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1、 酒店前厅主管心得体会酒店客房主管的工作心得体会(五篇)最新酒店前厅主管心得体会一 你们好!我是xxxxxx部门的主管xxxxxx 首先，很快乐能够在xxxxxx顺当工作了xxxx年，这段时间的工作无论我是快乐、哀痛都有你们的陪伴与帮助。在此先多谢各位领导、同事! 在那里我熟悉了许多对我有帮助的人;无论是xxxx总时常的问候还是您的大度、细心、鼓舞鞭策与同事们的热忱帮助我都经常为之感动。所以我常常告知自我怀着一颗感恩的心做人。 从入职的第一天起你们教会了我做很多的事，无论是从清扫卫生、财务治理，到企业治理等我都获益良多，为之感谢。所以我常常告知自我靠着一颗和善的心做事; 所以，在此请允许我说声
2、“多谢你们”。 之后，请允许我于月日辞去“xxxxxx酒店xxxxxx部门经理”一职!缘由如下： 第一：由于工作和生活的冲突和压力导致我不想长期生活在这样的环境下，我受不了! 其次：我个人潜力缺乏，我常常由于某些缘由得罪客人，我想这样长期下去必需会很大的影响酒店的顾客回头率，为了削减酒店损失，我只能选取辞职; 第三：我时常感觉由于个人潜力的问题，我需要进修成长，所以我需要一个非常长的时间去学习进修。 第四：从真正好处上说我的第一份工作就是在那里，在这每一天很快乐的和同事们做事，每一天说的做多的就是为人、处事，但是因我个人缘由，的确有事需要离开这是群众。 为幻想这天我选取离开。由于我明白，走的路
3、多了才能到达必需高度，得到自我熟悉的认可，成为每一天的主演。马上离开，这条路我们走的依旧清楚。 最终，请领导批准我的辞职，我信任我离开后会有一个更加适合的人来填补我的职位。 祝：酒店明天会更好、同事工作一切顺当! 此致 敬礼! 申请人：xxxxxx 日期： 最新酒店前厅主管心得体会二 金泰大酒店20xx年终总结会议流程 敬重的各位领导、各位同仁，女士们，先生们：大家好！ 当冰雪与冷风相伴，当圣诞 与新年牵手，当蔚蓝与金色接壤，当淳朴与深情交融，金泰大酒店迎来了又一个团聚的日子。20xx年，阳光与风雨同在，泪水和笑容共存，今日，我们团聚一堂，我们畅所欲言，我们回首往事，我们展望明天，金泰大酒店有
4、限责任公司20xx年度工作总结大会现在开头。 为保证会议顺当进展，请大家遵守会议记录： 会议期间严禁吸烟； 请全部与会人员临时关闭手机或调成静音状态，不允许接打与工作无关的电话； 不允许在会场内外来回走动，大声喧哗或与人交头接耳； 不允许打瞌睡，做与会议无关的事情，保持会议卫生。 会议议程分为三项 第一项、由各部门治理人员做述职报告。 首先请客房部刘经理做述职报告； 接下来请餐饮部刘经理做述职报告； 接下来请厨师长曹师做述职报告； 接下来请财务部申经理做述职报告； 接下来请副厨师长王师做述职报告； 接下来请工程部艾经理做述职报告； 接下来请选购部陈经理述职报告； 接下来请餐饮部李主管做述职报告
5、； 接下来请保安部艾主管做述职报告； 接下来请客房部高主管做述职报告； 接下来请胡师做述职报告； 接下来请餐饮部李领班做述职报告； 接下来请餐饮部朱领班做述职报告； 接下来请餐饮部王领班做述职报告； 接下来请餐饮部郭领班做述职报告； 接下来由我做述职报告； 接下来请常总做述职报告； 接下来请曹总总结酒店这一年来的工作。 其次项、为酒店优秀部门，优秀治理人员，优秀员工颁奖。 首先请常总宣读酒店20xx年度获选的优秀部门、优秀治理人员及优秀个人 有请董事长为优秀部门客房部颁奖 为优秀治理人员刘君玲、申雪飞颁奖 有请各位经理为优秀员工申士岗、申巨伟、邢刚刚、苗长珍、杜金金、何 玲、李光明颁奖 让我们
6、以热闹的掌声对以上获奖人员表示庆贺，盼望他们再接再厉，再创佳绩。 第三项、由金泰大酒店董事长讲话 今日的会议开得很胜利，刚刚各个部门各位领导对酒店一年来的工作进展了全面、客观、精确地总结。xx的讲话同样让我们受益匪浅，让我们对新的一年布满信念、布满期盼。好吧，就让我们在新的一年里张开腾飞的翅膀，向着更高的目标飞行，让我们携手并肩，志存高远，实现新跨越，再创新辉煌。 英国闻名浪漫主义诗人雪莱的西风颂里有句诗：冬天来了，春天还会远吗？回忆历史是为了书写更好的历史，让我们上下一心，众志成城，让金泰酒店永久闪烁着与他名字一样的光芒。 同志们，成败得失谁能预料，热血注定要燃烧 世间自有公正 付出总有回报
7、 说到不如做到 要做就做最好 我祝福金泰同仁朋友安康永在 我祝福金泰雄伟蓝图大业千秋 最新酒店前厅主管心得体会三 正式上岗前我们经受了三个阶段，也就是入职前的培训。第一个阶段是我们实习生和酒店里的新员工一起参与的。在一间宽阔光明的trainingroom里总共48人，我们共同度过了四天的历程。每天都有不同的课程安排，从了解整个企业的成长进展历史、到企业的文化、经营治理理念、模式到最终详细的酒店里每一个部门状况。在这些理论课程中穿插着有团队建立嬉戏，这是个不得不提到的话题，这也是这次培训课中的精华所在。 第一阶段的培训是特别重要的，那些理论课程它首先让我们从整体上把握了整个酒店的状况;消防学问的
