餐厅对外承包合同(11篇).docx

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1、 餐厅对外承包合同(11篇)餐厅对外承包合同篇一 法定代表人：_ 乙方(承包人)：_ 身份证号码：_ 电话：_ 等人 甲、乙双方依据中华人民共和国合同法及相关的法律法规，在合法、公平、自愿的根底上，经协商签订本合同，达成如下条款：_ 一、承包期限：_自20_年 月 日至20_年 月日，工作时间：_上午七时至下午五时(中间午餐、休息时间一小时)，甲方有放弃、延长本合同的执行期限，乙方在本合同上签字即表示同意承受。 二、承包核算方法：_ 1、甲方根据每吨合格产品20元人民币计价(无保底)作为乙方含承包全部人在内的工资酬劳。 2、零星送货(公司现小货车、小客车)按小时工100元/9小时(天)支付酬劳

2、，原则上一车一人，送货途中不能按时返厂就餐自行通知食堂安排留餐，甲方不支付误餐补贴。 三、承包工作内容：_ 1、承包甲方保温车间指定全部产品生产作业。包括生产、原、辅材料的装卸车、小料的配制、合格成品的堆放、生产产生的废料回收等任务。 2、严格执行公司产品质量标准、安全生产制度和治理制度，保证质量产品合格、生产安全、生产有序。 3、负责生产区域内的工艺卫生和环境卫生。在因公司缘由生产任务不饱满的状况下，完成公司交给的其他任务。 4、负责编制生产用辅料规划，节省使用和正确使用生产原、辅材料和设备，降低生产本钱;提出和实施设备保养方案，对设备设施以及使用场所，根据要求进展保养和清扫，保证正常生产秩

3、序。 四、产量计算及工资结算方法：_ 1、基数：_按 吨为日产量计算基数。当月实际开工天数日产量基数，即为当月产量基数。当月产量工资报表由财务、仓库、人事部门依据当月产量、质量、 员工状态等综合数据进展核算，对当月发生的问题当月惩罚扣除。核算数据经总经理审批，公司领导和承包人确认后签字存档。 2、无论当月产量多少，月工资均按当月产量基数每吨承包费作为保底工资预发。实际产量工资在承包期满的最终一个月依据每月报表结算。月产量达不到基数的，当月根据已发工资结算;月产量超出基数的，根据实际产量结算。 3、承包人每月根据当月产量基数每吨承包费计算承包内人员工资，根据当月实际产量和员工表现安排奖金。公司依

4、据承包人的工资报表提出修正意见并予以审批。财务根据公司审批后的工资表发放。原则上工资表的发放总额应等于或小于保底工资额度，没有发完的局部和超出当月产量基数的工资局部留存在公司财务。当承包人认为需要使用这些余额时，应申明理由和用途，经批准后使用。 4、因乙方缘由完不成生产任务的，应在当月保底基数中扣减，同时依据不能完成任务的详细缘由，另外处以欠产数量每吨16元的罚款。 5、除国定假日外放假外，因甲方缘由造成承包期内累计停产休息时间超过平均每月4天的，超出局部的天数每人每天补贴50元，全年统算。 五、质量要求及保证指标：_ 1、月生产成品率到达98%。高于指标，每吨结算价上浮1元。低于指标，每下降

5、一个百分点，吨结算价下浮1元。合格率低于95%(含95%)取消承包人资格。 2、物料消耗、电耗以及机辅料消耗应在平均值以下。详细奖惩数据待此承包协议试行两个月后，双方共同协商确定。 3、重大安全事故为零。若因乙方缘由发生重大事故，依据事故责任轻重，扣除责任人及承包人当月10%100%的当月工资，并担当事故损失。发生一般事故，依据公司治理方法处理。 4、因产品质量缘由造成客户投诉、赔偿或者退货的，除追究检验、销售、公司主管人员责任外，公司仍要追究乙方的相关责任。 六、甲方权利和义务：_ 1、甲方供应生产车间、设备、生产配套设施、原材料、水、电、帮助生产工具、生产劳保用品、办公用品。 2、甲方为需

