酒店实习心得体会万能.doc

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1、 酒店实习心得体会万能 通过这次实习,让自己感受最深刻的是对于效劳行业来说,学问重要,但实践更重要。下面给大家带来酒店实习心得体会万能,盼望大家能够喜爱! 酒店实习心得体会万能篇1 长长的暑期激起了我要在暑假参与社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,固然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也盼望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。 接近放暑假的时候,我们班开完班会,班长给我们

2、每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表,要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开头积存社会阅历。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延长也是推动素养教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习学问熬炼才能的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式. 下面是我在酒店里面工作的实习心得: 客房效劳员的首要任务是清理客房。清理客房也是有肯定标准可寻的。实习期间了解到,效劳员进房间要先敲门,进门之后第一步是翻开窗户,然后整理垃圾,倒掉。接下来就开头整理床,要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等,根据铺床程序一换上。 这一切完毕之后开头清扫卫生

3、,要留意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否洁净等等,在整个清理过程中都需要仔细对待。清扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能清扫洁净地毯。 最终一步就是把房间消耗掉的物品补上,假如有丧失的物品,则要记录并上报主管。这段期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情,由于客人还没走,当客人回来时由效

4、劳员向客人说明状况,最终是客人要赔偿的。客房部效劳员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,效劳员要知道一般的消防学问。额外的,效劳员还应对本酒店和本市比拟了解,这样会为客人供应更多意想不到的效劳,让客人更满足。 实习让我们对社会有了新的概念,当我走在街头,穿梭于这芸芸众生之中,我觉得自己真的犹如沧海一粟,小的不能再小了,这个社会是如此的简单,有时候让人感觉到身心疲乏。在酒店的一段时间里我变得缄默寡言了,由于我发觉面对这样的大千世界,我的想法和观点是如此的稚嫩,我的胸襟还不够宽广,我只有悄悄地去观看去感受去磨练。让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间,这一年就像一个缓冲器,让我这个被现实社会击

5、打的身心俱疲的士兵,调养生息,重新整装动身。 短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了许多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不简单,也明白工作的辛苦,以后也不会再铺张钱了。 社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才能。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片宽阔的天地里,我们为将来更加剧烈的竞争打下了更为坚实的根底。 酒店实习心得体会万能篇2 三个月的实习时间一晃眼就过去了,转瞬间

6、,我来到酒店的实习生活已经快要完毕了。在我回到学校之前,我又回忆了一次这段时期我作为一名前台在酒店工作的日子,感受依旧还是许多,心得体会也有许多。 由于我们学校是专科学校,所以根本上我们读完两年半之后就要开头实习了。但是我们学校的酒店治理专业一向都是出去实习的最早的一个专业,所以不出所料,我们专业的同学在大二下学期的时候,就已经开头预备实习工作的事情了。当时我记得来我们班宣传的酒店集团有许多,但是我唯独只看中了我们_酒店这一家。由于通过酒店的聘请人员的介绍,我被_酒店的人本文化所吸引,被_酒店的进展历程所吸引,也觉得_酒店的进展前景很好,所以我就只投了这家酒店。唯一有一个需要顾虑的地方就是_酒

7、店所在的城市离我们学校和我家乡太远了,我的父母很有可能会反对,但是我从来没有出过远门,对_一线城市的生活也很憧憬。所以即便我的父母反对,我也要去出去闯一闯。 就这样我抱着一颗坚决和布满期盼的心,来到了我们_城市的_酒店,开头了我的前台实习生活。 为了真正融入进酒店的集体生活,我花了一个月的时间来适应_酒店的工作环境,并且还积极主动的熟悉了酒店的许多同事。为了更好的做好一名前台的工作,为了能让自己尽快的上手,我花了两个月的时间,去积极学习,去参与培训,去虚心请教,最终在酒店总结大会的时候以最优异的成绩猎取了酒店的优秀实习员工的表彰。虽然这个变优秀的过程很难,但是在这个过程里,我却很享受。而且我也

8、始终坚信着只要我能坚持努力下去,我就肯定会有所收获和成长。 在经受了这次的实习生活之后,我的成绩虽然比不上在这里工作了两三年的老员工,但是前台这个岗位的工作技能和要领我都根本上把握好了,酒店的领导和主管也都纷纷对我的工作进展了确定的赞扬,我想我能有这些收获应当也还算不错了。虽然在来到一个完全生疏的城市后,我有过许多次想家的时候,但是酒店的领导和同事对我的鼓舞和劝慰给我家的暖和。所以我觉得我这一趟没有白来,我在_酒店的实习生活也很值得。 酒店实习心得体会万能篇3 转瞬间我进入新中源酒店实习,在新中源大酒店人力资源部帮我们全体学生培训为期一个星期,在这一周培训过程中也学到学问,酒店领导、酒店同事对

