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1、项目项目6.3 企业生产物流企业生产物流项目项目6.1 企业物流概述企业物流概述项目项目6.2 企业采购与供应物流企业采购与供应物流项目项目6.4 企业销售物流企业销售物流项目项目6.5 回收与废弃物流回收与废弃物流个案分析个案分析关键名词关键名词讨论思考讨论思考项目六项目六项目六项目六 企业物流企业物流企业物流企业物流广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.1 企业物流概述学习目标熟悉企业物流流程中相关概念；了解企业生产物流的组织方式；了解采购的程序;理解JIT采购的实施条件；理解提高销售物流服务的意义；掌握销售物流服务构成要素
2、；掌握实现供应物流合理化应做的工作。生产企业物流商业企业物流广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.1 企业物流概述生产企业物流商业企业物流一、生产企业物流接收保管发出生产接收保管发出你的工厂原材料零部件运输运输外部外部仓库批发业零售业消费者其他工厂物流中心运 输运输运输运输采购物流采购物流生产物流生产物流销售物流销售物流企业内部物流企业内部物流退货物流退货物流废弃物流废弃物流广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.1 企业物流概述配送管理生产企业物流商业企业物流广西
3、生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院采采购物流物流验收退收退货销售物流售物流内部物流内部物流售后退售后退货客客户退退货项目3.1 企业物流概述生生产厂商厂商其他企其他企业配送中心配送中心消消费者者其他企其他企业配送中心配送中心入库保管上柜调拔零售批发配送二、商业企业物流项目6.1 企业物流概述生产企业物流商业企业物流广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应u供应物流 是企业为保证本身生产的节奏
4、，不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动。一、供应物流概述u供应物流系统 采采购 供供应 库存管理存管理 仓储管理管理供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流供应物流系统的功能示意图物料流物料流信息流信息流企企业内部物流内部物流生产物流供供应物流物流采采购供供应库存管理存管理仓储管理管理销售售物流物流外外部部环境境市市场供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生
5、态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流二、供应物流的合理化需求预测准确需求预测准确库存控制合理库存控制合理采采 购购 科科 学学强化供应保障强化供应保障提高供应水平提高供应水平供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流三、企业采购管理u采采购管理管理 对采购工作所进行的计划、组织、协调和控制工作。u采采购管理策略管理策略 可靠可靠的供应商的供应商 ABCABC分类分类 分类管理供应商分类管理供应商 供应物流概述供应合
6、理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流四、与四、与MRPMRP系统配合的采购与供应物流系统配合的采购与供应物流 MRP（物料需求（物料需求计划）系划）系统l以物料需求以物料需求计划划为核心的生核心的生产管理系管理系统。l它是它是针对多品种、小批量生多品种、小批量生产物流物流类型中，由于型中，由于产品品结构和构和物料清物料清单对物料（采物料（采购品）在品种、数量、交品）在品种、数量、交货期（生期（生产提前提前期）等方面要求的期）等方面要求的细化所化所带来的管理复来的
7、管理复杂度而开度而开发的的计算机信算机信息管理系息管理系统。l在在MRP中，把中，把销、产、供、供这企企业的的3项主要主要业务信息集成起信息集成起来，同步地将生来，同步地将生产计划和采划和采购计划一次生成。划一次生成。供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流MRP逻辑原理图物料需求物料需求计划划MRP制造任制造任务单采采购订货单库存存信息信息物料清物料清单BOM（bill of material)主生主生产进度度计划划MPS(master prod
8、uction schedule)供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流MRP系统中的采购和供应物流的特点 u快速分类查询u计划到任意日u控制采购权限 u控制库存量u管理供应商u跟踪采购订单 u控制付款程序 uMRP系统使用争取批量优惠；减少采购资金；降低成本；纠正库存偏差；保证材料的质量；保障供应；提高资金效率；提高采购人员素质。供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态
9、工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流五、与JIT方式配合的采购与供应物流 JITJIT采购采购是指，只在需要的是指，只在需要的时候时候，按照需要的按照需要的品质品质和和数数量量，订购企企业所需要的原所需要的原材料和外材料和外购件。件。供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.2 企业采购与供应物流JIT采购与供应物流的特点单源供应，“双源”保险；小批量采购，送货频率高；慎选供应商，全面评估；从源头保证质量，供应商参与；可靠的送货，保证生产
