用人部门共同对应聘者进行文化知识、外语水平、业务技术知识及操作考核，并提出初步面试意见。4.调查考核可聘者履历背景，并依据初试意
43、见提请总经理复试。5.通知拟聘者体检，办公室审查其健康证明文件。（二）录用1.办理入职手续。2.进行入职培训。3.到库房领取工作服、考勤卡、更衣柜钥匙等用品。4.设置考勤卡，将个人信息录入考勤机。5.办理员工门禁卡。6.需住宿员工安排员工宿舍。7.将新员工资料归档，并输入电脑。国际学术交流中心员工培训管理办法一、入职培训（一）标准1.入职培训时间不得少于三天。2.培训结束必须考核，成绩存入员工培训档案。3.必须使受训者达到入职培训大纲中规定的培训目标。（二）培训大纲1.介绍中心的硬件设施。2.介绍中心的组织机构及中心的中层管理人员。3.讲解员工手册，交流中心员工应知应会。4.礼貌礼节、卫生知识
44、教育。5.安全防火训练。6.参观本中心。7.送部门经理接见。8.考核。9.将考核成绩存入个人培训档案。二、其他培训（一）内部培训1、部门内部培训各部门根据实际工作需要，对员工进行小规模的、灵活实用的培训。部门内训由各部门组织，同时填写员工培训记录表，将员工接受培训的具体情况和培训结果详细记录备案，每月月初向办公室汇报上月培训情况，并交回员工培训记录表，作为部门及员工年终考核的依据。2、转岗培训根据工作需要，中心原有从业人员调换工作岗位时，按新岗位要求，应对其进行岗位技能培训。转岗培训可视为新员工岗前培训和岗位技能培训的结合。（二）外派培训外派培训是指培训地点在中心以外的培训，包括组织员工到星级
45、酒店实习、各职能部门组织的业务培训、中心经理人培训、资格证书培训等。外出培训人员返回后，须将所学知识整理成完整的学习资料，连同考核成绩、结业证书复印件等相关资料送办公室存档。外出培训人员有义务将培训时所学知识整理成文，作为讲习材料，在办公室的安排下向相关人员讲授。（三）员工自我培训中心鼓励员工利用业余时间积极参加各种提高自身素质和业务能力的培训。三、培训纪律参加中心培训的人员，除因重大疾病或者经中心领导批准外，不得请假。附件1国际学术交流中心员工培训记录表培训时间培训部门培训地点主讲人培训内容参训人序号姓名性别部门职务联系电话备 注123456国际学术交流中心员工绩效考核管理办法一、绩效考核（一）方案按照公平、公正原则，每月由各部门内部进行考核，当月考勤有缺勤者，以实际出勤天数（含公休）发放绩效奖金。缺勤包括当月新入职不满1个月、当月出勤不满一个月即离职、事假、病假、公伤等情况。会议奖金核算分为一线部门和二线部门，二线部门会议奖金为一线部门会议奖金的90%。一线部门：营销部、前厅部、餐饮部、客房部二线部门：总经理、办公室、财务部、保卫保洁部、工程部（二）无奖金情况如有以下情况之一则不得享受此项绩效奖金：1、凡当月考勤中有无故不打卡超过3次以上、迟到早退、