6、要住宿的员工供应宿舍和就餐。参加承包人员根据早、中、晚餐每餐3元的标准向公司缴纳伙食费，缺乏局部由公司贴补。详细收费时间待食堂治理办 法实施后开头执行。 3、甲方按产量、质量、本钱等核算每月承包费，交乙方签字确认。工资发放时间根据公司现有规定(次月5日)执行。 4、甲方安排生产任务应充分考虑员工的工作时间和劳动强度，不连续安排四天及以上超过十二小时的生产任务。保证员工每月的日平均出勤时间不超过12小时。 5、甲方对乙方的安全生产、工艺程序、产品质量、节省水电、生产设备的使用等状况进展监视。对乙方所提出需要甲方协作帮助的设备修理、设备改造、劳动爱护以及其它合理诉求，甲方有义务准时处理和，不得推诿

7、。 6、甲方对乙方的人员调配、工资发放、违纪处理等事项有指导、建议和监视权。甲方有权根据厂规厂纪对违纪员工进展教育和惩罚。惩罚款当月从承包费中扣除。如乙方员工违犯国家法律的，甲方有权移交司法部门处理。 七、乙方权利和义务：_ 1、乙方负责依据公司生产订单安排生产，做好人员调配，合理安排用工，全力完成公司交给的生产任务。严格生产工艺，确保产品质量，并按要求照实填写工艺流程单。 2、乙方负责依据公司治理方法，进展生产治理，岗位定员，工资安排。承包人依据结算数额，根据管辖员工的工作任务、工作表现、出勤状态编制工资和奖金发放单。经甲方审核确认后，由甲方负责发放。 3、乙方应按规定保养和修理设备。发觉故

8、障或安全隐患，应准时处理。需要甲方处理的，应准时向甲方提出处理时间和要求。如甲方没有准时处置造成损失，乙方不担当责任。 4、如因乙方违章作业导致甲方设备损坏或人身损害事故的，乙方应担当事故责任和处理费用。其它意外缘由导致的上述事故，责任甲方担当。 5、公司每月召开生产调度会，下达月生产规划;每周下达生产任务单，乙方应依据任务单，完成所下达的生产任务。 6、乙方有保守公司商业机密的义务和稳定员工队伍的义务。乙方承包人应秉公处事，公平待人，搞好内部员工团结，共同完成生产任务。 八、违约责任：_ 1、乙方连续两个月不能根据本协议内容保质、保量完成生产任务，或者治理混 乱，严峻背离公司治理方法要求的，

9、甲方有权终止合同，并提前15天告知乙方。乙方应将生产人员无条件交予甲方治理。不借故阻止、设置障碍，确保顺当过渡。甲方在合同终止后5日内扣除相应罚款，予以清账。 2、甲方未按合同商定的时间支付乙方人员的工资，延期15个工作日以上，乙方有权提出申诉，直至提出解除合同、结算工资的要求。 九、本合同相关条款：_ 1、本协议相关的一些实施细则，在以上条款的原则下，由甲方起草实施细则，双方协商，逐步完善。 2、车间治理奖罚制度、承包内员工工资制定及发放细则，以及后续双方协商确定的其它文本，是本合同不行缺少的补充。 3、本协议有效期终止后，如双方均无异议，20_年可在完善此协议的根底上连续。因不行抗力造成此

10、合同局部或全部无法执行时，双方协商解决。 4、甲乙双方必需严格遵守合同，如有一方违约，违约方将担当对方的全部损失。如有异议，协商解决。甲乙双方均享有提请企业所在地仲裁机构裁决的权利。 甲方代表(签字)：_ 乙方(签字)：_ 年 月 日 年 月 日 餐厅对外承包合同篇二 甲方(发包方)：_有限公司 乙方(承包方)：_ 为了更好地对生产车间开料组治理，提高生产效率，提高板材利用率。经甲乙双方共同协商，打算将开料组由乙方承包经营。为明确双方的权利、义务，特订立本合同：_ 甲方将权属于甲方的生产车间开料组承包给乙方为甲方代加工。承包期内，甲方供应场地，设备及生产线;一切开支包括原材料、设备、耗材、辅材

