酒店技能培训心得体会(多篇).docx

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1、 酒店技能培训心得体会(多篇) 第一篇:技能培训心得体会 技能培训心得体会 金海幼儿园浦叶云 炎炎酷暑,为期十天的培训马上落下帷幕。通过这次的技能培训,我收获颇多,同时也深刻的体会到教师是一个神圣的职业,肩负着为祖国培育下一代的历史重任。当一名教师简单,但是要当一名好幼儿教师却是不简单的。 这次技能培训主要给我们安排了三方面的内容,分别是舞蹈、绘画与声乐。在当今,教育的进展对教师提出了更高的要求,要求我们的教师能够具备各方面的力量,特殊是我们幼儿园教师,我们担负的是教育起点的重任,我们需要激发孩子在各方面的潜能,那么首先就要求我们教师能够多才多艺。这不禁让我想起了关于教育的一句名言:要给孩子一

2、杯水,那么你就要装备一桶水。事实也的确如此,所以,作为我们教师,不但要会说,而且还要会画、会唱、会跳,只有这样,才能更好的启发每一个孩子。 通过这次的舞蹈培训,更加扎实了舞蹈的根本功。虽然以前在学校也学过,但是由于较长时间没有练习,一些舞蹈的根本动作也有些生疏了。通过这次的学习,把从前丢弃的东西重新捡起来了,这无疑是一件可喜可贺的事情了。这次培训不仅学习了舞蹈的根本动作,还在这个的根底上学习了编舞技法。我觉得这在以后的教师生涯中是特别收益的。在幼儿园的各种活动中,舞蹈是不行或缺的,然而舞蹈的编排无疑是一项重要的工作。培训中,我们还学习了有关舞蹈教学的理论学问,包括幼儿舞蹈各年龄段的目标,幼儿舞

3、蹈教学的实施途径和主要内容等。这样的理论学习使我们能够在今后的工作中更加的得心应手。 在声乐培训方面,同样让我受益匪浅。这几天的培训中我接触了许多关于乐理方面的学问,其实在上大学的时候都学过,只是在毕业之后就没再温习,现在提起来已经有些生疏了,因此我深深的感受到凡事就怕“仔细” 二字,我假如在以后的日子里,每天温习一些,天长日久那将是一个很大的收获,对自己也将是很大的一笔财宝。南中路幼儿园教师的示范让我目不暇接,在他手中简洁的一首小曲子摇身一变就成了很动听悦耳的天籁之音.可见平常我们会的那些简洁的伴奏方法是远远的不够的,我们要不停的学习新学问与新技巧,来提高个人的总体力量及水平.现在知道自己的

4、缺乏了,就应当付出行动不要光说不练,平常自己就可以找一些小曲子,先考虑一个合理的指法.然后再配上悦耳的伴奏,一首曲子也可以 尝试多种伴奏类型,我想这样不停的练习对提升自己会有很大帮忙的。 在绘画培训方面,我也收到了很大的启发。整个美术培训中解放路幼儿园的教师从幼儿园的颜色根底、泥工活动、剪纸活动及新材料炫彩棒的使用四大方面进展具体的介绍。培训过程中,教师通过理论讲解和操作相结合,通过实践使我们对介绍的几种美术形式有了肯定的了解;通过幼儿绘画作品的观赏,使我感受到儿童画应有气息:颜色的绚烂、独特的想象、稚拙的笔触;解幼教师的讲座使我感受颇深之处:敬重幼儿的想象和制造,美术教学应当是愉悦的表现、灵

5、性的跃动。此次培训,主要包括手工活动在幼儿教育中作用、手工活动各方面留意环节,各环节实施步骤、专心感受儿童画等方面。通过此次培训,帮我树立了全新的理念,作为教师,要一切从孩子兴趣动身,把培育孩子制造力和丰富的想象力作为主要目标,通过各种材料提高孩子学习的积极性。 通过本次培训,我意识到在美术活动中,敬重幼儿共性的重要性。教师应具有敏锐的眼光和洞察力,正确地引导幼儿去感受美、制造美。准时鼓舞幼儿的奇思妙想、奇怪心,擅长发觉每一个幼儿的兴趣倾向及思维的闪光点,让每个幼儿在原有的水平上都得到有效的提高。教师的准时鼓舞应贯穿于整个活动的始终,如争论作画方法时需要准时确定与表扬有新思路、新方法的幼儿,在

