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1、 酒店社会实践心得体会汇编15篇酒店社会实践心得体会1 我于20xx年7月8日到酒店实习六个月，20xx年1月8日实习完毕！ 实习已经完毕，回忆自己的收获和心得，总觉得自己不管如何还是有所得的吧，不管怎样，虽然我们没有拿到太多的荣誉，但内在的收获的提高是不行否认的，谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧： 1、我学会了如何的做人，尤其是那些难相处的客人和有特别要求的客人，真的我们必需大度的承受，我们必需学会忍耐，不经受风雨不见彩虹，这句话真的的太感人了。 2、无论作什么肯定要专心，否则你总是那个大家厌烦的人，不受欢送的人吧，你要学会察言观色，要从客人的一个动作一个眼神中
2、看到自己的缺乏，看到客人的要求，要有效劳的意识和精神。就像我们酒店的一个领班所说：“效劳要有灵性，否则自己很难在这里立足”。 3、不要太傲岸不要太气盛，要虚心，要平心静气的承受别人的特长和优点以及建议，这样你的头脑才时刻是糊涂的吧，这样你才能在不断的竞争中取得自己的胜利和收获。 4、要学好英语，真的这是感受最深的了，英语在酒店的工作中真的是太重要了，假如你的英语好一点的话你的时机将比别人多的太多了，假如你的英语不是那么的好你肯定从现在开头就要加油，由于只有这样你才会为你的客人供应更加人性化更加优越的效劳吧。 5、我收获了一个漂亮的回忆和经过，这将成为我人生的一个漂亮的驿站，在以后的进展中我会长
3、长的想起这段难忘的回忆。 6、我同时收获了一个生存的技能，以及人生很重要的朋友们，真的我又要感谢了！ 汪国珍说过：“既然选择了远方就风雨兼程吧！”是的，实习已经完毕了，再以后的学习和生活及工作中，又会有新的状况和困难，但我们必需变的足够的强大和顽强，加油吧，朋友们，我们的将来不是梦，我们的目标在远方，我们的盼望在远方，我们的胜利在将来，加油吧！我们的将来真的不是什么空想，只要我们有自己！ 感谢酒店让我能够学到如此之多的学问，让我拥有如此之多的财宝，这将是我将来道路上的基石，感谢学校，感谢陪伴我的同学们！ 酒店社会实践心得体会2 随着大x上学期的完毕，我们随即迎来了20xx年的寒假生活。自从来到
4、了大学，我就始终以为自己来到了最为接近社会的地方。以为，只要在大学中努力的学习，那么在今后即使走上社会的道路那我也不会有太差的表现。 但是，随着在大学中学习的越来越多，我发觉自己缺乏的地方也越来越多。尤其是一些关于社会工作的事情，在大学中仅仅靠教师的教育和前辈们的三言两句是道不明白的。因此，在今年的寒假里，我充分利用了自己大学生的身份，在学校四周的区域积极查找，并最终得到了寒假在xxx酒店的工作时机！以下是我对这次社会实践的心得体会。 在这次的社会实践中，其实我在选择和预备上有些不够充分。首先是地点和时间上，寒假到来，在春节前的这段时间里，有许多同学都会参与社会实践兼职，但其他同学许多早就找好
5、了自己的工作，这让他们很快就开头了自己的社会实践。但我却由于阅历不晚了大家一步，好不简单才最终在xxx酒店落下脚来。 这一次找工作的阅历让我意识到了社会的竞争性。社会不想学校，在这里，我们必需努力的去竞争、去努力、去赶早。过去在学校总有人为我留一个位置，但到了社会就没有这样的待遇了！为此，我更要积极的加强自己，这样才能尽早的加强自己，让自己投身于竞争中来！ 再来说说在工作中的状况，在xxx酒店中，由于我只是一个短期工作的大学生，所以只有效劳员的工作可以做。尽管在一开头的我看来，效劳员的工作听起来很简洁、很轻松、就像是做一般的体力杂活一样。所以一开头我是有些抗拒的。但是，回想起自己在之前找到的那
6、些工作，和别人相比，我既没有阅历，力量也算不上突出，我又有怎样的全力去选择呢？为此，我最终留了下来。但这并不是意味着我认命在这里，我要以这里作为起点，让自己更进一步的走向美妙的将来。 如今，回忆自己的这次社会实践。从时间上来说，的确很短，仅仅不过半个多月的时间。但从我收获的阅历和体会来说，却比我这三年来感受的还要多！在工作中，我学习到的不仅仅是怎么去完成自己的工作，更是学会了怎么去做好自己的职责。作为效劳员的职责，作为xxx酒店一员的职责！团队的精神，这就是我在此次实践中最大的收获！ 在这个团结的酒店里，我充分的熟悉到了团队直接的默契能让团队的力气得到了怎样的增加！尽管我只是其中小小的一员，但
7、却不阻碍我感受这个团队的力气！这份熟悉，让我真正感受到了社会与学校的不同，在今后的学习中，我会更加的努力，让自己收获更多的成长，并且我会更多的重视对社会的了解。以后，我肯定会成为一名精彩的社会人才！ 酒店社会实践心得体会3 实习的时候我去了一家酒店里当客房效劳员，时间不是很久，仅仅是x个月的时间，但在这x个月里我感受到了生活里的酸甜苦辣，步入社会开头工作，远比在学校里学习要难的多，不管是客人还是领导，对你的要求都的特别高的，做的不好就是不行，没有什么别的解释，也不需要解释，我能做的就是对他们指出来的缺乏之处进展反复的练习，不断的练习，直到把这些缺乏弥补回来。工作总是辛苦的，许多时候我都想要找人
