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1、 酒店个人工作总结及工作计划3篇酒店个人工作总结及工作规划篇1 时间流转，转瞬间，我马上在-酒店工作后迎来第一个春节!尽管这不过是一次一般的春节，但是这对我却有着不一样的意义。算着日子，自己已经在-酒店的前台做了-个月了，尽管还有许多不懂，以及无法独立的工作。但是通过这些日子的努力，自己彻底的从一名大学生转变过来，成为了一名社会的学生。 现在一年过去了，我咱自己的岗位上也学到了不少，现对自己这一年的工作状况和收获做一个总结如下： 一、思想的转变 在这-个月里，我的成长或许就是在思想以及对待工作的态度上的转变。作为一名酒店的前台接待员，和过去的学生思想是完全不同的。在工作中我必需做到准时、主动、
2、有应变力量，以及最重要的效劳精神。 在这一年里，我通过培训，以及在前辈身边的耳濡目染，慢慢的也学会了在工作中该如何去思索，如何去提升自己的效劳质量。并且在长期的工作中我开头明白作为效劳者我们应当以顾客的角度和顾客本身的状况去推断应当如何做好推举工作，为顾客推举适合的房间及效劳。 二、工作的提升 在这一年里，我参与过大大小小的培训，尽管大多是针对新人所进展的训练，但从效劳思想效劳利益、酒店业务销售等等，各种方面都有具体的教育。每次学习，就像是在稳固了一遍后再次温习，让我的力量有了稳步的提升，并且也有了不少新的收获。 同时，在实际的工作中，我很好的实践了在学习中收获的阅历，并通过个人的状况和理解，
3、将这些学问化作自己的阅历。在过去的实际工作中，我其实有很长一段时间都在摸索和仿照，前辈们在工作中给我的教导，让我有了很大的收获和提升。 三、个人的缺乏 作为一名新员工，我在工作中的缺乏是特别的明显的。反思自己这-个月来的工作，首先的问题就是工作中的责任感的问题!前台是一个特别重要的岗位，而且也是和顾客接触最多的岗位。但是自己却没能意识到自己的责任，在一开头的工作中靠着感觉来，并没有严加思索，这导致了许多顾客的不满!也让我在之后感到特别的惭愧，作为一名工，更是一名效劳人员，我应当对自己的工作更加的有责任感，不应当做事不经思索。 总的来说，这一年来的工作实在是让我有了很大的体会和收获，在今后，我也
4、会连续努力的提升自己，让自己在今后的工作中努力向上，成为一名精彩的前台。 酒店个人工作总结及工作规划篇2 一向以来酒店业的工资及福利待遇相对较弱，在人才竞争上一向处于不利的地位，所以人才竞争更为关键。随着酒店业的效劳水平不断提高，酒店数量的不断增多，人才市场的供求关系发生了巨大的变化，主要是基层一般员工的缺乏非常突出，但凡从事酒店治理的都明白酒店基层员工，尤其是素养较好的人比拟难找到。所以人性化治理的在酒店人力资源治理已经到了举足轻重的地步。 所以如何觉察吸引、留住、培育、开掘员工是酒店决策层和各部门各级治理人员务必专心应对的课题。 一、转变观念，对员工既要严格掌握、教育，也要进展情感化治理
5、酒店各级治理人员对各项治理制度和操作程序与标准的执行方式比拟僵硬，由于对实行“半军事化治理”有片面的理解，不少中基层治理人员对员工工作的问题一般是指责、批判、不满得多，而赐予理解和关心的比拟少。这常常导致上下级工作不协调甚至是紧急的关系，最终导致更多问题的消失，使部门工作脱离正轨。 没有满足的员工就没有满足的顾客”，要把员工视为能够培育成才的重要资源。 治理人员就应时刻表现出对员工工作的支持态度。员工工作消失问题或消失过失后，治理人员在指出的同时也要问员工想到解决方法并告知员工，并帮助其解决。不管是批判员工还是表扬员工都要留意方式和场合，仅有充分敬重和支持员工，员工才会产生工作主动性、专心性。
6、 治理人员包括经理仅有多深入一线员工工作现场，多进展观看，并利用相宜的时间参加员工的操作工作，既能够体会新的更多的问题，拓展思路，也能够对员工起带动作用，也有助于消退某些员工对从事效劳工作的“自卑”心理(个别员工的自卑心情往往会影响到其他员工)。 二、善待员工就是善待自我 中国此刻的酒店存在的一个普遍问题是人员流淌大，或跳槽、或转行、或因不满意现状工作消极而被开除。造成这种状况的因素许多，主要的一项就是酒店业门槛低，竞争剧烈，经营本钱较高，利润相对低，员工的福利待遇就相对较差。所以，应充分在酒店承受潜力之范围内改善员工待遇。 另一个缘由是人们对酒店行业的特别性的误会，包括认为效劳工作是低人一等
7、、没前途等。这要求酒店人力资源部和部门经理对员工进展科学系统的培训，多做员工的思想工作，订正他们的错误观念。 还有一个缘由就是基层员工的劳动强度比拟大，比方客房和餐饮的员工工作，这就要求对员工进展系统培训，让他们把握标准化的操作方法，以省时省力。部门经理就应设法构成一个开心的团结向上的工作气氛，让员工对工作和环境产生乐趣。 任何员工都不情愿长期从事一份非常劳累的体力工作，而从事效劳工作的大多是女性，就应将员工的劳动强度掌握在合理的范围，以有利于她们的身心安康。假如员工流失过大，会造成治理和效劳的下滑，使酒店丢失核心竞争力。 一是在日常工作中我们树立了三个理念 1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不
