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1、 酒店预定中心工作总结【酒店客房部工作总结】 一、效劳、卫生质量方面： 效劳质量还不是很稳定，对客效劳投诉率较高的时间段在周未，消失此缘由的主要因素是住房率在那段时间最高，员工对操作流程的不娴熟和人员配置缺乏, 而且人员流淌也比拟大，新员工进入部门之后不能尽快的与其他（她）员工融为一体，缺乏团体意识，以及欠缺基层治理人员的正确引导，基于这些因素，我们预备开头内务整顿，首先是从老员工的心态入手，多做思想教育工作，让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色，让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度，到达手把手的以老带新，另外，在不断的梳理投诉中，发觉了问题的另一因素，在于部门员
2、工效劳缺乏亲情效劳，让客人根本无法体会到酒店对客人的重视，没有让来宾体会到宾至如归的感觉，我们针对此现象预备在下一季度开展一系列的趣味性的部门及班组培训，尽量避开此现象进一步的恶化，盼望能有所改观. 卫生质量是客房的生命线，部门的任何一个环节都不行以消失办点马虎，客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、主管.经理抽查”的宗旨，在酒店领导的不断指导下，得到了不断的提高。本酒店客房出租率整体来说是比拟高的，而且我们的客源入住和退房相对来说比拟集中,在此状况下，可以给我们效劳员清扫房间的时间就很短，为了准时的供给前台可出租房，所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下，而且期间有一段时间内，客房始终保
3、持在缺员的状况下，即使这些客观因素的消失，部门还是在酒店领导的宽容和信任下，准时进展了相应的调整，将原有的卫生班全部固定院落状况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、聘请了若干零时做房员,三名值台班延时上班和下班以补缺特别时间段的空岗、其余机动敏捷安排的状况，更加提高了团结协作精神，做到了随叫随到、相互帮助，保住了客房的生命线。 二、培训方面： 在这一季度里，部门间续出台及更新了相关规章制度、治理手册、培训手册、卫生档案、应急方案、节能方案等，针对员工工作效率和工作质量，在标准上制定了相关硬型明文规定，如：查房时间、对客效劳时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等，还针对来宾历史投诉，整理
4、出了很多案例，不断的给员工进展理论培训，并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛，以嘉奖在技能大赛中根本功扎实的员工，以留住更多的优秀员工，鼓舞全员争当部门骨干，但是为了不影响员工的休息，部门培训又制定了相应的措施，在培训周期，依据入住率来调整培训时间，每次培训不超过一个小时，以确保员工的正常休息，不影响员工的心情。我认为仅仅是这些还是不够,盼望酒店能支持一些资金给我们组织相应的技能大赛,以嘉奖在技能大赛中根本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓舞全员争当部门骨干. 三、物料治理与本钱掌握方面： 在这一季度里，部门的物料治理工作和本钱掌握工作存在着很多缺乏之处，
5、值得一提的是期间屡次消失了部门缺少物品的状况，影响了客房的出房率 依据酒店、部门的现实状况，部门没有固定的、便于治理的、有足够储存空间的仓库，造成了部门很多物料时常没有地方存放，加上近期负责部门仓库人员的更换，员工的责任心不强，对物料的掌控力量不好，屡次消失了物料短缺，针对此状况，部门实行了主管兼管责任制，经理不断的抽查，此后的工作中避开了类似状况的消失。 四、人员方面： 部门员工来自各个地方，其中1/3的员工都是实习生，年龄普遍偏小，为了增加部门员工的分散力，避开员工因想家等影响工作，盼望酒店能常常组织些活动，让员工体会到家的暖和。 针对目前客房存在的问题，现拟定以下工作规划： 一、加强与前
6、厅、营销、工程方面的沟通协调，做好规划性控房维护保养和清洁工作，确保客房出租的准时性，多学习先进的酒店治理学问，不断吸取同行的阅历，对部门进展有效整改，盼望我们部门在新的一年里踏上一个更高的台阶。 二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象，建议由各部门收集来宾意见，由前厅制订一系列的“客人卡片”，登记来宾相关信息，提高共性化、特色化效劳，给客人留下深刻美妙的印象，利用客人的宣传作用、口碑效应，增加酒店的美誉度。 三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参与，让员工多沟通，做到换位思索，以确保部门相关工作的正常运转。 四、针对部门工作方针，不
7、断健全、更新部门的治理体系，能够到达责任明确到人、奖罚到位，做到清楚、明白、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。 五、布草报废率渐渐攀高，协调洗涤部拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，削减报废率，将可重复修改使用的布草准时联系洗涤部进展修改使用，附带客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议追购酒店所需备用布草，以避开布草短缺，不能准时出租客房现象。 六、对于员工的治理多采纳刚柔并济的手把手说教方式，提高自身亲和力，拉近与员工之间的距离，多组织部门活动和相应的技能竞赛，培育部门更多的骨干力气，提高员工对酒店的忠诚度。 七、重视对部门基层治理人员的培训，多传授工作阅历，以确保部门思想统一，劲往一处使。 八、不断充实自己，提高自身综合力量，加大部门员工的培训力度，确保客房效劳质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培育部门多面手，避开人员流失影响部门正常运行 2023年任重而道远，机遇与困难并存，目标与现实之差距，都要我们去面对，去迎接挑战。在此，本人会切实根据酒店领导的指示，号召部门全员团结拼搏、努力工作，将客房工作更上一层楼。