酒店工作总结范文简短7篇.doc

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1、 酒店工作总结范文简短7篇 _酒店客房部下半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求，在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作，在取得了必需的进步同时也存在着一些缺乏： 亮点之处： 一、培训方面 1、每月完成两个SOP流程的学习和考核，岗位统一组织员工进展培训，各班组分管领班对班组员工进展强化考核，增加的员工的业务技能，提升了员工的素养和专业度。 2、集团明查应知应会学问的培训和考核，依据部门的要求制定了培训规划表，安排员工依据规划表的进度进展学习，班组再进展考核。 3、每一天早会进展案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的潜质。将岗位发生的鲜活的案例对员工进展分析，避开该案例的再次发生，提高了效劳

2、质量。 4、针对工作中发觉的缺乏，安排专题培训。暗访中发觉的物品摆放不标准的状况，由领班组织员工进展现场培训和指导；针对一段时刻以来遗留物品较多的现状，安排员工进展查房的培训，指导员工发觉查房中简单忽视的盲点。 5、房务和总机人员的穿插培训，从四月份开头以进展了多批次，透过两个岗位员工之间的穿插学习，提高了各自的业务水平和综合素养，同时也熟识了各个岗位的工作流程和操作技能，便于下阶段两个岗位的顺当合并。 二、治理方面 1、上半年以来住客率高，共性是在三、四月份，岗位克制人员的严峻缺乏，全员加班加点，互帮互助，完成卫生的清扫和各项对客效劳工作。岗位领班缺编，导致分管区域过大，影响管控的质量，从四

3、月份开头，将79三个楼层划分给柯林公司帮助检查和把控，削减了领班的工作量，协作以来卫生质量和共性化效劳均较稳定。 2、上半年总体效劳质量较稳定，15月份的集团问卷均超出部门考核指标，并且各个月的宾调分数也较稳定，没有消失大起大落的状况；在密函和网评上均能表达我们优秀的效劳，获得了来宾一向好评。共性是在今年，网络散客的入住量呈大幅上升，对我们来说有较大的压力，共性是8#楼的整体硬件水平缺乏，我们透过各项共性化效劳提高了来宾的满足度，赢得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀效劳团队的称号，是对我们效劳质量的确定。 3、专项规划卫生的开展，对房间的卫生的死

4、角起补台的作用。针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员缺乏导致各项规划卫生无法开展的状况，岗位制定了专项规划卫生规划，要求每位员工在完本钱身的工作量的同时还要完成一间的专项规划，虽然一开头遇到了必需的阻力，但是透过不断的宣导，最终还是得到了各位员工的明白。 4、岗位的销售意识不断增加，15月份岗位工完成了房餐奉献元，超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步， 5、常态化共性案例的梳理、创新和执行，对共性化效劳不断的创新和跟进，获得了来宾的全都好评，对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴，增加特地的鼠标垫，为各个楼层配了保鲜膜便利员工为客人带给共性效劳，节假日为客人带给特别的小

5、礼物（旺仔小馒头）等，透过我们的不断发奋，使之共性化效劳成为了客房部工作的最大亮点和优势。 三、接待效劳方面 1、顺当完成各个黄金周的接待工作，各个岗位亲密协作，依据预案做好跟进进，均完成了各项考核指标，根本实现了效劳质量“0”投诉，安全事故“0”发生，同时也积存了必需的黄金周接待（阅历）； 2、5月份以来福厦动车的开通，给我们带来了较大的客流，透过一段时刻的接待工作，岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路，为下阶段的工作带给了指导； 3、政府管家效劳的有效跟进，上半年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进展跟进，取得了良好的口碑，各位管家在做好接待工作的同时专心推销酒

6、店的房餐和其他卖品，增加了收入；同时专心帮助酒店会议管家做好会议助手管家的工作，完成各批次的会议接待工作。 4、岗位针对不一样的接待工作均提前做好预案工作，以根本构成惯例，取得了良好效果； 5、对蜜月房的布置进展创新，增加酒店产品的卖点。 四、团队和人员方面 1、关爱员工规划的推行，消息祝愿、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动，获得了员工的全都认可，提高了员工的满足度； 2、组织多批次的户外团队活动，为各位员工增加了沟通沟通的时机，在工作的同时让身心得到了放松，增加了团队了分散力； 3、每月召开月度质检分析会，分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进展考核嘉奖，起到了必需的鼓励作

