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1、 酒店开业营销策划方案之开业策划正文 背景分析 优势该店处于西安市阎良地区航空高新技术产业区,境内目标群体收入高,消费力量强。 经营的川菜是群众化菜系,消费者承受面广,并有试飞员等局部稳定的客源支撑。 位置处于经济开发区,对今后的进展特别有利。 劣势周边居住人群较少,人气缺乏。 该店前任老板经营治理较差,在当地口碑较差,后成为烂尾楼,现要盘活该楼,难度较高。 该区除了跟飞人员及其他航空技术人员以外,其余流淌人员相对较少。该区餐馆较多,市场小,竞争剧烈。 宣传目的 重新树立酒店知名度,提升人气,稳定收入,立足于外乡,打造当地一流酒店形象。 锁定目标群 当地中高收入人群,各企事业单位,机关团体,婚
2、寿宴群体。 详细营销策略 提前向目标消费群公布开业活动信息及详细活动内容;关注并运用当地社会热点,吸引消费群体。通过媒体(报纸、电视、电台、中国移动)公布一些软新闻、硬广告,同时用宣传车、DM单、横幅等进展宣传。 宣传实施方案 时间安排 8月5日-8月10日,确定开业庆典及开业前后宣传方案。8月11日-8月20日,制定并印刷宣传资料、优待卡,确定各种宣传用品。开业时间:庆典地点:中非酒店大门口宣传范围:目标消费者第一阶段导入期(18天)8月11日-8月29日8月10日最 ,相关人员开头在中非酒店主楼和附楼上挂宣传布幅,如主楼挂一大型布幅(20米20米,设置开业倒计时时间表),提前告知消费者详细
3、开业时间及优待政策,上方内容为大字:中非酒店距开业还有天,下方是优惠活动小字内容如下:方案一:狂折究竟第一天:菜品5.8折(酒水不享受优待)其次天:菜品6折第三天:菜品6.8折第四天:菜品7.8折第五天:菜品8折第六天:菜品8.5折第七天:菜品8.8折方案二:每天特价第一天:桂鱼1元1条(每桌限一条)其次天:鲈鱼1元1条(每桌限一条)第三天:基尾虾1元1斤(每桌限一斤)第四天:甲鱼1元1只(每桌限一只)第五天:鲢鱼1元1条(每桌限一条)第六天:红酒1毛钱1瓶(每桌限1瓶)第七天:啤酒1毛钱1瓶(每桌限10瓶) 在附楼上悬挂以下条幅标语进展宣传:“无线PDA掌上电脑点菜阎良首家”,“美味川菜风飘香航空城”,“在中非踏上红地毯之约”,“千帆竞发航空城万冠云集新中非”,“婚寿宴基地尽在中非酒店”,“酷客川菜你家门口的成都地道美食想吃就吃”。 实行主动出击:宣传资料印好之后由营销人员上门推销,介绍酒店特色、环境、效劳等,实行电话推销和发传真告知等形式,以争取让这些企业将“宴席”订在中非酒店举办。 邀请地方名流、*要员、各企事业单位主要负责人参与开业典礼,并向他们发放邀请函。邀请事项分组、分人进展,实行谁邀请谁负责全程接待的原则。 其次阶段主攻期(10天)8月30日-9月8日各种日常写作指导,教您怎样写范文 媒体选择:西飞集团报软性报道兼硬广告试飞院院报:软文广告