厨师居家心得体会和感想厨房工作心得体会感悟(4篇).docx

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1、 厨师居家心得体会和感想厨房工作心得体会感悟(4篇)对于厨师居家心得体会和感想一 乙方:( )同志(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、公平、协商,达成全都,甲方情愿聘用乙方做厨师工作。 一、合同期为( )年,从年月日起到年月日止。 二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。 三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。 四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资, 如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。 是否发放工

2、资以乙方签字为准。 五、乙方的工资酬劳为( )元大写( )元 六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及安康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。 七、甲方有供应乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 八、乙方须承受甲方领导和监视,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正值惩罚(详细条例协商制定于酒店规章制度中) 九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为铺张的要求、设备设施保管的要求(详细条例协商制定于酒店规章制度中) 十、乙方在厨房工作期间,如正值操作状况下消失的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 十一、甲

3、方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方打算。 十二、甲方担当乙方的来回路费。 十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的状况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战斗。地震等不行抗拒因素则按相关法规处理。 十四、假如甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并赐予一月的根本工资作为赔偿。(也可以不提前通知赐予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费) 十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。最新厨师劳动合同范本合同范本。乙方不担当任何缘由客人退菜所造成的甲方损失。 十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付

4、给乙方工资,同时乙方不担当因病(伤)误工对甲方所造成的损失。 十七、双方协商商定的其他内容 合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。 盼望甲乙双方合作开心。 甲方(法人代表签字,酒店公章) 乙方(乙方签字,手印) 年 月 日 年 月 日 对于厨师居家心得体会和感想二 敬重的领导: 我于20xx年x月到x饭店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并盼望能与x月x日正式离职。 截止到今日,已然过去了x月。在这段时间,和许多优秀的人成为同事,让我受益匪浅,并且我信任在将来也肯定会深深的影响我,我真诚的感谢大家,感谢这个企业中的每一位,由

5、于你们让我成长! 虽然我经常自求进步,但由于天性愚钝,无法有力执行领导的工作安排。 特别圆满的向申请辞职! 申请人: 年月日 对于厨师居家心得体会和感想三 王现平,望海餐饮厨师。是一位忠厚、实在的年轻小伙子,今年5月份来馆,6月份被评为宾馆的星级效劳员。 这与他勤奋好学,手艺出众是分不开的。 他从五台县茹村乡来到五峰,原来就积存了肯定的烹调阅历,来到这里,他深深感到:五台山处处都是宝。本地土菜资源丰富、价格低廉,尤其是养分价值高。现代的消费者,大都是追求纯绿色食品,只要是山珍野味、土生土长的山村野菜即是他们的口中美味。王现平利用业余时间,到四周山上观看,田地里观看,心中有了个想法:把本地野菜经

6、过精工细作,就是客人所喜爱的美味。可在加工上要下大功夫,尤其是不能破坏其富含的养分成分。于是他查资料,翻菜谱,潜心讨论并付诸实践。经过一段时间的琢磨,他做出的“台蘑根根香”色泽好,味道纯,深受客人喜爱。 他做出的绿豆南瓜,凉爽去火,养分搭协作理,很上档次,相宜清淡口味客人享用。 王现平是一位好员工。在日常工作中,在干好本职工作之余,还急躁帮忙新来的员工,与他们共同学习,共同提高,把自己把握的餐饮学问无私地传给新员工。遇上客人多时,他总是主动请缨,自觉效劳客人,为领导分忧,从不计较个人得失。 荣誉总是青睐上进的人。王现平荣耀地被评为6月份星级效劳员。 十几年来,他仁劳任怨,以馆为家。闫将军是五台

7、县陈家庄乡柏兰村人,19xx年5月,他满怀对五峰宾馆的向往毅然离开了原工作单位,选择了五峰。从今,他的人生坐标定位于五峰宾馆,他与宾馆同呼吸,共命运。 初来时,宾馆规模不大,一切工作处在摸索中。然而,对于闫将军而言,他只有一个信念:梅花香自苦寒来。他坚信,有李总的运筹帷幄,有广阔员工的齐心协力,宾馆肯定会蒸蒸日上,蓬勃进展。作为一名五峰的员工,自己决不能朝三暮四,身在曹营心在汉,而要定下心来,把领导交给的工作干好,干出成绩,才能为宾馆分忧排难。本着这种想法,在工作中不管大事小事,只要是宾馆的事,他力争干到最好。由于他的不懈努力与执著追求,来馆第一年就被评为年度先进工。紧接着他以“没有最好,只有

8、更好”严格要求自己,无论在哪个岗位工作,总是吃苦在前,不贪图个人享乐。19xx年被评为年度先进工,不仅如此,其间,还曾屡次评优。 由于他工作精彩,在几年的不懈努力下,积存了丰富的工作阅历。20xx年至20xx年,他被安排到五峰宾馆驻大同办事处工作。他和他的同事们对工作兢兢业业,一丝不苟,每年都精彩完成任务,屡次受到宾馆的嘉奖和鼓舞。可他作为一名治理者,心里始终想着宾馆效益,肩上担着领导交给的重担,每天都是早起晚睡操劳。他生病了,李董事长派车派人带了1万元现金把他送到山大二院,由于医疗费充分,治疗准时,他很快康复了。为了不让他有顾虑,宾馆将其全部医疗费用如数报销。19xx年又给他办了农转非和医疗

9、保险。从今之后,他更是一心一意投入工作,以馆为家,时时从宾馆利益动身,工作起来不怕苦,不怕累,坚持到最终。20xx年至20xx年,曾任宾馆预定部经理、安保部经理;20xx年被选树为宾馆员工学习的典范;20xx年至20xx年间,又任宾馆夜班经理。他说:夜间值班,腿要勤,头脑要清,巡查必需到位,不能放过一个可疑点,值夜班2年来,在宾馆的每一处都留下了他厚重的脚印。 20xx年,闫将军又被任命为宾馆副总经理。现任一部客房经理,在新的岗位上,他更是任劳任怨,以五星级标准重新定位自己,承受着新的挑战。今年6月份为被评为宾馆优秀经理,为宾馆工作带了好头,树了典范。 对于厨师居家心得体会和感想四 敬重的领导xxx: 我于20xx年x月到xxx酒店做厨师上班,经过这段时间的工作,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并盼望能与x月x日正式离职。 感谢您给我一个能与一群精彩员工一起工作的时机,感谢您在我们共同工作的这段时间赐予我的支持与鼓舞! 对于由此为公司造成的不便,我深感愧疚。但同时也盼望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。 此致 敬礼! 辞职申请人:xxx 20xx年x月x日

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