《食堂经营心得体会及收获学校食堂管理心得体会(8篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食堂经营心得体会及收获学校食堂管理心得体会(8篇).docx(29页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 食堂经营心得体会及收获学校食堂管理心得体会(8篇)关于食堂经营心得体会及收获一 乙方: 根据学校统一选购精神,乙方为甲方食堂米面定点选购单位,依据中华人和国合同法、中华人和国食品安全法等文件,甲乙双方本着公平自愿和诚恳信用的原则,经相互协商,签订本合同并遵守以下条款。 一、甲方向乙方选购食堂生产用大米、面粉,大米品牌: ,单价: ;面粉品牌: ,单价: 。 二、供货方式为乙方送货上门,每批食堂米面选购时,甲方提前12天通知乙方,乙方须按期按质按量供给。乙方需向甲方缴纳履约保证金30000元。若合同履行期间无产品质量安全事故,合同履行期满后,乙方出具退还保证金申请后5个工作日内无息退还。 三、
2、乙方所供米面须取得有关生产许可证、营业执照、税务登记证、商标注册证等各类证件,同时要供应该批米面的检验报告单,并承诺向甲方供给的米面不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品卫生有关规定。否则,由此产生的经济损失由乙方负责担当,并负相应的法律责任。 四、结算方式 结算方式为月结,即一月结算一次。 五、违约责任: (1)供给商送交的货物必需是定量包装,要求称量必需与包装袋上标明的重量全都,甲方验收时抽样5%过秤,如发觉有缺乏秤的(偏差3视为正常误差),则当批货物按抽样平均重量计算,如累计消失三次缺乏秤的,按该批货缺乏额的2倍扣除。 (2)乙方未能按期按质按量送交米面或所送米面不符合合
3、同规定的,甲方有权拒收。 (3)由于乙方所供米面的质量问题导致甲方所在食堂发生食物中毒大事时,除赔偿甲方损失外,并追究相应法律责任。 六、不行抗力大事处理 任何一方由于不行抗力缘由无法履行合同时,应在不行抗力大事完毕后1天内向对方通报,以减轻可能给对方造成的损失;在取得有关机构的不行抗力证明或者双方谅解确认后,允许延期履行或修订合同,并视状况免于担当局部或全部的违约责任。 七、其它 (1)合同全部附件均为合同的有效组成局部,与合同具有同等法律效力。 (2)合同履行期间,全部经甲乙双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函)均为本合同的有效组成局部,其生效日期为双方签字盖章或确认之日期
4、。 (3)除甲方事先书面同意外,乙方不得局部或全部转让其应履行的合同义务。 (4)本合同一式两份,甲乙双方各执一份。具有同等法律效力,从甲乙双方签订之日起生效。本合同有效期为 年 月 日至 年 月 日。 甲方(公章):_乙方(公章):_ 法定代表人(签字):_法定代表人(签字):_ _年_月_日_年_月_日 关于食堂经营心得体会及收获二 发包方(以下简称“甲方”): 承包方(以下简称“乙方”): 为对食堂进展综合治理,依据中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品卫生法及其相关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,特订立本合同。 一、承包方式、承包期限 1.乙方须按甲方的治理制度、治理要求及中华人民
5、共和国食品卫生法等相关标准、标准的要求,结合乙方的治理方式,实施对甲方的职工餐厅的承包经营及治理工作。 2.乙方实行自负盈亏的承包经营方式。 3.在本合同期限内,甲方负责供应餐厅场地、厨房设备等固定资产及局部能源供给。乙方担当液化气费用及水、电、气的超支费用(超支费用的计算方法由甲乙双方另行商定,该费用以本合同生效时当月实际费用为计算起点)及餐具、厨房器具等消耗品的相关费用。 4.承包期限:从_年_月_日至_年_月_日止。 二、配餐标准和质量要求 1.员工就餐标准为每餐 元,以 形式供给,且每天须有面点供给。每天每餐菜色品种不少于 个。每份饭菜为 。菜量为每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、
6、米饭(面)每份 克。 2.每周由乙方厨师长和养分师依据养分餐的要求和季节变化安排菜谱。乙方保证一周内每餐菜色不同样,并留意菜色的搭配和养分价值,每周 之前向甲方提交下周菜谱,并将该菜谱在餐厅内张榜公布。 3.乙方供给的食品做到色、香、味俱佳,并要严格把关保证食品卫生安全;每餐饭菜不得隔顿、隔夜供给,杜绝食品卫生安全事故的源头,严防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品卫生安全关。 4.乙方每月底 日内向甲方提交一份上月本钱盈亏报表、每季度的最终一个月底 内向甲方供应本季度盈亏报表,以便甲方监视检查乙方所供给的伙食的本钱(该本钱仅包括乙方供应的食物)。 三、卫生标准 1.乙方严格按中华人民共和国