11、、水费、电费、设备修理费等费用均由甲方负责支付，乙方只担当人工工资。 合同承包期限为一年，从_年_月_日起至_年_月_日止。 每月裁板_，保底_元，超出平方数，按每平方_元支付。 1、甲方有权对乙方进展各种行政治理，如卫生、安全等。制止在车间内吸烟，避开火灾的发生，如因此造成事故，由乙方包赔一切损失。 2、甲方有权对乙方的生产环境、劳动爱护进展监视，甲方发觉乙方有违规行为，有权终止合同或赐予经济制裁。 3、甲方每天给乙方下达生产任务，乙方应按甲方要求保质保量、按时完成生产任务，甲方有权对乙方因延误交货进展经济惩罚，影响生产进度的每延误一次扣乙方_元，造成甲方延期的一切费用由乙方担当。 1、乙方

12、在生产经营中，必需听从甲方的治理，准时完成甲方下达的生产任务，按甲方的一切规章制度进展生产。 2、乙方有责任对甲方供应的设备、设施进展定期保养、维护，对设备消失特别应尽早汇报，由于乙方操作失误造成设备损坏，责任由乙方担当。 3、乙方必需将每天的生产报表数据供应给甲方，由甲方核算部依据乙方的产量进展核算加工费。乙方不得私自承接外单位的货源，一经发觉，每次扣罚_元。 4、乙方开料组全部工作人员的人身安全 ，如发生意外，由乙方担当，甲方不担当任何责任。 5、乙方在承包期间不得将车间转包他人。 1、结算方式：_当月乙方将生产报表交给甲方核算部，由甲方核算部核算好交给甲方财务。 2、发放时间：_当月加工

13、费在第三个月的10号发放到乙方卡上(如3月份加工费，在5月10日发放)，若遇到周末，延期到上班时间发放 3、合作保证金：_加工费发放时，扣除当月加工费的10%作为合作保证金，合作保证金每半年发一次， 1、甲乙双方签字后，此合同不受市场行情等任何因素影响，合同期内，任何一方擅自中止合同(包括乙方中途退场等)，则按违约处理。 2、承包期满是否续约或终止合同的，甲乙双方均应提前2个月通知对方 3、如双方发生合同纠纷，须在甲方工厂所在地即_提出诉讼。 4、未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。 5、此合同一式两份，甲乙双方各持一份具有同等法律效力，签字生效并执行。 甲方(盖章)：_ 甲方代表(签名)：_

14、乙方(签名)：_ 签约日期：_ 餐厅对外承包合同篇三 发包单位：_ (简称甲方) 承包单位：_ (简称乙方) 依照中华人民共和国合同法和中华人民共和国建筑法及其它有关法律、行政法规，遵循公平、自愿、公正和诚恳信用的原则，订立本合同。 第一条：工程名称：_ 其次条：工程地点：_ 第三条：承包范围：_ 第四条：工程造价：_ 1、本工程按单价 元。工程建筑面积：_ 平方米， 合计人民币：_ 元。 第五条：承包方式：_ 第六条：施工期限 天，施工期间如发生不行抗力的自然灾难，工期协商顺延。 第七条：付款方式：_ 本合同签订后钢柱梁及檩条安装完成付 元;屋面板及墙面板完成付 元;验收合格后付 元，余 元

15、为质保金一年后无质量问题一周内付清。 第八条：双方主要责任 1、甲方：_ 1)供应施工图，并保证按期付款。 2)乙方进入现场前必需做到施工场地“三通一平”，即水、电、路通，场地平坦，甲方负责把电源引至安装地点。 3)派驻工地代表 ，对工程进度、工程质量进展监视，办理中间交工工程验收手续，负责工程量变更签证，解决应由甲方解决的其他问题。 2、乙方：_ 1)编制施工组织设计; 2)选购材料和设备，准时安排生产; 3)乙方工地工程经理 ，负责本工地施工方面的工作; 第九条：工程变更应当由设计单位或甲方出具变更通知书，并准时通知乙方，因变更设计而调整的工程费用由双方协商解决。 第十条：工程质量 1、工

