酒店服务员月工作总结5篇范文.doc

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1、 酒店服务员月工作总结5篇范文 时间如梭,我们欢高兴喜的送走了20_年,在已经度过的20_年中,我们酒店的业绩取得了长远的进步,我们酒店工作也是在酒店领导的领导下,取得了业绩和治理上的巨大进步,这是一向以来我们最重视的事情。回首20_年,我的工作做的不行谓不好,所以在新的一年中,我会吸取2023年的阅历和教训,取得更好的成绩! 前两年工作的时候,每到年末的时候总是要写年终总结的。记得那个时候我和同事们总是为写年终总结而头痛,总觉得平常就是那样的周而复始的做同样工作,没什么可写的。但是今年我却想用年终总结的方式来为今年来画下一个句点,来一个总结性的完毕。年初的时候我把工作了一年多的工作辞掉了。记

2、得刚出来工作的一年多,虽然对任何工作都布满了干劲再累的工作也做的很快乐,但是呢,由于那个时候年纪还小也很任性的,总是由于这样或那样的缘由换了很多工作,这份工作是我我上学前的最终一份工作,也是我至今为止工作时间最长的工作。其实我还是蛮喜爱这份工作的,虽然餐厅效劳员是累了一点,但是我是在吧台做饮料和冰淇淋的,不仅仅能让客人吃到我做的东西,而且我也能做我很喜爱的咖啡,我很喜爱咖啡的,一向都有个愿望,就是开一家自己的咖啡店。 在餐厅工作的一年多的时间里,只有刚开头的半年多最快乐,每一天都能和同一个班次的同事劳碌而快乐的度过一天,那段时间真的很快乐。这样的日子只持续了半年多,之后的日子却变了,同事之间开

3、头勾心斗角,我更是被对班的同事当成了她升值的踏脚石,我第一次明白了什么叫职场。之后那些要好的同事们陆间续续的辞职离开了,餐厅的人也越来越少,工作量也大了许多,常常是一个人干三个人的活,还要为考成高去校园补习,一系列的事情弄的我焦头烂额的,经常觉得很疲乏而且还有点失眠。最终去年年底我考进大专,今年开学前把工作辞掉了,辞掉工作后我感觉简洁了很多。虽然是简洁了,但是也由于没了工作给家里增加了不小的负担,父母也上了年纪,身体也不好,而我这么大了却还给他们增加负担,有是真的觉得自己很没用呢。只是,今年呢由于白天晚上都有课,而且也想休息一年所以一向没有找新的工作,明年我时间比拟富有再找一份兼职吧,给家里减

4、轻一些负担,究竟自己也这么大了,总是花父母的钱心里总是过意不去。 关于学业呢,就没什么可说的了,学了近一年的日语。日本语真的蛮难的,所以我学的也不怎样样,去参与了日语二级的资格考试,结果要明年三、四月份才能出来。但是我已经有明年重考的预备了,由于这个考试是很难的,考试那天看到好多考了好几次的考生,所以我预备明年在好好的学学重新去考。大专的课程刚开头还是蛮顺当的,但是其次个学期开头由于一些缘由呢,总是心不在焉的,上课也不怎样听讲了。快放寒假了,我要趁这段时间整理好自己的心情,来年要用心学习。我所在的这个刚开头也很快乐,每一天过的也很欢乐,但是上个学期末发生了一些事情,此刻班里已经很冷清了。怎样说

5、呢,人总是会变的,不管刚开头是如何的好到最终总是要变的,幸亏去年工作的时候已经经受过了,再见到这样的局面已经是见怪不怪了,这要感谢在那家餐厅工作的经受,在那里我学到不少东西。 今年呢,我得到了两样东西,其一就是朋友。我此刻呢有两个很好的朋友,一个呢是我在这个校园第一个朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗线条。跟她在一齐很快乐也很简洁,是个不错的朋友。另一个呢,对我来说就是个知己了。我和她常常在某个方面很象,两个人在一齐时话总是许多,常常聊到很晚。我和她都在感情上经受了许多事,那个时候彼此共享着自己的欢乐与苦痛,开解着对方。之后她收获了自己的幸福,此刻正在甜美当中。我很感谢她,她将总是爱做梦的我拉回