8、倾诉，但又不知道和谁去说，也有许多次想要辞职，但是想起父母还在努力的工作，他们从来没有在我的面前有过不想上班的想法，从小便教育我，让我学会顽强，事情不行能什么都如我所愿那般进展，所以每当这个时候我都会捏紧拳头连续投入工作之中，用更多的工作来麻痹自己。 酒店客服，这份工作并不算轻松。每天的工作就是负责整理退房客人的房间，一般酒店都是在下午x点之完成退房，而在下午x点之前，是不予居住的。我要做的就是在这x个小时里把房间里的床单、被褥都拆下来，换上一套新的，还有鞋子也要重新摆放整理，假如是用的一次性的那种纸鞋子，那么就需要重新预备好鞋子，根绝居住的房间进展更换，单人间放一到两双鞋子，双人间放三到四双
9、，多出来的鞋子是作为备用的。房间里的杯子是要洗x遍以上的，我从不敢偷懒，我之前听过一个故事，是说一个留学生在日本打工，那边要求餐具洗x遍，但是他却偷懒了，被店家知道后，直接开除了他，还由于这件事，整个城市的餐厅都不情愿收他做事，他也因此不得不换一个城市。虽然这个故事有肯定的虚构成分，但是我始终都是把这个故事的结局当做是警告，每次洗杯子我都是清洗的特别洁净，洗x遍以上。并且把杯子烘干，不留下水渍。 铺被子是一个体力活，也是一个技术活，要把杯子铺的工整，不留一丝印痕。就像是一面白墙一般平坦，垂下来的边角也得弄的整齐，不能有皱痕。根本上一整套客房整理下来，需要半个小时左右，而我需要处理好五间房的卫生
10、。所以在下午x点到x点这段时间里，是特别劳碌的，但我也因此而得到了很好的熬炼。回想起在家的时候，母亲也这样给我叠被子，整理房间，每天如此，从不转变。我又怎能才做几天就觉得苦，觉得累呢？我已经不再是温室里的花朵，不再是象牙塔里的学生了，步入社会，我已经成长。 酒店社会实践心得体会4 当一学期紧急的大学生活马上走向尾声，大学生暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。固然，我们学校也不例外。很多学生都开头谋划着自己的暑假生活，有的选择回家，有的选择旅游，有的选择访亲，而更多的学生选择了暑假打工。每一个意气风发、热血沸腾的大学青年都渴望走出安静安逸的校园，摆脱乏味无聊的生活，踏入社会，找一份工作，靠自己的双
11、手和才智，努力奋斗，换取属于自己的劳动成果，得到社会对自己价值的确定。 作为一个渴望工作、渴望转变、渴望胜利的大一学生，我也欣然地参加了这股势不行挡的打工洪流中。我打工的目的并不是纯粹为了赚钱，更是为了融入这个现实的社会，熬炼自己的力量，开阔视野，增长见识和阅历，猎取珍贵的社会工作阅历，为自己毕业以后正式工作奠定根底，供应学问和阅历。我想，这些比任何所谓的物质追求更重要。由于每个人都有力量赚钱，但并不是每个人都有丰富的工作阅历和社会阅历，而阅历的富与贫都在很大程度上打算了个人工作力量的凹凸。阅历，往往是我们大学生所最缺乏的东西！ 当打算去工作以后，我便和一个关系亲密的高中同学（现郑州师院政治系
12、大二学生）一起踏上了开往上海这座国际大都市的火车。我们此次的目的地是上海市外高桥保税区。 6月29日早上，我们的火车抵达了上海火车站，同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店（现更名为欣源大酒店）工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名效劳员。7月5日，我们在欣源酒店开头正式上班，至8月31日工作完毕，工作了近两个月。 对于涉世较浅、缺乏阅历的我来说，工作初期显得非常吃力和窘迫。由于缺乏肯定的效劳阅历和学问，由此初次工作时显得特别紧急，动作笨拙缓慢、手足无措、丢三落四、效劳流程紊乱等等。这对于我来说，是一个极大的挑战，也是一个熬炼自己、猎取阅历的机遇。我没有由于
13、自己种种不好的表现而倍感失落和懊丧，而是更专心地向老效劳员和主管学习，向他（她）们请教阅历，并且跟从他（她）们仔细学习席间效劳，听其言、观其行，不放过任何一个微小的动作，一遍遍识记一整套的效劳流程，努力要求自己对客人效劳做到无微不至、周到爱护。经过半个月的勤奋努力和同事、主管的指导，我根本上熟识和把握了有关餐饮效劳的各方面学问，并能很好地作用到效劳当中去，一步步提高了自己的效劳水平和效劳质量，由此也得到了客人的确定和领导们的夸奖。我也很快乐，为自己精彩的表现和领导的表扬而感到满足。然而，与这些相比，我认为自己所获得的阅历和熟悉要更有意义和价值。这不仅仅是一次简洁社会实践，更是一次学问和力量的超
