酒店管理专业在校的实习报告范文五篇.doc

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1、 酒店管理专业在校的实习报告范文集锦五篇酒店治理专业在校的实习报告 篇1 前言:经过两年的旅游治理专业根底学问的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游治理专业的学问进展了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参加了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我盼望能把自己的一些想法照实表达,请教师指正。 第一局部实习目标 大学三年级的学习从专业课开头,假如说在打根底的时候教师会用高压政策让我们加深对学问的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得特别浓重。在我的四周,充满着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人大有人在。 客观来

2、讲,人有两种状况下会很焦虑,一种是愿望得不到满意的状况下,一种是愿望满意以后。正由于我处于熟悉的关键时刻,我竭力想证明自己的各方面力量,以及在大学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,究竟在那个层面?还有那方面需要改良?抱着这个目的,我参与了由我系组织参加的珠海旅游业进行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进展了为期9天的实习。 其次局部初识酒店 酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她担当的是社会沟通中的

3、一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。或许我这样看,有局部的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持肯定的熟悉度。 来到酒店,继而来到客房部,最终来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想预备。究竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不行思议。但是,我暗自给自己鼓舞,信任我会把这里的工作做好,而且是做到最好。 在学习了随行的书本学问后,我对洗衣房的治理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个进展完善的高星级酒店的重要部门。反而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织治理上始终得不到酒

4、店高层的重视,所以洗衣房的运作始终很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应当为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但是工作的量依旧不会少。为此,酒店治理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三大职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际状况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何帮忙的,大量的酒店布草经送来后,洗衣房常常要加班加点地去工作。 消失这样的问题的缘由有三,第一、酒店治理公司新接手酒店的治理,在很大程度上是有想固然主义与本位

5、主义在作怪;其次、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入缺乏,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房常常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的状况,也有楼层效劳员的技能不高的缘由,也有只设置一个布草员的缘由,更有工程部为了节省能源对洗衣房压缩机器工作时间的缘由,综合来讲,这是酒店治理层没有根据标准标准来治理,犯了阅历主义的错误。 在工作中,我发觉洗衣房兼任酒店的布草治理职能没有明确。假如说,布草由洗衣房来治理,把布草的治理工作做好,酒店治理层就应当把机构设置以及人员设置安排好

6、在安排工作。但是实际状况是,酒店的布草治理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,选购部门选购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发觉了跑纱以及布线易脆的状况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次大规模洗后,发觉大量布草等待报废,从而震动了酒店高层严令追究责任。 这里暂且把酒店为了节约本钱去选购劣质布草的原因去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的治理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的缘由。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草治理,在我工作中发觉,

7、洗衣房的设备严峻落后,布草的治理也属于应付式,没有特地的责任人来负责,没有明确职责,布草随便堆放,随便使用。这种状况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积存几天的布草送来,我发觉每次都会因发霉而造成台布报废的状况,西餐厅的台布则消失因客人吸烟把台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店治理层重视,进而改良。 第三局部实习总结 我觉得应当从两方面进展总结,一是我个人的心得体会,一是作为学生代表的工作总结。 从个人的角度来说,可以说经过辛勤的工作与积极的学习,我认为本次实习取得了特别大的收获,让我从多方面了解了自己与社会、与企业的需求差距的地方,以及需要保持的地方。同时,在

8、实习期间,我也收获了许多的人生感性材料,信任在将来的学习工作中可以得以总结教训,积存阅历。换一个角度来说,我重新修正了自己的定位,把自己的方向对准到正确的目标。我想在走出去工作之前,我还必需加强自己专业学问以及度过语言关,争取自己的社会竞争力有所提升。 旅游治理专业机场酒店实习报告 从集体的角度来说,我向组织成认错误,由于我个人的原因,本次机场酒店的实习没有做到善始善终,消失了同学的实习报告被遗失、同学的工资消失空拿的现象、离开酒店的最终两个小时内集体秩序混乱等等状况。在此,我会加强自己相应方面力量的提高,吸取教训,争取把将来的工作做好。此外,我向组织提出以下建议,请教师提出意见! 一、建议我