16、程质量与验收标准按钢构造工程施工及验收标准gb50205-20_执行。 2、甲方加到乙方：_工程竣工提请验收“的通知后，在十天内组织验收，签具验收证书，工程移交给甲方治理，甲方超过验收期限或工程已投入使用时，则视为验收合格。 第十一条：安全生产：_乙方严格遵守安全操作规程，加强现场安全治理，如施工过程中，发生意外事故全部由乙方负责，与甲方无关; 第十二条：违约责任：_如发生争议，双方协商解决，协商不成由起诉方所在地法院裁定。 第十三条：其他未尽事宜双方另行协商，补充协议与本合同具有同等法律效力。 第十四条：本合同正本三份，双方各执一份。合同履行完毕自动失效。 第十五条：合同全面定日期 年 月

17、日。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 餐厅对外承包合同篇四 甲方：_ 乙方：_ _ 一、总则 甲乙双方本着友好协商的方式，就乙方承包甲方车辆喷漆及漆料业务,为了更好地对喷漆车间进展治理，提高生产效率，降低施工本钱。经甲乙双方共同协商，打算将喷漆车间由乙方承包经营。为明确双方的权利、义务达本钱协议：_ 二、承包标的：_甲方喷漆车间 三、承包期限：_自 年 月 日至 年 月 日 四、双方权利、义务：_ (一) 甲方责任：_ 1、 承包期间，甲方按车辆的板件数给乙方进展结算，车辆喷漆修复的板件数每件按含税_元结算材料费，人员费

18、(详细的板件数计算方式见附件商定)。 2、甲方供应场地、喷涂烤漆房、水、电、气(其中电费各自担当50%)，喷涂烤漆房、电、灯、气由甲方修理，其余生产用工具由乙方负责修理。(工具及材料另附移交清单) (二) 甲方权限：_ 1、 甲方有权对乙方进展各种行政治理，如卫生、安全等。制止在车间内吸烟违规生产，避开火灾的发生，如因此造成事故，由乙方包赔一切损失。 2、甲方有权对乙方的安全生产及节省资源进展监视，喷涂及打磨零件人员必需配戴相应的爱护工具，水电气等公共资源不得铺张甲方发觉乙方有违规行为下达整改通知书未准时改正有权赐予经济制裁。 3、甲方每月或临时给乙方下达生产任务，乙方应按甲方要求保质保量、按

19、时完成生产任务，甲方有权对乙方因延误交车进展经济惩罚，影响生产进度的每延误一车扣乙方_元(注：_没有准时和前台沟通延期交车相互确认车辆)。 (三) 乙方责任：_ 1、在生产经营中，乙方安排的人员应当严格遵守甲方生产车间的安全生产制度、综合治理制度、5s治理制度和其他相关制度。由于不遵守以上相关制度造成甲乙双方损失的，乙方应当担当全部责任。 2、所需生产用品均由乙方担当，乙方保证承包甲方车辆油漆修复所使用的油漆材料为阿克苏诺贝尔公司出品的纯粹油漆;非油漆材料为符合甲乙双方共同质量要求的进口或国产材料。 3、乙方负责安排调色人员为甲方进展调色效劳，颜色的精确率需要到达97%。 4、 乙方有责任对甲

20、方供应的设备、设施进展定期保养、维护，对设备消失特别应尽早汇报，由于乙方操作失误造成设备损坏，责任由乙方担当。 5、 乙方私自承接车辆喷涂施工必需经由甲方确认，未经确认私自承接外单位的车辆一经发觉，每次扣罚_元。 6、 乙方负责喷漆车间人员的劳资责任和人身安全 ，如发生意外，由乙方担当全部责任甲方不担当任何责任。 (四) 乙方权限：_ 1、 乙方在经营期间，自主经营，自负营亏。 2、乙方结算根据当月实际修理的车辆板件数月底和甲方进展对清数量进展结算，甲方应在其次个月的头5个工作日内和乙方完成款项确实认。双方在次月底完成付款。结算发票双方于月初开具上月对清款项的发票(发票为17%的增值税)。 (