8、管遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以效劳好顾客的最终目的 2、细节理念：细节打算成败，做好每一个工作细节，酒店的治理系统，效劳系统才会顺畅的运转。 3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在安康和谐的企业气氛中工作。 二是餐饮效劳时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。 三是坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训规划，组织员工进展了统一的操作标。 酒店个人工作总结及工作规划篇3 2022年已经过去，在这一年里，_大酒店在_
9、公司和_公司的共同经营下有了较大的变化，两家股东投入大量的资金对酒店局部设备设施进展了更新和改造，荒废多年的三楼经过装修营业，弥补了酒店消遣工程的空缺，使酒店的效劳工程更加完善，针对客房异味的问题，通过翻开窗户通风得到了根本的解决，同时对客房旧电视进展了更新，全部的这些给酒店带来了生气和盼望。 酒店设备的更新、效劳工程的完善、员工效劳水准的进一步提高，使_大酒店在_年的星评复核中取得有史以来的成绩其次名，使_大酒店在酒店业有了较高的声誉。全部的这些都是店级领导的有效治理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注意员工的精神文明建立，给员工制造了良好的生活空间，将酒店的洗衣房改造成一个宽阔的
10、员工餐厅和员工活动的两用室，并添置了桌球、乒乓球桌等消遣工程，并屡次开展各项竞赛，即增加了员工的体质又丰富了员工的业余生活，酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍，解决了员工冬天洗澡的问题。全部的这些员工只能通过仔细工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克制困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，全年共接待了VIP团四个，会议很多次，在整个接待过程中受到客人的好评，一年来前厅部做好了以下几项工作： 1.加强业务培训，提高员工素养。 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平，因此对员工的培训
11、是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训规划：针对总机，我们进展接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和存放效劳进展培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年七月份对前厅部全部员工进展了长达一个月的外语培训，为今年的星评复核打下肯定的根底，只有通过培训才能让员工在业务学问和效劳技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的效劳。 2.给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，掌握好本钱。 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工积极响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好本钱。为节省费用，前厅部自己购置塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用量，给酒
12、店节省了费用(原来不管是团队还是散客，每间房间都必需填写房卡和使用钥匙袋，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用，房卡.18元/张，钥匙袋.1元/个，每天团队房都1间以上，一年可节省一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;催促住宿的员工节省用水电;掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的奉献。 3.加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率。 前厅部依据市场状况，积极地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的
13、散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 4.注意各部门之间的协调工作. 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系，如消失问题，我们都能主动地和该部门进展协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，2022年对前厅部来说是一个重要年，为能协作销售部完成任务，特制定出20_工作规划： 1)、连续加强培训，提高员工的综合素养，提高效劳质量。 2)、稳定员工队伍，削减员工的流淌性。 3)、“硬件”老化“软件”补，通过提高效劳质量来弥补设备老化的缺乏。 4)、提高前台员工的售房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年已开头，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应质的效劳，贯彻“来宾至上，效劳第一”的宗旨。