酒店行政经理年度工作计划.doc

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1、 酒店行政经理年度工作计划酒店行政经理年度工作规划1 一、加强学习讲奉献 工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持*员先进性教育活动春风有规划、有针对性地开展提高员工职业道德素养学习教育活动帮忙部门员工培育爱岗敬业与奉献精神树立全心全意效劳理念同时部门还将组织员工积极参与酒店培训并且依据酒店年度主题培训规划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务学问培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率 二、严格纪律树形象 纪律一个团体范围正常工作和生活所必需遵守行为规章提高部门战斗力有效保障古人云:“无法规不成方圆”所以总办要搞

2、好20xx年全局性工作必需要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着装扮要标准努力将总办打造成酒店一个文明窗口 三、创新治理求实效 1、美化酒店环境营造“温馨家园” 严格卫生治理确保酒店环境干净为来宾供应舒适环境有效措施今年我们将加大卫生治理力度除了连续坚持周四卫生大检查外我们还将进展不定期检查并且严格根据标准决不走过场决不流于形式将检查结果进展通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增加各部门责任感调发动工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂生殖顶峰期我们要加大治理力度切实毁灭蝇蟑鼠等虫害。

3、 花草美化酒店、营造“温馨家园”不行缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草治理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草干净美观并依据状况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给来宾以温馨、舒适之感 2、创新宿舍治理打造员工“舒适家园” 宿舍治理历来一个薄弱环节今年我们将加大治理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个干净寝室环境我们要求宿舍治理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排催促寝室人员清扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进展检查 其次要加强寝室安全治理时刻不忘防火防盗、制止外来人员随便进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿

4、员工人身、财产安全。 第三要变治理型为效劳型治理员要转变为住宿员工效劳员住店员工大多来自四周八方初出家门年青人们大多年龄小社会阅历缺乏因此在许多方面都需要我们关怀照看所以宿舍治理员要多关注们思想心情变化关怀们生活尤其对生病员工要赐予们亲情般关爱使们感受到家庭般暖和。 酒店行政经理年度工作规划2 一、上下班时要整理好前台的物品,观察一切电器是否完好,是否关闭好电源。 当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持干净大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发觉不够时要准时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要准时申请购置如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要准时添加。传真

5、机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。假如前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫修理工修理;假如电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想方法解决。 二、接收传真,要留意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,承受到传真要准时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。 假如对方是自动传真,可以不接收。发传真后要留意对方有无收到,是否完整清楚。复印时要留意复印的资料完整否,避开复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要准时交给相关人员。 三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是效劳态度和效劳效率。 看到有来访客人,要马上起身主动问好。对第一次来访客人要问清晰对方贵姓,找谁

6、有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,急躁细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。 四、转接电话,要留意礼貌用语 使用公司的标准用语:您好!佛山邦普公司!之后问有什么可以帮到您的,问清晰对方找哪位,贵姓有什么事情,了解状况后转给相关人员。熟识公司内部人员的办公电话短号。假如来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。假如有人找李总,要留意对方是不是真的有关公司的事情找李总;假如无法推断

7、可转给祝莹。找李助理、余经理等领导的电话也要问清晰;领导们的电话号码也要记清晰,看到领导来电也可亲切问候。 做前台工作也有四个月多了,工作范围较小;工作内容也比拟少。但自己也有缺乏的地方,工作时集中力不够,会犯模糊;我盼望以后能够更仔细上班工作,勤力做事。为公司做的多些。 在xx年里要不断提高自身形象,工作质量、效率。还有责任心。 (1)努力提高效劳质量,做事麻利,有效率,不出过失。效劳态度要良好,接待客人要不断积存阅历,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;奇妙的问答客人。尽量让每一个客户满足。 (2)加强礼仪学问学习。如业余时间仔细学习礼仪学问,公共关系学。了解在待人接物中