7、用； 4、在班组集团问卷考核的根底上，逐步推行领班KPI考核奖罚制度，使之各项考核指标分解到班组，奖罚清楚，以利于高效达成各项考核指标； 5、人才培育机制的建立，依据职业定向规划表，上半年已培育了四位员工，两位领班后备人才和两位接待后备人才。 缺乏： 1、岗位人员缺乏，员工工作量大，使之各位员工存在必需的怨言和误会，在工作量安排上存在必需压力，同时也影响了卫生质量和对客效劳质量以及其他各项工作的开展，是上半年以来主要应对的一个严峻考验； 2、培训效果不尽人意，二级SOP流程考核成绩不稳定，员工理解度不高，同时也存在班组跟进不到位，培训过后就遗忘了。其他各项常规培训还存在员工专心性不高，觉得是剩

8、余的不愿意参与的状况。同时岗位的培训工作创新缺乏，形式仍旧比拟单一； 3、卫生质量下降，存在OK房不OK，住客房卫生也不能保证的状况。员工操作马虎，同时领班检查掌握不到位，导致了整体卫生质量的下降，在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间消失频率较高； 3、专业度不高，标准操作屡次被部门质检，班组执行力有待加强，治理者现场督导不够，员工不按流程操作时常发生，总是存在自以为是的思想，导致了多起的客人投诉； 4、员工的共性化效劳还是处于被动状态，需要治理者的督导和检查，检查时发觉没有做的状况屡次发生；由于个别员工不识字以及有些员工怕麻烦，还存在留言条不带给的状况，； 5、员工合理化推举创

9、新缺乏，大家参加的专心性不高，目前还没有员工提的合理化推举被接受； 6、明查工作仍旧预备缺乏，预见性不强，安排不到位，存在较多问题，将我们的问题暴露在了集团层面，影响了酒店的声誉； 7、个别员工团队意识不强，影响了岗位工作的开展，对其他员工也造成了恶劣的影响。 在下半年，我岗位仍旧会连续紧紧围绕酒店和部门的要求开展各项工作，针对上半年存在的问题进展以下思路的调整： 1、着重加强质检的奖惩力度，针对每一天的质检状况进展张榜公示，做到有奖有罚，构成每个班组和每位员工的竞争意识，让大家有必需的压力，化压力为动力； 2、每月开展专项的卫生统计和评比，对做的好的员工进展嘉奖，以此提高卫生质量；同时也对班

10、组卫生质量进展评比，对于每月质量稳定的班组赐予嘉奖，嘉奖到领班个人； 3、连续做好专项规划卫生的跟进检查，提高专项规划卫生的质量； 4、做好人员的补充和培训，后备人才的提拔和培育，化解人员压力； 5、开展员工和领班的业务技能竞赛，提高效劳技能； 6、对新员工的培训和考核连续跟进，除了一对一的“师徒制”以外还要对他们进展阶段性的专题培训，如解决问题的潜质，效劳意识的提升等，起到检验跟班效果和增进沟通和了解的时机； 7、设立岗位教练，对适合的人员进展考核，由人力部或部门颁发证书，对娴熟员工起到鼓励作用的同时也能提高他们带新员工的潜质； 8、对明查学问的学习分解到每周，做到定期消化，能够化解必需的压

11、力； 9、连续做好500问和案例的培训，透过不一样的时机和形式提高培训的质量和效果，提高员工的意识和潜质； 10、连续做好关爱员工规划的执行，提高员工的满足度，针对岗位不一样年龄层次的员工分别召开座谈，了解他们的心声；同时在各项团队活动上做到创新，做到吸引员工。 酒店工作总结范文简短篇2 敬重的领导，尊敬的同事： 大家好！ 时间如水，我们带着自信与喜悦送走了一个秋冬又迎来一个春天布满盼望的2022年。这对全体饶洲人来说，注定是奋斗与拼搏的一年，但更是收获和呈现自我价值的一年。在新的一年里，我要不断的总结和积存工作中的治理阅历为以后更好的拓展工作而努力奋斗！本人对在2022年所做的工作做一下回忆