7、食品卫生法及甲方的治理要求开展工作。 2.乙方对厨房、餐厅内外卫生实行落手清,并进展“每天一小扫、一周一大扫”,以保持厨房、餐厅内外场地、炊具、工作台、器皿及餐厅玻璃窗清洁光明。 3.乙方对食品加工严格按中华人民共和国食品卫生法及其相关规定执行,熟食品每天、每顿、每种均要留样,并定期抽样化验,杜绝食品中毒等担心全大事发生。 4.乙方对炊具、盛具清洗时实行一洗、二刷、三冲洗、四消毒,以符合国家、上海市及甲方的卫生要求。 5.乙方全部工作人员必需持有安康证、身份证、临时户口暂住证上岗;炊事人员一律做到“三白、四勤”,供给饭菜时使用一次性手套并穿好上岗服。 6.甲方不定期组织人员对食堂进展监视检查;
8、乙方对监视检查要积极协作,对检查结果要准时回复,并于检查结果发出后的 日内制定出整改措施。 四、甲方对乙方的效劳要求 1.乙方人员在供餐时要和气、热忱、急躁。就餐人员提出的合理要求乙方要即时办好,不得推诿。 2.乙方保证准时开饭,按时完毕(详细开饭时间按甲方的作息时间而定),并按甲方要求准时保证加班、夜班员工的用餐。 3.乙方有关人员须常常到现场听取就餐人员及甲方有关领导的意见,参与由甲方工会组织的座谈会及满足率测评活动。乙方主管领导也要定期到其承包的餐厅进展检查,并听取意见。乙方须依据测评意见及反应的状况准时整改不断提高效劳质量。假如 ,甲方有权解除本合同。 五、安全责任 1.乙方必需严格按
9、国家及甲方的安全操作规程进展操作,如由于违反操作规程而产生的事故,由乙方担当相应责任。 2.乙方不得随便动用明火,要有专人负责操作对液化气站,无关人员不能随便进出,操必需按国家及甲方有关液化气站操作制度进展操作。 3.甲方备好必要的消防器材,由甲方定期派人对消防器材进展检查以防失效。 4.乙方岗位员工应加强自我爱护意识。 5.乙方由于违章操作所造成的工伤等由乙方负责。 6.乙方人员在甲方区域活动、工作时,应严格遵守甲方规章制度。对违反甲方规章制度的乙方人员,甲方有权拒绝其进入甲方公司; 7.乙方工作人员在甲方工作时如有违反国家法律、法规之现象,甲、乙双方均有权将其移交国家有关部门处理。 8.乙
10、方人员在甲方工作时如有损坏、偷窃甲方财物现象,乙方将全额赔偿甲方。 六、费用与结算 1.甲方按每份伙食规定的餐费支付给乙方,乙方按每份 %的本钱标准供给伙食。 2.承包食堂经费的结算按双方另行协定的标准计算。 3.双方于 结清上月餐费。支付及结算方式由双方另行商定。 4.双方采纳“先吃后付”,乙方将当月餐费作为其按商定履行本合同的保证金。 七、甲方的责任 1.保证场地正常使用及设备、局部能源的供给。 2.负责食堂场地和设备的修理(一般修理及小设备的修理及配件由承包方自己解决)。 八、违约责任 1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2.除不行抗力大事外,乙方不得以
11、任何理由不准时或不充分供给伙食。 3.乙方因违反本合同商定,给用餐人员、甲方或其他方造成损失的,乙方须担当一切赔偿责任。 九、争议解决 本合同履行过程中,双方如有争议,应友好协商解决;协商不成,任何一方可向 法院提起诉讼。 十、合同生效 本合同未经事宜由双方另行商定。合同一式 份,双方各执 份,从双方签字、盖章之日起生效。 甲方: 乙方: 日期:_年_月_日 日期:_年_月_日 关于食堂经营心得体会及收获三 甲 方:_ (以下简称“甲方“) 乙 方:_ :_ (以下简称“乙方“) 依据中华人民共和国民法典及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议: 一、经营方式 1. 甲
12、方供应厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备,。 2. 乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。 3. 乙方自行选购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。 4. 乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。 二、 双方权利及义务 1. 甲方权利义务 1) 甲方按承包合同规定监视乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 2) 甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视,并有权要求乙方准时整改。 3) 甲方帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2. 乙方的权利义务 1) 乙方负责食堂的经营治理,详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。 2)
13、 乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品及非法渠道购置的食用油、地沟油等。保持菜肴的新奇、卫生和安全。 3) 乙方必需按时供给甲方员工就餐,做到新奇可口、把戏翻新、养分搭配好。 4) 餐后仔细清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。常常清理灶台及炊事用品污垢。 5) 做好消退蚊、蝇、鼠害。 6) 冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。 7) 乙方现场工作人员必需具有安康证。 8) 全部食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。 9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。 三、 伙食标