6、现实 ,假如不是她我会沉溺在自己编制的梦里不行自拔,不是她拉我回现实的话我会越陷越深,到最终我会更苦痛的。所以我很感谢她的,在那里我祝愿我的朋友们,期望她们来年连续着她们的幸福。 另一样东西就是一份痛并欢乐着的感情。记得爱上他是开学后其次个星期的事情,却也在爱上他的那一颗便知与他是不行能了。由于,真的,我和他完全是两个不同世界的人,就像两条平行的线只是偶然的际遇让我和他交集在一个点上,总会有那么一天我和他都将会回到原先的轨道,复原成两条平行线。我想我和他只有一点一样吧,就是我们都觉得恋爱是件很麻烦的事情。爱上他,从一开头就是我自导自演的独角戏而已,无人剧场空旷的舞台,我上演着一个人的独角戏。他

7、给我带来许多欢乐,刚开头的时候常常和他吵架抬杠,每一天过的无比欢乐。为他哭过,流了两个多小时的眼泪;也为他痛过,第一次明白什么叫痛彻心扉;他也让我明白了许多事情,也让我长大成熟了不少。此刻这场独角戏已经落幕,整理一下,他给我留下许多东西,一首我为了纪念这段感情而写的歌,建了一个博客,写满了对他的感情与记忆,一些照片还有许多完善的回忆。我想这些对我来说已经足够了!记得一部电影里所过,爱一个人并不必需在他身边,只要他幸福欢乐便好。所以就祝愿他享福欢乐吧! 以上就是我的这一年,经受了许多,也得到了许多。欢乐过、苦痛过、哀痛过也喜悦过。就是由于这些丰富了我的这一年,使我的青春更富有颜色。来年,我期望我

8、的青春更富颜色,欢乐的过每一天!也祝愿我的朋友们,还有他,幸福欢乐的过每一天! 总结一年的工作,尽管有了必需的进步和成绩,但在一些方面还存在着缺乏。比方有制造性的工作思路还不是许多,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,我将仔细学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,为酒店的进展做出更大更多的奉献! 酒店效劳员月工作总结2 年终就要到了,一年的工作马上完毕,我也要在2023年最终的尾巴上努力做好自己的工作,在今年的最终一刻照旧努力的提升自己!20_年是麻烦的一年,由于在这一年里,我遇上了太多的麻烦,犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打

9、破,工作中也总是被指出自己的错误!但是,2023也是成长的一年,麻烦给我带来了时机,亲自的实践加速了自己的成长。错误让我增长了见识,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自己的错误更是让自己清楚的观察了自己的缺乏,这一年光是弥补自己的缺乏就已经让我手忙脚乱了!但,在这样的代价下,我在工作中也变得更加顺当,力量也得到了提高。为了记录这一年的成长和变化,我写下了这份年终工作总结,期盼在总结过后自己还能有新的收获。 一、个人的调整 在今年的工作刚开头的时候,我发觉自己的坏习惯又开头了,在长假过后,不仅在工作上,连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批判以此转变,但是我却不能总是这样,在之后的工作中

10、,我也总是以转变自己的这个坏习惯为目的去转变自己。 二、工作成长 一年的工作,我们作为效劳员的要求又有了新的提高。尤其是在_月的礼仪培训上,我们每个员工都要到达效劳的礼仪标准,都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!但是终究功夫不负有心人,我们胜利的通过了考核。但是这不过是在内部的学习而已,在真正的运用到实战之后,谁好谁坏一目了然,为此我们又以优带差,相互学习,相互磨练,在_月_日的时候,胜利的到达了领导们要求的,提升了酒店的效劳水平! 三、工作方面 作为酒店的效劳员,我们负责的工作是多变的,仅仅一年的时间,我已经更换了不少的职责。但是都是自己了解的工作,所以在接手后熟识了一段时间后就习惯了。

11、但工作中也常由于一些细节的问题犯下模糊,这些让我当心翼翼了很久,直到自己习惯了工作,才变得顺当起来。 四、总结 效劳员的工作虽然简洁,虽然不是什么难事,但是确是酒店最根底的效劳工作,要是我们的效劳没有过关,酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子,我肯定会连续努力的提升自己,让自己无愧于_酒店员工的名号! 酒店效劳员月工作总结3 今年酒店客房最重要的工作是前装修工作,自接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工

12、作,确保了客房的装修和准时出租,为酒店增加收入做出了我们的奉献。以下是我的个人工作总结。 一、努力提高对客效劳质量 为了表达从事客房人员的专业素养,针对我本人对各岗位效劳用语存在不熟识、不标准、现象,我在同事中、在负责本酒店客房的主管经理的培训中学习岗位的效劳用语,进展留精去粗,而后汲取为已用,做为我对客人沟通的语言指南。自本人标准效劳用语执行以来,我在对客沟通上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。 二、努力做好前台接待 前台工作要求把握的信息量大,虽然在前台工作的不长时间,但是我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的学问面