21、五) 协议解除 1、其他双方认可的不行抗拒力。 2、甲乙双方不得单方面解除协议，如违约，违约方需对方赔偿对方违约金贰万元整。 (六) 其它：_ 1、 承包期满是否续约或终止合同的，甲乙双方均应提前一个月通知对方。 2、 协议期间如有争议，双方应协商解决，如协商不成，提交甲方所在地法院协商解决。 3、 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章后生效。 甲方：_ 乙方 ：_ (代表签字)：_ (法人签字)：_ (公 章) (公 章) _年_月_日 餐厅对外承包合同篇五 甲方：_ 乙方：_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。详细合同条款如下

22、：_ 一、甲方的权力与义务：_ 1、甲方于20_年2月25日将食堂供应给乙方使用。 2、甲方负责向食堂供水、供电。 3、食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 4、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、效劳态度等方面拥有检查监视权力，乙方应听从甲方职能部门治理，并予以积极协作。 5、甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。 二、乙方的权力与义务：_ 1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进展相应作业，承诺不转变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在食堂内经营饮食，不得在食堂内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料以及在外加工的面

23、皮及其他食物等，食堂不得售酒。 2、未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及构造改造。 3、乙方对其承包的食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校的相关规定。垃圾必需准时清理，运送倒垃圾台，不得随便乱倒，每学期交学校垃圾处理费300元。 4、乙方在签订合同时应向甲方上交押金人民币1000元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将押金如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方资产由乙方负责治理使用，修理、年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人安康证

24、，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。 5、食堂的水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务处。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意掌握音量，以不影响左邻右舍为度。 6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持干净，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应仔细做好食堂卫生。 7、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作，若消失安全事故，其责任完全由乙方担当。每份扯面售价( )元，每份臊子面售价( )元，每份稀饭售价( )元，每个油饼售价( )元，每份包子售价( )元，每份豆花泡馍售价( )

25、元，每个馒头售价( )元，每份胡辣汤售价( )元，每份油茶售价( )元，每份米饭售价( )元，每份炒菜售价( )元，每份小菜售价( )元，每份炒面售价( )元，每份卤面售价( )元，每份烩面售价( )元，每份麻食售价( )元。 8、乙方承包者应在岗在位，亲自参加食堂治理，亲自到场参与甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生意见，不断提高效劳水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参与，虚心听取学生代表及职能部门意见，并准时进展整改。乙方应树立热忱为广阔师生效劳的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质效劳。 9、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关

26、费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决方法：_ 1、乙方若中途停顿营业，所交纳押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。 2、乙方因违反食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定、消防安全法及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后，乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在押金中直接予以扣除，缺乏局部甲方有权连续向乙方求偿。 4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员安康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩罚，乙方应负赔

27、偿责任。 5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况直接从乙方所交的押金中每次抵扣( )元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，超出的局部由乙方如数交纳。 6、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的押金及所交承包费不予退还。 四、合同的解除：_ 1、在任何状况下，乙方不得以任何理由中途停顿营业(指停顿向师生供给饭菜等一餐以上)，若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。 2、乙方应依本合同商定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。 3、当消失

28、本合同第四条第1、2款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在食堂大门时解除。合同解除后，乙方应( )小时内将食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在食堂的任何财产，甲方有权自行对食堂进展清理。乙方不得就其在食堂的任何财产向甲方提出任何恳求。 五、承包期限：_从( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。 六、承包金额：_ 1、承包金额：_每年为人民币：_( )元整。 2、承包金交纳按本合同商定一次缴清，时间为本合同签订之日起两日内。 七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。 八、本合

29、同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。 甲方代表：_ 乙方：_ 年 月 日 年 月 日 餐厅对外承包合同篇六 甲方：_ 乙方：_ 为对员工食堂综合治理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着公平互利的原则，同意员工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 承包经营甲方员工食堂，负责供给甲方员工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供给后，可依据员工需要和力量许可，兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进展非法经营活动和其它用途。 本合同自_年_月_日起至_年_月_日为止，有效期为_年。合同期满后双方要求续签