8、演练让我们把握最根本的消防方法;团队建立嬉戏让彼此生疏的我们很快的融入到一个集体中来。 从另一个角度看这场培训课，我觉得还是挺受益的。首先，就是假设我以后作为一个企业的治理者，我要给自己的员工上培训课程，那么这其中就有一些东西是可以借鉴的，同时以后我回到学校也可以把那些团队建立嬉戏用到班级的活动中。其次，假如以后要领导一个团队，你必需了解每一个成员的特点优势，然后因时制宜，因地制宜，同时要做好沟通协商工作，增加集体的分散力最大限度的发挥团队的力气。 四天之后我们又开头面临一个很重要的选择去哪一个部门呢?24个湖北的实习生不约而同的都想去餐饮部尤其是西餐厅，由于大家都想接触外国人练习口语，而始终
9、一来大家也都对客房部抱有各种偏见的看法，(包括我在内)，觉得在客房就是穿着老大妈的衣服、铺床、套被子、刷马桶、，又累又枯燥，有啥好去的，或许还有某种潜在的危急。在要做出选择的前一天我始终在内心纠结，由于24个人是不行能都去餐饮部的，综合各方面因素的考虑，我自己都没想到我最终很坚决地选择了客房。 其次阶段，我们开头跟师傅学，首先是跟清扫房间的阿姨学做房间。如何在短时间内把一间脏房清扫洁净真的不简单，它也有一个操作的程序、步骤。其中工作细致到每一个物品的定位，哪儿该放什么，放几个，怎么放，哪儿差什么，这些都要清晰，这是很能考察一个人的急躁和细心程度的，而这回我最终知道妈妈对我说的那句话的重要性(我
10、在家拿东西放东西总是丢三落四，老妈常常提示我做事要留个心眼长点记性，而当时的我却不以为然)。 那些阿姨的年龄和咱们爸妈的年龄不相上下，阿姨们每天要清扫时几十间房间真得是很累很累的，想开头那几天我清扫一个卫生间或是铺一个床就已经累得不行了，然而阿姨们每天来上班的时侯却个个精神饱满一起有说有笑，工作的时候也特有干劲，这是为什么呢?由于来自对家庭的责任和爱，由于有精神的寄予和追求，就像我们的爸妈为了我们不惜付出一切。想到这儿，真有点自惭形秽，作为青年的我们为了自己的将来吃这点苦又算得了什么呢?而且这也是人生必需的啊。每个工作岗位上的劳动者都是可敬的! 第三个阶段，开头跟效劳员学习一周。了解班前、班中
11、、班后的一些工作程序，以及面对一些突发状况该怎么处理。这个阶段相对较轻松。这也是我特难忘的一个阶段，由于有我的师傅吕芬。之前我们都担忧自己跟的师傅会不好，但是我的师傅的一言一行都让我很感动，她很关怀我，很急躁地教我，我始终跟在她后面跑来跑去，和她一起干活，她很和善会把水果带给洗衣房的叔叔们吃，她会夸我做得好的地方，做得不好的会一遍又一遍教我。后来我一个人独立开头工作了，那时我特殊惦念和我师傅在一起时的欢乐时间，我甚至都哭了。 最终到了自己独立上岗的时候了，那天上的是中班，要做夜床，开头真的是不顺手，手忙脚乱，老忘东西，忙的时候时间也过得特殊快，真的是第一次感受到时间如飞的感觉，刚上班就下班了。
12、中班有很多对客效劳的内容，这也是我最喜爱的一局部，由于能够帮忙客人准时解决一些问题是一件很快乐的事。同时也能接触到各种各样的人。特殊是当客人的一些问题假如我也解决不了时，或是某个老外说的一些话我听得不太懂时，这些都会给我提个醒，要把工作中的每一个细节搞清晰，要提高外语水平，这样就能更有效地去解决问题。 刚开头的时候，和客人讲话我始终都没有底气，有点怕，甚至有时假如和客人说一些标准的礼貌用语我会觉得很不好意思，有时都想笑，由于这些以前只会在电视里看到，而现在是在现实生活中自己要扮演那么一个角色，后来经理告知我们对客效劳时不要怕，该怎样就怎样，大家都是公平的，要优雅大方，就由于经理这句话又让我转变
13、了不少。在工作中我最怕的是自己的劳动不被人敬重，由于有一次被一个客人骂过，我特难过，入住五星级酒店的客人有时也不过如此，不过是有钱有权罢了 这里有许多人值得我们学习，每个主管风格各异，但他们都是以身作则的，工作特细致仔细，令人佩服，从他们身上我开头对“责任”一词有点感觉，也正是他们激发了我工作的热忱。经理很和气，很幽默，很有魄力，从她身上我看到了作为一个治理者领导者的风范。 上了将近一个月的中班，渐渐地有种前所未有的孤独感，我的校友们都安排在早班，大局部时间我都一个人吃饭上班，而上中班的同事当时最多也就四个人，每个人都要跑四五个楼层，一个人在楼层里跑上跑下，忙的时候还不觉得自己是一个人在工作，
