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1、 食堂经营承包协议书食堂合伙承包协议书(4篇)食堂经营承包协议书 食堂合伙承包协议书篇一 乙方:_ 甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的治理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订以下合约,双方须共同遵守: 一、甲方责任 1.无偿为乙方供应现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进展盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增加。 2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进展监视、验收。 3.每天供应或(每月供应)次日(次月)就餐人数给乙方。员工每人每天_元,治理员每人每天_元,甲方员工伙食由乙方先支付。以_天结算给乙方,最迟不超过_天付清。 4.就餐员工应自觉维护公
2、共卫生,(如:骨头、残渣等)不行倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。 5.就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决。 6.承包期间,如乙方质量、份量未能到达合同标准,甲方提出合理的改良建议,乙方须在三天内改良,否则甲方有权随时终止合同。 二、乙方责任 1.乙方工作人员必需定期去防疫部门体检,持有效的“安康证”方可作业。 2.饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行担当。 3.工作人员须节省用水、电,厨具合理使用,妥当治理。 4.员工每人每天_餐、每人每天伙食标准为_元,早餐_元,中、晚餐各_元,中、晚餐各_菜_汤(_荤_素)。 治理员每人每天
3、_餐,每人每天伙食标准为_元,早餐_元,中、晚餐_元。中、晚餐各_菜_汤(_荤_素)。 员工、治理员夜宵另计_元。 5.节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工效劳。 6.乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应留意伙食的质量、份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋,疏菜多样化,新奇化。每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求。 7.乙方所配送的原料,必需经过防疫部门检验或合格食品方能使用。 8.保证准时开餐,不行无故推迟开餐时间表,保证甲方员工饭菜的质量及份量。 9.严格执行饮食卫生法同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生治理,如消失食物中毒,火灾事故,经
4、过有关部门核实属乙方造成的。一切后果由乙方负责。 10.厨房餐厅剩饭、剩菜由乙方负责处理。 11.乙方工作人应遵守甲方厂规、厂纪、如有违反则按甲方规定处理。 12.派有专人深入就餐人员了解和把握员工的需求,以便促进工作。 13.乙方终止甲方合同时,须提前半个月或一个月通知甲方,须经甲方同意协商主可执行。 三、其它乙方从_年_月_日,开头承包至_年_月_日止,合同期为_年,期间任何一方要求解约,须双方协商,并提前半个月通知对方。 如有未尽事宜,不在本合约之内,双方另行协商解决,本合约一式二份,签盖章即日生效。 甲方:_乙方:_ _年_月_日_年_月_日 食堂经营承包协议书 食堂合伙承包协议书篇二
5、 发包方:(以下简称甲方) 承包方:(以下简称乙方) 合同签订时间: 甲乙双方依据中华人民共和国民法典的有关规定,双方在公平互利、协商全都的根底上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下全都条款: 一、甲方供应现食堂所属以营场地(共约_平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、 二、医院职工食堂,乙方只有治理权、使用权、无全部权,职工用餐后,全部清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿、 三、乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金_元,于签订合同时一次付清、在使用过程中,食堂设备、设施的保养、修理以及卫生许可证验收、食堂工作人
6、员体验等一切费用均由乙方自理、 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方全部食堂工作人员必需经区防疫站体格安康合格,方有资格承包、食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元、 六、乙方需转变经营场所构造,必需征得甲方同意前方可进展,费用由乙方负责,合同解除时,不得撤除、 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供给管网,如有损坏,照价赔偿、食堂供应一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购置、为了便捷效劳,医院增加的电脑刷卡系统一套,日常修理费由乙方自理,医院不再投入资金增加
7、和修理设备、八、乙方在承包期内必需保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切大事由乙方自行负责,甲方不负任何责任、 九、承包费每月_元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施根据财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除、 十、甲乙双方如需提前终止合同,必需在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金_元人民币、 十一、乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方
8、能解除(如无新承包人,乙方必需按合同连续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以帮助、 十二、本合同未尽事宜,根据中华人民共和国民法典的有关规定履行、须由双方协商全都后履行,并须在合同上注明、 十三、本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份、 甲方签字:乙方签字: _年_月_日_年_月_日 食堂经营承包协议书 食堂合伙承包协议书篇三 甲方:_ 乙方:_ 1、甲方为乙方供应厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。 2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。 3、承包期:_自_年_
9、月_日至_年_月_日。 双方权利和义务:_ 甲方的权利和义务:_ 1、甲方根据承包合同规定监视乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。 2、甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视,并且有权要求乙方准时整改不良之处。 3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。 乙方的权利和义务 1、乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新奇和卫生。 2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章惩罚。 3、乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境干净卫生,餐具必需消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。 4、厨房及餐厅的
