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1、 食堂承包合同范本集锦15篇食堂承包合同范本1 甲方: 乙方: 经双方协商,就乙方承包甲方员工用餐食堂的详细事宜达成以下协议: 一、甲方供应操作场地、操作设备以及操作所用之燃料、水电和乙方操作员工住宿。 二、甲方食堂由乙方委派娴熟工作人员和治理人员进驻甲方公司进展现场操作,为甲方员工供应用餐效劳,自主经营。 三、甲方员工每中、晚餐的用餐标准为每份_汤和米饭不限量供给。 四、甲方员工开餐时间以甲方的通知为准。 五、员工以形式用餐并由乙方预垫甲方员工壹个月的用餐餐费,次月15日前结算前月餐费;结算时甲方以现金支票或现金方式准时支付。 六、甲方的权利与义务: 1.甲方依合同监视乙方合法经营,履行合同
2、各种行政职能。 2.甲方可对乙方的养分搭配、效劳及卫生状况进展监视。 3.除特别状况外,因乙方工作不当造成误餐和停餐的,乙方要赔偿所造成的损失。 4.乙方在其它方面违约时,甲方应向乙方提出订正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 5.乙方严峻违约,未能在甲方要求下予以订正,甲方有权提出终止承包合同。 6.甲方应积极协作乙方实施有关的用餐规定,筛选实际的员工反应问题,以便乙方准时改善操作,以供应更好的伙食。 七、乙方的权利与义务: 1.乙方应遵循安全消防、卫生检疫、治安治理和规章制度。 2.乙方应遵守食品操作安全细则,确保安全生产供应食品。 3.食堂工作人员须按卫生部门要求进展安康检查。
3、4.乙方必需严格遵保卫生防疫食品法做好食堂的选购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。 5.乙方必需按甲方规定时间准时开餐,必需按时、保质、保量供给饭菜,做到新奇可口,把戏翻新,养分搭配匀称。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。 6.甲方厨房的设备,乙方应正值合理使用,妥当保管,不得人为损坏和丢换,否则作价赔偿;同时应节省水电、燃料。 7.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区和工作区。 8.若因操作或选购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出具的鉴定书为准,乙方负全责并赔偿事故人的医疗费用。 八、其它: 若甲方有意终止合同,只需提前一周以书面形式通知乙方即可。 2.合同终止时,由甲乙
4、双方共同清点设备用具;若发觉损坏,乙方应照价赔偿。 3.最终一个月餐费结算时,需由乙方合同签定人持本人有效身份证方可结算(或由其出具授权书),否则乙方可视为甲方末结算当月餐费。 4.乙方承包期从20xx年_月_日起至20xx年_月_日止,其中第一个月为试用期,试用期满后若甲方无异议则合同顺延至合同期满。乙方于_月_日进厂盘点开头接手经营。 九、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议进展补充;合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同范本2 甲方:_县人民医院(以下简称
5、甲方),祥细地址: 乙方:娜XX(以下简称乙方),身份证号: 依据民法典及其他有关法律规定,甲、乙双方互利互惠的根底上,就食堂承包事宜,达成如下协议: 一、承包内容: 1、甲方将医院职工食堂有偿承包给乙方。并供应局部 厨房设备及餐厅设施(饭桌、椅子),乙方承包后自主经营,自负盈亏。 2、承包期需要添置或更换各类设备、用具,由乙方提 出,经甲方同意后可添置。 3、甲方供应的各种餐具属国家财产,当面点清,终止 合同后如数退还。 二、承包期限: 期限为_年,从_年_月1_日至_年_月_日。 三、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: (1)、甲方不干预食堂的治理; (2)、甲方对饭菜的质量、价格有权过
6、问,若有质量、价格等不合理状况时,有权要求乙方准时整改,若无视医院权限,将单方面终止合同。 (3)、甲方有义务催促乙方严格执行国家的法律法规和医院的各项规章制度。 2、乙方权利义务: (1)、乙方在承包期间无偿向医院职工按月补贴50、00元人,按医院职工人数增减而增减。 (2)、乙方经营期间水、电费用自负。 (3)、医院职工用餐补贴只能用于刷每餐的费用,不能刷购置其它用品。 (4)、不得拒绝医院各类接待用餐、医生做手术误餐(有偿效劳)。 (5)、乙方必需依据医院工作时间按时、按质、按量供应各餐,做到新奇可口、养分搭配好。 (6)、乙方必需遵守国家、地方以医院的各项规章制,严格执行食品卫生法规,
7、严禁供应腐烂变质有毒的食物。 (7)、乙方在遵守国家的各种政策、法律、法规和甲方的规章制度的条件下,自主对食堂经营治理,并担当一切法律责任。食堂不能做其他用途,不能变向经营。 (8)、合同到期食堂收回时。 四、若一方由于不行以抗拒因素而终止合作关系,需提前一个月通知另一方。 五、违约责任: 一方有意终止合作需赔偿对方伍万元人民币。 六、合同有效期限:从双方签署合同之日起,到双方依照以上条约终止合作关系之日完毕。 七、争议解决: 因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方: 乙方: _年_月_日 食
8、堂承包合同范本3 甲方:身份证号:(以下简称甲方) 乙方:身份证号:(以下简称乙方) 依照民法典、中华人民共和国建筑法及其他有关法律、行政法规,遵循公平、自愿、公正和诚恳信用的原则,经双方协商同意,行签订如下合同。 甲方在_区上岭桥镇卫东XX何家组新建住房一栋,建筑面积约750平方米,由乙方主承包施工。建筑面积以最终完工实际测量为准。 一、承包方式 采纳包工不包料方式承包。甲方供应建房所需的材料,包括:XX砖、河沙、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、水电。 乙方供应劳务、建筑技术、脚手架用材、机械、码钉、模板、撑树、铁钉、扎丝及生产生活用具等。 二、承建工程 乙方根据设计图纸或甲方提出的要求承建
9、(注:一楼层高3.5米,二楼层高米)。甲方房屋主体工程的建筑,包括:地基建立、墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、抬装预制板、现浇混凝土、一层地面混凝土及地面、外墙四周散水、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、外墙四周贴瓷砖、落水管;顶层层面加浆磨光,同时作好防渗处理及屋顶琉璃瓦铺设完工等房屋建筑工程的全部施工工序。 三、承包价格 按建筑面积每平方米195元(大写壹佰玖拾伍元),建筑面积以国家现行法律法规所规定的计算规章为依据,按实际完成的建筑面积计算。 四、付款方式 主体工程每层抬板完工付总工程费的70%,室内粉刷按进度付款,外墙瓷砖等其它工程按承建要求全部完工,并经甲方验收合格再付总