12、。 洗衣房是客房部的部门之一，担当并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送，也肩负着大量员工及治理层的工装洗涤任务。 因此干工作不能怕苦怕累，敢于迎接挑战，不等，不靠，不退，不推。进入12月份，（圣诞节），（元旦）等节日接踵而至，各类型大小型宴会、会议一个接一个，我们酒店的住客率就餐率越来越高，这是酒店扩大对外宣传，增大影响力的结果，因此我们洗衣房在酒店的总体由于住客率就餐率的提高，我们的洗涤任务也会越来越重，但我们不怕脏不怕累，保质保量的把楼层和餐厅撤下的脏布草准时清洗洁净熨烫平坦，不惜加班加点。 按时返回各部门，以便他们准时给客人更换，并保证每一位来我们饶洲饭店消费的客人所用布草都是经高温消毒

13、。 我们洗衣房全体员工在经理的带着下，在努力创收的同时我们也不忘节省，部门全年把节省工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客效劳的前提下，尽最大的努力降低本钱，我们深知节约下来的每一分钱都是酒店的利润。 在每班熨烫布草工序上，我们在经理的指挥下集中全洗房工作人员将全部的布草集中熨烫，这样尽量削减蒸汽机开启时间，以削减蒸汽锅炉燃烧时间，到达节省燃油的目的，在洗涤剂的使用上根据规定的用量使用，实行称重量、看刻度的（方法），领班把关，这样一来在很大程度上避开了不必要的人为铺张。 在物品的洗涤上实行集中洗涤的方法，将全部能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗，这样就可以避开了在不满载的状况下启动机器，很

14、大程度节省了大量的能源，同时员工的工作量也无形中增加了，员工在洗前要把不同物品分别做上不同的标记，洗后还要根据所做的不同标记将物品分开才能进展下一道工序的工作，工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的，特殊是夏天，天气酷热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言，周而复始每天辛勤地工作着。 节省一滴水、节约一度点的节省意识在洗衣部员工的意识中渐渐的形成。废物利用，将客房内客人用过的香皂、沐浴液等充分利用于布草洗涤，将报废的床单该成内枕袋；利用台布改转盘套，极大地削减了营业部门的工作量，但增加了洗衣房洗涤工作量，我们毫无怨言，今年九月份酒店全体员更换新

15、制服，我们在经理的指导下严格根据合同规定，对于不符合质量要求的制服都要求厂家予以返厂整改，对于不合身的制服我们积极赐予修改。 严格掌握布草的投放和报损率，楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度，这样就大大降低了布草的丧失率和报损率，并严格作好布草、制服发放的登记工作。 作为洗衣房的领班，我深知自己必需要多学习，提高自己的洗涤技能，故平常工作中多向经理请教学习，使自己的洗涤、缝纫、熨烫技能得大了很大的提高，屡次处理好各种难洗污渍及珍贵高档衣服的修改。 任何企业的进展，都离不开全部员工的共同努力，所以工作中，生活里我都团结洗衣房的全部同事，充分表达了酒店团队（文化）意识。 工作中作好经理的好帮手，今年

16、帮助经理依据酒店现阶段实际状况重新修改了洗衣房的治理制度，并由部门总监报总经理批准实施。帮助经理做好制服布草入库盘点、登记工作。 各位领导，各位同事，新的一年意味着新的起点，新的机遇，也会遇到新的挑战，我在这严肃承诺，我们洗衣房会始终以剧烈的责任心和高涨的工作激情仔细履行（岗位职责），团结好每一位员工，帮助部门领导稳定员工的良好状态，亲力亲为，一切工作都立足于本职，在新的一年里更加专心，对待每一件事，不断完善自我，为我们酒店更具有魅力而尽一份力气。 酒店工作总结范文简短篇3 今日我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，是对酒店进展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明坚决的决策