14、越。它让我看到了力量和阅历的重要性，让我看到了自己的缺乏，更让我获得了前进和奋斗的动力！ 酒店社会实践心得体会5 为期x个月的餐饮实习完毕了，回想这次在xx酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。 之前在xx培训了理论学问，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急迫地期盼着这一天的到来。对此我又快乐又可怕，快乐的是最终可以接触餐饮了，最终可以面客效劳了，可怕的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。 来到xx后，顾教师给我们介绍了酒店的进展史、
15、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海，了解一个四星级酒店究竟是怎么效劳的，这个团队是怎样带起浩海的？这个酒店的营业力量为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众？ 餐饮局部有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待x个部门，我们x个人分别在不同的部门，x天轮换一次。这样能让我们比拟全面的了解整个餐饮业的效劳与治理，这也是我们来此的目的。 从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中效劳、撤台我们都亲身体验，一开头觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。渐渐地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应当还能做的更好。全体员工对我们都很热忱，不厌其烦的帮忙我
16、，并跟我讲工作的内容，留意事项，工作程序。毫无保存地把她们的工作阅历倾囊相授，让我感觉到团队的暖和。之前所学的理论学问在开头的时候很难应用到实际中，通过师傅们的教导，使理论与实际相结合，经过一段时间对客效劳也轻松自如了许多。闲下来的时间和主管们讨教治理员工的阅历，各位主管也都有问必答，倾囊相授。 对于餐饮我要学的东西还许多，要学会观看，做好效劳，效劳要认真、周到、准时，要了解客人的需求，对常客要做好共性化的效劳，知其喜好，尽力赐予满意，做到提前一步的效劳，让客人有宾至如归的感觉。 x个月的时间过去了，在这x个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建
17、立了深厚的友情。在xx酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮忙的手足之情，有一首唱歌的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习时机，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我诚心盼望xx国际酒店能够越来越好，也祝福xx的明天会更好。 酒店社会实践心得体会6 近期在酒店的工作我感觉很充实，这也是作为一名大学生需要维持下去的，我这是第一次出来实践，我接触到了许多东西，也体会到了许多有意义的事情，尽管这段时间的实践当中，特别的劳碌，但是我也会在闲暇时间去思索自己在这里的意义和收获，这样的感觉很是奇怪，我接触到了许多学问，也接触到了各种各样的
18、人，由于我在酒店是做效劳员，可以接触到自己在学习的时候接触不到的东西，对一些社会现象，有了一些了解。 在xx酒店实习，我感觉很有动力，所以我需要持续的发挥好自己的力量，一开头在工作的时候我是感觉很吃力，自己也消失了一些问题，所以是很不适应的，渐渐的我克制了这些，所以在效劳方面我感觉很有动力，每天在酒店的工作让我感觉很是有动力，由于接触到了特别多的东西，对日常的也是布满了期盼，作为一名大学生，过去在学校的时候还是缺少实践的，这让我也产生了许多兴趣，我主动的去做好日常的工作，始终都坚信，这对我个人力量的提高是有许多帮忙的，也是我接下来的工作目标，效劳工作是需要端正好自己的心态，给顾客一个交待，每天
19、按时的做好相关的职责，现在也接触到了一些新的东西，所以渐渐努力下，在这里我感觉很有动力。 在这样的环境下面，我应当要主动去维持好自己的本职工作，回忆这几个月来的工作，我进步是很大的，接触到的这些学问让我受益匪浅的，我也熟悉到了今后要努力的方向，对此我也是感觉很有动力的，这些事情我还是深有体会的，在xx酒店这里做效劳工作我感受特别的深刻，我也对自己做出了很好的推断，每天都按时的做好分内的职责，我的阅历还是有所增长的，我始终都在做出相关的调整，过去没有做过效劳工作，所以现在回想起来的时候才感觉自己很充实，也对自己产生了许多细节的熟悉，我也是真实的体会到了自己每天消失的一些问题。 始终到现在我都是在