9、系筹建“旅游治理系实训处”。在系里组织的学生实习工作取得成绩的同时应当考虑到长远进展,建议从幕后工作开头,为学生实习供应帮助,详细职能请依据实际状况来定; 二、建议加强学生实习前思想教育工作。把学生在实习中简单消失的问题,以及问题的解决方式通过敏捷的方式,畅通的渠道传到达每一个学生; 三、建议完善学生代表的组织建立。要从根本上重视学生代表的作用,既要培育学生的独立力量,也要加强学生的集体观建立,维护集体的利益。 后记:由于偶然的时机我参与了本次的实习工作,虽然我没有充分的思想预备,但是我在最短的时间里调整了自己的心态,在工作中把各项预备工作落实。在本次实习中,我带着问题去工作,带着学习的心态去

10、工作,带着积极的态度去工作,圆满地完成实习,也到达了熬炼、学习、积存的目的。 感谢实习过程中对我伸出过暖和的双手的人! 酒店治理专业在校的实习报告 篇2 20xx年xx月至xx月6个月期间,我在华厦大酒店选购部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开头与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要仔细准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开头扛着民事责任,凡事得慎重当心,否则随时可能要为一个小小的错误担当严峻的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸赔礼书所能解决的。半年来, 我秉承自己一贯固有的踏实、仔细做人的作风,以高度的责任感和事业心来为酒店

11、效劳,把自己多年来在学校所学到的书本阅历用在实践工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的协作下,较圆满地完成了这次实习。 此次实习,主要实习内容是学习酒店选购部食品组选购流程。平常我所做的是日常电话接听、客户接待工作,以及给各种杂活。简洁来说就是学习做一位办公室文员,却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游治理的,我在选购部不仅仅只是学做简洁的文员那么简洁,主要的还是多看,多问,多学,学习酒店的治理模式。刚开头上班时,真有些不习惯。面对着这么生疏的环境,心态还没有准时的转变过来。不过经过渐渐的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。 天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。从学校到社会的大环境的转

12、变,身边接触的人也完全换了角色,教师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法立刻适应新的环境。我们或许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关怀的眼神和言语。许多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到上级的确定。做不出成绩时,会有来自各方面的压力,上级的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学教师的关怀和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年赛过十多年的读书。办公室主任也常常说:读万卷书不如行万里路。六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了许多学问,关于做人,做事,做学问。 自学力量 在大学里

13、学的不是学问,而是一种叫做自学的力量。参与工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论学问用到的很少很少。我担当的是文员一职,平常在工作只是打打电话处理文件跟供给商联系,几乎没用上自己所学的专业学问。但办公室工作是一个特别的岗位,它要求永无止境地更新学问和提高素养。为到达这一要求,我非常注意学习提高: 一是向领导学。在办公室工作,与领导接触的时机比拟多。半年来,我亲身感受了企业各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术,使我受益匪浅,收获甚丰。 二是向同事学。古人说,三人行必有我师。作为一名大学毕业生,如不虚心学习,积极求教,实践阅历的缺乏必将成为制约个工作人力量进展的瓶

14、颈。正是不断地虚心向他们学习求教,我自身的素养和力量才得以不断提高,工作才能根本胜任。 三是在平常的工作中会遇到许很多多的问题,我就是在解决问题的过程中学习,固然这些问题一般是突发的,我们所不能避开的。我记得有一次,跟我同组的主任休息,那一组就由我来独挡一面,当我正在输入数据的时候,由于程序不稳定,一下子做的东西全没了,文档里消失一片空白。我的头翁的一声,我也给懵了,这可是大问题,若不搞好,今日就没法工作了,明天的规划也下不了了。刚开头我很焦急,试了许多种方法都不行,我深呼吸,强迫自己安静下来。其实我可以打电话请教主任,但由于各种缘由,也是一种好胜,我最终没有打电话。我突然灵机一闪,昨天不是另