17、和正确的领导下，与时俱进，积极适应市场需求，使_酒店走上了制度化、标准化治理的轨道；（市场营销）和客户效劳工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时，酒店在_的知名度也扩大了。我作为_酒店总经理，对今年的工作进展总结。 一、以顾客为中心 “顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满足为标准，这是每个经营者都必需遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感，不是靠一句就能呈现出来的，要付诸行动从多方面着手：通过了解顾客的需求，提高员工素养，提高治理水平，供应舒适的环境，提高效劳质量等等方面的工作相结合才能到达。依据顾客的需要，完善我们的工作方式，依据顾客的满足度来衡

18、量我们的成绩。只有让顾客满足，酒店才能有更高的进展，因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进展。 二、重治理树形象、重进展强品牌 重治理树形象：科学决策，群策群力，一个企业要进展，必有一套行之有效的治理体系。酒店领导层依据各项工作任务的要求，制定了全年（工作规划），提出了指导各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下全都，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的奉献，取得了颇为可观的业绩。通过发动，增加了求真务实抓效能的针对性、实效性；进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制；标准了学习要求；破除了无所作为、不思进取的平凡观念，提高了酒店职工工作的积极性和主动性，极大地提高了效劳

19、质量和效劳水平，也为酒店在_同行业中形成标榜。 重进展强品牌：谁能稳住更多的客源，谁就能到达更长期的可持性进展，酒店积极查找客源，通过（市场调查），具体分析本县的竞争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面，至始至终，展现酒店最优质的效劳，通过各部门员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，加大酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极查找培育新客源，努力提高效劳意识，全面树立酒店的良好形象。在_树立起_酒店品牌。 三、抓（安全生产）、抓文化培训、抓节能增效 抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主”的方针，本着“安全无小事”的原则，全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产

20、目标责任制。特殊加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全治理，做到责任到人；坚持进展安全卫生大检查，并对存在的安全隐患准时、限时整改；工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操作标准到位、整改准时，消退安全隐患。大大提高了员工及治理人员的安全意识。 抓文化培训：酒店始终把对（企业文化）的形成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，实行集中培训和敏捷培训相结合的模式，结合效劳人员的学问构造，找准部门特点与弱点，将重点放在店纪店规、礼节礼貌等效劳技能操作标准化的培训，促进酒店治理水平和效劳质量的提高。同时，建立健全班前例

21、会制度，以便准时总结前一天的工作，安排当天的工作。注意（教育）、引导广阔效劳人员树立“来宾至上”的思想，以客人的需求为主线对客效劳。 总之今年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。通过大家的团结协作、共同努力，酒店在过去的一年中治理更加标准、制度更加健全，取得了更大的进步，我们酒店人可以骄傲地说：是我们谱写了_酒店新的辉煌篇章。 酒店工作总结范文简短篇4 自酒店开业以来至今已有四个多月，在这段时间里感谢领导对店内工作支持及关怀。现对以前工作总结如下： 好的方面： 一、各项经济指标完成状况 本季度实现营业收入 万元，营业本钱 万元，综合毛利率 ，营业费用为 。 二、抓好标准治理，提高协调接待力量

22、 第一：各项工作已步入正轨，效劳水平不断提高。开业到现在不到半年，生意红红火火，客户好评不断。对每天例会流程进展标准，固定流程和（口号），对集体分散力等不断渗透。 其次：部门鼓励机制的完善 1、各部门依据不同的岗位制定不了不同的提成方案。有效的调 动了员工的积极性。 2、实行了意见卡制度，对每桌客人的满足度进展调查。依据顾 客满足度对员工进展奖惩。 第三：完善部门例会制度，每天晚上8：409：00组织部门日事日清会。 总结当天问题，安排明日工作。 三、完善劳动用工制度和培训制度 严格劳动用工制度，新员工（入职）前三天为试工期，符合条件的择优录用，不符合条件的一概不收，不讲情面，保证招工质量。同

23、时深入员工内部，积极发觉和培育人才，制定员工内部晋升制度。目前，已从 内部提升领班一名，得到其他员工的普遍认可。 四、推出新菜品 依据顾客需求增加新菜品，菌菇类、海鲜类新增菜品较多。 五、增值效劳的增加 1、推出了赠送爆米花效劳。凡进店客人均可免费得到爆米花一份。 2、为客人举办生日宴会。依据意见卡收集的顾客资料，由专人负责电话预约，为生日当天进店的客人举办生日宴会并赠送鲜花一束，（蛋糕）一个。 3、给客人套衣套效劳。防止客人衣服上弄上油渍，爱护客人的财产安全。 缺乏之处： 1、局部菜品上菜速度不稳定。 2、对客效劳质量还不够高，员工共性化效劳欠缺。 3、员工不够稳定，新员工较多。 总结过去，

