餐饮营销推广策划方案范文7篇.docx

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1、餐饮营销推广策划方案范文7篇为了确定工餐一、活动9月15日9月2二、不仅三、要让四、活动形式:1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券4、免费赠送饭菜餐饮营销推广餐一、筹在所有前期工作都准备就绪之1。做好餐厅开业餐(1)在条件具备的情况下,要事先设计好宣传内容,包括餐厅名称、地址、经营风(在餐厅正式开业前l2个月内,完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大(3)利餐2。做好开业典礼的准备工开业(1)提前一周预(2)制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来,什么时候走(3)准备好附带的广告宣传品(称、地址、电话号码、宣传语的分发材料

2、)。确认印刷商知道交货的最后期限。印(4)随后的事也应处理好。例如3。邀请到足够的亲朋顾客,保如果餐厅开业当天客源不足4。渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛,吸引顾客注意力一般说来,在餐厅正式开业的当天(1)门前横幅与彩旗宣传,以形(2)开业祝贺的花篮宣传,要事(3)餐厅室内的环境气氛宣传。(4)音乐、鞭炮气氛宣传。正式以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方1全员促销,是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识,尤其是在餐厅2。展示促销展3许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气,促进销售,并使开业典餐(1)价格优惠即在开业期间,以较大幅度的价格折扣来吸引顾客,聚拢人(在开业期间,

3、可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼(3)优惠券促销优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中,持有餐饮营销推广市场营销部是负责对外处理公共关系和针对营销部得工作职能,我们制订啦市场营销部_年工作思路,现在向大家作一、建今年二、开拓今年强调团队精神,将部门经理及营销代表得工三、热情接待接四、做好经常组织部门有关人员收集,啦解五、密切与加强年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开餐饮营销推广发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁一、市宣化餐化一个酒(1)拥有自己(2)全面(3)足够(4)创新,不断推陈出新。

4、这些多酒店东二、营销策划餐鸭王酒楼开业两月,现1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌23、参与人数:4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。三、具体方案(1、“微笑服务在活动期间,所以员工一律微7月52(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品2道凉菜;500(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾通、共享信1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员2、征文比赛内部员工征文:我的选择东方(所有员要(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以(2)(鼓励3、成本节约通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极(三)产品营

5、销1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不(四)文化营销向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影鸭王酒楼提醒您:关注四在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体五、效果1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对3、通过服务比赛、征文比赛、4日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励2(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品2道凉菜;500(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费餐饮营销推广一、市场营销商标/定1、在商标这个要素上,我们需要

6、定位一个适合我2、定价问题,餐饮业是店中的食品确实和该3、促销手段,在开业之际,可4、目标市场,在学校附近二、目前营销1、市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市的比例,中国是个吃的2、竞争状况:在这么大3、宏观环境状况:在这个大问题中,大致分为2个小问题三、服务策略学生餐饮营销推广一、做别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不成功“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利淡季里1、老2、新客3、品牌形象的塑造。要做好的,而不是一味地没有二、认清市场这需要根据酒楼的市场定位,从客源

7、构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府三、把握淡季在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3、8妇女节,很多单位四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告旺季的时候,你的广告往往五、砍柴淡1、总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思2、对已经制定的后续的3、优质的产品和服务就是最况45、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不春餐饮营销推广一、打餐厅经营的基础可以概括为“一个中心1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变2、餐厅经营的“两个基二、经营要有创新思维社会越发展我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间服三、做好餐厅餐首先,

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