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1、 长顺县质量技术监督局证后监管工作总结 长顺县质量技术监视局证后监管工作总结 长顺县质量技术监视局 关于加强对获得食品、食品相关产品及化装品生产许可证企业证后监管工作总结 依据州局文件要求，我局组织开展201*年获得食品及食品相关产品生产许可证企业证后监管抽查工作。现将开展工作状况总结如下： 结合省局制定201*年全省获得食品生产许可证企业抽查名单，我县食品生产企业贵州省广顺凉水井酒厂被纳入抽查名 单。我局仔细开展抽查规划，并根据食品动态监管系统中获证 企业证后抽查模块的要求开展证后抽查工作。 结合严峻打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项行开工作要求，加大对在食品中添加非使用物质和滥用食品
2、添加剂的违法行为的打击和惩罚力度。重点检查记录的落实状况，查验制度、记录不仔细、不完整、不精确，或未索证索票，票据保存完备等，检查中该企业均能根据要求组织生产。 我局结合证后监抽工作，加强对食品相关产品获证企业的监管，根据食品生产加工企业落实质量安全主体责任制监视检查规定并依据食品相关产品生产许可规定，我局今年已完成对产品获证生产企业建档和年审工作。 长顺县质量技术监视局二0一一年十月二十六日 扩展阅读：双鸭山市质量技术监视局201*年食品安全监管工作总结 双鸭山市质量技术监视局201*年食品安全监管工作总结 201*年，双鸭山市质量技术监视局在省局、市政府的领导下，以省局提出的“质量监视工作
3、要点”为工作中心，突出重点，抓好落实，连续履行好食品安全综合监管、组织协调、查办食品安全违法行为的职能，建立健全工作机制，狠抓职责到位和工作到位，切实做到不越位、不错位、不缺位，充分发挥在食品安全监管方面的工作职能，不断推动食品安全监管工作的新局面，使全市食品质量安全水平在总体上有了明显的好转，有效推动了全市食品质量安全监管工作的顺当开展。现将201*年食品安全监管工作状况总结如下： 一、结合实际,切实做好食品安全整顿工作 连续落实国务院食品安全整顿工作部署和国家质检总局“四查、四建、四落实”的要求，进一步落实食品安全法及其实施条例，加强监管力量建立，提高监管人员工作水平，进一步落实监管工作责
4、任，并以质量提升活动为抓手，把整治标准和进展提高结合起来，监视企业落实食品安全主体责任，为保障双鸭山地区的食品安全和经济进展做出新的奉献。 （一）严格食品生产许可制度。依照食品许可证申请程序，严把食品生产许可的受理、审查，增加获证前企业的现场抽查比例；实行审查组长考核制度，严把食品生产加工企业条件审查关，对不符合食品生产许可证申请条件的，一律 不受理、不审核，同时严格审证后的监管工作，对食品安全监管人员进展系统性的培训，提高其分析、解决食品安全监管根本问题的力量；开展食品安全监管及获证食品生产企业互查工作。 （二）加强对食品生产小作坊进展检查。 201*年，我局进一步贯彻落实国家质检总局关于进
5、一步加强食品生产加工小作坊监管工作的意见的要求，加强对食品生产加工小作坊的监管工作，进一步稳固和深化了 201*年食品安全专项整治取得的成果。到目前止，全市共有家食品生产加工企业取得了食品生产许可证，企业获证率100；478家符合条件的小作坊100签订承诺书，并建立了原料进货、投料和销售台帐。经过今年的深入整治，全市的食品生产小作坊进一步得到了标准，其产品质量有了进一步的保证。 1、增加巡查力度，严密监管小作坊生产。仔细做好普查建档工作，加强对小作坊的巡查力度，催促小作坊建立和健全原辅料进货记录、投料记录和产品销售记录，指导其填写相关表格，进一步完善、标准记录等，重点标准小作坊的生产加工工艺流