10、工程费的20%,剩余总工程费用的10%作为质量检验保证金(应对自然天气等),自甲方验收合格之日起经受大雨两次,房屋无漏水等质量问题后,一次付清总工程费用的10%,根底完工预付肆仟圆整。 五、双方责任 甲方负责水电供应及原材料准时进场。乙方必需保证工程质量,按设计图纸和甲方要求施工,节省材料,并保管好材料,不得丧失。 六、质量要求 乙方应当根据国家规定的房屋质量标准和要求组织施工,不合格由乙方负责返工,返工的费用全部由乙方负责。 七、留意安全 安全文明施工,假如乙方施工人员消失工伤等意外事故,一切后果由乙方负责,甲方不负担当何责任和费用。因施工造成他人、财物的损伤、损失等事故,一切由乙方负责,甲
11、方不负担当何责任和费用。文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。 八、工期要求 主体工程工期为3个月,从签订合同之日起计算,乙方必需在_年_月_日前完成主体工程,完工时间不能超过10天,乙方不能因各种缘由拖延甲方建房完工时间。乙方所需材料,应两天前向甲方提出规划,以便快速筹备。 九、其他未尽事宜,由甲乙双方协商解决 本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签字之日起生效。 甲方签字(章):乙方签字(章): _年_月_日 食堂承包合同范本4 甲方:学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 一、甲方于
12、年月日将原第一、其次食堂和原第一、其次效劳部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)供应给乙方使用。甲方依据市卫生监视所指导意见,对食堂进展较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 二、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供应井水,以确保乙方能正常营业。) 三、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进展试验教学活动不受此限。 四、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 五、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方 面拥有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理,并予以
13、积极协作。 六、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 一、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业,承诺不转变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供给,在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进展蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,效劳部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 二、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及构造改造。 三、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫
14、生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校的相关规定。 四、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责治理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。 五、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播
15、放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意掌握音量,以不影响左邻右舍为度。 六、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应仔细按附表卫生要求,仔细做好食堂卫生。 七、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过元,每桶价格不得超过元,并确保开水供给。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过元,且应有每份元的干饭售卖,以满意多数女生要求。菜类每份不得超过元。 八、乙方承包者应在岗
16、在位,亲自参加食堂治理,亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质效劳。 九、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;仔细按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。 一十、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决方法: 一、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费
17、、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 二、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 三、合同期满后,乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权连续向乙方求偿。 四、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。 五、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限