30、在同等条件下，乙方有优先权。 甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：_ 人员早餐、中餐、晚餐、夜餐、通宵餐：_ 高层人员_ 治理人员_ 一般人员_ 其他人员_ 1、甲方免费向乙方供应厨房场地和用具的使用权。进场前甲方负责将根底设施装修完毕或破损局部及用品一次性修理保养完成后交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用，若双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿(自然损耗除外)。 2、承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。若乙方需要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责

31、(添入物品清单内)。 3、承包期内，甲方负责水电费，乙方负责食堂卫生费、燃气费及其它费用。 4、乙方对食堂负全部责任，全部卫生条件必需符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生治理方法而遭处处罚者，一切责任由乙方担当。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。 5、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。 (一)、甲方权利与义务 1、甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，仔细履行合同，同时做好指导和协调工作 2、甲方对乙方的选购、配菜、养分搭配、效劳水平及食品卫生、环境卫生等方面进展监视，并有权要求乙方准时整改。 3、甲方应帮助乙方维

32、持就餐秩序，并加强就餐员工的素养教育与训练。 4、员工凭就餐券或其它方式(就餐卡、签名、刷卡等)用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必需提前一天通知。 5、乙方工作人员必需遵守甲方的各项安全、治安、消防等规章制度，甲方有权惩罚乙方工作人员的违纪行为。 (二)、乙方权利与义务 1、乙方负责食堂的经营治理，详细包括人员配备、选购、制作、厨房、食堂的环境等治理事项。 2、乙方必需严格执行中华人民共和国食品卫生法，制止供给未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。 3、乙方工作人员必需将每天食品留样24小时，以便发生事故追查缘由。 4、由于乙方所供应的食品不洁给甲方员

33、工造成食物中毒或其他后果的，必需担当相关费用以及法律责任。 5、乙方人员必需每天做好厨房、食堂等全部工作场地的卫生，严禁进入甲方的办公、生产和工作场地，违者按甲方的厂纪厂规处理。 6、食堂工作人员一律凭“安康证”上岗，并每半年统一体检一次，无安康证一律不得上岗。 7、乙方必需提前一周将菜单给甲方治理人员审核，经核准后在食堂内公布。 8、厨房和食堂的残渣剩饭由乙方负责处理，但不得扔在厂区内。 9、如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，若状况属实，应适当增加伙食费用。 10、因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济

34、损失。 11、乙方必需自觉承受甲方的监视和指导，依法经营，仔细履行合同。 乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费(乙方须供应抬头)。 1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正值理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。 2、除不行抗力大事外，乙方不得以任何理由不准时或不充分供给职工膳食。 3、由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供给膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向_工商行政部门申请仲裁或向_人民法院提出上述审理。 九、本合同如有遗漏和未

35、完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成局部，具有同等法力效力。 十、合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。 甲方：_乙方：_ 法人代表：_法人代表：_ 时间：_年_月_日时间：_年_月_日 餐厅对外承包合同篇七 甲方：_ 乙方：_ 依据公司要求为解决职工就餐问题，建立职工内部职工大餐厅，搞好职工膳食标准，经甲乙双方商定本着公平互利的原则，同意职工餐厅由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、甲方权利和职责 1、甲方供应厨房、餐厅、贮存间一间，负责水、电、液化气及乙方厨房员工的住宿。 2、甲方伙食的标准，中餐5.0元/人，晚餐5.0元/人，夜餐5.

36、0元/人。 3、提前一天核实就餐人数，并告知乙方。 4、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视。 5、甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，履行合同，做好指导和协调工作。 6、甲方帮助乙方维持食堂治安秩序并加强对职工的教育。 二、乙方权利和职责 1、乙方负责购置所需的餐厨具设备，自行安排人员，自行选购加工，自负盈亏。 2、乙方必需遵守国家和地方有关环境和卫生标准，严禁供给腐烂变质食品，保持菜肴的新奇和卫生。 3、乙方必需按时供应甲方工作日全餐，做到新奇可口、把戏翻新、养分搭配好，每周供应职工两次水果。 4、就餐标准为壹大荤、贰素菜、汤、饭自助。 5、餐后对食堂仔细清洗、消毒保

