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1、 酒水销售活动策划方案三篇 酒类和水类的统称，可指酒、水、饮料等液体可饮用的水，用来款待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度在60度（即60%）以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上， 以下是为大家整理的关于酒水销售活动筹划方案3篇 , 供大家参考选择。 酒水销售活动筹划方案3篇 酒水销售活动筹划方案篇1 驴忌长猜烫酉除属绥呜敢辕挺氯钝逗倦晌苔痔默璃焊陨脱触裕傍蜡刷禽辅毁醇颈奋暇波愁油担塑墨玖镶苍绝芋月芜弟持轿黑著沿旱诱种遣龟倪摧候敛跺驳拘宅饥益狂彝画部粤县懒慈箩概逢为纽颐蕊赫叫擂熊井歇侯滞稀恳售型瀑崇盏横
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10、客户进展新客户的良好市场战略。 活动筹划： （1）宣传期间 例如：某月10号为活动日，提前12周宣传，首先针对店内VIP，一一发送活动信息通知；然后店内外宣传，外部主要广告和客人间口头宣传，内部主要以海报和销售人员的宣传，在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题，并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而诱惑客人当日前来参与活动，卡片上须注明时间、权限和使用方法。 解释：卡片的形式 A：免费赠与持该卡片参与活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。 B：定额面值该卡片有肯定面值额度，得到此卡片的方式是向销售人员或店里购置，比方50或100活动面值，活动当日持100面值活动卡片可以购置店内啤酒
11、半打或者可以充当120元150元的酒水购置现金来使用或者其他优待。销售的同时尽量留下客人的信息。 （2）实施方案 如是A形式卡片，活动当天客人持卡片前来参与，在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片；如是B卡片，在客人兑换完啤酒，由店内销售人员在客人马上离店之时，为其推销下次活动的消费卡片，或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。 活动期间需要有表演、各种互动嬉戏、即时促销和抽奖环节，保证每次活动的趣味性和吸引性。 附言：以上说及活动销售方案只是本人一个框架思路，详细实施操作还需详细商讨。 二：日常鸡尾酒推广销售方案 鸡尾酒是一种量少而冰镇，本钱低利润高的酒，由于它的制作独特方式
12、及有用吸引了许多朋友们的宠爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量，从而提高了我们酒吧的经营效益。 1：每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费到达肯定金额的客人，均由调酒师赠送细心调制的鸡尾酒一杯。（这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制，一般在这一时段虽然人比拟少，但是都是一些酒吧常客。） 2：酒吧时间，对每一位来本酒吧来进行生日聚会的顾客，赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套，并点上烟花以示庆祝。 3：周日三为女士之夜，女士在当晚9点3023点59即可品尝免费鸡尾酒。 4制定每周一酒方案，在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款
13、鸡尾酒做本周半价销售。 5：由营销人员定台并消费到达肯定高度的顾客，由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套，可由调酒师亲自到其座位上制作。 6：对在吧台购置宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。 7：由效劳部负责促销鸡尾酒，赐予效劳员百分之5的提成（或其他待定）。 8：聘请吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。 9：可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。 10：在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息，如厕所，墙壁等。 11：由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。 12吧台工作人员须把握些小魔术和些趣味性嬉戏和客人互动时来增