15、存在U盘了吗?我就把昨天的掩盖了那天的文挡,没想到竟然好 了,只是要再重新做一次刚刚所做的。从这件事我知道我们必需在工作中勤于动手渐渐琢磨,不断学习不断积存。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学力量的人迟早要被企业和社会所淘汰。在酒店工作半年以来,我个人无论是在敬业精神、思想境地,还是在业务素养、工作力量上都有了很大的进步,较好的完成了本职工作。 工作很辛苦 由于我住得离酒店还有一段路程,走路要走20分钟左右,还好,我所在的是后勤部门,上的是朝九晚六的班,也不用加班,相对与其他同学所在的部门来说,我幸运多了。但由于我所在的组只是一个办公室主任和我,且必需每天

16、有人值班,所以我的休息时间很不固定。在学校习惯了正常的休息时间,来到这有时星期天也得上班,正常工作日却休息,这让我很不习惯。我们必需抑制自己,不能随心所欲地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由很多。 每日重复单调繁琐的工作,时间久了简单厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,输入数据,汇总,打印,显得枯燥乏味。但是工作简洁也不能马虎,一个小小的错误可能会给我带来巨大的麻烦,给酒店带来很大的损失,还是得仔细完成。始终以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。或许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开头有意识地培育自己的理财力量,我现

17、在是实习生,工资水平不高,虽然酒店包吃包住,但除掉日常的开支,我经常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时的我再也不好意思伸手向父母要,因此许多时候我要合理支配我手中的.这笔少的可怜的钱。 同事相处 踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,许多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事外表笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,对于还没出校门的我们许多时候无法适应。比方我们酒店做市场营销的同事,就是由于利益的关系,关系显得有点冷淡。但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的

18、时机他们确定毫不迟疑的跳槽。他们心情低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。间或的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作快乐,有利于酒店的进展。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是多工作,少闲谈。且在离毕业走人仅剩的一年里,更加珍惜与同学之间的相处。幸好,我所在的办公室各主任之间都不存在什么利益关系,大家相处还算和谐。 尽心履职,全心全意做好工作,做好基层 作为办公室秘书,我的理解是没有什么谋求利益和享受待遇的权力,只有担当责任、仔细工作的义务。始终保持良好的精神状态,发扬吃

19、苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平常的工作中,对领导交办的工作,从不讨价还价,努力保质保量完成;对自己分内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失职。在同办公室其他几位同事的工作协调上,做到真诚相待,互帮互学。半年来,我的工作得到了领导的认可。 总结 回忆半年的工作,我的主要体会是多请示、多汇报、多通气、多动脑、多动笔、多请教,留意在干中学、学中干,不断在实践中增长学问才能。同时在半年的工作中,我了解到酒店的系统还不是很完善。就拿我所在的选购部所看到的来说吧,厨房下规划还是用手写,而且有时候写的字又很不标准,看不懂,这对我来说也是一个考验。对某些

20、供给商(固然不是全部,这也跟供给商有关系)下规划也是打电话,要一项一项的读,这很简单出错。总的来说,这次实习我受到了部门领导的认可,对我的工作也很满足,但我糊涂看到自身存在的问题和薄弱环节。 1. 缺乏工作阅历,独立工作力量缺乏。 2. 在学习中还不够积极主动,熟悉还没有到位。 3. 对办公室工作状况缺乏熟悉,对秘书岗位工作状况估量缺乏。 4.有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感,上报状况不够准时。 我是学治理的,在书本上学过许多套经典治理理论,好像通俗易懂,但从未付诸实践过,或许等到真正治理一个酒店时,才会体会到难度有多大;我们在教师那里或书本上看到过许多精彩的谈判案例,好像轻而

21、易举,或许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己力量的欠缺和学问的匮乏。实习这半年期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是盼望自己在工作中积存各方面的阅历,为将来自己走创业之路做预备。 酒店治理专业在校的实习报告 篇3 实习地点:1:台州开元大酒店(驻地实习) 2:浙江瑞鹏汽车电器有限公司(走访实习) 实习目的:通过进厂实地实习,了解企业生产经营组织过程,企业的组织构造,加强治理理论与实践的结合。 实习时间:XX620XX820 1。 企业介绍 1。 浙江瑞鹏汽车电器有限公司 浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻

22、璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业,工商治理专业酒店实习报告范文。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6。1国际质量体系认证。 公司创立于1997年,位于中国汽摩配之都浙江省瑞安市,并于XX年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司,形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2,建筑面积9800m2,现有职员400余人,其中大专以上学历100人,技术人员150人,高中级技术职称40人,产值达8000余万元,集产品开发、试制、生产和销售为一体,实习报告工商治理专业酒店实习报告范文。 公司主要产品能满意重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求,不仅定

23、点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业,同时,公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地,并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家,公司拥有进出口自主经营权。 经过多年的进展,公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在剧烈的市场竞争中立于不败之地,公司不断完善创新机制,构筑人才平台,建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的效劳,使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优待的价格、牢靠的质量,高度的信誉

24、获得国内外客户的全都好评与青睐。XX年,公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。XX年,被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。XX年,被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。 回忆过去,创业维艰,展望将来,任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件,以真诚的效劳赢得用户的满足”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进,共创辉煌! 2。台州开元大酒店 台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁进展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市政府,距离黄岩机杨10公里,

25、距离甬台温高速大路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2。2亿元。按四星级标准设计建筑。XX年5月,台州开元大酒店建成并开头试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余平方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体消遣设施齐全,包括大剧场,ktv包厢,健身房,桑拿中心等数十个消遣工程,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江。海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令来宾倍感尊荣与舒适。 酒店治理专业在校的实习报告 篇4 在每一次微笑中成长 己的。

26、沟通可以促进了解;沟通可以化解误会;沟通可以避开猜疑 出来后才明白,原来社会真的是个大染缸,形形色色的什么样的人都有,让你防不胜防。我觉得中国那句古谚说得太正确了路遥知马力,日久见人心。确实如此,人总是在与人的相处过程中相互熟悉和了解的。虽说“知己知彼,百战不殆”,但我觉得我们在一些时候没必要要把合作伙伴变成对手。否则我们的工作环境会很为难,气氛也不会很融洽。总是以权压权,这样会是怎样一个不和谐的群体呢?实习让我又长大了一点。 在厨房我更清楚的看到了学历差异的距离。也让我渐渐的发觉自己在处理问题和待人方面变得更加理性,也更懂得去思索和分析了,这是一笔对以后人生中不行多得的财宝。 实习总结 到东

27、莞喜来登实习,我得到了上司和同事们的关怀、帮忙,学到了从未学到的一些学问,接触到形形色色的人群,也体会到想家的味道和来自同事的暖和。 而且,我明白了团队精神的重要性。在学校,尽管教师经常会强调团队精神,可是从没真正想过它的意义所在。来到东莞喜来登才真真实切体会到它的重要性。总厨说,100+0=0,你有一百件事令人满足,可是只要有一件事不好,就等于白白努力了,肯定要在每个细节上做到最好。 其实学到的,体会到的,潜移默化的东西太多了。经过了半年的实习,让我明白了不少,也成长了不少。原来还真有点弄不明白为什么这么早学校就会安排这么长的实习时间,现在理解了,明白了学校的良苦专心。让我们早点出来接触社会

28、,接触对我们而言新的事物,了解我们的专业,以便在再有时机回到学校的时候更仔细的去提高自己的专业理论学问。早点接触社会早点成熟,对于以后走出校园也有优势。至少,我们比别人早熟悉社会,多了实践力量。感谢教师的良苦专心! 酒店治理专业在校的实习报告 篇5 为了保证我们能够适应社会进展需求,同时稳固好我们的专业学问,所以我们学院安排了在大三上学期进展了为期半年的实习任务。通过这次实习我们要把握专业技能,也要去讨论旅游行业变化进展的趋势规律。同时也熬炼我们的实际工作力量,也可以增加我们的就业竞争力。是我们走上工作岗位前对所把握的专业学问根底理论,根底学问和根底理论的检验。也是熬炼我们在工作中遇到困难能准

