酒店客房部经理与部门业绩考核标准.docx

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1、 酒店客房部经理与部门业绩考核标准 对属下治理人员的评估 酒店客房部经理与部门业绩考核标准 考核工程标准考核工程标准 1营业指标万元/月18统计检查客用酒水1次/月 2客房平均间天消耗万元/天19地毯无污迹及地毯洗涤达标100% 3客用棉织品报损件数件20洗涤沙帘2次/年 4卫生合格率100%21洗涤防火遮光帘1次/年 5员工培训率100%22卫生检查2次/周 6外语合格率85%23洗涤床盖1次/年 7员工上岗达标合格率100%24灯罩无污迹合格率100% 8各种器皿消毒合格率100%25擦洗楼门窗玻璃4次/年 9各种器皿报损件数0.03%26家具打蜡2次/年 10安全合格率100%27地板打

2、蜡4次/年 11客人投诉率0.04%28卫生洁具消毒合格率100% 12员工出勤率510%29召开领班业务会1次/周 13遵守各项规章制度合格率98%30安全课1次/季度 14主管碰头会1次/天31消防学问培训2次/年 15检查巡察2次/天32部门辖区和员工被投诉状况 16每日检查房间20间33 17员工培训2小时/周34 物业经理人: 篇2:酒店管家部主管与部门业绩考核标准 对属下治理人员的评估 酒店管家部主管与部门业绩考核标准 考核工程标准考核工程标准 1营业指标万元/年18客衣快件洗涤时间3小时 2低值易消耗用指标万元19客衣慢件洗涤时间12小时 3公用棉织品报损件数件20工服洗涤时间2

3、4小时 4员工工服洗涤件数件21公用棉织品洗涤时间24小时 5客衣洗涤件数件22员工上岗达标合格率100% 6客衣赔偿金额23员工出勤率100% 7客衣收发过失率0%24卫生合格率100% 8工服收发过失率0%25员工培训4次/年 9公用棉织品收发过失率0%26有效劳开工时利用率100% 10工服报损率%27员工工服换季2次/年 11工服修补28遵守各项规章制度100% 12公用棉织品报损率0.5%29员工仪容仪表着装100% 13客衣补缀数量0.330与其他部门之间工作协调不脱解 14客人洗衣投诉31机械设备完好100% 15客衣洗涤达标100%32部门辖区和员工被投诉状况 16工服洗涤达标100%33 17公用棉织品洗涤达标100%34 篇3:酒店员工宿舍业绩考核标准 对属下治理人员的评估 酒店员工宿舍业绩考核标准 考核工程标准 1出勤率100% 2安全达标率100% 3执行酒店规章制度100% 4环境卫生合格率100% 5宿委会例会1次/月 6对员工宿舍的满足程度 7对员工宿舍的表扬 8对员工宿舍的投诉 9员工宿舍的本钱 10员工宿舍的亏损 11员工宿舍的盈余 12员工被褥等用品用具的治理 13设施设备完好率98% 14部门辖区和员工被投诉状况

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