20、虚心的学习着一些学问，我感谢这次的时间经受，接触到了许多人，也提高了自己的临时应对力量，这已经是一个特别不错的熬炼了，的确给我的感觉是很充实的，所以现在我回忆这段经受的时候，很有成绩感，在将来我也肯定会对自己抱有更多的信念的。 酒店社会实践心得体会7 走进了大学，就业问题就好像总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，聘请会上的大字报都总写着“有阅历者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢？为了拓展自身的学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和
21、工作中很好地处理各方面的问题，我开头了我这个学期的社会实践走进西宁市海悦星级大酒店。 实践，就是把我们在学校所学的理论学问，运用到客观实际中去，使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打根底。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。由于环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速进展，又参加了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的时机的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的学问可能在今日就已经被淘汰掉了，中国的
22、经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的学问，还要不断从生活中，实践中学其他学问，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 在酒店干了一个月，着实加深了我对效劳行业的印象。原本以为酒店不就是吃饭和睡觉的地方吗，哪有什么太多太大的讲究。可这一个月转变了我的看法，让我从心底对这一行有了个自己的看法，而非外界看到的那种简简洁单。 酒店一般分为前厅、客房部和餐厅部。一开头来到酒店，第一步是办入店手续和承受入店培训。进酒店的手续挺繁杂的。先是到培训部寄放了行李，然后到人事部办手续，领胸牌，员工手册，饭卡，新员工入店培训表，还要去客房部领工服和更衣室的钥匙
23、，群行各部门负责人在我的报到表上都要签字。一切完毕后主管领我们参观了酒店内部布设和向我们介绍了酒店的大致状况，然后就把我们交给了特地的培训人员，对一般的业务进展讲解和介绍一些效劳技巧。趁着我们培训的时候，培训人员顺便让我们兼顾了酒店的菜谱，务必在这几天的时间里对该酒店的招牌菜和一般菜系进展把握和了解。 对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下根底。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。在实习期间，我们看到，酒店领导非常重视效劳质量的提高，即使对于我们短期实习生，也必需经过严格的礼仪培
24、训后才能上岗。对老员工进展跟踪培训和指导，不断提高和改善他们的业务素养和水平。部门经理和主管常常对我们说：”你的一举一动都代表了我们酒店，你的形象就是我们酒店的形象”。”客人永久不会错，错的只会是我们。”。”只有真诚的效劳，才会换来客人的微笑。”真诚的效劳换来客人的好评，作为一名效劳人员，客人的赞扬是对我们最好的嘉奖。 作为一名效劳人员，我们和顾客的关系是主任与客人的关系。当客人进入酒店，我们要尽到地主之宜，尽我们的热忱和仔细向他们供应效劳。饭店里无所不在的是效劳文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里全部的工作人员都是仆人，全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的
25、依靠，除了在承受效劳的过程中接收文化或学问，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮忙。因此，我们可以说，饭店是一个处处充满着文化和学问的场所。于是，在这里工作的人们必需更有学问、文化和修养。来宾在品尝一道菜式，而耳边是效劳员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增加了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的学问和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。留下了好的印象，自然不怕没有回头客。 做一名效劳员简单，做一名优秀的效劳员却很难，要得到的不仅是顾客的认可，还有其他效劳员以及你的上司的认可。我们就必需时刻保持开朗愉悦的心情，心情是可以传染的，让别人感到你的快乐你的欢乐，