10、残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。 5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生干净。 6、乙方必需每个周未供应下个星期的”菜单以供甲方监视。 7、乙方现场工作人员必需持有安康证,并且在工作间穿戴统一服装。 8、必需严格遵守操作规程,正值使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。 9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。 10、催促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。 员工局部:_早餐弍元;中餐.晚餐各为_。标准为_、壹素菜。汤、米饭自助。 小餐厅局部:_平日分为3菜1汤_元,4菜1
11、汤_元,6菜1汤_元等配置要求。 另有特别宴餐另计费用. 1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供应实际用餐人数代餐,甲方提前一天供应就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证。 2、乙方垫付伙食费壹月,甲、乙双方每月25日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。 1、由乙方供应不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。 2、甲方未按时结清乙方账款的,应担当违约金。 2、如乙方因违反合同商定,引起员工不满,甲方有权要求乙方准时整改,如乙方仍不能到达其要求,甲方有权终止合同。 3、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如
12、未按规定终止合同的,违约方应担当违约责任。 5、乙方若有违反合同商定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。 本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章 签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。 甲方代表:_乙方代表:_ 单位盖章:_单位盖章:_ 电话:_电话:_ 日期:_年_月_日日期:_年_月_日 食堂经营承包协议书 食堂合伙承包协议书篇四 甲方:_ 学校乙方:_ 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,效劳广阔师生。 详细合同条款如下: 一、甲方的权力与义务 1、甲方于_年_月_
13、日将第_食堂内场地即_食堂及学校固定资产(注:固定资产清单另付)供应给乙方使用。 2、甲方允许乙方在_食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。 3、甲方向食堂供水、供电(注:若停电,甲方应准时发电;若自来水厂停水,甲方应准时供井水,以确保乙方能正常营业。 4、食堂的开业停业时间由甲方依据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部门治理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时但甲方试验室进展面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心
14、的正常活动不受此限。 7、乙方对食堂的水、电装修及房屋构造改造需经甲方同意前方可施工; 二、乙方的权力与义务 1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随便中途停顿营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币_元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责治理使用,修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于_年_月_日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人安康证。 3
15、、食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴食堂_吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必需供应学生用水便利。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。 5、乙方应仔细做好防火、防盗及有关安全工作,若消失安全事故,其责任完全由乙方担当。 6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需参加有效治理,不能转包,如发觉转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。 7、乙方承包者应在岗在位,亲自参加食堂治理,倾听甲方师生意见,不断提高效劳水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参与,虚心听取学生代表及职能部门意见,并准时进展整改。 8
16、、乙方不得干预学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。 9、乙方不得与_、_食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参加_食堂及_食堂的经营与治理。否则以转包论处。 10、乙方的经营场所以甲方供应的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。 11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 12、_食堂设备投入费用的局部人民币_元整。由乙方于中标后_天内上交甲方财务科。 三、违约责任及解决方法 1、乙方若中途停顿营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。 2、乙方因违反食品卫生
17、法、环境爱护法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方全部固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过_万元,超出的局部由乙方如数交纳。 6、在合同期内,若甲方需要收回_食堂,则应赔偿乙方在_食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人_年
18、。 8、甲方若违反本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。 四、承包期限从_年_月_日起至_年_月_日止。 五、承包金额 1、承包金额每年为人民币:_元整。 2、承包金每年分两次交纳,乙方必需在每学期倒数其次周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为_年_月_日之前。 3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃_食堂承包经营权,以乙方中途停顿论处。甲方有权终止合同,收回_食堂另行发包。 六、免责条款若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 七、担保人责任担保人应担当相应连带责任。 八、附则本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。 本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。 甲方代表:_ 乙方:_ _年_月_日