10、节奏；包装要求特殊，高效率低成本，有效的信息交换，互信、支持。供应物流概述供应合理化MRP与采购供应采购物流JIT与采购供应广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.3 企业生产物流生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序一、企业生产物流概述一、企业生产物流概述原材料原材料辅料料燃料燃料标准件准件通用件通用件生生产加工加工工序工序N工序工序1工序工序2成成品品仓库 从从原料、零部件、燃料及其他辅助材料从企业的仓库或企业原料、零部件、燃料及其他辅助材料从企业的仓库或企业的的“门口门口”开始，被认为是进入到生产线的开始端。开始，被认
11、为是进入到生产线的开始端。经过经过一个个的生产加工环节，并且本身被加工，同时一个个的生产加工环节，并且本身被加工，同时产生一些废料、余料，直到生产加工的终结，到达成品仓产生一些废料、余料，直到生产加工的终结，到达成品仓库，才算完成了企业生产物流的全过程。库，才算完成了企业生产物流的全过程。广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流二、生产物流控制的内容
12、和程序进度控制；在制品管理；偏差的测定和处理。控 制 的 内 容生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流控制的程序生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序物流控制从制定期量标准开始，所制定的标准要保持先进合理的水平，随着生产条件的变化，标准要定期和不定期地进行修订依据生产计划制定相应的物流计划，并保持生产系统正常运转制定期量标准为了保证生产的正常进行，及时调整偏差，保证计划顺利完成。制定计划信息收集、传送、处理短期调整长期调整广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业
13、技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流三、企业生产物流的组织方式推式推式生生产物流的物流的组织方式方式拉式拉式生生产物流的物流的组织方式方式其他其他生生产物流的物流的组织方式方式生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.3 企业生产物流推进控制的生产物流组织方式 生生产指令指令物物 流流信息流信息流生生产由由预测开始开始生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程
14、职业技术学院项目6.3 企业生产物流推进控制指导的生产物流推进控制指导的生产物流物料需求计划MRP制造资源计划MRP企业资源计划ERP生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流拉引控制的生产物流组织生产由需求拉动生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流JIT的的应用用看板系看板系统简介介 看板的概念看板的概念 是一张卡片，用它来传递信息，协调生产过
15、程是一张卡片，用它来传递信息，协调生产过程以及生产过程的每个环节，使生产过程同步。以及生产过程的每个环节，使生产过程同步。看板的最基本的内容应当包括需求物资的品看板的最基本的内容应当包括需求物资的品种规格、需求数量、需求时间和送达地点等。种规格、需求数量、需求时间和送达地点等。生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流看板的种类主要有看板的种类主要有拿取看板。它用于向前一道工序取货，应标明拿取拿取看板。它用于向前一道工序取货，应标明拿取的产品的种类和数量。的产品的种类和数
16、量。生产订货看板。它是生产加工的指令，应标明前一生产订货看板。它是生产加工的指令，应标明前一道工序所生产的产品的种类和数量。道工序所生产的产品的种类和数量。外协看板。它用于向供应商取货用的看板。外协看板。它用于向供应商取货用的看板。信号看板和其他特种看板。信号看板和其他特种看板。生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.3 企业生产物流看板使用规则下道工序必须准时到前道工序取适量的零件；下道工序必须准时到前道工序取适量的零件；前道工序必须及时适量地生产后道工序所需的前道工序必须及时适量地
17、生产后道工序所需的产品；产品；决不允许将废品次品送给下道工序；决不允许将废品次品送给下道工序；看板的数量必须减少并控制到最少。看板的数量必须减少并控制到最少。生产物流概述生产物流组织方式控制的内容和程序广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.4 企业销售物流学习目标 企业销售物流概述企业销售物流系统构成企业销售计划与控制广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.4 企业销售物流 是生产者至用户或消费者之间的物流，包括产成是生产者至用户或消费者之间的物流，包括产成品的库存