18、期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的局部由乙方如数交纳。 六、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。 七、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 八、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 一、在任何状况下,乙方不得以任何理由中途停顿营业(指停顿向师生供给饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙
19、方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 二、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。 三、当消失本合同第四条其次、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进展清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。 五、承包期限:从年月日起至年月日止。 六、承包金额: 一、承包金额:每年为人民币:元整。 二、承包金按中标金额交纳,
20、本次交纳承包金时间为年月日之前;其次次交纳承包金时间为年月日日;第三次交纳承包时间为年月日日。 七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。 八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务担当连带责任。 甲方代表:乙方: 乙方担保人 年月日 食堂承包合同范本5 甲方:长沙年轮骨科医院有限公司 乙方: 为保证医院工作正常开展,解决员工生活后顾之忧,甲方将医院职工食堂承包给乙方经营,甲乙双方在公平互惠、相互信任的前提下进展协商,达成如下协议: 1.甲方为乙方供应厨房必需的用具(如冰柜、消毒
21、柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等),乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和爱护,甲方不予负责。承包完毕时,乙方应交还甲方供应的全部物品,如有损坏,照价赔偿。(折旧价格)附甲方餐厅用具具体清单(双方签字)。乙方向甲方缴纳壹万元的保障金,合同期满后退还给乙方,如乙方违约则保障金不退。 2.甲方免费为乙方供应厨房、餐厅及储物室等后勤效劳区,其余各项开支及费用均由乙方担当,包括水费、电费、煤气费、聘请效劳人员工资等。 3.为保证伙食质量,乙方须聘请厨师1名,中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤,每天菜式不能重复,严禁供应变质食品和剩饭剩菜,菜品做到味色俱全,
22、安康养分。 4、.乙方须为甲方员工供应中、晚餐效劳,每餐价格为5元。乙方可依据经营状况,为甲方员工及病人增加早餐、夜宵、养分餐及其他特色效劳,价格自定,甲方不予补助。 5、员工就餐每月定时在医院财务科购票(绿色伍元票)。病号就餐购置黄色餐票,价格由乙方定。乙方每天统计员工和病号餐票交医院财务,月底统计结算现金。乙方经营的早餐、养分餐等可以现金买卖。 6、为了提高伙食质量,每月做一次员工满足度调查,满足度70%,医院支付全额营业款;满足度75%-80%,嘉奖300元,满足度85%以上嘉奖600元;满足度90%以上嘉奖1000元;满足度70%按比例惩罚,满足度65%惩罚500元;满足度60%惩罚1
23、000元。满足度70%时,两天整改不到位,甲方有权终止合同,保障金不退. 7.乙方要本着为职工效劳的态度,对甲方员工提出的问题要合理解释并妥当处理。 8.乙方经营厨房卫生必需达标并办理卫生许可证:食堂工作人员必需持安康证上岗,并且办理卫生许可证。同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必需保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。如发生群体食物中毒事故,乙方应担当全部责任,与甲方无关。 9、.开餐时间:中餐11:30,晚餐依据作息时间变更;夏季17:30,冬季17:00 ,夜宵23:30。 10、.乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方全部福利待遇,但须承受甲方
24、统一治理,同时需要遵守甲方所制订的相关规章制度。甲方保存对职工食堂监视、治理和更换承包人的权利。 11.甲方食堂归口治理部门为保障部,乙方经营过程中如有任何问题可准时向甲方保障部门反映,双方本着相互理解、公平互利的原则协商解决。 12、合同期限为壹年,从20xx年 月 日至20xx年 月 日 13.本合同一式贰份,甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效,受法律爱护。 甲方(签章): 电话: 20xx年月日乙方(签章): 电话: 20xx年 月 日 食堂承包合同范本6 甲方依据需要将饭堂承包给乙方经营、治理,经乙方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行: 一、合同双方: 发包方: (以下
25、简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 二、承包期限: 从_年_月_日至_年_月_日止 三、详细内容: 1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元( )晚餐为人民币_元( ),夜宵为人民币_元,供应乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿供应厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数预备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进展盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙
26、食费,不得拖欠。 6、在经营期间内,双方应根据合同条款通力协作,相互协作,双方不行无缘无故,轻率行事解除合同。 四、甲方责任: 1、 供应设备的修理保养。 2、 供应乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。 3、甲方无偿供应厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随便停顿承包和随增加收费工程。 5、甲方必需提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。 五、甲方权限: 1、甲方有权对乙方进展各种行政治理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监视等,特殊要制止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特别状况下),甲方有权追究乙方的