29、时应对解决的力量。 直到今日我还清楚地记得到酒店的第一天上午安排好之后培训人员带着我们参观了酒店,下午开头便开头为期一周的培训。瞬间觉得就要开头过上充实而劳碌的生活了。参观了酒店之后觉得自己很荣幸能有那么好的工作环境,心底暗暗在想在今后的工作中肯定要积极一点,再积极一点!自己在自己的日记里写下大方激扬的词汇,自己要多么多么的努力。 实习过程中我先是被安排在西餐厅实习了两个半月,在这两个半个月里我慢慢知道了一个餐厅要正常运作每天所要完成的工作及它的流程。思想汇报专题我学会了西餐摆台、送餐效劳、迎送客人、餐厅的活动布置等等。在西餐对客效劳许多,我们最主要的还是要学会与客人沟通,假如能做到察言观色去

30、揣摩客人的想法,提前预知客人的需求并为其供应效劳,那确定会让人觉得受到极大的敬重并且觉得宾至如归,做效劳行业能做到这样已经很不错了,而我在实习中严格要求自己不断的做到尽善尽美。有时客人对我工作的一句确定的话语让我觉得一切都是值得的。固然也有被客人数落过,当时心里很委屈,不过后来想通了之后自己平衡了,自己的确有做得不太好的地方,下次做好了自然就不会被说了。 记得国庆节的时候每天早上到西餐用餐的人特殊多,当时效劳员也就那么几个。我们每人负责看一个区,有一次,几桌客人同时让我把桌子整理洁净,我一焦急,第一张桌子整理了一点点又去整理下一桌了。可能客人等太久了,便把我叫了过去说了我一顿,他说他理解我这个

31、时候很忙,但是做事要有始有终,这一桌都没整理好又去弄下一桌,这样是不对的当时我挺生气的,觉得很委屈,不过客人的确也说的很对,我的确是第一次遇到这种状况,当时也完全乱了阵脚。从今之后我就把我的工作做得很细致,有一次客人要打包没有专用的袋子了,我特意跑到前台去要了一个礼品袋子装打包好的食物,还给客人解释了一下,客人说了一句这姑娘人真好,当时我心里觉得甜甜的。 实习的后三个月我是在酒店的管家部作为一名楼层效劳员,客房的工作比拟琐碎,而且工作量比拟大同时是独立操作,不过这个部门是挺熬炼人的。作为一名客房效劳员,我们要查退房,清扫自己负责的房间同时要完成每天规定的规划卫生,还有对客效劳。在客房的工作主要

32、是考察我们的实际动手力量、细心程度及个人的体力。客房的工作要求效劳员要很有责任心,由于它涉及到客人的人身财产安全。在客房部我真正体会到了了那句“工作是权力,工作更是责任”!在客房更有工作的感觉,自己一个人要应对自己所在区域的几乎全部事情都自己处理,只是间或有领班来看看工作状况和检查卫生。 我很喜爱之前在西餐的工作,一到客房觉得整个人都不好了,我承受不了客房又脏又累一个人又无聊的工作。有段时间还消失了每天上班很消极的想法,觉得我就是一个实习生酒店的前景与我无关,重要的是我想走还走不了。想想当时进酒店的激情已经被磨平了,我就每天苦痛的煎熬。有一次领班夸我客房卫生清扫得很洁净,说我的床铺得像工作了很

33、长时间的老员工。立刻我才觉得自己的工作是有意义的,虽然我只是幕后工,但是住进房间的客人和查房的人可以感觉得到我有没有专心。慢慢的,我承受了这个工作,它只是个工作而已。 后来渐渐发觉,在客房这个部门只要人勤快细心肯定是可以干得很好的,同时只要有一点点敷衍的心态,你的工作别人一眼就可以看出存在的问题,这个部门真的是一点都不行以偷懒。曾经自己抱着一点点幸运的心抱负任凭应付一下,后来发觉这个工作真的是要靠阅历累积,虽然没人看着你清扫,但是别人一看就知道你当时怎么完成你的工作的。这个就是劳动态度的问题了,无论什么工作都是为别人效劳,哪怕它只是一些很小很小的事,只有做得了小事的人以后才能成就大事! 我感谢这次实习有换岗这个环节,首先是不同的工作量交替,身体也能够更好的渐渐适应,还有就是我们在不同的部门。

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