18、管理、仓储、发货运输、订单处理与客户服品的库存管理、仓储、发货运输、订单处理与客户服务等活动。务等活动。一、销售物流概述销售物流 是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在是指生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方之间的实体流动。供方与需方之间的实体流动。企业销售物流概述企业销售物流系统构成企业销售计划与控制广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 产成品包装 项目6.4 企业销售物流企业销售物流概述企业销售物流系统构成企业销售计划与控制二、企业销售物流系统的构成产成品储存订单服务选择销售渠道产成品的发送装卸搬运 信息处理广西生态工
19、程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 项目6.4 企业销售物流 DRP的概念 DRP是配送需求计划（又称分销需求计划）的简称。它是一种既保证有效地满足市场需求又使得物流资源配置用量最省的计划方法，是MRP原理在流通领域的应用。五、企业销售物流计划与控制企业销售物流概述企业销售物流系统构成企业销售计划与控制广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.4 企业销售物流 DRP的原理图（输入3个文件，输出2个计划）库存文件存文件生生产厂厂资源文件源文件DRP处理理送送货计划划订货进货计划划输
20、出出市市场预测提提货单订货合同合同社会需求文件社会需求文件输入入企业销售物流概述企业销售物流系统构成企业销售计划与控制广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.5 回收与废弃物流学习目标 回收物流废弃物物流广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.5 回收与废弃物流回收物流废弃物物流一、回收物流生生产流通流通生活生活垃圾垃圾废料料堆堆场分分拣加工加工净化化提提纯广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院项目6.5 回收
21、与废弃物流二、废弃物物流生生产流通流通生活生活垃圾垃圾废料堆料堆场焚焚烧掩埋掩埋废弃物不可再利用，弃物不可再利用，最最终焚焚烧或掩埋。或掩埋。回收物流废弃物物流广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院个案分析个案分析海海尔现代物流中的准代物流中的准时采采购 海尔现代物流的起点是订单。企业把订单作为企业运行的驱动力，作为业务流程的源头，完全按订单组织采购。海尔物流通过三个JIT，即JIT采购、JIT配送、JIT分拨物流来实现同步流程。同步模式的实现得益于海尔的现代集成化信息平台。海尔用CRM与BBP电子商务架起了与全部用户资源网、全球供应链
22、资源网沟通的桥梁，从而实现了与用户的零距离，提高了海尔对订单的响应速度。海尔的BBP采购平台由网上订单管理平台、网上支付平台、网上招标竟价平台和网上信息交流平台有机组成。网上订单管理平台使海尔100的采购订单从网上直接下达，同步的采购计划和订单提高了订单的准确性与可执行性，使海尔采购周期由原来的10天减少到了3天，广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院同时供应商可以在网上查询库存，根据订单和库存情况及时补货。网上支付平台则有效提高了销售环节的工作效率，支付准确率和及时率达到了100，为海尔节约了近1000万的差旅费，同时降低了供应链管理
23、成本。目前海尔网上支付已达到总支付额的20。网上招标竟价平台通过网上招标，不仅使得竟价、价格信息管理准确化，而且防止了暗箱操作，降低了供应商管理成本。网上信息交流平台使海尔与供应商在网上就可以进行信息互动交流，实现信息共享，强化合作伙伴关系。除此之外，海尔的ERP系统还建立了其内部的信息高速公路，实现了将用户信息同步转化为企业内部的信息，实现以信息替代库存，接近了零资金占用。个案分析个案分析广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院 在采购JIT环节上，海尔实现了信息同步，采购、备料同步和距离同步，大大降低了采购环节的费用。信息同步保障了信
24、息的准确性，实现了准时采购；采购、备料同步，使供应链上原材料的库存周期大大缩减；与供应商、分供方的距离同步，有力地保障了海尔JIT采购与配送。由于海尔实行了以订单信息流为中心的准时采购，从而构建了海尔“一流三网”的物流新模式，实现了三个“零”，使得海尔物流创造了企业的核心竞争力。个案分析个案分析广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院关关键名名词生生产企企业物流物流 商商业企企业物流物流准准时制生制生产 物料需求物料需求计划划制造制造资源源计划划 企企业资源源计划划配送需求配送需求计划划广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院广西生态工程职业技术学院讨论与思考与思考什么是生什么是生产企企业物流？什么是商物流？什么是商业企企业物流物流生生产企企业物流与商物流与商业企企业物流有什么区物流有什么区别？企企业生生产物流有哪些物流有哪些组织方式？方式？JIT实施的条件有哪些？施的条件有哪些？提高提高销售物流服售物流服务的意的意义何在？何在？销售物流服售物流服务的构成要素有哪些？的构成要素有哪些？实施物流供施物流供应合理化的措施有哪些？合理化的措施有哪些？