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1、 部长工作计划模板5篇 人的一生大多时间在工作岗位度过,只有把工作做好,欢乐工作,才有欢乐人生。很快乐也很荣幸能担当好食汇汉餐餐厅部长,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的效劳以及日常治理工作。以下是我的工作规划及责任: 一、工作规划 1、餐厅内部治理方面: (1).参加制定合理的餐厅年度营业目标,并带着餐厅全体员工积极完成经营指标。 (2).依据市场状况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销规划,并在实施过程中收集客人反应意见加以改良。 (3).制定员工岗位职责和效劳标准程序,催促、检查餐厅治理人员和员工按效劳标准对客效劳,不断提高效劳质量和工作效率。 (4).抓好员工队伍建立
2、,把握员工思想动向,通过对员工进展评估、考核,为优秀员工供应晋升和加薪时机。 (5).安排专人负责制定员工培训规划,并组织员工参加各项培训活动,不断提高员工效劳技能、技巧以及效劳质量,提高工作效率。 (6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支状况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部治理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参加餐厅的治理工作。 (7).与厨房亲密协作,检查菜品出菜质量,并准时反应客人意见,改良菜品质量,满意客人需要。 (8).建立餐厅物资治理制度,加强餐厅食品原料、物品的治理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料本钱是否过高
3、,确保各项本钱的转进、转出得到表达,合理利用水、电等资源,削减铺张,降低费用,增加盈利。 (9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人供应舒适、优质的用餐环境。 2、营销方面: (1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。 (2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满意客人要求。 (3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热忱温馨的效劳,最大程度的呈现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。 3、经营战略: 我餐厅地理位置
4、良好,已经有了比拟好的餐饮气氛,人流量及客户群比拟乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其效劳质量,才能处于优势地位。 (1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力气,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力气。 (2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲消遣设置。 (3).在保证进展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。 二、员工培训 培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业学问和业务技
5、能等方面的训练,提高员工的职业素养,提高餐厅企业的的治理水平与效劳质量,从而实现餐厅经营治理的目标。所以针对新老员工,应当依次从以下几方面进展培训: 1、餐厅根底学问培训 包括餐厅的创立背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品学问等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的熟悉和了解,老员工加强自己工作质量,照看和帮忙新员工。 2、餐厅礼节礼貌培训 包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何敬重客人的宗教信仰、风俗习惯。全部员工上岗前必需经过礼节礼貌学问的培训,把握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作效劳中时
