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1、 酒店员工个人述职报告（6篇）酒店员工个人述职报告1 回忆马上过去的一年，我始终坚守着“对员工负责、对客人负责的、对上级负责”的治理理念，为员工制造一个公开、公正、公正、的工作气氛，有明确的工作目标和方向，做好每一项接待任务，努力争取完成营收指标，发扬积极向上、和谐、共进的团队精神。我自xx年8月开头担当餐饮部经理，第一个月，主要通过每天两个小时的会议了解、沟通各小部门存在的问题和急待解决的问题。作为部门治理者，始终坚守着公正、公正、人性化治理的原则，对员工“深疼厚爱，狠抓严管”，但在努力做好工作的过程中总有一些不应当消失的工作疏漏，下面我将用详细数据和大事回忆xx年的工作。 一、营收及本钱掌
2、握 1、营收总体状况 xx年餐饮部自营收入考核指标为766万(不含房包早和销售收入)，综合销售预算为1192.06万，截止到12月6日实际完成1071.24万。完成考核指标的89.86%。相差额为120.82万，估计xx年剩余收入65万，完成总预算的95.31%，其中，10月18日收入15.48万，创酒店开业以来日收入最高；2月份、8月份、10月份、11月份均超出二次预算完成考核指标。 中餐收入，散客和会议的收入有明显的削减，是整体收入削减的主要缘由，散客主要在上半年菜品的调整上，未起到明显的变化，收入为30.12万，下半年，针对菜品进展了大幅度的调整，截止到12月6日，中餐收入为49.31万
3、，经过对整体菜品的调整后仅5个月超过了上半年收入19.19万，取得了明显的成效。 西餐考核指标为261.06万，截止到12月6日实际完成263.13万。西餐完成预算的100.8%。 从营收状况分析，西餐厅的全年客源与预算状况根本相符，除了大堂吧(截止到12月6日)完成11.51万，预算为18万，房包早、散客、送餐均能完成全年预算指标。 2、本钱费用的掌握 从婚宴上，进展调整本钱，部门协作选购部直接从市场选购婚宴用的加吉鱼、多宝鱼等，大大降低了本钱。另外，在调整了厨师班子后，要求厨师长做到尽职尽责，从初加工、制作过程、到出品层层把关，保证出品质量。中、西厨将菜品制作时间进展严格登记，尤其是西餐自
4、助冷菜。每个环节由厨师长统一监视治理，落实到责任人，并做好各项记录。 二、团队建立 明确部门工作目标，使每一名员工都能知道我们要做什么、怎么做、到达什么效果，保证部门的信息流畅，资源共享。 “对员工负责”。部门要求治理人员时刻关注员工的心态，主动与员工沟通沟通，了解员工生活和工作中是否有需要帮忙解决的，并准时调整员工心态，使其以积极的状态投入到工作中。员工在工作中有违反纪律的，部门进展单独谈话，批判、教育，使其团队意识增加。朱文琪11月份在西餐厅滑倒，脚扭伤，作为部门负责人带着基层治理人员第一时间探望、关怀，她本人特别感谢并以最快的时间上岗工作。我们始终把以人为本的理念表达在治理督导实践中，坚
5、持“以诚待人、以理服人”。 “对客人负责”。维护客人利益、让客人满足始终以来是我们的效劳宗旨，让客人消费得快乐是我们的目标。部门个别治理人员仍欠缺治理阅历和治理综合素养，对于客人的需求关注的不到位，效劳意识淡薄，作为部门负责人，一再针对提高治理人员效劳意识和现场协调工作的力量方面进展培育，虽然不能有明显的成效，但仍信任有提高治理意识的谦逊心态就会使来宾的满足度不断提升。综合菜品、效劳满足度，xx年较2023年有了较大的提升。 “对上级负责”，部门要求我们各级治理人员和员工听从上级的指挥，发觉问题准时上报，准时与上级领导沟通，提出解决问题的良好建议和方案。在工作时间上不计较个人得失，任劳任怨。虽
6、然家在本市，但由于工作缘由，每个月最多回家两次，就连母亲生病也没能亲自陪上一天。爱岗敬业、顾全大局、尽职尽责、乐于奉献的良好品质，使我在部门起到了带头作用。 三、xx年工作成绩与缺乏 西餐取得的成绩： 1、二月份的情人节优待活动以优雅的装饰和细心预备的菜品提高了餐厅的知名度，接待客人36对。当天营收为8526元。较08年相比增加收入448元。 2、三八妇女节，当天接待人次82人，收入为7395元。3、“六一”儿童节在相关部门的通力协作下，也取得了较抱负的收益，当天营收为3953元。 4、八、九月份推出了“激情啤酒节”、“海鲜自助餐节”等套装优待促销推动了季节性销售工作。 5、十月份的全运会用餐
7、接待中，作为部门负责人，每天睡眠缺乏4小时，始终在厨房紧跟菜品质量，强调安全问题，抓好每一个细节，确保接待的顺当，固然，部门每一位成员都付出了很大的努力，牺牲了休息时间加班。在接待中，通过对客人的交谈，客人对我们的效劳很满足，邹平主动给黑龙江的一位感冒的女运发动送上姜汤，她是通过客人打喷嚏感觉到客人可能是不舒适，这种微小的关怀，打动了客人。这也正表达了我们细节培训的成效。付出就会有回报，全运会餐饮创收36.8万(含房包早7.67万)，并收到客人书面表扬信数封和锦旗两面。 缺乏之处： 1、在暗访中，西餐送餐效劳没有根据SOP标准配备花瓶，餐具为一次性餐具，并且直接接触到桌面，菜品配料不齐；早餐效
8、劳程序不符合标准。 2、由于日常治理工作不严谨，工作重点、主次不清楚，因此，在酒店质量委及部门的检查中，屡次消失违纪和操作标准不标准事例，被酒店质量委评为月质量不合格岗位两次。 3、对应市场及客源产品调整程度不够，特色不突出，西餐调整厨房厨师班子，更新了菜品。 4、在团队建立和员工治理中没有形成良好的循环，人员短缺，新员工到岗后，前厅和后厨对员工的技能培训开展不到位，一是效劳标准、程序达不到北方公司SOP要求。 5、西餐夜班屡次被MOD查出偷吃问题，尽管部门治理者也进展屡次抽查，但问题仍未得到解决，“在位不到位”便是治理西餐问题的最好表达，因此，将在xx年进展“狠抓严管”，杜绝铺张本钱、偷吃偷