9、我们非常关怀,同事、领导给了我一个很大的帮忙目标,在新中源大酒店实习表示很感谢酒店同事、领导等的关怀,虽然培训才一个星期短短的时间里就介绍酒店的各部的场地,这几天入培训也学到许多东西关于酒店效劳行业的例如:礼貌、礼仪、仪表,问客人要主动去同客人打招呼,培完训了就安排到各部门实习工作,我在中餐几天上班,然后到了酒吧实习工作,我刚到酒吧的时侯什么都不懂,经过几天努力和学习,我渐渐的提高了技术水平,在工作上仔细工作,严格要求。做人做事我每位员工要有通理做到。 _年8月底来到新中源大酒店实习,在酒店学习半途又回学校上课,进展了这么久的学习,我也学会了许多东西,究竟这是我出来社会第一份工作,我要面社会的

10、场子面许多,面对华美的大堂,我在新中源大酒店奋力的努工作,学习更多的东西,在新中源大酒店实习三年了,我挑战许多。 这三年的挑战: 一、初步的收获许多。 在酒店餐饮做效劳员的实习心得。_年6月30实习完毕了酒店餐饮效劳实习心得体会:对于酒店治理来讲,效劳水来是企业的核心竞争力之一,是酒店效劳的生命。 酒店服实习心得体会自从_年8月底到新中源大酒店学习,在酒吧工作这三年里,人的接触面也许多,从我一生下来熟悉了许多的同事,我不管以后遇到了什么困难都好,千万不要可怕,由于我信任我自已是做到的每一份酒吧工作等! 酒吧的学习,我在酒吧就是_年9月份进了酒吧,我来酒吧工作了几天,酒店副总经理帮酒吧全部员工进

11、展培训,在19楼吧台培训酒水学问,我很仔细听,仔细做好笔记课程的重点学问作为一名酒店吧员工,一般的酒水名称都要熟悉熟记。同时对有存在的怀疑做好记录,课间和下课之后向教师请教,解决了重多的怀疑。 餐饮部在新中源大酒店分为中餐厅、西餐厅和咖啡厅,我在酒吧工作时对公司员工和领导都很好,做什么工作都要团结、合作的精神。我用敬岗爱业精神用实际行动必需将自已作为企业进展状大的坚实根底,我在这三年里学习到的东西许多,是我自已用头脑去想的去学的现在学到了东西对以后到别的地方去也有很大的进展前途,对以后找到一份好的工作打下坚实的根底,我的心得体全就是这样,认仔细真的工作,开快乐心的生活。 这一次出来实习酒店治理

12、教学中都有所表达,比方我们的教师在酒店管住我们,我有什么困难也可以找教师沟通与沟通,我现在专业治理酒店效劳行业,在酒店实习也学到许多关于酒店的,我学习到了许多关于酒店各部门的学问,我现在实习结果了,我要调整一下自已,我在新中源大酒店爱岗敬业的效劳是我是我本人应当做到的,我作一名酒吧工,我还学到了其他部门的一些专业性的学问,我的心得就是这三年的学习很快就过去了,感觉很充实,也交到了许多的朋友。 在新中源大酒店学习了三年,我在这三年的时间里学到了许多酒店效劳行业的学问,加上酒店培训国际酒店效劳,我也参加了学习,我还记得有一个经理找我,教我许多酒水方面的学问,我同他的关系很好,我酒店这方面我对哪位员

13、工都好,我是一名有礼貌的员工,在新中源酒店三年了,我也有了很大的收获,对于我来很简洁,学问是靠自已努力去学习的。而学到的学问也是自已的,由于我以后要做一名酒店治理者,为今后酒店业的进展奉献力气。 酒店员工聘请不到位,员工的工作就比拟辛苦,酒店的效劳水平就提升不上去,员工的工作已尽力去做好了,但由于人手紧缺,工作得不到确定,员工就会产生怠慢心里。 在这三年里,我的许多朋友和同事都对我很好,领导也很关怀我们,惋惜的是我们要回学校了,我从学校出之后我肯定要找一份满足的工作,尽我最大的努力,将来为我们这座旅游学校增加光荣! 酒店实习心得体会万能篇4 我是_,_年9月,我在国际大酒店实习,实习部门是餐饮

14、部。 以往,我从未接触过这个行业,学问见它有着华美而光明的外表,便深深的敬畏着,远离着,接到酒店实习的通知,心里不知作何感想,由于有着太多的不了解,更何况是那么有“历史”的_呢!总是在外面道路上游走的我,最终能得此时机能进入这个以优质效劳和最早四星级等赞誉著称的酒店。至今都忘不了,第一次踏入_时的情景,光明的灯光,折射着微弱光线的大理石板,空气中若有若无的充满着菊花茶的淡淡苦香味道。还有,他们的微笑。似火焰般的暖和着人们的心灵深处。他们的鞠躬,整齐划一,却又不做作的感觉。霎时间,觉得心里仿佛有一条河被舞的惊涛骇浪,充满着自卑的心酸。以前,总觉得不屑与此,现在才明白,是自己的眼光太过于短浅,正如