14、准 1)_元/人,晚餐_元/人。其中_标准为_荤_素菜_汤,晚餐标准为_荤_素菜_汤,米饭任食。(如有变动,双方协商核定) 2)乙方需按月供应购置清单以便甲方核查。 四、 结算方式 甲方按id用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的_以现金或支票付给乙方。 五、合同期限 合同期一年,即从_年_月_至_年_月_日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。 六、合同终止条例 若甲方有意终止合作关系,须提前_天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前3天通知甲方; 七、违约责任 1. 因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并担当相应的法律后果。 2. 严禁从非法渠道购置包装标志或标
15、志不全的食用油、地沟油,如发觉马上终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。 3.员工食堂只针对甲方员工开放,严禁对外销售,如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。 八、须遵守的食堂相关规定 1. 用餐时间:_-_, 晚餐_-_。 2. 严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。 3. 食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。 4. 食堂选购员必需采纳新奇干净的原料制作食品,发觉有腐败变质或其他感官性状特别的食品及其原料,不得加工或使用。 5. 严格根据食品卫生要求去操作,防止食物中毒。 6. 清洗洁净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。 7.
16、每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。 8. 加强对餐厅工作台及工作区域的卫生治理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。 9. 盛废弃物容器保持洁净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进展准时处理。 1. 食堂应根据“生进熟出“的原则合理安排工作程序,防止生熟食品穿插污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必需单独设立。 11. 食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必需进展安康检查,取得安康证明前方可上岗工作。 12. 食堂从业人员消失咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应马上脱离工作岗位,待查明病因、
17、排解有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 13. 要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随便进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒大事的发生,确保员工用餐的卫生与安全。 14. 食堂选购员必需到持有有效卫生许可证的经营单位选购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的牢靠、标准,确保食品的质量和卫生。 15. 每天对所选购的食品原料进展质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。 16. 在食品贮存场所内,制止存放有毒、有害物品及个人生活用品。 17. 接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必需标志明显,并
18、做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。 九、 其 它 本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:_ 乙方:_ 甲方代表:_ 乙方代表:_ 签约日期:_年 _月 _日 附:饭堂承包人身份证复印件 关于食堂经营心得体会及收获四 食堂:(以下简称甲方) :(以下简称乙方) 甲方聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方经过公平协商特立协议如下: 1、 乙方在被聘用期间,听从学校和食堂的工作安排,严格遵守学校的规章制度,做好自我爱护。如造成损害事故,责任自负。 2、 乙方在被聘用期间,应加强食品安全防范措施,搞好卫生工作,确保师生生命安全,如系工作失误或自身责任