24、展望将来，我们将连续发扬优点，改正缺乏，进一步提高治理水平，为打造一支学习型的、欢乐型的餐饮效劳团队面努力！ 酒店工作总结范文简短篇5 一、经营状况： 本月经营指标共计126万元，实际完成1247614元，接待人数19732人，完成规划指标的99%。 二、收入本钱分解： 中餐厅指标915000元，实际完成938445元，完成中餐厅规划指标的103%，接待人数10487人，人均消费89.49元，日平均营业额30272元； 西餐厅指标185000元，实际完成150228元，完成西餐厅规划指标的81%，接待人数6095人，人均消费24.65元，日平均营业额4846元； 大堂吧指标40000元，实际完

25、成27743元，完成大堂吧规划指标的69%，接待人数789人，人均消费35.16元，日平均营业额895元； 肥牛餐厅指标120230元，实际完成131198元，完成肥牛餐厅规划指标的109%，接待人数2361人，人均消费55.57元，日平均营业额4232元。 三、接待状况： 本月共计接待了17次会议，会议费：29550元、会议用餐：32122元；接待了28份婚宴，收入579876元；接待了7个宴会，收入79214元。 四、治理营销工作： 1、 10月初依据黄金周婚宴预订状况在保证效劳质量的前提下合理安排部门员工轮休“十一假”。 2、 10月初在部门内部做好了节日期间安全与卫生检查工作，并将节日

26、期间各部位的治理责任落实到详细个人，从而保证节日期间员工的劳动纪律及效劳质量。 3、 10月9日完成了9月份工作总结及10月份工作规划。 4、 10月中旬协作酒店承受了消防检查。 5、 10月中旬在保证食品质量的前提下更换了员工餐厅的肉类供货商。 6、 10月中旬在财务部的协作下计算出9月份各部门的本钱及费用，并已下发给各相关部位做好掌握。 7、 10月中旬完成中餐厅新菜牌的最终定稿并开头批量印刷。 8、 10月中旬通过对市场的考察和调研最终确认于11月8日12月8日在中餐进行“巴蜀精品菜”美食活动月。 9、 10月中旬在选购部的协作下确定了肥牛餐厅新进的低价白酒。 10、 10月中旬出台了餐

27、饮部2022年技能大赛个人摆台竞赛的预案。 11、 10月22日10月24日餐饮部在保证正常工作的前提下安排部门新员工参与人力资源部组织的入职培训。 12、 餐饮部于10月23日10月26日组织部门骨干员工参与了饭店协会组织的点菜师培训。 13、 10月下旬协作“客居沈阳”杂志为宣传11月份美食活动做了宣传图片的拍照工作。 14、 10月下旬餐饮部完成了2022年圣诞（平安夜）的营销规划。 15、 10月下旬在工程部的协作下对西厨房排烟道进展了改造。 16、 10月29日在中餐箸园餐厅举办了员工技能大赛个人摆台竞赛。 17、 10月29日安排部门员工参与了人力资源部组织的转正考试。 18、 1

28、0月底已将11月份各餐厅的推广活动宣传台卡制作完毕并送交客房部在房间内摆放。 五：十一月份工作规划 餐饮部十一月份规划经营指标为87万元，分解后中餐厅应完成59万元，日均19667元；西餐厅应完成12万元，日均4000元；大堂吧应完成3万元，日均1000元；肥牛餐厅应完成13万元，日均4333元。 1、 西餐厅将推出“药膳美食活动月”西餐自助晚餐优待活动，优待价格为：90元/位(买一赠一)。活动日期为2022年11月1日至2022年11月30日。 2、 肥牛餐厅将于11月1日至12月31日为每桌用餐客人赠送青虾的酬宾活动。 3、 大堂吧于11月1日至12月31日推出多套商务简餐，并由西厨房帮助