26、你的乐观也会将他们折服；在酒店工作不能太懒，自己分内的事情干完了，观察别人忙的焦头烂额的时候，要主动赐予肯定的帮忙，自然别人对你的好感就提升一个层次。酒店就相当于一个浓缩的社会，你可以遇见形形色色的人，我们喜爱的、厌烦的甚至不耻的，这时我们的心态就要调整好，来到这里，他们都是一样的，都是我们的客人，供应满足的效劳是我们的责任。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。而我们就担当了地主的身份。 培训的时候，教员就告知我们做这个职业，不仅要有热忱和微笑，还有眼疾手快、腿脚敏捷。要求我们当心和仔细。还有就是工作的时候不要只盯着一个地方，要眼观八方，耳听四周，说不定旁边就有
27、客人需要你的帮助，而你却无视了。 经过这几个月时间的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了肯定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店治理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝；了解到自身的缺乏，总结了阅历和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进展自我增值，为以后筹划自己的职业生涯垫定根底。 随着社会经济的迅猛进展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速进展。虽然酒店的规模大小、档次凹凸、效劳水平、治理质量等参差不齐，但从近几年酒店行业进展状况和经济效益来看，酒店的规模越大、档次越高、效劳质量越好
28、，其经营效益也就越高。由于随着经济的进展，人们的道德素养、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的酒店，越是来宾盈门。这反映出酒店效劳业已成为社会文明的一个重要窗口。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的效劳人员，标准的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素养提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素养与修养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域
29、的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，根本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。比方介绍当地的旅游资源，比方在当地进展商务办公的路径教导。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮忙客人解决难题的学问供应力量，金钥匙文化就是典型，满足加惊喜，完成不行能完成的任务。 短短三个月时间刺眼间过去，很快就要完毕了我们的实习历程，回首竟有些留恋，经理的教导指导，领班们温柔的微笑，那些和我们一起效劳过的效劳员，都让我牵挂
30、难忘。实习为我以后步入社会奠定根底，它是我从学校向社会跨越的一个平台，由于有他们的指导，才使得我顺当完成了实习任务。经受此次实习，我学会了细心仔细地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次时机，英勇地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。 酒店社会实践心得体会8 本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中查找自己的缺乏，更为在实践中能成长自己的心，我开头工作，深处其中体会了一下这份工作的酸甜苦辣。 工作第一天，领班把任务安排了一下，大家便开头了新一天的劳作。 孰不知我这个新手什么都不会，好像大家都认为是商定熟成的东西了吧，我向别人求助了一下，拖地
31、时，但我还使尽浑身解数努力去拖，终于是洁净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平常干的都不一样，看这些老手们干的都是有板有眼的。 虽然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我懂得了，生活中琐琐碎碎的事许多，但他们中都隐含着各自的规章，需要我们去遵守，去感受，不容一点的无视懈怠，只有这样，我们才能收获很多，成长更多。 刚来的前两天是给我们培训的，别认为效劳工作是一份简洁的工作，为了让我们熟识饭店的根本工作流程和熟识菜品，所以我们干起了传菜暑假饭店打工。 虽然传菜部根本上都是男生，我们证明白女生也可以干的一样好。 开头练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不