27、责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等状况进展监视检查,如乙方未到达饭菜质量,甲方有权要求进展适量赔偿或终止本协议。 4、依据食堂工作状况和员工意见甲方有权采纳其他方式进展食堂治理。 5、承包方其他违约时,甲方须马上告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。 6、乙方除因特别状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适当的经济惩罚。 7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任: 1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。 2、食堂工作人员按卫生部门规定进展身体检查,费用自理。 3、经营场所进展定期防鼠灭蝇。 4、严格执行各项食堂治理
28、制度,严格按食堂操作规程及卫生治理制度实施。 5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并到达合格。 6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。 7、乙主必需按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。 8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随便出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规惩罚。 9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥当保管严格治理,不得人为损坏和丧失,否则折价赔偿。 10、经营业务只限于饮食效劳方面,便利甲方效劳人员。
29、 11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。 七、乙方的权限: 1、有权自主经营,自负盈亏。 2、有权自主聘用,调用工作人员。 3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。 4、如市场物价上涨过高,变成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进展市场调查,若状况属实,应适当增加伙食费用。 八、其它: 1、因不行抗力缘由造成损失时,乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。 2、甲、乙双方员工应保持相互敬重,尽量不发生磨擦,更不许消失打架等事例,若有发生追究责任因此造成的损害由无理的乙方负责。 3、节假日乙方照常为甲方
30、职工效劳,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或托付乙方选购。 4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购置,向甲方报销。 5、承包完毕时,乙方应将甲方供应的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,协作甲方完成清算工作。 6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。 7、本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。 8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份: 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 食堂承包合同范本7 发包方: 公司(下称甲方)承包方:广州市远宏餐饮效劳公司(下称乙方) 依据
31、双方条件的需要,甲、乙双方经公平协商,甲方食堂与乙方经营者的最终打算,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约: 一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供应乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款方式: A:用餐方式: 1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙
32、方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 B:结算及付款: 1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按有用数据份量另计付款。 3、治理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停顿用餐。 三、甲方责任: 1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。 3、要维护厨房的治安治理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。 5、要向员工宣传
33、保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项,必需提前告知乙方。 7、如饭堂的设施消失故障,须准时帮忙修理。 8、员工不能无依据的谣言,甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、马上改正。 四、乙方责任: 1、厨房之工作人员,由乙方自行聘请、工资由乙方支付。 2、依据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发觉