9、喝等不良风气的形成。 6、在下半年暗访中，西餐消失问题较多。 中餐取得的成绩： 1、12月份做了冬季滋补汤类美食节，客人反响较好。 2、六月份北方公司明察工作中，员工微笑周到的效劳以得到检查组领导的表扬。 3、八月份举办了以“激情啤酒节”为主题，同时每天一种海鲜特价销售得到客人的好评。 4、调整中厨房治理班子，随之调整零点菜品和婚宴个别菜品，客人对新口味、新特色给与了较好的评价，但菜品种类还有待于增加。 5、全圆满接待了大统纺织会议，并承接了区政府高规模的用餐任务，虽有细节沟通方面的遗缺，但员工们的工作状态及效劳标准得到区政府领导的认可。 6、安排中餐领班张玉栋、中餐主管段海霞去北方公司酒店治
10、理学校学习，取得了优异的成绩，并在部门进展了学习心得共享。 7、完善婚宴接待，在兄弟部门的协作下，最大可能的为客人供应周到的效劳，上菜准时、菜品质量较好是客人对我们的评价，从而到达婚宴效劳零投诉；在酒水治理上，吸取xx年工作缺乏，制作了酒水暂存治理表，宴会现场有专人治理酒水，客人反映我们酒水治理较专业，是四星级酒店优秀治理效劳的表达。 8、部门员工在包房效劳上，屡次收到客人表扬信。 缺乏之处： 1、治理人员在工作阅历及标准方面欠缺，效劳中缺乏特色与共性化，表达出效劳细节的缺乏(如点菜人员的技巧、阅历；效劳中细节关注不够；员工菜品学问欠缺；效劳语言不到位；)。 2、明查卫生工作检查中，查出中餐卫
11、生死角，消失了这样低级的治理问题，日常检查、督导工作的不到位，部门治理人员负主要责任，并在今后工作中，每周进展一次卫生大检查，要求各区域每天做卫生，并检查效果，尤其宴会完毕后，要安排充分人员进展卫生彻底清扫，尤其对死角和不易清扫的部位，要重点处理和检查。 3、产品在调整过程中特色不显著，品牌建立缓慢，虽然菜品的调整得到了客人的认可，但是特色菜品、品牌菜品并没有扎根于客人的心里，因此当务之急就是树立我们的特色菜品，也是xx年上半年的主要工作目标之一。 四、针对缺乏明确xx年工作方向 看到了部门取得的成绩和各方面的缺乏，我意识到部门治理的松散和执行力所存在的问题，因此xx年将从细节抓起，从培训中提
12、升效劳水平，从治理中出品质，逐级治理、落实。 1、讲安全，促进经营 加强安全教育，对于各环节易发生安全问题的进展重点强调。 2、抓培训，提升质量 严格根据xx年50小时培训规划和餐饮部SOP培训规划进展培训(培训规划已制定完毕)，考核，并到达效果。 3、掌握本钱，增加利润 加强设施设备、餐具、易耗品等的治理，严格执行爱护制度和赔偿制度，掌握电能使用，杜绝长流水，充分利用原材料，以最小的本钱制造最大的价值。 4、加强团队建立，确保效劳质量的稳定 部门员工与酒店统一思想，加强与员工的思想沟通，重视员工的建议和意见，切实“对员工负责”。 酒店员工个人述职报告2 第一局部，xxxx年大堂副理主要工作。
13、 本人于xxxx年6月学习大堂副理工作，并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游治理专业毕业后，有幸参加xx大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作，将理论学问和实践结合，适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有时机担纲起酒店的重要岗位大堂副理至今，除了感谢总经理xx女士、客房部总监xx先生、客房部经理xx先生以及各部门领导的信任和指导之外，还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间赐予我帮忙的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带，从横一直看他联系着酒店各个相关部门；从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必需对酒店的大小事物了如指掌，在过去的一年本人本着学习的态
14、度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到全部同仁的教育，不仅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等这些阅历丰富依旧在一线部门效劳的同仁；也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好进展的朋友们。在此一并做出感谢!感谢大家! 其次、作为一名大堂副理，我最缺乏的是实战阅历。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管xx女士共赴广东深圳xx酒店进展为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照看，学习时间虽短，但时机难得、收获颇丰，并于见习之后做了题为新环境下的来宾关系治理的系列报告。并将学习的阅历和学问贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表，对
15、外负责处理日常来宾的投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系；对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监视和协作作用。在XX年，大堂副理除了完成日常工作，还完成各自工作，其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理；客人投诉案例分析；酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素养有较高的要求，其中重要一项素养就是语言素养，在酒店领导的关怀和支持之下，酒店聘请英文教师对酒店的员工进展英语培训，本职及大堂副理全体同事也积极协作酒店的培训学习规划，目前能够处理英语国家客人的根本事务。 第五、随着酒店竞争的日趋剧烈，酒店也愈