6、讲评过程中引导同伴相互探讨,发觉别人有利于自己的特长。 十天的技能培训完毕了,但留给我确实实深深的回忆,是一笔珍贵的财宝。通过这次的培训,我理解了如何通过艺术教育的有效教学活动,更好的帮忙幼儿养成良好的学习习惯,在“喜爱学习”和“擅长学习”两方面怎么样来促进幼儿学习品质的不断完善。在以后的幼儿园教学中,我本着这个目标,努力尝试培育幼儿的学习品质,更好的激发幼儿的奇怪心,发挥幼儿的奇怪心,让幼儿更好的子学中玩,玩中学。 作为一名新教师,在日后工作中要学习的东西还有许多许多,遇到意外的困难是在所难免的。只有通过自己反复的讨论和领悟,才能正真成长成为一名合格的幼儿园教师。 其次篇:酒店培训心得体会

7、酒店培训心得体会 通过于海教师生动、幽默的酒店礼仪培训课,让我回味无穷,他的有些话语时候回想在我的脑海中。以下是我关于对这节培训课的几点心得体会。 一、在酒店礼仪中首先是语言行为的标准: 语言是一门艺术,嘴不仅仅是用来吃饭和喝水的,它是我们用语言沟通的工具。我们酒店礼仪中最根本的就是语言行为的标准。如:“您好、请进、欢送光临”一些酒店常用语。当你问好的时候你的行为也在起肯定作用,于教师在台上也给我们做示范了,语言行为对酒店礼仪是多么重要呀! 二、礼仪的根本原则: 1.敬重的原则;只有敬重自己才能敬重别人,敬重在我们酒店礼仪中是多么重要,当客人感受到被酒店敬重,才会在这里消费的舒心,才会常常关顾

8、你的酒店。 2、自律的原则;员工自觉遵守酒店的规章制度,才能使酒店的进展越来越好,酒店业绩好,员工的福利也好。 3、宽容的原则;能够谅解别人的过失,才能更好的与人沟通。 4、适度的原则;交往对象的距离,与客人之间的沟通关系。 三、酒店礼仪的要求 1、三情效劳 是于教师培训的精华,a.用真情暖和顾客的心;b.用热忱拉近顾客的心;c.用亲情赢得顾客的心 2、布满爱心和责任心 3、品德高尚 4、吸取阅历 5、敏捷运用 这些要求都是我们在日常工作中必需留意的,通过教师的培训让我对自己在酒店礼仪效劳中有一个更深的认知,在以后的工作中我要时刻根据上述几点要求自己。 四、最终教师给我们讲了“转变方法与开拓礼

9、仪的新丝路(本文来自公文素材库dash;身体语言。依据相关学者的讨论,身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。效劳员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。二、交际力量酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个效劳员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进展广泛的接触,并且会基于效劳而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣传、传播起到不行估量的作用。良好的交 酒店效劳员培训心得体会 通过这次培训,我熟

10、悉到作为酒店效劳员,在酒店工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的效劳力量。例如遇到突发大事,客人心肌堵塞突然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。效劳人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热忱也无济于事,由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店效劳员至少要具备以下几方面的效劳力量. 一、语言力量 语言是效劳员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它表达效劳员的精神修养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是效劳员的言和行。 效劳员在表达时,要留意语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼

11、貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、愧疚、假设、可以”等等。另外,效劳员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进展适当得体的表达。 人们在谈论时,经常忽视了语言的另外一个重要组成局部身体语言。依据相关学者的讨论,身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。效劳员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于承受和满足的表达气氛。 第四篇:酒店培训心得体会 酒店培训心得体会 效劳的重要性 进入酒店这个大集体,也通过这几天教师对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次酒

12、店培训的心得体会-效劳的重要性,一个酒店能不能在剧烈的市场竞争中,持续稳定地进展,能否成为品牌企业,菜品、效劳、环境三大支柱缺一不行。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的效劳水平,甚至把效劳水平的凹凸作为选择的重要依据。因此,提升效劳水平是投入少、见效快的主要手段。提升效劳水平的核心在于提升效劳人员的素养,效劳语言则是效劳人员素养的最直接表达。语言是人们用来表达思想、沟通感情的交际工具。效劳不是演讲也不是讲课,效劳人员在效劳时只要清晰、亲切、精确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。效劳过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有