34、食物卫生问题,乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进展改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进展不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。 8、按规定的就餐时间预备饭菜,不得拖延;如遇特别状况须延迟应准时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随便出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥当保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到效劳周到文
35、明待人笑面轻言。 五、违约责任: 1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。 2、若有意外发生食物病害事故,乙方必需协作甲方进展调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应担当全部责任。 3、若单方解约,必需提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负 六、合同期:乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。 此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。 生效日期: 年 月 日 甲方代表
36、签名:乙方代表签名: 盖章: 盖章: 签订日期: 年 月 日 食堂承包合同范本8 甲方:焦 乙方: 为搞好食堂工作、便利职工就餐,注意饮食卫生,提高饭菜及效劳质量,依据员工食堂治理方法,经双方协商全都,签订劳务承包合同如下: 一、 甲方的权利与义务: 1、 为乙方无偿供应职工食堂的场地、设施、设备、炊具与餐具(以交接清单为准); 2、 免费为乙方供应水、电、燃煤,并保证正常供给; 3、 甲方食堂治理员及甲方伙食委员会有权对乙方的饭菜质量、品种、环境卫生、效劳态度实行监视考核和指导; 4、 食堂全部设备、用具、餐具的添置及修理,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方购置或修理; 5、 食堂所需主、
37、副食原料,由甲乙双方共同选购,由甲方指定专人对购进物品进展检查,验收合格前方可入库,由甲方保管且负责办理入库手续,发觉不合格物品甲乙双方责任人各赔偿50%; 6、 免费为乙方供应住宿,所配物品如有损坏和丧失,乙方负责修理和赔偿,同时乙方人员必需严格遵守甲方的各种治理制度; 7、 负责办理食堂的“卫生许可证”工作; 在餐厅设立职工意见箱,对职工所提合理化建议和意见乙方应于考虑和接受,甲方将整改状况在餐厅予以公示; 8、 在内部审计监视协作下,对职工食堂每月进展一次盘点,不得弄虚作假,否则每次赐予责任人1000元以上罚款; 9、 食堂所配电动三轮车,只限于食堂送餐及购置物品; 10、 有权对乙方安
38、排的小炒厨师及效劳员提出调整;乙方应在接到甲方通知后一周内予以调换,每延后一天罚款50元,从乙方当月劳务酬劳中扣除。 二、乙方的权利、责任和义务 1、 乙方在承包职工食堂期间,要遵守甲方劳动纪律和员工行为标准,以效劳职工为宗旨,根据甲方食堂治理员及伙食委员会提出的意见和建议准时增加花色品种,提高饭菜质量,降低饭菜本钱,乙方每月盈亏幅度不得超过2%,超过此规定则扣当月总酬劳的2%-4%,全年累计盈亏不得超过最终一个月营业额的5%-8%,超出局部按实际额数从所提酬劳中扣回,并将扣款额有规划地用于改善就餐职工的伙食,不得挪作它用,并且不得连续亏损和连续盈余; 2、 乙方必需保证全厂职工每日早、中、晚
39、和运行工夜餐正点供给,并保证每日中、晚餐按时送到现场,保证饭菜新奇,卫生合口,热饭热菜让职工吃好吃饱,因乙方缘由造成延误的,则扣其当月劳务费的2%-10%; 3、乙方必需搞好环境(包括设备、设施、地面、餐具、炊具等)和食堂卫生,每餐后必需对全部餐具严格消毒,防止传染病的发生,严防食物中毒大事的发生,因治理不善每发生一次中毒大事,扣罚乙方500010000元劳务费,并负责医疗费用及其他损失,情节严峻者直至追究刑事责任; 4、 乙方工作人员必需持有焦作市武陟县卫生防疫站颁发的食品从业人员安康证方可上岗,费用由乙方自理; 5、 乙方人员在食堂就餐,每人每月伙食费计30元,从当月劳务费中扣除; 6、
40、乙方人员在甲方工作期间,凡亲属、朋友、来宾在职工食堂就餐的,应提前告知甲方,并按规定向甲方交纳伙食费,否则以就餐标准210倍罚款; 7、 乙方要爱惜、保养好食堂的设施和设备,人为损坏和丧失,要照价赔偿; 8、乙方人员的工伤、医疗费以及所发生的社会刑事纠纷均由乙方负责; 9、无论何种状况乙方不得收取现金,否则除没收本金外,再按收取现金额的10倍予以罚款,从当月劳务费中扣除; 10、乙方人员必需严格执行“卫生五四制”, 乙方人员工作期间必需佩带洁净干净的劳保用品,由乙方负责供应,否则每人次罚款10元;自觉承受上级卫生部门和甲方工会、伙食委员会的检查和考核,凡不符合要求的罚款100200元,不计入本
41、钱; 11、乙方向甲方交纳贰万元保证金,正常终止合同时如数退还,如乙方单方终止合同,保证金不再退还; 三、劳务酬劳的计算和提取 1、乙方劳务费按月营业额的35%提取,未经加工的食品、水、酒不得计入营业额; 2、乙方劳务酬劳按以下公式计算:营业额35%应扣除局部; 3、甲方当月款待费1万元时,按3500元/月支付乙方劳务酬劳;当月款待费1万元时,按实际营业额35%支付乙方劳务酬劳; 4、乙方劳务酬劳的提取,由食堂核算填表,经甲、乙双方食堂治理员签字认可,报部门领导审核,经公司主管领导批准后,每月25日前一次性付给乙方; 5、劳务费支付方式为转帐支票或现金支票。 四、合同的续签与终止 1、甲乙双方
42、在合同到期前30天协商合同事宜,如终止合同,应提前30天通知对方; 2、合同终止,甲乙双方要仔细清点食堂设备、用具和物品,乙方应在合同终止30天前将设备、物品清点造册移交甲方,凡乙方损坏丧失的物品照价赔偿甲方; 3、本合同一经签字生效后,双方无特别状况不得变更或解除,未尽事宜,经双方协商解决,否则违约方向对方交纳一万元违约金,并赔偿由此造成的损失; 五、双方的义务及其它 1、甲乙双方要共同遵守员工食堂治理方法规定,努力办好职工食堂,为生产一线效劳,让领导放心,让职工满足; 2、每月由甲方组织伙食委员会及有关部门参与的食堂工作座谈会,乙方派员参与,仔细听取职工意见,制定改良措施,限期改良工作; 3、乙方有义务无条件地完成甲方交付的临时做饭任务(如抢险抢修等),收入计入当月营业额; 4、乙方每天必需公布饭菜品种和销售价格,否则罚款50元/次; 5、本合同一式六份,(甲方四份,乙方两份)双方签字生效。 合同有效期为 年,自 年 月 日至 年 月 日。 甲方: 乙方: 食堂承包合同范本9 甲方: 乙方: 甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方,双方达成并签订如下合同条款: 一、甲方的责任和义务 1、负责对乙方