16、来愈重视来宾关系，尤其是常客以及有消费力量的来宾群体，因此大堂副理也在酒店领导的支持和关怀下着手进展常客的治理并在此根底上收集更多的来宾信息，在酒店的经营过程中争取主动。 第六、大堂副理同时还担当着对基层员工进展监视和培训的工作。在过去的一年时间里，大堂副理除了加强对一线各部门的岗位监视，也针对薄弱环节对各岗位进展相应培训。本职依据岗位要求对总机提出培训规划，并协作总机进展英语培训，总机人员能正常处理英语国家客人的根本电话效劳。同时大堂副理也针对礼宾部前台进展了一系列培训。 其次局部，xxxx年工作目标 在马上到来的xxxx年，我和我的同事将连续努力。详细将从以下几个方面进展： 第一、我们将致
17、力于维护酒店来宾关系，积极推动建立客户关系治理，通过我们的努力积极建立有效的客史档案，使对来宾的治理真正实现有效科学的治理。 其次、树立以客户为中心的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的沟通沟通、理解并影响客户行为，最终到达提高客户猎取、客户保存、客户忠诚、客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。 第三、大堂副理在酒店必需以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、坚决、镇静、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是大堂副理的”岗位性格描述，也是大堂副理的自我要求。 酒店员工个人述职报告3 敬重的领导： 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算，
18、固然，这当中也包括了为客人答疑，帮客人处理效劳要求，电话转接等效劳。酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，其中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松，既能够在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他效劳和联系工作。而且还能够缓解收银的压力，让收银能够做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，能够很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又能够更多的汲取阅历，快速成长。在这半年我主要做到以下工作： 一、加强业务培训 提高自身素养前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的应对客人，员工的工作
19、态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平，因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进展接听电话语言技巧培训，接待员的礼节礼貌和售房技巧培训，以及外语培训。只有透过培训才能让我在业务学问和效劳技能上有进一步的提高，才能更好的为客人带给优质的效劳。 二、加强我的销售意识和销售技巧 提高入住率前厅部依据市场状况，专心地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 三、注意各部门之间的
20、协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都能主动地和该部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。 四、思索如何弥补同事及部门工作的失误 保证客人准时结帐，令客人满足。前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门，所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳，而这些问题并非由收银人员引起，这时，最忌推诿或指责造成困难的部门或个人，“事不关已，高高挂起”最不行取的，它不但不能弥补过失，
21、反而让客人疑心整个酒店的治理，从而加深客人的不信任程度。所以，应镇静冷静发挥中介功能，由收银向其他个人或部门讲明状况，恳求帮助。在问题解决之后，应再次征求客人意见，这时客人往往被你的热忱帮助感化，从而转变最初的不良印象，甚至会建立亲切和相互信任的客我关系。剑虽利，不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。 只有学习才能不断磨砺一个人的品德，提高道德修养，提高效劳技巧。让我们迈着强健的步伐，不断的向前走，才能走我们的一片能够展翅高飞的天空！名雅的兄弟姐妹们，为了我们的明天而努力吧！ 酒店员工个人述职报告4 敬重的领导： 过去的20xx年是充实劳碌而又欢乐的一年。在这新年到来之际，回首来时的路，在来到我们x
22、x酒店的差不多x个月里，作为一名刚入职的员工，在我们前厅部部门领导及同事的关怀帮助下，我从对于酒店前台接待工作的一无所知到此刻能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的沟通！在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们，多谢！此刻我对前面x个月来的工作做一个总结。 前台是展现酒店的形象、效劳的起点。对于客人来说，前台是他们接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是酒店的门面，是非常重要的。所以前台在必需程度上代表了酒店的形象。同时，酒店对客人的效劳，从前台迎客开头，好的开头是胜利的一半。有了对其重要性的熟悉，所以我们必需要仔细做好本职工作。所以，我在过去的x个月我一向都严格依照酒店的规定。