19、产生安全问题,影响师生安康,造成的责任和损失由乙方担当。 3、 聘用期间,按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金,工资每月考核发放,养老保险金每月发放给乙方自行缴纳,聘用期间乙方的伙食费自理,在月工资中扣除。 4、 如遇特别状况或工作需要,甲方有权随时终止此合同,乙方保证无条件听从。如乙方须提前终止此合同,乙方必需提前一个月通知甲方,否则甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。 5、 本合同到期后,由甲方依据学校状况及乙方的工作表现,协商是否续聘,在信守本合同的根底上,乙方有续聘优先权。 6、 聘用期限为 年月至 年 月。 7、 年终,学校将视食堂所产生的安全及经济效益,对乙方进展考核,发放考核奖。
20、 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。 甲方(食堂): 乙方: 关于食堂经营心得体会及收获五 甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于20xx年7月16日将原第一、其次食堂和原第一、其次效劳部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单 )供应给乙方使用。甲方依据市卫生监视所指导意见,对食堂进展较为科学、合理的功能划区(详见附图)。 2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供应井水,以确保乙方能正常营
21、业。) 3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进展试验教学活动不受此限。 4、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方 面拥有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理,并予以积极协作。 6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务: 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业,承诺不转变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供给,在效劳部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮
22、料。效劳部及仓库和食堂餐厅内不得进展蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,效劳部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。 2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及构造改造。 3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校的相关规定。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责治理使用,修理年检一切
23、费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。 5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意掌握音量,以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持干净,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应仔细按附表卫生要求,仔细做好食堂卫生。 7、乙方应仔细做好防火、防
24、盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满意多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。 8、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉
25、物美,优质效劳。 9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;仔细按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供给。 10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决方法: 1、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方
26、,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。缺乏局部甲方有权连续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营