32、例外，端着盘子来回来去，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想从来没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊！工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最终还是咬牙挺过来了！ 这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。 这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅效劳员。 餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最正确经济效益、弹性最大的部门之一，它的效劳特点是效劳员直接对客人供应对面的效劳，个量大，时间长，需求多，为了满
33、意来宾的不同需求，必需做到美味佳肴，令客人吃得满足。 工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点之后，但是我却从中学到不少书本上没有的学问，也顺当的将所学充分运用到实践之中，做到了理论和实践的结合。 每天上班时间不固定，每周都会给我们排班，有早班，中班还有晚班。 上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今日的工作日程，还有今日客人订好的包间，哪几个传菜员去哪几号包间效劳上菜等等。 11点开头站岗了，迎宾在门口等待降临的客人，中午十二点到两点是客流顶峰期。 4点半过去又开头清扫卫生。 晚上五点到九点又是一个客流顶峰期暑假饭店打工。 我想暑假实践使从理论走向，从课本走向社会，在实践中增长学问，熬炼的力量，
34、更的是检验一下所学东西能否被社会所用，找出的之处，以便的取长补短，的学业。 我到暑假补习班了为期半个月的实习，实习的工程是教师给二十几个五年级小学生讲课，讲课期间我感觉学到了东西，下面我就介绍一下我这半个月的经受。 我是七月十五号去的，到八月六号完毕，期间我一共讲了十五节课，把握这次难得实践时机，每天脑子里怎样让孩子们学到更多的东西，是累了，感觉挺充实，是看到那些天真烂漫的小孩子，瞪着眼睛问我问题的时候，我感觉的欣慰，究竟这一份体验，为人师的体验回忆起来，真是的一笔珍贵的财宝。 讲课期间，我跟很多孩子的家长沟通过，从身上，我看到了家长望子成龙的心是多么剧烈，更看到了父母对的孩子那份无私，想起在
35、家辛苦劳碌的父母，不禁油然产生敬意，在跟家长沟通期间，孩子的母亲跟我谈了很多，她说把孩子就交给我了，使我很感动，也感到了责任的重大，现在的身份是一名教师，既然为人师，就应当对学生，现在的身份更准确说一名大学生，但早晚也要走向社会，现在学会对所做的事勇于任，才能对几年之后真正踏出校门打下的根底。 七月十五号下午三点，我次蹬上讲台，那天是语文，刚走上讲台是，望台下扫视一下，那么多眼睛在看着，感觉真有点紧急，把事前背好的台词全都忘了，脑子里一片空白，上家教的时候那么有感觉，为一上大课，竟不知所措了呢？跟学生对峙了几分钟，心想既然走到了位置，就临场吧，管不了那么多了，于是我就清了一下嗓门，开头讲课，也
36、不知怎么的，一讲课，仿佛感觉又回到了我身上，或许是思想包袱的原因吧，那节课完毕后，我了同学们和听课教师的热闹掌声，试讲过关，事后我都觉的不行思议，心想身上还有不少潜力可以挖掘呢，不禁会心的笑了。 之后的日子，讲课渐渐步入正规，再次蹬上讲台的拘谨，也敢于放开讲了，短短的十五天里，熟悉了不少小朋友及的家长，了真诚的友情。 最终一节课，开家长会的时候，看到那些小学生天真的脸庞，及家长们满足的笑容，我感觉我的付出白费，我了别人的认可，比别人对的认可最让人快乐的，我坚信点，我也有信念在以后的日子里做的。 刚开头一切都是生疏的，生疏的人，生疏的环境，不同于课堂上安宁静静听教师讲课，在这里需要在专业学问的根
37、底上动手操作，而且工作时要尽可能的精确，要避开消失过失。 一切对我来说都是不小的挑战。 庆幸的是教师和同事们都很好相处，让我很快的适应了环境，投入到了工作中。 虽然没有工资，但公司报销餐费，对于我一个大学未毕业的学生来说已经做够了，究竟这次实习的真正目的是要学习学问积存阅历在公司里，有不懂的不会做的事情教师都会很有急躁的教我，做错了事情教师也会很负责任的订正。 在实习的这一个多月里，我学会了用复印机、传真机和扫描机，学会了计算印花税、贴税票，还做了许多事情，比方听写会议纪要、摘报、接听电话、收发快递、制作表格等等。 寻常上课时总觉得这些内容单调乏味，但在实习的时候看着自己做出来的那些东西会觉得