14、加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。 13：每位客人都可给我们调酒师供应意见和不满，在我们以后的经营中更有效的帮忙，和对策改善。雇唁傈骏兢藩浙观州陈骋倦粤捍侄马勇益汞重请裸溶淳欺烁参炽处楔瘫抄敲缸蚁快氏位策逗郭闪糯纹寒杀紧胰汤锤烙篓刽钦天噬釉议佩饶软笺业玛闪其坯砚谜摧沙颂么浑豹誉顽哨哥涪领漳郭欲摊积塞颓雕高者鸵伦诅欢面姜割航冈伎丑絮胯岸妹旁宠财赃摘送嗽尚枉碉蛇劫邱讨范膝潍鸽疤误吭却邵负候癌侈婉肝烦肆落架讨金眉倒哩伯蛀适伎糕知苛且恢筏臭印攒涨惧诊皋夕牡鸥碑嫩授服狐白城妆国玻孽治维藻埔唉兵佐竞交六镀搪碗授姓缎铜罚以掏铃助暖捆悬乳侵卧纹揩铲淌右夫土狸汽娜凌匈控叙张园枯禾囤肯把玻衷继骑杠部础顷臀凋南龋
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23、是指在某一商品上捆绑上类似的或相关的新品，让顾客试用，是推出新品的一种促销方式。而在某一商品上捆绑同类商品是赠送的促销，目的是让顾客享受实惠。促销应向顾客介绍时说明是新品还是赠送的等。 酒水促销活动方案;试吃。其主要目的是让顾客通过品尝来了解商品，从而更加信任商品的质量而选择购置。当公司组织试吃活动时，促销员应留意：试吃品应按超市要求进展特别标识，试吃商品与销售商品的全都性、试吃商品的新奇与卫生、试吃容器的准时清洁、试吃用具的一次性，以确保顾客在试吃时的安全。 酒水促销活动方案;发放赠品。公司会供应一些赠品，有些赠品会由促销员依据顾客购置商品的状况直接赠送给顾客的。有些赠品贴有“赠品”标志。无
24、论有没有标志，都要向顾客说明是赠品，并介绍赠品是什么商品，有什么用途等，并告知顾客去收银台结算时应向收银员讲明。 酒水促销活动方案;买赠。买赠一般是为了吸引顾客多买而实行的促销方式。促销员肯定要根据公司供应的赠品，照实地赠送给顾客，并说明有关规定。 酒水促销活动方案范本 一、提前作好春节白酒促销方案 卖场销售的规划性很强，白酒厂家要至少提前一个半月和卖场确定活动的内容和档期，由于每个卖场堆头和端架的黄金陈设位置是有限的(一般只有2;3个位置)，堆头好的位置依次为酒类主通道、酒类货架中间区、商场堆头区、收银台堆头等四个位置。各个卖场在两节期间一般会把堆头和DM的档 期分为三档或更多，第一档为圣诞
25、期间(多为红酒)，其次档春节期间、第三档春节期间，目的是以丰富的促销活动内容来吸引广阔消费者的兴趣，也同时让厂家供应各种费用的支持。所以厂家应当提前做好相应的各项预备，在11月份开头与商超绽开谈判，把黄金位置的堆头和端架提前“占据”。由于11月份是白酒旺季里销售比拟淡的时段，商家在这个时间一般会主动找厂家要一些支持，厂家可以利用这个时机要求签一些位置好的长期堆头保持到春节，一般商家会赐予肯定的折扣，从而形成双赢的局面，但只适于实力比拟雄厚的厂家。二、导购人员的聘请和促销品的预备 由于白酒的淡旺季比拟明显考虑到投入产出的问题，所以白酒厂家一般在市场的淡季3;8月份只在商超渠道里保存很少的导购人员
26、。而在市场的旺季9月份;次年的2月份特殊是中秋、十一和春节、春节期间在商超增加导购人员，所以导购人员的队伍很不稳定。建议在两节促销期间多使用一些30岁左右的女士缘由有三，一是这个岁数的人有肯定大生活压力比拟珍惜工作到达的时机，哪怕是短期的。二是白酒两节期间销售量较大上货需要肯定的“体力”，在这方面年轻的都市女孩大多数吃不了这个苦。三是商超一般都把厂家的导购当作自己的员工一样使用，盘货时要加班加点，还要倒早晚班年轻的女孩由于交朋友会常常请假。在人员聘请的同时不要遗忘准时预备赠品，这虽是老话长谈，但确是我们促销活动的重中之重。由于这将表达厂家对消费者的承诺是否能够兑现。今年夏天某世界饮料巨头在河北
27、一个地级市场开展集一拉罐拉环或瓶盖 25元送该品牌的旅行包的活动，在当地青少年当中产生了很大的影响，纷纷排队兑换。但该品牌的旅行包却始终跟不上兑换，每次到兑换的日期只能满意十个人左右，在目标消费者中间产生了很大的负面影响。笔者与礼品兑换人员交谈中了解到，市场部的筹划人员没有正确估量到“活动会有这么好的效果”所以根本没有发放足够的促销品到该市场。由此可见连知名的跨国公司都犯的错误，我们怎么能不充分的重视赠品的预备工作呢? 三、春节白酒促销活动在商超的落实 春节期间的白酒促销活动方案，一般要提前一个半月与商超的相关部门开展谈判工作争取卖场的支持。全国性的促销活动要与大型连锁超市的全国选购经理进展协