27、,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。 8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、合同的解除 1、在任何状况下,乙方不得以任何理由中途停顿营业(指停顿向师生供给饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。 3、当消失本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大
28、门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进展清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。 五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。 六、承包金额: 1、承包金额:每年为人民币: 元整。 2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;其次次交纳承包金时间为20xx年6月22日25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日25日。 七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。
29、八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 九、担保人应对合同的义务担当连带责任。 甲方代表: 乙方: 乙方担保人 年 月 日 关于食堂经营心得体会及收获六 编号:_ 甲方(单位)名称:_ 全部制性质:_ 地址:_ 法人代表:_ 乙方(工人)姓名:_ 性别:_ 年龄:_ 民族:_ 文化程度:_ 籍贯:_省_市 现住址:_ 属于:_(农业人口/非农业人口) 居民身份证号码:_ 务工许可证号码:_ 甲方因生产(工作)需要,经劳动部门批准,劳务市场介绍,同意招用乙方为临时工,依据有关国家有关规定及_政府有关政策,经双方协商同意自愿订立本合同,并共同遵守如下条款: 一、合同期限
30、 自_年_月_日起至_年_月_日止。合同期满,本合同自行终止。如甲方需要连续留用,经乙方同意,双方可以续订合同,并办理鉴证手续。 二、生产(工作)任务 甲方依据生产(工作)需要,安排乙方在_岗位,担当_临时生产(工作)任务。乙方若同意,须听从。在合同期内甲方因调整生产(工作)任务,需要变更乙方的岗位和任务,需经乙方同意。如乙方不同意,可提出辞职,双方办理解除合同手续。 三、劳动时间与劳动酬劳 (一)劳动时间:甲方实行每周_日,每日_小时工作制。严格掌握加班加点,确因生产(工作)需要加班加点的,应掌握每日加班不超过_小时,每月加班不超过_小时,加班要提前通知乙方,由甲乙双方商定,按规定发给加班加
31、点费。 (二)劳动酬劳:按国家有关规定和单位的实际状况,依据乙方的岗位和担当任务,甲乙双方协商定为为每日_元,每月_元。加班工资,按不低于国家规定的标准执行。奖金,依据单位效益和劳动奉献,定期发给。实行计件工资制的,月工资按计件单价结算。详细方法在本合同双方商定栏中约订。从事夜班的,应发给夜餐费_元。 (三)在合同期间,如发生停工待料状况,甲方每天发给乙方根本生活费_元。 四、劳动爱护、保险福利待遇 (一)从城镇招用的临时工,实行社会养老保险制度。保险金缴纳方法与单位劳动合同制工人一样。缴纳养老保险费,每月甲方负担_元,乙方负担_元。乙方缴纳金额,先由甲方统一支付,后在其当月工资中扣除。乙方如
32、符合招工条件,单位又有指标,可招为劳动合同制工人,所缴纳的养老保险可伴同转移,合并计算缴费年限。 (二)乙方因工死亡待遇及因工负伤在医疗期内的待遇与合同制工人一样,因工负伤医疗终结,由劳动鉴定委员会确定其伤残程度。完全丢失劳动力量的,与合同制工人同等对待,局部丢失劳动力量的,企业应当安排力所能及的工作,合同期满,依据其伤残程度,由甲方根据省、自治区、直辖市政府确定的详细方法办理。 (三)乙方患病或非因工负伤,医疗期最长不超过_个月。医疗期内待遇应当与合同制工人同等对待,伤病假期间,由甲方酌情发给生活补助费。乙方在甲方工作半年以上,医疗期满尚未痊愈被解除劳动合同的,由企业发给一次性医疗补助费_元
33、,乙方死亡的,甲方应发给丧葬补助费_元,一次性发给供给直系亲属救济费_元。 (四)乙方在甲方工作一年以上,重新签订合同的,甲方应按国家规定安排乙方探亲,效劳每满一年假期为_天;乙方如遇婚、丧、女工怀孕、分娩、哺乳,甲方应按规定安排假期。上述假期为有薪假期,超出规定日期的,经批准按事假处理。 (五)依据工作岗位需要,并参照国家有关规定,甲方发给乙方劳动爱护用品_,及劳动保健食品费_元。从事起重、电焊、司炉等特别工种作业的,需持有关部门核发的专业岗位操作证方可上岗。 (六)合同期间,甲方发给乙方每月副食品补贴_元。冬季取暖期间,按规定每月发取暖津贴_元。 五、劳动纪律 (一)按时上下班,不得迟到早
34、退。 (二)严格遵守操作规程,保证生产。 (三)爱惜单位财产,不无故损坏公物。 (四)上班工作(生产)时间不得做私事,不得做与生产工作无关的事。 (五)听从指挥,听从调动。 (六)保质保量完成任务,不得投机取巧。 (七)有事准时请示报告,不得擅自主见。 六、劳动合同的变更、终止、解除和辞职 (一)甲方因转产,调整生产工程或者由于状况变化,经乙方同意,可以变更合同的相关内容。 (二)合同期满后即终止执行,并办理终止合同手续。如生产(工作)需要,甲方连续招用乙方,需要经乙方同意,并经劳动部门批准,双方重新签订合同。 (三)有以下情形之一的,可以解除劳动合同: (1)双方全都同意的; (2)符合本合