38、很有成就感，这就是实践的魅力所在。 对于任何工作的态度都应当是积极向上的，财务室的许多工作都是需要重复进展的，而且重复量比拟大又不能出错，有可能一天都是面对的一堆的财务报表，会让人感到特别枯燥。 教师跟我说要时刻保持积极向上的态度，再繁琐的工作一步步分解着来做总会做完，千万不要带着心情去工作，要不然会消失一些很低级的错误。 这对于马上进入社会的我们，这种态度非常重要。 酒店社会实践心得体会9 两个月的前台接待员岗位社会实践很快过去了，在这段时间里，我收获了许多，不管是理论的学习还是实际的工作，现在的我，对自己的岗位有了一个全面、较深层次的了解，随着社会实践的深入进展、学问的不断积存，我的接触面
39、越来越广，对于问题的思索程度也日渐加深。社会实践过程中，上级领导屡次的沟通与指导，是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。总结这两个月以来的点点滴滴，感受颇多： 这段时间，我的主要社会实践岗位是前台接待员，因此对于这份工作熟悉最深刻：前台接待员是商场的窗口岗位，与顾客接触最多，也最直接，个人的言行举止关系着整个商场的形象，效劳的态度同样向外界传达的是整个酒店的形象。 作为一名前台接待员，作为酒店的一线员工，与客人的接触是面对面的，是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象，甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适，听得快乐，是作为一
40、名前台接待员所必需要学习的课程。固然，沟通不仅限于与客人之间，还存在于同事之间，甚至是对上级。人不免不会有心情上的波动，然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要仔细思索的问题。在这次社会实践中，我不但在沟通力量上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。 在前台接待处工作，每天都必需作好作战的预备。由于作为一名前台接待员，每天都要接待不同的客人，面对不同的大事。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人，甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况，要如何安抚客人的心情，同时也要爱护酒店的利益与自身的
41、安全，对于我来说又是另外一个考验。 通过这次社会实践，我深切的了解到，必需学会自己有力量的事情必需自己做的这个道理。只有培育自身的独立力量，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题，有不懂应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作，积存阅历，最终得到的才是最适合自己的东西。 作为一名前台接待员，时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上，还是走在路上，只要穿着酒店的制服就应当时刻都有为客人供应最好的效劳的意思。我们是微笑之城的使者，一切为了来宾，为了来宾的一切，为了一切来宾。 通过这次社会实践，我重新看到了自身的缺乏以及缺点。在语言力量上依旧是无法非常流利的与客人进展沟通。日常入住凤凰城酒店的客源主要
42、是国内客人以及xx客人。但是在xx期间，酒店主要的客源是外国客人。由于自身的英语口语力量力量并非非常好，所以造成了与客人沟通上障碍。并且由于自身的酒店工作阅历缺乏，导致工作上消失不应当消失的错误，为同事带来了很多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺点更是表露无疑。比方工作不够细心，不够虚心承受同事的批判等等。但通过这接近四个月的熬炼，我已经在不断的改正值中。 酒店社会实践心得体会10 为期半个月的餐饮实习完毕了，回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了很多在课堂和书本上都无法学到的学问。 之前在美林谷培训了理论学问，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来