29、核算本钱与制作。 4、 中餐厅于11月8日至12月8日推出“巴蜀精品菜”美食活动月，活动期间全部菜品8.5折（香烟、酒水、海鲜除外）。 5、 本月规划于11月初对餐饮部各部位进展蟑螂消杀。 6、 本月规划于11月1日起在中餐起用新菜牌，并已下备忘由财务部帮助调整电脑中的菜式及价格。 7、 本月餐饮部将与菜牌制作公司联络确认并制作肥牛餐厅的新菜牌。 8、 本月餐饮部规划接待婚宴10份。 9、 本月将完成圣诞节平安夜的各项营销预案。 10、 本月将组织部门员工参与人力资源部组织的培训。 11、 本月将完成餐饮部员工技能大赛个人摆台竞赛。 12、 本月将组织部门员工参与酒店组织的员工技能大赛团体竞赛

30、。 酒店工作总结范文简短篇6 今年是非比寻常的一年，由于管家小组于今年成立，并进展了第一个（春节）的VIP接待。所谓养兵千日，用兵一时。在前期的一系列的预备工作中，我们进展理论和实践两方面的培训，双管齐下。尽管我们已做好充分的预备，但是此次接待任务之重，人数之多，时间之紧，还是给我们带来了严峻的考验。但在相关部门的大力支持以及全体管家成员同舟共济，齐心协力之下，最终圆满的完成了接待任务。 对于本次接待期，本人第一次全程参加并感受了海航的接待模式。与本人之前所承受过的接待阅历相比，受益匪浅，总结为以下几点： 1、接待对象。 与其他酒店相比，因春节期间房价比平日涨了好几倍，能住得起别墅，无非是达官

31、贵族。而海航酒店的接待对象则主要是以国家政要为主，与其他贵宾相比则多了几分神奇感及严厉性，同时也感觉到自己接待任务的巨大。 2、接待时间。 一般酒店的VIP接待时间一般在一个星期左右，而海航集团的接待，一般至少在一个星期以上，甚至一个月左右。所以这是考验我们是否时时刻刻保持着热忱，激情，以充足的精力来接待的一个持续战斗力。 3、效劳方式。 其他酒店，一般是以尊贵的效劳方式。而对于本次接待中，我们经过细心的观看，发觉这些VIP比拟倾向于热忱，敬重的这种保姆式效劳方式，从而也给我们以后的培训方向供应了一个好的方向。 4、涉及层面广。 与其他VIP相比，一般是寻求安定，满意，不被打搅，而海航的VIP

32、则是三天两头会有贵宾或老板（访问）、举办宴请及小型会议等。从而加大了我们工作接待量及压力。 虽然接待工作已经完毕，但是我们也深刻的熟悉到，接待工作还存在很多缺乏，管家小组的素养还有待提高，理论学习和培训要加强。在以后的工作中我们要不断创新，提升接待效劳水平。 1、加强海航守则的学习，统一思想。 仔细学习“海航同仁十条”弘扬积极进取，踏实细致的效劳精神;勤奋敬业，务实求真的实干精神;周密思索，积极主动的创新精神。连续强化教育学习，以领导满足和贵宾满足作为追求和目标，引导管家小组进一步提高熟悉，端正效劳态度，不断增加做好接待工作的自觉性和积极性。提高管家小组的修养，增加接待人员的责任心和大局意识。

33、严明工作纪律，艰难奋斗、促进接待人员尽职尽责地做好每一项接待工作。 2、加强管家队伍的建立，提高管家小组的素养。 接待工作能不能做好，关键在一支素养优良、工作纪律严明、业务技能精湛和勤恳吃苦耐劳、有责任心、甘心热忱奉献的接待工作人员队伍。因此，我们要加强理论学习与技能学习相结合的方式，把提高素养的作为首要环节来抓，在理论方面，重点学习海航同仁十条等;在技能方面，着重学习提高了做好接待工作的力量。对别墅的客房设施布置、管家内部治理等工作进展定期检查，发觉问题准时提出改良意见。对客房物品摆放、点餐技能、（接待礼仪）礼节、文明用语等环节都进展指导，提出详细要求，加强标准引导，不断增加综合素养。同时建