14、但每次上班下班的时候我都有种莫名的伤感，于是我也第一次感受到朋友的重要，所以晚上十点半下班一回到宿舍，我会给她们讲今日工作状况，告知她们我遇到了哪些好玩好玩的事和人，间或也会把自己不好的心情向她们发泄一下，许多次我真的很想很想哭，但我告知自己要顽强点，要冷静，要安静，所以我始终是微笑面对她们。我最终也体会到了“人原来就是孤独的，缓解她带来苦痛的的唯一方式就是安静地承受它”这句话的内涵。 酒店每年都会有一次消防安全培训讲座，这次能有幸能参与到，受益匪浅，人身安全是头等重要的大问题，读了这么多年书，在学校从来未接触到这样的安全主题培训，而且我们身边大局部人也缺乏根本的消防意识，所以每次国内发生重大
15、安全事故，我们看到的都是一幕幕的悲剧，或许这是中国一个教育现状的问题，这样的活动更应当在小学就要开头推行，让更多的孩子从小就有安全防范和自救意识。 今日是七月二十号，也就是我们来到_满一个月的日子，大家都在坚持，时间一点一滴都在见证着我们的成长 最终我想说一句，职业没有凹凸贵贱之分，每一个工作岗位上的劳动者都是可敬和得意的，不要人云亦云，如多你没有亲自去感受过，那些社会言论永久只是别人个人看法，请用进展的眼光看问题! 最新酒店前厅主管心得体会四 尊敬的领导： 您好！我是前台xx。因个人缘由我打算今日递交辞职报告，盼望领导能够批准我的辞职申请。 我在xx酒店已经工作三年了，始终以来都从事前台岗位
16、。曾经酒店说过前台可以有调到其他部门岗位的时机，可是酒店一拖再拖，事已至此已经三年了，我已经无法再呆下去了。其实并不是前台工作不好，只是我想换个岗位，换一种工作岗位。前台每天面对形形色色的人，我已经有点厌倦这样子的工作方式，可是酒店不能给我调换工作的，我也只能选择辞职。 最终祝福酒店今后进展越来越好，业绩蒸蒸日上，再创佳绩。 此致 敬礼！ 辞职人：xx xx年xx月xx日 最新酒店前厅主管心得体会五 1 、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要到达国家厨师一级水平，其它厨师也要到达国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同
17、意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进展调整。 2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达 的毛利率。 3、乙方应组织每周召开一次菜品争论会，并邀求甲方治理人员参与，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特别状况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方担当。 6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方治理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门惩罚，此损失由乙方担当;若因乙方治理问
18、题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方担当;乙方必需严格遵守安全操作规程，保证安全生产，假如因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。甲方赐予工伤和福利，乙方正常工作操作负伤，由甲方报销全部费用。 7、乙方人员需遵守甲方治理制度，假如乙方人员严峻失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严峻违反劳动纪律给酒店造成 - 2 -损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。 8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。 9、乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱惜甲方财物，保守甲方的商业机密。 10、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师前方能离职，否则一切后果自负。 11、乙方须于 月 日 时前人员到位;乙方每天须协作选购人员到市场购置原材料。 三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。 四、甲方如打算聘用乙方，甲方应付乙方定金后厨总工资的30%。 五、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲 方： 乙 方： 甲方代表签字： 乙方代表签字： 年月日：