6、程，提高小作坊生产治理水平。严格实施出厂检验，催促没有自检力量的食品生产加工小作坊托付有资质的检验机构进展出厂检验。强化公开承诺，要求符合条件的食品生产小作坊签订食品质量安全承诺书，向社会公开承诺不使用非食品原料、不滥用食品添加剂，不断提高产品质量，保证食品质量安全，并在规定区域内销售。 2、严格执法，重拳打击。围绕重点产品、重点区域，加大对小作坊的执法力度，依据我市的实际状况，以农村和城乡结合部和生产加工集中区域为重点，对突出的重点产品，组织开展一系列有针对性的小作坊专项执法行动，重点打击、取缔无证无照生产食品和生产伪劣食品的小作坊，标准了生产加工小作坊的生产行为，提高其产品质量水平。 3、
7、加强指导，上门效劳。我局对小作坊的监管坚持一手抓整治，一手抓帮扶。在查处和打击小作坊违法生产行为的同时，免费供应上门效劳，帮忙小作坊不断提高生产治理水平和产品质量水平。对证照不齐且条件较差的小作坊，劝退或限期退出食品生产加工领域，要求其自行撤除生产设备、转变生产场所用途、去除生产原料，并注销证照中食品生产加工许可范围，；对证照不齐且具备肯定生产条件的小作坊，实行上门指导、免费供应效劳等方法，帮扶其标准经营和进展生产。 （三）加大食品添加物质的生产和使用。 一是检查企业是否漏报、瞒报备案内容；是否对食品添加剂的使用进展了照实记录；是否存在超剂量、超范围使用食品添加剂的行为；是否将使用的食品添加剂
8、按规定在产品包装上标注，并与备案表内容保持全都。对不符合要求的，马上责令整改。 二是严格根据标准对备案信息核实，确保符合标准要求。凡发觉不明添加物质，无法说明全部配方的复合添加物质，不符合标准规定使用用途的添加物质，马上责令企业立 即停顿使用、限期整改。 三是检查企业是否使用非传统食品原料和不在国家公布的名目内食品添加物。发觉存在问题的企业，一律限期整改。四是依法严峻查处无证生产食品添加剂、滥用食品添加剂、添加非食用物质和不履行使用添加物质备案手续等违法行为。对严峻违法的获证企业，依法注销其生产许可证；对涉嫌犯罪的，一律移交司法机关。对发觉存在安全隐患的食品坚决责令企业实施召回。 二、催促企业
9、落实食品安全主体责任。 根据食品安全法和国家质检总局公布的食品生产加工企业落实质量安全主体责任监视检查规定的相关要求，我局实行了加大宣贯力度、加强监视检查、与食品生产加工企业签订食品生产加工企业质量安全主体责任书等方面入手，催促企业落实食品安全主体责任。 加大相关法律、法规、规定的宣传力度，强化对食品生产企业的宣贯。我局组织全部获证食品企业的治理、检验、选购、保管等方面人员，分期分批集中开展了以食品安全法、食品安全监管责任制等方面的学习培训。通过学习，使企业负责人更加明白了自己是食品安全的主要责任人，企业是食品安全责任主体，增加了企业的法制意识和责任意识。 与企业签订食品生产加工企业质量安全主
10、体责任书。明确了双鸭山市的食品生产加工企业必需遵守规定。要求企 业法人在责任书上签字、盖章。通过我局食品监管人员的努力，目前，已经有95%以上企业签订了责任书。 加强催促检查，把食品安全工作落到实处。对食品安全主体责任的落实，我局实行企业自查结合监视抽查的形式，切实抓好食品安全责任落实工作。向企业发放食品生产加工企业质量安全年度自查表，催促企业开展自查自纠，并依据企业自查状况，对企业落实质量安全主体责任开展监视检查，针对当前工作中暴露出来的一些突出问题，逐个产品、逐个环节地开展集中清查，进一步完善食品安全责任体系、信息通报公布体系、食品企业信用体系、食品安全应急体系和食品安全标准体系，确保监管工作取得实效。 三、总结201*年食品安全监管存在的问题及下一步实行的详细措施 自201*年6月1日食品安全法实施以后，市政府相关的监视检验经费始终不到位，使我局的食品抽样检验工作无法顺当开展。 四、对201*年食品安全监管工作提出建议 食品安全法实施以后，食品卫生许可证废止，但是由于相关的规定还未出台，无法进展小作坊监管及相关许可工作的开展，盼望能够尽快解决此问题。 双鸭山市质量技术监视局二一年十一月二十四日 友情提示：本文中关于长顺县质量技术监视局证后监管工作总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，长顺县质量技术监视局证后监管工作总结：该篇文章建议您自主创作。