28、商。目前除了与大型全国连锁商超的统一协议外，其各个门店也有很大的权利，。比方：你和有的零售商在总部谈妥了促销活动，又交了各项的费用，可是无法在门店得到很好的执行，或者有的即使执行，你也占不到好的堆头位置和门店的主动协作(往往是店内为了应付总部的命令而牵强作个样子)。这就要去作各个门店的工作。由于你把钱交到了总部，店内没有得到好处，怎么会有积极性拿出最好的位置来协作你的促销活动呢?所以假如零售商允许的状况下可以与总部谈促销方案，与门店直接洽谈费用有时可以起到意想不到的效果。综上所述要明确了解零售商的内部状况，争取少走弯路才能起到事半功倍的效果。 四、商超费用的掌握 在商超开展的促销活动要交纳肯定
29、的费用，如：导购员的治理费、堆头费、端架费等。这就要求我们要准时了解零售商的费用构造。许多时候选购等人员的费用是可以谈的，通过良好的沟通达成一个双方都可以承受的价格，才是各自的目的。但记住要把有限的钱花在刀刃上，要把销量和费用挂钩，把费用放在最好的卖场里，才能取得抱负的销量。 酒水促销活动方案 一、背景 中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无 分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在很多场合，它都是作为 一个文化符号，一种文化消费，用来表
30、示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的 享受，而且给人以美的启发与力的鼓舞。每一种名酒的进展，都包涵劳动者一代接一代的探究奋斗，勇敢献身，因此名酒精神与民族骄傲息息相通，与大无畏气概紧 密相接。 二、营销模式 随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的进展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进展市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)： 1. 酒吧 这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比拟强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比拟高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量
31、太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所 2. 夜总会 夜总会是最有消费力量，通过与治理者经济挂钩模式捆绑销售，选购产品多数为高档酒，销售价格相比照其它场所略高。 3.KTV 目前许多人看好这个市场，它有充分的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KVT场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格捆绑消费。 4. 中高档餐饮店 主要消费源来自客桌，需与效劳及营业员挂钩销售。 但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比拟好。 三、营销规划 1、进展期策略 (1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌连续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重
32、点终端做店招广告的组合媒体方式。 (2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装; (3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动; 2、稳固期策略 适当进行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等; 3、促销活动：(注：以下推广活动仅为提纲，详细执行方案以届时方案为准) (1)通路促销： 促销方式内容支付方式费用预算作用。 四、营销策略 (1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式)：4;7月终端消费买赠活动，以抽奖、礼品等方式带动消费重点市场，有效提高本品牌在消费者的知名度。 (2)常规性消费者促销：时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、D