6、时、到处表达出对客人的敬重,满意客人要求。 3、餐厅意识培训 意识打算人的行为,行为养成习惯。所以在培训员工时还必需培育他们的饭店意识,如效劳意识、角色意识、质量意识、团队意识、听从意识等。简洁地讲,所谓效劳意识就是“来宾意识”,即员工要做到心里有来宾、眼里有来宾,时时刻刻为客人着想,最大化满意客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色给予的特定要求。 质量意识就是要员工明确餐厅效劳质量的要求,了解餐厅效劳的特点,树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为来宾效劳是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为许多不同的部门和不同的岗位,其工作
7、职责根本都不一样,但他们有一共同的目的:一切为了客人。所以员工要听从工作的需要,听从客人的需要,培育团队意识,做到“分工不分家”。 4、业务培训 新员工业务培训可以从学问、技能等方面进展。学问以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮忙新员工上岗后能顺当开展工作;技能则侧重本岗位的详细操作规程,尽量使员工把握必要的效劳技巧。另外应对员工进展根本应急力量的培训,以提高他们应对突发问题的力量。 餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,效劳的实施者及效劳的受众都是人,人是形形色色多种多样的,所以餐厅效劳具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必需具备肯定的应变力量。 如遇到客人投诉时,能以正
8、确的观念仔细对待,并能按科学的程序、较为妥当的方法进展处理;对餐厅的安全治理工作有肯定的熟悉,简洁把握常用安全设施的使用方法,遇到紧急状况能妥当、有效地进展处理,能尽量将损失削减到最低程度。 三、经理、部长职务 1、巡察 巡察餐厅整体部门,后台间接效劳部门等,进展工作指导,能用敏锐的职业目光发觉问题并准时解决 2、 监视检查 通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实状况,处理各种突发的大事,避开事故的发生。 3、 汇报 出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展状况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发大事。 4、 主持会议 传达总经理例会上有关餐
9、饮部门的指示,布置落实详细实施方法,检查当日接待规划的落实,布置明后天的工作规划,营业状况和改良措施,听取汇报,进展内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施状况。 5、 沟通 与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,沟通思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。 6、 规划 制定餐饮部各部门的目标与规划,拟定日常工作程序,日常推销促销规划和特殊推销促销规划,编制原料物品物资的选购规划,菜单更新和精选规划,职工培训规划。 部长工作规划最新模板2 生劳部部长规划书随着新学期的到来,我部也面临着新的挑战,我部还会连续发扬生劳部的优良传统,连续做好本职工作,竭力协作好其他
10、部门的工作。我部还将始终以效劳同学为工作原则,全新全意为同学效劳。 一 自身建立 1加强自身建立,明确工作思路,完善自身治理。明确自己分工以及个人职责,让教师及同学们看到一个尽职尽责的自己。 2努力完成生劳部的各项工作,我会做到一切严格遵守纪律,听从组织安排。 3严格摆正工作,学习,生活三者关系。工作态度积极端正,做到任务落实到位,努力做好自己本职工作。 二 工作制度 1 遵守学校规章制度。 2 本着从同学中来到同学中去,全心全意效劳同学,为同学尽自己的最大努力。 3 对本部成员严格要求,不管在学习工作,还是生活方面,做好榜样带头作用。 三 常规工作 1 教室寝室治理 每周定期安排本部人员对教