13、语言的协作。 传统效劳是叫卖效劳,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代效劳则讲究轻声效劳,为客人保存一片安静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 一些效劳人员往往由于害羞,或者一般话说得不好,在效劳过程中不能向客人供应清晰明白的效劳,造成了客人的不满。特殊是报菜名,常常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此阻碍主客之间的沟通,耽搁正常的工作。 即使是由于地方风味和风格突出的餐厅,要采纳方言效劳才能显现出共性,也不能阻碍正常的沟通。因此这类餐厅的效劳员也应当会说一般话,或者要求领班以上的治理人员会说一般话,以便于用双语效劳,既能表达其共性,又能使沟通做到晓畅明白。餐厅人员直接面对顾客效劳,每天接触的

14、客人许多,而且什么样的客人都有。虽然他们在效劳时很当心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的损害;或者效劳人员效劳时所做的一切都符合规定,但仍旧不能使客人满足。这里餐厅效劳人员应以“顾客至上”为原则,向客人赔礼以求客人的谅解。身为餐厅的效劳人员,肯定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,供应最正确的效劳。要做到以上的效劳,平常必需要留意修养,不要任凭发脾气。肯定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和气、亲切待人、仔细负责、快速合作、诚恳不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所承受的效劳无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。 1、效劳员的仪态 效劳人员在效劳时肯定要服饰整齐、

15、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁效劳的。男性效劳生必需常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并留意口臭及体臭。女性效劳生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及留意卫生的印象。工作时效劳人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加效劳生的美感。餐厅效劳人员在效劳时肯定要做到态度和气,待人处事的态度须特别当心。如发生意外大事时,应记住肯定要忍耐,以恳切的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。 2、效劳员的合作精神 工作人员肯定要做到仔细负责,快

16、速合作,这样都能使工作更顺当。效劳员不但应能开心胜任自己的工作,而且也应能发觉及了解同事们的困难,并立即知道在何处以何种方式来帮助同事。这种积极参加、合作的精神有助于工作的顺当进展。 3、效劳员的诚恳与礼貌 工作的同事之间肯定要相互敬重,相互帮忙;遵守餐厅的规定,不贪财,不哄骗客人,礼貌周到。这样在效劳时,才会赢得客人的好感。只要平常就留意培育从业人员应有的修养,生意才能更好,才能到达餐厅营利的目的。 礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加效劳生的美感。 另外,酒店效劳人员在效劳时肯定要做到态度和气,待人处事的态度须特别当心。如发生意外大事时,应记住肯定要忍耐,以恳切的态度来解

17、决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。以上就是我在这次培训中的心得体会,这些学问内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教导,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解效劳的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。 第五篇:酒店培训心得体会 浅淡治理心得 各位领导各位同仁下午好: 首先感谢酒店领导给我一个良好的学习时机,于7月21日前往南京中心大酒店,参与南京颐斯汀酒店治理询问公司举办的“优秀督导职业修炼系列课程”培训班,在此期间学习时间虽然很短但受益匪浅, 使我受到了很大的启发,既开阔了眼界又增加了信念,以下是本人一些学习的体会和心得;

18、 一、自我治理 通过几天来的学习让我深深的懂得作为一个治理者,我们时刻要将事情考虑周全,要把事情想的更长远, 要时刻记住自己的责任,了解责任担当责任,时刻在反省自己,提高自己的个人素养和品质。 我们要学会治理自己的时间,教师在上课的时候发给我们一个时间纸条,假设人可以活到100岁的话,我们撕掉已经过去的时间,再撕掉我们预备退休的年龄,你会发觉时间真的很紧急,你还有多少时间工作学习和奋斗,所以我们要合理的安排我们的时间,所谓时间一去不复返,我们要对待工作和家人仔细负责。 员工的自我治理说究竟就是员工观念的转变,一个人观念变化了,他们的行为随之肯定会发生较大变化,在日常工作中,如何让员工的观念变化