23、总结起来能够用以下的五个方面来说： 一、像全部其他的效劳行业一样 礼貌，礼仪：怎样持续微笑，怎样问候客人，如何为客人带给效劳，在效劳中对客所要用的语言等。 二、留意形象 前台是酒店的第一印象，是酒店的门面。所以，我们前台的工作人员必需要求淡妆，着工装上岗，用良好的精神面貌对客，从而维护酒店的形象，让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而，影响我们以后的人生。 三、前台业务学问的培训 主要是日常工作流程，前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，带给信息，行李存放，接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对，排房
24、，交接班时的交接工作等。所以，我们随时都要持续仔细，细致工作作风和职责心！以免给客人和自我的同事带来许多的不便！环保标语 四、前台英语 一些前台英语潜力的具备是对我们每个前台接待员的根本要求，这样才能好为来自外国的客人效劳。对于英语的接待方面，我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题，但是，之后在接待外国客人的时候，好多问题出来了，对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏，还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训，使我对以前学过得到单词到了温习和稳固。也学到了许多以前没有接触的单词，比方好多的设施设备名称。透过这样的培训使明白这样一
25、个道理就是不管什么时候都不要遗忘了学习，给自我不断充电！唯有不断的学习才能使自我有更好进步，才让自我各个方面的潜力不断增加！ 五、以大局为重，不计较个人得失 不管是工作时间还是休假时间，假如酒店有临时任务安排，我将听从安排，专心去协作，不找理由推脱。作为亿邦的一员，我将奉献自我的一份力气为酒店。平常专心参与酒店组织的活动，加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的根本状况和经营资料。为了往后能更好的工作不断的打下根底。 在过去的五个月里我好多方面的缺乏，比方和领导和同事的沟通有些缺乏，还工作上也有些缺乏，同事和我提的推举就是客人多时候我会紧急，在新的一年到来之际，在往后的工作上我
26、必需会克制这种心理。我也很感谢给我提意见的同事！由于你们我熟悉到自我的缺乏，才有时机去改正。对我也有很大的帮助！虽然前台的工作有时是比拟的琐碎，但大小事都是要仔细才能做好。所以我都会专心的去做每一件事。感谢部门领导的教导和公司赐予我的时机，在以后的日子里我将加强学习，努力工作！ 酒店员工个人述职报告5 敬重的各位领导各位同事： 大家好！ 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了2022年，迎来了布满盼望的2022年，回首我来到酒店的这三个月，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的。 在这里的每一天，每经受的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我
27、十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关心，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结： 一、工作方面 在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在治理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。 作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展
28、，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛。 这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达力量，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。 我深切地感受到自己的语言排列功底和规律思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧急但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问。 与专家的迎来送往中了解到专家的喜好准时的将信息反应，以便更好的效劳，12月8号在评估工作马上完毕的时候正好东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开。 这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了预备，但是楼层效劳
29、员的确忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是炽热的所以发亮，这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性，从治理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在大学这个特定的气氛内得到了熏染，能够高瞻远瞩。 开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和制造力的企业，再这的每一天，我都能看到了盼