11、室寝室检查。 2 丰富教室寝室文化,充分发挥本部作用。 四 其他工作开展 1 我将带着本部人员积极协作学生会其他部门本学期的各项工作,和各部门严密合作,共同为学院美妙的明天献出自己的一份力气。 2 定期召开生劳部例会,协调本部人员,确保我部各项工作顺当开展。 3 强后续人员的培育 新学期里我部将把工作安排负责到人,让各位生劳部干事充分发挥自己的作用和制造力,让他们得到充分的熬炼,为我部培育优秀的后备人才。 在新的一年,新的一学期。我会更加努力做好自己的本职工作,效劳教师和同学,不会让你们绝望。 部长工作规划最新模板3 1、做好本职工作力争有所突破,有所创新。对学习部承办的活动,要紧贴学生时代,
12、紧扣专业特色,同时也要加强与其他部门的合作与联系,力争在部门与部门间的协作中更好地完成各项工作。 2、留意部门团队精神建立,充分调动新干事工作的积极性和提高新干事的办事力量。同时也要定期召开部门会议,准时安排好各项工作,准时反映问题,沟通意见,制定出更好,更详细的规划并落到实处。 3、举办一些有意义有创新的活动: 1)要组织一些与我们学习,我们的专业或对我们将来的进展方向有关有意义的活动。如演讲赛,等这些可以熬炼并提高我们的世面稳定性和口语表达力量等等。再如我们也可以举办一些专业案例分析活动,旨在提高全系同学对专业课程的理解,引导同学们更好的去学习和进展,并为同学们供应展现自我风采的舞台。 2
13、)为了使_届新生对我校,以及自己的专业有个也许的了解本部特准备在进期举办一次新老生阅历沟通会,目的也是为了盼望使新生尽快的适应现在的生活,及早正确的定位,避开走弯路,走错路。 3)本部要事先为我们生活日常生活的中一些有意义,有价值值得我们纪念的日到来之前预备庆祝活动来欢送它,让干事们体会到部门的暖和,从而提高他们的分散力和剧烈的归属感。 本学年工作规划如下: 一、学生手册学问竞赛(已完毕) 为使_级新生更好的熟识教育法规和学校的各项规章制定,我治理系团总支、学生会举办“学生手册学问竞赛。”市场营销、工商企业治理、物流治理、物业治理和国际贸易的_级新生全部参与此次竞赛。 通过这次活动,同学们更进
14、一步了解学院的各项治理条例,从而让同学们更坚决做一名优秀英才的信念。本次活动的举办也激发同学们力争文明班级,更建和谐校园的斗志。 二、辩论大赛(已完毕) 为进一步增进大家的相互了解,丰富大家的课外生活,提高同学们思维的缜密性,熬炼大家口才与语言力量、思维反响力量以及规律推理力量,进而提高同学们的自身文化素养,增加同学们的团体意识。学习部将开展主题为“雄辩大比拼”的辩论赛。 三、演讲竞赛 本次竞赛标题为让世界布满爱,以_年中国所发生的雪灾和地震为题材,以_级新生为主要参赛对象,以开掘人才,熬炼新生为主要目的,由系教师,部长担当评委,让选手以演讲的方式来展现自己的才华,实现自己的幻想。 竞赛完毕后
15、,“中国顽强!中国加油!”发自大家内心的呼喊,是整个竞赛推向高潮,让同学们将关爱连续下去,让关爱为生命加油! 四、以“我行我秀”为主体的专业学问辩答大赛 _以专业案例材料分析为主体,对方案进展辩白、分析目的是提升_级学生的专业学问力量,提高他们的分析组织语言力量,丰富学生校园文化生活,营造一个爱学习,勤学习的学习气氛。 五、书法竞赛 此活动会与宣传部一同开展,进一步培育我系学生对学习的热忱,营造浓重的学习气氛,充实学生的校园文化生活,同时给学生一个展现自我才华的平台。 六、象棋竞赛(重点) 此活动在上一届之中有不同反响,各班级积极参与活动,因此我部打算连续开展,提高学习气氛,陶冶学生情操。而且
16、与大一与大二一同参加,给他们一个互动的时机。 七、为更好的进展信息反应,搭建好教师和学生之间的桥梁,学习部将在学习检查中,准时传达信息反应精神,以便于沟通和沟通。让教师能准时了解到同学的学习面貌与精神,有针对的进展教育,指引。 八、为期中、期末考试作好预备。通过宣传板、播送等方式,加强考风考纪建立,坚决杜绝考试作弊。并保持学院的优良传统,适时的为学习有困难的同学做好答疑解惑工作。 九、积极帮助系教师做好其他日常工作。 部长工作规划最新模板4 新的一学年又开头了,我很荣幸的当上了女生部部长。在过去的一学期,我们女生部在学生会主席以及院领导的领导下,较好地完成了我们的工作。这一年我们女生部将一如继