15、一句话所说,我们把世界看错了,反而说他哄骗了我们。于是,我打算里下来。留在这个布满了挑战的地方。虽然,他是如此的艰辛而满温馨,由于我坚信,只有经受地狱般的磨练,才能练出制造天堂的力气,只有流过血的手指,才能弹出时间的绝唱,我对酒店最初的熟悉只有四个字:历练,_! 在_,我是一名基层效劳人员,同事们的热忱,让我深有家的感觉,便觉觉察的,同事之间都如此温馨,更何况是对待客人的!客人至高无上和以情效劳,专心作家是我在_最初学到的,作为一名_实习生的我,心里却存有一丝丝的幸运,却忘了,天使之所以能够飞行,是由于他把自己看的很轻。于是,我跟着师傅一点一滴开头学习。从拉椅让座到和客人沟通,从刷一个简洁的直

16、筒杯到独立完成收台工作。从六人台到八人台,十人台。我在渐渐的成长,虽然在这其中,有很多的坎坷和错误,但也跌跌撞撞的过来了。固然这一切都要感谢一个人,我的师傅。从我第一次班,第一次看台,最应当感谢的人就是她。人生到处不忘感恩,这是我为人处事的第一原则。我在_,我在做一名一般而平凡的餐饮部效劳员。或许有太多的不如人意,但我在努力。而_,也在见证我的成长。 经理总是笑着对我们说,态度打算高度,我在努力用态度提升着我的高度。忘不了,经理对我做出加油的手势;忘不了,同事们一起用力喊出的_口号。我为我曾是_人而感到傲慢。它教会了我太多太多。在_虽然有过泪水,有过汗水,有过太多的委屈和不甘。但那是_在教育我

17、,青春,只有苦斗的义务而没有蹉跎的权利。感谢_! 酒店实习心得体会万能篇5 还记得我们是20_年12月27日晚7:00的火车,到达深圳是12月28日早上7:00。开头了我们在金茂深圳JW万豪酒店为期一年的实习。同行的有40个人,是个浩大的队伍。大家都很兴奋,同时也很紧急。由于这一年对于我们来说将是一个漫长的过程。 来接我们的是人事部的Susan和Amy。接着给我们安排了宿舍。下午带我们去酒店见了部门总监,在学校面试的时候我被分到了餐饮部。餐饮分为三个部门:西餐厅,中餐厅和日本餐厅。紧接着又有一个小的面试。由总监打算我们将去哪个部门。大家都很紧急,由于第一次面对面跟一个老外说话。最终我们一共有7

18、个人分到了西餐厅。其次天便开头了为期三天的入职培训“INTHEBEGINNING。”,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进展了四个课时的室内培训和巡游培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进展了员工素养及酒店治理制度的培训,这让我们对工作有了也许的了解;其次是消防安全意识培训,酒店特殊安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一年,由部门负责人员为我们进展不连续的技能指导。 三天入职培训转瞬完毕。第四天我们开头正式到各自部门上班。我们有了各自的师傅。刚开头不适应,不知道自己该干什么。很紧急,看

19、到客人也不敢说话。后来在师傅的带着下,开头渐渐进入了状态。我们的团队很浩大,由于是自助餐,所以客人比拟多。固然也比拟累。回想起第一次扛垃圾时,看到那么大的托盘,堆满了垃圾和碟子。有点不敢信任,以后的日子会是怎样的。师傅说刚开头渐渐来,不用拿那么多,可是我想别人可以我也肯定能行的。于是我第一次端起了那么大的托盘。到后面洗碗间的时候,看到自己一起来的同学,突然眼泪就掉下来了。后来师傅始终鼓舞我,你可以的。其实除了累一点,那时候还是挺快乐的。就这样一个星期过去了。我们每个星期都有两天休息。其次个星期我又被调到咨客台,那时候对咨客一点概念都没有。只是听说要英语很好,要对整个酒店的状况都很了解。 我知道

20、工作是一项热忱的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会把握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我留意观看了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的时机,也翻开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底。 实习期间,我从末消失无故缺勤。我勤奋好学。虚心慎重,仔细听取老同志的指导,对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够认真观看、切身体验、独立思索、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最正确状态,培育了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也

21、培育了我的急躁和素养。能够做到听从指挥,与同事友好相处,敬重领导,工作仔细负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。 为期一年的实习完毕了,我在一年的实习中学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,收益非浅。现在我对这一年的实习做一个工作小结。 回想自己在这期间的工作状况,不尽如意。对此我思索过,学习阅历自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发觉了这个缺乏之处,应当还算是准时吧,由于我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我信任自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢教师们在这段时间里对我的指导和教导,我从中受益非浅。

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