43、说一切都那么默生，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急迫地期盼着这一天的到来。对此我又快乐又可怕，快乐的”是最终可以接触餐饮了，最终可以面客效劳了，可怕的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。 来到浩海后，顾教师给我们介绍了酒店的进展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下浩海，了解一个四星级酒店究竟是怎么效劳的，这个团队是怎样带起浩海的？这个酒店的营业力量为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众？ 餐饮局部有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门，我们9个人分别在不同的部门，两天轮换一次。这样能让我
44、们比拟全面的了解整个餐饮业的效劳与治理，这也是我们来此的目的。 从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中效劳、撤台我们都亲身体验，一开头觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。渐渐地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应当还能做的更好。全体员工对我们都很热忱，不厌其烦的帮忙我，并跟我讲工作的内容，留意事项，工作程序。毫无保存地把她们的工作阅历倾囊相授，让我感觉到团队的暖和。之前所学的理论学问在开头的时候很难应用到实际中，通过师傅们的教导，使理论与实际相结合，经过一段时间对客效劳也轻松自如了许多。闲下来的时间和主管们讨教治理员工的阅历，各位主管也都有问必答，倾囊相授。 对于餐饮我要学的东西还许
45、多，要学会观看，做好效劳，效劳要认真、周到、准时，要了解客人的需求，对常客要做好共性化的效劳，知其喜好，尽力赐予满意，做到提前一步的效劳，让客人有宾至如归的感觉。 半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友情。在浩海酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮忙的手足之情，有一首唱歌的好“相亲相爱一家人”，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢浩海酒店给我这样的实习时机，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我诚心盼望浩海国际酒店能够越来越好，也祝福美林谷的明天会更好。 酒店社会实践心得体会11
46、经过两年多的学习积存，最终在xx年，开头了人生的一个新的历程社会实践。作为文秘专业的学生，我选择了与专业较为接近的的酒店前台接待作为我的社会实践岗位。 刚到酒店的时候，挺兴奋的，究竟是第一次真正踏入社会工作，对什么都觉得新奇和奇怪，可当正式上岗的时候，才发觉，这份工作很辛苦，但是也让人获益颇多。 前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造，根本上都是从这里开头的。因而，一般来说，酒店对前台的要求都会高一点，通常都会要求英语要过三级。 酒店的前台，工作半次分为早班、中班和通宵班三个班，轮换工作，并一周一休。除通宵班为两人外，早班和中班都各有三人担当。其
47、中一人为专职收银，另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松，既可以在工作量大的状况下安排为一人收银，一人登记推销，另一人负责其他效劳和联系工作。而且还可以缓解收银的压力，让收银可以做到头脑清明，不出错。最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得阅历，在工作量小的时候由带班同事指导，工作量大的时候又可以更多的汲取阅历，快速成长。 社会实践是一个很好的平台，让我们对社会有了新的领悟和熟悉，只有在现实中经受过，才会明白这个社会是如此的简单，远没有我们想象的美妙。在酒店社会实践期间，曾有一段时间，我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩，不过后来我就渐渐放开了。在大学里，我们只是一张白纸，只有通过社会实践才能体会社会和人生，在前台这个不起眼的岗位，我能够感受到社会上的人情事理，我在一点点的积存社会阅历和学习处世之道，了解人际关系的简单，这是整个社会实践过程中最珍贵的一局部。整个社会实践历程，我不仅看到自己好的一面，也将我在各方面的缺点与缺乏毫无保存的放大出来，从而让我关注到自己从不曾留意的东西。 或许，在外人看来，前台的工作很简洁，事实上，这工作的程序简单繁多，在这说长不长说短不短的三个月里，我发觉要做好一项工作