34、议加强人才培训和储藏工作，对有潜力和责任心的楼层效劳员进展标准培训，仔细指导、全面熬炼，为管家小组储藏一批有责任心的高素养接待人员。 3、突出共性化效劳，实行微小化效劳。 我们要依据贵宾的生活习惯和效劳过程中发觉的新状况，准时调整满意客人共性化需求，为贵宾供应优质、共性化的效劳。在接待工作中，从礼仪效劳到“一对一”的引领、客房、餐饮效劳，做到“由标准效劳到专心效劳”。抓接待工作方法创新，在不断提高接待工作质量上实现新突破。 4、抓根底建立，搞好后勤效劳工作。 在接待标准、接待用品等方面严格掌握，实现热忱效劳与勤俭节省的有机结合。标准档案工作，积存接待资料。把获得的重要来宾个人信息，准时进展记录

35、和整理一并建档进展保存治理，丰富接待工作资料。同时组织大家一起来学习，搭建起相互沟通阅历、沟通信息、促进工作开展的平台。分散起接待工作的整体合力，形成了上下贯穿、协调全都的接待体系。 回忆这半个多月的接待经受，我感受颇多。这一次的接待不仅为我的接待生涯增加了如花的一笔，也丰富了我的人生阅历，树立起新的人生观和价值观，我会珍惜海航赋于我的这一笔财宝，并充分把它运用到以后的工作中。 酒店工作总结范文简短篇7 我叫_，（毕业）于_大学，自_年_月入职以来已近一年，在这近一年的工作和学习中，接触了不少人和事，在为自己的成长欢欣鼓舞的同时，我也明白自己尚有很多缺点需要改正。工作一年以来，在各级领导的教育

36、和培育下，在同事们的关怀和帮忙下，自己的思想、工作、学习等各方面都取得了肯定的成绩，个人综合素养也得到了肯定的提高，现将这一年来（个人工作总结）（报告）如下： 一、工作状况 怀着对人生的无限向往，我走入了_公司。在见习期的工作中，一方面我严格遵守公司的各项（规章制度），不迟到、不早退、严于律己，自觉的遵守各项工作制度；另一方面，吃苦耐劳、积极主动、努力工作；在完成领导交办工作的同时，积极主动的帮助其他同事开展工作，并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的力量；除此之外，我还是一名荣耀的通讯员，除了负责每月的通讯报道之外，我还负责本站的技术培训，在工作上尽心尽力的帮助站长工作，以此来丰富自己的工

37、作阅历，通过每月培训，在肯定程度上提高了我站员工的分散力。工作细节中，我看到公司正逐步做大做强，以目前的趋势，我可以预见公司将有一个辉煌的明天。作为新人，目前我所能做的就是努力工作，让自己在平凡的岗位上挥洒自己的汗水，焕发自己的青春与热忱；使自己在基层得到更多的熬炼。 二、学习状况 现在是我努力学习的阶段。“三人行，必有我师”，公司中的每一位同事都是我的教师，他们的丰富阅历和工作行为对于我来说就是一笔珍贵的财宝。记得我刚到酒店做效劳生的时候，对站内的一切都感到新颖。由于我学的不是与这相关的专业，所以对酒店（治理学问）知道的也有限，但是在店长的尽心教育下，我受益颇多。带着饱满的工作热忱，我渐渐熟

38、识了工作的根本流程。尽管我只是入门，但是我和其他年轻人一样对工作布满着热忱。为尽快提高自己在本职方面的学问和力量，充分发挥自己的主观能动性，我利用业余时间找来了相关的资料进展学习，在短短一年中理论结合实践让我有了真正的熟悉，这为今后的工作打下了根底。 作为见习生，我常常思索的问题就是如何协作站长搞好治理工作，特殊是在“创一流”期间，为此我常常向新老站长请教。 酒店工作总结范文简短相关（文章）： 酒店工作总结怎么写十篇 酒店员工个人工作总结5篇 2023年酒店工作总结(精选)模板12篇 酒店半年度工作总结报告范文5篇 酒店个人工作总结最新5篇 酒店年终工作总结十篇最新范文 酒店个人实习工作总结精选5篇 酒店工作总结完整版十篇 酒店实习工作总结报告5篇 酒店个人工作总结五篇