30、望。 但是事物的进展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面，也肯定会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业的进展动力。 关键是要把握竞争的技巧避开竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、治理创新逐步从以市场为本向以人为本的治理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今日作为一个起点，新目标、新挑战，就应当有新的起色，在新的一年中连续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结。 最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔
31、腾，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 酒店员工个人述职报告6 时间飞逝，转瞬来武汉的第三个年头也飞速的过去了，回首一年来走过的历程，既有欢乐，也有挫折；既收获良多，更颇有感受.总而言之这一年是自己职业生涯中经受丰富的一年，怀着一颗感恩的心，自己要感谢的人许多。 一、工作仔细负责，敬业爱岗 今年从元月份到十月份，自己始终在凯旋门华天大酒店工作，工作的岗位由前厅到销售，自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理，在酒店市场营销的岗位上得到了肯定的熬炼与提高，从而又结交熟悉了一批真诚的客户与朋友，为自己的职业生涯打下了较好的
32、根底。 在酒店销售部工作期间，困难是特别多的，但是自己克制了种种困难，始终以一名华天人的标准要求自己，带着这个年轻的团队做出了肯定的成绩。无论是年初的年糕促销活动，还是年中的端午粽子、六一儿童活动筹划与促销，中秋节的月饼销售工作，整个销售部一改往日的不良记录，在酒店的完成状况都名列前茅。尤其是今年四月份的中博会期间，由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了XXX的赞扬，也得到了各方来宾的认可，为增加华天在武汉市场的美誉度做出了自己应有的奉献。 二、听从组织安排，顾全大局，不计较个人得失 作为一名老华天人，听从意识是必需要过的一关。在今年，自己不光经受了工作岗位的转换，也经受了工作地点的转变，从
33、十一月份开头调到了武汉新开的华天之星六渡桥店工作。新开的酒店困难是较多的，尤其是自己所面临的员工队伍是生疏又稚嫩的，如何快速融入到新的治理团队中，如何快速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得，也没有计较那些得失，自己欣然与酒店领导、员工朋友们进展沟通，在大家的帮忙与协作下，很快熟识把握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准，了解了会员卡的规定与办理流程，同时也通过改良培训方式方法、调整培训内容以及加强平常工作中的实际案例分析等，使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中，前台没有再象十月国庆节
34、那样打乱帐，圣诞节期间各类账项精确无误，优质高效的效劳得到了客人的全都认可。更犯难能珍贵的是，那两天事情特殊忙，人手也紧急，前台的员工们主动和治理人员一起加班加点，毫无怨言，表达了较强的团队协作精神。 三、工作中能够积极思索，勇于开拓创新 十几年的酒店工作经受既是一笔珍贵的财宝，同时又简单束缚人的思维方式。XXX的治理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的，它分散了一大批人的心血，我们肩上的责任很重。作为第一家在武汉开的连锁酒店，除了竞争对手的实力很强、团队建立已经成熟标准外，我们还必需面对有相当一批外乡的小宾馆乱价给我们带来的压力。面对压力，自己一方面主动加强与以往客户群体的联系，另一方面
35、加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与催促，尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与沟通。一段时间下来，销售人员对市场的敏感度渐渐提高了，工作的积极性重新得到了提高。 另外依据酒店目前的经营现状，自己积极想方法，在酒店领导的支持与帮忙下，提出了全酒店进展全员销售奖惩的方案。通过十二月实施的状况来看，无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务，员工的参加积极性也得到了增加，活动的效果较好。针对酒店目前会员进展工作遇到的瓶颈，自己也与各销售代表一起想方法，开拓渠道。一个多月来主动联系了湖南商会在汉的各企业二十几家，发动酒店各部门想方设法改良宣传单片的发放地点、发放时间段，加强对周边夜场及商户的访问力度。虽然目前来看，效果仍旧未到达酒店的需要，但销售工作是酒店生存的重点，也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。 四、工作中存在的缺乏 1）虽然从事酒店治理工作多年，但自己对经济型酒店的运作与治理还需要进一步加强学习与实践。 2）在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作，改善自己的团队合作精神，进一步增加自己的亲和力。 3）工作中更加要留意方式方法，尤其是在面临困难时，更加需要多鼓舞身边的同事及朋友，保持虚心慎重的工作作风。