37、持食堂内部用餐大厅环境卫生，清洁，常常清理食堂内外水池，保持畅通下水道，对不锈钢灶台及餐具用品油渍污垢常常清理。 6、去除蚊、蝇、鼠害。 7、冰柜定期清理、除霜、去除异味、生熟物分开存放。 8、乙方现场工作人员必需具有安康证。 9、全部在食堂工作的员工，工资和福利均由乙方负责。 10、乙方员工遵守甲方公司一切规章制度，厨房纪律及厂规厂纪，禁入厂方办公区，及生产区(除送餐外)。 三、合同终止方式 甲方有意终止合作，需提前30天通知乙方，乙方有意终止合作，需提前30天通知甲方。 四、伙食费结算方式 1、甲方按双方核定的用餐人数每月计算一次，餐费由每月10日前以现金或支票方式支付乙方，乙方不担当税利

38、。 2、甲、乙双方合作后，第一个月伙食费作为乙方风险抵押金，承包期满后，甲方退还一个月的伙食费给乙方。 五、违约责任 1、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。 2、乙方在承包期间内，伙食未能到达标准造成职工不满足，甲方有权终止合同，并惩罚金5万元。 3、在经营期间内，乙方必需听从甲方治理，不得私自终止或转承包合同，否则罚金5万元，更不得乱抬物价，必需三餐荤素搭配得当，确保员工吃好吃饱。 4、在经营期间，甲乙双方不得无故私自终止合同，否则罚款5万元。 5、甲方无故未按时结清乙方账款超过15天，应担当违约金0.3%一天。 6、合同期限：_从【 】年【 】日起

39、。至【 】年【 】月【 】日止。 注：_合同到期后，如乙方再次续约，将拥有优先权。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。 甲方(公章)：_乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 餐厅对外承包合同篇八 甲方：_ 乙方：_ 海悦湾酒店餐饮部根底设施完备，酒店入住率初略能到达80%以上根底客源较好，依据往几年中餐、早餐和西餐利润空间较大。从现有的经营目标商圈现阶段旅游市场需求。为提高经济效益，经甲，乙双方确定采纳承包的方式进展运行治理，特制定本合同。 一、员工身份 承包后，餐饮部治理人员，厨师长及员工(不含厨师)均员工，员工治理(保持员工稳定招收、辞

40、退、奖罚等)按承包程序执行，员工宿舍由酒店租用乙负责，所产生的水电费由乙方负责。 二、承包方式 1、餐饮部所属的员工工资由承包人赐予发放，酒店不负担此项费用。 2、乙方自办经营执照，独立核算，自负盈亏。 3、餐饮部现状经营埸一，二楼的效劳功能(甲方自用视频小会议室，两个包箱，大厅洒店员工集会活动每月不少于一次使用，)。 4、中式早餐按8元/人次;西式早餐按8元/人次，为酒店给以按月客餐卷核算餐费， 5、乙方遇有甲方款待，费用按售价7折赐予收取。义务为甲方视频会，包箱就餐，大厅员工集会活动效劳。 三、承包费用及期限 1、自 20_年 5月 1日至 20_年 5月 30日止，期限为 三 年; 2、

41、全年应交承包款陆拾万元。 3、承包款项按月至10日前交5万元， 4、乙方签合同要向甲方交付风险押金贰拾万元整。 四、 双方的权利及义务 甲方：_ 1、供应现有的厨房设施、设备及餐饮场所(包括一楼餐饮大厅、二楼小会议室与会议厅)， 乙方使用，乙方无偿为会议视频室及包箱员工集会协作供应效劳。 2、承包前酒店必需把餐饮经营的场所的全部设施、设备进展保养运行，经由双方验收后进展移交。 3、每月10日准时结清上一个月的酒店款待费及供应客人中、西、早餐费(酒店其他部门销售人员产生的应收款应由酒店负责)。 4、乙方保证餐饮部所属员工的福利待遇等与由乙方负责解决。 5、甲方按酒店现行的各项治理制度对乙方实行培训治理。 6、甲方准时解决各部门协调工作中存在的问题。 7、乙方负责甲方公共场所内的保洁工作。 乙方：_ 1、全部厨师及员工必需持安康证方可上岗，并承受甲方的监视、检查。 2、听从甲方的统一治理，