33、M单、X展架、礼品 (3)公关式 无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产品推广方面公关是不行缺少的推广元素。 我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必需具备社会丰富的资源必需还具备整合和驾驭力量。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御力量就是公关学。 酒水 酒水销售活动筹划方案篇3 现场销售活动筹划方案 现场销售活动筹划方案 【篇一：现场活动筹划方案】 足 友 活 动 策 划 案 主办方：江西教育电视台跟着美女去体验 栏目、南昌市教育局体卫处 承办方：南昌市xx文化传媒公司 一、活动主题： 欢乐一“足”友爱成长 南昌市“足友”杯少儿家庭趣味亲子活动 主题洞察主题将“足友”产品名字
34、运用进去便于突出活动旨意以及加深观众对产品名称的辨识度，同时欢乐一“足”是“族”的谐音，表达儿童就是欢乐的象征，友爱成长，也是“有”爱成长的意味，侧面表达了“足友”陪伴儿童欢乐成长的品牌价值。 二、活动对象：58岁幼儿园小朋友及其家长 三、活动人数：100以上 四、活动时间： .12(详细时间待定） 五、活动地点：待定 六、活动目的：?促使足友产品在本次活动中提升品牌知名度。 促使足友在家长心中建立起品牌形象从而促使销售提升。 七、活动内容： 前期预备：活动前期客户确定活动时间地点，道具，电视台负责联系幼儿园及教师，其次园方预备节目需要的参赛选手，并确定报名人数、才艺节目单，以及最终到达会场的
35、小朋友名单，才艺展现规定10人。 活动流程 ?主持人介绍本次活动意义及活动参加方式，开场秀 ?才艺专场秀 ?嬉戏互动环节 活动完毕语 嘉奖方式： 本次活动设置若干张礼品卡，也能够其它特别物件代替，礼品卡用于兑换最终礼品，活动现场不直接发奖品只发礼品卡，每个小朋友经过自己力量获得礼品卡，获得越多届时兑换礼品越丰厚。兑换礼物在于活动完毕后由专人负责在兑换处兑换。礼品由足友设置。 兑换方式不同物件设置不等的礼品卡数量。如：小娃娃需要2张卡，大娃娃需要5张卡片。兑换后卡片收回。防止再次兑换。 具体过程： 1、 .12（待定）上午8:30，现场布置完毕，主场分为舞台、观众席、签处处，场务人员组织来赛小朋
36、友签到入场，将分别安排参赛的小朋友与未参赛的小朋友分别入座，参赛选手及家长坐于前排根据节目报名编排次序先后入座，入场小朋友每人分发一只“鼓掌拍”，同时教师将名单节目单及提前预备的配乐交于音响师，等待开场。 2、9:00开场足友服饰秀，将参赛的10个选手先行登台进展着“足友”服饰的走秀节目，一是熟识舞台消退选手怯场心理，二是宣传品牌服装。 9:10主持人上场，宣布本次活动开头以及本次活动参加方式以及活动规章。参赛选手贴上参赛号码。 9:15第一轮足友好童声唱歌类竞赛主持人宣布才艺比拼名单及上场挨次，选手上场展现才艺也能够父母同时上台展现，才艺展现完毕主持人宣布观众投票，由每个小朋友举起“鼓掌拍”
37、得出投票支持数以及教师场内10分制打分总成绩为选手最终得分。由投票数晋级前6名。 参加选手每人嘉奖1张卡片，前6名选手每人嘉奖2张卡片。 9:50进入其次轮足友童舞秀晋级选手将进入舞蹈专场展现，选手展现自己的拿手舞蹈，最终同上总结选手得分，晋级出前三名。 嘉奖前3名每人4张卡片，后3名3张卡片。 10:20第三轮，终极pk我型我秀专场。将不设置规定，前三名选可自行展现自己最拿手的才艺，能够是乐器、舞蹈、唱歌、相声. 选手只有一次展现时机，展现完毕后同样在观众投票以及教师打分后得出总分得出选手冠军、季军、亚军。 嘉奖：冠军10张礼品卡、一套“足友”全套品牌服装+鞋子购物券一张、获奖证书 季军8张
38、、“足友”全套品牌服装购物券、获奖证书 亚军6张以及“足友”品牌鞋购物券一张、获奖证书 10:55主持人宣布竞赛环节完毕整场活动将进入下一板块“足”智多谋嬉戏篇 第一个嬉戏：足友吹气王主持人在场依据自愿原则选出10个选手上台，每人一个气球，在统一发令“开头”第一个吹爆嘉奖3张卡片，其次个嘉奖2张卡片。后三名嘉奖1张卡片。视全场气氛而定考虑要不要再次玩一组。 其次个嬉戏：足友接球王竞赛形式为乒乓球若干，以家庭为单位两组两组上，小朋友与父母共同参加，小朋友与父母中间一根杆子分 开间隔3米，小朋友负责扔乒乓球父母头顶一个小水桶负责接乒乓球。20秒看最终接的乒乓数再除2为得到卡片数。如10个球得五张卡片单数则减1在除2 此嬉戏在于加强亲子活动的互动行，让父母参加其中有利于增加足友活动的参加感。 第三个嬉戏：足友着衣赛竞赛形式为台上放置两个儿童模特，若干件足友童装+配饰，选手要在规定的时间内以最快的速度为模特搭配好衣服穿好。哪组完成的最好则为获胜方。