35、同第六条第五项和第六条第六项规定的; (3)乙方培训(娴熟)期满,不符合录用条件或乙方不情愿供职的; (4)乙方非因工负伤,治疗终结仍不能复工的。 (四)有以下情形之一的,本合同自行解除: (1)甲方宣告破产,或者濒临破产处于法定整顿期间的; (2)乙方被除名开除、劳动教养或判处徒刑的。 (五)乙方在合同期内有以下情形之一的,甲方可以辞退; (1)严峻违犯劳动纪律,影响生产、工作秩序的; (2)违反操作规程,损坏设备、工具,铺张原材料、能源,造成经济损失的; (3)效劳态度恶劣,损害消费者利益的; (4)有贪脏、盗窃、赌博,营私舞弊等违法行为,尚未构成刑事责任的; (5)无理取闹、打架斗殴,严
36、峻影响社会秩序或犯有其他严峻错误的。 (六)甲方有以下情形之一的,乙方可以辞职: (1)经国家有关部门确认,劳动安全卫生条件恶劣,无有效劳动爱护措施,严峻损害工人身体安康的; (2)甲方不按合同规定发放工资或连续两个月不支付工资的; (3)人格受到甲方负责人污辱的; (4)甲方不履行劳动合同,或违反国家劳动法律、政策,侵害工人合法权益的; (5)经国家批准应征入伍的。 (七)乙方有以下情形之一的,甲方不得解除合同: (1)合同期限未满,又不符合第六条第3项状况之一的; (2)患有职业病和因工负伤在治疗期限内未能治愈,属于全部或大局部丢失劳动力量的; (3)女工在孕期、产假期、哺乳期内的。 (八
37、)甲方或乙方要求解除劳动合同,除第六条第(四)款所列状况外,必需提前半个月通知对方。并办理有关手续。 七、违约责任 甲方违反合同有关条款或无正值理由在合同期内辞退乙方的,按乙方实际损失予以赔偿,详细数额由双方协商。 乙方违反本合同有关条款给甲方造成经济损失的,甲方可依据实际损失状况要求乙方予以赔偿。详细数额由双方协商。乙方不经甲方同意私自离单位的,赔偿甲方_元,否则甲方不予办理离单位手续。 八、双方认为需要商定的其它事项 (一)甲方为乙方供应住房,房租、水、电费由乙方自负。房租按商品房标准收取的,甲方应给乙方住房补贴每月为_元;如乙方自行解决住房的,甲方应给乙方住房补贴,每月为_元。 (二)甲
38、方自办食堂的,按饭菜本钱收费,不办食堂,在外搭膳的,所需治理费由甲方支付。甲方给乙方膳食补贴每月_元。 (三)甲方按国家规定,每月应给乙方各类补贴共_元。 (四)计件工资制的,月工资结算方法:_. (五)其他需商定事项:_. 任何一方违反劳动合同,给对方造成经济损失的,对方有权依据责任和造成的后果,追究违约金_元,赔偿金_元。 九、劳动争议处理 合同履行中如发生争议,双方应本着互谅互让的原则协商解决,或经企业劳动争议调解委员会申请调解(因开除,辞退违纪职工以及职工辞退,自动离职发生的争议可直接申请仲裁或向法院起诉)调解无效,甲乙双方协商全都选择:_. (一)按企业劳动争议处理有关规定,向_劳动
39、仲裁委员会申请仲裁。 (二)向当地人民法院起诉。 十、本合同自双方签订之日起,任何一方不得擅自修改或变更。本合同未尽事宜,须经双方协商,作出补充规定,经鉴证与本合同具有同等效力。条款与法律、法规、政策有抵触的,按国家现行的法律、法规、政策执行。 十一、本合同自劳动部门鉴证之日起生效,一式_份,甲乙双方各持_份,涂改或未经合法授权代签无效。 甲方(盖章)_ 乙方(签字)_ 法定代表人(签字)_ _年_月_日 _年_月_日 签订地点:_ 签订地点:_ 关于食堂经营心得体会及收获七 为保障广阔师生的身体安康及生命安全,本食堂严肃承诺: 一、仔细遵守中华人民共和国食品安全法,严格根据餐饮业和集体用餐配
40、送单位卫生标准及各项餐饮卫生要求,向师生供应餐饮效劳,诚信、守法经营。 二、将有效的餐饮效劳许可证悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效安康证、培训合格证的食品从业人员。 三、自觉承受卫生行政部门和卫生监视机构的监视,积极协作开展食品卫生监视量化分级治理和餐饮单位现场卫生监视公示制度,落实卫生治理制度和岗位责任制。 四、全面建立食品原料选购 索证和验收制度,对食品原料、食品添加剂进货实施台帐治理。 五、不选购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品,不选购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。 六、不使用腐变、过期等国家明令制止生产经营的食品,坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。 七、在餐饮加工过程中,根据食品添加剂使用卫生标准的规定使用食品添加剂,不超范围使用食品添加剂,不超剂量使用食品添加剂,不使用非食品原料或非食品用添加剂。 关于食堂经营心得体会及收获八 食堂:(以下简称甲方) :(以下简称乙方) 甲方聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方经过公平协商特立协议如下: 1、 乙方在被聘用期间,听从学校和食堂的工作安排,严格遵守学校的规章制度,做好自我爱护。如造成损害事故,责任自负。 2、 乙方在被聘用期间,应加强食品安全防范措施,搞好卫生工作,确保师生生命安全,如系工作失误或自身责任产生安全问题,影响师生安康,造成的