17、往,全心全意为同学效劳,以丰富全校学生的课余文化生活为责任,组织开展积极向上、安康活泼的活动,呈现大学生的风采。 对于自己,我的工作规划如下: 一、每周准时参与部长例会,并准时开部门例会,做好学生会工作。 二、连续加强本部门的内部建立,端正本部门内各成员工作态度。明确本学期工作方向,主要是对干事们实践力量的培育。 三、我们会加强与其他部门之间的沟通,从自己做起维持我系学生会内部的和谐。 四、活动安排 1、开展趣味体育活动 我们部将选一个温度相宜的日子,进行一次趣味的体育活动竞赛,内容待大家协商筛选后确定。通过这样的活动可以让缺少熬炼的同学参加其中,能轻松的参与体育熬炼,从而曾强体质,同时也可以
18、丰富同学们的课余生活。 2、举办一次女生专题的活动 针对我们院各个年级的女生,举办一次丰富女生课余文化生活的活动,教会她们一些根本的礼仪学问以及简洁的化装技巧,让每个人有积极向上的生活态度。 3、开展女生方面的专题讲座 面对90后,想就爱情以及生活方面开展一些安全学问讲座,给她们做出一些正确的指导,盼望每个人有一个正确的生活观、价值观、世界观。 4、和其他部门的合作 我部将和其他部门一起进展若干的活动,增加部门之间的合作。 我会不断的创新、不断的完善工作体系,加强部门建立,力求在这一学期里能有更好的突破。我们会依据本次规划来开展工作,信任它将会像指明灯电亮我们前方的路程,我们也会更加努力做好自
19、己的工作,力求更好。 部长工作规划最新模板5 (一)工作目标 愿景:将工程部建立成一个内部团结和谐、有爱心甘于奉献、积极向上的部门,从而极大地推动组织的进展 1.充分发挥工程部的职能使命,使本部的职能更加明确,使“工程”二字实至名归,为志愿指导中心进展做出更大奉献; 2.将本部的品牌活动做好做大,并着力于推出新的有实际意义的活动; 3.从多方面、多角度熬炼,指导热心于青协志愿效劳的部员,让在志愿指导中心的工作经受对其自身成长有所裨益。 (二)工作规划 一、工程部人员编制 1.纳新。纳新前要做好宣传,要充分、精确、有力度地宣传出工程部的特色及其精彩之处;纳新时要严格把关,吸纳有爱心、有思想、有毅
20、力的部员。纳新是一切工作的开头,纳入的新成员为工程部带来新的血液,他们是工程部的将来和盼望。 2.分组。 部员分组是在通过对部员考察一段时间后进展的,将不同性格,不同优点的人组合在一起,让有爱心、有力量、有志于志愿工作的干事担当组长,使工程部组织细化,充分发挥团队的力气。 二、工程部建立治理 1.部长工作分工 对于本部的工作要做好分工,既不大包大揽,也不放任不管,例如例会部长轮次主持。总之要让每个部长感受到自身存在的价值感和使命感。 2.例会与签到 每周例会一次,正副部轮番主持部门例会,例会时,要鼓舞部员积极发言,建言献策。每次例会进展签到,记录实到、迟到、请假、无假未到状况,请假的需要提前请
21、假获批后才算请假。 3.部员完成筹划或参与活动的评价与建议 对于部员完成的筹划,要进展点评并提出建议,鼓舞他们自发设想活动筹划。部员参与活动后,要赞扬他们在活动中做的好的地方,并含蓄的点明其需要改良的方面。 4.沟通联谊 团结和谐的气氛,才有家的感觉。每学期加大部内沟通力度,可以采纳外出游玩、K歌、打羽毛球等活动形式。通过这些活动增进部员之间的情意,加深他们对工程部的感情,激发他们对志愿工作的积极性。此外,每学期还要和其他部的进展沟通活动,可以采纳工作沟通会、辩论赛、球类竞赛等活动形式。 三、活动与筹划 1.继承、连续、创新以往工程部的活动 要在做大做好品牌活动的同时,兼顾以往本部的小活动,将
22、其做精做美(例如艾滋病日的宣传活动)。以下是本部做的较为胜利的品牌活动的概况: 2.推出、筹划新的有实际意义的活动 筹划活动的主方向为校内,同时兼顾校外。要充分调动部员的积极性、制造性去想创意,并落实创意为筹划,做好指导工作并以身作则。在数量上要量化,每个部员每学期要拿出至少2份具有可行性的筹划(贵在精,不在多)。要形成新的有实际意义品牌活动,扩大志愿指导中心和工程部的影响力。 3.准时仔细地完成部长例会时安排和主席团安排给工程部完成的任务 对于筹划任务,可以安排给部员,但必需自己把关,筹划要有可执行性并准时交付;对于部员参与活动,要做好指导(时间、地点、负责人、活动内容、留意事项),第一学期肯定要本部部长亲自带着他们,活动做完后要赐予他们鼓舞表扬和建立性的意见。 部长工作规划最新模板