8、必需要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化装、服饰搭配,以及答复客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的学问都是很有用的,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。 (3加强与公司各部门的沟通。了解公司的进展状况和各部门的工作内容,有了这些学问储藏,一方面能准时精确地答复客户的问题,精确地转接电话。假如学问某个部门没人,会提示来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要答复客户的问题,同时也能抓住适当时机为公司作宣传。 (4)努力打造良好的前台环境。要保持好公司的门面形象,不仅要留意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。 酒店行政经理年

9、度工作规划3 一、保安全促经营 在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进展,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格根据要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,根据市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进展入住登记,并将资料输入电脑,仔细执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急学问的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧急感和担心全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒大事;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到具体询问登记制度。 二、抓培训,提素养 业务学问与效劳

10、技巧是表达一个酒店的治理水平,要想将业务学问与效劳技巧保持在一个根底之上,假如培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很简单导致员工对工作缺乏热忱与业务水平松懈,特殊是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的进展和岗位需求为目标,提高员工熟悉培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增加竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信念。培育一支效劳优质、技能有特色的高素养员工队伍,稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。到达从标准化效劳到人性化效劳再到感动性效劳的逐步升华。也为此,酒店将规划每月进展必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。 三

11、、开源节流,降低本钱,提高人均消费 节能降耗是酒店始终在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节省,下半年根据付总讲话精神,治理将更细化,在“节能降耗”的根底上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”根底上再努力,查找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的根底上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。 同时对空调的开关掌握、办公室用电都将再次进展合理的调整与规划;其次,酒店将依据物价上涨指数和对同行业调查、了解,准时、随时的对产品(房、餐)进展价格浮动,使企

12、业更能敏捷的把握市场动态和提高业绩,不错过时机;还有酒店在详细分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。效劳员及治理人员在正常效劳和治理过程中,应随时留意检查设备使用状况,协作工程部对设备保养、修理,更好的正确的操作设备。还要求治理人员要定期汇报设备状况。 客房方面,各种供客人使用的物品在保证效劳质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,掌握好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节省有奖,铺张受罚的奖惩制度。(这个我们始终在做)如眼下由于奥运会进行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,局部客人来秦必需住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节

13、省上做文章。这些都是细小的潜在的节省意识,是对市场状况的”把握表达。 四、坚持创新,培育创新意识 创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生气,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的根底上,在新的市场形势下,将要大力培育全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进展创新,对硬件及软件产品要进展创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与进展,如,立刻酒店要进行的出品装盘竞赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节省了本钱和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”根底上,还要创新出许多类似

14、的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。 五、严格本钱掌握,加强细化核算 掌握各项本钱支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强本钱掌握力度,对各部门的各项本钱支出进展细分治理,由原来的每月进展的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改良意见和建议,从而强化员工的本钱掌握意识,真正做好酒店各项本钱掌握工作。 六、加强设备设施修理,稳定效劳 酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很剧烈的市场,也可说是任重道远。时常消失工程问题影响对客的正常效劳,加上客租率频高,维保不能准时,造成设施设备修理量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的消失而流

15、失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三,一家商务酒店)为此,酒店在有规划的考虑规划年底更换客房、餐厅局部区域地毯,局部木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。 酒店行政经理年度工作规划4 一、仔细学习、努力提高自身素养。 作为酒店客房领班,我从一般员工晋升为中层干部,跨越不小。今年是我需要熬炼的重要磨合期。因此,我需要学习相关工作学问,糊涂地熟悉自己,不仅要加强自身修养,加强实际工作力量,还应当学会举一反三,争取在工作当中取得胜利。 二、积极进取,使自己的工作水平有所提高。 我信任,通过自己的努力,我会不断增加自身的治理、协调力量,在处理事务方面获得一个质的飞跃。 三、细节打算成败,要做好日常实际工作,要细心、急躁与专心地处理工作当中的每个细节。 作为领班,官不大不小,职权不大。假如平常工作还不做细做精,那么就会失去在基层员工中的威信。因此我平常工作当中,应当不厌其烦地依据工作中消失的种种问题加以处理,理顺各种工作关系。

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