13、,以便更好的为客人供应效劳。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到许多在平常客房效劳中同样能用的学问,可谓受益非浅。为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的三度要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。 三、切实提高本人实操水平 为了做好客房的卫生和效劳工作,我跟着楼层员工进展了学习楼层效劳工作,对清扫房间技能和查房技巧进展学习和实践。通过学习,我学会了房间卫生清理程序两局部四个程序,假如程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发觉我本人的操作特别不标准、不科学,针对存在的问题,我跟向

14、领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求到达的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比拟,订正我的不良操作习惯。取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房消失的错误也没有了。 酒店效劳员月工作总结4 20_年马上过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮助关怀鼓舞下,使我克制了种种困难,较为精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的确定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;效劳质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20_年做的主要工作及明年的准备做以汇报,请各位领导和同事指正。 一、今年的主要工作 1、端正态度,

15、爱岗敬业。透过这一年的锻练,我渐渐克制了心浮气躁,做事没有急躁,敷衍了事的毛病,养成了急躁细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互鼓舞和关怀的话语。使我对工作更加布满信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是清扫客房和环境卫生,虽然成天都在清扫卫生,原先总是会由于太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在清扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进

16、去的缝隙都想方法用抹布擦洁净,让脏物无处可逃。 2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我专心参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习效劳技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后认真琢磨练习,平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的效劳水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。 3、听从安排,任劳任怨。平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房效劳工作,同时在前台人员不齐的状况下,参与了前台接待的工作,开头由于对前台工作不了解,没有信念、有畏难心情

17、,后在酒店领导的关怀帮助下,克制自身困难,仔细学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作准备 在马上过去的一年中,使我变得更加成熟,效劳质量和水平有了很大的提高,对客人的效劳热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作布满了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克制这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔

18、细学习讨论工作效劳中的技巧,提高自身的效劳水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安静、温馨的家。 三、对酒店推举和意见 此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的效劳和治理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平常多关怀员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到熬炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴盛兴旺做出自己的奉

19、献。 酒店效劳员月工作总结5 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮忙下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到来宾和同事们的好评和领导的确定。总结起来收获许多。 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和准时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。 2、帮助部门经理做好客房部的日常工作。

20、为更好的帮助部门经理做好日常工作,今年以来领班始终进展常白班制。这项制度的实施就意味着领班必需每天参与工作,每天监视和参加各项效劳工作。操劳、费劲、得罪人的活一个干了,还不肯定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳累的每天上班,除因伤不能参与工作的几天病休外始终参与工作。使我们二三楼未因监视不力或人为因素消失意外。 3、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。 楼层效劳员换班值班是一个特别重要的环节。做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们实行领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监视效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个

21、工作人员都能无后顾之忧的满腔热忱的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿势面对客人。 4、协作经理做好各项接待、安排工作,工作期间发觉问题准时处理,有疑难问题应准时上报领导。 做为领班,最主要的工作是协作部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的状况下投入到开张顾客的接待工作中。许多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大局部工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进展跟踪,提示,做细致的安排,使开张接待工作顺当进展。新装候的客房存在水、电、电话等各项修理问题,每一个细节都做具体记录并准时上报给经理快速解决,以免给

22、初来的顾客留下不良影响。同时也准时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。 从参与工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平常工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时留意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所固然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。

23、坚持空房“一天一过”制度,准时发觉存在问题并准时解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人始终直接参加清扫卫生,并且在发觉有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上消失两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参与的工作人员。在日常效劳工作中,我们几乎做到有求必应。,答复顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的状况下帮忙顾客在门口小超市

24、购物。所谓大河有水小河满。我们盼望用我们优质的效劳换来公司的长足进展。盼望我们的劳动不会被铺张。 7、做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮忙、共同进步。 思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,构造也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的共性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的进展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景进展良好,谈公司

25、效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻熟悉,从而仔细的投入到工作中。 8、切实履行职责,仔细完成上级交办的其它工作 对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。固然对于工作人员的要求和盼望我们也准时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满足才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了肯定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在_年里,我将不遗余力,带着同事们再接再力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳标准,全面提高公司效益。开创效劳工作新局面。 酒店效劳员月工作总结5篇

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