19、呢?我认为首先要培育员工的自我鼓励意识和自我鼓励的力量,要帮助员工分析自己的需求并进展有效评估,既帮忙员工进展自我治理,实现治理的良性进展,员工的工作动力来源于自我鼓励,幻想、盼望、利益、敬重、傲慢、责任、权利、享受、惭愧等因素都会影响员工的自我鼓励,很多员工之所以既定目标定位较低,可能缘由是多方面的,但有一点和酒店内部治理、晋升机制是分不开的,俗话说;不想当将军的士兵不是好士兵就是这个道理,没有前途就失去了前进的动力,员工就会产生不被信任和不被敬重的感觉,久而久之也就自我放弃,对待工作毫无信念了,那也就谈不上什么责任,尽什么义务、提升自己的素养和品尝了。 二、治理者的作用 每一名治理者要起到

20、承上启下的作用,要对酒店负责,要监视属下员工工作,确保到达效劳要求,赐予下属指导,完成实现日常工作目标,解决工作中的问题,指导员工克制困难。治理其实质是尺度,是原则性和敏捷性相结合的产物,作为一个高星级酒店要讲究原则,在某种程度上员工可能会认为缺乏人情味,往往就是坚持原则,才能搞好治理,才能将各项治理工作做到极致,才能为来宾供应各项效劳 通过在中心大酒店培训学习,我深深感受到,治理还要有公开、开放的原则,只有将治理中的详细工作做到公开、公正、公正性,才能取得广阔员工和上级领导的认可、认同,才能使员工从自由散漫转化成自觉听从和遵章守纪,否则谈治理则是满盘皆输。治理还必需要真抓实干,治理者要起到榜

21、样带头作用,使员工有目标、有典范、有比照才会使各项治理工作做好。 三、以人为本,效劳我们的来宾 作为治理者,被给予了更多的职责,而自己的胜利得依靠别人的工作,而且要由他们的效劳产品和工作表现来衡量。治理者工作的优劣程度完全视员工的工作好坏而定,员工工作的好坏又取决于治理者如何治理他们。 员工是我们企业的财宝,大家来自五福四海由于有缘我们才相聚在华侨国际这个大家庭,我们要为 员工营造温馨的家、和谐的家、安全的家让我们每一位员工都有家的归属感,我们不仅要关注员工的工作状态,也时刻要关注着员工生活,让员工的生活更好,才能有更好的精神上班,才会有更多的微笑去对客人效劳。我们要员工明白领导重视他们的工作

22、,我们要学会欣赏我们的员工,我们要给员工晋升的时机,让员工与企业的进展同呼吸共命运,鼓舞员工岗位成才,不断实现自身的价值,这样才能留住员工为企业制造出更多的价值。 顾客是我们的上帝,我们的使命是提升效劳价值,让来宾旅居生活更美妙,我们以真“心”来对待顾客、令顾客满足,无论在何时何地,在什么环境下,我们始终站在客户的角度想问题,满意客人的合理需求,要急顾客之所急、解顾客之所困、供顾客之所需、避顾客之所厌,用一种最自然的方式,给顾客最贴心的效劳,并做到事先预料、事中掌握、事后补位,给每一位来酒店的来宾供应优质的效劳,让其成为我们的忠诚客人,用我们的效劳打动客人,要超越来宾预期的期望值,我在南京中心

23、大酒店就感受到了超越预期的期望值,我们进酒店gro就给我指引,行李员把我们一行人的行李送到我们的房间,进房间后由于我们是有预定的,中心大酒店知道我们也许几点到房间就把房间空调开下来让我们在夏季的酷暑里感受到了凉快和贴心,我们的衣服洗完放在房间里晾着,管家部的员工会给我们拿去烘干叠整齐放房间里,我们不管什么时候进房间,房间总是很整齐很洁净,我想这就是超越了我的预期,期望值。 四、团队建立 没有完善的个人,只有完善的团队。团队中每个人都有自己独特的共性和特点,就像手指和拳头:五根手指各施其职,但合起来确是一股强大的力气,作为治理者,自己本身要不断学习,不断提升,治理好自己。 我们的胜利离不开他人的理解和支持,离不开上级的 关怀和指导、同级的有效沟通和下级的共同努力。我们要敬重上级,支持同级,关怀下级,这样才有助于提高工作效率,在华侨国际这个平台上我们要时刻将企业利益、团队利益放在首要位置,我们要有强大的团队才能面朝大海,才能春暖花开,酒店员工才能保持工作热忱和制造力,酒店才能保持强劲的分散力,才能在日趋剧烈的市场竞争中处于不败之地,才能为高邮市的经济建立做出应有的奉献! 感谢各位!

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